Page 1

декабрь 2012 / январь 2013

Сокровища

Рекламно-информационный журнал


сеТь сАлонов оПТИкИ

VIP сАлон*

г. сургут, пр. мира, 37. Тел.: (3462) 222-982, 223-292*, ул. Дзержинского, 18. Тел. (3462) 34-74-42, пр. ленина, 29. Тел. (3462) 24-77-40, ул. федорова, 59. Тел. (3462) 26-71-76. www.master-optik.su *единственный салон в ХмАо-Югре, лицензированный на продажу оправ из массива золота.


Редакция: 628400, Россия, г. Сургут, ул. Игоря Киртбая, 20. Тел.: (3462) 71-93-93, 65-35-07, 47-10-50, 477-166. Тел./факс (3462) 23-18-18 Е-mail: 100-86@bk.ru. Сайт: www.pobeda86.ru Учредитель и издатель: ООО «МЕДИА» Издательский дом «ПОБЕДА» Тираж 9 500 экз. Выходит один раз в месяц. Заказ № 1639 . Цена свободная. Отпечатано в Печатном доме «Формат»: 620100, г. Екатеринбург, ул. Восточная, 27а. Тел./факс (343) 263-70-00 Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Тюменской области и Ямало-Ненецкому автономному округу. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ №ФС86-0849 от 18.01.2008 г. Все права защищены. Категорически запрещается воспроизводить полностью или частично статьи и фотографии, опубликованные в журнале. Редакция журнала не несет никакой ответственности за содержание рекламных материалов. Рукописи, не принятые к публикации, не рецензируются и не возвращаются. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, все рекламируемые услуги – лицензированию. Подписано в печать 06.12.2012 г. Товарный знак «Стольник» является собственностью ООО «Стольник Медиа Групп»: 620014, Россия, г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 8д, офис №18. Тел./факс: (343) 377-68-71, 377-68-53 Журнал распространяется по системе «Подарок при покупке либо при оказании услуг» в самых модных бутиках, лучших торговых центрах, фешенебельных клиниках, престижных салонах красоты и фитнес-клубах, а также в автосалонах и мебельных шоу-рум Сургута, Нижневартовска, Нефтеюганска, Ханты-Мансийска. Кроме того, он всегда к услугам клиентов туристических фирм региона и пассажиров бизнес-класса авиарейсов, следующих через Сургут и Ханты-Мансийск. «Стольник» получают VIP-клиенты банков Сургута, Нижневартовска, Нефтеюганска и Ханты-Мансийска, жители элитных домов и коттеджей, директора и владельцы крупных компаний города. 300 экземпляров реализуются через сеть киосков «Пресса» (г. Ханты-Мансийск), «Информпечать» (гг. Сургут, Нефтеюганск, Нижневартовск), а также отделы прессы и специализированные стойки в торговых центрах и магазинах округа.

«Стольник-ЮГРА» №11 (51) 2012 г. Главный редактор Наталия владимировна Иванова Руководитель проекта АНЖЕЛИКА САФАРЯН Координатор спецпроектов ИРИНА ПЬЯНКОВА Креативный директор НАТАЛИЯ СТРЕЛЬЧЕНКО Выпускающий редактор ДИНА ГАБИДУЛЛИНА Литературный редактор-корректор ОЛЬГА КУЛЬЧИЦКАЯ Технический директор Евгений Филатов Авторы номера: ДИНА ГАБИДУЛЛИНА, НАТАЛЬЯ САЛАУТИНА, СТАНИСЛАВ ПАХОТИН, ОЛЬГА КУЛЬЧИЦКАЯ, ЯН АРТЕМОВ, АЛЕКСАНДРА ЕВСЕЕВА, ИРИНА КОЧКИНА, АНЯ ЕЛИСЕЕВА, ЕКАТЕРИНА ЛОГИНОВА, АНАСТАСИЯ СОИНА, АННА КОМОСКО, АНАСТАСИЯ ХУДЯКОВА, СВЕТЛАНА НИСКУЛОВА, ЮЛИАНА НОВОСЕЛ, ОЛЬГА ШУТОВА Фотографы: АЛЕКСЕЙ ЕФИМОВ, ЮЛИЯ САЖНЕВА, ВИТА ФЕТИСОВА, ВЛАДИМИР БОЙКО, РУСЛАН АШРАКАЕВ, ДМИТРИЙ АСТАФЬЕВ; ИРИНА ВАФИНА, АННА КОНЯЕВА, КСЕНИЯ ЗЕЗЮЛИНА (СТУДИЯ FLY); Анастасия Матвеева, Ксения Радионова, ДМИТРИЙ ЧИРКОВ, АЛЕКСАНДР КОСТЮНИН, ИГОРЬ УСЕНКО, СЕРГЕЙ МОЛОДУШКИН, АНТОН МОЛОДУШКИН, АЛЕКСАНДРА САМСОНОВА, АНТОН СЕЛЕЦКИЙ, МИХАИЛ ЕХЛАКОВ, ЕВГЕНИЯ ЛЯЛИНА, КСЕНИЯ СКАРДОВА, МАРИЯ РУЛЬ, БУТКО ЕЛЕНА, АНТОН КУРБАТОВ, ЕВГЕНИЙ УШЕНИН Дизайнеры: ДЕНИС КУЗНЕЦОВ, НАДЕЖДА ДЕДУХ, АЛЕКСАНДР ГУДЫМА, АЛЕКСЕЙ ЕФИМОВ, МАРИНА БРАГИНА, ЮЛИЯ КОРЕЛЬЦЕВА, МАЛЯ МАУЗЕР, АНТОН БЫЧКОВ Стилисты: ИРИНА КОЧКИНА, ОКСАНА ПОМОЗОВА-ПАВЛИШИНА, ЕВГЕНИЯ ИЛЬИНА, АННА ЕЛИСЕЕВА Визажисты-парикмахеры: Екатерина кудрина, ЕЛЕНА КОРОБОВА-СТАСЕВИЧ, ИРИНА ЯМАЛАТДИНОВА, АНАСТАСИЯ ЛАЗУТИНА Рекламный отдел: НАТАЛИЯ СТРЕЛЬЧЕНКО, АНЖЕЛИКА САФАРЯН, ВАРВАРА РУБЕЖНАЯ, ИРИНА ПЬЯНКОВА

http://pobeda86.ru/?mod=archive2

Архив журналов – на сайте:

ТИРАЖ сертифицирован Национальной тиражной службой

По вопросам размещения рекламы обращайтесь по телефону: (3462) 47-10-50.


46

102

58

соДеРЖАнИе

Модное место 16 ОсОБОе мНеНие 18 ВыБОр реДакЦии 22 теНДеНЦии 38 ЭксклЮзиВ красивая история 42 MUsT HavE бархатная революция 46 ПрезеНтаЦия распорядители чудес 52 икОНа стиля cheese! 56 CлОВарЬ fashion-тезаурус 58 сПеЦПрОект самые стильные 60 иНтерВЬЮ система красоты оксаны каландырец 65 сПеЦПрОект подарки 76 акЦеНт Happy new look 84 EdiTORial FasHiON Ночные птицы 88 iNsTaGRaM instalife

Men’s style 90 TOTal lOOK 94 теХОсмОтр 96 НастрОЙки


148

65 106

соДеРЖАнИе

Kids

114

102 теНДеНЦии 106 сПеЦПрОект сокровища сердца 114 иНтерВЬЮ Надежда тютюнова

Beauty&Health 119 ОБзОр Новогодний цвет 125 сПеЦПрОект первые лица 142 ПрОмО сиять как звезды

Active life 144 иНтерВЬЮ роман костомаров 148 тема дрифтующий спорт


158 соДеРЖАнИе

84

Расстояния 151 тема история бугатти

Бизнес-клуб 156 ПрОмО сменить лигу 158 тема В выгодном свете 162 тема товар, услуга или работа

стороны света 165 ПутеШестВие Нью-йорк 2.0

Искусство жить

144

171 иНтерВЬЮ с томом хэнксом 176 иНтерВЬЮ с сергеем лазаревым 180 иНтерВЬЮ с солистом группы e-type мартином Эриком Эрикссоном 183 иНтерВЬЮ с дуэтом «партизаны» 186 иНтерВЬЮ со светланой титовой 188 тема уроки рисования


171 соДеРЖАнИе

180

Ресторация 192 тема растягивая удовольствие 193 «стОлЬНик»-клуБ место со вкусом 202 иНтерВЬЮ с шеф-поваром тьерри драпо 204 ХОлОДилЬНик ирины павловой 206 кОлОНка Вкусно, игристо

дом 210 ОБзОр Всемирный салон 212 теНДеНЦии плюсы к манне 218 сОБытие лондон диктует 220 иНтерВЬЮ с родольфо дордони, итальянским дизайнером

Life

238

223 HaPPY BiRTHdaY

Event 229 Фотограф/стилист: Саша Самсонова Ассистент стилиста: Татьяна Иванова Ассистент фотографа: Бобомурод Маджидов Модель: Екатерина Поченкова (Alexandri) Визажист: Екатерина Кудрина Парикмахер: Анастасия Лазутина Продюсер съемки: Евгения Ильина

208

На модели: платье Acne, манжеты Margiela, ушки ILI


Editor’s letter

– Это невозможно! – Возможно, если ты в это веришь. Льюис Кэрролл, «Алиса в стране чудес» Зима началась с чудесного случая. В Сургуте в салоне «Лексус», в первый же день работы благотворительной выставки в поддержку тяжелобольной девочки Насти Копыловой, один мужчина пожертвовал всю необходимую для ее лечения сумму – 400 000 рублей! Теперь у нее появился шанс ходить на своих ножках, познавать окружающий мир, сказать «мама» и «папа»! А одна наша сотрудница попросила перечислить стоимость положенной ей премиальной новогодней путевки на приобретение колокола для Церкви. Такие поступки вызывают чувство огромного уважения и еще раз доказывают, что наш мир не совсем испорчен. Вокруг много добрых людей, которым не чужды понятия честь и совесть, любовь и нежность, отзывчивость и сострадание, патриотизм и чувство долга. И в руках таких людей будущее. Многие думают, что от одного человека ничего не зависит, что от того, что они что-то изменят в своей жизни, ничего, в общем, не изменится. Многие не верят в свои силы… Но все великие мудрецы и просветленные люди в один голос утверждают, что именно с себя и нужно начинать! Когда каждый из нас начнет предпринимать какие-то действия для изменения сложившейся ситуации – тогда-то мир и начнет меняться! Медленно и постепенно, но начнет! Давайте же начнем менять мир к лучшему! Давайте же начнем с себя! Тем более, у нас все для этого есть: авторитет, здоровье, средства. Именно от нас с вами зависит будущее нашей страны, наших детей и вообще всей планеты в целом! В общем, с Новым годом! С новым счастьем! С новым «Стольником»!

Наталия Иванова Нам хочется интересного и продуктивного диалога. Если у вас есть идеи, пожелания или критика в наш адрес, пишите на 100-86@bk.ru


МОДНОЕ МЕСТО особое мнение

П

ять лет для журнала – это много или мало? Я думаю, каждый читатель из многочисленной армии поклонников «Стольника» вынесет свой вердикт. Но, не смотря на все условности, каждый очередной номер из всех пятидесяти, вышедших в свет, становился все более интересным, эксцентричным и желанным. Выделить в журнале какую-то одну рубрику практически невозможно. «Стольник» производит впечатление чего-то совокупно-самодостаточного и монолитного. Как участнице фотопроекта «За рамками» в коллекционном номере, мне было интересно, кто и какую роль примерит на себя. Зачастую наш образ разительно отличается от того, какие мы на самом деле или какими мы хотим быть, или какими нас видят окружающие. Участие в фотопроекте показало героев в другом, непривычном свете. Получилось очень занятно.

олеся Яшина,

генеральный директор гк «сибкар»

В дополнение к вышесказанному, хотелось бы процитировать фразу из рубрики «Искусство жить»: «Единственным непростительным грехом Иосиф Бродский считал отказ от чтения». Поэтому «Стольнику» я желаю творить, писать, удивлять! Читателям – читать, удивляться, получать наслаждение! И пусть каждый месяц «внеклассного чтения» у всех нас будет начинаться со свежего номера журнала «Стольник»!

«стольник» производит впечатление чегото совокупносамодостаточного и монолитного

16


МОДНОЕ МЕСТО выбор редакции

НАбор

Рождество и Новый год требуют ярких красок, роскоши и блеска. Цветной хрусталь Faberge сделает праздничный стол царственно нарядным.

стаканы для виски faberge

свитер corneliani свитер Kenzo

Выбор редакции

сВитер

Зима совсем не повод для скуки, а причина надеть разноцветный свитер. В праздничном «утеплении» нет счета времени под ярким зимним солнцем.

сВитер

ПЛАтье

Уютный свитер Corneliani с ручной вышивкой будет прекрасным подарком на Рождество, как всякая вещь, обладающая индивидуальностью.

Одежда четы Миссони всегда отличается своей эклектичностью и неизменно высоким качеством. Благодаря смелым вырезам, вы будете согреты восхищенными взглядами.

Нсы д Жи стойчиьска я погода на

Декабр : пора перехово напоминает ды ю форму одеж дить на зимню инсы и поменять дж на с дырками утеп ленные моде ли.

платье M Missoni

джинсы Joop! de luxe

туФЛи

Эти туфли настолько самодостаточны и интересны, что запросто могут стать главным акцентом в новогоднем луке.

18

туфли charlotte olimpia

Elie Saab

сАПоги обувь timberland

Складывающиеся сапожки Timberland – находка для тех, кто берет в дорогу сменную обувь. Модель пакуется как кошелек с помощью молнии и занимает совсем немного места в багаже.


МОДНОЕ МЕСТО тенденции

браслет erickson Beamon

платье MsGM платье BcBG Maxazria платье Markus lupfer

платье roberto cavalli

серьги bebe

сумка dKNy блузка roberto cavalli лак для ногтей magnefic fX, Orly

туфли сasadei

туфли casadei

Chanel

серьги erickson Beamon

обернуться змеей Наряды с паттерном рептилий – в списке самых роскошных, теперь и повод есть в них блеснуть. 22


МОДНОЕ МЕСТО тенденции

платье theyskens theory

часы tambour forever Black&White, louis vuitton

клатч Jimmychoo

клатч Jimmy choo

платье bebe

платье lanvin серьги erickson Beamon

клатч deepa Gurnani

серьги erickson Beamon

клатч deepa Gurnani

Valentino

универсальный корректор all-in-one, the Body shop

туфли charlotte olympia

Номинантки за время праздничных каникул обязателен хотя бы один выход, достойный красной дорожки.

24

часы tambour forever Black&White, louis vuitton


МОДНОЕ МЕСТО тенденции

жакет Marc Jacobs ожерелье erickson Beamon

платье alexander McQueen

платье BcBG Maxazria

украшение louis vuitton из коллекции cruise 2013

платье Mary Katrantzou клатч yves saint laurent

браслет lanvin

аксессуар lanvin

клатч alexander McQueen туфли stuart weitzman

Cacharel

сумка yves saint laurent

туалетная вода-спрей happy in red, armand Basi

коктейль, еще коктейль каждый день – по платью и по паре новых туфель, только дружеские parties пропускать нельзя. 26


МОДНОЕ МЕСТО тенденции

клатч Gucci

скульптура «кошелек» (муранское стекло)

дубленка dsQuared

платье M Missoni

джемпер see by chloe

украшение louis vuitton из коллекции cruise 2013 куртка loroPiano

сумка victoria Beckham

леггинсы see by chloe

ботильоны Gucci блеск для губ lip Glow, Burberry

Ulyana Sergeenko

сумка Prada

кроссовки asH

В куршевель едем? мех, трикотаж и шерсть с модным флером – для активных каникул с возможностью вечеринок. 28


г. Сургут, пр. Ленина, 26, «ДВОРЕЦ МЕХА PARADIS». Тел. (3462) 244-644

г. Сургут, ул. Кукуевицкого, 15, ТЦ «Пассаж-4», бутики №49, 59. Тел. (3462) 34-59-58


г. Сургут, ТК «Сибирь», 3-й этаж, салон итальянской одежды «Венеция». Тел. (3462) 51-67-50.


г. Сургут, ТК «Сибирь», 3-й этаж, салон итальянской одежды «Венеция». Тел. (3462) 51-67-50.


МОДНОЕ МЕСТО

Белье, продуманное

до меЛочей стиль ка ж дой женщины начинается с нижнего белья. любая будет чувствовать себя увереннее и привлекательнее, зная, что под элегантным костюмом или платьем скрываются изящные трусики и бюстга льтер.

В

деле подбора нижнего белья не может быть компромиссов – этот предмет гардероба должен сочетать в себе красоту и комфорт, соответствовать типу вашей фигуры и отвечать последним тенденциям моды. Найти белье, удовлетворяющее всем этим условиям, бывает непросто. Однако с открытием салонов Palmetta у жительниц Сургута появилась возможность выбрать «свой» комплект из коллекций по-настоящему изысканного и комфортного белья. Качественные материалы, множество оттенков и соответствие модным тенденциям – в салоне Palmetta вы найдете все: от кружева до хлопка, от классики до ультрамодных коллекций. В салонах представлено белье трех различных марок: Palmetta, millena и Grandissima. Большой ассортимент и широкий размерный ряд, а также наличие отдельной торговой марки, ориентированной на женщин с пышными формами, позволяет покупательницам любого возраста и сложения выбрать для себя оптимальную модель. А безупречный дизайн и отличное качество дарят удовольствие от покупки и позволяют почувствовать себя еще красивее. В салоне Palmetta уже представлены коллекции сезона осень-зима – 2012/2013, ассортимент которых дополнится в декабре. Это модное белье станет отличным подарком к Новому году для себя любимой, а подруге, маме или сестре можно презентовать подарочную карту, номинал которой будет зависеть только от ваших возможностей и желаний. С Palmetta купить подарок легко! Уже в феврале в салонах появятся и новые коллекции ярких купальников, которые в будущем сезоне позволят своей обладательнице стать настоящей королевой пляжа. Поклонницами белья Palmetta уже стали многие женщины, и их число неуклонно растет. Это неудивительно, ведь каждая модель из коллекций торговых марок Palmetta, millena или Grandissima – это маленький шедевр, продуманный до мелочей. Такое белье позволяет не только роскошно выглядеть, но и чувствовать себя комфортно. Каталоги и адреса салонов на сайте www.palmetta.ru

34


МОДНОЕ МЕСТО промо

ближе

к земле

черНее Ночи плотные черные колготки – «сексуальный» и комфортный must-have в условиях сибирского климата.

Зимой можно позволить себе «слезть» с каблука и сделать выбор в пользу комфорта – благо, есть с чем поэкспериментировать: танкетка, сапоги «пилота» или мягкая овчина. ботинки BalliN

в стиле BalliN

креативный директор обувного дома Ballin роберт барина уверен, что можно оставаться на высоте вне зависимости от высоты каблука, соблюдая несколько бонтонов современности.

NATURE туфли BalliN

право выбора В особых случаях без «экстремального» каблука современной женщине никуда – к счастью, в последней коллекции Ballin почти каждая модель представлена как на устойчивом каблуке, так и на шпильке.

36

классикой можно назвать натуральные материалы, отлично сочетающиеся с выбранными тонами коллекции: песочным, шоколадным, оливковым, горчичным и травяным. к тому же, в мягкой замше, овчине или наппе обувь дольше сохраняет свой первоначальный вид.

Веское сЛоВо При сложности выбора прислушайтесь к мнению дизайнера. В списке моих любимых моделей 2012 – туфли на высоком фигурном каблуке красного цвета.


Г. СУРГУТ, УЛ. 50 ЛЕТ ВЛКСМ, 6 А. ТЕЛ. (3462) 32-87-87

СКИДКА НА ЗИМНЮЮ КОЛЛЕКЦИЮ ОТ 30 ДО 70%


МОДНОЕ МЕСТО эксклюзив

Кадры из фотопроекта Peremotka ny vintage – фотограф Алина Каро, стилист Дима Логинов, в качестве модели Ольга Самодумова.

К расивая история Текст: Екатерина Логинова

Dior 80-х теперь считается большим предметом роскоши, чем Dior 2012-го – российские девушки осваивают винтажный тренд.

Питать чувства к ношеному вовсе не поветрие нулевых, когда ходить в секонды стало иллюстрацией поиска оригинального стиля, а бабушкины клипсы начали все чаще появляться на проколотых ушах. По словам Александра Васильева, коллекционера с банком в 10 000 винтажных вещей, «и в XVIII-м веке была тенденция одеться под XVII-й…, а  в  XIX-м безбожно рас-

38

парывались платья XVIII-го, чтобы быть перекроенными на более современные подкорсетные». Но все-таки основной интерес к винтажу проявился с 1950-х годов, а в 90-х Хлое Севиньи, Татьяна Сорокко, Кейт Мосс, разгуливающие то в жакете Chanel с тесьмой, то в блузе Yves Saint Laurent с бантом, вывели знаковые модные сокрови-

ща былых времен в люди. Некоторое время это был такой код принадлежности к профессиональной богемной тусовке, глянец пестрел комплиментами редакторам моды за умелое включение винтажа в луки. И только с 2010-го, после выхода Мишель Обамы в вечернем туалете 1950-х годов от модельера Нормана Норэлла на рождественском концерте в Вашингтоне, винтаж был полностью легитимирован как предмет люкса. Здесь нужно не запутаться, что в охоте за ним будет удача, а что – промах. Правильный возраст винтаж-


МОДНОЕ МЕСТО эксклюзив

ных вещей – от 20 до 60 лет, все, что моложе – современная одежда, старше – ретро. Притом речь идет не о любом предмете «в годах»: единица из прошлого получит билет в свет, только если является эссенцией модных тенденций своего времени. Среди брендов, вне всякого сомнения, лакомыми кусочками будут парижские Chanel, Christian Dior, Jean Louis Scherrer, Balmain, YSL, Nina Ricci, Pierre Cardin, Louis Feraud, Givenchy, из более поздних – Christian Lacroix, Ungaro, Thierry Mugler и Jean Paul Gaultier; итальянские – Gianni Versace и Valentino, Pucci, Gucci, Fiorucci; японские – Hanae Mori, Issey Miyake, Yamamoto; американскиe – Halston, Oscar de la Renta и Bill Blass.

Первыми клиентками PEREMOTKA стали Ольга Карпуть («Кузнецкий мост, 20»), Анна Антимоний (Gazgolder) и Илона Столье (столичный фотограф)

Анна Ярошенко, чей шоу-рум винтажной одежды La Reserve на Никольской стал медовым местом для светских девушек Москвы во главе со стилистом Туровниковой, рекомендует серьезно настроенным «собирательницам» список нешуточных must-haves. Платье Мондриан 1965 года от Yves Saint Laurent, его же лаковые туфельки с пряжкой из фильма «Дневная красавица», пиджак сафари 68 года с той же сигнатурой, платье-пузырь Кардена из кол-

Дарья Коробова, олимпийская чемпионка по синхронному плаванию, fashion victim: Раньше я не понимала винтаж, а теперь он окончательно разбередил мою измученную шопоголизмом душу! В платье Michael K 1950 года с винтажными серьгами Chanel я не могла уйти с танцпола в «Симачеве». Матросский джемпер с дырочками от Center for Icekeki днем ношу с простой белой рубашкой. Джинсовку-варенку Hampalove с шипами вместе с руками вырвала у одной англичанки, ну а шорты Levi Strauss&Co 1873 года – это вообще редкостная жемчужина. Но вершиной считаю свой пиджак от Joan Leslie, светящийся изумрудным, жемчужным и розовым цветами. Надев на вечеринку Love Boat, я перевернула его так, чтобы получился блузон – вся «Солянка» восхищалась приобретением.

39


МОДНОЕ МЕСТО эксклюзив

Фото: Николай Зверков

«В столице нынче поветрие на винтажные кейпы, все дамы при ретро-тюрбанах, «исторические» камеи надевают на выход, и просто так». Анна Ярошенко, La reserve

Ната лья Т уровникова, контрибьютор Vogue, с тилис т и дид жей: «Благодаря винтажным вещам можно прожить то, что мы не имели возможности прожить, так как были маленькими или не родились. Я очень люблю ностальгировать, и винтаж помогает мне «примерить» то время, когда мамина красота и красота ее подружек казались неоспоримыми». лекции SpaceAge, minidresses из пластика, металла и фрагментов зеркал Пако Рабанна, при виде которых сердце екнет у каждой тусовщицы. При этом столичный vintage-hunter призывает отказаться от сектантства: некоторые дома не увековечили свои имена в истории моды, но при этом оставили потрясающие экземпляры. «Если отправляетесь «на дело» самостоятельно – а я рекомендую в этом случае Стокгольм, где целые кварталы отданы под антикварные лавки, секонд-хэнды и бутики винтажной одежды, не ленитесь перерывать все вверх дном. Помните, на дне кучи навоза может таиться роза!» Экзальтацию от битвы за роскошный приз можно испытать и на винтажных аукционах, например, том, что при салоне Rendez-Vous,

40

или в Друо – кстати, заявку на участие можно оставить на сайте, а в процессе делать ставки по телефону. На таких собраниях прилежно отмечаются и байеры винтажных магазинов, самый знаменитый из которых Дидье Людо славен тем, что цены в его парижской галерее в  Пале-Рояль шипят, как гадюки. Сюда могут нагрянуть и такие персонажи как Аннушка или Филипп Кюидам де Ревель, экспонирующие коллекции винтажа в своих огромных квартирах как в Метрополитан, и продающие вещи частно, по договоренности, или даже сдающие

Ассорти из винтажных клипс – от Carolina Herrera до Oscar de la Renta

Сумка Gucci из лакированной кожи ящерицы с полудрагоценными камнями, конец 80-х

Ожерелья Yves Saint Laurent, середина 80-х, ожерелье Christian Dior, 90-е


МОДНОЕ МЕСТО эксклюзив

сумка-пояс versace

топ-модель ирина водолазова примеряет тюрбаны из la reserve

Самое интересное начинается, когда вы погружаетесь в «тему». Знакомитесь с владельцем винтажного шоу-рума, увлекаетесь его разговорами про ожерелье Yves Saint Laurent со штампом 102 из 125 выпущенных. Даже те, кто собирает коллекцию для продажи, руководствуются субъективным вкусом, тематикой, концепцией магазина, а значит, чтобы найти своего «дилера», нужно все эти пункты знать и любить. Например, коллекция PEREMOTKA NEW YORK VINTAGE, представлен-

с у мк а с ру чкой из хрус та ля l aur a BiaGiot ti, нача ло 90-х

украшения из la reserve участвуют в показе Walk of shame, весна-лето 2013

аннушка или Филипп кюидам дЕ рЕВЕль, ЭкспоНируют коллекции винтажа в собстВЕННых огромных кВартирах как в мЕтрополитаН

ная на последней Fashion Night Out в модном московском магазине «Кузнецкий Мост, 20», была собрана Ольгой Самодумовой с мыслями о премьере «Великого Гэтсби». Идеолог проекта, про который писали Tatler и Vogue, озолотила москвичек partydresses из шелка, кружева, бархата, расшитыми бисером и пайетками. Основной вопрос, как винтаж носить. Кто-то рекомендует новичкам начинать с аксессуаров, кто-то настаивает: никаких правил нет. «Надену я красивое все сразу» – вот чего стоит опасаться, и это касается не только винтажной одежды.

бархатная шляпка JoYcE, сумка-ведро из искусственной соломки thiErrY muGlEr

Фото предоставлены Анной Ярошенко

напрокат – для съемки стилистам, в рекламе, в кино. Сами модные дома обращаются к ним, чтобы вернуть своих потерянных детей.

41


МОДНОЕ МЕСТО must have

в бархат, как в омут с головой, в этом сезоне окунулись такие модные дома как Gucci, ralPh laurEn, l’WrEn scott cлиперы Manolo Blahnik

босоножки, Gucci

42

революция облачаЕмсЯ с головы до ног В бархат, как Николь ричи, или выбираем велюровый акцент, как делают восходящая звезда среди дизайнеров аксессуаров лара боиНк или певица и, по совместительству, муза ведущих домов мод лЕй лЕзарк

Lara Bohinc

так назвали революцию, свершившуюся без крови. и в праздничном наряде из бархата вы будете завоевывать всеобщее внимание, не прилагая ни малейших усилий. не напрасно этот материал ассоциируется с роскошью – наряды из него выглядят уместными на фешенебельных мероприятиях и даже конкурируют с помпезной обстановкой. залог успеха образа, где бархат в главной роли – минимум украшений при максимуме цвета и фактур. единственное возможное отступление – дополнить восточный блеск нежного одеяния бриллиантами.

Nicole Richie

Leigh Lezark

бАрХАтНАя


МОДНОЕ МЕСТО блоги

Лена Перминова без зазрения совести надела шерстяной жилет поверх тренчкота – никогда не стоит останавливаться в поиске новых идеальных сочетаний.

Наружу

Set

complete «По кольцу на палец!» – обещают нам постоянные гости мужской недели моды в Париже, раз от раза записывая качественную бижутерию в разряд андрогинных украшений.

Рег улярный мониторинг street-блогов на предмет потенциальных трендов – отличное подспорье для тех, кто наперед задумывается о будущем.

Геометрия заметно расширяет свои владения, балуя адептов моды не только вдохновляющими принтами, но и сложными фасонами. Квадратные шорты – один из ее последних подарков.

Four square 44

Все к одному

Блог ты мой Жанр европейских недель моды ставит высокую планку, требуя от своих гостей большого внимания к каждой детали аутфита. Прозрачный дождевик поверх красного худи – не исключение.


МОДНОЕ МЕСТО презентация

кожаный кошелек с отделкой «каннаж»

Часы из коллекции «Диор 8»

книга с объемными картинками, рассказывающая историю модного дома на авеню монтень

флакон духов J’adore

Распорядители

чудес

Туфли-балетки

колье на шелковой ленте

46

Если будете на рождество в париже, не упустите возможность окунуться в неповторимую атмосферу праздника, созданную двумя легендарными компаниями: универмагом «прентам» и домом dior. Все знают эти имена, как знают Эйфелеву башню и Елисейские Поля. «Прентам» расположен в самом центре французской столицы и уже полторы сотни лет является не только торговым домом, но и авторитетным законодателем мод. Дом Dior для всего мира – оплот элегантности и блеска. Именно здесь в 1947 году возродилось искусство

высокой моды и был создан образ утонченной парижанки, не утративший актуальности до сих пор. Итак, две замечательные компании решили в канун Рождества осуществить совместный проект «Парижские настроения», в знак любви и преданности своему городу. В результате их работы


МОДНОЕ МЕСТО презентация

Для праздника в «Прентам» с нарядными елками, огнями гирлянд, красиво упакованными подарками потребовалось:

появились праздничное убранство здания «Прентам», а также специальная коллекция изделий. Самым эффектным зрелищем стали фасады универмага. Они декорированы кружевной подсветкой и шестью огромными (4,5 м в диаметре) воздушными шарами, парящими у входа. В 11 витринах магазина представлены тематические композиции. Зрители найдут здесь уютную роскошь французского особняка и яркое великолепие бала Гранд Опера, романтику зимнего

2 000 метроВ гирлянд из лампочек для фасада, 600 метроВ гирлянд из китайских фонариков, 24 000 светодиодов, 250 е леЙ, в том числе, две ели высотой 11 метроВ, 270 километроВ упаковочной бумаги, 1 000 000 подарочных пакетов Эмблема рождественского проекта «Парижские настроения»

сумочка «леди Диор» из твида

Туфли-балетки

браслет, покрытый бриллиантами из коллекции «май Диор»

сада и неудержимость праздничного веселья. Для четырех витринных экспозиций специально были созданы 74 куклы. Их наряды в мельчайших подробностях воспроизводят культовые творения дизайнеров Дома Dior от самого Кристиана Диора до Рафа Симонса. Не только платья, но и сумочки с плетением «каннаж», туфли, шляпы, и даже миниатюрные коньки изготовлены с тщательностью, достойной изделий высокой моды. Самый центр универмага превращен в место для прогулок и чудесных открытий. Здесь установлена одиннадцатиметровая лестница, на которой шесть манекенов демонстрируют великолепные туалеты

«от кутюр» Дома Dior. У подножия лестницы представлена роскошная парижская гостиная с огромной елкой, под которой разместились эксклюзивные товары, выпущенные Dior специально для рождественского праздника в «Прентам». Сумочка «Леди Диор» из твида, покрытого лаком, туфли-лодочки из расписного шелка, бриллиантовый браслет, флакон духов J’adore, выполненный при участии художника Жана-Мишеля Отоньеля – эти и другие прекрасные вещи созданы вдохновенно, с огромным желанием превратить рождественские дни в сказку. Ведь, как говорил Кристиан Диор: «Сегодня, когда у нас нет крестной феи Золушки, волшебство творит кутюрье!»

Материал предоставлен пресс-службой Dior

Туфли-лодочки и вечерний клатч из шелка

47


Главную роль в проекте исполнила американская модель Аризона мьюз

Несет

тайну

на пути к тайнам Louis Vuittton происходит встреча с великой «Джокондой»

грациозный силуэт возникает в арке лувра и проскальзывает в зал, где хранятся картины мастеров ренессанса. быстрый взгляд, ключ на цепочке, старинный сундук... что ищет юная леди в галереях с тенями прошлого?

З

Рекламный проект Louis Vuitton L’Invitation au Voyage («Приглашение в путешествие») был создан творческим тандемом Инес ван Ламсвеерде и Винуд Матадин. Он представляет серию из шести рекламных имиджей и мини-фильма, действие которого разворачивается в Лувре. В центре повествования очаровательная героиня, воплощающая стиль Louis Vuitton, а также обновленная версия сумки Speedy. Созданная в 1926 году и ставшая одной из знаковых моделей Дома, эта сумка имеет удобную и элегантную форму. Новая Speedy Empreinte выполнена из кожи теленка и украшена тиснением Monogram – символом богатого наследия Louis Vuitton.

48

подобНо Нити, связывающей пространство и время, Над луВром парит ВоздушНый шар, уносящий прекрасную НЕзНакомку

Материалы предоставлены пресс-службой LOUIS VUITTON

агадочной и волнующей историей модный Дом Louis Vuitton начинает новую рекламную кампанию. Это – аллегория путешествия: драматичная, с яркими образами, призывающая каждого следовать велению своего сердца.


МОДНОЕ МЕСТО

хорошо

Приняли

В этом году Екатеринбург впервые был включен в коллекцию путеводителей Louis vuitton, которые с 1998 года регулярно открывают перед путешественниками самые интересные места по всему миру. 50

Н

ад брошюрами работают разные люди: журналисты, музыканты, художники, не обязательно знаменитые, но обязательно талантливые и неравнодушные к тому, что происходит в их любимом городе. Очерк о Екатеринбурге написал дирижер Дмитрий Лисс, а московский фотограф Ольга Изаксон отметила выпуск путеводителя собственным фото-проектом. Ее вдохновило архитектурное наследие этого города, а именно – сооружения в стиле конструктивизма. В результате появилась серия оригинальных снимков, на которых предметы из модной коллекции Louis Vuitton соединились в органичные ансамбли с экстерьерами «Белой башни», «Городка чекистов», стадиона «Динамо» и других хорошо известных зданий.

Материалы предоставлены пресс-службой LOUIS VUITTON

презентация


МОДНОЕ МЕСТО икона стиля

украшение и очки louis vuitton из коллекции cruise 2013

сумка céline

Cheese!

блогер таму макферсон, снимающая самых отчаянных городских щеголей, сама стала желанным обЪектом для фотокамер.

о

баятельная и улыбчивая Таму Макферсон родилась на солнечной Ямайке. Любовь к моде и фотографии у нее с детства. Девочка была единственным ребенком в семье. Мама и тетя души в ней не чаяли и наряжали как куклу. «Они переодевали и причесывали меня по нескольку раз в день, иногда просто для того, чтобы сделать очередной снимок», – вспоминает Таму. Она провела на острове только первые шесть лет жизни, но навсегда запомнила красочную одежду местных жителей: «Там никто и понятия не имел, что такое от кутюр или тренд. Люди просто смешивали вещи, как им придет в голову. Но это работало, потому что они всегда использовали много цвета».

52

Окончив школу, юная Макферсон изучала право и экономику, а затем стала работать адвокатом в НьюЙорке. Но офисные будни ей очень быстро наскучили. Таму мечтала прорваться в модную индустрию и даже попробовала устроиться в юридический отдел Chanel. «Я быстро поняла, что это не для меня, – признается Макферсон. – Юристы в модном доме не имеют никакого отношения к творчеству». Решение неожиданно пришло само собой. В 2006 году Таму переехала в Милан, а через пару лет завела в интернете блог, где стала размещать фотографии стильных итальянцев, сделанные прямо на улице. «В какой-то момент я осознала, что нуждаюсь в пространстве для

совсем недавно макФЕрсоН заняла пост глаВы итальянского сайта GraZia.it


МОДНОЕ МЕСТО икона стиля

В гардЕробЕ блогера мНого стильНых головных убороВ – от мягких шляп до шикарных тюрбаНоВ

В числе «чудных птичек» Макферсон – и обычные люди, и знаменитости, такие как Анна Делло Руссо или Мирослава Дума. Благодаря собственной страничке Таму освоилась в модной индустрии. Сегодня она не ограничивается пространством миланских улиц. В поисках свежих образов, fashion-блогер путешествует по миру, посещает показы в Париже и Нью-Йорке, дружит со знаменитыми дизайнерами. Недавно чаяния Макферсон в области моды

54

шляпа Gucci туфли Brunomagli

перешли в профессиональную плоскость – девушка заняла пост главы итальянского сайта Grazia.it Таму и сама часто попадает в объектив фотокамер. В погоне за свежими снимками она весь день проводит на ногах, поэтому в одежде ценит практичность и удобство. Макферсон не из тех, кто меняет гардероб каждый сезон. Любимые вещи она может носить круглый год, при этом никакого намека на скуку. Среди фаворитов блогера – юбки в складку от Prada, белоснежные блузки с пуговицами на воротнике, классическое пальто MaxMara горчичного оттенка, а также кеды и ботинки-броги. Макферсон испытывает слабость к ярким цветам,

вплоть до неоновых, прекрасно осознавая, как выигрышно они смотрятся на смуглой коже. А также обожает аксессуары, которые носит самым невероятным образом. Оранжевая сумка Celine днем служит Таму футляром для фотоаппарата, а вечером дополняет элегантный наряд. Зеленые туфли Miu Miu Макферсон комбинирует с носками. Есть ли вещь, которую она ни за что не наденет? «Никогда не говори никогда, – заявляет блогер. – Мой стиль смел. Мне нравится следовать трендам, экспериментировать с ними». Что бы ни выбрала приверженница моды, любой наряд ей к лицу. Как опытный фотограф, Таму знает секрет успеха: «Всегда улыбаться!».

Текст: Александра Евсеева

снимков», – говорит Макферсон. Ее страничка выглядит очень просто – она заполнена лишь лентой фотографий с короткими подписями. Но уже четыре года блог All the Pretty Birds пользуется огромной популярностью. Все, что нужно, чтобы стать героем модной хроники, – это необычное чувство стиля. «В выборе персонажей я демократична, – говорит Таму. – Для меня важно, как человек интерпретирует тренд, делает его своим и выглядит при этом привлекательно. В моде, пожалуй, нет ничего, что бы меня раздражало».


