Page 1


Ðåñéå÷üìåíá 04 Ðáãêüóìéïò Áìðåëþíáò 12 Åëëçíéêüò Áìðåëþíáò 14 Casillero Del Diablo 15 Ôá ëåõêÜ Premiers Crus ôçò Cote d’Or 18 Oeneas Collection Privée 20 ÓáìðÜíéåò 22 Áöñþäç 23 Invitation Gift Box Laurent Perrier

OENEASDIRECT@HOME Ãíùñßóôå ôïí åõêïëüôåñï êáé ïéêïíïìéêüôåñï ôñüðï íá áðïëáìâÜíåôå ôï êñáóß óáò! Ãßíåôå êé åóåßò Ößëïò ôïõ OENEASDIRECT@HOME êáé áðïëáýóôå: n ÅðéëåãìÝíá êñáóéÜ ãéá ôçí êáèçìåñéíÞ êáé îå÷ùñéóôÞ óáò áðüëáõóç, óå åîáéñåôéêÝò ôéìÝò êáé åããõçìÝíç ðïéüôçôá, áðü ôïí åëëçíéêü êáé ôïí ðáãêüóìéï áìðåëþíá. n ÏëïêëçñùìÝíç åíçìÝñùóç ãéá üëá ôá êñáóéÜ ìå ôçí Ýêäïóç "ÅðéëïãÝò". n Äõóåýñåôá êñáóéÜ ìå ôç ìÝèïäï áãïñÜò "En Primeur". n Äõíáôüôçôá ðáñáããåëßáò áðü ôï internet óôï www.oineas.gr n ÃñÞãïñç êáé äùñåÜí* ðáñÜäïóç óôï óðßôé. n ÐñïôÜóåéò ãéá êïìøÝò óõíèÝóåéò äþñùí ìå êñáóß, ìå ðáñÜäïóç üëï ôï ÷ñüíï. n ÅéäéêÝò ðñïóöïñÝò áíÜ ôáêôÜ ÷ñïíéêÜ äéáóôÞìáôá. n Bonus Wines, äçëáäÞ öéÜëåò-äþñá ðïõ óáò åðéâñáâåýïõí óôçí êÜèå óáò ðáñáããåëßá, áíÜëïãá ìå ôçí áîßá ôçò. n 50% Ýêðôùóç óôï "Êéâþôéï Ãíùñéìßáò", ðïõ ðåñéÝ÷åé 6 öéÜëåò êñáóß áðü ôïí åëëçíéêü êáé ôïí ðáãêüóìéï áìðåëþíá, åöüóïí åðéóêåöôåßôå ãéá ðñþôç öïñÜ ôï site www.oineas.gr êáé åããñáöåßôå ùò "Ößëïò ôïõ ÏéíÝá" äßíïíôáò ôá óôïé÷åßá óáò. *Äåßôå óå ðïéåò ðåñéðôþóåéò éó÷ýåé ç äùñåÜí ðáñÜäïóç óôçí åíüôçôá "Ãéá ôéò ðáñáããåëßåò êáé Üëëåò ÷ñÞóéìåò ðëçñïöïñßåò" (óåë. 33)

24 Ôï ÊåëÜñé ôïõ ÏéíÝá 31 Ãéá ôéò ðáñáããåëßåò óáò êáé Üëëåò ÷ñÞóéìåò ðëçñïöïñßåò 36 Bonus Wines

ÅÐÉËÏÃÅÓ

Ôá ãñáöåßá êáé ïé áðïèÞêåò ôïõ OENEASDIRECT@HOME âñßóêïíôáé óôç ÍÝá ÊçöéóéÜ. Ôï ùñÜñéï ëåéôïõñãßáò ìáò åßíáé êáèçìåñéíÜ áðü ôéò 9 ôï ðñùß Ýùò ôéò 5 ôï áðüãåõìá, åêôüò áðü ÓÜââáôï, ÊõñéáêÞ êáé áñãßåò.

ÁÐÏ ÊÇÖÉÓÉÁ (ÌÅÓÙ ÏÄÏÕ ÅËÁÉÙÍ)

ÃÅÖÕÑÁ ÐÑÏÓ ÏËÕÌÐÉ ÁÊÏ ×ÙÑÉÏ ÈÑÁÊÏÌÁÊÅÄ

ÐÅÑÉÏÄÉÊÇ ÅÊÄÏÓÇ ÔÏÕ OENEASDIRECT@HOME ¸ôïò 15 / Ôåý÷ïò 70 / Éïýíéïò 2011 ÄéáíÝìåôáé äùñåÜí Éäéïêôçóßá: ÄÇÌÇÔÅÑ Á.Å. Åêäüôçò-ÄéåõèõíôÞò, Õðåýèõíïò ãéá ôïí Íüìï: ¸ëëç ÊïññÝ

Ãñáöåßá-ÅíôåõêôÞñéï: 13ï ÷ëì. Å.Ï.Á.Ë. & Åëåõèåñßáò 2, ÍÝá ÊçöéóéÜ 14564 Ôçë: 2108076685, 2108076700, 2108076715 / Fax: 2106254067 e-mail: oineas@oineas.gr www.oineas.gr

ÏÉÍÅÁÓ

ÐÑÏÓ ËÁ ÌÉÁ

Äéá÷ùñéóìïß, ÌïíôÜæ, Åêôýðùóç: Multimedia ÅöáñìïãÝò ÐëçñïöïñéêÞò ÌÝóùí ÅíçìÝñùóçò Á.Å.

ÐÑÏÓ ÁÈ ÇÍÁ

Êáëëéôå÷íéêÞ åðéìÝëåéá: ËïõêÜò ÌåëÜò

ÏÍÅÓ


ditoria

ÅðéëïãÝò óå êáëïêáéñéíü öüíôï! ¹ñèå êáé ðÜëé ôï êáëïêáßñé, ìå ôéò ìåãÜëåò êáé ëáìðåñÝò çìÝñåò, ôá êáëïêáéñéíÜ ðÜñôõ, ôá èåñéíÜ óéíåìÜ, ôéò áóçìÝíéåò ðáíóÝëçíïõò êáé, öõóéêÜ ôéò êáëïêáéñéíÝò äéáêïðÝò ðïõ ìáæåýïõí ößëïõò êáé ïéêïãÝíåéá óå ìåãÜëá Þ ìéêñüôåñá ôñáðÝæéá, ðÜíôá ãåìÜôá ìå íüóôéìá ðéÜôá êáé äñïóéóôéêÜ êñáóéÜ! Ãéá ôï ôåëåõôáßï, öñïíôßæïõí üðùò ðÜíôá ïé ÅðéëïãÝò, ðïõ ðñïôåßíïõí êáé ðÜëé ìéá áôåëåßùôç óåéñÜ áðü åôéêÝôåò "ðñüèõìåò" íá óõíåéóöÝñïõí óå äñïóéÜ, êÝöé êáé áðüëáõóç. ×áñåßôå ôç öñåóêÜäá ôùí ëåõêþí Chardonnay Moulin de Gassac, Chateau Val Joanis blanc áðü ôç Ðñïâçãêßá, ôïõ "äéêïý ìáò" Chardonnay ÃåñáêïöùëéÜ ÊôÞìá ×áôæçìé÷Üëç óå íÝá óïäåéÜ, ôéìÞ êáé åôéêÝôá, áëëÜ êáé ôùí "íåïêïóìßôéêùí" Catena Chardonnay êáé Sauvignon Blanc Casillero del Diablo. Áðü ôá êüêêéíá äïêéìÜóôå ôá áîéáãÜðçôá Nero d'Avola La Mura êáé Pinot Noir Casillero del Diablo ðïõ ôáéñéÜæïõí éäáíéêÜ ìå ôï åëëçíéêü êáëïêáßñé! Ãéá ðéï ãåìÜôá êñáóéÜ, ôï ëåõêü Chateau de Chantegrive Cuvee Caroline, ôï Sauvignon Blanc Terrunyo, o ëåõêüò Êáðíßáò ÊôÞìá ×áôæçìé÷Üëç êáé ôï Chardonnay Amelia áðïôåëïýí åîáéñåôéêÝò ëåõêÝò åðéëïãÝò. ÁíÜìåóá óôéò íÝåò ðáñïõóßåò ðïõ èá óõíáíôÞóåôå, ìç äéóôÜóåôå íá äïêéìÜóåôå ôï áðüëõôá êáëïêáéñéíü Shiraz Rose Casillero del Diablo, áëëÜ êáé ôï åîáéñåôéêü Medoc Chateau Rollan de By ðïõ ðñïôåßíïõìå áíåðéöýëáêôá. Áí åßóôå ëÜôñåéò ôçò ëåõêÞò Âïõñãïõíäßáò ôüôå Ý÷åôå Ýíáí ðáñáðÜíù ëüãï íá ÷áñåßôå áêüìá ðåñéóóüôåñï áõôü ôï êáëïêáßñé: Óôï åéäéêü áöéÝñùìá ãéá ôá ëåõêÜ Premiers Crus ôçò Cote d'Or èá âñåßôå ìéá ìåãÜëç óõëëïãÞ áðü ôá äéÜóçìá Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault êëð. óå ôéìÝò ðñïóöïñÜò êáé åéäéêÝò ôéìÝò åîÜäáò áêüìá ðéï ÷áìçëÝò! Áí ðÜëé áíáæçôÜôå Ýíá åíôõðùóéáêü êáé ðñùôüôõðï äþñï ãÜìïõ, ìéá ïéíïöéëéêÞ éäÝá åßíáé ôï Invitation Gift Box ôçò Laurent Perrier. Äåßôå ôçí ðåñéãñáöÞ ôïõ óôç óåëßäá 23 êáé åðùöåëçèåßôå ôçò åîáéñåôéêÞò ôïõ ôéìÞò. ÔÝëïò, äåßôå óôï ïðéóèüöõëëï ðïéá åßíáé ôá Bonus Wines ôïõ êáëïêáéñéïý êáé êåñäßóôå, áðïëáìâÜíïíôáò ôá êñáóéÜ óáò! Åìåßò åõ÷üìáóôå íá áðïëáýóåôå ôï öåôéíü êáëïêáßñé ìÝ÷ñé êáé ôçí ôåëåõôáßá ôïõ ...óôáãüíá!

