Strandblick Dezember 2017

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Travemünde

Alle Jahre wieder kommt die Weihnachtsgans

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Auf Lohff’s ist Verlass. Wie jedes Jahr bereitet die Travemünder Traditionsfleischerei ihren Kunden zu Weihnachten eine besondere Freude: Gänsekeule, Wildgulasch & Co. servierfertig vorbereitet. Nicht zu vergessen der Klassiker zu den Festtagen: Fondue „komplett“. Wer hat denn schließlich Lust, die Festtage in der Küche zu verbringen? „Wir schenken Ihnen Zeit. Weil wir möchten, für den Original Holsteiner Katenschinken, der Sorglos-Partyservice-Paket. Sollten Sie ein Sildass Sie die Feiertage genießen können“, er- seit mehr als hundert Jahren nach altem Fa- vesterbuffet planen, ist Elke Lohff die richtige klärt Christian Lohff, der gemeinsam mit sei- milienrezept im Hause hergestellt wird, weit Ansprechpartnerin. Selbstverständlich wird nem Bruder den Familienbetrieb leitet. über Travemünde hinaus bekannt. Diese Spe- das Angebot individuell auf Ihre Wünsche abMit den Angeboten der Fleischerei gestimmt. Lohff in der Travemünder VorderFür begeisterte Hobbyköche bietet reihe gehören lange Vorbereitung die Firma Lohff auch im kommenund das Bangen um den perfekten den Jahr wieder eine ganze Reihe Braten der Vergangenheit an. interessanter Workshops mit dem „Vorausgesetzt, Sie bestellen mindebeliebten Seminarleiter Joschi an. stens fünf Tage im Voraus“, ergänzt Den Start macht das Steakseminar Martin Lohff, der sich auf mindestens am Freitag, den 23. Februar (weiso viele Bestellungen wie im Vorjahr tere Termine am 20. Juli und am 9. einstellt. Kein Wunder, legen die beiNovember 2018) mit vier Stunden den Brüder doch besonderen Wert für 45 Euro p.P. inkl. Getränke; weiauf die Qualität ihrer Produkte. „Unter geht es mit Joschis Kochsemisere Gänse kommen von einem nar am Freitag, den 9. Februar Züchter in Oldenburg, der nur eine (auch am 22. Juni und 20. NovemHandvoll Geschäfte beliefert“, stellt ber 2018) mit jeweils 2 KochstunChristian Lohff heraus. Wild – das Beden für 25 Euro p.P. und schließlich Fleischermeister Christian Lohff (Foto) und seine Mitarbeiter ste, was die Region zu bieten hat – mit dem 2-stündigen Wildseminar bieten fertige Braten und köstlich-kulinarische Geschenke bezieht die Fleischerei aus dem „Traam Samstag, den 26. Mai (auch am vemünder Winkel“ und Mecklenburg-Vor- zialität darf dann auch in keinem Lohff’schen 22. Juni und 20. November 2018). Weitere Inpommern. Rind- und Schweinefleisch stam- Geschenkkorb fehlen. formationen und Vorschläge finden Sie im Inmen von umliegenden Höfen. Diese Qualität Über den Fleischereibetrieb hinaus bietet die ternet unter www.lohff.de oder schauen Sie in schmeckt man. Die Fleischerei Lohff ist u.a. Fleischerei Lohff ihren Kunden ein Rund-um- einem der beiden Fachgeschäfte vorbei.

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Schlemmer-Freuden im Dezember Wildschwein- oder Hirschkalbsbraten frisch, schier eingelegt oder ofenfertig vorbereitet

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