г. Сургут, пр. Мира, 15, ТЦ «Даниловский». Тел. (3462) 32-13-72 ул. Геологическая, 10, ТЦ «Росич». Тел. (3462) 52-30-87 www.caterinaleman.ru


МОДНОЕ МЕСТО словарь

к АстомАЙзинг

(англ. customize) – казалось бы, привычный для многих процесс декорирования и перекройки уже готовых вещей имеет отнюдь не тривиальное название. Что же, в погоне за идеальной вещью нужно вспоминать иностранные корни.

Пример: «многие дизайнеры, например, мартин марджела, сейчас специально прибегают к кастомайзингу для того, чтобы лучше реализовать и донести свои идеи до потребителей». (handmadeblog.ru)

кеЙП

Пример: «кейпы мне очень нравятся. жаль, что при нашем климате они могут пригодиться лишь несколько недель в году», – виталий козак, диджей и стилист.

FasHiONтезаурус предметный разговор о свежих событиях подиумного закулисья – такой же дефицитный ресурс, как умение собрать все must-havEs сезона в гардеробе.

киттенХил

бАрдотк А

(англ. kitten heel) – ускорение темпа жизни не прошло бесследно – из-под легкой руки дизайнеров снова вышел трехсантиметровый компромисс между удобством и элегантностью.

Пример: «катаржину студенты знали под кличкой бардотка. те же золотые волосы, тот же очаровательный носик…» (по детективу шубрта «конец королевы»).

Пример: «осознав, что дальше каблукам расти некуда, дизайнеры резко решили сменить направление: с подиумов на улицы мягкой, кошачьей походкой спускается новый тренд – kitten heels». (блог дарьи косаревой на vogue.ru).

туфли salvatore ferragamo

(фр. bardot) – ставшая популярной в этом сезоне альтернатива простым топам, эта блузка размером с бюстгальтер, сшитая из ткани или кожи, была названа в честь великолепной Брижит Бардо. Однажды актриса появилась в подобном предмете одежды в фильме «И бог создал женщину», сейчас мы носим бардотку под просторными жакетами.

56

Dolce&Gabbana S/S 2013

(англ. cape) – первыми любовь к объемному пальто без рукавов проявили телеведущая и любимица британского Vogue Алекса Чанг и французская актриса Клеменс Поэзи. Сегодня ими хвастается большинство из тех, кто регулярно пролистывает style.com.


модное место самые стильные

Самые стильные Текст: Дина Габидуллина Фото: Руслан Ашракаев

Анна Осадчая, директор premium-студии загара Gold Body, – яркая девушка с отличным вкусом и неповторимым стилем, главной изюминкой которого является сочетание легкой женственности и ненавязчивого повседневного шика.

58


модное место самые стильные

«Стольник»: Вы обладаете столь ослепительной внешностью и великолепным стилем, возможно ли, что кто-то повлиял на становление Вашего образа? Анна Осадчая: Я очень люблю поистине красивых людей с хорошим вкусом, меня они вдохновляют и заставляют стремиться к лучшему во всем. Очень восхищаюсь стилем Дженнифер Лопес – эта сексуальная латиноамериканка действительно умеет удивлять. С каждым годом она выглядит все лучше, а ее стиль становится изысканнее, но в то же время остается игривым.

Благодарим рестораны «Семь пятниц» и «Панорама» за помощь в проведении съемки.

«Стольник»: По Вашему мнению, что более важно для современной девушки: удачно выйти замуж, стать домохозяйкой и воспитывать детей или состояться как успешная бизнес-леди и развивать собственное дело? А. О.: На сегодняшний день я всетаки предпочитаю развивать собственный бизнес, но о замужестве и детках тоже очень мечтаю. «Стольник»: Ваши любимые бренды, коллекции, предпочтения в стиле. А. О.: Мой фетиш – это солнечные очки, этих стильных аксессуаров у меня огромная коллекция. Когда я путешествую по городам и странам, обязательно привожу с собой новый экспонат в свою коллекцию. Что касаемо предпочтений в стиле, то в повседневной жизни я безумно люблю джинсы различного фасона, ведь с ними можно сочетать практически все! А если в магазине мне на глаза попадется вещь, которая по-настоящему понравится, то я приобрету ее не смотря на бренд или цену – ведь в собственном стиле главное то, как ты преподнесешь ту или иную вещь. «Стольник»: А какая вещь никогда не появится в Вашем гардеробе? А. О.: В моем гардеробе никогда не появится пара балеток! Я не понимаю эту обувь, мне действительно кажется, что они буквально уродуют ноги. Возможно, кто-то со мной не согласится и даже поспорит, но пока мое мнение по поводу этой неженственной обуви таково!

59


МОДНОЕ МЕСТО интервью

система

красоты

Оксаны

Каландырец Беседовала Дина Габидуллина

Попасть в модельный бизнес – сродни мальчишеским мечтам стать космонавтами – хотят многие, становятся единицы. Но кто, как не директор модельного агентства, знает все подводные камни этой красивой, но коварной индустрии. Оксана Каландырец рассказала о своем опыте и пути развития модельного бизнеса в Сургуте.

60


МОДНОЕ МЕСТО интервью

Мои

конкурсы

являются лишь стартовой

площа дкой

д ля будущих «звезд » и очень многое зависит именно

от них

Инесса Юринская, «Вице-мисс Цивилизация Мира – 2012», «Вице-мисс Земной Шар – 2012»

«Стольник»: Оксана, Вы стали первой в истории города «Мисс Сургут» – эта победа стала переломной в Вашей жизни, после нее Вы попали в модельный бизнес в качестве модели, а позднее и открыли свое агентство. Если бы не это, то чем, возможно, Вы бы сейчас занимались в жизни? Оксана Каландырец: Скорее всего, осуществила бы давнюю мечту своего детства – работала бы в милиции в следственном отделе, чтобы впоследствии стать прокурором города. «Стольник»: Трудно шел процесс создания модельного агентства? Все-таки мы живем в провинции... О. К.: Вы даже представить себе не можете, насколько это было сложно. Все вокруг, кто бы ни узнавал о моей идее создать модельное агентство и заниматься вплотную конкурсами красоты, крутили пальцем у виска и говорили, что это нереально, что ничего не получится, что это мои детские амбиции. Ведь на тот момент, когда в Сургуте появи-

лось мое первое модельное агентство, мне было 19 лет. Оно тогда называлось «Александрия», только в 2004 году мы переименовали его в «Модельное агентство Оксаны Каландырец». «Стольник»: Оксана, расскажите, какова судьба тех, кто побеждает на организованных Вами конкурсах красоты? О. К.: За 16 лет работы в модельной сфере и в сфере конкурсов красоты я получила много лицензий, которые дают мне право быть единственным представителем в нашем регионе тех или иных конкурсов и, соответственно, отправлять своих победителей на следующие этапы. Я считаю, что нет смысла делать конкурсы, если у них нет продолжения. Соответственно, у каж дого победителя есть ровно год, чтобы проявить себя. Естественно, если человек, победивший в региональном конкурсе, на этом останавливается, то про него быстро забывают и работать с ним не будут. У нас не так много времени,

чтобы тратить его на тех, кто не желает развиваться в этом направлении. Мои конкурсы являются только стартовой площадкой для будущей «звезды», и очень многое зависит именно от «нее», от желания двигаться вперед и совершать все новые и новые подвиги в этой сфере. «Стольник»: Ваши подопечные достигают все новых высот. Похвастайтесь наиболее впечатляющими достижениями, которых добились Ваши девушки за последнее время. О. К.: В истории сургутского модельного бизнеса много достижений, с ними можно ознакомиться на нашем официальном сайте. Но

61


МОДНОЕ МЕСТО интервью

самых ярких побед всего четыре, они являются моей гордостью, не считая моих личных достижений. Это победы на международных конкурсах: «Лицо будущего – 2009» Веры Кирильчик (она уже много лет является хореографом-постановщиком сургутских конкурсов красоты), Анна Балундз – «Вице-миссис Россия – 2012», «Мисс

62

Евразия» Екатерины Беспаловой, и, конечно же, новоиспеченная и самая яркая «Вице-мисс Цивилизация Мира» и «Вице-мисс Земной Шар» Инесса Юринская – супер-звезда Сургута на сегодняшний день. «Стольник»: Знаю, что порой Вы отправляете для участия в международных конкурсах тех деву-

шек, которые заняли не призовые места в Сургуте, но там они поднимаются на пьедестал победителей. Возможно, помимо основных качеств, Вы обращаете внимание на что-то еще? О. К.: Я всегда говорила, что у каждой свой конкурс – кому-то суж дено победить на «Мисс Вселенная», но не суж дено занять призовое место на «Мисс Европа». Такое тоже бывает. Если девушка не стала «Мисс», это не значит, что она некрасива, просто в этот раз она немного не так себя повела во время подготовки или не до конца раскрылась, что заставило жюри усомниться в ней. Все же, когда мы отправляем конкурсанток на «Мисс» и «Миссис Россия», мы в первую очередь ориентируемся на пожелания головных конкурсов. И самое интересное, что очень многие девушки, по каким-то неизвестным для меня причинам, открываются именно после конкурса, а не во время подготовки к  нему, когда к ним присматривается жюри. Конкурсы проводятся, чтобы зажигать одну звезду, а на моих конкурсах их может зажечься несколько. Я стараюсь многим дать шанс себя проявить, только, к сожалению, не многие используют эту возможность. «Стольник»: Существует ли минимальный и максимальный возраст для начала карьеры модели? И насколько перспективен детский модельный бизнес? О. К.: Начинать карьеру модели желательно с 13-14 лет. Начинать в 21-22 года тяжело, и шансов получить серьезный контракт очень мало – но все же он есть. Детский модельный бизнес только сейчас начал подниматься на достойный уровень, так что пока сказать о его перспективе в большом модельном бизнесе не могу. Но я точно знаю, что обучаться в школе моделей очень интересно как для детей, так и родителей. Когда у меня дело доходит до детского конкурса красоты, то я на нем отдыхаю, ведь дети настолько интересные создания, которые всегда заставляют улыбаться и радоваться жизни.


МОДНОЕ МЕСТО интервью

«Стольник»: Модельный бизнес – узконаправленная индустрия. Если нет данных, двери в него закрыты. Что Вы можете посоветовать тем девушкам, которые не обладают модельной внешностью и переживают по этому поводу? О. К.: К сожалению, для многих желающих это так. Но комплексовать по этому поводу я не вижу смысла, на этом жизнь не заканчивается. Если девушка не попала в модельную сферу из-за роста, это не значит, что она ни на что не способна или не обладает красивой внешностью. Не бывает некрасивых женщин, вся наша красота в нашем счастье, а, как известно, только мы сами способны сделать себя счастливыми, несмотря ни на что. Работайте над собой, не останавливайтесь на достигнутом, раскрывайте в себе таланты. И запомните: если вы не стали моделью или первой красавицей – на этом жизнь не заканчивается! Вы прекрасны всегда, потому что Вы – просто женщины, которые не могут быть некрасивыми, ведь недаром нас называют прекрасной половиной человечества. «Стольник»: Вы принимаете участие в разработке дизайна корон, которые примеряют Королевы красоты. Расскажите об этом подробнее, где черпаете идеи? О. К.: В этом году я впервые участвовала в этом процессе, так сказать, это был пробный шар. Меня всегда привлекало средневековье, и короны созданы в этом стиле. В  них нет ничего пафосного, но при этом они очень необычные. А в будущем году планируем сделать более дорогие короны. «Стольник»: Расскажите немного о новых конкурсах красоты, которые Вы проводите. О. К.: Один из новых конкурсов, которым я теперь занимаюсь, это «Мистер Сургут», который состоится в марте 2013 года. Победитель конкурса почти сразу отправится на общероссийский конкурс мужества и красоты «Мистер Россия», так как я – единственный представитель данного кон-

курса в нашем регионе. Также мы внесли новшество в детский конкурс, и теперь он спаренный среди девочек и мальчиков, и называется «Маленькая красавица и Юный король Сургута». Еще в следующем году планируется проект окружного масштаба, где примут участия девушки и юноши со всей Сибири, его предварительное название «Топ-модель и Модельмен Сибири». «Стольник»: Как первопроходец модельного бизнеса в нашем регионе, какой Вы можете дать совет начинающим моделям и девочкам, которые только мечтают о своем модельном будущем?

О. К.: Работа модели очень интересная и захватывающая, но требует вложения немалых усилий, это титанический труд и, в первую очередь, над собой. Чтобы быть востребованной моделью, мало просто обладать соответствующими параметрами, необходима еще дисциплина, образованность, умение вести себя в обществе, знание этикета и многое-многое другое. Так что, милые девочки, которые решили стать моделями, я вам желаю удачи в ваших начинаниях, не бойтесь, приходите к нам на кастинги, но помните, если вы ленитесь, работать с вами не будут.

Работа модели очень интересная и захватывающая, но требует вложения нема лых усилий, это титанический труд и, в первую очередь, на д собой.

63


МОДНОЕ МЕСТО блиц

сАмое яркОе

сОБытие

для ВАс

В ЭтОм ГОДу руслаН гАбдуЛХАКоВ, ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР НЕГОСУДАРСТВЕННОГО ПЕНСИОННОГО ФОНДА «СУРГУТНЕФТЕГАЗ»: сАмЫм яРкИм собЫТИем ЭТоГо ГоДА Для меня сТАлА олИмПИАДА в лонДоне И фАнТАсТИЧескАя ПобеДА нАШей муЖской волейбольной сбоРной. у ЭТИХ РебяТ не Только ГИГАнТскИй РосТ, но И оГРомнАя воля. После ИнДИффеРенТнЫХ вЫХоДок некоТоРЫХ ИЗ ТеХ, коГо мЫ сЧИТАем лИцом РоссИИ, ЭТИ РебяТА ПокАЗАлИ всему мИРу, ЧТо мЫ бЫлИ, есТь И буДем сАмЫмИ-сАмЫмИ! ДРуГИм яРкИм собЫТИем, уЖе, ТАк скАЗАТь, лИЧноГо мАсШТАбА, сТАло оТкРЫТИе в суРГуТе клИенТ-офИсА нПф «суРГуТнефТеГАЗ». ПРИЗнАЮсь ЧесТно, ИсПЫТЫвАЮ ГоРДосТь, ЧТо мЫ смоГлИ сДелАТь кАЧесТвеннуЮ услуГу в Той облАсТИ, ГДе ее нИкоГДА не бЫло. лЮДИ оЧень ХоТяТ ЧувсТвовАТь, ЧТо онИ ДосТойнЫ увАЖенИя в лЮбом воЗРАсТе. мЫ ЭТу воЗмоЖносТь ДАлИ.

ириНа cердЮКоВА, ИМИДЖМЕЙКЕР, СТИЛИСТ, ДИРЕКТОР ЦЕНТРА СОЦИАЛЬНОГО ПАРТНЕРСТВА АУ «СУРГУТСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ» в ЭТом ГоДу в моей, кАк всеГДА, нАсЫЩенной ЖИЗнИ ПРоИЗоШло сРАЗу несколько ИнТеРеснЫХ собЫТИй. во-ПеРвЫХ, я вЫШлА нА ЗАслуЖеннЫй оТДЫХ. ЭТо ПоЗволИло сосТояТься ДРуГому ГРАнДИоЗному ПРоекТу. с моИмИ Двумя внукАмИ, АнДРеем И вИкТоРом, мЫ ПосеТИлИ ИТАлИЮ. ПРовелИ ТРИ Дня в РИме, ТРИ Дня во флоРенцИИ, ТРИ Дня в венецИИ И неДелЮ нА моРе. ПРоГРАмму ПуТеШесТвИя я сосТАвИлА сАмА. блАГоДАРя ЭТому ДеТИ, кРоме ТРАДИцИоннЫХ ДосТоПРИмеЧАТельносТей, увИДелИ муЗей леонАРДо ДА вИнЧИ, муЗей ГАлИлео ГАлИлея. ЭТо бЫло неЗАбЫвАемо! в ЭТом Же ГоДу с оГРомнЫм уДовольсТвИем веРнулАсь к ПРеПоДАвАТельской ДеяТельносТИ. ЧИТАЮ лекцИИ По ПРоТоколу И ЭТИкеТу Для буДуЩИХ суРГуТскИХ ЖуРнАлИсТов. основнЫе Же ЗАбоТЫ свяЗАнЫ с соЗДАнИем ценТРА соцИАльноГо ПАРТнеРсТвА нА бАЗе суРГуТскоГо ПРофессИонАльноГо коллеДЖА. блАГоДАРя ему, нАДеЮсь, нАм уДАсТся воЗРоДИТь ИмИДЖ ПРофессИонАльноГо обРАЗовАнИя, кАк вАЖнейШеГо РесуРсА ИнновАцИонноГо РАЗвИТИя нАШеГо РеГИонА И РоссИИ.

алексеЙ КубыШКиН, РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА ПРОДАЖ ОФИЦИАЛЬНОГО ДИЛЕРА BMW И MINI В ХМАО-ЮГРЕ моя ПРофессИонАльнАя сфеРА – АвТомобИльнЫй бИЗнес, А ЗнАЧИТ – ПосТоянное ДвИЖенИе И ДРАйв. в ЭТом ГоДу я ПРИнял новуЮ ЭсТАфеТу, сТАв РуковоДИТелем оТДелА ПРоДАЖ BMW в суРГуТе. я сменИл не Только бРенД, но И месТо ЖИТельсТвА. Для меня, лЮбяЩеГо леТо И солнце, ПеРееЗД в суРГуТ – оЧень РеШИТельнЫй ШАГ. но ГоРоД ПоРАЗИл меня ПРИвеТлИвосТьЮ И оТкРЫТосТьЮ. А сАмое ЗнАЧИТельное собЫТИе – ЭТо свАДьбА. я ЖенИлся нА ПРекРАсной ДевуШке екАТеРИне, коТоРАя в коРне ИЗменИлА моЮ ЖИЗнь. новЫй ГоРоД, новЫе лЮДИ, новЫй бРенД И, РАЗумееТся, новЫе ПобеДЫ. все ЭТо ЗАРяЖАеТ ЭнеРГИей И ПоЗволяеТ сТРемИТься к ЗАДАннЫм целям.

64


МОДНОЕ МЕСТО спецпроект

Новогодняя пора – время не только счастливого ожидания, но и мучительного томления. томления выбора единственно верного подарка для каждого из самых любимых и дорогих людей. «каждый подарок от друга – это пожелание счастья», написал ричард бах. «стольник» желает счастья всем своим любимым читателям, и представляет эксклюзивные предложения бутиков, салонов и магазинов сургута.

65


ваза aHura, 24 700 руб

рамка aHura,, 22 950 руб.

Рос кошно

коллекция «престиж» от итальянкой марки aHura – это великолепный результат соединения безупречности формы, декорированной золотом, кристаллами swarovski особой степени преломления. роскошь неподдельна, а aHura материализует ее в повседневных вещах. позвольте себе жить в привилегированном измерении.

орхидея Gold, luxury flowers, 1150 руб.

лампа aHura, 42 400 руб.

г. Сургут, ТК «Сибирь», ул. Энгельса, 11, цокольный этаж, бутик №1. Тел. (3462) 51-67-62

ваза aHura, 29 900 руб.

Дорогие подарки длядорогихлюдей! бокалы «Элеганс», saMe, италия 15 400 руб.

66


скатерть ceylon, италия

свечи, диффузор «рождество», «рождество» англия

подсвечник Noel (лиможский фарфор), франция

композиция «рождество» (фарфор), италия

Экс клюзивно ароматическое мыло, саше, интерьерный диффузор, франция

фигурка «рыбак» (фарфор), италия

В салоне «домашняя история» выбирать подарки легко и приятно. постельное белье, халаты, пледы всемирно известных марок всегда востребованы. Фарфоровые фигурки, настоящие шедевры итальянского мастерства, оценят по достоинству и ваши близкие, и партнеры по бизнесу. подсвечники из лиможского фарфора из рождественской коллекции призваны стать украшением праздничного стола.

свеча winter, англия

г. Сургут, пр. Ленина, 26, 2-й этаж. Тел.: (3462) 210-035 CАЛОН ЕВРОПЕЙСКОГО ТЕКСТИЛЯ

фигурка «рождественский ангел» (фарфор), италия

плед lanerossi, италия музыкальная фигурка «Ангел» (фарфор), италия

повязки для сна (шелк), россия

фигурка «санта клаус» (фарфор), италия

фигурка «снеговик» (фарфор), италия

67


бальзам с маслом арганы, 200 мл, 850 руб.

натуральная краска (глазирование), 200 мл, 1390 руб.

1680 руб.

шампунь с маслом арганы, 250 мл, 820 руб.

гель для душа «магия Востока», 500 мл, 850 руб. В подарок!

Изы сканно

маска с маслом арганы, арганы 150 мл, 690 руб.

минеральное масло, масло 3х10 мл, 300 руб. В подарок!

профессиональная итальянская косметика с натуральными маслами и экстрактами экзотических растений подарит вам и вашим близким качественный уход за кожей и волосами. специально для мужчин – новинка 2012 года, линия eXL for Men. дерзкие, чувственные, притягательные ароматические композиции косметических средств не оставят равнодушными никого. подарите любимым свою заботу! Высокое качество по доступнгой цене!

Аргановое масло, 100 мл, 1700 руб. шампунь, 100 мл – в подарок!

г. Сургут, пр. Ленина, 41 а. Тел.: (3462) 70-70-03, 72-25-72, 70-70-30. www.italkosmetika.ru

бальзам укрепляющий с экстрактом бамбука, 1000 мл, 1355 руб.

гель для душа с экстрактом мирры, 250 мл, 895 руб. В подарок!

Протеиновая сыворотка глубокого восстановления, 6х20 мл, 1665 руб.

шампунь восстанавливающий, 750 мл, 1100 руб.

шампунь укрепляющий с экстрактом бамбука, 1000 мл, 1290 руб. маска укрепляющая с экстрактом бамбука, бамбука 250 мл, 790 руб.

маска восстанавливающая восстанавливающая, 750 мл, 1320 руб.

68

маска укрепляющая с экстрактом бамбука, 500 мл, 1390 руб.

крем для тела с маслом муру-муру, 200 мл, 1175 руб. В подарок!

мужской набор укрепляющий, 1350 руб. косметичка – в подарок!

Питательный витаминный спрей, 250 мл, 880 руб. В подарок!


браслет (основа – серебро), 3900 руб.

От всего сердца

классические мотивы, современный дизайн – такой и следует быть новогодней коллекции сияющих роскошью украшений Pandora. искрящиеся звезды и подвески-шармы из серебра и золота, инкрустированные драгоценными, полудрагоценными камнями и жемчугом и покрытые эмалью, подарят ощущение праздника даже тем, у кого не бывает ностальгии от запаха мандаринов. а трогательная подвеска в виде улыбающегося пряничного человечка еще долго будет напоминать о волшебстве новогодних встреч. г. Сургут, ул. Генерала Иванова, 1, ТРЦ «Вершина», 3-й этаж, ювелирный отдел «Колье». Тел. (3462) 503-277 Югорский тракт, 38, ТРЦ «Сургут Сити Молл», ювелирный отдел «Колье». Нефтеюганское шоссе, 1, ТРЦ «Аура», 1-й этаж, ювелирный отдел «Колье». Тел. (3462) 93-74-93

браслет (основа – кожа), 3100 руб.

Подвеска-шарм (серебро), от 1350 руб.

69


ожерелье anat, 4750 руб. кольцо dyrberg/Kern, 7800 руб. ожерелье сamee, 19 700 руб. кулон dyrberg/Kern, 13 100 руб.

ожерелье anat, 5750 руб.

Элитно

серьги Pilgrim, 2950 руб.

Новейшие коллекции украшений итальянских и французских дизайнеров, в которых искусно сочетаются кожа, хрусталь, кристаллы swarovski и другие материалы. бижу – к случаю, бижу – к настроению, бижу – к одеянию: ведь, как говорила несравненная коко шанель, украшения должны радовать женщину, делая нарядной даже простую одежду. Но самое главное, бижу – к счастью! Bizhu – подари счастье!

ожерелье Pilgrim, 7750 руб.

г. Сургут, ТК «Сибирь», ул. Энгельса, 11, первый корпус, 2-й этаж. Тел. (3462) 70-00-18

браслет dyrberg/Kern, 7200 руб.

ожерелье Paolo Pettini, 5600 руб.

кольцо dyrberg/Kern, 6900 руб. ожерелье Marni, 6750 руб.

браслет dyrberg/Kern, dyrberg/Kern 7200 руб.

ожерелье la scala, 13 700 руб.

кольцо dyrberg/Kern, 6900 руб.

70


МОДНОЕ МЕСТО подарки

подвеска Breguet

шуба fabioGavazzi

ботильоны casadei

серьги louis vuitton из коллекции cruise 2013

платье bebe клатч dKNy

современные амазонки по достоинству оценят подношения, позволяющие добиться поставленных целей – быть на голову выше соперниц и четко обозначить свое превосходство.

ободок Maison Michel платье BcBG Maxazria

браслет louis vuitton из коллекции cruise 2013

туфли, c a s a DEi

клатч dianevon furstenberg

72

сумка louis vuitton из коллекции cruise 2013


МОДНОЕ МЕСТО подарки

сумка louis vuitton из коллекции cruise 2013 сумка для iPad diane von furstenberg

шляпа Gucci

серьги louis vuitton из коллекции cruise 2013 шуба fabio Gavazzi

сумка Prada

ботильоны dolce&Gabbana

железные леди становятся мягче не только от шороха купюр, но и от шелеста оберточной бумаги. подарок в точку – нечто экстравагантное и далекое от офисной жизни. кольцо ysl сумка Gucci

перчатки ricci capricci

74

платье yves saint laurent

сумка Prada

ботильоны Prada


МОДНОЕ МЕСТО подарки

браслет antica Murrina

платье carven

парфюмерный флакон, venezia Murano

подвеска-шарм louis vuitton

туфли Marni

блокнот Paul smith

платье MsGM

это только кажется, что она безмерно рада романтичным безделицам – на деле, с легкостью отличит реплику от оригинала, аромат от запаха, и, будьте бдительны, глубокие чувства от формального поздравления.

сумочка для чулок falke

коллекция подвесок-шармов louis vuitton

клатч dKNy

туфли charlotte olympia

75


МОДНОЕ МЕСТО акцент

Кру жево Тонкий шифон, нежнейшее кружево сделают вас таинственной и неповторимой. При этом бежево-черный контраст усилит интригу.

На Светлане: Платье bebe Жакет Prada На Анжелике: Браслет Gedebe

Happy

new look Фото: Антон Курбатов Стиль: Оксана Павлишина

Почему-то одна вечеринк а в году всегд а с тавит пере д у ж ас ающей проблемой: « Что же на деть?». четыре безошибочных решений – to be on top

76


МОДНОЕ МЕСТО акцент

Комбинезоны Серьезный конкурент вечернего платья – комбинезон, если вас не пугают эксперименты. Дополните его аксессуарами в стиле 70-х, подобно fashion-иконе Бьянке Джаггер.

На Анжелике: Комбинезон Stella McCartney Клатч Prada Украшение на голову Gedebe На Светлане: Комбинезон bebe Туфли Giambattista Valli Платок Lauren Vidal

77


МОДНОЕ МЕСТО акцент

На Светлане: Платье One Step Слиперы Manolo Blahnik Клатч Prada Браслет Gedebe На Анжелике: Платье Roberto Cavalli Босоножки bebe Кольцо Gedebe

watercolor Неспроста в эту новогоднюю ночь рекомендуется появляться в тоталлуках цветов всего спектра зеленосинего, именно этот колор на удачу.

78


МОДНОЕ МЕСТО акцент

Перья

На Светлане: Жилет Blugirl Блузка, брюки Lauren Vidal Клатч Moschino Love Украшения Gedebe На Анжелике: Платье bebe

Макияж и прически: Ирина Гончарова Модели: Анжелика Лепина, Светлана Сорока (агентство «Екатеринбург-Fashion»)

Перья всегда добавляют ощущения игры и феерии, будут ли они присутствовать в отделке юбки, жилета или на отдельном аксессуаре, решать вам.

79


МОДНОЕ МЕСТО обзор

Ulyana Sergeenko Haute Couture A/W2012

Hot

год с амые заметные вещи, события и явления, которые повлияли на нас в этом году.

out В 2012-м пару кед на платформе от Isabel Marant хотели все, но, из-за больших очередей, их получили самые сливки. Подделки еще никто не отменял, поэтому они быстро утратили свою эксклюзивность. По секрету откроем – на смену им придут более комфортные и более женственные слиперы, которые достаточно часто начали мелькать на ножках главных модниц планеты. Покупка этих милых тапочек в этом году предсказывает вам модное будущее в следующем.

русскиЙ дуХ VanityFair и VogueJapan назвали Ульяну Сергеенко одной из самых стильных девушек 2012-го, а стилисты на протяжении года слышали от своих клиенток просьбу «сделать, как у Ульяны». Ее поклонницами стали Наталья Водянова, Анна Делло Руссо и Леди Гага. Этой осенью Сергеенко представила коллекцию Haute Couture в Париже, а значит, вне зависимости от предпочтений, появился повод гордиться новым русским кутюрье. Но и без того российские светские девушки, не смотря на ценники, разбирали платья Ulyana Sergeenko в тот же день, как они появлялись в магазине. Это ли не главное свидетельство настоящего успеха?

80

кеды isabel Marant


МОДНОЕ МЕСТО обзор

fasHioN -Перемены

Эди слиман

лана Дель Рей

«Новая метла по-новому метет» – эта фраза, как никогда, применима к тому, что происходит сейчас в fashion-индустрии. Эди Слиман заявил о смене логотипа вверенного ему YSL на SL Paris, к тому же отказался покидать родные стены и переезжать в Париж – над коллекцией он будет работать только из Калифорнии. Раф Симонс, король минимализма, с его назначением на пост дизайнера дома Dior сделал потрясающую коллекцию, олицетворяющую исторический дух модного дома. Не обошлось и без потрясений – непредсказуемый уход Николя Гекскьера из Balenciaga, за 15 лет работы утвердившегося в статусе выдающегося дизайнера современности. Сможет ли Кристофер Кейн (который занял пост дизайнера Balenciaga с 1 декабря) держать планку модного дома так же высоко, неизвестно.

рАЙскиЙ голосок После релиза дебютного сингла Video Games, американка Лана Дель Рей появилась на обложках многих глянцевых изданий. BritAwards 2012 присудило ей награду «Зарубежный прорыв года». Дизайнеры отреагировали на успех – в 2012 ее песни звучали на показах Dior Haute Couture и Etro на Миланской неделе моды. Mulberry создали сумку Del Rey Hand bag, которую назвали в честь юной songsinger. H&M выбрал ее лицом на два сезона. В общем, песни нимфетки стали модной сенсацией.

ек Атеринбург В Пу теВодителе louis vuittoN Какими бы спорными ни были, по мнению екатеринбургских инсайдеров светской жизни, некоторые обозначенные в гиде места, факт остается фактом, и приятным. В числе путеводителей Louis Vuitton «Европейские города» появился Екатеринбург.

последние несколько месяцев instaGraM служил главным вестником с модных полей: изображение street stYLe fasHionistas, фото с показов и с backstage шоу появлялись там быстрее, чем на всевозможных сайтах или блогах.

81


МОДНОЕ МЕСТО обзор

Попа ли в к абба лу Каббала затащила в свои сети сначала Мадонну, потом Деми Мур, затем к ним присоединились Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Энистон и многих других знаменитостей западного и российского шоубизнеса. Помогает ли новое религиозное учение проникнуть в глубины Божественной сущности или просто выманивает у людей деньги? Красные нитки на руках селебритис красноречиво говорят об их мнении на этот счет.

KENZO Дизайнеры Умберто Леон и Кэрол Лим перешли из Opening Ceremony в Kenzo и сумели попасть в горячую точку вкусов и чаяний fashionistas, за год переместив бренд из разряда декоративных и элитарных в сегмент носибельных и трендовых. Свитшоты с электичным принтом тигра – непререкаемый must have года.

«Будь проще, и люди к тебе потянутся» – вот девиз новых олигархов. Даша Жукова поддержала постулат, нарядившись на свой день рождения Pussy Riot Название одиозной девичьей артгруппы Pussy Riot неожиданно превратилось в бренд. Оказалось, что любое его упоминание вызывает всплеск интереса – особенно на Западе. Бренд Gerlan Jeans показал свою весеннюю коллекцию 2013 на Неделе моды в Нью-Йорке, посвященную Pussy Riot. Мадонна пишет их имя у себя на спине во время российских гастролей, Пол Маккартни, Red Hot Chili Peppers и Franz Ferdinand публикуют в интернете открытые письма в поддержку девушек. NY Times печатает о них статьи, а Art Review даже включило группу в свой ежегодный список ста самых значимых арт-объединений. Ну, а пока у девушек есть время поразмыслить над предложением о гастрольном туре с гонораром в шестьсот миллионов долларов.

82

Sk azk a от Золушки Самая известная Cinderella мира, супермодель Наталья Водянова, создала свою сказку, на этот раз – модную. Туфли из ее коллекции с брендом Centro в поддержку благотворительного фонда «Обнаженные Сердца» во время парижской недели моды топтали красную дорожку на ногах красивых и знаменитых.


МОДНОЕ МЕСТО промо

швы были обращены наружу, что создавало удобную форму обуви. 3. За признанием у виндсерферов пришло и внимание к «аггам» крупных американских «обувных акул» – в середине 90-х компания Deckers Outdoor Corporation приобрела бренд у Брайана Смита, и через несколько лет сделала ход конем, превратив узкоспециальный вид ботинок в эталон люксовой и комфортной обуви для активных и стильных людей.

leVel за тек у щей популярнос тью брен д а uGG® aus tr alia не мож е т у г натьс я ни один дру гой об у вной брен д. пу ть к успех у сос тави л всего лишь пять шагов.

1. Кто мог предположить, что история легендарной обуви начнется с рюкзака, полного сапог из овчины – в конце 70-х молодой виндсерфер Брайан Смит из Австралии привез в США несколько пар нелепых ботинок. Придуманные профессиональными спортсменами для того, чтобы согревать ноги после катания в ледяной воде, на новой территории они сразу получили прозвище UGG, что в переводе с английского означает «страшные ботинки». 2. Спустя немного времени, почти каждый калифорнийский виндсерфер начал приходить на побережье в новых «аггах». Секрет успеха был прост: в качестве материала использовалась уникальная австралийская мериносная овчина, способная поддерживать температуру тела зимой и летом, а все возможные

uGG australia

сапоги uGG australia

4. Лучшую рекламу новоиспеченному бренду сделали голливудские звезды и популярные представители шоу-бизнеса, такие как Опра Уинфри, Сара Джессика Паркер, Бритни Спирс, Мадонна, Бред Питт и другие знаменитости. История Uggs с тех пор известна каждой поклоннице стиля – и ни одно модное издание теперь не обходится без фотографии какой-нибудь мегазвезды, носящей UGG Australia.

5. UGG окончательно укрепили свою популярность среди адептов современной моды, расширив модельный ряд от исторических валенок до уютных балеток. Сегодня в арсенале американского бренда: кроссовки, байкеры, сапоги на каблуке, слиперы и босоножботинки uGG australia ки. К слову, сегодня UGG® Australia вспоминает свои истоки и сосредотачивает внимание на активных мужчинах, благодаря которым был создан бренд, и обновляют стиль, который по-прежнему приходится им по вкусу.

83


Ожерелье Valentino

Ночные

птицы Фотограф: Игорь Усенко Make-up: Денис Карташев


Серьги Konplott

К арнава льные кос тюмы ос таютс я на полке, ес ть ж е лание сменить обра з в перву ю вечеринк у год а – « на девайте » дра м ат ичный т рен довый м а кия ж. Н а ос т рие двойной а кцен т – выде ляютс я гла за/г у бы, брови/г у бы и ли брови/гла за, эко - от тенки и б лес тящий дес ант из 80-х на век а х, глу бокие цве та на г у ба х.


Ожерелье Konplott


Серьги Konplott

Модель: Анастасия Классен (Starsystem) Прическа: Елена Коробова

Стиль: Евгения Ильина Ассистент фотографа: Бобо Маджидов

Маникюр: Анна Мешавкина Ассистент стилиста: Татьяна Иванова


МОДНОЕ МЕСТО instagram

Instalife Противникам цифрового общения – бой: благодаря Instagram, личная жизнь переходит в разряд светской. 5.

7.

1.

6.

2.

3.

88

4.

1. @natalyamarinova Наталья Маринова и Фрол Буримский (Ulyana Sergeenko) на примерке новой коллекции Ульяны Сергеенко в Liberty 2.@zhannaromashka Показ Walk of Shame в объективе модного миланского фотографа Жанны Ромашка 3. @anastaria Анастасия Рябцова (бутик «Березка») и ее мини-копия дочка Вера 4. @zhannaromashka Показ Alexander Terekhov SS13 в объективе модного миланского фотографа Жанны Ромашка 5. @kmspaceartplace Владелица KM Space Art Place Марина Капанина с дизайнером сумок Хирмой Элизаровым 6. @ololol Оксана Лаврентьева (Русмода) и Ульяна Сергеенко 7. @evelinakhromtchenco Эвелина Хромченко удостоена награды World Fashion Luxury Awards в номинации «Fashionэксперт года»


МОДНОЕ МЕСТО instagram

12.

8.

8. @kiselef Алексей Киселев, Равшана Куркова и бублики 9. @anyaziorova Директор моды Tatler комментирует: «Новый год еще только начинается!» 10. @moroz2000 Ксения Черепанова (Gipfel) и Канны 11. @yarmysheva Дизайнер Мария Ярмышева и одно из ее новых творений 12. @kmspaceartplace Наталья Меньшикова (Gucci) и Дарья Баланчук (Givenchy) на показе бутика Dark Room

11.

13.

9.

14.

10.

15.

13. @school_gosh Стилист и дизайнер одежды Гоша Карцев в обнимку с ноябрьским номером «Стольника». 14. @nashe Редактор проектов Наталья Шеменева готовится к Новому Году. 15. @ololol Backstage Alexander Terekhov SS13 в объективе Оксаны Лаврентьевой (Русмода) 16. @bryantseva Коммерческий директор РА «Космос» Наташа Брянцева успевает себя «щелкать» во время съемки для «Стольника» 17. @cherepanovaaa Даша Черепанова (Rich House) во время евро-тура стала невестой

16.

17.

89


МОДНОЕ МЕСТО total look

Кардиган Corneliani Перчатки Corneliani

Сорочка Harmont&Blaine

Сумка Corneliani

Нейтралитет 90

Фото: Антон Молодушкин Стиль: Ирина Кочкина

Ботинки Corneliani


МОДНОЕ МЕСТО total look

Шапка Harmont&Blaine

Пуховик Michael Kors

Варежки UGG Australia

Джемпер Emporio Armani

Ремень Harmont&Blaine

Перейти к красным 92


МОДНОЕ МЕСТО техосмотр

2

1 боковые детали выполнены из многослойного бамбука. ни один другой материал не обладает такой комбинацией прочности, гибкости и твердости вентиляционная система

наружная и внутренняя виброгасящие оболочки слиты в единую легкую и сверхпрочную конструкцию

держатель очков

диск регулировки размера

3

мягкая подкладка обеспечивает комфорт, отводя излишки тепла и влаги

отстегиваемая защита ушей

КрАсиВыХ сПусКоВ!