¸ëëç ÊïññÝ ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 3


ÐÁÃÊÏÓÌÉÏÓ ÁÌÐÅËÙÍÁÓ

1 NERO D'AVOLA 2009 La Mura - Sicilia IGT, Éôáëßá Ðáñáãùãüò: Casa Girelli [Âéäùôü ðþìá] Ç áõôü÷èïíç åñõèñÞ ðïéêéëßá ôçò Óéêåëßáò, ç Nero d'Avola, äßíåé Ýíá åõ÷Üñéóôï êáèçìåñéíü êñáóß ðïõ ãïçôåýåé. ÅîáéñåôéêÞ ó÷Ýóç ôéìÞò-ðïéüôçôáò! Åñõèñü, îçñü. Nero d'Avola. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ðïñöõñü, ìå âéïëåôß áíôáýãåéåò. ÌéêñÜ êüêêéíá öñïýôá ôïõ äÜóïõò óå ìáëáêü õðüóôñùìá ìðá÷áñéêþí. Åõãåíéêü, áðáëü, åõêïëüðéïôï êáé ðïëý ÷áñéôùìÝíï. ¸íá êñáóß ãéá ôç ÷áñÜ ôçò êÜèå ìÝñáò. Ôþñá êáé ôá åðüìåíá 2-3 ÷ñüíéá. Óôïõò 16ïC. ÆõìáñéêÜ ìå êéìÜ êáé ðéÜôá ìå êüêêéíåò óÜëôóåò ôïõ ôáéñéÜæïõí ðïëý. (alc.13%)................................ 4,20

ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ÊáëïöôéáãìÝíï ëåõêü êñáóß ðïõ èá "äñïóßóåé" ôï êáëïêáßñé óáò! Ëåõêü, îçñü. Chardonnay. Ðïëý êáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü êéôñéíü÷ñõóï. ¸íôïíá áñþìáôá ìå íüôåò åóðåñéäïåéäþí êáé ëåõêþí ëïõëïõäéþí. Æùçñü óôçí ðñþôç åðáöÞ ìå åõ÷Üñéóôá öñïõôþäç áñþìáôá êáé ìßá õðïøßá ìåëéïý. ÊáëÞ äéÜñêåéá ìå áñêåôü ðÜ÷ïò êáé üãêï. ÉäáíéêÜ, ÷áñåßôå ôï ôá ðñþôá 2 ÷ñüíéá ôïõ. Êñýï, óôïõò 8-10ïC. ËåõêÜ êñÝáôá üðùò ðïõëåñéêÜ Þ ÷ïéñéíü ìáãåéñåìÝíá óôï êñáóß, üóôñáêá êáé øÜñéá øçôÜ Þ ìå åëáöñéÝò óÜëôóåò åßíáé ïé éäáíéêïß ôïõ óýíôñïöïé. (alc.13%)................................ 5,60

22,00

3 CHARDONNAY 2010 Moulin de Gassac Vin de Pays de l’Hérault Languedoc - Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Clochers et Terroirs Ïéíïðïéüò: Aimé et Samuel Guibert 4 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ

6 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 öéáëþí:

30,00

4 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 öéáëþí:

30,00

7 CHATEAU DE MARSAN rouge 2008 Bordeaux Supérieur A.C. Ãáëëßá

2 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 öéáëþí:

÷ïýí. Óå äåýôåñï ðëÜíï, äéáêñßíïíôáé ìðá÷áñéêÜ êáé áðáëÝò æùéêÝò íüôåò. ¢ããéãìá ãåííáéüäùñï êáé öñïõôþäåò. ¸íôáóç, èáõìÜóéá äïìÞ êáé åõãåíéêÝò ôáíßíåò. Áñìïíéêü êáé ãåìÜôï, ìå åðßãåõóç êáëÞò äéÜñêåéáò. Ôá ðñþôá 2-3 ÷ñüíéá ôçò æùÞò ôïõ. Óôïõò 18ïC. Êüêêéíá êñÝáôá ìáãåéñåõôÜ, bbq, âïäéíü pot-au-feu, ôåñßíá ëáãïý. (alc.12,5%).............................. 5,60

5 SYRAH 2009 Moulin de Gassac Vin de Pays de l’Hérault Languedoc - Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Les Vignerons de Villeveyrac Ïéíïðïéüò: Aimé et Samuel Guibert ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ç "âáóßëéóóá" ôïõ ãáëëéêïý íüôïõ, ç Syrah, óå ìéá ðïëý åëêõóôéêÞ åêäï÷Þ, ãéá êáèçìåñéíÞ áðüëáõóç! Êüêêéíï, îçñü. Syrah. Ðïëý êáëÞ ÷ñïíéÜ. Âáèõêüêêéíï, ìå óêïýñåò âéïëåôß áíôáýãåéåò. Ãïçôåõôéêü ìðïõêÝôï áñùìÜôùí ìå ôá þñéìá êüêêéíá öñïýôá íá êõñéáñ-

Ðáñáãùãüò: S.C.E.A. Gonfrier Freres ÅìöéÜëùóç: Óôïí ðýñãï ÊëáóéêÞ ðïéüôçôá Bordeaux áðü Ýíáí ðýñãï ðïõ óå êÜèå óïäåéÜ áêïëïõèåß ôï äñüìï ôçò ðïéüôçôáò. ÅîáéñåôéêÞ ó÷Ýóç ôéìÞò-áðüëáõóçò! Êüêêéíï, îçñü. Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 10%. Ðïëý êáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü êüêêéíï-ñïõìðéíß. Ìéá åëêõóôéêÞ áñùìáôéêÞ ðáëÝôá üðïõ äéáêñßíïíôáé ôá êüêêéíá öñïýôá ìå ôá óìÝïõñá íá îå÷ùñßæïõí. Áðáëü, åõãåíéêü êáé êáëÜ éóïññïðçìÝíï, äéáèÝôåé üãêï, óôñïããõëÝò ôáíßíåò êáé êáëÞò äéÜñêåéáò åðßãåõóç. Èá ðáñáìåßíåé áðïëáõóôéêü ôá ðñþôá 5-7 ÷ñüíéá ôçò æùÞò ôïõ. Ìåôáîý 16-18ïC. Ìéá ùñáßá ðïéêéëßá áëëáíôéêþí,


ðÜðéá êïíöß, íôïìÜôåò ãåìéóôÝò ìå êéìÜ áëëÜ êáé øçôÜ ðïõëåñéêÜ Þ êüêêéíá êñÝáôá ó÷Üñáò. (alc. %).............................. 6,50

8 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 öéáëþí:

34,80

11 RIFF ROSSO 2007 Cabernet - Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT Veneto - Éôáëßá

9 MUSCADET DE SEVRE & MAINE A.C. 2009 Sur lie Les Clissages d'Or Loire - Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Guy Saget ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ¸íá ëåõêü êñáóß ðïõ ðáñáäïóéáêÜ óôç Ãáëëßá óõíïäåýåé üóôñáêá êáé èáëáóóéíÜ, êïíôÜ ìáò êáé ðÜëé. Áðïëáõóôéêü! Ëåõêü, îçñü. Muscadet. ÅîáéñåôéêÞ ÷ñïíéÜ. Á÷íüîáíèï, ëáìðåñü. Áñìïíéêü óýíïëï, ìå äéáêñéôéêïýò ôüíïõò ëåõêüóáñêïõ ñïäÜêéíïõ êáé á÷ëáäéïý. ÆùíôÜíéá êáé ÷Üñç óõíäõÜæïíôáé ìå êáëÞ äïìÞ êáé õðüóôáóç. Ó÷åäüí óðéíèçñïâüëï, ìå åðßìïíï ôåëåßùìá. Áðïëáýóôå ôï ôþñá. Èá ðáñáìåßíåé åëêõóôéêü ãéá Üëëá 1-2 ÷ñüíéá. Êñýï, óôïõò 8-10ïC. ¼óôñáêá, èáëáóóéíÜ êáé øÜñéá øçôÜ. ÔáñáìïóáëÜôåò áëëÜ êáé ðïõëåñéêÜ óå óÜëôóá ëåõêïý êñáóéïý èá ôïõ ôáßñéáæáí åîßóïõ. (alc.13%)................................ 6,80

Ðáñáãùãüò: Alois Lageder ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá [âéäùôü ðþìá] Áðü Ýíáí ðïéïôéêü ðáñáãùãü ôçò âüñåéáò Éôáëßáò êáé áðü ôïõò ðñüðïäåò ôùí Äïëïìéôþí, Ýíá êñáóß ìå ðïëý áñìïíéêü ÷áñáêôÞñá. ÄïêéìÜóôå ôï! Êüêêéíï, îçñü. Cabernet Sauvignon, Merlot. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Âáèõêüêêéíï, ëáìðåñü. ÁñùìáôéêÞ ðáëÝôá ìå êüêêéíá êáé ìáýñá öñïýôá, êáêÜï, âüôáíá êáé ãÞéíåò íüôåò. Âåëïýäéíï Üããéãìá, ãïçôåõôéêü óýíïëï, ìå óþìá, ôáíßíåò óôñïããõëåìÝíåò êáé öñïýôï. Ùñáßá åðßãåõóç. ¸ôïéìï íá ôï ÷áñåßôå. ¸ùò ôï 2012. Óôïõò 18ïC. ÁñíÜêé óôï öïýñíï, ðÜðéá Þ öñáãêüêïôá øçôÞ… (alc.12,5%).............................. 7,50

12 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 öéáëþí:

39,00

10 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 öéáëþí:

36,00

13 CHATEAU VAL JOANIS BLANC 2009 Luberon A.C. Ñïäáíüò - Ðñïâçãêßá, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Ïéê. Chancel ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ÖñÝóêï êáé æùçñü, Ýíá ëåõêü êñáóß ðïõ

åõùäéÜæåé Ðñïâçãêßá! ÄïêéìÜóôå ôï! Ëåõêü, îçñü. Roussanne, ìå ìéêñÞ ðñïóèÞêç Grenache Blanc êáé Ugni Blanc. Ðïëý êáëÞ ÷ñïíéÜ. Á÷õñïêßôñéíï, ëáìðåñü. Ðïëýðëïêï ìðïõêÝôï ìå áñþìáôá ëåõêþí ëïõëïõäéþí êáé ëåõêüóáñêùí öñïýôùí. Õðüóôáóç óõíäõáóìÝíç ìå äñïóéÜ êáé æùíôÜíéá. Ðëïýóéï, áñìïíéêü, ìå êáëÞ ïîýôçôá ðïõ ôïõ äßíåé ÷áñáêôÞñá. Áðü ôþñá êáé ãéá Üëëá 1-2 ÷ñüíéá. Ðïëý äñïóåñü (10-12ïC). ÈáëáóóéíÜ êáé øÜñéá, ëåõêÜ êñÝáôá ìå Üóðñåò óÜëôóåò êáé ðïõëåñéêÜ. (alc.13,5%).............................. 7,70

14 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 öéáëþí:

43,00

15 CATENA CHARDONNAY 2009 Mendoza - ÁñãåíôéíÞ Ðáñáãùãüò: Bodega Catena Zapata ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ¸íáò áðü ôïõò åìâëçìáôéêïýò Ïßêïõò ôçò ÁñãåíôéíÞò ðïõ Ý÷ïõí óõìâÜëëåé ìå ôá êñáóéÜ ôïõò áëëÜ êáé ôï õðÝñï÷ï ïéíïðïéåßï ôïõò óôç íÝá, ðïéïôéêÞ åéêüíá ôçò ïéíéêÞò ÁñãåíôéíÞò. Ôï êñáóß ðïõ ðñïôåßíïõìå åßíáé áðëÜ …èáõìÜóéï! Ëåõêü, îçñü. Chardonnay. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Îáíèïêßôñéíï, ëáìðåñü. ÈáõìÜóéï áñùìáôéêü ìðïõêÝôï, ìå íüôåò ëïõëïõäéþí, þñéìùí åîùôéêþí öñïýôùí êáé ïñõêôÜ ðåñÜóìáôá. Ðëïýóéï, ìå åîáßóéá õöÞ, ïîýôçôá êáé èáõìÜóéá éóïññïðçìÝíï. Ï ïñõêôüò ÷áñáêôÞñáò ôïõ, ôïõ ðñïóäßäåé ðïëõðëïêüôçôá. ÕðÝñï÷ï ôþñá, èá ðáñáìÝíåé óå èáõìÜóéá öüñìá ôá ðñþôá 4 ÷ñüíéá ôçò æùÞò ôïõ. ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 5


Äñïóåñü, óôïõò 10-12ïC. ÄïêéìÜóôå ôï ìå óïëïìü øçôü, ìå ðïõëåñéêÜ ìå ëåõêÝò óÜëôóåò êáé ïðùóäÞðïôå ìå ëéðáñÜ øÜñéá øçôÜ. (alc.14 %)............................... 9,30

16 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 öéáëþí:

49,80

18 SAUVIGNON BLANC TERRUNYO 2009 El Triangulo, Block 28, Casablanca Valley - ×éëÞ

17 MALBEC RESERVA 2008 Bodega Lurton Mendoza, ÁñãåíôéíÞ Ðáñáãùãüò: F. Lurton ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá [âéäùôü ðþìá] O Francois Lurton Ý÷åé äçìéïõñãÞóåé ìéá ìéêñÞ ïéíéêÞ "áõôïêñáôïñßá". Åêôüò áðü ôï Bordeaux, ïéíïðïéåß óå íüôéá Ãáëëßá, Éóðáíßá, Ðïñôïãáëßá, ×éëÞ, ÏõñïõãïõÜç êáé ÁñãåíôéíÞ… Ôï êñáóß ðïõ ðñïôåßíïõìå åêöñÜæåé ôçí ðïéêéëßá Malbec ôçò ÁñãåíôéíÞò. Êüêêéíï, îçñü. Malbec. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. ¸íôïíï âáèõêüêêéíï-ñïõìðéíß, ëáìðåñü. Ðïëýðëïêç áñùìáôéêÞ óýíèåóç ìå êüêêéíá öñïýôá, ãáñõöáëëüêáñöá, ìáýñï ðéðÝñé, ðïõ áêïëïõèïýíôáé áðü íôåëéêÜôåò íüôåò êáöÝ êáé óïêïëÜôáò. Äýíáìç êáé êïìøüôçôá ó'Ýíá Üããéãìá ãïçôåßáò. ÈáõìÜóéá äïìçìÝíï, ìå óôñïããõëåìÝíåò ôáíßíåò ðïõ ôïõ ðñïóäßäïõí áðáëüôçôá. Ðïëýðëïêï, äõíáôü êáé åõãåíéêü. Áðïëáýóôå ôï ôá ðñþôá 4-5 ÷ñüíéá ôçò æùÞò ôïõ. Óôïõò 18ïC. Êüêêéíá êñÝáôá øçôÜ Þ óôï bbq, ñáãïý, æõìáñéêÜ ìå êüêêéíåò ðéêÜíôéêåò óÜëôóåò… (alc.14,5%)........................... 10,50

Ðáñáãùãüò: Concha y Toro ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Áðü ôçí “ÊïéëÜäá ôùí Ëåõêþí” ôçò ×éëÞò, Ýíá åîáéñåôéêü Sauvignon Blanc. Ëåõêü, îçñü. Sauvignon Blanc. Ðïëý êáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü êéôñéíïðñÜóéíï. Ðïëý åîùóôñåöÝò áñùìáôéêü ìðïõêÝôï, ìå êïìøÜ áñþìáôá ëÜéì, âüôáíùí, ãêñÝéðöñïõô, ïñõêôþí êáé ôç ãíþñéìç -óõíÞèùò óôï Ëßãçñá- áßóèçóç ôçò "ôóáêìáêüðåôñáò". ÆùíôÜíéá, öñåóêÜäá, õðüóôáóç, ðëïýôïò, ôñáãáíÞ ïîýôçôá, äçìéïõñãïýí Ýíá èáõìÜóéï óýíïëï. Ôá ïñõêôÜ ôïõ óôïé÷åßá öáíåñþíïíôáé áêüìá ðåñéóóüôåñï óôï óôüìá, ìå ìéá áßóèçóç "áñìýñáò" ðïõ óõìðëçñþíïíôáé ìå êßôñï, ëåìüíé êáé âüôáíá. ÌáêñéÜ, õðÝñï÷ç åðßãåõóç. Áðü ôþñá Ýùò ôï ôÝëïò ôïõ 2012. Äñïóåñü, óôïõò 10-12ïC. ÐñÜóéíåò óáëÜôåò, êéò ëá÷áíéêþí êáé ÷ïñôüðéôåò, ïóôñáêïåéäÞ, øçôÜ øÜñéá. (alc.13,5%)........................... 14,90

87-8

Rob 8 Park ert er

19 CHATEAU FERRAN ROUGE 2005 Pessac-Leognan A.C. Bordeaux, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: H. Beraud-Sudreau ÅìöéÜëùóç: Óôïí ðýñãï

6 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ

¸íá áîéüëïãï Bordeaux ìå ðïëý êáëÞ ó÷Ýóç ôéìÞò-ðïéüôçôáò áðü ôçí åîáéñåôéêÞ óïäåéÜ 2005. Åõêáéñßá ãéá ôçí ôéìÞ ôïõ! Êüêêéíï, îçñü. Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%. ÅîáéñåôéêÞ óïäåéÜ. Ëáìðåñü êüêêéíï-âõóóéíß. ÅëêõóôéêÞ áñùìáôéêÞ ðáëÝôá ìå êüêêéíá êáé ìáýñá öñïýôá (åéäéêÜ äáìÜóêçíï), ß÷íç ãñáößôç, óå öüíôï ìðá÷áñéêþí, êÝäñïõ êáé êáðíïý. Ìáëáêü êáé êáëïäïìçìÝíï, óôñïããõëü êáé öéíåôóÜôï. Ôï cassis êÜíåé Ýíôïíç ôçí ðáñïõóßá ôïõ óôï óôüìá êáé ôá ìðá÷áñéêÜ óõíõðÜñ÷ïõí ìÝ÷ñé êáé ôç ìáêñéÜ ôïõ åðßãåõóç. ¹äç åîáéñåôéêü êáé Ýôïéìï íá ôï áðïëáýóåôå. Ôï ðïëý ìÝ÷ñé ôï 2012. Óôïõò 18ïC. ×áñåßôå ôï äßðëá óå ìðñéæüëá øçôÞ, êüêêéíá êñÝáôá ìå êüêêéíç óÜëôóá áðü êñáóß, êáé áñíÜêé. (alc.12,5%)........................... 15,30

20 CHATEAU DE CHANTEGRIVE 2006 Cuvée Caroline Graves blanc A.C. Bordeaux, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Ïéêïã. Leveque ÅìöéÜëùóç: Óôïí ðýñãï Ç "êáëÞ" Cuvée åíüò ðýñãïõ ðïõ ðÜíôá ðñïóöÝñåé ðïëý êáëÜ êñáóéÜ óå ó÷Ýóç ìå ôçí ôéìÞ ôïõ. ÏéíïðïéçìÝíï õðü ôéò ïäçãßåò êáé ôç äéåýèõíóç ôïõ äéÜóçìïõ Hubert de Boüard, ôïõ Château Angélus. Ëåõêü, îçñü. Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü, ÷ñõóüîáíèï. ÖéíåôóÜôï ìðïõêÝôï, ìå êïìøÝò íýîåéò îýëïõ, ôßëéïõ, âáíßëéáò, âåñßêïêïõ, óå öüíôï âïõôõñÜôï. ÈáõìÜóéï Üããéãìá, ðëïýóéï áëëÜ


ùóôüóï æùçñü, ìå åîùôéêÜ öñïýôá êáé öïõíôïýêé íá ãåìßæïõí ôï óôüìá. ÉóïññïðçìÝíï, óõìðõêíùìÝíï, áðïëáõóôéêüôáôï. ¸ôïéìï íá ôï ÷áñåßôå. ¸ùò ôï 2012. Äñïóåñü (12-13ïC). ËéðáñÜ øÜñéá øçôÜ, ÷ôÝíéá, á÷éâÜäåò St. Jacques, áóôáêüò, áëëÜ êáé ìåãÜëá ðïõëåñéêÜ Þ ëåõêÜ êñÝáôá ìå Üóðñåò óÜëôóåò. ¸íôïíá ôõñéÜ ìå ëåõêÞ êñïýóôá êáé êáôóéêßóéá. (alc.13,5%)........................... 16,50

89

Rob Park ert er

21 CHATEAU ROLLAN DE BY 2006 Medoc A.C. Cru Bourgeois Bordeaux, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Jean Guyon ÅìöéÜëùóç: Óôïí ðýñãï ¸íá Bordeaux ðïõ áðïôåëåß ìéá ðïëý êáëÞ áîßá ãéá åéóáãùãÞ óôá ìåãÜëá Médocs. Óôç óõãêåêñéìÝíç óïäåéÜ åßíáé ðñÜãìáôé ðïëý êáëü! Êüêêéíï, îçñü. Cabernet Sauvignon, Merlot óå ßóåò áíáëïãßåò. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü âáèõðüñöõñï. Ðïëõåðßðåäç áñùìáôéêÞ Ýêöñáóç, ìå ìáýñá öñïýôá ôïõ äÜóïõò, cassis, êÝäñï, öýëëá êáðíïý, ãëõêüñéæá êáé äéáêñéôéêÝò íüôåò êáðíéóôïý. Ðëïýóéï, Ýíôïíï, äõíáôü êáé öéíåôóÜôï, Ýíá åîáéñåôéêü, êëáóéêü Medoc. ÄéáèÝôåé ìéá ãïçôåõôéêÞ ùñéìüôçôá êáé ìáêñý, åîåëéãìÝíï, öñïõôþäåò ôåëåßùìá. Óáãçíåõôéêü! ¹äç Ýôïéìï íá ôï ÷áñåßôå. ¸ùò ôï 2017 ôïõëÜ÷éóôïí. Óôïõò 18ïC. ÁñíÜêé øçôü ìå ìõñùäéêÜ, êüêêéíá êñÝáôá øçôÜ êáé óêëçñÜ ôõñéÜ. (alc.13%).............................. 17,30

22 CHARDONNAY AMELIA 2008 El Triangulo, Casablanca Valley, ×éëÞ Ðáñáãùãüò: Concha y Toro ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ¸íá áðü ôá êïñõöáßá Chardonnay ôçò Íïôßïõ ÁìåñéêÞò, ðïõ Ý÷åé ùñéìÜóåé åðß 10 ìÞíåò óå ìéêñÜ äñýéíá ãáëëéêÜ âáñÝëéá. Ëåõêü, îçñü. Chardonnay. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Áðáëü îáíèïêßôñéíï, ëáìðåñü. Åíôõðùóéáêü áñùìáôéêü ðñïößë, ìå ïñõêôÜ, âñåãìÝíç ðÝôñá, âáíßëéá êáé íüôåò îçñþí êáñðþí (öïõíôïýêé). Áðáëü, ìåôáîÝíéï Üããéãìá, ðëïýóéï, ìå þñéìï öñïýôï, êïìøÞ ðñïóùðéêüôçôá êáé Ýíá êáèáñü, åðßìïíï êáé áðïëáõóôéêü ôåëåßùìá. Äéáêñßíåôáé óáöþò ç ãáëëéêÞ ôïõ "áíáôñïöÞ"! Äéáíýåé ôçí êáëýôåñÞ ôïõ ðåñßïäï. Ìðïñåßôå íá ôï áðïëáýóåôå ãéá Üëëá 2 ÷ñüíéá áêüìá. Äñïóåñü (12-13ïC). Ïóôñáêüäåñìá, øÜñéá øçôÜ, áëëÜ êáé sushi Ýùò êáé ôáúëáíäÝæéêç êïõæßíá. (alc.14%)............................. 20,00

91

W Advoine cate

23 CABERNET SAUVIGNON 2007 Catena Alta Mendoza, ÁñãåíôéíÞ Ðáñáãùãüò: Bodega Catena Zapata ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ôá áìðåëïôüðéá ôçò ïéêïãÝíåéáò Catena

óôéò ¢íäåéò, La Piramide êáé Domingo, äßíïõí ôá êáëýôåñá êïììÜôéá ôïõò êáé óõíèÝôïõí Ýíá Cabernet Sauvignon ðïõ åêöñÜæåé áðüëõôá ôï äõíáìéêü áõôÞò ôçò åñõèñÞò ðïéêéëßáò. Ðïëý êáëü! Êüêêéíï, îçñü. Cabernet Sauvignon. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ðëïýóéï âáèõêüêêéíï, ëáìðåñü. ÅêöñáóôéêÞ áñùìáôéêÞ ðáëÝôá ðïõ ðåñéëáìâÜíåé êáóóßò, ìáýñá öñïýôá ôïõ äÜóïõò, ìüêá, ãëõêüñéæá êáé äéáêñéôéêÜ ìðá÷áñéêÜ. ¸íôïíï êáé äõíáôü Üããéãìá, ðïõ óõíäõÜæåé ðëïýôï, äïìÞ, ìå áðáëÝò, ó÷åäüí ìåôáîÝíéåò ôáíßíåò êáé ìáêñéÜ åðßãåõóç. ¹äç Ýôïéìï. ÌÝ÷ñé ôï 2013. Óôïõò 18ïC. Ñáãïý ìïó÷áñéïý ìå åëéÝò êáé ãëõêÝò ðéðåñéÝò, êñÝáôá êïêêéíéóôÜ, ïóïìðïýêï… (alc.14%)............................. 25,80