возможность похвастать модным снаряжением – одна из радостей горнолыжного отдыха. к услугам любителей экстрима удивительные дизайнерские находки. например, отделка древесиной бамбука в шлеме BoGnEr BamBoo.

94

Фото: Антон Молодушкин Стиль: Ирина Кочкина

шлейка с трехпозиционной застежкой


МОДНОЕ МЕСТО настройки

Модная резина еще недавно резиновые сапоги не имели никакого отношения к моде. теперь они существуют на равных с лучшими творениями дизайнеров. например, сапоги из зимней коллекции louis vuitton у теплены овчиной и украшены тиснением в виде культовой шашки DamiEr. комфорт и стиль на высшем уровне.

кАк дети

Jil Sander Fall/Winter 2012-2013

современные представители сильного пола и не думают скрывать своей любви к игрушкам, мультфильмам, забавным картинкам. поэтому неудивительно, что дизайнеры моды создают для мужчин настолько непосредственно украшенную одежду. куртка corneliani

принцип сВободы дизайнеры комбинируют разные материалы не только ради красоты, но и ради удобства. так, меховая куртка с трикотажными рукавами хороша тем, что обеспечивает полную свободу движения. для автолюбителей это особенно важно.

96

серьеЗНо уХАЖиВАть Зима – настоящее испытание для кожаной обуви, поэтому ухаживать за любимыми ботинками придется со всей серьезностью. Кроме щеток и кремов нужны деревянные колодки, которые помогут правильно высушить обувь и восстановить ее форму. Лучшие колодки у John Lobb. Их делают из ценных пород дерева и полируют вручную. колодки John lobb

Фото: Антон Молодушкин Стиль: Ирина Кочкина

сапоги louis vuitton

джемпер Beayukmui


МОДНОЕ МЕСТО подарки

рубашка calamar

сумка replay

джемпер Boss orange

футболка dolce&Gabbana

брелок christofle

перчатки calamar

часы omega

у него много увлечений, но главная страсть – путешествия. дарите ему все, что может пригодиться в дальних странах.

путеводитель louis vuitton city Guides 2013

кружка Bernardaud

документница tergan

ботинки dsquared горнолыжная маска Bogner

98

носки falke


МОДНОЕ МЕСТО подарки

галстук-бабочка canali

шелковый платок canali

портфель Giorgio armani

галстук luciano Barbera

запонки warman

сорочка canali

перчатки Piero restelli

педант и трудоголик, он любит правильные вещи. в подарках ценит солидность и практичность, а вовсе не чувство юмора.

часы Breguet

шарф st. James

жилет canali

туфли Brunomagli

настольная зажигалка «голова льва» lalique

визитница ermenegildo Zegna

99


МОДНОЕ МЕСТО подарки

подвеска-шарм louis vuitton

книга «100 легенд роскоши» louis vuitton

кардиган loro Piana

часы Blancpain

слиперы roberto cavall

подвеска-шарм louis vuitton

набор (галстук и платок) ermenegildo Zegna

он умеет жить в свое удовольствие, и угодить ему непросто. ключевые слова для выбора подарка: «оригинально», «комфортно», «роскошно». запонки Givenchy

подставки для визиток (набор из 4-х предметов) faberge

кресло 3100 rolf Benz

чехол для iPad Givenchy

100

чехол для iPhone Givenchy

Фото: Антон Молодушкин Стиль: Ирина Кочкина

ремень с двумя пряжками Givenchy


KIDS

Время

«Елок» С уд я по количес т ву « ис торически х » пре дс та в лений, ре т р от ем ат ик а нынче в моде. И ч то ни де тск а я « Е лк а », то – « в т ра дициях ». Впр очем, ес т ь и приве т из б уду щег о – фу т у рис т ические че ловечки, поле т ы н а М а р с. За время новог одних к а ник ул мож но не ра з вмес т е со своими де т ьми от пра ви т ь с я в п у т ешес т вие во времени.


KIDS

тенденции рубашка sioia di Mamma

жилет sioia di Mamma

жилет sioia di Mamma

рубашка cds

галстук sioia di Mamma

костюм aletta

брюки sioia di Mamma

костюм KaNZ

шарф catya, магазин кенгуру, 4999 руб.

туфли Missouri

Выучил уроки Если папа научит правильно повязывать галстук и подбирать рубашку к костюму, покорить мир сын сможет самостоятельно. 102

шарф catya, магазин кенгуру, 4999 руб.


МОДа

тенденции сумка roberto cavalli

платье roberto cavalli

платье Kids dream

платье sioia di Mamma

жакет Pampolina

балетки Pretty Ballerinas

туфли Papanatas

сумка Bauletto

дочки-матери мамина дочка – не та, что держится за подол юбки, а та, что знает, с чем эту юбку надеть. однако чем наследница подкованней в моде, тем больший fashion-арсенал ей нужен. 104


KIDS

спецпроект

сокровища сердца

л у чшие дру зья деву шек – это бри л ли а н т ы. возмож но. но н ас тоящие сокр овищ а – это друг ие м а ленькие ж емч у ж инки, выношенные с люб овью под сердцем. бе лок у рые и к у черявые а нг е лы ря дом с р оскошными ж енщин а ми – с а мое невообра зимое и совершенное у кра шение. то, ч то поист ине бесценно...

переменчивость алЕксаНдрита очаровывает своей загадочНостью и плЕНит магнетизмом, олицетворяя собой тайНу силы материнской любви.

сПонсор ПроектА: ювелирные украшения

эксклюзивный представитель в сургуте – магазин daNiel:: пр. мира, 19. тел. (3462) 36-38-38

106

Благодарим салон Ex-Libris за помощь в проведении съемки.

АгАтА (2,5 года), е ленА гАВяз, директор филиальной сети магазинов иль де ботэ в г. сургуте


Kids

спецпроект

А лина (1 год 10 месяцев), Лилия Якимчик

Благодарим ресторан Panorama за помощь в проведении съемки.

В прозрачной глубине аквамарина спрятано тихое море с водой цвета звезд, безграничное и бескрайнее, словно материнская любовь.

107


KIDS

спецпроект

А лис А (3 месяца), е ленА ермАкоВА, владелица студии загара accent

сапФир – камень цвета самого ясного НЕба, как чистая фантазия о гармонии и ЕдиНЕНиЕ родственных душ.

сПонсор ПроектА: ювелирные украшения

эксклюзивный представитель в сургуте – магазин daNiel:: пр. мира, 19. тел. (3462) 36-38-38

108


Костя (3,5 года), Ирина Симеонидис

Розовые бриллианты воплощают исключительное благородство вкупе с нежностью и изысканностью.


KIDS

спецпроект

белые жемчужинки и чЕрНый ЖЕмчуг – образ соВЕршЕНстВа и красоты. ожерелье из этих сияющих перламутром камней – будто НЕВидимаЯ Ниточка между матерью и чадом – ВолНуЕт душу и символизирует совершенство женщины.

сПонсор ПроектА: ювелирные украшения

эксклюзивный представитель в сургуте – магазин daNiel:: пр. мира, 19. тел. (3462) 36-38-38

110

Благодарим ресторан восточной кухни «Диван-Сарай» за помощь в проведении съемки.

софья (11 месяцев), ВАрВАрА (2,5 года), татьяна сычева, исполнительный директор издательского дома «победа»


Kids

спецпроект

Ярос лав (3 года), Анна Ну ж дина, владелица салонов «Мебель Италии» и BO-BOX

Шелковый огненный блеск рубина – это совершенное выражение безграничной любви, связывающей людей.

111


KIDS

спецпроект кристиАн (1 год 10 месяцев), нАтА лья гАнинА, директор по экономике рк «аквилон»

изумруд – камень, дарЯщий тепло и ЖизНь, верный спутник самых крЕпких чуВстВ.

сПонсор ПроектА: ювелирные украшения

эксклюзивный представитель в сургуте – магазин daNiel:: пр. мира, 19. тел. (3462) 36-38-38

112


Kids

спецпроект

Ама лия (7 месяцев), Анна Динчиля

Бриллиант – вечный символ чистоты и невинности, которые присущи лишь младенцам и любящим душам.

113


KIDS

интервью

Текст: Станислав Пахотин Фото: Дмитрий Чирков

сила меЧты одной из премьер десятого сезона сургутской филармонии стал спектакль «золотой ключик, или приключения буратино», который представил театр актера и куклы «петрушка». бессменный руководитель театра надежда тютюнова открыла «стольнику» главный секрет, благодаря которому уже второе поколение сургутян приходит на его спектакли. «Стольник»: Театру «Петрушка» уже более 20 лет. Каков, на Ваш взгляд, главный результат его деятельности за все эти годы? Надежда Тютюнова: Идет XXI сезон театра, а с момента его создания прошло уже 27 лет. Сначала это была просто студия самодеятельности, из которой потом и вырос настоящий театр. Несмотря на то, что мы были народным коллективом, в течение десяти лет, в стенах теперь уже бывшего ДК «Энергетик», мы работали на профессиональном уровне. Регулярно появлялись новые постановки, а каж-

114

дую неделю, в субботу и воскресенье, к нам приходили зрители. Были представления и в будние дни, и выездные спектакли. Уже тогда в репертуаре было более 20 постоянно действующих спектаклей, а сейчас их уже более 40. По прошествии лет у студийцев, которые когда-то к нам пришли, виден творческий рост. Никто из них не был профессиональным актером. За все эти годы мы сделали себя сами. Потому что просто влюбленные в театр люди собрались вместе и стали делать все сообща. Мы сами делали кукол, декорации, ставили спектакли.

Театр для нас – это большая дружная семья. Бывали и случайные люди, которые не уживались, кто не понял, зачем они здесь, для чего, что такое вообще театр. Детский театр – это особый вид искусства. Это взаимоотношения с нашими главными зрителями, которых не обманешь – детьми. Мы должны быть искренними, влюбленными в то, что мы делаем. Иначе они нам не поверят. Они чувствуют душой и сердцем. Как отмечают многие режиссеры, художники, которые приезжают к нам, наш театр отличает особая атмосфера, у нас будто бы нет четвертой сте-


kids

интервью ны. Мы и зрители – как единый организм, который живет в атмосфере любви. Мы бесконечно любим наших зрителей. Совсем недавно я думала о том, что я скажу зрителю с нашей любимой сцены, на которой мы проработали десять прекрасных лет, и которую пришлось покинуть на долгих одиннадцать. И поняла, что в первую очередь я скажу им спасибо и низкий поклон за преданность и верность. Потому что сейчас в зале сидят дети наших первых зрителей. Я постоянно присутствую на наших постановках, разговариваю со зрителями. От их слов становится так радостно на душе, понимаешь, для чего живешь, ради чего творишь. «Стольник»: Как в Вашей судьбе появился мир детского кукольного театра? Н. Т.: Я благодарна судьбе, что в моей жизни никогда не было выбора, чем заниматься. Уже в детстве мы организовывали концерты, спектакли во дворе. Развешивали на улице афишы и делали приписку: «с собой приносить стул». И к нам приходили и дети, и взрослые. Поэтому, когда я закончила школу, поступление в театральный институт на актерско-режиссерский факультет было так естественно. Моя  специализация – режиссер драмы, поэтому все спектакли я ставила сердцем. Когда меня спрашивали, как ко мне пришла идея того или иного спектакля – ведь на сцене ДК «Энергетик» мы ставили новогодние шоу на 70 участников, куда привлекались танцевальные и вокальные коллективы, – я терялась и не знала, что ответить. Все  идеи идут ко мне «сверху». Мне казалось всегда, что я просто «проводник», реализую сердцем и душой то, что мне ниспослано свыше. Всегда это делаю с огромной любовью и теплотой. «Стольник»: Так было и со спектаклем «Золотой ключик, или Приключения Буратино»? Н. Т.: Да. Этим спектаклем мы подводим итоги нашей 20-летней работы. 20 лет назад, выйдя на сцену ДК «Энергетик», я сказала зрителям: «Сегодня вы увидите премьеру спектакля «Снежная королева», но я мечтаю, чтобы в нашем театре появился спектакль «Золотой ключик». И вот, спустя 20 лет, моя мечта осуществилась. Раньше у нас не было технической воз-

Детский театр – это особый вид искусства. Мы должны быть искренними, влюбленными в свое дело. Иначе нам не поверят самые главные наши зрители – дети.

можности и соответствующей сценической площадки, чтобы реализовать свою мечту. Ведь это очень сложный спектакль, целый город выстроен на сцене. В том же КСК «Геолог» едва ли вместилась бы третья часть декораций нашего нового спектакля. Новая сцена филармонии позволила реализовать задуманное. Сложно и световое решение спектакля. 50 процентов успеха режиссерских задумок в этой постановке – работа со светом. Уникальное световое оборудование новой филармонии позволило сделать и это. Благодаря этому спектаклю у нас появилась уникальная возможность поработать под началом двукратного обладателя высшей театральной премии «Золотая маска», художника Захара Давыдова. Работа с ним – это тоже своеобразная оценка наших возможностей на сегодняшнем этапе существования театра. Над спектаклем мы трудились два с половиной напряженней-

ших месяца подряд. Каждый день, без выходных, мы приходили к семи утра, а заканчивали работу в 10-11 часов вечера. Сил на что-либо еще в жизни не оставалось. В таком режиме жил весь коллектив театра: актеры, художники, мастера. Еще в сентябре начали работать над постановкой. Нашли цеха, призвали на помощь профессиональных сварщиков для создания масштабных декораций, лестниц, по которым ходят актеры во время спектакля. К этому подключились все мужчины нашего коллектива. Сейчас смотришь на результаты нашей работы, и не верится, что это стало возможным. Ведь были еще и репертуарные спектакли, ни одного из запланированного не отменили. Два месяца упорнейшего труда выдержали не только актеры, но и их семьи, близкие. В спектакле задействованы десять человек: девять актеров и режиссер. Поставил спектакль молодой, талантливый, креативный режиссер из Курска – Никита Шмитько, а после его вынужденного отъезда доводила все до логического завершения уже наша режиссер, Галина Коптяева. Этот спектакль показал, что ради большого проекта может мобилизоваться весь коллектив. Условия подготовки спектакля были поистине экстремальными. Вся филармония готовилась к открытию. Мы могли работать на новой сцене всего по два-три часа, репетировали и в фойе второго этажа. В это время перед нами могли ходить и заниматься своей работой уборщики, флористы. На основной сцене во время наших репетиций могло присутствовать еще 15-20 технических работников, которые занимались светом, сценическими механизмами. Не роптал даже основной режиссер спектакля. Он моментально вошел в наши трудности, и ни на что не обращал внимания. За эти месяцы не раз были на грани срыва актеры, сотрудники театра, но мы все друг друга поддерживали. Главное, что после стольких трудов и испытаний, спектакль всетаки родился. «Стольник»: Расскажите подробнее об актерах театра, ваших безусловных единомышленниках, без которых были бы невозможны такие грандиозные постановки, как «Золотой ключик»?

115


kids

интервью

В нашем театре мы пытаемся создать свой мир, в котором стремимся огра дить детей от злых, агрессивных компьютерных героев.

Н. Т.: Они есть. Это те, кто стоял у истоков театра. Это Наталья Верчук, наше солнышко, ведущая актриса. Она в театре с десяти лет. Она была одноклассницей моего сына, и когда я создавала театральную студию из студентов и школьников, пришла в нее одной из первых. Она закончила «Российскую академию театрального искусства» и вернулась к нам в театр. Это Оксана Жукова, мать пятерых дочерей, она в нашем театре уже 18 лет. Оксана – лучшая Снегурочка России и трижды лучшая Снегурочка Югры. Это и Анатолий Лупашко, который пришел в театр после девятого класса, и так с нами и остался. Он также лучший Дед Мороз России и трижды лучший Дед Мороз Югры. В мае мы принимали участие в фестивале в Набережных Челнах, где Анатолий завоевал две награды, в том числе и в номинации «За лучшую актерскую работу». Это Миниса Аиткулова, которая долгое время работала в детском саду, но так любила актерское мастерство, что сама пришла и попросилась к нам в театр. 18 лет она уже с нами. Это и главный художник театра – Альбина Швабенланд, которая также

116

с нами уже 18 лет. Это Иван Соловьев, который еще школьником пришел к нам студию, потом отслужил в армии и вернулся. Это Василий Назаров, наш звукорежиссер, который с нами 14 лет. Это Григорий Витюк – мастер «золотые руки», наш Кулибин, который с нами уже 17-й год. Он 35 лет проработал плотником в «Мостоотряде-80», а когда вышел на пенсию, пришел в театр работать художником-декоратором. Такой наш костяк. Я очень благодарна им за то, что они не предали театр и в самые тяжелые годы. Когда закрылся ДК «Энергетик», когда нас еще не взял под свое крыло город. Мы полгода нигде не работали, репетировали у меня дома, лишь бы дождаться, когда мы войдем в состав создаваемой филармонии. Через пять месяцев это произошло, администрация города нам выделила штатные ставки, мы смогли спокойно репетировать. «Стольник»: Многие детские театры осовременивают классику, у героев появляются привычные сейчас вещи: телефоны, компьютеры. Сами спектакли напоминают компьютерные игры. В «Петрушке» этого нет. Почему? Эта Ваша принципиальная позиция?

Н. Т.: В нашем театре мы пытаемся создать свой мир, в котором стремимся оградить детей от злых, агрессивных компьютерных героев. Даже на детских телевизионных каналах сейчас избыток лжи и враждебности. Все это мы не пускаем в свой театр. Однажды один очень известный в городе человек сказал, что его сыну, которому тогда было семь лет, кукольный театр не интересен. Я уговорила его привести сына на очередной воскресное выступление. Ребенка так захватило увиденное, что он просидел весь спектакль, открыв рот. После он не мог ничего сказать, всю дорогу домой шел молча. Сам отец удивился такому преображению ребенка. В нашей природе ведь изначально заложена любовь, доброта. Что же мы, взрослые, не развиваем самые лучшие стороны наших детей?! В нашем театре добро всегда торжествует. У нас даже волк глупый, но не жестокий зверь. Он, может быть, заблудился в этой жизни, и ему по природе своей надо съесть этого зайца, а он не хочет. Так во всех наших спектаклях, поэтому детей и внуков приводят именно к нам. «Стольник»: С первого января 2013 года театр «Петрушка» станет самостоятельной организацией – автономным учреждением. Как и почему родилось это решение? Н. Т.: Нынешнее решение о переходе в самостоятельное плавание было взвешенным и обоюдным. Подошло время отделяться, мы уже «выросли». В конце концов, необходимо строить настоящий детский театр в городе. Для этого есть все: слаженная профессиональная труппа, материально-техническая база, нет только помещения. Нужно строить «Дворец сказки» для наших юных сургутян. Есть понимание властей города в этом вопросе, мы это чувствуем. Остается только лоббировать этот вопрос на всех уровнях. Тем более, в городе только дошкольников более 20 тысяч. Необходимо думать о детях, делать все, что в наших силах, для их здоровья и радости.


KIDS

Виктория (8 лет )

Виктория добрая, активная, справедливая девочка. Никогда не пройдет мимо плачущего, всегда спросит, что случилось, пожалеет. Очень любит животных. Также она любит рисовать – а рисует Вика в основном жанровые картинки, в которых есть сюжет и смысл. Виктория занимается в театральном кружке, посещает спортивный зал, бассейн и музыкальные занятия.

Антон (9 лет )

Открытый, активный, добрый ребенок. Любит подвижные игры, смотреть мультфильмы, рисовать, играть в бильярд. В группе со сверстниками дружелюбен, инициативен. Антон очень хочет обрести семью!

кто, Если НЕ мы н а в ер н я к а в н о в о г о д н ю ю н о ч ь п о д б о й к у ра н то в эт и д е т и з а га д а ю т о д н о - е д и н с т в ен н о е ж е л а н и е н а в с е х – о б р ес т и с ем ь ю, л ю бя щ и х п а п у и м а м у. и к а ж д ы й и з н ас м ож е т сот в о р и т ь ч удо, ч то б ы з а в е т н а я м еч та эт и х д е т ей и с п о л н и л ас ь...

лидия (16 лет ) Организованная, жизнерадостная, трудолюбивая девочка. Имеет положительные оценки по всем предметам. Со сверстниками поддерживает дружеские отношения, со взрослыми тактична, положительно относится к поручениям. Посещает вокальноинструментальную студию и кружок «Умелые ручки», пишет лирические стихи.

АнАтолиЙ (14 лет )

В детском доме проживает совсем недавно. Он очень домашний ребенок – отзывчивый, любознательный, никогда не отказывает в помощи. Всегда выглядит опрятно, в комнате у него идеальный порядок. Любит заниматься в спортзале, играть с ребятами. Толя надеется, что когда-нибудь двери детского дома откроются, и за ним придут родители! Более подробную информацию вы можете получить в комитете по опеке и попечительству администрации города, по адресу: г. Сургут, проезд Советов, 4. Тел.: (3462) 52-28-40, 52-28-21, 52-28-26.

117


KIDS

Многим из нас, возможно, стоило бы поучиться у ребят умению радоваться жизни, доброте и бескорыстности…

Чудеса Текст: Виктория Колобаева

случаются

Чудо – это сила, которая идет в противовес несбыточности, нелогичности, нереальности… Один шанс из тысячи – это тоже есть чудо! В такое чудо верят тяжелобольные дети и их близкие. Шанс на выздоровление есть у всех, но чудо случается не с каждым. Оно всегда выбирает самых смелых, тех, кто очень сильно верить в него и ждет…

23 ноября в лингвистическом центре «ЕвроЛэнг» состоялся мастер-класс для детей с заболевания центральной нервной системы (детский церебральный паралич) и онкогематологическими заболеваниями. Подобный мастер-класс проводился и в прошлом году – ребята мастерили рождественских ангелов. Поделки, сделанные руками детей, будут проданы на II Благотворительном аукци-

118

оне, который проведут благотворительные фонды «Северный Ангел», «Благо Дарю» и «Сохрани жизнь», а все собранные средства будут направлены на лечение тяжелобольных малышей. Ребятам помогали команды волонтеров от издательского дома «Победа», группы компаний «Автоуниверсал» и центра «ЕвроЛэнг». Многие родители также принимали участие в этом увлекательном процессе. Вот, напри-

мер, Марьям с мамой Еленой Александровной выбирают цвет платья ангела. Выбор падает на нежнорозовый. Андрей и волонтер Наталья после проделанной работы с удовольствием берутся за украшение чудесного создания. Пока выбираются цвета блесток и тесьмы, Андрей называет ангела в честь сестренки – Полиной. По-видимому, украшать крылатые поделки – самый увлекательный момент для участников мастер-класса. «Клеить нужно хорошо, чтобы потом звездочки не отпали», «Мне нужны еще сердечки, для платья», «А чем украсить крылья?» – раздавалось отовсюду. Помогала ребятам и атмосфера праздника: воздушные шары, яркие краски, вспышки фотоаппаратов. Но самое главное – это внимание. Дети-инвалиды видят, что они небезразличны окружающим! Праздник подходит к концу, и ребята на специальных листочках пишут имена своих ангелов и пожелания для будущих их обладателей. Им не жаль расставаться со своими творениями, наоборот, малыши рады, что созданные ими ангелочки обретут дом и принесут счастье другим людям. Да, эти дети умеют впечатлять! Многим из нас, возможно, стоило бы поучиться у ребят умению радоваться жизни, доброте и бескорыстности…


BEAUTY&HEALTH

Рубашка Alexander McQueen Пальто Theyskens Theory Украшение Ce Soiz

Фотограф: Игорь Усенко Make-up: Денис Карташев


BEAUTY&HEALTH обзор

блеск для губ Gelee d’Interdit Enchanted Silver, № 19, Givenchy

Пудра с распылителем L’Argent Celeste и L’Or Celeste, Givenchy

Пудра-румяна Le Prisme Enchante Enchanted Roses, Givenchy

GIVeNcHY

лак для ногтей, Enchanted Mat Grey, № 182, Givenchy

Givenchy явились провозвестниками умеренных взглядов на торжественный макияж коллекцией contes de noёl. спокойная цветовая гамма, легкие текстуры, а блеск присутствует лишь в линейке лаков для ногтей.

Новогодний цвет в праздничные дни хочется быть особенно яркой, поэтому мы возлагаем немалые надежды на макияж. приятно, что новогодние коллекции косметики сами выглядят, как настоящий подарок, который будет радовать в течение всего года. Палитра для макияжа Carnet de Bal, Dior

DIor дом моды Dior не отступает от классического подхода к праздничному make-up в роскошной Grand Bal, на этот раз сделав ставку на упаковку: лаки в небольших ретро баночках, красные помады в золотых футлярах. звездой же коллекции стала палетка теней Dior Grand Bal lumie rede regard, в состав которой входят серебряные и золотистые тени, две помады, зеркало и подводка для глаз глубокого насыщенного черного цвета. Marylin № 751

Diorling № 207

Lady № 011

лак для ногтей Diorific Vernis, Dior Золотой лайнер для глаз Diorshow Liner Waterproof, Dior

120

Губная помада Diorific, Marylin, № 040, Dior


Рубашка Jil Sander Платье CELIN


BEAUTY&HEALTH обзор

cHaNel

Рассыпчатая пудра Poudre Universelle Libre, Chanel

не стоит обходить вниманием новую праздничную коллекцию макияжа Eclats du soir от chanel. бронзовые и золотые оттенки гармонируют с бежевыми, насыщенными красными и нежными розовыми цветами. самым ярким элементом коллекции стала палетка со «стегаными» тенями-пуговицами.

кремовые тени для век Illusion D’Ombre Long Wear Eyeshadow, Chanel

Rouge Ecrin

блеск для губ L’Absolu de Brillance, Lancome

Tresor de Corail

Губная помада Rouge Allure Velvet / Luminous Matte Lip Colour, тон L’Impatiente, Chanel

моно-тени Petit Tresor Mon

Eyeshadow, тон Fil d’Bronze, Lancome

laNcome деликатный золотой вы найдете в рождественской коллекции happy holiday от lancome, состоящей из палеток теней золотистых оттенков, рассыпчатых теней и карандашей для глаз, кремовых помад красного цвета и лаков для ногтей с эффектом мерцания. лак для ногтей Nail Varnish, Champagne, Ginger Swing, Flirty Red, Lancome

122

Палетка теней Regard Signe de Quadra, Chanel

лак для ногтей Le Vernis / Nail Colour, тон Malice, Chanel


модель: елена Хромова (Art Model Management) Прическа: елена коробова стиль: евгения Ильина

Джемпер Valentino воротничок 3.1 Phillip Lim кольцо Stephen Webster

маникюр: Анна мешавкина Ассистент фотографа: бобо маджидов Ассистент стилиста: Татьяна Иванова


BEAUTY&HEALTH обзор

Румяна Blush Radlance, Yves Saint Laurent

блески для губ Golden Gloss, Yves Saint Laurent

тон № 25

концепция «легкого сияния» актуальна для Ysl. прозрачный, едва блестящий лак для ногтей и блеск для губ можно найти в основе серии northern lights, а если не хватит яркости – добавьте голубые тени. будьте неповторимыми и запоминающимися.

Губная помада Shine Automatique, Guerlain

Губная помада Rouge Volupte Perle SPF 15, Yves Saint Laurent

Палетка для макияжа Eye&Lip Calligraphy Palette, Guerlain

Altoum, № 700

Lou-Ling, № 706

Пудра с распылителем Liu perfumed Shimmer Powder Face, Body&Hair, Guerlain

тон № 11

YVes saINt laureNt

Подводка Eyeliner Effet Faux Cils Shocking, Yves Saint Laurent

Lou-Ling, № 04 Altoum, № 03

лак для ногтей, Guerlain

мерцающая пудра Perles du Dragon, Guerlain

GuerlaIN золото является символом Guerlain в коллекции liu, идею которой подал одноименный аромат. лаконичная черная упаковка скрывает начинку в лиловой, сиреневой и пепельной гаммах. также в новой коллекции – мерцающая пудра meteorites с шариками шести разных оттенков, палетка теней из четырех цветов, идеально сочетающихся по цвету, пара лаков для ногтей и помад.

124


BEAUTY&HEALTH спецпроект

Face-контроль – Я очень люблю путешествовать, и по возможности стараюсь посещать европейские оздоровительные курорты, особенно в Чехии. Ее курорты прославились на весь мир своими целебными источниками и косметологическими процедурами, с помощью которых можно укрепить здоровье и сохранить красоту. Так, в одной из поездок меня впечатлила карбокситерапия – процедура, при которой с помощью тонкой иглы под кожу вводится углекислый газ (СО2). Углекислый газ является естественным продуктом обмена веществ человека, поэтому при его введении улучшается местное кровообращение, стимулируется расщепление жира, увеличивается поступление кислорода в ткани. В результате такого укола коже возвращается цветущий и здоровый вид, выводятся токсины и шлаки, также карбокситерапию успешно используют и в медицине, при лечении целлюлита. Я привезла в «А-клиник» методику карбокситерапии – этот маленький кусочек Чехии, чтобы и наши женщины в любое время года смогли испытать на себе все прелести знаменитой чешской косметологии.

Анже лА конд АкоВА, директор клиники эстетической и лазерной косметологии «а-клиник»

ПерВые лиЦа « с тольник» выяснил, к аким проце дурам в с а лона х красоты отд ают пре дпочтение их хозяйки, чтобы быть « обра зцовым » лицом своего бизнес а.

125


BEAUTY&HEALTH спецпроект

мАринА трифоноВА, директор академии красоты «бьюти м»

Премиум-класс – Мой выбор и гордость нашей академии красоты «Бьюти М» – это процедуры на аппарате Beautytek Premium («Бьютитек Премиум»). В Санкт-Петербурге меня пригласили на презентацию аппарата «Бьютитек Премиум» в Институт красоты. И тогда я открыла для себя удивительный способ обретения молодости, красоты и здоровья на основе уникальных возможностей Бьютитек-терапии. В основу действия аппарата Beautytek положен принцип биорезонансного воздействия биотоков на клеточном уровне, в результате чего вырабатываются ферменты, активизирующие процесс вывода токсинов и расщепления

126

жиров. Именно благодаря этому улучшается внешний вид и оздоравливается весь организм в целом. Beautytek Premium, на мой взгляд, один из лучших способов безоперационной подтяжки мягких тканей лица и коррекции фигуры. Бьютитек-терапия стимулирует собственные ресурсы человека, что обеспечивает длительный, стойкий и нарастающий со временем эффект. К Новому году «Бьюти М» преподносит всем приятный подарок, и приглашает на эффективные процедуры омоложения и коррекции фигуры на аппарате Beautytek Premium, единственном в Сургуте.


BEAUTY&HEALTH спецпроект

японская исКреННость – С недавних пор мое сердце принадлежит японской косметике La Sincere. Особенно радует легкая консистенция всех средств этой марки и текстура в виде гелей и суспензий. Косметика La Sincere не делится специально на средства для лица, глаз, зоны декольте, она подходит для всех этих участков. Раньше ради красоты и молодости я с дрожью в коленках шла к врачу-косметологу и делала инъекции в рамках курса мезотерапии. Сейчас же мне достаточно профессиональной очистки средством Cleansing Gel с последующим массажем лица и шеи, выполняемым с применением Pure Squal Oil либо Massage Gel, – и все! Никаких уколов или отеков сле-

128

тАтьянА ж у коВА, директор салона красоты тоKYo

дующие пару дней, прямо из салона можно смело идти на свидание! Все средства La Sincere произведены из натуральных ингредиентов, абсолютно гипоаллергенны и созданы с применением нанотехнологий. Косметика La Sincere быстро и глубоко проникают в кожу, увлажняя ее. Вместе с увлажнением запускаются механизмы регенерации кожи, исчезают морщины. Посмотрите, насколько молодо выглядят японские женщины! Невозможно определить, сколько им лет – 30 или 50. Но я раскрыла тайну молодости японок – он заключен в косметике La Sincere. Теперь я и клиенты салона TOKYO будем молоды и красивы еще много лет. Чего и вам желаю!


BEAUTY&HEALTH спецпроект

нАтА лья конд АкоВА, владелица салона и института красоты «флоренс»

чистый КисЛород – В силу своего еще нежного возраста, процедуры для себя я пока выбираю неглубокие и щадящие. Поэтому для моей молодой кожи специалисты института красоты «Флоренс» разработали специальную программу по уходу на основе трав, фруктовых масел и кислот. Так, приятным открытием для меня и моей излюбленной процедурой стала OXY Jet. Это настоящее чудо современной косметологии. Процедура OXY Jet – это введение чистого кислорода и специальных косметических препаратов глубо-

130

ко в эпидермис. Наша кожа нуждается в кислороде ничуть не меньше других органов. Кислород – наш эликсир жизни, без него нет обмена веществ, энергии для клеток кожи и тела. Глубоким клеточным слоям эпидермиса для выполнения своих функций требуется большое количество энергии. А благодаря OXY Jet клетки кожи получают дополнительное количество кислорода. Буквально сразу после процедуры я всегда выгляжу свежей, кожа становится удивительно бархатной и сияющей.


BEAUTY&HEALTH колонка

увлажняющая сыворотка Cellular Hydrating Serum, La Prairie увлажняющий гель с экстрактом икры в микрокапсулах Skin Caviar Dermo Caviar, La Prairie

ГДе тут

у Вас sPa?

колумнист «стольника » и колумнист conDÉ nast travEllEr обсудили за ланчем ожидающие нас sPa-перспективы. лАРА вАйсенбеРГеР, в прошлом – главный редактор журналов «Cosmopolitan урал», Happy и «стольник», в настоящем – постоянная жительница Германии, и бессменно – страстная поклонница spa.

Мой собеседник перепробовал все лучшие spa-удовольствия во всех странах мира. Более компетентного и увлеченного темой здоровья и красоты человека я не знаю, поэтому с удовольствием его вам представляю: Виктор Димитров, директор отдела маркетинга одного из лучших средиземноморских курортов, колумнист Conde Nast Tr., любимый персонаж московского глянца и мой давний друг. Лара Вайсенбергер: Курорты без spa стали неактуальны?

134

Виктор Димитров: Два года назад новые гости интересовались – какое у вас spa? Сегодня, регистрируясь на рецепции, первым делом спрашивают – где тут у вас spa? Они уже знают, куда едут. Л. В.: Spa – образ жизни, культура, система? В. Д.: Спонтанная неделя в spa-resort не вернет утраченного здоровья. Я посещаю spa так часто, как возможно. Предпочитаю товары и услуги с приставкой spa любым другим. Пользуюсь spa-косметикой. Путешествуя, останавливаюсь в spaотелях. Постоянно живя в стиле spa, могу работать сколько нужно, совершать 56 международных перелетов за полгода и презентабельно выглядеть. Spa отличается от стандартного салона красоты, как гурме-ресторан от фаст-фуда. Главное – нет потока, и программа ухода сугубо индивидуальна.

виктор Димитров, колумнист Condе Nast Traveller

Л. В.: Что отличает качественное spa от остальных? В. Д.: Без компромиссов все ощущения должны быть комфортны именно для ВАС: гигиена, температура, запахи, цвет, уровень обслуживания на рецепции, интерьер, кровать, руки терапевта. Правильное spa, по моему мнению, это два-три достойных косметических бренда, позволяющих предложить оптимальную программу. Мегабрендовый «миш-маш» мешает терапевту – невозможно всеми технологиями многих марок владеть в совершенстве. Я уважаю честный маркетинг и терапевтов, которые делают эффективную индивидуальную подборку, не пытаясь выжать из клиента как можно больше денег.


BEAUTY&HEALTH колонка

Л. В.: То, что является раем для одного, может оказаться адом для другого. В. Д.: Сейчас модная Москва без ума от аювердического spa «Керала». Я посетил его в качестве эксперта журнала ELLE c пятичасовым сертификатом на 40 000 рублей. Согласен: интересный ориентальный интерьер. Беседа с индийским врачом на рецепции тоже произвела на меня хорошее впечатление. Но затем меня закрыли в сауне, не поинтересовавшись, как долго я хочу там пробыть. Я не переношу высоких температур, а попытавшись выйти, с ужасом обнаружил, что заперт! Отдышавшись после стресса, я испытал самый жестокий в моей жизни скраб – до крови. При этом терапевт на мои протесты не реагировал, потому что не понимал ни русского, ни английского. Затем я лежал на столе массажиста, который, промассировав мне ноги, принялся за мое лицо, даже не помыв руки. И я сбежал. Интенсивная сыворотка против старения Intensive Age Treatment Serum, Premier

средство ухода за кожей день/ночь Advanced Marine Biology Solution Day/Night, La Prairie

Л. В.: Каждая деталь должна приносить радость. В. Д.: Я обожаю программу La Prairie на икре не только потому, что любая царапинка заживает мгновенно. Аромат этой косметики делает меня счастливым. У нас в SANI я предпочитаю spa в Porto Sani Village новому ультрамодному ориентальному The Club Spa только потому, что золотистобежевая цветовая гамма и атмосфера античной роскоши старого spa мне очень нравятся, я чувствую умиротворение и расслабленность, как только туда попадаю. Л. В.: Твои советы? В. Д.: На spa-курорте ешьте местные продукты, пейте поменьше кофе и замените крепкий алкоголь легкими местными винами и свежевыжатыми соками. Очаровательная француженка и чрезвычайно ухоженная женщина Алин Маркадет (владелица марки Anne Semonin) на собственном опыте заметила, что процедуры на лицо дают больше эффекта с утра до трех дня, а массажи тела приносят больше пользы вечером. Приехав на spa-курорт, сделайте spa-программу: скраб, увлажнение, массаж. А уезжая, сделайте полную программу красоты, чтобы вернуться из отпуска сияющей звездой.

сейчас модна я москва без у ма от аювердического sPa « кера ла », я посе ти л его в к ачес тве экспер та ж у рна ла EllE, и сбе ж а л

Антивозрастной крем с клеточным комплексом Anti-aging complex, La Prairie

Греция, Халкидики. Специально для «Стольника» Лара Вайсенбергер.

136


BEAUTY&HEALTH тема

сти языка, и всякий человек, говорящий что-либо, должен быть готов принять последствия сказанного собой. Не отождествляйте своего оппонента со злом – это опасно, человеку свойственно ошибаться. Давайте будем снисходительны друг к другу.

Резиденция любви

Центр психологической поддержки «Любимая» основан 1 августа 2008 года. В основе создания центра лежит идея искусства развития и поддержания психического здоровья. Формирование высоконравственной личности, человека духовного. Название – Любимая – неслучайно: любовь долготерпит, милосердствует, любовь не завидует, не превозносится, не гордится, не бесчинствует, не ищет своего, не раздражается, не мыслит за, не радуется неправде, а сорадуется истине, все покрывает, всему верит, на все надеется, все переносит, любовь никогда не перестает побеждать.

Я у бе ж дена, что любовь в це лом тесно связана со способнос тью. Способнос тью че ловек а проецировать любовь к с амому себе в окру ж ающий мир. На тех, к то рядом и к то д а леко.

Желайте добра

Подумайте, в этом мире есть добро и зло, и каждый из нас желает добра себе и свои близким. Если «сражаться» против зла, не забудь, что, к примеру, твоя супруга или супруг – не зло. У него или у нее есть имя. Твоя задача – во время конфликта не объединять личность человека с раздражающим фактором, а понять, что хотя мы и не видим эту силу зла, но так или иначе человек подвержен ее влиянию. Помните, смерть и жизнь во вла-

Искренне ваша, Тамара Лимаева.

15 декабря в центре психологической поддержки «Любимая» состоится встреча на тему: « Ра звитие инт уиции ». Тел.: (3466) 502-229, 8-902-854-8367.

ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ.

Один в поле воин Тамара Лимаева, президент центра психологической поддержки «Любимая»

Важно объединиться в любви независимо от национальности, религии, социального статуса. Осознать разницу между нетрадиционными направлениями и лидерами, злоупотребляющими своей властью, оказывающими влияние на волю и выбор человека, и институтами власти, основанными на подлинной духовной свободе и любви к человеку. Я убеждена, что у России Великое будущее. Россия станет Великой державой, и этому будут способствовать: возрождение духовности, утверждение морально-этических норм, созидание человека в любви. Важно, чтобы любовь стала качеством души человека, состоянием его сознания, а не только переживанием и эмоцией. Важно принять это решение – любить, несмотря ни на что, и ни в коем случае не отступать от принятого решения. Соглашусь с утверждением Джимми Хендрикса: «Когда власть любви превзойдет любовь к власти, настанет мир на земле». И если ты человек неравнодушный, начни с себя, прими решение любить, несмотря ни на что, поставь перед собой цель: любить безусловно, включи свою волю, чтобы достичь цели несмотря ни на какие препятствия. И ты изменишь этот мир к лучшему. Один в поле – воин!

137


BEAUTY&HEALTH тестовый режим

Каффы Dsquared Ожерелье – собственность стилиста

Д анный эффект к лицу девушк ам к ак с д линными, так и с короткими стрижками Trussardi

Фотограф: Игорь Усенко Стилист: Оксана Помозова-Павлишина Макияж: Екатерина Кудрина Прически: Елена Коробова

Giambattista Valli

Красиво сделано Парикмахер-стилист «Стольника» Елена Коробова знает, как, при необходимости, воспроизвести горячий тренд в домашних условиях, вписав в него личный стиль и подачу.

Из ПУЧИН Фишка прически – в нарочитой небрежности. Добиться эффекта «вышла из моря» можно при помощи диффузора, не жалея мусса или фиксирующего крема – так отдельные пряди будут более структурированными. Для выраженного эффекта мокрых волос в завершение укладки обильно распылите спрей близко к корням. Гель лучше не использовать – он долго сохнет, а на волосах образуется тяжелая корка.

138

Narciso Rodriguez


BEAUTY&HEALTH тестовый режим

DKNY

Jil Sander

В Голливуде обычный конский хвос т с та л популярен именно к ак вечерняя прическ а Модель: Настя Селиверстова, Pret-a-porte Model Management

Jason Wu

Рубашка Prada

Главное – ХВОСТ Чтобы хвост был «конским» и более объемным у основания, необходимо собрать пучок, сделать начес и закрепить шпильками. Спрятать «конструкцию» можно с помощью аксессуаров – плотно намотать кожаный шнурок или окрашенную алюминиевую проволоку. Более строгий вариант для повседневности – обвязать собственной прядью. Такая прическа подойдет правильному лицу с ровной краевой линией роста волос, но нежелательна круглолицым девушкам.

139


BEAUTY&HEALTH тестовый режим

Junko Shimada

Делать начес ежедневно не рекомендуется – велика вероятность спутать или травмировать волосы Aquascutum

Модель: Влада Садирова, Pret-a-porte Model Management Платок Gucci Заколка Dolce&Gabbana Блузка Stella McCartney Бусы Max Mara

по старинке И снова ретро 50-х. На смену бабеттам пришли пышные начесы – гиперболизированные, с четкой формой и умышленной лохматостью. Важная деталь – аксессуар – тонкий ободок или лента с брошью. Но будьте бдительны – такая прическа прибавляет возраст и к лицу больше юным модницам. Дамам в возрасте не стоит делать упор на классику, отдавая предпочтение современному стилю.

140

Diane von Furstenberg


BEAUTY&HEALTH тестовый режим

Благодаря легкости плетения и красоте, коса популярна много сезонов подряд Fendi

Marc Jacobs

Модель: Карина Козионова, Avant direct

Salvatore Ferragamo

Клипсы Max Mara Ожерелье Dsquared

Хитроплетение Истинным it-girls важно «сохранить лицо» при любых обстоятельствах – даже во время многочасового перелета с пересадками. Если сделать прочные косы, не растягивая и не ослабляя, такая прическа будет держаться столько времени, сколько необходимо. Другое дело – вечеринки, где актуальней растрепанные плетения и объем, но и здесь есть «обратная сторона». Снаружи выглядит свободно и легко, но внутри – жесткий корсет из начеса, лака и невидимок. Такой каркас выдержит любые «встряски».

141


BEAUTY&HEALTH промо

сиять

красота – в г ениа льной прос тоте, прически звездных деву шек тому подтверж дение

кАк зВезды чтобы безошибочно выбрать самый блистательный образ ночи, отличной идеей будет воспользоваться опытом стилистов селебритис.

Ретро

винтажный образ, полный соблазнительной грации, подойдет для тех, кто не боится стать безоговорочной звездой вечера.

Oil Detox Leave in Redken, REDKEN

Дита фон Тиз Real Control Thermal Resist, REDKEN

142


BEAUTY&HEALTH промо

Curvaceous Wave Ahead Texturising Mousse, REDKEN

кейт мосс

Style conneection powder grip 03, REDKEN

крестьянка

плетение – общепризнанный тренд сезона осень-зима 2012, отражающий неординарную натуру и свободолюбивый нрав, будет к лицу всем модным девушкам. Шарлиз Терон

Take Cover Spf 25, REDKEN

муЗА

Color Extend Sun Waterwea, REDKEN

этот образ воплощает женственность в классическом понимании, рекомендуется романтичным девушкам со средними или длинными волосами. идеально подходит для торжественного случая.

143


Active life интервью

Текст: Ян Артемов Фото: Ирина Вафина, cтудия Fly

Взмывая выше

молла…

Звезды мировой ве личины не к а ж дый день ра ду ют своим приездом С у рг у т. А то, что Роман Кос томаров – звезд а, не вызывае т сомнения ни у кого, к то хоть ра з виде л его выс т у п ление на ль ду. Ве личес твенный и х аризматичный спор тсмен -ар тис т на ль ду и совершенно искренний и доброду шный – за его пре де лами. А бсолютно лишенный к акой -либо « звездной болезни », хотя за его п лечами побе ды на чемпионата х Р оссии, Европы и мира и золота я ме д а ль Олимпийских иг р в Т у рине.

«Стольник»: Вы в Сургуте уже во второй раз, и постоянно на открытиях – Ледового Дворца, «Сургут Сити Молла». Для вас Сургут – «город-открытие»? Роман Костомаров: Так сложилось, что я приезжаю в Сургут только по праздникам, и мне это нравится. Лучше приезжать на праздник, видеть радостные лица людей, разделять с ними восторг и получать положительную энергетику. Ведь все новое – это двигатель прогресса. Судя по новым объектам, спортивным и торговым, Сургут прогрессирует. «Стольник»: Что сейчас происходит с фигурным катанием в России, почему мы потеряли лидирующие позиции в мире? Р. К.: Раньше в ходу было выражение, что Россия, что бы ни случилось, всегда будет сильна в космосе, балете и фигурном катании. Но потом Россию стали подвигать по всем фронтам, и, по большому счету, остался только балет. С чем это связано? Знаю. Но изменить это практически невозможно. Большой отток высококлассных специалистов-тренеров за границу, где им созданы условия для работы и быта, плюс очень приличные зарплаты. У нас к этому не скоро придут. Да и самих спортсменов по большей части интересуют деньги, контракты. Мы в свое время не имели никаких денег за то, что выступали за сборную, мы бились за кубки, награды, за страну и за флаг.

144

«Стольник»: Что придает Вам уверенность в себе – медали, титулы, достижения? Р. К.: Я сам себе придаю уверенность в себе. (Смеется). Если я делаю что-то на 100 процентов, и результат получается на 100 процентов – это здорово! А еще у меня прекрасная семья: жена, маленькая дочка. Я – счастливый человек! Счастье мне придает уверенности. «Стольник»: На Ваши выступление приходят смотреть огромное количество людей. А у Вас есть время и желание смотреть состязания других спортсменов? Р. К.: Посмотреть вживую обычно нет возможности. А вот по телевизору – вполне реально. Фигурное катание я, конечно, смотрю как профи, подмечаю все нюансы. Из летних видов спорта люблю смотреть плаванье, легкую атлетику и борьбу – смотрю как обычный зритель, сопереживая российским спортсменам. Причем я не оголтелый фанат, но когда происходит борьба на равных, когда разница между спортсменами в каких-то долях секунды, в одном-двух очках, эмоции меня захватывают. Спортивные телевизионные каналы у меня самые любимые. За футболом слежу только на больших турнирах, таких как чемпионат Европы, чемпионат мира. «Стольник»: Бывают ли в спорте чудеса, чтобы «из грязи в князи», – никто не ставит на спортсмена, а он всех побеждает?


Active life интервью

Р. К.: Случаются чудеса, но только в том случае, когда ты сам готов на 200 процентов. И если при этом что-то не складывается, то ты прилагаешь максимальные усилия, и, в конце концов, все получается. Вот такие чудеса в спорте возможны. Но в первую очередь, надо надеяться на себя, на свои силы, а потом уже на чудо. «Стольник»: А что для спортсмена наиболее важно – упорство, талант, удача? Р. К.: Все факторы важны, это три кита успеха. Талант – безусловно. Трудоспособность – обязательно. Ну, и удачи немного не помешает. Наверное, спортсмену для успеха нужны все три составляющие. Они должны сложиться вместе, и тогда будет результат. Если говорить конкретно о парном фигурном катании, то это всегда работа в паре. Поэтому результат еще и зависит от упорства, таланта и удачи партнера или партнерши. Даже от его веса и роста, от взаимодействия характеров, от тренера, с которым работаешь. В общем, хороший результат – это сплав большого количества факторов. По моему опыту, как правило, упорство «бьет» талант, талантливые люди часто ленивые. Но если они избавляются от лени, то становятся суперуспешными. Это правило верно для любой сферы деятельности. «Стольник»: Вы видите себя в каком-нибудь виде спорта, кроме фигурного катания?

Раньше в ходу было выра жение, что Россия, что бы ни с лучилось, всегд а будет сильна в космосе, ба лете и фиг урном к атании. Р. К.: То, что я попал в танцы на льду, – абсолютная случайность. В девять лет решил заняться спортивной гимнастикой, но было поздно, меня уже не взяли. Пошел в плавание, но и там не сложилось. Тем не менее, стремление заниматься спортом было, и вот результат. Из ледового детского шоу меня пригласили заниматься фигурным катанием. А из фигурного катания – опять в ледовое шоу. (Смеется). Круг замкнулся. Еще нравится автоспорт. Но у нас гоночные виды спорта слабо развиты, не так, как в Европе. А то я, пожалуй, рискнул бы. Я фанат спортивных машин, мотоциклов. Не по трассе, конечно, но по городу люблю погонять, получить адреналин. Ощущения непередаваемые. Главное – отдавать себе отчет в том, что едешь на двух колесах, что под тобой 150 лошадиных сил.

145


Active life интервью

«Стольник»: Вы снялись в двух кинофильмах – «Близкий враг» и «На измене», а также в сериале «Жаркий лед». Планируете продолжить актерскую карьеру? Р. К.: Поступали предложения, которые мне были неинтересны или предполагали неудобный график съемок, который нельзя было состыковать с моим графиком катания. Но ко всему надо относиться серьезно, актерскому мастерству надо учиться, а не идти в проект только потому, что ты известное лицо. Конечно, кино было для меня большим опытом. Я познакомился с известными актерами, режиссером Александром Атанесяном, увидел съемочный процесс, побывал в интересных местах – в Грузии, в Батуми. «Стольник»: В телевизионных ледовых шоу Вашими партнершами становятся актрисы. Работать с  непрофессиональными фигуристами нелегко, а есть  ли в этом какие-то плюсы? Р. К.: За короткий срок научить кататься людей, которые, возможно, никогда на коньках не стояли, невероятно сложно. Приходится на протяжении всего проекта прикрывать, прятать минусы, на тебе вся основная нагрузка. С другой стороны, у актрис учишься актерскому мастерству. К примеру, когда катался с Чулпан Хаматовой, было в удовольствие наблюдать за ее потрясающим талантом актрисы.

«Стольник»: Вы кажетесь рассудительным, серьезным, а вам свойственны безумные поступки? Р. К.: В молодости я совершал безумные поступки. Помню, мы сидели где-то на квартире, ни на самолет, ни на поезд денег не было. А у меня тогда случилась первая сильная любовь, и девушка уехала на сборы в Сочи. Мы каждый день общались по телефону. Желание увидеть ее было настолько сильным, что мы с Сашей Абтом прямо из-за стола прыгнули в «девятку» и поехали на два дня в Сочи. С собой у нас было всего триста долларов. Сейчас я на такого рода поступок не решился бы, а тогда мне было 21, все бурлило внутри. Обстоятельства жизни изменились. Вряд ли я поеду на машине в Сочи, не имея в кармане ни гроша – только на бензин и на то, чтобы снять сарайчик за триста рублей где-нибудь у вокзала. Когда ты молод и увлечен, безумные поступки – норма жизни. «Стольник»: В спорте Вы добились всего, чего хотели. А в жизни? Р. К.: Я постоянно ставлю себе цели и иду от одной к другой, чтобы сделать жизнь как можно более благополучной. Лет до 26-27 у меня ничего за душой не было. Теперь, когда я прилично зарабатываю, главное для меня – семья!

Я фанат спортивных машин, мотоцик лов. Не по трассе, конечно, но по городу люблю погонять, получить а дрена лин. Ощущения неперед аваемые.

146


active life тема

Дрифтующий Текст: Дина Габидуллина

спорт

Д

рифтинг – это, прежде всего, демонстрация наивысшего контроля над автомобилем и управление им «на грани». Целью в дрифтинге является отнюдь не пересечение финишной черты раньше соперников, а как можно ближе проехать к сопернику, повторив его траекторию, и продемонстрировать более красивое, техничное и быстрое пилотирование автомобиля в управляемом заносе. Самые главные факторы для спортсмена-дрифтера: фуридаши – одна из самых красивых частей в дрифтинге, агрессивный вход в занос; угол заноса, длительность скольжения, скорость, с которой авто движется в заносе, – а она может состав-

148

Как среди зимних видов спорта существует свой балет – фигурное катание, среди плавания – синхронное плавание, так и автоспорт обладает столь же зрелищным направлением – дрифтингом. Профессиональных дрифтеров волнует не столько драйв от скорости, сколько красота катания, и именно ее оценивают судьи. лять до 140 км/ч, а также синхронные перекладки. Чтобы одержать победу гонщик должен уметь продолжать траекторию скольжения по прямой, сохраняя изначальную скорость, а также уметь перекладывать автомобиль в разносторонние повороты, не прекращая скольжения. В отличие от традиционных видов автоспорта, дрифтинг – это красивейшее шоу. Самая завораживающая часть любого соревнования по дрифтингу – гонки «один на один», когда один гонщик преследует другого, причем оба автомобиля все время находятся в считанных сантиметрах друг от друга в заносе.


active life тема

Пилот – Вячеслав Медведев (Mazda RX7 FD3S)

RDS - Север 2012 – восьмой в чемпионате. Участник Супер Дрифт Битвы 2012 ( г. Красноярск ). Участник TOP16 RDS - Север 2011 ( гг. Нефтеюганск, Х анты-Мансийск ). Участник TOP16 ULD 2011 ( г. Тюмень).

Дрифтинг пока еще довольно молодой вид автоспорта, он появился в Японии в середине 80-х годов прошлого века. Но сегодня популярность этого вида автоспорта достигла небывалых высот в Японии, США, Европе. Японцы распространили страсть к фигурному управлению автомобилем по всему миру.

Russian drift В 2009 году создана Российская дрифт серия – RDS, которая успешно провела этапы на территории нашей страны. Для развития и популяризации дрифта RDS выбрала направление объединения крупных федеральных округов, что обусловлено географическими особенностями России. В результате появилась RDS-Север: в нее в 2011 году RDS объединила лучших пилотов Уральского федерального округа. Появление северной серии значительно повлияло на уровень организации и судейства соревнований, что доказали первые проведенные этапы. Соревнования всегда проходят в ожесточенных схватках, с невообразимым накалом, и собирают огромное количество поклонников автоспорта. Одним из главных фаворитов стала команда Taboo.

Пилот – Кирилл Зелинский

(Nissan Silvia S15) Чемпион RDS - Север 2012 год а. Участник Супер Дрифт Битвы 2012 ( г. Красноярск ). На этой автобитве автомобиль Кирилла был признан с амым красивым в России. Чемпион RDS - Север 2011 год а. Победитель соревнования по дрифт у на кубок «Покорителям С амотлора » ( г. Нижневартовск ). Победитель соревнования по дрифт у ( г. Нижневартовск ).

Taboo – сургутская дрифт-команда, прославившаяся на весь ХМАО и Уральский федеральный округ, собравшая в себе лучших, а главное прогрессирующих, пилотов. Рейсеры команды на протяжении трех сезонов занимают призовые места на соревнованиях по дрифтингу. Так, в 2011 году пилоты Taboo Кирил Зелинский и Антон Пулев, стали чемпионами и серебряными при-

149


AcTIvE LIfE тема

ПилОт – АНтоН ПуЛеВ (NissaN silvia s15)

rDs - север 2012 – четвертый в чемпионате. участник супер дрифт битвы 2012 ( г. красноярск ). вице-чемпион rDs - север 2011 и ulD. бронзовый призер в чемпионате 2010 год а. победитель четвертого этапа чемпионата урфо по дрифт у ( г. тюмень) « автофест-2010» на кубок « автора дио ». победитель первого этапа в соревнованиях по дрифт у ( г. нижневартовск ).

зерами чемпионата RDS-Север. По итогам 2011 и 2012 годов команда Taboo стала лучшей в чемпионате RDSСевер. В 2012 году гонщик команды Taboo Кирилл Зелинский стал сильнейшим пилотом УРФО и получил приглашение отстаивать честь страны в открытом чемпионате по дрифту в г. Токио, Япония. На следующий год дрифт-команда Taboo планирует принять участие в этапах RDS-Запад: Москва, Нижний Новгород, Казань. А также принять участие в Супер Дрифт Битве, в формате заездов «Восток против Запада». Ну и, конечно, выступить на главном событии года – шоу «Автоэкзотика-2013». Это крупнейшее в истории Российского дрифтинга событие – международный дрифт-турнир, на который съезжаются лучшие гонщики из России и стран Европы. Taboo без преувеличения можно назвать самой перспективной командой России, которая скоро сможет заявить о себе в полный голос на российских и международных соревнованиях, за ней будущее югорского дрифт-спорта. Сейчас Taboo находится в стадии

150

ПилОт – ВЛАдисЛАВ дАНиЛоВ

(TOYOTa sUPRa Ja80) судья rDs - север 2011. cудья ulD первого и четвертого этапа 2010. третье место в соревнованиях по дрифт у « летняя экстрим- сессия» ( г. тюмень). третье место в соревнованиях по дрифт у на кубок «покорителям с амотлора » ( г. нижневартовск ).

активного поиска спонсоров и приглашает всех неравнодушных к автоспорту к сотрудничеству. От побед команды Taboo будет зависеть развитие всего автоспорта в ХМАО, поэтому у каждого заинтересованного дрифтингом есть шанс поучаствовать в его становлении и развитии.


расстояния

Bugatti

Текст: Дина Габидуллина

автомобильное произведение искусства

За все время с ущес твования автомобилей было созд ано ог ромное количес тво автомобильных марок – одни из них быс тро ра зорились, друг ие дожили до наших дней, с тав нас тоящими лег енд ами. Одной из таких лег енд с та л бренд Bug at ti. Его ис тория удивите льна и насыщена невероятными фактами.


РАССТОЯНИЯ тема

В истории были неоднократные попытки роскошнейшие

Bugatti

создать

экземпляры для королевской семьи

В

осхождение этого роскошного автомобиля со спортивным характером началось в далеком 1908 году. Именно тогда итальянский инженер по имени Этторе Бугатти создал свое первое творение – Bugatti Type 10, очень схожее с CDV Isotta Fraschini. Этот факт свидетельствует о том, что именно вдохновило Бугатти на создание своего первого автомобиля. Работа велась в подвале его собственного дома. В итоге была создана машина, имевшая четырехцилиндровый восьмиклапанный двигатель объемом 1131 куб. см. Конечно же, первое творение Этторе Бугатти было далеко от совершенства, но зато техническое решение шасси было признано вполне достойным, поэтому впоследствии его применяли и в других автомобилях Bugatti. Спонсоры оценили талант молодого инженера, он не остался без их поддержки, и уже в 1909 году была образована компания Bugatti. Самый первый модельный ряд итальянского бренда состоял из трех образцов: Type 13, 15, 17. Различие их состояло лишь в расстоянии между колесами. Не оставил без внимания Этторе Бугатти и спортивную индустрию. Его Type 16 и 18 имели двигатели объемом пять литров, что, конечно, имело ярко выраженную спортивную направленность. Этих экземпляров было выпущено всего 12 штук. Одну из них приобрел для себя известный авиатор Ролан Гаррос, в честь которого Бугатти даже назвал младшего сына.

152

Легкие потрясения Светлую полосу в судьбе компании прервала в 1914 году Первая мировая война. Бугатти пришлось продать производство французской Peugeot. Сразу по окончании войны он возобновил производство во Франции, где уже Bugatti и получила огромную известность, войдя в историю мирового автомобилестроения. В последующие годы фирма хоть и не была так же успешна, как некоторые другие, но зато была независима. Попытки создать гоночный автомобиль так и не увенчались успехом, ни один образец не занял призовых мест. Но уже в 1924-м произошел прорыв – Bugatti Type 35 получили в Европейском Гран-при все главные призовые места. Всего этим автомобилем было одержано около 1800 побед, и долгое время он не сдавал своих позиций. После 1925 года было выпущено 336 автомобилей Bugatti Type 35. В истории бренда была также неоднократная попытка создать несколько роскошнейших экземпляров, с расчетом на то, что их приобретет королевская семья. Эта затея, к сожалению, не увенчалась успехом. Получившийся Type 41 La Royale в количестве шести автомобилей (вместо запланированных 25) был продан состоятельным людям. Объем двигателя этот автомобиль имел невероятный – 13 литров, и просто невообразимую мощность – 260 лошадиных сил. Интересный факт: оставшиеся двигатели, которые не были установлены в эти модели, работали впоследствии на локомотивах.


153


РАССТОЯНИЯ тема

новые взлеты В 30-е годы компания была в полном расцвете – ежемесячно создавались новые модели, причем почти все они имели огромный успех среди представителей богатой элиты. Начал выпускаться бюджетный автомобиль Type 44. Его могли купить люди со средним достатком. Было создано огромное количество гоночных автомобилей, электроколяска Type 56, а также интересный образец – Type 64, у которого двери открывались наверх, что тогда еще было в диковину. А на Type 54 гонщиком по фамилии Чайковский был поставлен рекорд скорости – 210 км/ч. Одна из самых необычных моделей за всю историю Bugatti – это Type 52 Baby, предназначенная для детей богатых родителей. Она развива-

ла очень небольшую скорость, максимум до 20 км/ч. Производить ее стали серийно, на тех же конвейерах, что и больших «собратьев», хотя изначально Бугатти собирал ее для своего сына Ролана. Но в 1939 году началась Вторая мировая война, и производство прекратилось до 1945 года. Затем стало ясно, что былое величие компании не вернуть. Европе, пострадавшей от войны, не нужна была роскошь, да и денег особо не было. В 1947 году скончался Этторе Бугатти, что стало большим потрясением для компании, которая держалась на плаву в последнее время лишь благодаря своему основателю. И до 1963 года вышло всего шесть новых моделей. Последним экземпляром стал Type 73.

154

В 1963 году фирма Bugatti была продана Hispanu-Suiza. Та решила свернуть все автомобильное производство, тем самым окончательно решив судьбу компании. Но создание спортивных моделей Bugatti на этом не остановилось. Bugatti EB110 вышла в 1990 году, как раз к 110-летнему юбилею отца-основателя. Внутри она имеет дорогую обивку из серой кожи и отделку из грецкого ореха. Этот автомобиль хорошо показал себя в Le Mans в 1994 году, однако до конца не дошел – помешала неисправность в турбонагнетателе. На данный момент компания Bugatti опять амбициозно начинает заявлять о себе. Теперь, судя по всему, у бренда серьезные намерения, ведь еще в 1999 году ей стал покровительствовать немецкий гигант Volkswagen. В 2005 году VW презентовал супермодель – автомобиль Veyron 16.4,

спорткара Veyron

Модификацию Bugatti 16.4 – Super Sport – журнал Forbes назвал самым быстрым автомобилем 2011 года. которая стала небывалым воплощением скорости, мощности и роскоши. Модификацию этого спорткара – Super Sport – журнал Forbes назвал самым быстрым автомобилем 2011 года. Автомобиль развивает скорость более 430 км/ч и имеет мотор в 1200 лошадиных сил. Облик Bugatti Veyron 16.4 – настоящий шедевр современных автостилистов. Этим автомобилем компания претворяет в жизнь идею Этторе Бугатти о «воплощении искусства на колесах».


БиЗНЕС-КЛУБ промо

сменить

как с помощью древних учений повысить финансовые показатели – бизнес-тренер константин бордунос об авторской программе для лидеров. «Стольник»: Методика, которую Вы разработали, называется бизнес-тантра. Пересекается ли она с классической тантрой, и в чем ее задача? Константин Бордунос: Медитации, йогу, тантру мы используем, чтобы сделать сильнее, энергетически заряжен-

156

лигу

ней, здоровее наше тело; менеджмент, технологии продаж, маркетинговые стратегии, систему римского права – чтобы построить бизнес. Восток применяем для души, Запад – для дела. Бизнес-тантра – новая практика, поставившая сильные стороны восточной

философии на службу западных менеджеров, направив культ энергии, здоровья и тела на реализацию собственного проекта. «Стольник»: Что включает в себя понятие «бизнес-тантра»?


БИЗНЕС-КЛУБ промо

К.Б.: Я выстроил систему взаимосвязи западного и восточного знаний и, много лет путешествуя по Местам Силы, изучал, как сделать так, чтобы она технически работала. Открылись интересные параллели: кастовая система в индуистских Ведах, например, аналогична кастовости с точки зрения видения Запада. В ней существуют семь ступеней-каст, каждая из которых связана с одной из семи чакр. Если у человека доминирует, например, первая чакра Муладхара, отвечающая за физические потребности, то он принадлежит самой низшей, первой касте. Если третья – Манипура, имеющая отношение к власти и финансовым амбициям, то  он, соответственно, на третьей ступени. Свое «расположение» на сегодняшний момент можно измерить – каждая чакра обладает частотой излучения в кГц, или можно сфотографировать ауру камерами Керлиан  – ее  цвет также покажет, какой энергетический узел у человека мощнее. Практики бизнес-тантры позволяют менять свою «частотность», а значит, передвигаться по ступеням каст. «Стольник»: Какие преимущества дают подобные перемещения? К. Б.: В 2012 году произошел описанный во многих исследованиях феномен – все человечество увеличило свою частотность. То есть сейчас, обладая меньшим уровнем заряда по  сравнению со временем написания Вед, можно занимать более высокую кастовую ступень. В таких условиях те, кто не являются представителями жреческих каст (вторая-третья), могут получить способности, ранее им недоступные. Например, ясночувствование – ощущение правильности выбора нейронами

сердца (четвертая каста), яснознание – так называемые инсайты, информация в виде мысли (пятая каста), или ясновидение – ответы, приходящие в виде картинок (шестая каста). Что позволяет принимать решения, задействовав не все пять  органов чувств, а лишь одно – интуицию, а значит, в разы опережать конкурентов.

«Стольник»: Почему это важно? К. Б.: В 2012 все говорят об апокалипсисе, а это не что иное, как переход, очередной скачок в сторону увеличения частотности. Изменится сама культура принятия решений и обучения бизнес-лидеров. Раньше нельзя было прописать алгоритм, как человеку прийти к верному выводу на уровне интуиции, сейчас это можно и нужно делать. Из эпохи, когда мы ждали,

что нам скажут радио, телевидение, друзья, система, из культурной и социальной идентичностей, мы приходим в идентичность природную. Каждый человек начинает принимать решение на основании того, что он чувствует. Человек становится творцом. Но перед тем, как им стать, необходимо перейти от инстинкта агрессивности к инстинкту эротизма, от  принципа «мое» и «отдай» – к «договору», к получению удовольствия, уходу от войны. Первая-вторая касты – превалирование инстинкта агрессивности. Третья каста  – инстинкт эротизма. Освоив этот уровень, человек приходит к удовлетворению инстинкта креативности,

применяем д ля души, Запа д – д ля дела

Восток

который возникает с четвертой касты. И если в течение недели не начинает творить, то отрабатывает карму – болеет физически, теряет деньги, получает ущерб имуществу. Не зная, что в этом и есть специфика перехода, многие впадают в депрессию. Бизнес-тантра учит управлять этими процессами и «включать» творчество, виртуозно владеть трансцендентным инструментом, обходя подводные камни.

157


БиЗНЕС-КЛУБ промо

концепция архитектурно-художественной подсветки «ворота в Город» компании «светоДизайн-Югра»

В выгодном

сВете

рустЕм юсупоВ, генеральный директор компании «светоДизайн-Югра»

мы живем в удивите льное время. в нача ле X Xi век а конк урируют не только идеи, технолог ии, бизнес- моде ли, но и город а. российские территории активно вк лючились в ожес точенное территориа льное соперничес тво, с привлечением специа льных маркетинговых инс трументов.

В

этом случае город перестает быть собранием зданий и дорог, но превращается в специфический товар. Потребителями его полезных качеств выступают жители, гости, инвесторы и предприниматели. Как и любой товар, он нуждается в системном и эффективном продвижении, рекламе.

158

Одним из способов формирования имиджа ночного города является его световое оформление. С помощью метода архитектурной подсветки можно эффектно подчеркнуть и выделить его наиболее важные и концептуальные объекты. Правильно спроектированная концепция освещения позволяет акцентировать внимание на наиболее значимых элементах городской среды.

Эстетическое созерцание городского облика в ночное время воспринимается лучше, если город художественно освещен и композиционно расставлены световые акценты. Чтобы увидеть все объекты, формирующие световой имидж ночного Сургута, нужно объездить немалое количество мест. Счет им не потеряли, пожалуй, только сами соз-


БиЗНЕС-КЛУБ промо

сВятОслаВ

ФеДыШиН,

заместитель управляющего смт-2 оАо «сургутнефтегаз» «впервые на нефтеюганском шоссе применили светодиодное оборудование именно на стелах здания смт-2 оао «сургутнефтегаз». люди приезжали, уезжали, и я часто слышал приятные отзывы о нашей ночной подсветке. вы въезжаете в город и первым делом видите красивые и освещенные сооружения. приятно, что здание смт-2 оао «сургутнефтегаз» тоже формирует это впечатление».

Александр Пархоменко, из архива фотоконкурса «сияние сургута»

концепция архитектурно-художественной подсветки («сургутский биг-бен») компании «светоДизайн-Югра»

датели световой концепции города. «В Сургуте насчитывается более 70 зданий и сооружений, которые с наступлением сумерек становятся его визитной карточкой», – заявляет генеральный директор компании «СветоДизайн-Югра» Рустем Юсупов. Одним из таких примеров является ТРЦ «Аура». Новость об архитектурно-художественной подсветке данного молла, одного из крупнейших на территории Западной Сибири, вызвала массу комментариев у членов интер-

заметны серьезные шаг и, которые влас ти с ург у та, профессиона льные компании и жите ли де лают вмес те к перспективному и светлому будущему город а

нет-сообщества. Многие высказывали свои соображения по поводу целесообразности профессиональной архитектурной подсветки торгового центра, располагающегося практически на окраине города. Большинство людей еще не привыкли к подобным кардинальным изменениям городской среды. Однако без этих изменений невозможно обойтись современному городу. Европейские столицы уже десятилетия назад уделяли внимание такому важному составляющему элементу создания городского имиджа, как архитектурно-художественная подсветка основных сооружений. В условиях жесткой брендизации терри-

торий, в нашей стране тоже начинают осваивать это направление. Казалось бы, здание торгового комплекса и само по себе примечательно. Именно поэтому задачей светодизайнеров было разработать такую концепцию подсветки, которая бы добавляла и усиливала эффект масштаба и монументальности постройки после наступления темноты. Главный архитектор строительной компании Renaissance Development, возводившей ТРЦ «Аура», Йигит Сарыйылдыз так прокомментировал вопрос освещения при строительстве торгового комплекса: «По аналогии с Новосибирским проектом, я уверен, что ТРЦ «Аура» в Сургуте станет местом социальным. Поэтому предъявлялись

159


БиЗНЕС-КЛУБ промо

Конечно же, для создания полноценной и гармоничной световой концепции Сургута, а не только отдельных его районов, необходимо участие всех заинтересованных сторон городского сообщества. Власть высказывает свою, весьма принципиальную, позицию в отношении архитектурно-художественной подсветки Сургута и всячески способствует реализации таких проектов.

ВлаДимир

БОлОтОВ,

генеральный директор тПП сургута, депутат думы города «какая-либо целенаправленная политика по освещению в городе отсутствует. да, мы видим знаковые объекты, которые имеют подсветку, выделяются, но за ними – целая когорта зданий, которые в этом процессе не участвуют».

евгений лазарев, из архива фотоконкурса «сияние сургута»

д ля создания полноценной и гармоничной световой концепции сург у та необходимо участие всех заинтересованных сторон городского сообщества

повышенные требования к разработке проекта и выбору компаний, которые могли бы воплотить этот проект в жизнь. В случае с «Аурой», внешнему облику и фасаду здания уделялось большое внимание. Мы старались применить передовые световые и строительные технологии, адаптированные к особым климатическим условиям Сургута. В итоге мы получили органичный и комфортный дизайн». «В Сургуте за последнее время реализовано много значимых объектов, но ТРЦ «Аура» является апо-

160

геем, венчающим всю архитектурно-художественную подсветку Сургута. Нам было важно создать гармоничный общий вид не только торгового центра, но и всей композиции, собравшейся в этом месте города, – на главных и единственных его воротах», – пояснил генеральный директор компании «СветоДизайн-Югра» Рустем Юсупов. В этот комплекс световых решений входит не только ТРЦ «Аура», но и подсветка офисного здания НГДУ «Быстринскнефть», освещение фасада жилого дома, освещение дорожной эстакады и оранжевого моста.

Благодаря поддержке сургутских властей произошло долгожданное художественное освещение центральной площади Советов в городе Сургуте, которая включает здания администраций Сургута и Сургутского района, сургутской филармонии, ТК «Сибирь» и ИКЦ «Старый Сургут». Концепция утверждена совместно с создателями проектов городской среды Сургута, компанией «СветоДизайн-Югра». «Мы занимаемся не просто подсветкой городов, наша общая задача – создать городской бренд, – говорит Рустем Юсупов. – Для нас весьма ново понимание Сургута как бренда, потому что мы сами пока мало замечаем его. Поэтому световое оформление города должно быть эстетически грамотно и концептуально выверено, и разработано комплексно для всей городской территории».


БиЗНЕС-КЛУБ промо

алексеЙ

саФиОллиН,

заместитель главы администрации города сургута «архитектурный облик города определяют не только несколько крупных объектов, расположенных в центральной части, сюда стоит также включить и освещенность дорог, дворов, спортивных площадок, жилых комплексов. как говорится, нет предела совершенству. тем более, если речь идет еще и об энергосберегающих технологиях, способных дать в долгосрочной перспективе существенную экономию для города».

сергей Герасимов, из архива фотоконкурса «сияние сургута»

На сегодняшний день администрация как никогда заинтересована в положительном имидже города, его инвестиционной привлекательности. Таким образом была разработана концепция городского освещения, направленная на развитие системы наружного освещения города. Исходя из этой концепции, компания «СветоДизайн-Югра» частично реализовала подсветку городских сооружений. Планируется выполнить работы по художественному освещению и праздничной подсветке на доминантных архитектурных объектах, исторических памятниках, на жилых домах центральных улиц города. Всего более 300 объектов, все в едином стиле. Все освещение – с использованием светодиодного оборудования, отличающегося особой яркостью, низким энергопотреблением и высокой степенью экологичности.

Александр Гумиров, из архива фотоконкурса «сияние сургута»

с помощью

метод а

архитект урной

подсветки можно эффектно

подчеркну ть и выде лить наиболее

ва жные

и концепт уа льные

обЪекты город а

Генеральный директор компании «СветоДизайн-Югра» дал оценку идее создания такого плана городской подсветки: «Красота воспитывает и приучает к эстети-

ческому восприятию окружающего мира. На каждого из нас влияет та культура, в которой мы живем. Сверхзадача современных светодизайнеров – дать каждому человеку возможность чувствовать себя уютно и комфортно в своем городе, ощущая свет, тепло и безопасность вне пределов своих квартир». Давно известно, что самым освещенным городом в мире, несмотря на свои достаточно скромные размеры, является Лас-Вегас. За ним следуют Нью-Йорк, Париж, Токио и Мехико, которые видно даже на снимках из космоса. Сургут в этом списке мировых лидеров пока замечен не был. Однако заметны серьезные шаги, которые власти, профессиональные компании и горожане делают вместе к его перспективному и светлому будущему.

161


БИЗНЕС-КЛУБ тема

В

Товар, услуга

или работа

Вла димир Т уров, вла де лец и г енера льный директор юридической компании «Т уров и партнеры », практикующий и ве дущий специа лис т по на логовому планированию, пос троению индивидуа льных на логовых с хем и холдингов, оптимизации финансовых потоков.