24 POMINO VINSANTO DOC 2004 Castello di Pomino ÔïóêÜíç, Éôáëßá Ðáñáãùãüò: M. de Frescobaldi ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá To Castello di Pomino äåóðüæåé óôçí ðåñéï÷Þ ôïõ Pomino, ðïõ, áðü ôï 1716 Ý÷åé áíáãíùñéóôåß áðü ôïí Cosimo III ôùí Ìåäßêùí ùò ìéá åîáéñåôéêÞ ïéíïðáñáãùãéêÞ ðåñéï÷Þ ôçò ÔïóêÜíçò. Ôï êñáóß ðïõ ðñïôåßíïõìå, ãëõêüðéïôï êáé ðïëõäéÜóôáôï, ðáñÜãåôáé åêåß áðü ôïí 19ï áéþíá. Ëåõêü, ãëõêü. Chardonnay, Trebbiano ìå ëßãç ðñïóèÞêç Sangiovese. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü êå÷ñéìðáñÝíéï. Áðßèáíç êáé ðïëýðëïêç áñùìáôéêÞ Ýêöñáóç ìå Ýíá ìùóáúêü áñùìÜôùí ðïõ èõìßæïõí óôáößäá, ìÝëé, áðïîçñáìÝíá óýêá êáé äáìÜóêçíá, ðïõ ðëáéóéþíïíôáé áðü ìðá÷áñéêÜ, âáíßëéá êáé ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 7


êáâïõñäéóìÝíïõò êüêêïõò êáöÝ. Ìõåëþäåò, ìåôáîÝíéï, ìå âÜèïò êáé ãëýêá ðïõ õðïóôçñßæåôáé êáëÜ áðü ïîýôçôá. Ç ãåýóç ôïõ ìå áìýãäáëá êáâïõñäéóìÝíá, öïõíôïýêé êáé ôá áðïîçñáìÝíá öñïýôá åßíáé áðëÜ áðïëáõóôéêÞ. Ðïëý ìáêñý ôåëåßùìá ðïõ äåí "âáñáßíåé" êáèüëïõ. ÈáõìÜóéï ôþñá, èá ôï áðïëáìâÜíåôå ãéá Üëëá 15 ÷ñüíéá áêüìá, ôïõëÜ÷éóôïí! Ðïëý êñýï, óôïõò 7-8ïC. Åîáéñåôéêü ìå foie gras Þ Ýíôïíá ôõñéÜ áëëÜ êáé ìüíï ôïõ, ìåôÜ ôï ãåýìá. Áêüìá, ìå åëáöñÜ ãëõêÜ Þ áðïîçñáìÝíá öñïýôá êáé îçñïýò êáñðïýò. (alc.15%)..........500 ml.......... 26,40

25 ANWILKA 2007 Stellenbosch, Í. ÁöñéêÞ Ðáñáãùãüò: H. de Boüard, B. Prats, L. Jooste ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ôï äçìéïýñãçìá ôñéþí ìåãÜëùí ïéíïðïéþí, H. de Boüard (Angelus), Â. Prats (Cos d'Estournel), êáé L. Jooste (Klein Constantia). Áîßæåé ôç ãíùñéìßá! Êüêêéíï, îçñü. Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 46%, Petit Verdot 4%. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Óêïýñï êáé ðõêíü âáèõðüñöõñï, ó÷åäüí ìáýñï, ìå ìïâ áíôáýãåéåò, ëáìðåñü. Ðïëõåðßðåäï áñùìáôéêü óýíïëï ìå âüôáíá, êÝäñï, êáðíü, ðñÜóéíåò åëéÝò óå óôñþìá êüêêéíùí öñáãêïóôÜöõëùí êáé âýóóéíùí. Êïìøü êáé äõíáôü, ìå õðÝñï÷ç õöÞ êáé êáëÜ åíóùìáôùìÝíåò ôáíßíåò ðïõ äßíïõí èáõìÜóéá, óöé÷ôÞ äïìÞ. Êñáóß êëÜóçò! ¸ôïéìï íá ôï ÷áñåßôå. ¸ùò ôï 2017 ôïõëÜ÷éóôïí. Óôïõò 18ïC. ÊõíÞãé, ðÜðéá Þ ëáãüò óáëìß, ôåñßíá öáóéáíïý, óôéöÜäï… (alc.14%)............................. 32,00 8 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ

26 VOLNAY 1ER CRU 2005 Clos de la Barre, Cote de Beaune Bourgogne, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: L. Jadot ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ìéá èáõìÜóéá åñõèñÞ Âïõñãïõíäßá ãéá ôïõò åñáóôÝò ôïõ öéíåôóÜôïõ Pinot Noir. Êüêêéíï, îçñü. Pinot Noir. Ðïëý êáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü, óêïýñï ðïñöõñü. Åêöñáóôéêü áñùìáôéêü ìðïõêÝôï ìå äáìÜóêçíá, âýóóéíá ðïõ ðëáéóéþíïíôáé áðü ïñõêôÝò êáé ëïõëïõäÜôåò íüôåò. Åõãåíéêü Üããéãìá, ìå äýíáìç êáé êïìøüôçôá. Ôáíßíåò íôõìÝíåò ìå öñïýôï, èáõìÜóéá éóïññïðßá êáé êëÜóç! Ðéåßôå ôï ôá ðñþôá 10-15 ÷ñüíéá ôïõ. Óôïõò 16-17ïC. Êüêêéíá êñÝáôá, êüêêéíåò óÜëôóåò, øçôÜ ðïõëåñéêÜ áëëÜ êáé ìáëáêÜ ôõñéÜ ìå ëåõêÞ êñïýóôá. (alc.13,5%)........................... 35,60

27 CHATEAU DOISY DAENE 2007 Sauternes A.C. 2ème Cru Classé Bordeaux, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Denis Dubourdieu ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ¸íá ãëõêü äéáìÜíôé ãéá ôï ðïôÞñé ìáò! Áí óáò áñÝóïõí ôá Sauternes ìçí ôï ÷Üóåôå! Ëåõêü, ãëõêü. Semillon 80%, Sauvignon Blanc 20%.

ÅîáéñåôéêÜ ëáìðåñü, ÷ñõóüîáíèï. Ëåìïíüðéôá, ìÜíãêï, ëåõêÜ ëïõëïýäéá êáé íüôåò èñõììáôéóìÝíïõ âñÜ÷ïõ êõñéáñ÷ïýí óôçí áðßèáíá åîùóôñåöÞ áñùìáôéêÞ ôïõ óýíèåóç. ¸íáò ãëõêüò äõíáìßôçò ìå åîáßóéá äüóç ïîýôçôáò ðïõ ôïõ äßíåé öñåóêÜäá, æùíôÜíéá êáé áðïëáõóôéêü Üããéãìá! ÈáõìÜóéá éóïññïðçìÝíï, ôåëåéþíåé ìå ìéá "Ýêñçîç" ëåìïíü÷ïñôïõ, âåñßêïêïõ, ìåëéïý êáé ëåõêüóáñêïõ ñïäÜêéíïõ. ÌáêñéÜ åðßãåõóç ðïõ äåí èåò íá ôåëåéþóåé… Áðü ôï 2012 Ýùò ôï 2030 ôïõëÜ÷éóôïí. Ðïëý êñýï (6-8ïC). Ïé áãáðçìÝíïé óýíôñïöïé ôùí Sauternes, ôï foie gras êáé ôá Ýíôïíá ôõñéÜ áðïôåëïýí, öõóéêÜ, ðñïôåñáéüôçôá. Áðïëáýóôå ôï êáé ìüíï ôïõ. Åßíáé õðÝñï÷ï! (alc.14%).............................. 38,50

90

Rob Park ert er

28 CHATEAU LA DOMINIQUE 2006 St. Emilion Grand Cru Classé Bordeaux, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: C. Fayat ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ãåßôïíáò ôïõ äéÜóçìïõ Chateau Cheval Blanc, ôï Chateau La Dominique Ý÷åé ÷ôßóåé ôçí åéêüíá ôïõ óôáäéáêÜ, ìå êñáóéÜ ðïõ ðñáãìáôéêÜ áíôáíáêëïýí ôï ìåãáëåßï ôïõ terroir ôïõò. Êüêêéíï, îçñü. Merlot (80%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (5%). ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ðõêíü âáèõêüêêéíï, ìå åëáöñÝò ìïâ ðéíåëéÝò. Ìáýñá öñïýôá (äáìÜóêçíá, âýóóéíá) óõíäõÜæïíôáé ìå ãëõêüñéæá, óìÝïõñá, kirsch êáé åîåõãåíéóìÝíåò íüôåò äñõüò. ÃåìÜôï, ìå þñéìåò ôáíßíåò, ðïëýðëïêï êáé ðïëõåðßðåäï, ìå åîáéñåôéêÜ ìáêñý, áðïëáõóôéêü ôåëåßùìá. ¸íá åîáéñåôéêü St. Emilion!


Ìðïñåßôå íá ôï áðïëáýóåôå êáé ôþñá, áëëÜ èá ùñéìÜæåé êáé èá ïìïñöáßíåé ãéá ðåñßðïõ 10-12 ÷ñüíéá áêüìá. Óôïõò 18ïC. ¸íá St. Emilion ôçò êëÜóçò ôïõ áíáæçôÜ öéíåôóÜôåò ãåýóåéò êñåáôéêþí. Ôïõñíåíôü ìïó÷áñßóéï, ìéá ùñáßá øçôÞ âïäéíÞ óðáëïìðñéæüëá, öéëÝôï âïäéíü, áñíß øçôü èá ôïõ ôáßñéáæáí ðïëý. (alc.14%).............................. 41,00

93

Rob Park ert er

29 CHATEAU DE FIEUZAL BLANC 2007 Pessac-Leognan A.C. Bordeaux, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Lochlann & Brenda Quinn ÅìöéÜëùóç: Óôïí ðýñãï ¸íáò áðü ôïõò îå÷ùñéóôïýò ðýñãïõò ôçò ðåñéï÷Þò Graves, ðïõ ðÜíôïôå ðñïóöÝñåé êñáóéÜ åîáéñåôéêÞò ðïéüôçôáò. Ãéá ôïõò ëÜôñåéò ôùí ìåãÜëùí ëåõêþí Graves. Ëåõêü, îçñü. Sémillon, Sauvignon Blanc. Ðïëý êáëÞ óïäåéÜ ãéá ôá ëåõêÜ. Á÷õñïêßôñéíï, ëáìðåñü. ÅîùôéêÜ öñïýôá, ëåõêüóáñêá ñïäÜêéíá, åóðåñéäïåéäÞ, "áãêáëéÜæïíôáé" áðü íüôåò ïñõêôþí. ÅîáéñåôéêÞ éóïññïðßá ìåôáîý ðëïýôïõ êáé ïîýôçôáò. ÃåìÜôï, ìå õðüóôáóç êáé æùíôÜíéá êáé ìáêñéÜ åðßãåõóç. ÈáõìÜóéï ôþñá, èá óõíå÷ßæåé íá ãïçôåýåé ôïõëÜ÷éóôïí Ýùò ôï 2014-15. Äñïóåñü, óôïõò 12-14ïC. ÃêñáôÝí æõìáñéêþí ìå âáóéëéêü, ëáæÜíéá, ñéæüôï ìå èáëáóóéíÜ, ôÜñôåò êáé quiches ëá÷áíéêþí, ëéðáñÜ øÜñéá øçôÜ, áóôáêüò, êáñáâßäåò… (alc.13%).............................. 42,60