162

оронеж, весна 2008 года, ответ ИФНС по одной из налоговых инспекций Воронежа на запрос налогоплательщика. Удивительный ответ. Кратко опишу ситуацию. Компания применяет упрощенную систему налогообложения, уплачивая 15% с разницы между доходами и расходами. Компания занимается тем, что покупает туристические путевки у туроператоров и продает их физическим лицам, делая небольшую торговую наценку, согласованную с туроператорами. Казалось бы, чего проще, от заплаченных клиентами компании денег отнимай деньги, отданные туроператору, и плати с разницы налог. Не тут-то было: читаю и глазам своим не верю. Работники налоговой службы пишут, что да, мол, доход от продажи путевок конечным потребителям образует у вас налоговую базу, но деньги, которые вы платите туроператорам нельзя поставить на затраты, так как оплаченные вами путевки не являются услугой, не являются товаром и не являются имуществом. А чем являются, я лично из ответа так и не понял. И вообще, «турпутевки не поименованы в статье 346.16 Налогового кодекса». Вот так просто. Доход путевки образуют, а затраты на их покупку расхода не образуют. Так и было написано. Как хочешь, так и понимай. Два с половиной года назад имел честь принимать на работу начальника отдела камеральных проверок одной налоговой инспекции – она еще не уволилась, но решила подыскать себе работу вне органов, что не возбраняется. И, естественно, она сдавала письменный экзамен на знание основ налогового права. Результат тот же, что и в Воронеже. Она не смогла ни письменно, ни устно, объяснить мне, что же по Налоговому кодексу является имуществом, как это соотносится с товаром, чем работа отличается от услуги и так далее. Эта проблема – незнание основ – свойственна не только специалистам налоговых органов, но и большинству бухгалтеров, имеющих очень нема-


БИЗНЕС-КЛУБ тема

лый стаж работы. А отсюда постоянная путаница с реализацией, боязнь ставить на затраты, неуверенность в своей позиции при защите своих интересов в налоговой инспекции. Поэтому сегодня мы пройдемся по основам, а в следующих статьях расширим наше понимание налогового права. Итак, что же вы, зарабатывая себе на жизнь, продаете? Вы продаете товар, работу или услугу. С услугой и работой все достаточно просто. В соответствие с пунктом 5 статьи 38 НК «Услугой для целей налогообложения признается деятельность, результаты которой не имеют материального выражения, реализуются и потребляются в процессе осуществления этой деятельности». И это полностью соответствует Гражданскому кодексу РФ. Вы перевозите кому-то грузы или консультируете кого-то, или проводите опросы потенциальных потребителей в интересах вашего заказчика – вся эта деятельность не имеет материального выражения и фактически реализуется покупателю в момент производства услуги. Чтобы разобраться с этим окончательно, вы могли бы изучить 12 глав ГК (именно столько глав посвящены различного рода услугам). Я лишь процитирую несколько строк из статьи 779 Гражданского кодекса. Правила договоров оказания услуг «применяются к договорам оказания услуг связи, медицинских, ветеринарных, аудиторских, консультационных, информационных услуг. Услуг по обучению, туристическому обслуживанию и иных…». Отдельные главы посвящены оказанию услуг, предусмотренных, в частности, главами 37 (Подряд), 38 (Выполнение научно-исследовательских, опытно-конструкторских и технологических работ), 40 (Перевозка), 41 (транспортная экспедиция) и так далее. Обратите внимание, что несмотря на то, что все перечисленные главы относятся по Гражданскому кодексу к услугам, по Налоговому кодексу эти услуги будут пересекаться и часто считаться работой.

Что такое мигрень у бухгалтера? – Это попытка так извернуться, чтобы одновременно удовлетворить и директора, и инспектора

Подряд, будь то бытовой подряд или строительный, он предусматривает не только оказание услуги, но и выполнение работы. Аналогично и по другим услугам. Практически всегда услуга пересекается с работой. А работой, в соответствие с пунктом 4 статьи 38 НК, «для целей налогообложения признается деятельность, результаты которой имеют материальное выражение и могут быть реализованы для удовлетворения потребностей организации и (или) физических лиц». Все становится гораздо запутаннее, когда мы переходим к понятию «товар». По НК «товаром… признается любое имущество, реализуемое либо предназначенное для реализации». Пока понятно все. А теперь внимание! Пункт 2 ст. 38 НК:  «Под имуществом в настоящем Кодексе понимаются виды объектов гражданских прав (за исключением имущественных прав), относящихся

к имуществу в соответствие с Гражданским кодексом Российской Федерации». Но в Гражданском кодексе нет понятия «Имущество». Я знаю, что вы ровным счетом ничего не поняли из этого определения. Вы не оригинальны. Я, проводя семинары по всей стране, давал прочесть это определение минимум 5 000 директоров, финансовых директоров и главных бухгалтеров. После пятиминутного обдумывания, правильное определение из 5 000 дали пять с половиной человек – т. е. четыре человека по отдельности и на семинаре в Томске два главных бухгалтера дали вместе правильное определение. И часто, сколько бы мы это ни перечитывали, оно не становится более понятным. А ведь от этого зависит, признают ли налоговые инспектора турпутевки, программные продукты, музыкальные диски и т. д. товаром или нет. Вы торгуете, например, программным обеспечением, продавая программу за 15 000 рублей. Ведь диск – материальный носитель – не стоит столько, 15 000 стоит программа, а она точно не имеет материального выражения, но услугой и работой в тоже время не является. В соответствие с Гражданским кодексом РФ «к объектам гражданских прав относятся вещи, включая деньги и ценные бумаги, иное имущество, в том числе имущественные права; работы и услуги; охраняемые результаты интеллектуальной деятельности

163


БиЗНЕС-КЛУБ тема

Вы имеете ВозмоЖНость посетить семинар Владимира туроВа в сургуте. подробНости по телефонам: 8 (922) 781-64-15, 8 (3462) 445-795 и приравненные к ним средства индивидуализации (интеллектуальная собственность); нематериальные блага». Обратите внимание, что по Налоговому кодексу «имущественные права» к имуществу (видам объектов гражданских прав) не относятся, а по Гражданскому – относятся. Работа и услуга в НК выделены отдельными определениями, а по ГК они относятся к «объектам гражданских прав». Что такое имущественные права? Право собственности, например, является имущественным правом. Я не знаю, что имели в виду законодатели под фразой «за исключением имущественных прав». По Гражданскому кодексу, имущественные (вещные) права лиц, которые в то же самое время не являются собственниками имущества, определяются как: – право пожизненного наследуемого владения земельным участком; – право постоянного (бессрочного) пользования земельным участком; – сервитуты (это право ограниченного пользования земельным участком – например, вы используете чужой

164

земельный участок, чтобы пройти на свою территорию); – право хозяйственного ведения имуществом; – право оперативного управления имуществом. Это также право аренды (аренды автомобиля, помещения, склада и так далее). Все эти имущественные права не считаются имуществом для целей налогообложения по Налоговому кодексу России. И все же, мне из написанного мной выше текста пока не понятно, что такое имущество. По НК это «объекты гражданских прав», а по ГК сами объекты включают в себя имущество. Получается масло масляное, а это не то, что нам нужно. В Гражданском кодексе нет определения слову «имущество», в налоговом, для целей наложения ареста на имущество, под «имуществом» понимается много чего. На самом деле, если вы захотите провести научно-юридическое исследование того, что по нашему законодательству является имуществом, запаситесь парой пачек анальгина.

Лично я пришел к выводу, что для целей налогообложения, имуществом (напоминаю, что товар – это имущество реализуемое или предназначенное для реализации) для целей реализации, являются любые вещи, имеющие или не имеющие материальной природы, которые не относятся к услуге и работе, т. е. тому, что производится и передается (услуга) или вначале по заказу клиента производится (ремонт дома), а потом передается как работа. Примеры имущества: – любые материальные объекты и вещи, такие как недвижимость, транспорт, столы, колготки и т. д.; – нематериальные объекты: программные продукты, туристические путевки, ценные бумаги, деньги и т. д. Итак, в основном мы зарабатываем деньги реализуя товар, работы или услуги. Что же такое реализация? Налоговый кодекс дает следующее определение реализации: «Реализацией товаров, работ или услуг организацией или индивидуальным предпринимателем признается соответственно передача на возмездной основе (в том числе обмен товарами, работами или услугами) права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, возмездное оказание услуг одним лицом другому лицу, а в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом, передача права собственности на товары, результатов выполненных работ одним лицом для другого лица, оказание услуг одним лицом другому лицу – на безвозмездной основе». Но когда вы тратите деньги предприятия, покупая товары, работы или услуги, вы благодаря этим покупкам уменьшаете налоговую базу по прибыли и можете поставить к вычету (или возмещению НДС). И в соответствие с определением Конституционного суда №320-О-П, вы теперь можете безбоязненно поставить на затраты по налогу на прибыль практически что угодно, вы можете поставить НДС к вычету из нуля. Вы теперь многое можете, законы на вашей стороне.


стороны света

Текст и фото: Анна Медведева

Нью-Йорк 2.0 Нью-Йорк – самый густонаселенный город Америки. помимо 20 миллионов местных, в город ежедневно приезжают еще пять (не менее 100 тысяч из них обязательно прогуляются по Таймс-Сквер). Предложений для такой толпы в городе предостаточно. В Нью-Йорке 258 гостиниц, 800 музеев и театров, более 4 200 ресторанов и баров (3 500 из них в Манхэттене). Поэтому места знать надо.


СТОРОНЫ СВЕТА путешествие

О

становиться лучше в районе Сохо или Челси, подальше от суеты Мидтауна. Например, в недавно открывшемся Nolitan Hotel (первом в Нолите) прекрасный вид на Уильямсбургский мост, бесплатные лэптопы, велосипеды и скейтборды. Но еще лучше зайти на сайт airbnb. com и найти квартиру в пределах $150 за ночь где-нибудь в Гринвич Вилладж. День хорошо начать с большой чашки каппучино, омлета или йогурта с ягодами в брассери Balthazar. Затем перейти Бродвей и заглянуть в Evolution за подарками для друзей-у-которыхвсе-есть. Тут же за углом можно одеться как Игги Поп, у детройтского дизайнера John Varvatos. И на том же перекрестке купить хороший кожан в All Saints. Кроме уггов и айфонов в Нью-Йорке можно найти вещички поинтереснее. Местные вообще осторожно относятся к массмаркету. Рой людей в H&M, Uniqlo и Victoria Secrets – туристы из Бразилии и Гонконга. Стиль здесь

Винтаж в Нью-Йорке значительно отличается от наших секондов в почете, а вот узнаваемые бренды – нет. Чем сложнее определить источник вещи, тем лучше. Ради таких объектов желания нью-йоркцы с восьми утра стоят в очереди на мега-сэйл в Opening Ceremony или охотятся за ними в винтажках. Но сэйлы случаются дважды в год, поэтому загляните в Opening Ceremony на Hester и Crosby. Винтаж в Нью-Йорке значительно отличается от наших секондов. Америка за последние сто лет гораздо активнее переодевалась, и большинство вещей, сохранившихся с 50-х и далее, практически новые. Мода так циклична, что найти платье, как у Жаклин Кеннеди, или бомбер с плеча Майкла Джексона – целый национальный спорт. Загляните в No Relations Vintage, AuH2OВ и Buffalo Exchange в Ист-Вилладж. Но лучше сразу же отправиться в Уильямсбург. В Beacon’s Closet можно потеряться на несколько часов. Там же неподалеку есть Roberta’s – хипстерская пиццерия. Здесь можно попробовать «маргариту» с коноплей, лонгайлендского луфаря и гренки с марихуановым маслом. Обед – самое время для изучения мест с мишленовскими звездами. С полудня до трех у них фиксированное меню, и в пределах $30 можно попро-

бовать то, что за ужином обойдется в кожан из All Saints. В брюссельском Rouge Tomate за $29 вам предоставят суп из лобстера и сельдерея с грецкими орехами и курицу с артишоками и аругулой. В средиземноморском Ilili за $22 – настоящий бейрутский хумус с бастурмой и баранью ногу, томленую на медленном огне. А в Gotham Bar&Grill за $25 – рубленый салат с рикоттой и треску в эмульсиии из паприки. Так как в Нью-Йорке есть все, можно попробовать что-то особенное. Например, сычуаньскую кухню. В Legend вам дадут кастрюльку с двумя отсеками, где в масле и специях (сразу просите меньше и того, и другого) вы будете варить нежную свинину и брокколи. А в Szechuan Gourmet обязательно закажите мапо тофу. В ресторанах сырой кухни (температура готовки там не выше 40 °C) – демократичном Quentessense и более интимном, но и дорогом, Pure Foods and Wines попробуйте шейк из кокосовой воды со спирулиной, малай кофта (из турецого гороха), спагетти (из тыквы) с сыром (из кешью) и ванильный пуддинг из веганского молока с испанским шалфеем и клубникой. Да, не забудьте спросить про аперитив Green Cocktail (из водки с кейлом).


СТОрОНы СвЕТа путешествие

Но eating out в Нью-Йорке – скорее способ социализации. Самые хипповые места – незамысловатые, но в них хочется возвращаться. Epistrophy – одно из таких. Простая, но вкусная итальянская еда, домашнее вино, уютный декор европейского бара-кофешопа и люди, с которыми всегда приятно разделить вечер. Другое, спрятавшееся за японским порно-баром, место – Kuma Inn. Тайский тапас и свой алкоголь. Всего восемь столов. Что может быть лучше? Ну и самое любимое – шведское Cafe Select. Зимой здесь варят глинтвейн, можно заказать устриц и фондю. Выходным местные предпочитают любую другую ночь с воскресенья по четверг – пока в город не приехали толпы из Лонг-Айленда и НьюДжерси. В воскресенье – французские вечеринки в Le Bain на крыше Standard Hotel. Здесь самые красивые закаты на Гудзоне, искусственная трава, водные кровати и бассейн на танцполе для самых разгоряченных. Понедельник – джаз в Apotheke. Эта бывшая опиумная курильня стала миксологоджи-баром, одним из любимых в Нью-Йорке. Лучше остановить таксиста на Мотт и Дойерс и пройти по извилистой улочке пешком. Apotheke – это реплика аптеки Парижа 20-х. В колбы и капельные воронки вкручены электрические лампочки, барные полки застав-

Есть в Нью-йоркЕ особенно хочЕтсЯ в три часа ночи лены склянками с жидкостями, назначение которых знают только бармены в белых медицинских халатах. Попробуйте освежающий Pepper Fusion, пенный Ginger Punch или Deal Breaker с китайскими травамиафродизиаками. А если очень попросить солиста Коль, можно спеть или сыграть на барабанах.

ПолумертВые души VILLaGe HaLLoween ParaDe 31 оКТ, ДАуНТАуН, НЬЮ-йоРК

с сарой пейлин в тюремной робе и наручник а х иду т спасенные чилийские ша хтеры, с ледом — платформа с танцующим мАЙклом джексоном. на д ними разма хивают костяшк ами гигантские кук лы-скелеты с горящими глазами — это осенний вечер

В нью-Йоркском дАунтАуне, сАмыЙ большоЙ ХЭллоуин-ПАрАд В мире. поучаствовать

в пара де может к а ж дый – без регистрации и совершенно бесплатно. ну жно появиться в костюме с половины седьмого до восьми на спринг стрит и шестом авеню.

168


СТОРОНЫ СВЕТА путешествие

вверх ногами на склоне холма Круглый год, Catskills Mountains, New York

От городской суеты лучше всего спрятаться в т умане гор К атскиллс. В нача ле прошлого век а здесь, на горном ск лоне городк а Вудсток, поселилась

колония художников и писателей Birdcliffe,

пос ле — Боб Дилан, в 69‑м перед полумиллионом хиппи выст упа ли Д жимми Хендрикс и Д женис Д жоплин. В 76‑м на вершине горы был построен один из главных буд дистских монастырей в Америке K arma Tryiana Dharmachakr a. Восточнее в гора х К атсик ллс, в местечке Вудберн, есть

Sivananda Ashram Yoga Ranch (500 Budd Rd,

Woodburn, NY ). Сюд а можно приех ать на выходные или целую неделю. Йога-к аникулы, сертифицированные курсы д ля учителей, воркшопы по аюрведе ( питание ), холистике и пермакульт уре ( экоогородничество) — все это здесь.

Еще южнее в Чайна-Тауне находится, пожалуй, самый трендовый ночной клуб Нью-Йорка на сегодня – парижский Le Baron. Вывески там нет, и вход обозначен только охранником с суровым лицом. Попасть туда смо-

Eating out в Нью-Йорке – скорее способ социализации жет не каждый, потому что внутри можно встретить и лиц из светской хроники, и неизвестных с будуарными девушками. Есть в Нью-Йорке особенно хочется в три часа ночи, когда от выпивки и танцев уже сосет под ложечкой. В Митпэкинге вырастает очередь за сочными бургерами и диско фрайс в Bill’s Bar & Burger. А в Сохо полнымполно народу в брассери Blue Ribbon. Это самое приятное место, чтобы при свечах отведать полосатого окуня, поднос ледяных устриц с бутылкой

Сансэр или говяжьи мозги с мармеладом из бычьих хвостов. Сотни ресторанов и баров закрываются, за ними возникают новые. Но мы всегда будем любить те места, которые не поменяются никогда. Центральный парк – в его уголках можно укрыться от городской суеты. Полежать на траве, посидеть у воды, прокатиться на лодке или пробежать по аллеям с Пятого авеню до Аппэр Вест Сайд. Другой любимый горожанами парк – Хайлайн. Он был создан на надземной железной дороге, по которой раньше возили мясо и молоко в Митпэкинг. В 1980 году по ней прошел последний поезд, и заброшенная дорога заросла высокой травой. Снести ее не дали жители, засадили деревьями, поставили скамейки, лежаки, скворечники и фонтанчики. Однако лучше всего Манхэттэн рассматривать с другого берега. Бруклинский мост в сухую погоду приятно пересечь пешком и спуститься с него в Дамбо, где в этом году достроили новый парк с самой красивой в городе каруселью. Справа от моста, в начале Бруклин Хайтс, на террасе River Cafe советуем выпить вина, насладиться скайлайн Нижнего Манхэттэна и солнцем, которое садится под правой рукой Статуи Свободы.

169


СТОрОНы СвЕТа конкурс

Юлия Вагина Ольга Тоескина

Анастасия Сазикова

Анна Баева

однажды... Евгения Киселева

на протяжении год а читате ли « с тольник а » ра дова ли нас интересными и за хватывающими « пу тевыми заметк ами ». на с траниц а х ж урна ла появлялись ис тории о поездк а х в д а льние с траны и в сосе днюю деревню, о к урортных романа х и к ульт урном отдыхе. к а ж дый из этих расск а зов по - своему увлек ате лен и любопытен, а пос ле их прочтения так и хочетс я совершить подобный вояж в тот или иной уголок нашей планеты.

блАгодАрим ВсеХ теХ, кто Поделился сВоими ВПечАтлениями о ПутешестВияХ, и торжестВенно обЪяВляем и нАгрАждАем ПобедителеЙ: АннА бАеВА, «незабываемые дни в париже» – сертификат от салона нижнего белья «жатель». еВгения кисе леВА, «окно в европу» – элитная бижутерия от бутика Bizhu. АнАстАсия с А зикоВА, «поездка в «зюраткуль» – сертификат от производственной компании «промсиб». ольгА тоескинА, «американская история» – сертификат от студии цифровой печати «фокус». юлия ВАгинА, «прага – город самого романтического рождества» – сертификат на приобретение путевки от туристической компании «остров сокровищ».

170


ИСКУССТВО ЖИТЬ

Хороший

TOM

Высокооплачиваемый актер, востребованный режиссер, но для зрителей Том Хэнкс прежде всего «славный малый».


ИСКУССТВО ЖИТЬ интервью

«Стольник»: Каково быть «самым славным парнем Голливуда»? Том Хэнкс: Мне нравится этот образ, я стараюсь его поддерживать.

бовалось не меньше четырех часов, а нарядившись им, я целый день ходил сгорбившись, и когда сбрасывал костюм и выпрямлялся, ощущал, что росту во мне метра три.

«Стольник»: А в профессиональном плане такая «положительность» не ограничивает амплуа? Т. Х.: Имеете ввиду, что мне предлагают только роли «хороших парней»? Нет, не думаю. Например, мой герой Чарли Уилсон («Война Чарли Уилсона») очень далек от добродетельного гражданина: наркотики, алкоголь, разврат.

*англ. развлечение, воспитание, просвещение.

«Стольник»: И Вы с этим справлялись? Т. Х.: Ну, я же профессионал. В этом прелесть актерской профессии – ты играешь персонажей, похожих на тебя лишь отчасти или даже совсем непохожих.

172

«Стольник»: В «Облачном атласе» пришлось сыграть не одного непохожего, а целых шесть. Т. Х.: Да, это очень ценный и значимый опыт. Было такое ощущение, что мы отработали не один фильм, а целый театральный сезон.   Я в самом начале думал: «Боже, у меня шесть ролей – я же испущу дух на второй!» Но на деле все оказалось не так страшно, потому что мы всегда знали, кого будем играть на следующий день, и что для этого потребуется. Приходилось очень много передвигаться: часть материала снималась в Исландии, часть – в пустыне Сахара, часть – в Лос-Анджелесе. Кроме того, эмоционально было непросто, поскольку концентрация и вклад в каждого из героев совершенно отличались друг от друга. Они все потребовали различной энергии и различной атмосферы, которую ощущаешь вокруг себя целый день, и я всякий раз чувствовал себя по-разному из-за костюмов, грима, манеры двигаться. «Стольник»: Да, костюмы и грим, конечно, впечатляют. Т. Х.: Не то слово! Четырехлетняя дочка Холли Бэрри, увидев маму в образе корейского доктора, вообще бросилась наутек! Мне, например, для перевоплощения в доктора Гуза тре-

«Хорошее кино – это три E: Entertainment, Education, Enlightenment*. Такие картины я бы хотел снимать и смотреть»

«Стольник»: Говоря об «Атласе», продюсер Штефан Арндт заметил, что это история не очень хорошего парня, даже злого, которому, кажется, ничего не светит, но в путешествии сквозь столетия он умудряется измениться. Т. Х.: Да, мой герой – злодей, который преодолел себя, вырос над собой. Таких отрицательных персонажей увлекательно играть, у них в душе происходят интересные процессы. В отличие от опереточных злодеев из фильмов о Джеймсе Бонде, например, которые выдают фразы типа: «Перед тем, как я убью вас, мистер Бонд, не желаете ли осмотреть мою галерею?». Тоска, верно? «Стольник»: Фильм «Ангелы и демоны», как и «Код да Винчи», затронул серьезные вопросы церкви и религии. Вам въезд в Ватикан еще не закрыли? Т. Х.: Ну, только если я в шортах. А  так, всегда пожалуйста. Там же все взрослые дяденьки, понимают, что  к чему. «Стольник»: А Ваше личное отношение к вере? Т. Х.: Для меня вопрос принятия Бога прост: принимать его так и на том уровне, на котором ты можешь. И я благодарю его за то, что я жив и могу этим наслаждаться. Я вообще, можно сказать, прошел все возможные пути изучения теологии. Я ходил на мессы, когда мне было пять лет; мои школьные друзья были евреями; даже самые симпатичные девочки были в церковной группе, изучающей Библию. В конце концов, мой путь привел меня в Греко-Православную церковь, где я женился и где крестили мою жену и моих детей. «Стольник»: Если отойти от теологической стороны, фильм напоминал непрекращающиеся гонки. Трудно было выдерживать такой темп? Т. Х.: Непросто. Мы с Айлет каждую минуту ожидали, что ноги переломаем, особенно она – носилась на высо-


ИСКУССТВО ЖИТЬ интервью

«Стольник»: Вы, в общем, неплохо справляетесь. Т. Х.: Это Вы так тонко намекнули, что мой герой не был толстым? Мне он этим и нравится. А если серьезно, мне очень импонирует в нем, что он в постоянном движении. У меня есть любимая книга «Краткая история почти всего на свете» Билла Брайсона, главная мысль которой: жизнь – это постоянное движение. Даже лишайники, растущие на скалах, стремятся перебраться туда, где суше и больше солнца, представляете? Они тоже движутся! Стольник: Ваша актерская карьера – тоже постоянное движение: от  успешного и общепризнанного профессора до отчаянного неудачника Ларри Крауна. Что у Вас общего с этим персонажем? Т. Х.: Этот тот случай, когда мои внутренние стремления совпали с реальностью. Да, у меня была подобная ситуация, давно, когда я сложил все вещи в машину и поехал через полстраны, чтобы получить работу. При этом я учился в колледже, и  у меня было двое детей. И поэтому мне захотелось рассказать историю о парне, который все делал правильно, но вдруг пришел на работу, и ему сказали: «Ничего личного, но ты уволен». И в реальности ведь очень многие люди оказались в подобной ситу-

ченных каблуках, как истинный физик-ядерщик! Серьезно, я убедился, что Рим – величайший город, где каждый камень с подвохом, а лестницы – настоящие ловушки. Поэтому когда съемки закончились, я был несказанно рад, что мы живы остались.

«Нынешнее поколение живет по принципу: если ты следуешь этическим нормам, ты – лох»

«Стольник»: Это потребовало, наверное, серьезной физической подготовки? Т. Х.: В общем, да. Я всегда считал себя среднестатистическим голливудским персонажем, а после «Кода да Винчи» вдруг выяснил, что для поддержания этого статуса мне стоит контролировать свой живот и появляться у стоматолога как можно чаще. Хлопотное это дело – популярность.

173


ИСКУССТВО ЖИТЬ интервью

ации. Простой человек не понимает, какое отношение к нему имеют все эти банковские графики, финансовая ситуация в Греции, Португалии или Испании. Сама реальность помогла нам сделать фильм достовернее. «Стольник»: Это была Ваша вторая режиссерская работа. В какой роли комфортнее: актера или режиссера? Т. Х.: Я в большей степени воспринимаю себя как актер. А режиссура для меня – нечто вроде миссии. Когда я чувствую, что должен высказаться на определенную тему, я это делаю.

в Старом и Новом Заветах. Нынешнее поколение живет по принципу: если ты следуешь этическим нормам, ты – лох. Но с ребятами, которые так считают, я не имею дел. «Стольник»: А Ваши дети по каким нормам живут? Т. Х.: Я искренне верю, что по правильным. Я горжусь ими, тем, что сыграл с Колином в одном фильме. Хотя он утверждает, что я просто хотел поорать на него на кухне хотя бы в кино.

«Стольник»: Тогда что для Вас актерство? Т. Х.: Актер – это рассказчик историй, которому нельзя быть в состоянии застоя, нельзя позволить цинизму захватить тебя. Снова вернулись к теме движения, да? Сейчас, с годами, я понимаю, что из любого кризиса можно выйти, если ты готов к перемене. Нет никакой внешней силы, которая придет и изменит тебя, человек должен сам добиваться своих целей.

«Стольник»: Дети верят  в  Рождество? Т. Х.: Даже не знаю, но я точно верю. Было время, когда я не обращал внимания на традиции, но праздник был всегда. Я жил в доме, где не было ни камина, ни трубы. Сами понимаете, правила несколько менялись. Но мне совершенно не было важно, откуда появлялись каждое Рождество подарки в носках. Я просто каждый раз верил в то, что чудо случится, и до сих пор верю.

«Стольник»: А как насчет средств? Т. Х.: Ну, мое поколение учили этике, прислушиваться к тому, что написано

«Стольник»: Как Вы думаете, в чем притягательность, волшебство праздника? Ведь не в подарках.

«Четырехлетняя дочка Холли Бэрри, увидев ее в образе корейского доктора, вообще бросилась наутек» Т. Х.: Я думаю, в нашей вере в него. Только представьте: в один конкретный зимний день люди во всем мире стремятся собраться всей семьей, вспоминают о самых любимых и как бы находят свое место на этой земле, свой, образно говоря, волшебный носок. «Стольник»: Вы же сами Санту сыграли в «Полярном Экспрессе»? Т. Х.: Да. Это тот персонаж, которого я точно себе представлял. Я всегда был уверен, что Санта не может быть маленьким толстощеким человечком из каминной трубы. Наоборот, он должен быть ростом в семь футов, физически развитым, мускулистым. Он самый заметный, самый известный, он же – Санта! Я думаю, он очень любит свою работу. В этом мы с ним похожи.

174


EvENT

лолита

марковна: концерт

для души

2 декабря в театре сургу в честь юбилея «русского радио» состоялся единственный концерт в сургуте звезды российской эстрады – певицы лолиты. в продолжение мероприятий, посвященных 15-летию «Русского радио» в сургуте, любимая радиостанция приготовила для жителей города еще один сюрприз. лолита марковна, известная зрителям не только своим шикарным, сильным голосом, но и умением эпатировать публику, сразу пообещала сургутским поклонникам: «ничего этакого не будет, не ждите!». однако спустя некоторое время певица все-таки не удержалась и пустилась во все тяжкие – но все было в рамках разумного и вечного. никого на небо за звездочкой лолита не послала, просто концерт превратился в своего рода «квартирник»: певица в перерывах между песнями душевно беседовала со зрителями и даже выкурила несколько сигарет. лолита милявская подарила своим поклонникам незабываемый вечер настоящей живой музыки, за что ей низкий поклон.

175


иСКУССТвО ЖиТЬ интервью

Несметные

сокровища

сергея лазарева Беседовала Дина Габидуллина

о ценном, сокровенном и дорогом именно ему серг ей ла зарев пове д а л « с тольник у » в неприну ж денной бесе де.

176


иСКУССТвО ЖиТЬ интервью

«Стольник»: Сергей, а все-таки сокровища – это материальные или духовные ценности человека? Сергей Лазарев: Я думаю, что это, безусловно, для каждого свое, и каждый для себя по-разному их понимает. Лично для меня это понятие включает больше духовную составляющую нашей жизни. Мне кажется, что это гораздо ценнее, чем материальные блага. Плюс, духовное гораздо реальнее приобрести, найти в своей жизни, нежели материальное. «Стольник»: Например? С. Л.: Для меня настоящим сокровищем являются признание, преданность, моя работа, какие-то награды за заслуги. То, что получаешь за большой труд. Успех тоже можно отнести к этим сокровищам. Ведь к нему нужно долго идти, долго его взращивать. «Стольник»: А семья, дети? С. Л.: Это первоочередное, об этом даже говорить не стоит. Своих детей у меня пока нет, но зато у меня есть потрясающая семья, которую я ценю. И, конечно, для меня важны истинные отношения и искренние чувства. На мой взгляд, семья и близкие люди – это главное богатство человека в жизни.

песни все, по су ти, о любви, в поп-музыке, по крайней мере.

рок-музыка тоже о любви, но в ней еще за ложен некий протест. «Стольник»: Ценности – движущая сила для человека. Бенджамин Франклин говорил, что, определив систему жизненных ценностей, далее успешно выстраиваешь всю свою жизнь. У Вас определена эта система? С. Л.: Осознанно и специально она у меня не выстроена, но у меня по жизни есть определенные принципы, которым я следую. Не могу сказать, что они у меня где-то записаны, как некие жизненные правила. Они заложены у меня в голове, и заложены с воспитанием, наверное, с молоком матери. Как таковой системы пока нет. Но что касается свободы – да, мне очень важна свобода в творческом и личном плане, я не люблю, когда меня ограничивают. Пока что работа стоит у меня на первом месте. Но так или иначе, я думаю, что ценности – как пятнашки, и в разном возрасте они могут меняться местами. «Стольник»: Говоря «работа», Вы имеете в виду «самореализация»? С. Л.: Да, я имею в виду то, чем я занимаюсь уже долгое время, мою профессию. «Стольник»: Вам скоро исполняется 30 лет, и Вы говорите, что ценности, как пятнашки, могут менять свое положение. Вы думаете, после 30 произойдет их переоценка? С. Л.: Я думаю, безусловно. Все чаще и чаще у меня в приоритетах появляются семейные ценности, и я все больше думаю о емье, по крайней мере, о детях. Конечно, ближе к 30 об этом задумываешься чаще, понимаешь, что уже вышел из школьного возраста, что пора больше думать в этом направлении.

177


иСКУССТвО ЖиТЬ интервью

«Стольник»: Когда-то в театре Вы сыграли красивую и трагичную роль Ромео. Что сгубило этого мальчика? Любовь как базовая ценность или жизненная неопытность? С. Л.: Я думаю, что все-таки неопытность. Потому что Ромео и Джульетта были еще в очень раннем возрасте, когда решающую роль играет юношеский максимализм в сочетании с незнанием, неопытностью и непониманием всех жизненных правил. «Стольник»: А как Вы думаете, в наше время такие истории вообще возможны? С. Л.: К сожалению, они случаются, и достаточно часто. Опять же, на мой взгляд, всегда можно найти выход из любого положения – надо просто поделиться своими проблемами с близкими. Что касается какой-то конкретной истории, похожей на «Ромео и Джульетту», то мне кажется, что нельзя делать таких поспешных выводов. Потому что все-таки злой рок сыграл свою роль. Все это очень трагично – но это судьба. Если бы Ромео успел чуть раньше, или Джульетта успела проснуться, пока он еще не выпил яд, тогда все было бы хорошо. Они бы убежали и жили бы долго и счастливо. Но что рассуждать – если бы, да кабы? Самое главное – не повторять таких ошибок, пусть эта история останется у Шекспира. «Стольник»: Но красивая история... С. Л.: Красивая. Но, опять же, пусть она будет красивой не в жизни, а на бумаге. Зачем лишать себя жизни, пусть даже ради любви? «Стольник»: Ваша жизнь складывается вокруг юмора: Ваш день рождения первого апреля, Вы снимались и в «Ералаше» и для КВН, поете несколько синглов для юмористических шоу. Не хотелось ли Вам попробовать что-нибудь в сфере юмора? С. Л.: Зачем мне это, опять же? У меня для этого есть сцена, там есть и юмор. Я ведь не только Ромео играл, я сейчас задействован еще в двух комедийных постановках:

«Одолжите тенора» и «Таланты и покойники». Эти спектакли идут в театре им. Пушкина, и там, уж поверьте, юмора очень много. Мой юморной характер и все мои таланты проявляются в них в полной мере. «Стольник»: А кого Вам проще играть, трагических героев или комических? С. Л.: Не могу сказать, что что-то проще, а что-то тяжелее, всегда идет работа и подготовка к роли. Хотя, на мой взгляд, рассмешить, развеселить зрителя тяжелее, нежели чем заставить плакать и сострадать. «Стольник»: Может быть, потому что Вам трагичные герои ближе по духу? У вас и песни в большинстве своем все лирические, романтические по содержанию. С. Л.: А песни все, по сути, о любви, в поп-музыке, по крайней мере. Рок-музыка тоже о любви, но в ней еще заложен некий протест. «Стольник»: Вы говорили, что для того, чтобы быть счастливым, Вам нужно – работа, работа, работа, чуть-чуть отдыха, работа, работа, работа... Что, по Вашему мнению, больше всего мешает русским людям в достижении успеха? Лень? С. Л.: Да, лень и отсутствие поддержки стремления к успеху, самого успеха. Я очень много езжу по стране и могу сказать, что очень часто сталкиваюсь с тем, что людям все равно, людям ничего не надо, они не хотят что-то сделать, чтобы изменить свою жизнь. Это как жить в неубранной квартире, когда кругом пыль и грязь. За своей жизнью тоже нужно следить и ухаживать, как за квартирой. Нужно уделять этому внимание. К сожалению, зачастую дело в том, что у людей ничего не получается, потому что они не хотят менять что-то в лучшую сторону, не хотят работать над этим, боятся перетрудиться. «Стольник»: Может быть, это связано с тем, что нас воспитывали на таких сказках как «По щучьему велению»? С. Л.: Вполне возможно, ведь у нас все на авось, мы ждем «черного» дня, мы все складываем на случай «когда, да чтобы». Мы боимся перемен, это правда. Не знаю, в сказках ли дело, но это в воспитании и менталитете, безусловно. Наш народ очень зашоренный и стеснительный. Например, я часто выступаю на мероприятиях, где русские и иностранцы сидят за разными столами. Так иностранцы уже на второй песне реагируют, рвутся танцевать, а русские сидят зажатые, стесняются, упираются взглядами в тарелку и молча едят. А иностранцы в это время веселятся, смеются, хлопают, аплодируют, радуются за артиста. Почему так – непонятно. «Стольник»: А Вы себя как мотивируете, чтобы не лениться, а встать и сделать? С. Л.: Я прекрасно понимаю, что если я этого не сделаю, то моему коллективу нечего будет есть. За моей спиной большая команда, которую мне надо кормить, платить зарплату. Эти люди мне когда-то доверились, со многими я работаю уже много лет. И если я не буду работать, не буду выпускать клипы, песни, то в какой-то определенный момент наступит забвение. Я не могу так поступить. «Стольник»: То есть, берете на себя ответственность за свою команду. С. Л.: За свою команду и за зрителя в том числе, потому что я же для зрителя работаю.


иСКУССТвО ЖиТЬ интервью

Текст: Станислав Пахотин Фото: Денис Татауров, Алексей Ефимов

«привет, меня зовут

e-tyPe»

у каждой эпохи своя музыка. «неспокойные девяностые» прошлого века запомнились россиянам танцевальными ритмами зарубежных групп acE of BacE, Dr. alBan, E-tYPE. прошли годы, их песни, да и они сами, перекочевали в раздел «ретро». поэтому свои концерты, интервью, они вынуждены начинать со слов «мы живы, и продолжаем творить». с этих же слов начался концерт E-tYPE в сургуте и интервью мартина эрика эрикссона, лидера шведской группы, со «стольником».

180


иСКУССТвО ЖиТЬ интервью

«Стольник»: С каким настроением Вы приехали в Сургут? E-Type: Я очень рад, что приехал в ваш город. Конечно, я больше известен как артист из 90-х годов прошлого века, но предпочитаю петь мои новые песни. Поэтому на концерте исполняю песни, которые нравятся мне самому. «Стольник»: Как часто Вы приезжаете в Россию? E-Type: Раз в два месяца. Пять-шесть раз в году точно бываю в России. «Стольник»: Во время концерта Вы рассказали, что песня Russian Lullaby (англ. – Русская колыбельная) была написана под впечатлением одного из первых приездов в Россию. После нынешнего концерта, приезда в наш город, появилось ли у Вас желание написать какуюто новую песню, посвященную нашей стране? E-Type: Да, действительно, потому что этот поездка меня очень вдохновила. Наш коллектив тепло встретили, мы познакомились с замечательными людьми. Так что, скорее всего, новая песня про Россию не заставит себя долго ждать. В следующий раз, если мне представится возможность побывать в Сургуте, я бы хотел отыграть концерт для еще большего числа его жителей. Зарядиться энергией от большего числа моих поклонников в этом городе. «Стольник»: В Ваших песнях, манере исполнения очень много позитивных эмоций, доброты. Какую основную мысль, послание Вы хотите донести до своего слушателя? E-Type: Во-первых, что я еще жив. И я продолжаю сам писать свои песни, продюсировать их. Главное – как бы громко это ни звучало – я стараюсь, чтобы мои мечты и фантазии становились явью. Об этом мои песни. «Стольник»: В 2004 году Вы представляли свою страну на конкурсе «Евровидение». Что означало для Вас выступление в этом конкурсе? Как в Швеции относятся к этому конкурсу? E-Type: Шведы меня очень сильно поддержали во время моего участия в «Евровидении». Из участия в кон-

необычная прическа солиста группы e-Type – это наследие его рокерской юности, когда он являлся ударником группе hexenhouse

курсе я вынес для себя урок, что не нужно делать того, к чему не лежит душа. Фактически, я дважды принимал участие в «Евровидении». Один раз сам, другой раз – поддерживая своего друга. После этого случая я сам себе дал зарок, и могу дать совет читателям: если к вам придет даже самый лучший друг и будет уговаривать вас принять участие в чем-либо, не соглашайтесь, если сами этого не хотите. Нужно следовать этому правилу постоянно, в том числе если вам предлага-

ют алкоголь, наркотики или сигареты. Это относится и к фестивалю, в котором вы не хотите участвовать. Намного лучше приехать в Сургут и отыграть здесь такой отличный, теплый концерт. «Стольник»: Мартин, в чем, на Ваш взгляд, основное отличие шведов от россиян? E-Type: На самом деле, люди и в той, и в другой стране очень похожи. Внешне и внутренне. Они так же веселятся, отдыхают, любят вкусную еду. Главное отличие в том, что шведы не курят сигареты, они предпочитают другой вид табака (смеется). «Стольник»: Знакомы ли Вы с особенностями русской культуры, истории? Читали ли какие-либо книги из русской классики? E-Type: Меня больше интересует средневековая история своей страны, поэтому обращаю внимание и на сказания, мифы, предания в прошлом других стран. Например, когда я был в Украине, мне рассказали легенду об основании города Киева: о брате Кие и двух его

181


иСКУССТвО ЖиТЬ интервью

E-tYPE стали авторами официального гимна чемпионата европы по футболу 2000 года, прошедшего в нидерландах и бельгии

сестрах. Получается, что больше знаю из украинской истории, про российскую этого сказать не могу. Но я читал много про поиски сокровищ в Кремле, увидел в этом много совпадений со шведской историей. Многое, что было найдено в подвалах Кремля, имеет шведское происхождение. Это очень увлекательно. «Стольник»: В свое время Вы написали книгу. Что Вас подвигло на это? E-Type: Открою секрет, что скоро в свет выйдет вторая книга. Первая же, которая вышла в 2001 году, была написана под впечатлением от исторических изысканий и сильного желания поделиться своим жизненным опытом. Ведь я очень сильно интересуюсь историей. Очень древней историей. В известные исторические сюжеты, подтвержденные археологическими раскопками, документами, я включаю

182

какие-то свои сценарии, задумки. Получается что-то вроде псевдоисторической прозы. Эта книга опубликована в Интернете, ее можно почитать. По ней даже сделали компьютерную игру. «Стольник»: Планируете ли Вы в ближайшее время выпустить новый музыкальный альбом? E-Type: Для начала будет выпущен новый сингл в традиционном для E-Type стиле. Он выйдет весной. Это будет первый шаг к новому альбому, который отразит мои мысли, отношение к жизни. В последнее время я немного поменял свой образ жизни: купил большую ферму, где живет несколько баранов, собак. Одну из ее комнат я оборудовал под студию, где и буду, если все получится, работать над новыми песнями до весны. Надеюсь, что моя звукозаписывающая компания и продюсер – он же мой младший брат – признают эти творения

достойными, и они увидят свет. Если нет, то вы их не услышите. Я очень доверяю своему брату, поэтому все решения относительно музыки принимает только он. «Стольник»: Ваш любимый праздник? E-Type: На самом деле, для меня каждые выходные – это праздник. Их у меня очень мало. В такие дни я готовлю сам, приглашаю друзей. Я люблю вкусно поесть и мне нравится готовить, поэтому я открыл свой ресторан в Швеции, в Стокгольме. Он называется I Fur, в честь местной реки, притоки, по которой во времена викингов плавало много военных судов. Ему уже один год. Я горжусь, что все блюда, интерьеры, музыкальное наполнение ресторана были придуманы только мной. В нем много моих личных вещей. Это полностью мое детище, для его создания я не привлекал других учредителей, инвесторов. Его отличительная особенность – это самое большое количество сортов меда и напитков на его основе. «Стольник»: Какие пожелания обычно звучат от близких, друзей в Ваш день рождения? E-Type: Если честно, я не люблю своей день рождения, стараюсь уехать подальше от всех в этот день. Поэтому о пожеланиях, приятных словах могу только догадываться. «Стольник»: Один из любимейших праздников россиян – Новый год. Что Вы могли бы пожелать сургутянам, читателям нашего журнала? E-Type: В канун предстоящих праздников Нового года и Рождества мне хотелось бы пожелать всем жителям Сургута здоровья и любви. Я слышал, что предстоящий год будет не простой, сопряженный со многими переживаниями. Но я точно знаю, что если мы будем держаться вместе, заботиться друг о друге, о своих семьях, друзьях, то мы со всем справимся, и год сложится удачным. Почаще прислушивайтесь к своему сердцу, не обращая внимания на слухи, негативную информацию. Это важно всегда.


иСКУССТвО ЖиТЬ интервью

Текст: Станислав Пахотин

«партизаны»

В

городе

побе дите ли проек тов « смех без прави л » и « у бойна я лига », у час тники те лепроек та « больша я ра зниц а » – ду эт « пар тизаны » ( г. с анк т- пе тербу рг ) – расск а за ли « с тольник у » об ис тории ду эта, особеннос тях своего ж анра, и почему он не вписывае тс я в привычные пре дс тавления о современном российском юморе.

183


ИСКУССТВО ЖИТЬ интервью

«Стольник»: Во время гастролей, путешествий вы часто знакомитесь с новыми людьми. Что обычно отвечаете на их вопрос: «Чем вы занимаетесь?». Игорь Чехов: Мы занимаемся юмором. В самом необычном его проявлении. Для понимания наших номеров требуется внимание, зрительный контакт с публикой. Не на всех площадках этого можно добиться. Михаил Кукота: Можно сказать, что сегодня мы занимаемся юмором профессионально. Учимся оба на четвертом курсе актерского факультета Государственной академии театрального искусства города Санкт-Петербурга. «Стольник»: Решение поступить в классический театральный вуз принадлежало продюсерам или вам лично? М. К.: Это было наше самостоятельное решение – заниматься юмором не просто на уровне самодеятельности, КВН, а профессионально. Это уже сейчас многое дает. В первую очередь, понимание. Мы теперь знаем, куда нам двигаться. Тот диапазон юмора, который у нас сформировался до поступления в театральный вуз, был очень узкий. Теперь горизонты расширились, пришло понимание. Теперь более осознано подходим к тому, что мы делаем. Качество юмора, на наш взгляд, от этого только улучшилось. «Стольник»: Вы, наверное, уже большие знаменитости у себя на родине? М. К.: Именами нашими улицы еще не назвали (смеется). Но информация о нас распространяется очень быстро. Гордятся своими земляками – что выбились, поднялись до столичного уровня. При том, что мы реально могли уже

Сегодня, когд а фанта зия людей дег ра дирует, наша за д ача расшеве лить ее.

184

закончить свои дни алкоголиками или наркоманами. Таких историй среди наших сверстников очень много. «Стольник»: С чего начиналась ваша жизнь в большом городе? И. Ч.: Начинать было психологически тяжело. Рядом никого не было, кто мог бы поддержать, подсказать. Одни, совсем еще молодые. Мне 20 лет, Михаилу 21 год. В этом возрасте мы дебютировали на канале «ТНТ». «Стольник»: Ваш путь начался с успешного участия в кастинге передачи «Смех без правил». Что зацепило, на ваш взгляд, людей, которые вели отбор в программу? М. К.: Оригинальность. Оригинальный жанр, в котором мы работаем. Ничего больше. Наша миссия – по-настоящему взбудоражить публику. Сегодня, когда фантазия людей деградирует, наша задача расшевелить ее. Все перенасыщены работой, бумажной волокитой, компьютерами, современными технологиями. Редко кто задумывается о проблеме нехватки фантазии у людей. А мы задумались. Мы хотим заставить людей самостоятельно включать свою фантазию, додумывать. «Стольник»: Какой он, ваш зритель? М. К.: Тот, кто может подключиться в нашу игру, кто может «купаться» с нами в этой фантазии. Если человек понимает, то мы можем предложить настоящие, «сладкие» идеи. В этом случае мы получаем взаимное подлинное удовольствие на выступлениях. «Стольник»: Есть ли исполнители, на творчество которых вы равняетесь сегодня? От кого или чего вы отталкиваетесь в подготовке своих номеров? М. К.: У нас есть горячо любимые артисты, на которых мы равняемся: например, Чарли Чаплин и Бастер Китон. При этом мы считаем, что уже сделали что-то новое, свое. Мы шли и идем от себя. Потом, уже начав свои выступления, мы увидели ребят, которые работают в похожем жанре. Наши миниатюры – это симбиоз нескольких жанров: что-то от пантомимы, что-то от клоунады, что-то от стандартной классической миниатюры. Плюс музыка и бит-бокс. Мы комбинируем все эти жанры в одном. Получается «пластический идиотизм». «Стольник»: У вас есть продюсеры, наставники, которые подсказывают, как необходимо развиваться коллективу? И. Ч.: Самый лучший учитель – это опыт. Мы смотрим на повседневную жизнь обычных людей, черпаем оттуда материал. Учимся у мэтров легко, непринужденно, не боясь ошибиться, быть осмеянным или даже освистанным. «Стольник»: Современное телевидение перенасыщено юмором: много передач, отдельные каналы. Как вы, являясь частью индустрии юмора, относитесь к такому количеству позитива в СМИ? И. Ч.: Согласен, позитива очень много. Порой в нем много грязи, пошлости. Поэтому интуитивно мы искали свою нишу. Может, это как-то громко, нескромно звучит, но мы не знаем людей, коллективов, которые работают в таком направлении. «Стольник»: Если сравнить ваши выступления пятилетней давности и нынешние, в чем основное отличие? М. К.: Действительно, отличия есть. Главное, что есть некоторые миниатюры, из которых мы вырастаем. Они были придуманы в определенном возрасте. Сейчас мы их переосмыс-


иСКУССТвО ЖиТЬ интервью

ливаем, переводим на новый уровень. В этом помогает и театральное образование, и накопленный жизненный опыт. Всему свое время. «Стольник»: Неоднократно в статьях о вашем дуэте упоминалось, что вы писали тексты для различных команд КВН. Продолжаете ли писать сейчас? Пишет ли кто-нибудь тексты для вас? Ведь не секрет, что сегодня юмор – это целая индустрия, где есть четкое разделение на авторов и исполнителей, так называемых «говорящих голов». М. К.: Да, раньше мы писали для КВН. Сейчас уже нет, занимаемся только собственными проектами. Для нас трудно что-то написать. Мы ведь не «говорящие головы». Ведь большинство пишут слова, а мы «пишем» жесты. Это очень сложно. «Стольник»: Сейчас вы участвуете в съемках собственного проекта в Санкт-Петербурге. Можно узнать, что это за проект, когда он выйдет на экраны, в Интернете? М. К.: Это исключительно наш проект, которые мы делаем сами. Более подробно о нем мы пока не хотим говорить. Он будет готов только тогда, когда мы решим, что он действительно закончен. Тогда будем его предлагать телеканалам, продюсерам. Мы поняли, что бессмысленно ждать, что кто-то обратит на нас внимание, что-то сделает специально для нас. Мы, если честно, никому не интересны. Не понятно, что с нами делать. Потому что сейчас легче написать слова и найти тех, кто смешно их произнесет, нежели придумать сложную сценарную композицию без слов, только образы. Это очень тяжелая работа. «Стольник»: В каких условиях вам наиболее комфортно выступать, а зрителю – смотреть на ваши номера? М. К.: Наше выступление рассчитано на формат театра. Люди должны смотреть нас. Четкое внимание на сцену, сценографию, мимику. Ведь, например, можно слушать песню, музыку, юмористический монолог и не смотреть на исполнителя, а нас обязательно надо смотреть. В этом «фишка»: без лов показать историю и бурю эмоций. Но если видим, что выступление прошло не совсем удачно, не огорчаемся. Даже если один или десять человек улыбнулись, рады. Все идет на пользу, в нашу копилку выступлений. «Стольник»: Традиционно ваши выступления длятся 20-30 минут. Есть ли в планах создать полноценный спектакль в вашем жанре? М. К.: Да, такие планы есть. Мы к этому стремимся. Сейчас, как и все творческие люди, набираем материал. Он проверяется годами практики выступлений. Ведь наш главный источник творчества – это обычная жизнь. Она каждый день дает нам новые образы, сюжеты. Все это копится. Со временем это обязательно перерастет во что-то очень большое и цельное.

«Стольник»: Что вы сейчас читаете? М. К.: Последнее, что я прочел, была книга Александра Сухово-Кобылина «Свадьба Кречинского» – это по институтской программе. Для себя же читаю произведения Федора Михайловича Достоевского. И. Ч.: Читаю для себя труды Эриха Фромма. Очень интересно, советую всем. «Стольник»: Много ли вы проводите времени за компьютером, в социальных сетях? М. К.: По-разному. Но обычно мы приходим домой поздно вечером. Остается два-три часа до сна. Бывает, что это время тратим на социальные сети. Так обычно «разгружаемся». «Стольник»: Есть такое распространенное мнение, что активное участие в шоу-бизнесе и семья, дети – это несовместимые явления. На вас эта тенденция распространяется? М. К.: Да. Ведь мы выбрали одну из самых сложных профессий на Земле: быть актерами. Делить себя между профессией и своей любимой… Это очень тяжело. Еще тяжелее – реализовать свои амбиции в этой профессии. Приходится выбирать. «Стольник»: После выступления в Сургуте, вас ждет самолет в Санкт-Петербург. Новые съемки, концерты. Где вы черпаете энергию для обычной жизни после трудного эмоционального выступления? М. К.: На этот вопрос хотелось бы ответить словами нашего мастера по театральному курсу: «Если ты отдаешься на все 100 процентов во время выступления, то эти же 100 процентов тебе возвращаются». Трудно к этому что-то добавить.

миниатюры это симбиоз нескольких ж а нров. что -то от п а нтомимы, что -то от к лоу н а ды, что -то от с та н д а р тной к лассической мини атюры. н а ши

185


KIDS

интервью

«Стольник»: Светлана Викторовна, Вы – дипломированный психолог. Что значит в психологии 15-летний возраст? И чем отличается Ваша школа от той, какой она была 15 лет назад? Светлана Титова: В психологии выделено четыре вида наиболее ярких интересов в 15-летнем возрасте, которые называют доминантами: «эгоцентрическая доминанта» – интерес подростка к собственной личности; «доминанта дали» – установка на большие масштабы; «доминанта усилия» – интерес к сопротивлению, который иногда проявляется в упрямстве и хулиганстве; «доминанта романтики» – интерес к неизвестному, к приключениям и героизму. Наша школа находится как раз в этом «подростковом» периоде. И все эти четыре доми-

юбилей – это повод еще раз оглянуться назад, вспомнить годы напряженной работы, годы находок и побед. за 15 лет коллективу средней общеобразовательной школы № 40 города нижневартовска удалось многое, но педагоги не позволяют себе опускать планку требований, и находятся в постоянном творческом поиске.

Беседовала Дина Габидуллина

школа

без неудАчникоВ нанты проявляются по-разному в жизни школы: мы, коллектив взрослых и детей, стремимся к тому, чтобы в школе стало еще интереснее, придумываем новые проекты; участвуем в конкурсах в рамках проекта «Образование», держим высокую планку, не отступаем перед трудностями. Нам есть чем гордиться – в этом году количество выпускников, закончивших школу с золотой и серебряной медалью, выросло до 77, и мы, как всегда, откры-

186

ты добру, любви и готовы прийти на помощь! Но и 15 лет назад мы строили амбициозные планы. Именно поэтому нам удалось завоевать девять грантов федерального и окружного уровня! «Стольник»: Ваша школа славится тем, что постоянно внедряет новинки. Ваш энтузиазм и желание быть первыми наверняка разделяет коллектив единомышленников?

С. Т.: Конечно, очень много времени все сотрудники уделяют тому, чтобы совершенствовать систему образовательного процесса в нашей школе – так и рождаются инновации. «Сито времени» просеяло наш коллектив, и остались только те педагоги, которые действительно разделяют концепцию «смыслообразующего обучения» и готовы быть и внешне, и внутренне современными учителями, высокообразованными, интеллигентными,


Kids

интервью

Светлана Титова

разносторонняя и увлеченная натура. За ее плечами три высших образования: педагогическое, психологическое и экономическое, ученая степень кандидата психологических наук, обучение по программе «Открытый мир» (США). Она автор более чем 50 научных статей и публикаций, сборников рассказов и стихов. В 1997 году Светлана Титова возглавила школу № 40. Благодаря ее образованности и энергичности, школа признана одной из лучших инновационных площадок России. Светлана Титова и ее коллеги-единомышленники провозгласили лозунг: «Школа без неудачников». Это значит, что сегодня школа № 40 – место, в котором каждый ребенок может стать социально-значимым, полезным, самореализоваться, а значит, там есть система воспитания свободной и социально ответственной личности. Под руководством Светланы Титовой школа № 40 стала образовательным центром по организации научно-практических семинаров, конкурсов, конференций разного уровня. В декабре 2012 года муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя школа № 40 отмечает 15-летний юбилей.

«Стольник»: Вы возглавляете социальный проект «Компас милосердия». В чем заключается его цель? С. Т.: Я не привыкла громко говорить о благотворительных делах, которые реализуются через «Компас милосердия», для меня это очень личное. За пять лет существования проекта нам удалось сделать многое. У нас отработана адресная помощь нуждающимся: люди, находящиеся в трудной жизненной ситуации, получают материальную поддержку. Также – не хлебом единым жив человек – мы проводим благотворительные концерты и акции. Очень важно «зажечь» в человеке искру добра, желание жить, найти в себе силы преодолеть неприятности. Я всегда стараюсь «разбудить» позитив в других людях.

«Стольник»: Какой бы Вы хотели видеть школу № 40 в будущем? С. Т.: Думаю, что главное в школе – творческий коллектив единомышленников. Для меня учитель – носитель культурных, общечеловеческих и образовательных ценностей. Поэтому хочется, чтобы в школе были интересные учителя, способные и к ЕГЭ подготовить, и театральный кружок вести, и по душам с ребенком поговорить. «Стольник»: Какие еще пожелания у  Вас будут к педагогам, ученикам, родителям? С. Т.: Уважаемые дети, родители и учителя! Я ценю каждого из вас, и очень рада, что вы есть в моей жизни! Желаю всем нам благополучия, взаимопонимания и взаимоуважения, и, конечно, сибирского здоровья!

доброжелательными и интересными ученикам! Молодые специалисты, вливающиеся в наш коллектив, с удовольствием становятся нашими настоящими соратниками. Еще хочу отметить, что сейчас наш коллектив работает над тем, чтобы педагогический менеджмент был сертифицирован по ISO. «Стольник»: Как Вам пришла идея открыть дошкольное отделение на базе школы? С. Т.: Деятельность депутата позволяет мне вычленять социально значимые проблемы горожан. Хочется помочь землякам всем, чем могу. Так и родилась идея создания дошкольного отделения «Сорочата», которое сегодня посещают больше 100 малышей. Я благодарна своим коллегам, которые не только поддержали инициативу открытия, но и в свободное от работы время строили, красили, ремонтировали и украшали все помещения дошкольного отделения. Для нас оно стало родным и близким. И поэтому взаимоотношения в коллективах школы и детского сада теплые и дружественные.

Я счастливый человек – занимаюсь тем, что люблю, что имеет общечеловеческий смысл и сближает людей.

187


иСКУССТвО ЖиТЬ тема

НАТАЛЬЯ ГОРДА, директор Художественной студии имени виталия Горды, член союза художников России

уроки живописи Текст: Дина Габидуллина

м

ного ли вещей восхищают нас сегодня в современной жизни? При широких производственных возможностях, пожалуй, по-настоящему искренне трогает только рукотворное – например, живопись. Овладевая этим древнейшим способом самовыражения, человек учится импровизировать, выражая в картинах свой взгляд на окружающую действительность. Люди, которые мастерски владеют кистью, добиваются успеха в жизни. Недаром многие великие политики, писатели и музыканты писали картины, обучались в детстве техникам рисования.

188

все, ч то н у ж но та л а н тливом у че ловек у, – это возмож нос т ь т вори т ь. именно та к у ю возмож нос т ь и пре дос та в ляе т х удож ес т венн а я с т удия имени ви та лия г орды, помога я освои т ь а зы ве ликог о иск усс т ва и ли усовершенс т воват ь свое м ас т ер с т во.


иСКУССТвО ЖиТЬ тема

В 2010 году не стало Виталия Николаевича, студия была переименована в Художественную студию имени Виталия Горды, ее возглавила Наталья Горда, член Союза художников России, художественным руководителем стал бывший выпускник, а с 2007 года преподаватель студии, Михаил Фоменко. А уже в начале 2013 года в Ледовом Дворце спорта состоится юбилейная выставка, где будут представлены работы последних лет выпускников и преподавателей студии.

которые мастерски вла деют кистью, добиваются успеха в жизни. люди,

«рАкурс» тАлАнтА МАУ «Художественная студия имени Виталия Горды» (бывший «Ракурс») в октябре отметила 15-летие. Студия носит имя Виталия Горды – первого профессионального художника Сургута, графика, живописца, скульптора, педагога, автора многих знаковых работ, таких как памятник рыбакам Сургута, геральдической символики Сургута и Сургутского района. Виталий Горда был членом союза художников СССР с 1977 года, заслуженным деятелем культуры ХМАО-Югры. 40 лет судьба Виталия Горды была связана с Сургутом. Он один из немногих, кто формировал художественное «лицо» города. В 1996 году идея создания художественной студии для взрослых захватила Виталия Николаевича, и вместе с супругой Натальей они реализовали задуманное. Небольшая комната, арендованная в помещении Союза архитекторов, 40 первых студийцев и огромное количество проблем, связанных с организацией работы студии. А с октября 1998 года художественная студия «Ракурс» продолжила работу в качестве муниципального учреждения при департаменте

культуры в собственном помещении с оборудованными мастерскими. Студия оказалась востребованной не только руководством города, но и жителями. Под ее крышей собираются студенты и школьники, выпускники ДХШ, люди разных возрастов (в студию принимают с 15 лет), профессий и социального статуса. Одни приходят с целью подготовки к поступлению в художественные учебные заведения, других приводит сокровенная мечта – прикоснуться к магии рождения живописных и графических образов.

«жиВоПисное» обучение Сегодня в Художественной студии имеется все необходимое для творческого роста учеников. В списке курсов числятся все возможные техники рисования и жанры живописи. На уроках рисования вы сможете в полной мере освоить навыки изобразительного искусства: за это время вы добьетесь таких результатов, на которые даже не рассчитывали. В Художественной студии имени Виталия Горды помогут раскрыть ваш внутренний мир при помощи рисования, научат видеть что-то необычное в привычных вещах и выражать чувства и эмоции в рисунке. Адрес: г. Сургут, пр. Набережный, 14 Тел.: (3462) 24-63-77, 24-74-10 www.art-rakurs.com

189


иСКУССТвО ЖиТЬ люди читают

ЛучШее из россии в конце ноября в москве бы ли об Ъяв лены л ау ре аты се дьмого сезон а гл а вной н а цион а льной литерат у рной премии « больш а я книга ». мы пре д л а га ем читате лям « с тольник а » озн а комить с я с этими произве дениями.

«мой лейтенант» ДАНИИЛ ГРАНИН В своей книге «Мой лейтенант» Даниил Гранин предлагает своему читателю присоединиться к трудному разговору о смысле Великой Отечественной войны. Противоречивом и глубоком. О пути к нему простого лейтенанта, одного из тех, кому мы обязаны своей победой. Тех, о чьей смерти официальные сводки Информбюро сообщали как о «незначительных потерях в боях местного значения». Присутствующий в книге диалог главного героя – молодого романтика – с более мудрым и знающим цену жизни собеседником заставляет и нас размышлять над ключевой темой не только ХХ-го, но и ХХI века российской истории.

«аксенов» АЛЕКСАНДР КАБАКОВ И ЕВГЕНИЙ ПОПОВ Личность и судьба писателя Василия Аксенова продолжает волновать умы отечественной интеллигенции. О его значении для современного человека, гранях таланта, эмиграции внутренней и внешней, искреннем отношении к памяти близкого человека – книга «Аксенов» Александра Кабакова и Евгения Попова. «Для меня, например, в этих беседах самая главная тайна, которую я хочу раскрыть – что ж такое есть писательская судьба? Это просто человеческая судьба или особым образом устроенная именно писательская судьба?» – отметил Александр Кабаков. Если вам интересен ответ на этот вопрос в отношении автора «Московской саги» и «Острова Крым», тогда эта книга для вас.

190

«женщины лазаря» МАРИНА СТЕПНОВА Марина Степнова, получая третью премию конкурса «Большая книга», отметила, что она никак не ожидала, что сейчас читателям нужна история о любви и семье. Действительно, ее новый роман «Женщины Лазаря» – об этих вечных ценностях. Это необычная семейная сага от начала века до наших дней. При этом в книге почти век страны мы видим глазами героев, лишь слегка, намеками. Главное здесь – понятие дома, родового гнезда. Понятие того, как важно, чтобы тебя дома ждали, а не просто равнодушно встречали. В центре повествования – перипетии гениального ученого-физика Лазаря Линдта и личные истории трех его незаурядных женщин. Бездетную Марусю, жену его старшего друга, смешной юноша полюбит совсем не сыновней любовью, но это останется его тайной. После войны в закрытом городе N светило советской науки влюбится по уши в молоденькую Галину и буквально украдет в «другую жизнь», но... заслужит только ненависть. Третья «женщина Лазаря» – внучка-сирота Лидочка – унаследует его гениальную натуру. Будет ли продолжение? Финал романа остается открытым, оставляя читателя наедине с мыслями о саге его семьи в ХХ веке.


ресторация

Текст: Евгения Антонова

Растягивая

удовольствие

Международное движение Slow Food зародилось в Риме в конце 80-х. Его основатель Карло Петрини выразил так свой протест против открытия очередного ресторана «Макдоналдс» на главной итальянской площади.


РЕСТОРАЦИЯ тема

Главные принципы

Slow Food

Все, что человек ест, должно быть вкусным. Продукты, потребляемые в пищу, нужно производить без вреда для окружающей среды. Производители продуктов питания, на которых есть знак качества Slow food, достойны того, чтобы потребители должным образом оценили их труд. Eataly в Риме

Основные принципы «слоуфудистов» – блюда должны быть приготовлены из экологически чистых продуктов, подвергнутых минимальной химической и термальной обработке. В свою очередь, эти продукты желательно приобретать у местных фермеров или же у производителей в соседних регионах. Сторонники движения призывают нас есть медленно, с наслаждением, за красиво сервированным столом, не отвлекаясь на друзей в Facebook, любимый сериал на iPad и прочие гаджеты, жизнь без которых нам уже трудно себе представить. Сегодня slow food в мире добился невиданного успеха, даже в Америке – родине фастфуда – появляются сотни подобных ресторанов. Так, например, недавно в Майами был открыт Delano Miami. При входе в него вас попросят отключить сотовый телефон и, возможно, даже отдать на время свои часы. Всe это для того, чтобы вы в полной мере могли насладиться домашними тельятелле с трюфелями или жареным бранзино с картофелем. Настоящим раем slow food’а можно назвать Латвию. Лучшие здесь – «Таверна роз» в сельском поместье на западе страны и Vincents. В первом царит поистине уютная домашняя атмосфера, и большинство продуктов для ресторана добываются в пятикилометровой доступности: масло взбивают в расположен-

192

ном по соседству Молочном музее, овощи выращиваются в садах поместья, а ягоды и травяные чаи собираются в окрестных лесах. Vincents же, расположенный в живописнейшем районе Риги, уже облюбовали император Японии, Ангела Меркель и Элтон Джон – но не только селебритис, но и простым смертным увлекательный экскурс в меню дает сам шеф-повар заведения Мартиньш Ритиньш.

Если fast food – это быстрая еда и лишние килограммы, то антагонистичный slow food не экономит время на пище и ставит здоровье во главу угла. В Германии лучшим slow food рестораном признан Qube, в Италии это уникальный проект Eataly – рай для гурманов, цены к котором варьируются от пяти евро за баночку джема до  500 за бутылку хорошего итальянского вина. В Россию slow food пока пришел в виде ежегодного столичного фермерского фестиваля. Экотренд потихоньку приходит и в регионы. А пока, путешествуя, поинтересуйтесь у местных жителей – «Где здесь лучший слоу фуд ресторан?».

Сэр Элтон Джон


рЕСТОрация раиса Журавлева

спецпроект

роман каракулиди

вкусная

роман саламатов

ита льянская кухня находится в москве и в сург у те . и паста, и пицца. да же лучше, чем на их родине.

дмитрий полянцев

Эдуард иваницкий

елена меденцева: если вы, путешествуя по кипру, будете в городе лимасол, то обязательно посетите какой-нибудь греческий ресторан. именно там готовят уникальное национальное блюдо «клефтико».

Елена меденцева

дмитрий большаков: самая

Текст: Станислав Пахотин Фото: Алексей Ефимов

дмитрий большаков

место со вкусом

ГЕНЕРА ЛЬНЫЙ ПАРТНЕР

РЕСТОРАН «ГРАНД» (РК «ВАВИЛОН») г. сургут, ул. Профсоюзов, 55. Тел.: (3462) 22-39-50, 22-39-40

совсем не д авно от с у рг у тян мож но бы ло ус лышать, что в городе нек уд а с ходить. не т дос тойных рес торанов, к афе и ли к лу бов. прош ло всего лишь несколько ле т, и ж ите ли, незаме тно д ля себя, с та ли обс у ж д ать вопрос к уд а пойти. вот и у час тники очере дного « с тольник »- к лу ба, г у рманы и за яд лые пу тешес твенники, реши ли поде литьс я своими сообра ж ениями о с амых « вк усных » и необычных мес та х с у рг у та, россии и мира. в ходе ра зговора некоторые из них призна лись в любви ( к ита лии ), а к то -то д а ж е поде ли лс я своими рес тораторскими п ланами на буду щее.

193


РЕСТОРАЦИЯ спецпроект

Эдуард Иваницкий, генеральный директор центра недвижимости «Иваницкий и партнеры» Елена Меденцева, директор представительства компании «ИталКосметика» в Югре Раиса Журавлева, заместитель генерального директора НОУ НТ «Центр гуманитарного образования – Lingua» Роман Каракулиди, директор сети салонов фотопечати «Фокус» Дмитрий Полянцев, директор ресторана Soho Lounge Дмитрий Большаков, генеральный директор ИД «Победа» Роман Саламатов, генеральный директор ТРК «Север».

Эдуард Иваницкий: Уважаемые гости, позвольте открыть наш круглый стол, который посвящен сегодня «вкусным» местам города, нашей страны и мира. Первый вопрос, на который хотелось бы услышать ответ от каждого гостя: ваше любимое место в городе, которое чаще всего посещаете? Почему? Что цепляет в нем? Раиса Журавлева: Все зависит от целей, зачем и с кем иду. Если иду с ребенком, то в кафе Baskin Robbins. Потому что ему там очень нравится. Просит пойти в это место. Приходится выполнять его просьбы. Если говорить о каком-то романтическом ужине, то это итальянский ресторанчик «Донна Пицца» – нравится их хорошая кухня. Я не поклонница итальянской кухни, но готовят там вкусно. Значимо это место и потому, что супруг там сделал мне предложение. Дмитрий Большаков: Да, это очень уютное место. Подходит для проведения переговоров и заключения важных сделок. Елена Меденцева: Не могу не отметить выбор своих собеседников! Ресторанчик «Донна Пицца» пришелся по душе всей нашей семье своими традициями, кухней и уютной обстановкой. Это местечко – маленькая Италия в нашем городе, ну а поскольку все в моей жизни связано с этой, такой далекой и манящей страной, то и выбор мой очевиден. Атмосфера самого ресторанчика переносит нас, так сказать, в «другой мир». Прекрасно подобранный интерьер, особенно отсутствие окон, заставляет хотя бы на время отвлечься от городской суеты. Мы очень часто приходим сюда семьей и с друзьями, чтобы прекрасно провести время и насладиться итальянской кухней.

Дмитрий Большаков: Самая вкусная итальянская кухня находится в Москве и в Сургуте. И паста, и пицца. Даже лучше, чем на их родине. Роман Каракулиди: Мне кажется, что сами итальянцы не умеют так вкусно готовить, как в Сургуте. Дмитрий Большаков: Точно. Раиса Журавлева: При посещении ресторана важен и новый опыт. Не просто ведь идешь туда поесть. Помимо удовлетворения от еды, ты можешь получить новые впечатления, опыт. От музыки, атмосферы. Например, есть рестораны в Лондоне и Бангкоке Deep dine in the dark – «Еда в темноте». Про них я слышала, а в одном из них даже была. Когда там кушаешь, то получаешь нечто большее, чем просто удовлетворение от пищи. Эдуард Иваницкий: Мы потихоньку двигаемся дальше. От Италии в сторону Ирландии. Роман Саламатов: Мое любимое место – паб Dublin. Он позиционирует себя как пивной ресторан, но там можно и вкусно поесть. Вчера, например, отведал вкусный стейк рибай. Есть там и итальянские блюда, например, салат с рукколой, моцареллой, и вкусные морепродукты: креветки и мидии. Там можно поесть рыбу – сибас, дораду, и выпить хорошего пива Guinness. Само за себя говорит и наличие порядка 100 сортов виски. Поэтому мой любимый ресторан – Dublin pub.

Роман Каракулиди: А домашняя лапша, которую делает сам хозяин заведения?

Дмитрий Большаков: Если мы идем с ребенком, то идем в кафе «Оранжевый диван». Там сделали большую детскую игровую комнату. Ребенок играет, может перекусить. Взрослые тоже могут поесть. Хозяин заведения делает очень вкусные пельмени. Если идем ужинать с супругой, то можем зайти в ресторан «Гранд», в «Медвежий угол», в паб Joint. Если мы собираемся смотреть футбол, то это Dublin или недавно открывшаяся «Пивная №1», в которой варят свое пиво. Там есть большой экран, и по просьбе посетителей его устанавливают. Несколько матчей мы уже там смотрели. Кухня там тоже неплохая. Все весьма достойно.

Елена Меденцева: То, что домашнюю лапшу делает сам хозяин – это особенность ресторанчика. И под каким

Дмитрий Полянцев: У меня в Сургуте нет любимых мест, хожу куда-либо по необходимости.

Эдуард Иваницкий: Какое блюдо, которое готовят в этом ресторане, наиболее похоже на итальянское? Елена Меденцева: Сравнивать здесь очень сложно. Все-­таки «Донна Пицца» – универсальный и классический итальянский ресторанчик в нашем городе, а в самой Италии каждое такое место, в основном, специализируется на чем-нибудь конкретном. Я считаю, что каждое блюдо, которое здесь подают, поистине можно назвать «итальянским».

194

бы соусом ее ни подавали, блюдо всегда отменное! Думаю, у повара есть свой, так сказать, «тайный» ингредиент, так как дома такую «вкусняшку» приготовить не получается.


РЕСТОРАЦИЯ спецпроект

Эдуард Иваницкий: Одного какого-то любимого места нет. Например, лучший борщ был в пабе Joint. Нравится, как там готовят палтуса.

Дмитрий Полянцев: У меня в Сургуте нет любимых мест, хожу куда-либо по необходимости.

Елена Меденцева:

Я считаю, что ресторан должен открывать мужчина. Женщина –

больший знаток в красоте, а ресторан – это мужское дело.

195


РЕСТОРАЦИЯ спецпроект

Роман Каракулиди: В тех местах, где я кушаю, я лично знаю руководителей, кто у них готовит и из чего. Они могут поручиться за качество блюд. Это паб Joint, «Донна Пицца». Я знаю, как они переживают за свои проекты, поэтому, наверное, у них так вкусно получается. Еще не было случая, чтобы после посещения этих заведений я бы пожаловался на здоровье. Это относится и к Stillissimo. Я видел кухню этого места изнутри, как там чисто и аккуратно – это вызывает доверие. Это и «Медвежий угол». В него ходил, чтобы покушать вкусных пельменей, сосьвинской селедки. Эдуард Иваницкий: Одного какого-то любимого места нет. Например, лучший борщ был в пабе Joint, до того, как сменился шеф-повар. Нравится, как там готовят палтуса. А вот как готовят у нас в городе стейк мне не нравится, не умеют делать, на мой взгляд. Дмитрий Большаков: Очень вкусный стейк в пабе Joint. Эдуард Иваницкий: Не знаю, о вкусах не спорят. Лучшая уха в городе, на мой взгляд, во «Франконии». Там в принципе одна из лучших кухонь в городе. Лучшие пельмени и сосьвинская селедка в «Медвежьем углу», лучшая фуа-гра в «Семь пятниц». В «Диван-Сарай» сходил. Понравилось, обстановка дорогая. Три этажа узбекской кухни. Видимо, для больших торжеств, свадеб. Попробовал там впервые жареные манты, интересно. А если вечером – то паб Joint, он выделяется своими музыкальными программами. Дмитрий Большаков: Да, кстати, я давно ждал, когда у нас в городе появится приличный ресторан с азиатской кухней. Эдуард Иваницкий: А насчет больших, хороших мест, чтобы футбол посмотреть... Я этим летом маялся, не знал куда пойти. Роман Каракулиди: Предлагаю обсудить самое странное место в городе. Для меня это ресторан «Слон», недалеко от ДК «Строитель». Парадоксальное место – алкоголя своего нет, все с соседнего бара приносят. Еды нормальной нет. Эдуард Иваницкий: Нет, почему. Я туда как-то ходил, закуска была очень вкусная. Дмитрий Большаков: Там раньше было неплохое место, индийский ресторан. Я еще застал время, когда там было вполне прилично. Видимо, с индийской кухней у них не пошло. Ну и я спрашивал у друзей – никто про этот ресторан не знал. А где реклама была? Никто его продвижением не занимался. Ребята, кто им управлял, однозначно в этом не доработали. Там была вкусная индийская кухня. Потом, через какое-то время, пришел туда – индийской кухни осталось минимум, была уже обычная европейская. Роман Саламатов: Что значит «индийская кухня»? Дмитрий Большаков: Индийская кухня – это очень вкусно. Это блюда с интересными соусами.