30 LAMAIONE 2004 Castelgiocondo Toscana, Éôáëßá Ðáñáãùãüò: M. de Frescobaldi ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ¸íá Merlot áðü ôç ÷þñá ôùí Sangiovese, êÜíåé ôç äéáöïñÜ! Áðü ôïí éóôïñéêü ðýñãï "Castelgiocondo" ôçò ìåãÜëçò ïéêïãÝíåéáò ôùí Frescobaldi. Ìïíáäéêü! Êüêêéíï, îçñü. Merlot. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Óêïýñï êáé ðõêíü âáèõðüñöõñï, ìå áðáëÝò ìïâ ðéíåëéÝò, ëáìðåñü. ÐïëõäéÜóôáôï áñùìáôéêü óýíïëï ìå ìáñìåëÜäá ìáýñùí öñïýôùí, óïêïëÜôá, âüôáíá êáé êáðíü. ¼óï ôï áíáäåýåéò, ôüóï áíáêáëýðôåéò… Åêñçêôéêü Üããéãìá ðïõ äåí ìðïñåßò íá ôïõ áíôéóôáèåßò! ÃåìÜôï, ðëçèùñéêü, ìå ìéá ìïíáäéêÞ ðñïóùðéêüôçôá ðïõ ðáñáóýñåé. Âåëïýäéíï, âáèý êáé óõìðõêíùìÝíï. Åðßãåõóç ðïõ äéáñêåß. Áðü ôþñá ìå÷ñé êáé ôï 2019. Óôïõò 18ïC. ØáñïíÝöñé ìå äáìÜóêçíá, êïíöß ðÜðéáò, óêëçñÜ êßôñéíá ôõñéÜ. (alc.14,5%)........................... 43,30

93

W Advoine cate

31 BARBE RAC 2004 Chateauneuf du Pape rouge A.C. Rhône, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: M. Chapoutier ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá [Ðñïúüí âéïäõíáìéêÞò êáëëéÝñãåéáò] Ï Michel Chapoutier äçìéïõñãåß ìüíï áðü ðïëý ðáëáéÜ êëÞìáôá Grenache êáé,

öõóéêÜ, ìå ôéò áñ÷Ýò ôçò âéïäõíáìéêÞò êáëëéÝñãåéáò, Ýíá äõíáôü, ãåííáéüäùñï, ðïëõåðßðåäï êñáóß. ÐïôÝ ôï Grenache äåí Þôáí ôüóï... áðïëáõóôéêü! Êüêêéíï, îçñü. Grenache, êëÞìáôá 90 åôþí. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ðïëý âáèý êüêêéíï-ñïõìðéíß, ëáìðåñü. ÁñùìáôéêÞ óýíèåóç ìå ðïëõðëïêüôçôá êáé Ýíôáóç: øçìÝíá âüôáíá, ãëõêüñéæá, ôñéììÝíï ðéðÝñé êáé ãëõêéÝò íüôåò âýóóéíïõ îå÷ùñßæïõí óå ðñþôï ðëÜíï. Èåñìü, ãåííáéüäùñï, ãåìÜôï, ó÷åäüí óáñêþäåò, ìå ôáíßíåò âåëïýäéíåò êáé åîáéñåôéêÜ ìáêñéÜ åðßãåõóç… ¸íá ìéêñü êüêêéíï äéáìÜíôé! Ðéåßôå ôï ôá ðñþôá 15 ÷ñüíéá ôïõ. Óôïõò 18ïC. ÊõíÞãé (ìðåêÜôóåò, ðÜðéåò áëëÜ êáé æáñêÜäé), áñíÜêé, âïäéíü ìáãåéñåìÝíï ìå êüêêéíï êñáóß, ëáãüò óôéöÜäï… (alc.16%).............................. 45,80

97

W Advoine cate

32 NICOLAS 2006 Catena Zapata Mendoza, ÁñãåíôéíÞ Ðáñáãùãüò: Catena Zapata ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ¸íá îå÷ùñéóôü êñáóß ðïõ áíÞêåé óôï hall of fame ôçò ïéíéêÞò ÁñãåíôéíÞò. Äçìéïõñãüò ôïõ, ï Nicolas Catena, ðïõ Ý÷åé øçöéóèåß “Decanter Man of the Year” ôï Ýôïò 2010. Óõíáñðáóôéêü! Êüêêéíï, îçñü. Cabernet Sauvignon 70%, Malbec 30%. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Óêïýñï êáé ðõêíü âáèõðüñöõñï ìå âéïëåôß áíôáýãåéåò. ÖñõãáíéóìÝíï øùìß, êïõôß ðïýñùí, ôñïýöá, áãñéïëïýëïõäá, âýóóéíï êáé ìáýñï öñáãêïóôÜöõëï "óõíùìïôïýí" óå ìéá ðïëõåðßðåäç áñùìáôéêÞ Ýêöñáóç ðïõ ãïçôåýåé ôéò áéóèÞóåéò. ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 9


¸íá Üããéãìá ðïõ óõãêåíôñþíåé üëá ôá ÷áñáêôçñéóôéêÜ åíüò ìåãÜëïõ êñáóéïý: äýíáìç, ðëïýôï, Ýíôáóç, óõìðýêíùóç, êáëïäïõëåìÝíåò ôáíßíåò, äïìÞ, êïìøüôçôá. Êñáóß ðáëáßùóçò ðïõ èá ùñéìÜæåé èáõìÜóéá ôá ðñþôá 25-30 ÷ñüíéá ôçò æùÞò ôïõ! Óôïõò 18ïC. Éäáíéêüò óõíïäüò øçôþí êüêêéíùí êñåÜôùí: rib eye steak óôá êÜñâïõíá, Ýíá ùñáßï âïäéíü öéëÝôï -ÁñãåíôéíÞò, ãéáôß ü÷é;- áëëÜ êáé êõíÞãé ôïõ ôáéñéÜæïõí ðïëý. (alc.14%).............................. 49,00

90-

Step 93 h Tanz en er

33 GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU 2006 - Lavaux St. Jacques Cote de Nuits Bourgogne, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Louis Jadot ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ôï áìðåëïôüôé Lavaux St. Jacques âñßóêåôáé óôï âïñåéüôåñï Üêñï ôçò êïéíüôçôáò, øçëÜ óôç ðëáãéÜ ôïõ ëüöïõ. Ðñüêåéôáé ãéá ôï ìåãáëýôåñï 1er Cru ôçò ïíïìáóßáò Gevrey-Chambertin êáé ðáñÜãåé Ýíá áðü ôá êïìøüôåñá êñáóéÜ ôçò ðåñéï÷Þò. Êüêêéíï, îçñü. Pinot Noir. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü êüêêéíï-ñïõìðéíß. ÖéíåôóÜôï êáé ðïëõåðßðåäï áñùìáôéêü óýíïëï, ìå êüêêéíá öñïýôá (êåñÜóéá, óìÝïõñá), ëïõëïýäéá êáé äéáêñéôéêÜ ìðá÷áñéêÜ. Ìáëáêü, åõãåíéêü, ìå êïìøÝò ôáíßíåò "íôõìÝíåò" ìå öñïýôï, êáëÞ ïîýôçôá êáé èáõìÜóéá åðßãåõóç äéáñêåßáò. Áðü ôþñá êáé Ýùò ôï 2020. Óôïõò 16ïC. ÊõíÞãé, (öáóéáíüò, æáñêÜäé, ìðåêÜôóá), êüêïñáò êñáóÜôïò, Chateaubriand, ðÜðéá øçôÞ êáé 10 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ

ãåíéêÜ êüêêéíá êñÝáôá øçôÜ êáé Ýíôïíá ôõñéÜ. (alc.13,5%)........................... 53,30

91-9

Rob 4 Park ert er

34 CASTELGIOCONDO RISERVA 2003 Brunello di Montalcino DOCG Toscana, Éôáëßá Ðáñáãùãüò: Ì. de Frescobaldi ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ¸íá ãåìÜôï, äõíáôü êñáóß áðü ôïõò áìðåëþíåò ôïõ õðÝñï÷ïõ ÷ùñéïý Montalcino óôçí ÔïóêÜíç. ÁðïêôÞóôå ôï! Êüêêéíï, îçñü. Sangiovese. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü, åíôõðùóéáêü ñïõìðéíß ìå ó÷åäüí ðïñôïêáëß áíôáýãåéåò. ÅîáéñåôéêÜ óýíèåôï ìðïõêÝôï áñùìÜôùí, ðïõ èõìßæåé êüêêéíá êáé ìáýñá öñïýôá, ìå ðñùôáãùíéóôÝò ôï âáôüìïõñï êáé ôçí Üãñéá öñÜïõëá. Óå äåýôåñï ðëÜíï Ýñ÷åôáé ôï äáìÜóêçíï óå óõíäõáóìü ìå ãëõêü êåñÜóé, íüôåò êáðíïý, êáöÝ êáé âáíßëéá óå õðüóôñùìá ìðá÷áñéêþí. Åíôõðùóéáêü óôï óôüìá, ìå âåëïýäéíç õöÞ êáé ìáëáêÝò ôáíßíåò. Ðëïýóéï, óôñïããõëü êáé éóïññïðçìÝíï, ÷áñßæåé óôïí ïõñáíßóêï ôá áñþìáôá ôçò ìýôçò, ãéá íá öôÜóåé óå ìéá ìáêñéÜ åðßãåõóç, ìå ôá õðåñþñéìá öñïýôá íá êõñéáñ÷ïýí. Ãéá ìáêñï÷ñüíéá ðáëáßùóç, ôïõëÜ÷éóôïí 15 ÷ñüíéá. Óôïõò 18ïC. Óõíïäåýåé êüêêéíá êñÝáôá øçôÜ, êñÝáò óôï öïýñíï êáé ðáëáéùìÝíá ôõñéÜ. (alc.14,5%)........................... 56,40

35 CHATEAU PONTET CANET 2007 Pauillac A.C. 5ème Cru Classé Bordeaux, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: A. & G. Tesseron ÅìöéÜëùóç: Óôïí ðýñãï [Ðñïúüí âéïäõíáìéêÞò êáëëéÝñãåéáò] ¸íá êáôáðëçêôéêü êñáóß ðáëáßùóçò áðü Ýíáí åîáéñåôéêü ðáñáãùãü ðïõ áóðÜæåôáé ôéò áñ÷Ýò ôçò âéïäõíáìéêÞò êáëëéÝñãåéáò, ìå öïâåñÜ áðïôåëÝóìáôá! Êüêêéíï, îçñü. Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 1%. ÁñêåôÜ êáëÞ ÷ñïíéÜ. Ðïëý ðõêíü êáé âáèý êüêêéíï-ðïñöõñü, ëáìðåñü. ÅêñçêôéêÞ áñùìáôéêÞ óýíèåóç ìå ìáýñá êáé êüêêéíá öñïýôá, ðñÜóéíç ðéðåñéÜ êáé åîáßóéá ïñõêôÜ óôïé÷åßá. Ðëïýóéï Üããéãìá ìå åîáéñåôéêÞ êïìøüôçôá. ÃåìÜôï, ìå êáëÞ ïîýôçôá êáé åõäéÜêñéôåò ôáíßíåò ÷ùñßò áé÷ìÝò. Åíôõðùóéáêü, åðßìïíï ôåëåßùìá. Áñéóôïêñáôéêü! Áêüìá íåáñü, èá ìðåé óôçí ðåñßïäï ôçò ùñéìüôçôáò ôï 2015, ðïõ èá äéáñêÝóåé ôïõëÜ÷éóôïí Ýùò ôï 2030. Óôïõò 18ïC. ÐÜðéá øçôÞ, ïñôýêéá ãåìéóôÜ, öéëÝôï âïäéíü óôï ãêñéë, áñíÜêé óôï öïýñíï, áëëÜ êáé êõíÞãé, ìéá ùñáßá æïõìåñÞ óðáëïìðñéæüëá… (alc.13%).............................. 68,30