196

Роман Каракулиди: И очень много риса, различные сорта. Раиса Журавлева: Самое популярное блюдо – чикен массала с красным соусом. Различные карри. Впервые слышу о том, что у нас был ресторан индийской кухни. Дмитрий Полянцев: Это был европеизированный ресторан. В их блюдах не было привычной для индийской традиции остроты. Мне нравился. Он столкнулся с привычной для города проблемой: смена повара. Эдуард Иваницкий: Предлагаю обсудить следующую тему, про любимые рестораны в России или за рубежом. Раиса Журавлева: Если говорить про индийскую кухню, то есть отличный ресторан на Невском, недалеко от Исаакиевского собора. Если говорить про необычный опыт, то это Чикаго, ресторан на 95-м этаже небоскреба Хэнкока. Это удивительный ресторан, он полностью остекленный. Вы едите и смотрите, особенно вечером, на яркие огни Чикаго. Есть еще небольшой ресторан в Цюрихе. Он находится в главной гостинице, недалеко от железнодорожного вокзала. Любимый, потому что я там работала, когда проходила практику. Кухня отличная, сервис. Они даже готовят блюда фламбе, показывают шоу. Это вызывает уважение к персоналу, к этому месту. Елена Меденцева: Если вы, путешествуя по Кипру, будете в городе Лимасол, то обязательно посетите какой-нибудь греческий ресторан. Именно там готовят уникальное национальное блюдо «Клефтико». Это ягненок, приготовленный по специальному рецепту. Вы больше нигде не попробуете подобного блюда. Очень вкусно! Даже тем членам семьи, которые до этого не любили баранину, «Клефтико» пришлось по вкусу, особенно с правильно подобранным местным вином. Можно сказать, что посещение греческого ресторанчика по приезду в Лимасол стало традицией. Еще раз всем рекомендую. Роман Саламатов: В конце марта мы ездили в Италию. Мне очень запомнился ресторан в городе Сиена, что совсем недалеко от Флоренции. Там я ел флорентийский бифштекс. В нашем понимании бифштекс – это рубленая котлета, а там это шикарный кусок отборной говядины. Специальных коров выращивают на специальных заливных лугах, в идеальных условиях питания и проживания. Мне принесли в этом сиенском ресторане здоровый кусок мяса, сочнейший, и к нему вкусные красные помидоры с сыром моцарелла. Вкуснее этого мяса я ничего не ел. В этом же месте подавали настоящее кьянти Gallo Nero – «Черный петух». Вкусное красное вино, кусок мяса, и все это на фоне удивительного города. Сиена сегодняшняя такая же, как в средние века. Тогда в городе была эпидемия чумы, и с тех пор там ничего не перестраивали. Дмитрий Большаков: А я скажу, где самая ужасная кухня. Это в Лондоне. Дурацкий фиш’н’чипс, больше там есть нечего. Их здорово выручают итальянские, китайские рестораны. За неделю пребывания там начинаешь сходить с ума от одного и того же. Не понимаешь, как они это едят.


РЕСТОРАЦИЯ спецпроект

Дмитрий Полянцев: Недавно был в Англии и Америке. У них есть четкое разделение на рестораны фастфуда и рестораны высокой кухни. Среднего уровня, как правило нет. Когда ты попадаешь в ресторан высокой кухни, там всегда вкусно и дорого, есть и хорошее вино, и хорошее мясо. Поэтому сравнивать их с фастфудом нельзя. А наши граждане часто это делают. Что касается моих предпочтений, мне очень нравились в Екатеринбурге рестораны Jameson и Gordon’s. Но они, к сожалению, сгорели. Скорее всего потому, что у них были летние веранды. В этом же городе есть шикарный ресторан «Малиновка». Там исключительно вкусная еда, украинская кухня. Мне важно, чтобы в ресторане была хорошая атмосфера.

Роман Каракулиди: В тех местах, где я кушаю, я лично знаю руководителей, кто у них готовит и из чего. Они могут

Дмитрий Большаков: Когда недавно были в Екатеринбурге, забрели в ресторан «Дача». Очень колоритное место – березки, старинные вещи, беседки, по стенам висят чайники, другая дачная утварь. Самое интересное – когда туда заходишь, возле гардероба сидит на диванчике дед, книжку читает. Он же и раздеться помогает, и в зал провожает. Он вписывается в этот интерьер как родной. Если его не будет, то часть колорита уйдет из этого места, клиентов точно станет меньше. Роман Каракулиди: В силу того, что я очень много путешествую, бываю во многих «вкусных» местах. В Москве мне нравятся рестораны сети Ginza Project: Blackberry cafe, «Мари Vanna», еще 20 ресторанов, и около 15 проектов в Санкт-Петербурге. Все они очень стилизованные, в них есть определенная тусовка. Например, ресторан «Мари Vanna» в Москве – это коммунальная квартира. Еда, закуски – все из 60-70-х годов XX века. Когда ты заканчиваешь кушать, тебе дают кулек с семечками. В этой сети есть итальянская, французская, армянская и другие кухни. Во всех их ресторанах чувствуешь себя, как в музеях. Потому что есть определенный антураж, атмосфера. Недавно я побывал в Одессе, был в ресторане «Дача». У них неимоверно оригинальная подача, профессиональный подход во всем. Один из примеров меню: «Баклажанная икра», ценник такой-то. А «Баклажанная икра с соседней дачи тети Сони» – уже в два раза дороже. Стол нашей компании ломился от блюд, мы ничего не могли пропустить. Каждое блюдо – шедевр. Интерьер – будто ты сидишь на природе, стол под дубом. Когда ты совсем наелся, можно отодвинуть скамейку и прилечь на кровати. Они у них к стенам прибиты, с периной. Отдохнул так, и дальше продолжаешь кушать. Такие самые яркие впечатления. Запомнился еще один ресторан в Киеве. Там подают исключительно блюда украинской кухни. Сальцо, горилка. Хорошо, что я там был только проездом.

поручиться за качество блюд.

Эдуард Иваницкий: В Москве, недалеко от Лубянской площади, есть интересный ресторан «Главспирттрест». Как только зашел, сразу все понял: это те, советские, времена.

Дмитрий Большаков: В Киеве на Андреевском спуске есть отличный ресторан. Называется «За двумя зайцами». Его интерьер сделан по одноименному фильму. Там подают горилку, медовуху, хреновуху.

197


РЕСТОРАЦИЯ спецпроект

Роман Саламатов: Говорят, во Львове есть ресторан «Блиндаж». Там на входе стоят солдаты в форме бандеровцев, с автоматами. При входе ты должен обязательно сказать пароль: «Слава героям!». Эдуард Иваницкий: Если говорить про Киев, то воспоминания очень тяжкие. Я попал туда на день рождения к студенческому другу. Отмечали в ресторане. Вначале принесли три-четыре блюда легких закусочек, вареники трех-четырех видов с разным наполнением, сало пяти-шести видов. Когда я уже наелся и решил, что трапеза закончилась, оказалось, что это были только закуски. Потом еще горячее носили часа два, и обязательно подкладывали, уговаривали попробовать то или иное блюдо. В Украине едят абсолютно неправильные и несочетаемые вещи. После таких застолий они должны быть очень полные, но нет. Есть у них какой-то секрет. Если в Москве вы захотите попробовать самую вкусную котлету по-киевски, то это в ресторане гостиницы «Националь». Ради этого туда нужно сходить. В Санкт-Петербурге самое «вкусное» место – это бар «Грибоедов» на Невском проспекте. Это замечательное место, даже футбол тебе включат. Там лучшая кавказская кухня, еще со времен Советского Союза. Когда в Москве был ресторан «Арагви», ел там настоящее чахохбили, сациви, лобио – эти блюда и в «Грибоедове» вкусные. А еще там можно встретить Вячеслава Полунина. Он такой мирный, трогательный, наивный человек. Можно с ним побеседовать. Они в Питере как-то без пафоса. Сам бар небольшой, всего несколько столиков, но там всегда приятно, уютно и мило, по-питерски. Достойно и демократично. За рубежом что рекомендую, так это морепродукты в Таиланде. Там надо идти не в те рестораны, которые стоят вдоль набережной, а в места, которые находятся сразу на берегу моря. Они могут быть какие-то неказистые, деревянные, с щелями в полу. Но когда мы с другом пришли в один из таких, набрали несколько больших блюд с морепродуктами. Крабы огромные, лобстеры, горы мидий. Весь стол был уставлен. За все это мы заплатили по нашим деньгам 800 рублей. Когда официант принес счет, я просил его несколько раз пересчитать. Если же ты уходишь в город, в какой-то цивильный ресторан, то там будут нормальные счета, 100-200 долларов. Елена Меденцева: Обратите внимание, что в нашем городе, основанном на территории северных коренных народов, нет ни одного ресторана в форме чума. Дмитрий Полянцев: В Тюмени есть ресторан «Чум». На стенах шкуры, а в меню – национальная еда народов Севера. Находится он на улице Малыгина. Когда туда заходишь, тебя встречают девушки в национальных костюмах. И обстановка немного стилизована под чум. Там предлагают попробовать стерлядь замороженную, уху с муксуном. Для Тюмени это необычно.

198

Роман Саламатов: Необычное место... Такое недавно посетил в Гонконге. Один из участников нашей группы выдвинул теорию – «чем грязнее, тем вкуснее», решили попробовать. Во многих закусочных царит антисанитария. Зашли мы в одну из таких, исключительно ради экзотики. На стенах утки висят желтушного цвета, а запах такой, что не забуду никогда. Удивительная спецодежда: повара ходят в белых фартуках и белых резиновых сапогах, а официанты, которые работают в зале, в черных резиновых сапогах. Принесли нам чай – какая-то мутная вода. Это традиция – подавать чай первым пришедшим гостям. Я это пить не стал. Посмотрел за китайцами – они в нем ложки моют. Принесли их фирменную утку. Ох, и колоритная она была! Решил еще что-то заказать. Меню на английском. Заказал Beef soup – суп из говядины. Принесли мне желеобразную жидкость с какими-то белыми вкраплениями. Ассоциации по этому поводу были конечно не из приятных, рисковать не стал. В итоге, мы с женой отважились и съели эту утку. Этих впечатлений от гонконгской кухни мне хватило. В то же время мы ходили в хороший ресторан – мишленовские звезды, молекулярная кухня, столики с видом на залив. Причем, находится это все очень рядом, буквально на соседних улицах. Еще запомнилось в Хорватии место под названием «Ванга бунго». Ресторан находится на высоте полутора километров. Мы ехали до него по таким диким дорогам – козьим тропам, иначе не назовешь. Ели специалитет, очень вкусное фирменное блюдо – баранина в печи. Эдуард Иваницкий: Мне в Комарово под СанктПетербургом понравилось. Детские такие ощущения. Дают тебе удочку, сидишь на берегу небольшого озера недалеко от Финского залива, ловишь форель, карпа. Потом тебе их тут же готовят. Дмитрий Большаков: Для меня показателен пример ресторатора Андрея Деллоса – создателя ресторанов «Пушкинъ», «Турандот» в Москве. Чем он интересен? У господина Деллоса есть такой принцип – никогда не закрывать свои заведения. Никакого спецобслуживания, никогда, ни при каких обстоятельствах. Ни банкетов, ни корпоративов. Ему звонят из Кремля, говорят: «У вас будет обедать Президент России с премьер-министром Великобритании Тони Блэром. Неплохо было бы ресторан закрыть». Ресторан не закрыли. Но Путин все-таки там был, и Блэр был. Все поели и остались довольны. Эдуард Иваницкий: В Москве, недалеко от Лубянской площади, есть интересный ресторан «Главспирттрест». Меня друзья специально туда сводили. Как только зашел, сразу все понял: это те, советские, времена. Здесь тебе и ансамбль «ВИА» играет, и дамы бальзаковского возраста в белых халатах. В меню все «фишки» советского времени. Но кухня очень вкусная. Утка, например, потрясающая. А рядом дым коромыслом, джаз, звон бутылок, пивных стаканов. Настоящий «Главспирттрест».


РЕСТОРАЦИЯ спецпроект

Роман Каракулиди: В Москве мне нравятся рестораны сети Ginza Project: Blackberry cafe, «Мари Vanna»

Раиса Журавлева: При посещении ресторана важен и новый опыт. Помимо удовлетворения от еды, ты можешь получить новые впечатления от музыки, атмосферы.

Дмитрий Большаков: Подобный ресторан «Жигули», сына Иосифа Кобзона, есть на Арбате. Там висят афиши самого Кобзона с автографом, большая фотография Брежнева, где он в своей резиденции «Завидово» выпивает «Зубровку» со всеми членами политбюро. Подают специальные кружки под жигулевское пиво. Роман Саламатов: У поляков вареники называются «пироги». Во время чемпионата Европы по футболу в Варшаве были в пирогарне с забавным названием «Записек». Зубровка, пироги. Неплохо там было. Дмитрий Полянцев: В Монте-Карло «Будда Бар» очень интересный. Там красиво, с пафосом, но весело. Роман Каракулиди: Один из моих любимых фильмов – это «Форрест Гамп». Я был очень удивлен, когда в Гонконге, а до этого и на острове Бали, увидел американскую сеть ресторанов «Бубба Гамп». Зашел и увидел: в интерьере – полная стилизация под этот фильм, фотографии Тома Хэнкса, автографы. В этом заведении варят свое пиво и, естественно, подают креветки. Можешь заказать хоть целое ведро. Все очень вкусно. За барной стойкой стоит бармен, что-то рассказывает, объясняет. Время от времени он начинает кричать: Run, Forrest, run! – «Беги, Форрест, беги!». На столиках специальные таблички стоят, и кто первый перевернет такую табличку, может не платить за свой заказ. Дмитрий Большаков: Вспомнил ресторан «Амели» в Париже. Случайно зашли. Он находится в самом начале района Монмартр. Разговорились с хозяином заведе-

ния, он пожаловался: «Ужас, что произошло после выхода этого фильма. Все воруют: пепельницы, вилки, посуду». Он уже закрыл портрет этой Амели, чтобы хоть както спасти заведение. Эдуард Иваницкий: Есть в Москве подобное заведение – «Белое солнце пустыни». Роман Саламатов: И ресторан «Ташкент», где фильм «Бригада» снимали. Колоритный такой. Эдуард Иваницкий: Раиса, расскажите поподробнее про ресторан, где едят в полной темноте. Говорят, туда целое паломничество. Раиса Журавлева: Как правило, туда идут парами. Еще при свете, заранее, ты выбираешь блюда, которые будешь есть. Ощущения от еды совсем другие, когда ты понимаешь, что снять повязку ты не сможешь. Если это сделать, то могут попросить покинуть ресторан. Есть можно руками, можно приборами. Подают в основном индивидуальные блюда. Роман Каракулиди: Еще вспомнил удивительное место в аэропорту Дели – вегетарианский «Макдоналдс». В гамбургере овощная котлета, все нормально. 90% в стране вегетарианцы, поэтому и «Макдоналдс» такой. Елена Меденцева: В необычных ресторанах бываю редко, но хочу поделиться одним курьезным случаем. Это произошло на отдыхе в Турции, в одном ресторане. В нашей компании был друг, который решил блеснуть знаниями турецкого, и заказать для всех ужин. В назва-

199


РЕСТОРАЦИЯ спецпроект

нии одного блюда он неправильно сделал ударение, и вместо заказанной нарезки огурцов, официант принес нам огромную тарелку лука. Смеялись над этим всей нашей компанией еще, наверное, неделю.

Раиса Журавлева: Я бы открыла русский ресторан в Англии, их там точно не хватает. Наша компания отправляет туда учиться детей, им все нравится, кроме еды. Они говорят: «Нам нужен борщ, щи, пельмени».

Роман Каракулиди: Вспомнил еще одну необычную страну. Это Перу. Там везде чай подают с листьями коки. Для того, чтобы получить наркотическое опьянение, нужно съесть мешок этих листьев. А местные жители жуют их очень давно, с момента колонизации, прежде всего, для разжижения крови, так как на высокогорье все процессы идут по-другому. Такая вот местная особенность.

Эдуард Иваницкий: У меня тоже есть мечта, и она, скорее всего, осуществится. Открыть небольшое ритмэнд-блюз кафе. Только без пафоса, чтобы любой, кто умеет, мог подыграть музыкантам, сам что-то сыграть, спеть. Это будет точно не в Сургуте, а там, где лето долгое, месяцев шесть. На юге нашей страны, скорее всего, чтобы наши люди приходили и пели старые добрые песни. У нас что-то подобное есть в пабе Joint. Но там прослушал концерт, он закончился, а продолжения нет. Всегда хочется большего. Нашему городу не хватает заведений с длительной музыкальной программой.

Эдуард Иваницкий: Друзья, давайте порассуждаем над темой, каких ресторанов у нас в городе не хватает, и какой ресторан вы бы хотели открыть, если бы была такая возможность? Дмитрий Полянцев: Мы уже в самое ближайшее время открываем ресторан Soho Lounge. Высокой кухни не будет, основная тематика – приятная позитивная атмосфера. По желанию гостя может быть приготовлено любое блюдо, даже то, которого нет в меню. Lounge – это хорошее, легкое времяпрепровождение. Отдых на мягком диване, легкая музыка от диджея, вкусная еда, кальян. В самом ресторане мы попытались создать атмосферу лондонского района Soho: летнее кафе внутри помещения и уличный квартал. Дмитрий Большаков: В скором времени планирую доделать свой спорт-бар. Там всегда будут транслироваться самые лучшие хоккейные, футбольные, волейбольные матчи, биатлон, бокс. В общем, что хочешь, то и смотри. Сел за столик, у тебя рядом монитор: хочешь смотреть бокс – пожалуйста. Соседи в это время могут смотреть футбол. Мешать друг другу никто не будет. У меня очень много коллекционных вещей от знаменитых спортсменов: ракетка Веры Звонаревой, юбка Марии Шараповой с автографом, баскетболист Андрей Кириленко подарил мне свои кроссовки 54-56 размера, клюшка знаменитого вратаря Доминика Гашека, с которой он играл в «Спартаке». Ее мне прислал Стас Гридасов, главный редактор журнала «PROспорт». Сейчас веду переговоры с администратором клуба московского «Динамо» по клюшке Александра Овечкина. Мячи игровые с автографами, майки, розы, вымпела, афиши... Хочу такой спорт-бар-музей, для души, друзей и хороших людей. Этот проект точно не про бизнес. Роман Саламатов: Поскольку мы живем на реке Оби, то я бы сделал исключительно рыбный ресторан, где из местной рыбы можно было бы приготовить любое блюдо. Например, щука, только что выловленная и обжаренная в панировочных сухарях, – ничего вкуснее ее просто нет. Елена Меденцева: Я считаю, что ресторан должен открывать мужчина. Женщина – больший знаток в красоте, а ресторан – это мужское дело.

200

Роман Каракулиди: У меня есть две концепции в голове, которые хочется реализовать. Одну я увидел в Ростове-на-Дону, очень интересное место, называется «Буковски». Оригинальный дизайн в дачно-американском стиле: кирпичи, камин, деревенские скатерти. Цепляют такие места. Еще нравится в СанктПетербурге кафе Loook. Днем там подают бизнес-ланчи, вечером поют под караоке, а ночью это место для тусовки. Там проходят вечера различной музыки – от классической до тяжелой электронной. При этом подобные заведения не могут быть сетевыми, на мой взгляд. Если брать в моем ключе, то это может быть микс из фотостудии, мастерской и бара. Дмитрий Полянцев: Могут быть интересны в наших ресторанах кулинарные мастер-классы. Этим летом я был в Парме, кулинарной столице Италии. Участвовал в подобном мероприятии. Нас разделили на две команды, повара-наставники учили нас готовить, и потом мы должны были приготовить какоето блюдо для дегустации. Кто равиоли, кто пасту или пироги. Это было командное соревнование. По итогам шеф-повар ресторана оценивал наши блюда и раздавал призы. Было интересно. Эдуард Иваницкий: На закуску, в качестве пожелания местным заведениям, совет, рекомендации, чего им не хватает, что не нравится в них? Роман Саламатов: Сервис. Самое главное, как и в любом деле, надо любить своих клиентов. Есть в том же пабе Dublin официант Стас. Думаю, он зарабатывает неплохие деньги, потому что любит свое дело и клиентов, которые приходят в это заведение. Он уже знает пристрастия того или иного посетителя. А бывает, что подходит официант, и меню собственного ресторана не знает. Спрашиваешь, что есть вкусного, – подыграй, скажи, что-нибудь. Нет, в ответ слышишь: «не знаю» или «у нас все вкусное», «я не пробовал». Официант должен знать свой товар от и до, ведь он посредник между покупателем и продавцом. Вторая проблема – это бесконечная смена шефповаров. Люди не держатся в Сургуте. Ходишь-ходишь


РЕСТОРАЦИЯ спецпроект

в одно заведение, повар уезжает, и все меняется. Как так? Ресторан без своего шеф-повара, это как машина без двигателя. Дмитрий Полянцев: Это проблема не только ресторанов, это проблема Сургута в целом. Роман Саламатов: Это понятно. Подготовка кадров, нехватка высококвалифицированного персонала. Но если ты открываешь ресторан, у тебя должен быть классный шеф-повар, на котором будет все держаться. Елена Меденцева: Почему официанты все молодые? Вы знаете, когда я первый раз приехала в Италию, мы обедали в ресторане, где самому молодому официанту было около 60 лет. Пожилые, красивые, энергичные, улыбчивые мужчины в длинных белых фартуках, черных брюках. Мы все были в шоке. Такого я нигде не видела больше. Раиса Журавлева: У нас до сих пор профессия официант – это что-то временное, малозначимое.

Раиса Журавлева: Я бы открыла русский ресторан в Англии, их там точно не хватает.

Роман Каракулиди: А вы знаете, сколько получает официант в нашем городе? По моим данным от 30 до 150 тысяч рублей. Это только чаевые. После этого они еще и работать не хотят. Недавно был в Черногории, так там официанты – одни из самых уважаемых людей. Это, как правило, взрослые и очень сильные мужчины.

Благодарим ресторан «Гранд» за помощь в проведении съемки.

Роман Саламатов: В том же Гонконге не дают чаевых. Десять процентов от суммы сразу включается в счет. Дмитрий Полянцев: В США точно также, от 15 до 18 процентов от суммы счета – это размер чаевых. Тебя даже не спрашивают, просто снимают с карточки при оплате. Эдуард Иваницкий: Мне друзья рассказывали про обслуживание в баре Gordon’s в Екатеринбурге. Людей там видимо-невидимо, но не проходит и двух минут, а твой заказ уже несут. После Сургута эта разница особенно заметна. Дмитрий Большаков: В Праге есть ресторан «У Флэка». Там ничего не заказываешь. По залу идет официант с большим разносом с «Бехеровкой» и местным пивом. Он просто ставит эти напитки перед тобой на стол, а у себя в бумажке ставит галочку. Потом просто галочки считает. Роман Каракулиди: Да, я там был. Официанты там не дают скучать, стараются поднять тебе настроение.

Дмитрий Полянцев: В нашем будущем ресторане мы попытались создать атмосферу лондонского района Soho: летнее кафе внутри помещения и уличный квартал.

Роман Каракулиди: Если говорить о своей рестораторской мечте, то это может быть микс из фотостудии, мастерской и бара.

Роман Саламатов: Это, конечно, отдельная тема, но есть еще приготовление пищи на природе, рыбалка, пикники... Эдуард Иваницкий: Да, это интересная тема для разговора, которой мы обязательно посвятим одну из наших встреч. Сегодняшний «вкусный» круглый стол предлагаю завершить.

201


РЕСТОРАЦИЯ интервью

Кто шеф - повар? Ресторан Thierry Drapeau обладает высшими оценками критиков не только «Мишлена», но и его конкурентов – гидов для гурманов Gault Millau и Guide Champerard, а также награды Le Bottin Gourmand за 2012 год. Как и большинство самых роскошных ресторанов мира, он далек от столиц и располагается в старом замке в регионе Vendée, в окружении сельской  местности.

Посидеть по-французски

Две звезды «Красного гида Michelin» в послужном списке шефповара – это все равно, что золотая коллекция из Пальмовой ветви и Льва в карьере режиссера, – Тьерри Драпо встречали как знаменитость.

202


РЕСТОРАЦИЯ интервью

Ведь чаще всего в ресторан и идут за новыми впечатлениями. «Стольник»: В России роль «главного блюда» в домашнем праздновании играет процесс приготовления. Т. Д.: Во Франции с каждым годом к  нам поступает все больше звонков в декабре – все хотят забронировать столик на Новый год. С одной стороны, это можно объяснить стремлением избавить себя от хлопот и с головой окунуться в веселье. С другой стороны, я грущу – теряется очень важная вещь, почти ритуал подготовки праздничного стола, который объединяет и сплачивает членов семьи.

ТьерРи «колдовал» над зайцем по-королевски в ароматных травах с чабрецом, можжевеловой ягодой и фуа-гра и треской по-гренобльски с желе из лимонов и каперсов «Стольник»: Именитого шеф-повара чаще всего спрашивают про секреты готовки. Но расскажите лучше, что поставите на свой собственный стол? Тьерри Драпо: Начнем с того, что французы разделяют Новый год и  Рождество. Рождество – это религиозный праздник, который пользуется большей любовью и почтением, и его все стараются проводить с  семьей за праздничным столом, на  который подаются традиционные блюда: фуа-гра, копченый лосось, устрицы, индейка. Неотъемлемой частью будет большая тарелка сушеных и свежих фруктов. Также я преподнесу своим домашним торт «Рождественское полено». «Стольник»: Эти же блюда и в Вашем ресторане можно будет найти?

Т. Д.: Нет, в Рождество мой ресторан закрыт, как и многие заведения. Как бы ни было доходно работать, мы слишком сентиментальны, чтобы нарушить традиции. Зато в Новый год, который обычно встречают с друзьями, наши двери всегда открыты. В меню – четырнадцать блюд, среди которых лангустины, омары, икра, рыба тюрбо, цыпленок, шоколадные десерты и мандарины. «Стольник»: Как-то специально украшаете блюда к празднику? Т. Д.: Я, конечно, переношу в свой ресторан домашние традиции, но использую секрет: стараюсь подбирать элементы сервировки так, чтобы гости не смогли повторить ее дома. Все-таки Новый год – зрелищный праздник, а значит, декорация должна поражать посетителей.

«Стольник»: А Вы сверяетесь с восточным календарем: какие продукты подать, в каком цвете оформить? Т. Д.: Что вы, у нас такого нет! И начинать завоевывать благосклонность звезд, кажется, поздно: все же знают, что 21 декабря будет конец света! «Стольник»: Неужели просвещенные французы его тоже ждут? Т. Д.: Ну, по крайней мере, ничего в него не планируют. «Стольник»: Вы знакомы с русской кулинарией? Т. Д.: Я впервые в России, поэтому знакомство с русской кухней только началось. Слышал, что на праздничном столе должна быть икра? «Стольник»: В общем, да, но она любима русскими независимо от праздника. Т. Д.: Вчера я пробовал сельдь под шубой и борщ. А еще мне говорили, что уха пользуется большим спросом первого января. «Стольник»: Это если 31-го перегуляют. Кстати, дайте совет, если стол «широкий» и хочется попробовать все, как это правильно сделать, чтобы ощутить вкус каждого блюда? Т. Д.: Есть очень простое правило, которым всегда руководствуются при дегустации сыров и вин – начинать от более легкого, простого, а  потом переходить к комплексному.

203


рЕСТОрация спецпроект

ирина Павлова, вла делица са лона нижнего белья «ж атель» и са лона ита льянской одеж ды vEnEzia

Какие у Вас семейные традиции? Что всегда присутствует на Вашем столе? Творог – один из главных составляющих нашего завтрака. Другие молочные продукты в нашей семье тоже очень любят, а также наш рацион никогда не обходится без блюд из птицы и рыбы. Что хранится в Вашей морозильной камере? В нашей морозильной камере есть щучий фарш, появившийся там благодаря летней рыбалке. Также там всегда можно найти замороженные лесные грибы, дачные ягоды, бруснику, клюкву. Постоянно в наличии овощи для тушения. Все эти дары природы мы заготавливаем сами – собираем в лесу, выращиваем на огороде. Наверняка в Вашем холодильнике есть варенья и соленья? Конечно! В основном это варенья из своих ягод: клубники, черной смородины, малины. Из овощей это огурчики и помидорчики. Какие запасы припрятаны для гостей? Для дорогих гостей у нас всегда в запасе есть баночка красной икры и бутылочка хорошего сухого шампанского. Ваши гастрономические слабости? Я очень люблю сыр, любых сортов. Когда мы ходим с мужем за покупками в продуктовый магазин, я постоянно останавливаюсь около сырного прилавка и тщательно выбираю лакомства. Сыр «Дор Блю» – один из моих любимейших сортов. Какие соусы и приправы можно увидеть на дверце Вашего холодильника, какие блюда Вы из них готовите? Бутылочки с соевым соусом и баночки с кетчупом у нас всегда под рукой. Мы часто готовим шашлыки, и кетчуп служит основой для приготовления пикантного соуса. А грузинскую пряность хмели-сунели мы используем практически для всех блюд. Какие сезонные продукты появились в Вашем холодильнике на пороге зимы? Мандарины. Как только наступает поздняя осень, я всегда начинаю покупать мандарины. Они создают новогоднее настроение задолго до самого праздника, без них не обходится ни один Новый год. Хранится ли в Вашем холодильнике что-либо помимо еды – лекарство, косметика? Нет. У меня для этого есть отдельный холодильник.

сПонсоР ПРоекТА – «ЭлИТПРоДукТ»

Тел.: (3462) 77-44-92, 77-44-93, 77-44-94. E-MAIL: ELITPRODUKT86@YANDEX.RU

204


рЕСТОрация спецпроект

ХОлОДилЬНик пос ле гас трономической ревизии холодильник а ирины павловой, вла де лицы с а лона нижнего бе лья « ж ате ль » и с а лона ита льянской оде ж ды vEnEzia, « с тольник » резюмирова л – он наполнен иск лючите льно све жими и нат ура льными продуктами.

ХолоДИльнИк ИРИнЫ, больШой ПоклоннИцЫ сЫРов, невоЗмоЖно ПРеДсТАвИТь беЗ сЫРнЫХ ИЗЫсков.

ИкРА ПРИГоТовленА Для ДРуЗей – Им в ЭТом Доме всеГДА РАДЫ.

ЗАПАХ новоГо ГоДА уЖе ПоселИлся в ЭТом Доме, но ПомИмо ПРеДвесТнИкА ГлАвноГо ПРАЗДнИкА, мАнДАРИнЫ еЩе являЮТся ИсТоЧнИком вИТАмИнов.

свеЖИХ овоЩей всеГДА мноГо, не Только Для сАлАТов, но И Для ПРИГоТовленИя основнЫХ блЮД.

РАньШе моРеПРоДукТЫ бЫлИ РеДкИмИ ГосТямИ нА ПолкАХ ХолоДИльнИкА, но После ПоеЗДкИ в ПАРИЖ, ГДе ИРИнА ПоПРобовАлА свеЖИе ДАРЫ моРя, беЗ нИХ не обХоДИТся.

семья ИРИнЫ – больШИе ПоклоннИкИ ГРуЗИнскИХ соусов. сАцебелИ И ТкемАлИ всеГДА есТь в ХолоДИльнИке.

сПонсоР ПРоекТА – «ЭлИТПРоДукТ»

Тел.: (3462) 77-44-92, 77-44-93, 77-44-94. E-MAIL: ELITPRODUKT86@YANDEX.RU

205


РЕСТОРАЦИЯ колонка

Сергей Черепанов, сомелье ресторана и знаток алкогольных капризов

Если уж размешивать сгоревшую записку с желанием, то в  миллезимном Брюте

1997 года

Вкусно,

искристо и остро

С

К акой бу ты лкой выс тре лить в т у с аму ю ночь.

тало ли элитное игристое жертвой экономических войн или абсурдной осечки, но потеря налицо: любимое российскими тусовщиками, достопочтенными семьями, а также жителями Beverly Hills шампанское Crystal запретили к продаже в РФ как бренд, наносящий ущерб торговому знаку водки «Кристалл». Пока французский производитель Champagne Louis Roederer в недоумении отправляет иски в суды, наступает время обратить внимание на другие достойные экземпляры. Шампанский дом Jacquesson уже более 200 лет преумножает мастерство. Союзников окружающей среды радует применяемая им практика экологического возделывания

206

лозы. Виноделы делают батоннаж – специально взбалтывают вино при выдержке на осадке, чтобы оно обогащалось разными элементами, которые влияют на вкус и аромат, что характерно для Бургундии, но не для Шампани. Если уж размешивать сгоревшую записку с желанием, то в миллезимном брюте 1997 года, свежем и при этом с плотным вкусом. Прекрасны шампанские вина дома Egly-Ouriet. Принципы «разумного виноделия», охраняемые в хозяйстве, вместо стали эмалированные чаны, натуральные дрожжи, выдержка каждого «представителя» три-четыре года – дают красивое выражение сорту Пино Нуар в его вине Brut Tradition Grand Cru. Это глубокий вид с теплыми ароматами фруктов. Плюс соотношение цена-качество великолепно по сравнению с большинством шампанских. Не будет ошибкой сказать chin-chin, сжимая в руке бокал с напитком от дома Ruinart, известнейшего сейчас во всем мире. Оригинальный дизайн бутылки – не единственное, чем он отличается: замечательные и разные вина, отличнейший маркетинг, высочайшее качество. Компания не разочаровывает по всем пунктам. Ruinart Blanc de blancs или Ruinart Rose? Первое на 100% сделано из Шардоне с интенсивным ароматом и вкусом, обволакивающими фруктовыми нотками; второе – очень нежное и легкое, коллаборация Пино Нуар и Шардоне с чистым ягодным вкусом и с цитрусовыми оттенками.


рЕСТОрация колонка

ольга степаненко, светская леди, ценительница изысканной гастрономии, завсегдатай именитых домов лондона

Я

ключ к сердцу

недавно открывшийся в лондоне ресторан mari vanna (Ginza ProJEct) потчует холодцом и селедкой под шубой жителей и гостей британской столицы.

вполне пойму, если, приехав в Лондон, вы не захотите попробовать русской, точнее, советской кухни. Но! Маri Vanna – исключение. В самом сердце Лондона, в престижном районе Найтсбридж, минувшим летом появился уголок старого Петербурга. Это не ресторан, это русский дом с хлебосольной атмосферой, где обязательно найдется хотя бы одна вещица, которая вам напомнит о чемто теплом и душевном. Ключом от «дома» обладают только настоящие «жильцы» «Мари Ванны». У меня

208

тоже есть заветный ключик с брелоком-матрешкой, которым я могу в любое время открыть ту самую дверь в кружевных занавесках. «Мари Ванна» – мое неизменное место встреч с подругами и друзьями-англичанами, которых я обожаю обучать премудростям русского застолья. Пельмени с камчатским крабом, оладушки из кабачков с семужкой, голубцы, домашние соленья, уха, пирожки… Непривыкший к русской кухне посетитель может заказать и вполне

европейские блюда – сибас или каре ягненка. Но, находясь в русской компании, которая, как правило, с традиционной кухней предпочитает употреблять традиционно запотевшую холодную водочку, господа англичане (и другие иностранцы) очень быстро сдаются стилю a la rus. Так, однажды, на праздновании дня рождения подруги в «Мари Ванне», мне пришлось «спасать» Озвальда Ботэна (в прошлом – дизайнер мужской коллекции дома Givenchy, а ныне – дизайнер одноименной марки мужской одежды), заказав ему борщеца с пампушками и показав, как и чем правильно закусывать столь крепкие напитки. «Мари Ванна» уже получила восторженные отзывы и признание английской прессы и знаменитостей. Кейт Мосс, Микки Рурк, Наташа Водянова тут частые гости. А принц Уильям отметил здесь свое 30-летие в кругу друзей и близких. Вдвойне приятно, что впервые российский проект получил престижную премию международного издания Time Out – Eating & Drinking Awards в номинации «Лучший дизайн 2012». Благодаря таланту русского дизайнера Юны Мегре в интерьерах «Мари Ванны» каждый из нас видит уголок своего дома. Да и разговаривать вы здесь можете как дома, по-русски. Welcome и добро пожаловать в «Мари Ванну»!


ДОМ

Фотограф: Михаил Ехлаков Стилист: Анастасия Худякова

С характером Противоречивый характер, загадочный темперамент, эпическая дерзость и вековая мудрость символа наступающего года прекрасно воплотились в изысканной вазе Snake. Элегантный хрусталь в сочетании с ювелирной точностью исполнения не вызывают сомнений – концептуальное интерьерное украшение будет уместным независимо от китайского гороскопа. Ваза Snake, LALIQE


ДОМ

обзор

венок рождественский, великобритания

твои правила, твои желания, твоя фантазия: когда становишься хозяином вечеринки, хочется, чтобы все прошло, как надо. Эстетика и техника домашней вечеринки – в обзоре «стольника».

дома лучше посуда the Holly & the ivy, великобритания

елка красная, 65 см cor Mulder

Просим ЗА стоЛ

Оставим гастрономические сантименты и обратимся непосредственно к мебели: стол в центре новогодней композиции соответствует канонам праздника – каменная столешница, сверкающая оттенками зеленого, удачно дополнит гамму и антураж главной ночи в году. На детальную проработку пространственного образа обратит внимание посуда. Для создания особой ауры и она требуется необычная: традиционный английский принт The Holly and Ivy или роспись, навеянная очарованием зимних праздников – осталось лишь сделать выбор. стол с раскладкой (камень) atlas

210

елка, великобритания

кружка «санта» cor Mulder

вешалка «елка» Mia sofia


ДОМ

обзор

КЛАссиКА и АЛьтерНАтиВА К выбору елки – едва ли не центрального элемента праздничного интерьерного арта – принято подходить с особым чаянием. Предпочесть традиционную, с пушистой зеленой хвоей, подернутую инеем или мерцающую снежными бликами, либо отдать дань альтернативному красному или круглому деревцу: полет фантазии ограничен лишь здравым смыслом. Совсем отойти от привычного понимания елки, но при этом соблюсти традиции и украсить игрушками, например, вешалку или подсвечник – экстравагантный и нетривиальный вариант идеален для смелых особ.

тарелка Joyeux Noel, Gien

тарелка Joyeux Noel, Gien

тарелка collection de Noel, Gien

ваза (лиможский фарфор), франция гирлянда из апельсинов, великобритания

Вдруг ВоКруг Продолжая тему оформления пространства, эстафету перенимают новогодние украшения. Ими изобилует большинство интерьерных витрин, затмевая друг друга яркостью красок и блеском дизайнерских аксессуаров. Традиционные фигурки заснеженных ангелов, разнообразные лики «братьев»: Деда Мороза и Санта Клауса, вариации на тему их любимых домашних животных – лосей и оленей, и, конечно, сувенирные покровители года. Одним из самых изящных «змеиных» воплощений можно назвать пару ваз лиможского фарфора начала XX века: изысканные ручки, выполненные в форме змей, поражают воображение. Рождественские мотивы – вслед за новогодними – дополняют ощущение волшебства, придавая антуражу европейский акцент и стремясь занять почетное место в списках предпраздничных must haves. Например, венки и елочные гирлянды ручной работы из Великобритании созданы исключительно из натуральных материалов: апельсины, лаймы и палочки корицы не только выигрышно смотрятся, но и источают тонкий аромат.

муЗыКАЛьНАя ШКАтуЛКА

soundBox loewe

Праздник без звука, пожалуй, будет не самым веселым. При этом гармонично вписать музыкальный центр в оформление совсем несложно. Модель SoundBox от немецкой компании Loewe отличает лаконичный дизайн, но главным достоинством «музыкальной шкатулки», конечно, станет качество звука. SoundBox – на высоте. Любая мелодия – от джаза до техно – порадует аудиофилов чистотой звучания. Довершает список достоинств возможность выбора носителя саунда: встроенный FM-приемник с функцией RDS, крэдл для iPod/iPhone, USB-вход для флешек и слот для CD-дисков.