Jacques), ìåãÜëá øÜñéá øçôÜ, foie gras ìå ôñïýöá, âåëïõôÝ áóôáêïý… (alc.13%)............................. 80,80

36 CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2004 Cote de Beaune Bourgogne, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: Bonneau du Martray ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Áðü ôá êáëýôåñá ëåõêÜ êñáóéÜ ôçò Âïõñãïõíäßáò ðïõ ìðïñåßôå íá áðïêôÞóåôå! Ëåõêü, îçñü. Chardonnay. ÊáëÞ ÷ñïíéÜ. ×ñõóüîáíèï, ëáìðåñü, åîáéñåôéêÞò äéáýãåéáò. Áðßèáíï ìðïõêÝôï áñùìÜôùí ðïõ èõìßæïõí ëÜéì, ìÞëï, ïñõêôÜ, âáíßëéá êáé ëåõêÜ ëïõëïýäéá. ¸íá ìåãÜëï ëåõêü êñáóß ðïõ öáßíåôáé ìå ôçí ðñþôç ãïõëéÜ. ¸íôáóç, óõãêÝíôñùóç ÷áñáêôçñéóôéêþí, ðëïýôïò, ïîýôçôá, ìå öïâåñü ïñõêôü ÷áñáêôÞñá êáé åõêñßíåéá áñùìÜôùí. Ç åîáßóéá éóïññïðßá ôïõ êáé ç äïìÞ ôïõ óêéáãñáöïýí Ýíá êñáóß ìå ìåãÜëåò äõíáôüôçôåò ðáëáßùóçò. Íåáñü áêüìá, èá ðáñáìåßíåé åîáßóéï Ýùò ôï ...2030! Äñïóåñü, óôïõò 12-14ïC. ¸íá åêëåêôü êñáóß ðïõ èÝëåé åêëåêôïýò óõíôñüöïõò: èáëáóóéíÜ (áóôáêüò, êáñáâßäåò, á÷éâÜäåò St.

×ñþìá êáé ôýðïò êñáóéïý. Ðïéêéëßåò óôáöõëéïý. ÊëéìáôïëïãéêÝò óõíèÞêåò. Áîéïëüãçóç ôçò ÷ñïíéÜò. ÏðôéêÞ åîÝôáóç. ÏóöñçôéêÞ åîÝôáóç. ÃåõóôéêÞ åîÝôáóç. ÓôÜäéï åîÝëéîçò. Äõíáôüôçôá ðáëáßùóçò. Óõíéóôþìåíç èåñìïêñáóßá êáôáíÜëùóçò. ÐñïôÜóåéò ãéá óõíäõáóìïýò ìå åäÝóìáôá.

Áñíß óôï öïýñíï ìå ìõñùäéêÜ, ðÜðéá øçôÞ, âïäéíü öéëÝôï øçôü, óõêþôé ìïó÷áñßóéï ôçãáíçôü, ÷Þíá øçôÞ Þ ìå êÜóôáíá… (alc.13%)........................... 103,80

88

Rob Park ert er

37 PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX 2007 2ç åôéêÝôá ôïõ Chateau Margaux Margaux A.C. Bordeaux, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: C. Mentzelopoulos ÅìöéÜëùóç: Óôïí ðýñãï Ìéá "ðïëýöåñíç" äåýôåñç åôéêÝôá ðïõ áíáæçôïýí ìå ðÜèïò ïé åñáóôÝò ôùí ìåãÜëùí Margaux. Êüêêéíï, îçñü. Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 37%, Petit Verdot 5%. ÁñêåôÜ êáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü âáèý ñïõìðéíß ìå ìùâ áíôáýãåéåò. ÕðÝñï÷ïò áñùìáôéêüò ÷áñáêôÞñáò, êáèáñüò êáé êïìøüò. ÃëõêÜ áñþìáôá äáìÜóêçíïõ êáé âïôáíéêÝò íüôåò êõñéáñ÷ïýí. ÁíèéêÜ óôïé÷åßá óå ìðá÷áñÝíéï õðüóôñùìá áêïëïõèïýí. Óôñïããõëü, éóïññïðçìÝíï, ìå åõãåíéêÝò ôáíßíåò êáëÜ "íôõìÝíåò" ìå öñïýôï êáé êáëÞ ïîýôçôá ðïõ ôïõ äßíåé æùíôÜíéá êáé ÷Üñç. Öñïõôþäçò ìáêñéÜ åðßãåõóç. ¸ùò ôï 2017 ôïõëÜ÷éóôïí. Óôïõò 18ïC.

ÉÄÁÍÉÊÅÓ ÓÕÍÈÇÊÅÓ ÐÁËÁÉÙÓÇÓ ÌÅ ÌÉÁ ÌÁÔÉÁ: Èåñìïêñáóßá: ÓôáèåñÞ 12ïC ± 2 Õãñáóßá: 70% ÈÝóç öéÜëçò: (ðëáãéáóìÝíç) Áðáãïñåýïíôáé: Ôï öùò êáé éäéáßôåñá ôï çëéáêü, ïé êñáäáóìïß êáé ç áðïèÞêåõóç, óôïí ßäéï ÷þñï, Üëëùí ðñïúüíôùí Þ õëéêþí. Áðáéôïýíôáé: Åîáåñéóìüò êáé êáèáñéüôçôá. n Ç åêôßìçóç ãéá ôçí äõíáôüôçôá ðáëáßùóçò, ãßíåôáé ìå ôçí áðáñáßôçôç ðñïûðüèåóç üôé

91

Step h Tanz en er

38 BATARD MONTRACHET GRAND CRU 2008 Cote de Beaune Bourgogne, Ãáëëßá Ðáñáãùãüò: L. Jadot ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ï “âáóéëéÜò” ôçò ëåõêÞò Âïõñãïõíäßáò! Ëåõêü, îçñü. Chardonnay. Ðïëý êáëÞ ÷ñïíéÜ. Ëáìðåñü á÷õñüîáíèï. Åêöñáóôéêü áñùìáôéêü ìðïõêÝôï ìå þñéìï ñïäÜêéíï, ðïñôïêÜëé, âüôáíá, âáíßëéá, êáâïõñäéóìÝíï áìýãäáëï. Óõìðýêíùóç, ðëïýôïò, âÜèïò, õðÝñï÷ç õöÞ êáé èáõìÜóéá ïîýôçôá. Ç ëåõêÞ Âïõñãïõíäßá óå üëï ôçò ôï ìåãáëåßï! Ëåõêü ðáëáßùóçò, ìðïñåßôå íá ôï áðïëáýóåôå ôá åðüìåíá 15-20 ÷ñüíéá ôïõëÜ÷éóôïí! Óôïõò 12-14ïC. Áóôáêüò, êáñáâßäåò, ãáñßäåò, ëéðáñÜ øÜñéá øçôÜ, ÷ôÝíéá êáé á÷éâÜäåò St. Jacques… (alc.13%)........................... 158,90

óôïõò ÷þñïõò üðïõ èá óõíôçñçèïýí ôá êñáóéÜ, åðéêñáôïýí ïé éäáíéêÝò, ãé’ áõôü ôï óêïðü, óõíèÞêåò. n Ç Ýíäåéîç “ÅðéëïãÞ 2011”, ðïõ öáßíåôáé óôï ìéêñü áõôïêüëëçôï ôïõ ÏÉÍÅÁ, óáò âïçèÜ íá èõìÜóôå ôç ÷ñïíéÜ áãïñÜò ôçò êÜèå öéÜëçò, Üñá êáé óå ôß áíáöÝñåôáé ï ðñïóäïêþìåíïò ÷ñüíïò æùÞò. n Ï OENEASDIRECT@HOME âñßóêåôáé ðÜíôá óôçí äéÜèåóÞ óáò ãéá ðëçñïöïñßåò, ó÷åôéêÜ ìå ôç äéÜñêåéá æùÞò, ïðïéïõäÞðïôå êñáóéïý.

ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 11


ÅËËÇÍÉÊÏÓ ÁÌÐÅËÙÍÁÓ

39 ALFEGA ËÅÕÊÏÓ ÊÔÇÌÁ ×ÁÔÆÇÌÉ×ÁËÇ 2010 Ôïðéêüò Ïßíïò ÊïéëÜäáò ÁôáëÜíôçò

40 ÓÁÍÔÏÑÉÍÇ ÓÉÃÁËÁ ÂÁÑÅËÉ 2009 Óáíôïñßíç ÏÐÁÐ

Ðáñáãùãüò: ÊôÞìáôá ×áôæçìé÷Üëç ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ëåõêü, îçñü. Sauvignon Blanc, ÌáëáãïõæéÜ, Ñïìðüëá. Ëáìðåñü áíïé÷ôoêßôñéíï, ìå ðñáóéíùðÝò áíôáýãåéåò, äéáèÝôåé Ýíôáóç áñùìÜôùí, -êõñßùò åóðåñéäïåéäþí- öñåóêïêïììÝíïõ á÷ëáäéïý êáé ðñÜóéíïõ ìÞëïõ óå öüíôï ëåìïíáíèþí. ÃåìÜôï, óôñïããõëü, ìå ùñáßá äïìÞ êáé 'ôñáãáíÞ' ïîýôçôá óõìðëçñþíåôáé áðü ìéá åõ÷Üñéóôç, ìáêñéÜ åðßãåõóç. (alc.12%)................................ 9,50

Ðáñáãùãüò: Ð. ÓéãÜëáò ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ëåõêü, îçñü. Áóýñôéêï. Ëáìðåñü ÷ñõóüîáíèï ÷ñþìá, ìå äéáêñéôéêÞ ðáñïõóßá îýëïõ óå õðüóôñùìá åóðåñéäïåéäþí. ÄéáèÝôåé éóïññïðçìÝíç êáé ðëïýóéá ãåýóç, äñïóéóôéêÞ ïîýôçôá, êáé ôç ÷áñáêôçñéóôéêÞ ìåôáëëéêüôçôá, ôõðéêÞ ôçò ðïéêéëßáò. ¸íá "âáñåëÜôï" Áóýñôéêï óôçí êáëýôåñÞ ôïõ Ýêöñáóç. Éäáíéêüò óõíïäüò ãéá øÜñéá êáé ëåõêÜ êñÝáôá ìå åëáöñéÝò óÜëôóåò. (alc.13,5%)........................... 15,90

39á ÅéäéêÞ ôéìÞ 3 ö.: 39â ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 ö.:

27,60 51,90

42 PRIMA TERRA ÑÏÆÅ 2010 ÊÔÇÌÁ ×ÁÔÆÇÌÉ×ÁËÇ Ôïðéêüò Ïßíïò Ïðïõíôßáò Ëïêñßäïò Ðáñáãùãüò: ÊôÞìáôá ×áôæçìé÷Üëç ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá ÑïæÝ, îçñü. Syrah, Grenache, Merlot. Ëáìðåñü öùôåéíü ñïæÝ ÷ñþìá. Áíáäýåé êïìøÜ áñþìáôá öñÜïõëáò êáé êüêêéíùí öñïýôùí ôïõ äÜóïõò ìå íýîåéò áñùìáôéêþí âïôÜíùí êáé åîùôéêþí öñïýôùí. Åõ÷Üñéóôá äñïóéóôéêü óôï óôüìá, ìå éóïññïðçìÝíï Üããéãìá, ðëïýóéá ðáñïõóßá êáé áñìïíéêü öñïõôþäåò ôåëåßùìá. (alc.12,5%).............................. 8,40

42á ÅéäéêÞ ôéìÞ 3 ö.: 42â ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 ö.: 1 2 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ

24,40 46,00

40á ÅéäéêÞ ôéìÞ 3 ö.:

42,00

43 ÌÁËÁÃÏÕÆÉÁ ÌÁÔÓÁ 2009-Ðáëëçíéþôéêïò Ôïðéêüò Ïßíïò Ðáñáãùãüò: ÊôÞìá ÑùîÜíçò ÌÜôóá ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ëåõêü, îçñü. ÌáëáãïõæéÜ. Ìéá ðïéêéëßá ðïõ êáôÜãåôáé áðü ôçí ðåñéï÷Þ ôçò Íáõðáêôßáò êáé óôá ôÝëç ôïõ 80 êáëëéåñãÞèçêå óôï ÊôÞìá ÌÜôóá óôçí ÁôôéêÞ. Áíáäýåé Ýíôïíá êáé ðïëýðëïêá áñþìáôá ëïõëïõäéþí êáé öñïýôùí üðùò ðåðüíé, ñïäÜêéíï, ðïñôïêÜëé, áíáíÜò êáé ãêñÝéðöñïõô. ÈáõìÜóéï óôüìá, éóïññïðçìÝíï, ìå ìáêñéÜ áñùìáôéêÞ åðßãåõóç. Óåñâßñåôáé óôïõò 10ïC ðáñÝá ìå èáëáóóéíÜ, ÷ïñôüðéôåò, ðïõëåñéêÜ êáé êßôñéíá ôõñéÜ üðùò ðáñìåæÜíá. (alc.13%)................................ 9,00

ÃñÜöåé ç ÁããåëéêÞ Ðáíáãïðïýëïõ [ïéíïëüãïò]

41 ALFEGA CHARDONNAY ÊÔÇÌÁ ×ÁÔÆÇÌÉ×ÁËÇ 2010 Áìðåëïôüðé "ÃåñáêïöùëéÜ" Ôïðéêüò Ïßíïò ÊïéëÜäáò ÁôáëÜíôçò Ðáñáãùãüò: ÊôÞìáôá ×áôæçìé÷Üëç ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ëåõêü, îçñü. Chardonnay. ÍÝá åôéêÝôá, íÝá óïäåéÜ êáé íÝá, ðéï ïéêïíïìéêÞ ôéìÞ. Öùôåéíü, áíïé÷ôïêßôñéíï, ìå áñþìáôá ëåõêüóáñêùí ñïäÜêéíùí, íüôåò ìÜíãêï, áíáíÜ áëëÜ êáé âñåãìÝíçò ðÝôñáò, ðñïóöÝñåé Ýíá ãåìÜôï êáé ðëçèùñéêü Üããéãìá, éóïññïðþíôáò ìïíáäéêÜ ìå ôçí ïîýôçôá êáé ôïí áëêïïëéêü âáèìü. (alc.13%).............................. 10,60

41á ÅéäéêÞ ôéìÞ 3 ö.: 41â ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 ö.:

30,70 57,80

44 ALFA ONE TANNAT 2006 ÊÔÇÌÁ ÁËÖÁ Ôïðéêüò Ïßíïò Öëþñéíáò Ðáñáãùãüò: ÊôÞìá ¢ëöá ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Êüêêéíï, îçñü. Tannat, Îéíüìáõñï. Âáèý ðïñöõñü ìå âéïëåôß áíôáýãåéåò. Åêöñáóôéêü êáé ðïëýðëïêï áñùìáôéêü óýíïëï, ìå ìðá÷áñéêÜ áðïîçñáìÝíá êüêêéíá öñïýôá êáé íüôåò äÝñìáôïò, íá ðáíôñåýïíôáé áðüëõôá. Ãåííáéüäùñï, êáëïäïìçìÝíï êáé óôñïããõëü, ìå þñéìåò ôáíßíåò êáé ìáêñéÜ åðßãåõóç. ¸íáò åîáéñåôéêüò ïßíïò ðáëáßùóçò. (alc.14,5%)........................... 54,00

44á ÅéäéêÞ ôéìÞ 3 ö.:

140,00


45 ÇÄÕÓÌÁ ÄÑÕÏÓ MERLOT 2006 ÊTHMA TEXNH OINOY Ôïðéêüò Ïßíïò ÄñÜìáò Ðáñáãùãüò: É. Ðáðáäüðïõëïò - É. ÊáëáúôæéäÜêçò ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Êüêêéíï, îçñü. Merlot. ¸íá âáèõðüñöõñï êñáóß, ìå íüôåò âáíßëéáò, êáñáìÝëáò âïõôýñïõ êáé êáðíïý êáé ãåýóç ðá÷éÜ, ðëïýóéá, öñïõôþäçò, ìå ôüíïõò êáöÝ, êïìøÝò ôáíßíåò êáé èáõìÜóéá åðßãåõóç. Éäáíéêüò óõíïäüò êõíçãéïý, êßôñéíùí ôõñéþí êáé êñåáôéêþí ìáãåéñåìÝíá ìå öñïýôá (äáìÜóêçíá). Ï ðáñáãùãüò ôïõ ôï ðñïôåßíåé ãéá ðáëáßùóç Ýùò 10 Ýôç. (alc.14,5%)........................... 13,40

45á ÅéäéêÞ ôéìÞ 3 ö: 45â ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 ö:

35,20 65,20

46 ÌÁÃÉÊÏ ÂÏÕÍÏ 2003 NICO LAZARIDI Ôïðéêüò Ïßíïò ÄñÜìáò Ðáñáãùãüò: Íßêïò Ëáæáñßäçò ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Êüêêéíï, îçñü. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Âåëïýäéíï, êïìøü êáé åíôõðùóéáêü. ¸íáò áðïëáõóôéêüò êáé éóïññïðçìÝíïò óõíäõáóìüò ôùí ðïéêéëéþí Cabernet Sauvignon êáé Cabernet Franc. Ðëïýóéï óôüìá áëëÜ êáé åõãåíéêü, ìå ìáëáêÝò ôáíßíåò, ÷áñßæåé óôïí ïõñáíßóêï áñþìáôá êüêêéíùí öñïýôùí ôïõ äÜóïõò, íüôåò ìðá÷áñéêþí êáé íýîåéò âáñåëéïý. Ðïëýðëïêïò áñùìáôéêüò êáé ãåõóôéêüò ÷áñáêôÞñáò, ðïõ äÝíåé áñìïíéêÜ ìå êüêêéíá êñÝáôá, êõíÞãéá êáé ðéêÜíôéêá ôõñéÜ. (alc.13%).............................. 38,00

46á ÅéäéêÞ ôéìÞ 3 ö:

110,00

47 ÊÁÐÍÉÁÓ ËÅÕÊÏÓ 2008 ÊÔÇÌÁ ×ÁÔÆÇÌÉ×ÁËÇ Áìðåëïôüðé "Æõãüò" Ôïðéêüò Ïßíïò ÊïéëÜäáò ÁôáëÜíôçò Ðáñáãùãüò: ÊôÞìá ×áôæçìé÷Üëç ÅìöéÜëùóç: Óôï ÊôÞìá Ëåõêü, îçñü. Chardonnay. Ëáìðåñü, ÷ñõóïêßôñéíï êñáóß ìå ðïëõóýíèåôç ðñïóùðéêüôçôá, ðïõ êõñéáñ÷åßôáé áðü ôçí åõãåíéêÞ ðáñïõóßá äñõüò. ÅîùôéêÜ öñïýôá äÝíïõí ìå êáñáìÝëá âïõôýñïõ, ìÝëé êáé âáíßëéá. ÃåìÜôï, ðëïýóéï êáé ðïëýðëïêï, ìå éóïññïðçìÝíç äïìÞ êáé ìáêñéÜ åðßãåõóç, äéáèÝôåé öïâåñÞ êëÜóç. ÄïêéìÜóôå ôï ôá ðñþôá 5-6 ÷ñüíéá ôïõ, ìå ëéðáñÜ øÜñéá, ëåõêÜ êñÝáôá ìå ðëïýóéåò óÜëôóåò áëëÜ êáé ìå ñéæüôï. (alc.14%).............................. 21,30

47á ÅéäéêÞ ôéìÞ 3 ö.: 47â ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 ö.:

61,80 115,80

48 ÓÁÍÔÏÑÉÍÇ ÓÉÃÁËÁ 2010 - Óáíôïñßíç Ï.Ð.Á.Ð

49 ÓÁÌÏÓ GRAND CRU Ïßíïò Ãëõêýò Öõóéêüò

50 ÄÑÕÏÐÇ ÑÏÆÅ 2009 Ð.Ã.Å. ÐåëïðïííÞóïõ

Ðáñáãùãüò: Ð. ÓéãÜëáò ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ëåõêü, îçñü. Áóýñôéêï. ÄéáõãÝò êáé ëáìðåñü, á÷õñüîáíèï ìå åëáöñÝò ðñáóéíùðÝò áíôáýãåéåò. Áíáäýåé ëåðôÜ áñþìáôá êõñßùò åóðåñéäïåéäþí. ÅîáéñåôéêÞ äïìÞ êáé ãåõóôéêÞ ðõêíüôçôá. ÅíôõðùóéÜæåé ìå ôçí ïîýôçôá áëëÜ êáé ôçí ôõðéêÞ ôçò ðïéêéëßáò ìåôáëëéêüôçôá. ÌáêñéÜ ëåìïíÜôç åðßãåõóç. ØÜñéá, ïóôñáêïåéäÞ êáé ëåõêÜ êñÝáôá ìå åëáöñéÝò óÜëôóåò ôïõ ðÜíå ðïëý. (alc.14,2%)........................... 11,90

Ðáñáãùãüò: Å.Ï.Ó. ÓÜìïõ ÅìöéÜëùóç: Óôï êôÞìá Ëåõêü, ãëõêü. Ìïó÷Üôï. ×ñþìá êå÷ñéìðáñÝíéï êáé åêöñáóôéêÜ áñþìáôá, ÷áñáêôçñéóôéêÜ ôïõ Ìïó÷Üôïõ. ÖñÝóêï, ìå ôçí ïîýôçôá íá ðáíôñåýåôáé ìå ôç ãëõêýôçôá, óå Ýíá Üêñùò áðïëáõóôéêü óýíïëï. Óõíïäåýóôå ôï ìå ðéÜôá ðïõëåñéêþí Þ ÷ïéñéíïý ìå êñÝìá ãÜëáêôïò, êßôñéíá ôõñéÜ, óõíôáãÝò ìå ìðåóáìÝë Þ áêüìá êáé êïôüðïõëï óïýâëáò. ÖñïõôïóáëÜôåò êáé ãëõêÜ öñïýôùí ôïõ ôáéñéÜæïõí ðïëý. (alc.15%).............................. 10,00

Ðáñáãùãüò: ÊôÞìá Äñõüðç ÅìöéÜëùóç : Óôï êôÞìá ÑïæÝ, îçñü. ÁãéùñãÞôéêï. ¸íá öéíåôóÜôï êñáóß ìå ôç öñïíôßäá ôïõ Ã. ÔóÝëåðïõ. Ëáìðåñü ñïäß ÷ñþìá. ÍôåëéêÜôï óôç ìýôç, ìå Ýíôïíï êáé åêöñáóôéêü öñïõôþäåò Üñùìá. Ðëïýóéï óôï óôüìá êáé éóïññïðçìÝíï ìå åõ÷Üñéóôåò íüôåò ìáñìåëÜäáò êåñáóéïý. Æùçñü, ìå ôñáãáíÞ ïîýôçôá. Áðïëáýóôå ôï óôïõò 9-11ïC, ðáñÝá ìå ðïéêéëßåò áëëáíôéêþí êáé ôõñéþí, ëáäåñÜ êáé ìéêñÜ øÜñéá ôçãáíçôÜ Þ óôç ó÷Üñá. (alc.13,5%)............................. 7,50

48á ÅéäéêÞ ôéìÞ 6 ö.:

64,00

ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 13


ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 15


16 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ


ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 17


OENEAS COLLECTION PRIVEE Ï ÏéíÝáò ðåñéçãåßôáé ôïí åëëçíéêü áìðåëþíá ãéá íá âñåé åõêáéñßåò êáé íá ôéò åìöéáëþóåé ìå ôï üíïìÜ ôïõ! Ç óõëëïãÞ OENEAS COLLECTION PRIVEE ðïõ óáò ðñïôåßíïõìå ðåñéÝ÷åé áõôÝò ôéò åõêáéñßåò. Áíáêáëýøôå ôéò êáé êåñäßóôå …ðïëëáðëÜ!