211


ДОМ

тенденции статуэтка Zampiva

снежный ангел (вершина для ели) lladro

рождественская елочка lladro

статуэтка Zampiva

парфюм для дома rosso Nobile

аромат для автомобиля carParfum

«супер санта»

«рождество» Gift

свеча с подсвечником holiday-Grand, (стекло, серебро) ralf lauren

аромат для белья и гардероба

плюсы к манне бег по магазинам, прыжки к понравившейся вещи, плавание в потоке посетителей торговых центров – подготовка к волшебной ночи изобилует практически олимпийскими видами спорта. а новогодние коллекции интерьерных магазинов поддерживают в тонусе настроение. 212


ДОМ

крупным планом

Искусные Змея – символ соблазна – предлагает поддаться искушению и разнообразить дом парой-тройкой тематических интерьерных аксессуаров.

детали

Фотограф: Михаил Ехлаков Стилист: Татьяна Иванова Модель: тигровый питон Хьюстон, предоставила дизайнер и шоу-продюсер Катя Цепкая Интерьерные аксессуары и игрушки

214


ДОМ

крупным планом

Ваза, «Французский стиль», интерьерные аксессуары

215


ДОМ

крупным планом

Ваза, игрушки и интерьерные аксессуары, «Французский стиль»

216


ДОМ

событие

светильники из «карандашной» стружки в лондоне имеют большой успех

лондон

вместо туманности альбиона – погожие солнечные дни, вместо хрестоматийной чопорности – яркие краски и необычные формы. выставке 100% DEsiGn в лондоне удалось удивить дизайнера дмитрия литвинова.

диктует

«Казалось, меня впечатляет все, – рассказывает путешественник, – солнце и улочки, одежда жителей и архитектура домов и, конечно, разнообразие в экспозиции выставки». Выставку 100% Design называют законодателем мировых интерьерных трендов. По мнению Дмитрия, она производит впечатление довольно камерного мероприятия, но негласный статус поддерживает. Здесь представлены самые востребованные направления интерьерного дизайна: мебель и технологичные решения, отделочные материалы и световые конструкции, фурнитура и аксессуары. Несмотря на разноплановость «участников», Дмитрию удалось вывести некоторые тенденции выставки. «Самым главным открытием для меня стала доминирующая на стендах цветовая гамма, – рассказал дизайнер, –

218

Дмитрий литвинов, дизайнер

там совершенно отсутствует боязнь цвета! Оттенки насыщенные, яркие, радующие глаз. Вторая тенденция – это стремление к экологичности. Натуральные материалы – однозначные фавориты большинства представленных марок. Мне особенно запомнились светильники, выполненные из деревянной стружки: нетривиальное эко-решение для интерьера. Третьим направлением я назову необычные формы. Тяжесть и монолит уходят в прошлое, в современном мире царят легкость и эргономичность. Бионические барные стойки и мебель в стиле Lego поразили мое воображение». Выставка, определенно, оставила в душе Дмитрия вдохновляющее впечатление – дизайнер уверяет, что уже взял в оборот некоторые идеи. «Эта поездка – новый толчок в творчестве. Я рад, что мне посчастливилось побывать здесь. И я уже знаю, что в следующем году обязательно буду в Лондоне снова».


ДОМ топ-5

Кровать DS-1164, De Sede, Швейцария

Они Диван Gentry, Moroso, Италия

Разносторонние сны Кровать de Sede от дизайнера Хьюго де Ритера совершает интерьерную революцию. В основе популярности предмета мебели, получившего статус культового, – дизайнерский принцип, заложенный в концепцию спального места. Спинку кровати можно установить в любом положении: сдвинуть назад или вперед, переместить слева направо. Дерзкий дизайн ведет интригующую игру с областью чувственных ощущений, гарантируя: скуке в спальне места не найдется.

Можно сколько угодно расхваливать предметы мебели, но пока они не пройдут проверку на покупательский спрос – грош цена даже самой ошеломляющей новинке.

популярны

Комфорт – и порядок Плод длительных размышлений на тему комфортного и упорядоченного быта от дизайнера Патриции Уркиолы – изящный диван Gentry. Его сидение охотно принимает форму тела, а декоративные подушки, в зависимости от угла наклона, дарят возможность удобно сидеть или полулежать.

Как ни крути Отменяя законы гравитации, трансформируем ощущение пространства: за помощью – к популярному креслу Take a line for a walk. Оно в корне меняет сложившееся представление о настоящем комфорте, переворачивая его с ног на голову в буквальном смысле. Кресло Take a line for a walk, Moroso, Италия

Камень на камне

Весь гардероб

Гардероб LeVa, Team by Wellis, Швейцария

Ковер Championes, Gan, Испания

Изысканный гардероб залит светом и не имеет внутренних перегородок. Сдвижные дверцы интригующе прозрачны. Внутри – продуманная система полочек, ящиков, лотков с ручками и вешалок, которые способны вместить невероятное количество ваших вещей. Как обычно, фабрика Team by Wellis позаботилась и о высоком качестве материалов: дверцы – закаленное матовое стекло; корпус – массив тонированного клена; отделка – цветной лак.

Изготовленный вручную ковер из натуральной шерсти – уютное и очень стильное покрытие. Оригинальность Championes заключается в его необычном рисунке, дарующем ощущение прогулки по песчаному берегу с галькой, отшлифованной морской водой и добела выжженной солнцем. Ковры Championes разных форм и размеров придутся по вкусу нетривиальным личностям.

219


ДОМ

интервью

Человек из

Minotti

Имя Родольфо Дордони – как знак качества в интерьерной индустрии: в его послужном списке – оформление шоу-румов Dolce&Gabbana и Panasonic и, конечно, сотрудничество с известными интерьерными брендами. 220


ДОМ

интервью Сегодня его знают, сегодня о нем говорят не только профессионалы рынка, но и обыватели. А когдато сеньор Дордони и не думал, что свяжет свою жизнь с мебелью: архитектор по образованию, он всегда тянулся к крупным формам. Вмешался случай: знакомый по университету Джулио Каппеллини пригласил его вместе поработать над семейной фабрикой последнего. Именно тогда и зародилась в светлых головах вчерашних выпускников идея художественного подхода к оформлению мебели  – так свет увидел бренд Cappellini. Это  время Дордони вспоминает с  улыбкой: «На всей фабрике нас было двое – Джулио и я, мы занимались всем: упаковывали товар и отвечали на телефонные звонки». Но апогеем творческой состоятельности дизайнера можно считать его работу на должности арт-директора фабрики Minotti: это почти пятнадцатилетнее сотрудничество, процветающее и поныне, принесло дивиденды обеим сторонам – диваны марки узнаваемы не меньше, чем стулья Карима Рашида. Родольфо выделил время после своей лекции «Промышленный дизайн», прочитанной на российской выставке i Saloni WorldWide  2012, и рассказал, что думает о россиянах и соотечественниках.

«Коллеги лишь посмеялись над моей первой коллекцией для Minotti, назвав ее «мебелью для танцулек»

Мебель для дискотек После окончания университета я сотрудничал со многими итальянскими компаниями: простым проектировщиком или арт-директором. Трудился над единичными заказами или задерживался надолго, и чувствовал между этими видами деятельности большую разницу: так сформировались основные принципы моей работы. Когда я берусь за длительные проекты, то всегда стараюсь придать бренду узнаваемость. Так получилось и с  Minotti. Я изучал традиции фабрики, много общался с ее сотрудниками, проникался духом и философией компании. Проделывая все это, преследовал одну-единственную цель: найти ту особенность, на которую можно сделать ставку, пронести ее сквозь все будущие продукты фирмы. После того, как под моим руководством была создана первая коллекция для Minotti, коллеги лишь посмеялись, назвав плоды моих усилий «мебелью для дискотек», – настолько это было не похоже на  прежнее видение. Но рынок благосклонно принял мечты неофита.

Понять вещь Когда я работаю над новой моделью мебели, сначала анализирую материал, из которого она будет сделана. На этом этапе «высекаются» первые идеи. И лишь потом передо мной встает вопрос о том, кто будет потребителем новинки, какие мысли она сможет принести, какие эмоции вызвать. Тогда образы в моей голове обретают форму. И вот что еще очень важно – я всегда пытаюсь понять свое будущее изобретение. Знаю, это звучит немного странно, но иначе и не выразиться: я действительно пытаюсь вообразить, будет ли эта вещь похожа на  меня, под силу ли ей рассказать мой замысел? В тот момент, когда на эти вопросы находятся ответы, задумки наполняются содержанием: значит, можно приступать к ремеслу.

221


ДОМ

интервью

битВА НАЦий Я работал с российскими заказчиками – несколько ваших соотечественников доверили мне оформление своих заграничных интерьеров. Это люди с богатейшей фантазией, которой я восхищаюсь. Но иногда вы перегибаете палку. Некоторых клиентов мне, действительно, приходилось тормозить, не давать им уйти в дебри собственных замыслов, далеких от понимания декораторских процессов. Задача в таких спорах – не переборщить по инерции в переубеждении, не скатиться в банальные и типовые проекты. У нас получилось найти общий язык, да иначе и быть не могло: профессионалов много, но раз они пришли ко мне, значит, общие интересы уже имеются.

тиПы ПрототиПоВ Мой собственный дом полон прототипов. Это уже не полуфабрикат, но еще не поставленное на поток изделие. Я обожаю его как живое воплощение мысли, концентрат, который еще не разбавили различными технологическими возможностями и невозможностями. К тому же я не ревнив – в моем доме живут не только мои, но и придуманные другими дизайнерами работы.

чьиХ руК деЛо? Сфера интерьерного дизайна в Италии претерпела сильные изменения за последние 30 лет. Когда я только начинал, этой области не уделялось вообще никакого внимания. Сегодня итальянцы считаются едва ли не законодателями интерьерной моды. Есть мнение, что всю индустрию можно поделить на две группы: итальянскую и неитальянскую. Но если вам нравится какой-то предмет мебели, то есть ли разница, кто его создал?

222

КоНтеКст ПрострАНстВА

«боюсь спорить с русскими – как бы в попытке умерить их фантастические фантазии не прослыть

защитником банального и типового?»

Каждому продавцу мебели я хочу дать совет: обратите внимание на оформление пространства, в котором вы продаете продукт. То, как выглядит экспозиция, и определяет желание клиента остаться или предпочесть другой шоу-рум. Следите за мелочами. Предлагаемое изделие – это коммуникация, а атмосфера вокруг – контекст, который должен оставить в памяти идею бренда. Смысл «сказанного» запомнится надолго, если с правильной интонацией рассказать.

ВысоКАя иНтерьерНАя модА Haute couture, как ни крути, оказывает влияние и на мою сферу. Самое главное отличие от проявления его в индустрии одежды – это жизненный цикл вещи: и я говорю сейчас не о ее качестве и практическом сроке службы, а о том, в течение какого времени она будет актуальна. Век мебели – гораздо длиннее.


LIfE

cпецпроект

День рождения – зимний праздник праздновать свой день рождения в декабре или январе столь необычно, ведь ощущения праздника и так буквально витают в морозном воздухе. а поздравления и пожелания близких наполнены еще большей радостью и весельем, и согревают своей искренностью и теплом.

E-mail: conditer86@yandex.ru Данную продукцию можно приобрести в магазинах г. сургута, а также других городов ХмАо-Югры и янАо.

223


LIfE

cпецпроект

Рустам Яхин,

владелец бильярдного клуба «абриколь», совладелец магазина спортивного питания «ахиллес» (день рождения – 14 декабря): – Никогда не делаю из своего дня рождения культа. для меня это скорее день, в который можно подвести итоги, оглядеться, посмотреть, что я изменил в своей жизни за этот год. Но, бесспорно, мне приятно внимание друзей и близких, поздравляющих меня. Это как некая лакмусовая бумажка, кто помнит, а кто нет – для меня это важно. а дороговизна и «навороченность» подарков для меня как раз не показатель. Не все могут позволить себе дарить дорогие вещи.

торт «бельгийский шоколад» торт с настоящим бельгийским шоколадом.

Не буду вдаваться во все подробности самого запомнившегося дня рождения, но его я провел с любимой девушкой, в романтической обстановке. мы набрали целый корабль роллов и суши, купили экзотического вина, зажгли свечи и провели вечер наедине за прекрасным общением.

а дорогоВизНа и «навороченность» подаркоВ для меня как раз НЕ показатЕль.

224

E-mail: conditer86@yandex.ru Данную продукцию можно приобрести в магазинах г. сургута, а также других городов ХмАо-Югры и янАо.

фото: вита фетисова

по земному календарю в этом году мне исполняется 30 лет. юбилей надо отпраздновать с размахом, а посему готовится грандиозное мероприятие. подробности разглашать пока не буду, но фотоотчет «стольнику» обязательно предоставлю!


LIfE

cпецпроект

к подаркам я непритязательна, но все же Есть любимыЕ – это украшЕНиЯ...

Наталья Медведева, официальный представитель компании XaNGO в г. сургуте (день рождения – 8 декабря):

– Я люблю свой день рождения, в этот день собираются моя семья, друзья, а я получаю много поздравлений, цветов и подарков. праздную в основном дома, так уютнее. а в детстве в свой день рождения всегда просыпалась от аромата испеченных пирогов. самым вкусным для меня был «дружная семейка» – с начинкой из варенья и карамели. обычно на мой день рождения на улице было холодно. помню: оконные стекла были покрыты льдом, и я растапливала его руками, чтобы посмотреть, насколько морозно на улице и придут ли ко мне гости. к подаркам я непритязательна, но все же есть любимые – это украшения, преподнесенные моими мужчинами (мужем и двумя сыновьями), подарки от коллег и друзей. очень люблю, когда мне дарят кукол, и до сих пор храню открытки от сыновей, которые они сделали своими руками в детстве.

торт «сметанник по-домашнему»

фото: вита фетисова

Нежный сметанный бисквит и начинка из натуральной сметаны. Домашний торт для семейного праздника.

E-mail: conditer86@yandex.ru Данную продукцию можно приобрести в магазинах г. сургута, а также других городов ХмАо-Югры и янАо.

225


LIfE

cпецпроект

а второго января – дЕНь роЖдЕНиЯ и пЕрВый серьезный юбилЕй моей маленькой приНцЕссы милочки.

бисквит с какао в сочетании со взбитыми сливками с шоколадом и фруктово-шоколадной начинкой.

оксана каландырец,

владелица модельного агентства, организатор конкурсов красоты в сургуте: «мисс и миссис сургут», «мистер сургут», «маленькая красавица», «Юный король сургута», «топ-модель» и «модельмен сибири» (день рождения – 31 декабря): – Я одновременно очень люблю и не люблю свой день рождения. люблю за то, что он выпадает на самый значимый для многих день в году, а не люблю за то, что в этот день все провожают старый и встречают новый год.

226

запомнился день рождения, когда все мои близкие друзья отложили свои дела и отметили со мной мой день рождения и встретили Новый год. за весь вечер только один раз прозвучал тост за Новый год – ровно в полночь, под бой курантов, а все остальное время было посвящено мне. предстоящее 31 декабря проведу дома с семьей, в очень узком кругу друзей, а уже первого января мы поедем в частный домик. там соберется большая и дружная компания с детьми, мы отметим Новый год, а второго января – день рождения и первый серьезный юбилей моей маленькой принцессы милочки, ей исполнится уже три годика.

E-mail: conditer86@yandex.ru Данную продукцию можно приобрести в магазинах г. сургута, а также других городов ХмАо-Югры и янАо.

фото: вита фетисова

торт «Шоколадный восторг»

как и у всех, в детстве желаний у меня всегда было много, только мой день рождения плавно перетекал во встречу Нового года. конечно, тогда хотелось всего и сразу, но была мечта, которая и по сей день не теряет силы: очень хочу иметь деревенский домик с маленькой конюшней, главным украшением которой станет вороной жеребец фризской породы.


LIfE

cпецпроект

именно в этот день поНимаЕшь, как тебя любЯт окружающие люди.

ольга Мубаракшина,

коммерческий директор компаний «академия вкуса» и «Элитпродукт» (день рождения – 18 декабря): – к своему дню рождения, как и все девушки после 18 лет, отношусь спокойно. Нередко забываю про него. связано это со спецификой работы нашего предприятия. Не дают забыть об этом празднике семья и друзья. В этот день муж очень часто балует меня драгоценностями. у него прекрасный вкус, и он его еще ни разу не подводил. по традиции, рано утром в этот день мои дочери и мама заглядывают ко мне в спальню и поздравляют поцелуями и открытками. обязательно звонит и поздравляет сестра. близкие и друзья всегда дарят много цветов. именно в этот день понимаешь, как тебя любят окружающие люди. В детстве я долго мечтала получить на день рождения велосипед. мне его так и не подарили, потому что мама считала, что это опасная игрушка для города. когда все же он у меня появился, уже не было той радости и трепета, как в детстве. один из самых светлых дней рождения запомнился тем, что мне подарили огромное море цветов. Я ходила по квартире как по оранжерее, да и на работе была такая же ситуация. Я до сих пор храню подарки своих школьных друзей. а больше всего люблю дарить подарки сама. Надеюсь, и этот день рождения отмечу в кругу семьи и верных друзей.

торт «Кокетка»

фото: вита фетисова

кокетливое сочетание черного и белого – шоколадной начинки и взбитых сливок со сгущенным молоком. и все это в легком европейском бисквите.

E-mail: conditer86@yandex.ru Данную продукцию можно приобрести в магазинах г. сургута, а также других городов ХмАо-Югры и янАо.

227


LIfE

cпецпроект

долгожданным подарком для меня стал тонированный аВтомобиль Ваз 2109.

Ярослав савин,

директор сети магазинов товаров для детей «Город сказок» (день рождения – 4 декабря): – день рождения свой я люблю. Ведь это единственный день в году, когда я могу провести вечер, собрав за одним столом моих друзей с разных жизненных этапов – школа, университет, работа. а подарки – это всегда приятное дополнение к празднику. В детстве на мой день рождения родители накрывали праздничный стол, звали соседских ребят. угощаясь блюдами со стола, все очень ждали появления торта, а после угощения играли с подаренными игрушками, в новые игры, катались на велосипеде. долгожданным подарком для меня стал тонированный автомобиль Ваз 2109. правда, это была уменьшенная в несколько десятков раз копия, на радиоуправлении. а почему долгожданный? потому что незадолго до дня рождения я совершенно случайно «нашел», где его спрятали родители, и уж очень хотелось поскорее им поуправлять. каждый день рождения мне интересен по-своему, я стараюсь наполнять их неким колоритом и интересом, дабы не превращать празднование в рядовые посиделки. В этом году я планирую организовать сбор всех тех, кого хочу видеть в этот день, в каком-нибудь интересном месте с обязательной культурно-развлекательной программой.

торт «Фаворит»

E-mail: conditer86@yandex.ru Данную продукцию можно приобрести в магазинах г. сургута, а также других городов ХмАо-Югры и янАо.

228

фото: вита фетисова

Вареное сгущенное молоко с шоколадным бисквитом и воздушным кремом – трио необыкновенного сочетания в долгожданный праздник.


LIfE

cпецпроект

На самом деле я – ВолшЕбНица. по крайней мере, меня так часто НазыВают.

Елена Виноградова,

директор агентства недвижимости «Дом» (день рождения – 16 декабря): – почти у всей моей семьи дни рождения в декабре. и мой профессиональный праздник – день риэлтора – тоже. поэтому декабрь для меня месяц суетливый, заводной и полный событий. мой прошлый день рождения запомнился мне тем, что я, вопреки суевериям, отметила свое 40-летие со своим коллективом. Накрыла два стола со вкусностями для сотрудников и клиентов. к подаркам я отношусь настолько нейтрально, что даже и не вспомню, когда и что мне дарили. больше всего мне запомнился мой день рождения в студенчестве, когда для празднования не было особых финансовых возможностей, да и жилищных тоже – моя комнатка в общежитии не вместила бы и половины моих гостей. так что отмечала я свое 20-летие вдвоем с братом, мы ели тортик в студенческой комнате. и мне так понравилось, что не понадобилось никаких приготовлений, готовка, суета – всего этого не было! с тех пор я лентяйка! – шучу, конечно. На самом деле я – волшебница. по крайней мере, меня так часто называют. у меня синтетический склад ума, и порой из самых безвыходных ситуаций я нахожу выход, и не один.

торт «три шоколада»

фото: вита фетисова

Воздушный торт-мусс – для настоящих шоколадоголиков! классический шоколадный бисквит и три вида мусса: из черного, молочного и белого шоколадов.

E-mail: conditer86@yandex.ru Данную продукцию можно приобрести в магазинах г. сургута, а также других городов ХмАо-Югры и янАо.

229


EvENT

елена и олеся соловьевы (турфирма «валерия»)

Заур и ксения бесоловы

Алена Полищук и виктория стройно (моDамо) с ведущим

самый первый клиент «стольника» – Галина Гимпу (EGO)

Эльмира Ибрагимова (стоматология Salve), олеся яшина («сибкар»)

Гости оставляли свои пожелания на теле манекена, одетого в белье от «Жатель»

ВсеГДа В треНде

ольга мубаракшина и ольга Аксенова («Элитпродукт»)

екатерина кабанова (ТРц «Аура»), Илья вагнер (Renaissance Development)

ж у рн а лы из д ат е ль ского дом а « побе д а » – всеми любимые « выбира й », « ин т ерьер без г ра ниц », « юг ор ский бизнес-ж у рн а л », « за рулем – юг ра » и, конечно ж е, « с тольник » – всегд а зн а комя т чи тат е лей с пос ле дними т рен д а ми во все х об л ас тях ж изни: в к ульт у ре, в бизнесе, в а втопр оме, в ин т ерьере, в е де, в п у т ешес т виях, в моде.

Поэтому свой очередной день рождения «Победа» отметила тоже по-новому, но как всегда ярко и неординарно. Под стеклянной крышей атриума торгово-развлекательного центра «Аура», в преддверии его официального открытия, развернулось захватывающее действо: фотовыставка «За рамками», модные перфомансы, выступление победителей программ «Смех без правил» и «Убойная лига», участников телепроекта «Большая разница» – дуэта «Партизаны», концерт легендарной группы E-type и много-много поздравлений от друзей и постоянных партнеров журналов издательского дома «Победа». ГенеРАльнЫй ПАРТнеР:

230

ПАРТнеРЫ:

людмила Журавлева (Lingua), наталия Иванова (ИД «Победа»)


Анжела кондакова и оксана скворцова («А-клиник»)

елена Динчиля («модный дворик», «бонапарт», VDP), наталия стрельченко («стольник»),

софия и Александр батины

екатерина и Алексей кубышкины («Автоград Премиум») венера и Андрей сердюк («Диамед»)

стас и Инга миссировы (Baon, Luhta, «финская одежда») валерий и надежда Амаланий (Paul&Shark, «модная площадь»)

наталья Анацкая, евгений Пугин (Альфа-банк)

олена безрукова (Dublin Pub), владимир бондарчук со спутницей («винный клуб»)

Галина и Дмитрий Продан, мария Городович с подругой

надежда цвелых (студия иностранных языков ADVANCE)


EvENT

Аксана быкова (фитнес-центр «ПяТь ЗвеЗД») сергей и Юлия казанцевы валерий бузаев, оксана ежова

Ирина Плиско валерий Глущенко, ольга лукаш, наталья косенко, елена и олеся соловьевы

фитнес-торт

ольга Зиновьева и Юлия кальная (фитнес-центр «ПяТь ЗвеЗД»)

оксана ординарцева

Шоу-балет «Зеркала»

пятизвездный юбилеЙ

первый юбилей и круглую д ат у – свое пятилетие – фитнес-центр « пять звезд » отметил 23 ноября грандиозным пра здником под крышей GallErY cluB, который ра душно принял всех ярых любите лей фитнес а.

семья сакаевых

Динамичный праздник силы и пластики, зажигательных ритмов и отличного настроения – именно таким запомнился гостям день рождения фитнес-центра «ПЯТЬ ЗВЕЗД». В программе были продемонстрированы все грани фитнеса: от показательных выступлений спортсменов до традиционной церемонии награждения Fitness Awards-2012 среди клиентов, за достижения в фитнес-центре. Своих спортивных друзей «ПЯТЬ ЗВЕЗД» баловал в этот вечер не только заветными статуэтками в завидных номинациях, но и призами и подарками от партнеров праздника. Задорную атмосферу праздника поддерживала легендарная команда КВН «Уездный город», которая буквально все превращала в юмор. А за танцевальные шоу отвечала фееричная студия танца «Зеркала» (г. Челябинск). ольга Зиновьева, наталия и маргарита Ивановы

232


«Первая платиновая семья» Ирина и Илья симеонидис

ольга Шкаробельникова, фитнес-номинация «леди-SPA»

виталий Дроздов

сергей казанцев и Алексей кожекин

Не обошлось на вечере и без изысканного ужина – в честь такого события побаловать себя вкусненьким мог позволить себе каждый спортсмен. А чтобы совесть была спокойна после такого ужина, приглашенные заполнили танцпол до предела и пустились в пляс, чтобы еще раз подчеркнуть свое пристрастие к активному образу жизни. Ирина никорук

клиентки фитнес-центра «ПяТь ЗвеЗД» фитнес-танцы

василий Щербаков Гульшат леонова, марик, виктория слободенюк

Фитнес-центр «ПЯТЬ ЗВЕЗД», г. Сургут, ул. Мира 33/2, Мужской салон: тел. (3462) 31-62-62; СПА-салон: тел. (3462) 31-63-63; Фитнес-центр: тел. (3462) 31-67-67.

фитнес-центр «пять звезд» выражает глубокую признательность партнерам праздника:

любовь и николай собиновы


EvENT

ведущие вечера: Галя корнева и максим кучер

мария Решетникова, Артем вандин, евгения Зройченко в окружении победительниц конкурса «мисс Русское радио»

сергей бондаренко (дума г. сургута) и Юлия вискова

екатерина нефедова и мария Решетникова со звездой журналистики валерием матвеевым, Александр ф. скляр

Алексей Артеменко («сургутнефтегаз») с супругой винерой Артеменко

все будет Хорошо! 30 ноября «русское радио» в сургуте с размахом отметило свое 15-летие. в роли ведущих праздничной программы «достояние республики» выступили галя корнева, знакомая по эфирам «русского радио» в москве, и максим кучер. На празднование дня рождения «Русского радио» были приглашены исключительно самые близкие: коллектив радиостанции, партнеры, друзья и поклонники. Особое внимание организаторы уделили тем, кто оставил след в истории развития радиостанции – им была вручена премия «Достояние республики». Также в праздничный вечер был объявлен победитель акции «Счастливый стикер», посвященной 15-летию «Русского радио» в Сургуте. Главный приз акции – iPad 3 – достался Николаю Сущенко. Не остались разочарованными и сладкоежки: размер именинного торта впечатлил даже самых искушенных. А любители духовной пищи насладились концертом специального гостя – известного музыканта Александра Ф. Скляра. Выступление талантливого исполнителя было как всегда лаконичным, стильным и безупречным с точки зрения профессиональности подачи. Легендарный артист назвал «Русское радио» одной из самых «слушаемых» радиостанций и пожелал коллективу дальнейших творческих успехов.

234

маргарита и наталия Ивановы (ИД «Победа»), наталья кошелева («ск-моторс»)

Дмитрий Гагарин и елена Иванова («Русское радио»)


EvENT ольга Зиновьева (фитнес-центр «ПяТь ЗвеЗД») вручает приз владиславу баранкову

Александр сапогин («Русское радио») с супругой оксаной сапогиной

Эдуард клипер (DeSheli) и мария Решетникова («Русское радио»)

Роман колупаев (фонд поддержки предпринимательства Югры) со спутницей

ольга Ющенко (сбербанк) с супругом леонидом Ющенко

Александр казанцев («Югрател») с супругой

валентин Прохоров, виктория Григоренко, Дмитрий Хохлов, елена Гончарова («Русское радио»)

Александр михайлюк (радио «Радио»)

сотрудники «Русского радио»

выступление Александра ф. скляра

Партнер мероприятия:

235


EvENT

Торжественное разрезание красной ленты

Дмитрий Попов (мэр г. сургута), Эльхан керимли (управляющий компанией Renaissance Development)

вера брежнева

трц «аура» – долинА шоПингА 24 ноября с размахом, достойным русского гостеприимства, состоялось долгожданное открытие торговоразвлекательного центра «аура» Переступив порог нового торгового центра «Аура», посетители погрузились в огромное светлое пространство шопинга, отличного отдыха и первоклассного обслуживания. Более 50 000 гостей посетили в день открытия это знаковое для ценителей хорошего шопинга и развлечений место. В рамках мероприятия на внушительной территории – 95 000 кв. м – целый день проходила праздничная программа: детские игровые шоу, модные показы, выступления лучших музыкальных и танцевальных коллективов. В честь такого грандиозного события Сургут посетили звезды российской эстрады: очаровательная Вера Брежнева и харизматичные «Банд’Эрос». Приятным завершением дня стал фееричный салют, ознаменовавший начало нового этапа развития шопинга в Сургуте.

Дмитрий Попов, Эрман Ылыджак, Эльхан керимли мехмет коклу (управляющий сургутским ТРц«Аура»)

236

Показ мод от бутиков ТРц «Аура»


EvENT Детский фейс-арт

Розыгрыш приза

Руководство ТРц «Аура» и группа «банд’Эрос»

выступление группы «банд’Эрос»

237


EvENT

Торжественное открытие драгоценного салона

«Ринго» входит в десятку лучших ювелирных фирм России

на ювелирном бАлу 30 ноября на югорском ювелирном рынке взошла новая ослепительная звезда. в сургуте открылся первый, и пока единственный, ювелирный салон компании «ринго», существующей уже более 19 лет под девизом: «новый бриллиантовый дизайн». Новый салон «Ринго» больше напоминает будуар французской аристократки, нежели магазинное пространство. Зеркальные витрины, лампы ар-деко, театральный свет, струящийся из блестящих витрин, – «Ринго» удивлял пришедших с самого порога. Угощаясь шампанским и легкими закусками от ресторана «Мао», гости проходили внутрь, где в стеклянных витринах маняще поблескивали кольца, браслеты, колье и серьги, созданные дизайнерами ювелирного дома. Для премьерного показа были выбраны украшения нескольких уникальных коллекций, каждая из которых имеет свой неповторимый стиль и манеру исполнения: «Русские царевны», «Две стихии», «Кристалл». Украшения выполнены из желтого и белого золота, инкрустированного драгоценными и полудрагоценными камнями. Все модели представлены всего в нескольких экземплярах. В конце вечера гостей ожидал сюрприз: огромный торт, в котором был спрятан невероятной красоты бриллиант. Впечатлившись увиденным, многие гости покинули салон с приобретениями. Согласитесь, приятная музыка, красивые люди, комплименты и эксклюзивные роскошные украшения – все это располагает к драгоценной покупке. Фирменный ювелирный салон «Ринго» г. Сургут, ул. Декабристов, 9а (здание кафе «Мао»). Тел. (3462) 24-20-37

238

Гостьи вечера были очарованы тонкой работой мастеров ювелирного дома


EvENT

Дефиле моделей в изящных украшениях дополнило праздничный вечер

счастливицы, получившие кусок торта с роскошным бриллиантом

морские изыски от ресторана «мао»

украшения торговой марки «Ринго» достойны стать семейной реликвией

239


EvENT

центральная сцена

Первые лица на открытии ТРц «сургут сити молл»

«сургут

сити молл»

Дмитрий мизгулин, председатель правления оАо «Ханты-мансийский банк»

Показ моды от магазинов ТРц «сургут сити молл»

На раДОстЬ

ШОПОГОликам 17 ноября шопинг перес та л быть прос то необходимос тью пополнить гардероб или холодильник. теперь этот процесс дос тавляет нас тоящее удовольс твие, ве дь в с ург у те распа хнул свои двери « с ург у т сити мол л ».

мастер-класс от Анны михайловой

ТРЦ «Сургут Сити Молл» общей площадью 154 000 кв. м – один из самых крупных и амбициозных торгово-развлекательных комплексов в Тюменской области. Само определение «торгово-развлекательный центр» лишь отдаленно отражает формат уникального для Югры объекта. В нем впервые реализована новая концепция шопинга, позволяющая проводить в этом городе развлечений, ретейла и ресторанов целый день. Как это было в день открытия, когда для детей была организована игровая зона с аниматорами, захватывающее шоу от Happylon, а для взрослых – мастер-классы от Олимпийских чемпионов Татьяны Навка и Романа Костомарова, мастер-класс от шеф-повара, на котором были раскрыты секреты искусства приготовления блюд, fashion-показы модных брендов и выступление хедлайнеров – Сергея Лазарева и группы «А-студио». Все это обеспечило приятную атмосферу для качественного шопинга, отдыха и общения, и хотя открытие «Сургут Сити Молла» завершилось, атмосфера праздника осталась, чтобы и впредь приносить удовольствие от шопинга.

240

кэти Топурия, солистка группы «А-студио»


Детей развлекали артисты театра «Петрушка»

целый день работала детская площадка

Праздничный салют

мастер-класс от Романа костомарова и Татьяны навки

фантазийное шоу причесок

сергей лазарев

Илья кандаков, генеральный директор ооо «сГс Групп» Александр сидоров, депутат думы ХмАо

выступление коллектива города

Развлекательная программа для детей

центральный атриум ТРц «сургут сити молл»


EvENT

виктория самонова, Юлия скалатская и олеся Голубка

Именинница и евгений сухарев

BirtHday Party свой небольшой юбилей юлия скалатская превратила в солидный светский раут. поздравить с личным праздником именинницу собрались только ее самые лучшие друзья. Воскресным вечером 18 ноября ресторан Steak House был закрыт для посетителей, ведь именно там происходило сие великолепное мероприятие с богемным шиком. Подчеркивая всю значимость события, виновница торжества была облачена в золотистые тона. Вечеринка прошла знатно: Юлия без устали благодарила собравшихся гостей, резала торт и принимала букеты и подарки. Столичные гости вечеринки, группа The Types, исполнявшие звучные мелодии в стиле 60’s garage-beat, пользовались большим успехом среди приглашенных. Места для скуки не осталось – энергия извергалась со сцены в бешеных количествах. Остаток ночи собравшиеся танцевали под зажигательные ритмы диджея, не переставая купать именинницу в словах поздравлений и пожеланий.

Юлия и Александр скалатские, оксана и евгений Анаповы

242

Юлия свисткова


EvENT оксана Анапова и Юлия скалатская

максим кучер

Полина Чеканина и Галина Гусар

виктор береговой

Группа The Types

участник группы The Types

243


мечтать не вредно

Анна

ну о-о-очень вкусный торт

молодо-зелено любители кофе

фАбрикА кофе

первого декабря, утопая в аромате свежайшего кофе и легких музыкальных мотивах, кофейная компания «академия вкуса», единственная в югре, имеющая собственное производство по обжарке кофе, порадовала всех любителей бодрящего напитка, обЪявив об открытии нового специализированного салона-магазина по улице лермонтова.

виктория и Дмитрий цыкало

С самого начала своей деятельности «Академия вкуса» уделяет максимум внимания не только качеству и разнообразию вкусовой линейки кофейных сортов, но и отношениям со своими партнерами и покупателями. Так, в новом салонемагазине «Академии вкуса» предусмотрен дегустационный зал. Дегустационный зал – особая часть магазина, где можно испробовать новые сорта кофе и насладиться бархатистым вкусом отборных сортов, узнав все нюансы его правильного приготовлении и подачи. В открывшемся салоне каждый любитель кофе сможет приобрести не только понравившийся сорт кофе или чая, но и выбрать кофемашину или кофеварку как для дома и офиса, так и профессиональное кофейное оборудование для кафе и ресторанов, а также массу разнообразных сопутствующих аксессуаров. Кофейная компания «Академия вкуса» продвигает кофейную культуру, дарит ценные знания об этом напитке, истории и особенностях произрастания, а также о способах его приготовления и хранения, прививает своим клиентам любовь к натуральному, свежеобжаренному кофе.

244

Кофейная компания «Академия Вкуса» (официальный дилер Jura (Швейцария) на территории ХМАО) г. Сургут, пр. Комсомольский, 13, Тел: (3462) 25-74-57, 71-45-45; ул. Бахилова, 1. Тел.: (3462) 35-67-46, (3462) 71-45-45 ул. Лермонтова, 11. Тел. (3462) 35-13-81 E-mail: vkuscoffee@gmail.com www.a-vkus.ru

Четыре метра кофе


EvENT

Ищу хозяина

Эспрессо – основа кофейных напитков Геннадий Трояновский

новых вам вкусов, счастья, любви и здоровья в новом году!

Татьяна Эзиева и светлана овчинникова

время собирать урожай вкусный кофе – свежий кофе

Юрий калашников и вячеслав Трояновский

Заходите к нам на огонек

Швейцарское качество Татьяна Эзиева

245


EvENT

бЛАгие Дела Настя Копылова

с первого по девятое дек абря 2012 год а проходил совместный проект региона льного благотворительного фонд а помощи детям и молодежи с тяжелыми заболеваниями « северный ангел» и группы компаний « автоуниверс а л» – благотворительна я фотовыставк а « спасибо », организованна я в под держку насти копыловой и других тяжелобольных детей. Современное слово «спасибо» произошло от выражения «спаси Бог». В это выражение наши предки вкладывали нечто намного большее, чем просто благодарность за оказанную услугу. Оно выражало чувство благодарности к жизни, обладало невиданной силой! Благотворительный фонд «Северный Ангел» говорит «спасибо» всем, кто неравнодушен к беде семей, где живут тяжелобольные дети. Выставка «Спасибо» прошла в дилерском центре «Lexus-Сургут». В рамках акции удалось собрать более четырехсот тысяч рублей. Благодаря этому Настя Копылова сможет уже в этом году отправиться на лечение в Израиль.

Ведущий Артем Злобин

Александр Беженарь и Максим Сидоренко

246

Саксофонист Егор Тренин


EvENT

бизнес

без жесткиХ

наталья салаутина («Югорский бизнес-журнал»)

рамок

а рен д а раскру ченного брен д а, готова я моде ль бизнес а, не т реб у ющ а я ник а кого кре ат ива и уси лий со с тор оны « пользоват е ля » – та ково распр ос т ра ненное мнение о фра нч а йзинг овом бизнесе. но в этом ли причин а поп улярнос т и фра ншизы сре ди бизнесменов?

Илья михайлов («унция»)

Иван сорич (администрация сургута)

станислав Пахотин («Югорский бизнес-журнал»)

максим Зуйков («лабаз», «Перекресток») Игорь картушин («Провокация»)

яна Шефер («фрау Хельга»)

Ф

Александр батин (модератор)

раншиза – это тот самый случай, когда не надо изобретать велосипед: все уже придумано и продумано до мелочей, от построения бизнес-процессов до приобретения оборудования. Франчайзи остается только действовать «по уставу» и, уплатив на входе паушальный взнос, перечислять франчайзеру ежемесячные роялти. В этом очевидное преимущество франчайзинга. Однако практика показывает, что зачастую местный рынок привносит свои поправки в отлаженный механизм. О том, что на самом деле стоит за понятием «франчайзинг» и почему эта модель ведения бизнеса сегодня широко востребована предпринимателями, «Югорский бизнес-журнал» пригласил поговорить за круглым столом как франчайзи, так и представителей других бизнес-моделей.

екатерина сыддыкова (iRobot)

феликс Юхимец («Шоколадница»)

Дарья Гаврикова (администрация сургута)

248


Стольник - 51  

Стольник - 51

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you