ËÅÕÊÏÓ & ÅÑÕÈÑÏÓ Äýï ðïëõðïéêéëéáêÜ êñáóéÜ ðïõ Ý÷ïõí äçìéïõñãçèåß ãéá ôéò áíÜãêåò ôïõ êáèçìåñéíïý ôñáðåæéïý.

áñþìáôá óôç ìýôç, üðïõ îå÷ùñßæïõí ìéêñÜ êüêêéíá öñïýôá (öñÜïõëá, áãñéïâýóóéíá), êáèþò êáé ãëõêü ôïõ êïõôáëéïý êåñÜóé, óå öüíôï ìðá÷áñéêþí (ãáñýöáëëï, êáíÝëëá). Åõ÷Üñéóôï óôï óôüìá, ìå äéáêñéôéêÝò ôáíßíåò, äñïóåñÞ ïîýôçôá, öñïýôï êáé éêáíïðïéçôéêÞ åðßãåõóç. ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 3,50

86 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÔéìÞ 6 öéáëþí:

18,60

DUETTO

83 ÏÉÍÅÁÓ ËÅÕÊÏÓ 2009 Oeneas Collection Privée Ôïðéêüò Ïßíïò ÓôåñåÜò ÅëëÜäáò ÅìöéÜëùóç: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò ÖñÝóêï, äñïóåñü ëåõêü, ìå åëêõóôéêÞ óýíèåóç áñùìÜôùí ëåõêþí ëïõëïõäéþí, ðïõ áêïõìðïýí óå öñïõôþäåò õðüóôñùìá. Óôï óôüìá óõìðëçñþíåôáé áðü ãåìÜôï Üããéãìá êáé äñïóéóôéêÞ ïîýôçôá. Ðïëý êáëÞ ó÷Ýóç ôéìÞòðïéüôçôáò! ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 3,50

Duetto. Äýï ðïéêéëßåò óå áñìïíéêÞ óõìâßùóç ðïõ äçìéïõñãïýí Ýíá óýíïëï áñìïíéêü êáé éóïññïðçìÝíï. ÊñáóéÜ ìå åôéêÝôåò íåáíéêÝò êáé ÷áñáêôÞñá åõêïëüðéïôï, éäáíéêÜ ãéá üëåò ôéò þñåò!

ÅìöéÜëùóç: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò Ôï êëáóéêü "ðÜíôñåìá" ðïõ èõìßæåé Bordeaux åêöñÜæåôáé åäþ ìå âáèõðüñöõñï, ëáìðåñü ÷ñþìá êáé ãëõêÜ áñþìáôá êüêêéíùí êáé ìáýñùí öñïýôùí áëëÜ êáé íýîåéò ìáñáóêßíï, óå ðïëý áðáëü öüíôï ìðá÷áñéêþí. Áðßèáíï Üããéãìá, áðáëü, óôñïããõëü, ìå ùñáßá äïìÞ êáé ïîýôçôá. Áðïëáýóôå ôï ìå êüêêéíá êñÝáôá øçôÜ Þ ó÷Üñáò, áñíÜêé óôï öïýñíï ìå ìõñùäéêÜ êáé ìåãÜëá ðïõëåñéêÜ øçôÜ. ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 4,40

90 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÔéìÞ 6 öéáëþí:

84 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÔéìÞ 6 öéáëþí:

89 CABERNET SAUVIGNON-MERLOT 2008 - Duetto Oeneas Collection Privée Ôïðéêüò Ïßíïò ÓôåñåÜò ÅëëÜäáò

24,00

18,60

87 MERLOT-SYRAH 2008 - Duetto Oeneas Collection Privée Ôïðéêüò Ïßíïò ÓôåñåÜò ÅëëÜäáò

85 ÏÉÍÅÁÓ ÅÑÕÈÑÏÓ 2005 Oeneas Collection Privée Ôïðéêüò Ïßíïò ÓôåñåÜò ÅëëÜäáò ÅìöéÜëùóç: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò Ëáìðåñü, Ýíôïíï ðïñöõñü, ìå ìïâ áíôáýãåéåò, áíáäýåé Ýíôïíá öñïõôþäç 1 8 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ

Ðáëáßùóç - ÅìöéÜëùóç: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò Âáèõêüêêéíï ìå ìïâ áíôáýãåéåò, ãïçôåýåé ìå ôï ìðïõêÝôï þñéìùí ìáýñùí öñïýôùí êáé ðéðåñÜôùí ìðá÷áñéêþí. Ùñáßï, íåáíéêü áêüìá Üããéãìá, ìå êáëÞò ðïéüôçôáò ôáíßíåò êáé ìáêñý ôåëåßùìá óå íüôåò ìáýñïõ ðéðåñéïý. ÊïêêéíéóôÜ, ìáêáñïíÜäåò ìå êéìÜ êáé ãéïõâÝôóéá èá ôï áãáðÞóïõí ðïëý. ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 4,40

88 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÔéìÞ 6 öéáëþí:

24,00

91 CHARDONNAY ÌÁËÁÃÏÕÆÉÁ 2009 Duetto - Oeneas Collection Privée Ôïðéêüò Ïßíïò ÓôåñåÜò ÅëëÜäáò ÅìöéÜëùóç: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò Á÷íïêßôñéíï êñáóß, ìå ðïëýðëïêç åêöñáóôéêÞ ìýôç, üðïõ åíáëëÜóóïíôáé áñþìáôá ìðáíÜíáò ìå áñþìáôá åóðåñéäïåéäþí, Üíèç ðïñôïêáëéïý


êáé ôñéáíôÜöõëëïõ. Öñïõôþäåò, ìåóôü, ìå áðïëáõóôéêÞ ïîýôçôá êáé ìáêñÜ åðßãåõóç. Éäáíéêü ìå ëåõêÜ êñÝáôá, èáëáóóéíÜ, ÷ïñôüðéôåò... ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 4,40

ôïõ ìðïõêÝôï, üðïõ îå÷ùñßæïõí ôá öñïýôá ôïõ ðÜèïõò, ìåëÝíéåò íüôåò, îçñïß êáñðïß, âáíßëéá êáé musk. ÉóïññïðçìÝíï, ìå éêáíïðïéçôéêÞ åðßãåõóç, ôáéñéÜæåé ìå ëåõêÜ êñÝáôá, æõìáñéêÜ ìå ëåõêÝò óÜëôóåò, èáëáóóéíÜ êáé ëéðáñÜ øÜñéá øçôÜ. ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 5,90

92 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÔéìÞ 6 öéáëþí:

24,00

98 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÍÅÌÅÁ & ÍÁÏÕÓÁ

93 ÍÅÌÅÁ ÏÐÁÐ 2003 Oeneas Collection Privée Ðáñáãùãüò: Ê. ÌçôñáâÝëéáò Ðáëáßùóç-ÅìöéÜëùóç: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò Ìéá ÍåìÝá ðïõ áñÝóåé ðïëý, óå êáôáðëçêôéêÞ ôéìÞ! Óôç óïäåéÜ ôïõ 2003, ç âåëïýäéíç ÍåìÝá, ìå ôçí åëêõóôéêÞ âáèõêüêêéíç "öïñåóéÜ" ôçò, Ýñ÷åôáé êáé ðÜëé ìå ãïçôåõôéêÞ áñùìáôéêÞ óýíèåóç ðïõ èõìßæåé âýóóéíá êáé öñáãêïóôÜöõëá óå áðáëü öüíôï äñõüò. Ìéá ðëïýóéá, åõãåíéêÞ ÍåìÝá, ìå âåëïýäéíåò ôáíßíåò ðïõ èá ÷áñåß ôç óõíôñïöéÜ ìáãåéñåõôþí êüêêéíùí êñåÜôùí (áñíÜêé óôï öïýñíï), êïêêéíéóôþí ðïõëåñéêþí… ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 4,80

95 ÍÁÏÕÓÁ Ï.Ð.Á.Ð. 2001 - Oeneas Collection Privée Ðáñáãùãüò: Í. ÖïõíôÞò Ðáëáßùóç - ÅìöéÜëùóç: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò Ôï Îéíüìáõñï åßíáé ãíùóôü ãéá ôï «íåýñï» êáé ôç «æùçñÜäá» ôïõ. Åßíáé üìùò åðßóçò ðïëý áãáðçôü, ãéáôß Ý÷åé ôç äéêÞ ôïõ ðñïóùðéêüôçôá. ÓôñïããõëåìÝíç áðü ôï ðÝñáóìá ôïõ ÷ñüíïõ áëëÜ ðÜíôïôå ìå ...÷áñáêôÞñá, ç ÍÜïõóá ðïõ äéáëÝîáìå ãéá åóÜò ðÞñå ...Üñéóôá áðü üëç ôçí ïìÜäá ôïõ ÏéíÝá! ÂÜëôå ôç äßðëá óå ãíùóôÝò Íáïõóáßéêåò óõíôáãÝò, üðùò ôï ÷ïéñéíü ìå êõäþíéá Þ äáìÜóêçíá, ôïí ìðÜôæï áëëÜ êáé äßðëá óå øçôÜ êñÝáôá, êïêïñÝôóéá, êïíôïóïýâëéá êáé ðéÜôá ìå ìåëéôæÜíåò. ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 4,80

96 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÔéìÞ 6 öéáëþí:

26,40

ÔÁ ÌÏÍÏÐÏÉÊÉËÉÁÊÁ

ÔéìÞ 6 öéáëþí:

33,00

99 SB [SAUVIGNON BLANC] 2008 Oeneas Collection Privée Ôïðéêüò Ïßíïò ÓôåñåÜò ÅëëÜäáò Ðáñáãùãüò: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò Ìéá óðÜíéá åõêáéñßá åîáéñåôéêÞò ó÷Ýóçò ôéìÞò-ðïéüôçôáò! ¸íá Sauvignon Blanc ðïõ åêöñÜæåôáé êïìøÜ, ìå ôá åîùôéêÜ öñïýôá êáé íüôåò öñåóêïêïììÝíïõ ãñáóéäéïý óå ïñõêôü öüíôï, åíþ óôï óôüìá äéáèÝôåé äñïóéÜ, íåýñï êáé åðßãåõóç êáëÞò äéÜñêåéáò. ¼óôñáêá, èáëáóóéíÜ, ðïõëåñéêÜ ìå ëåõêÝò óÜëôóåò êáé êáôóéêßóéá ôõñéÜ èá ôï ëáôñÝøïõí! ÔéìÞ öéÜëçò:............................ 5,90

100 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÔéìÞ 6 öéáëþí:

33,00

94 Ç ÐÑÏÓÖÏÑÁ ÌÁÓ ÔéìÞ 6 öéáëþí:

26,40

97 CHARDONNAY 2008 Oeneas Collection Privée Ôïðéêüò Ïßíïò ÓôåñåÜò ÅëëÜäáò Ðáñáãùãüò: ÖÜñìá ÁôáëÜíôçò Á÷õñüîáíèï, ìå ÷ñõóáöÝíéåò áíôáýãåéåò, ãïçôåýåé ìå ôï öñïõôþäåò áñùìáôéêü ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 1 9


2 4 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ


ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 2 5


2 6 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ


ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 2 7


2 8 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ


ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 2 9


3 0 / ÅÐÉË ÏÃÅÓ


ÅÐÉË ÏÃÅÓ / 3 1


Epiloges toy Oinea, Issue 70  

Epiloges toy Oinea, Issue 70

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you