Issuu on Google+

вокруг бизнеса

Доля Промсвязьбанка на российском рынке экспортных аккредитивов в 2011 году составила более 15%. По расчетам, произведенным на основании данных системы SWIFT, доля полученных Промсвязьбанком экспортных аккредитивов в 2011 году составила 15,02% от всего количества аналогичных сообщений российских финансовых институтов, прошедших через данную систему, сообщает прессслужба банка. При этом наивысшего показателя в течение 2011 года банк достиг в последнем квартале — доля составила 18,20%. Для сравнения: по итогам 2010 года этот показатель был равен 11,11%. Цифры подтверждают позиции банка как одного из лидеров российского рынка экспортного торгового финансирования. «Значительное увеличение количества транзакций и доли банка по обслуживанию входящих экспортных аккредитивов объясняется многолетним плодотворным сотрудничеством с финан-

совыми институтами России, стран СНГ и ближнего зарубежья, а также высоким качеством услуг по обработке документарных операций, оказываемых Промсвязьбанком своим банкам-корреспондентам и контрагентам», — отмечает вицепрезидент, директор департамента финансовых институтов и международных рынков капитала Анна Беляева.

Особая дата В марте будет добыта 10-миллиардная тонна нефти. Нефтяные компании, работающие в ХМАО, рассчитывают в марте 2012 года добыть 10-миллиардную тонну нефти, сообщает Интерфакс. К настоящему времени из недр региона добыто 26% от суммарных запасов нефти, из распределенного фонда извлечено 48%. Резерв извлекаемых запасов распределенного фонда по категории С1 составляет 189,8 млн тонн, С2 — 402,6 млн тонн. По данным окружного департамента по недропользованию, добыча нефти в Югре в 2011 году сократилась на 1,3% (на 3 тысячи 502,8 тонны) в сравнении с 2010 годом — до 262 млн 482,02 тысячи тонн. При этом ведомство уточняет, что в минувшем году было добыто 36 млрд 604,4 млн кубометров газа, что на 1% (на 371 млн кубометров) превышает уровень добычи 2010 года.

Фото: фотоархив Югорского Бизнес-журнала

На порядок выше

факты и тренды

югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

I


ВОКРУГ БИЗНЕСА

ФОТОХРОНИКА

Все звезды в USIB

Сергей Леонов («Сургутский судостроительный завод») готов покорять мир с дипломом MBA.

Сургута, Тюмени и Перми. Самым волнующим моментом праздника стало вручение заветных дипломов МВА трем группам выпускников, в том числе из Сургута, и подарка председателю совета директоров Ларисе Гусевой – звезды девятой величины с именем USIB. Всеобщее исполнение гимна стало своеобразным

гостей на космические цели и достижение новых высот в бизнесе. USIB приглашает собственников и руководителей компаний Сургута присоединиться к бизнес-сообществу успешных предпринимателей Урала и Сибири, выбрав любую обучающую программу на сайте www.usib.ru.

MBA открывает новые горизонты. Выпуск USIB-2011 в открытый космос бизнеса.

Сергей Леонов, Салават Валитов («Северавтодор») и Артем Шарапов («Вектор развития») благодарят председателя совета директоров USIB Ларису Гусеву.

II

символом единения трех сильных начал бизнес-школы — студентов, преподавателей и сотрудников, которые в тесном взаимодействии движутся к заветной цели: развитию Урало-Сибирского региона через развитие личности и повышение эффективности бизнеса. Царящая на празднике атмосфера успеха вдохновила

ЮГОРСКИЙ БИЗНЕС-ЖУРНАЛ ФЕВРАЛЬ #2 2012

Лариса Гусева произносит заветное «Поехали!».

Главная сила бизнес-школы — преподаватели программы MBA.

Артем Шарапов желает бизнесшколе процветания, а себе и одногруппникам — отличных результатов.

Артем Шарапов, Салават Валитов и Сергей Леонов — выпускники седьмого набора MBA USIB в Югре.

Фото: MARAT / ZOOM ZOOM Photographers

Одна из ведущих бизнесшкол Урало-Сибирского региона отметила свое 15-летие. Ровно пятнадцать лет назад USIB стал Гагариным на рынке бизнес-образования, первым запустив программу МВА на Урале. В честь юбилея USIB собрал настоящих светил бизнеса из Екатеринбурга, Челябинска,


Среда обитания

Порядок вещей

Солнце под прицелом [

7

через дней

]

заказчик сможет примерить новые очки, изготовленные по технологии FreeForm

Очки от ведущих брендов — не только защита для глаз, но и неотъемлемая часть имиджа.

IV

Оптические технологии шагнули далеко вперед. Самое главное: теперь не человек привыкает к очкам, а линзу изготавливают по индивидуальным меркам человека, с учетом его привычек и потребностей. Инновационное достижение в оптике — очковые линзы, изготовленные по технологии FreeForm. Они создаются только для одного конкретного неповторимого чело-

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

века — при расчете линзы учтено более двух десятков индивидуальных параметров: расстояние от глаза до линзы, расстояние между центрами зрачков, угол наклона оправы, угол изгиба оправы и т. д. Линза, изготовленная по технологии FreeForm, работает по принципу: человек не должен замечать на себе очки, потому что они стали его глазами. Кроме того, очковые линзы производятся под дизайн выбранной оправы. В изготовлении поистине комфортных очков следующим шагом стало использование фотохромных диоптрийных линз. Для тех, кому требуется коррекция зрения, эти линзы стали просто незаменимы в солнечные дни. Очки с фотохромными линзами очень функциональны: в помещении с искусственным светом они просветляются, находясь на открытом солнце, они затемняются. Кроме того, эти линзы способны защищать глаза от ультрафиолетового излучения, которое оказывает на зрение пагубное влияние. Ультрафиолет способен накапливаться в хрусталике глаза, поэтому необходимо защищать глаза с детства. На данный момент в Уральском регионе есть только одна компания, которая производит очковые линзы

по технологии FreeForm. Компания «Очки для Вас» сертифицирована немецким концерном Rodenstock и выпускает лицензионные марочные линзы этой фирмы. Компания является эксклюзивным партнером Rodenstock в России по производству линз. Все заказы выполняются на немецком оборудовании в лаборатории «Очки для Вас» в Екатеринбурге. Благодаря собственной производственной линии FreeForm время ожидания очков составляет максимум неделю, раньше — месяц, а то и два, так как они изготавливались в Германии. В режиме реального времени данные из салона оптики передаются на производство, а через семь дней заказчик уже примеряет новые очки! Компания «Очки для Вас» имеет разветвленную сеть филиалов. Во всех представительствах работают только высококвалифицированные консультанты и врачи-офтальмологи. В новом салоне компании в Сургуте на данный момент работают зарекомендовавшие себя специалисты из Екатеринбургского офиса. Стоит добавить, что, вне зависимости от удаленности филиала, цены на товары и услуги те же, что и во всех остальных двадцати магазинах «Очки для Вас» в Екатеринбурге и Свердловской области.

«Очки для Вас» — одежда для ваших глаз. Сургут, ул. Энгельса, 11, ТЦ «Сибирь». www.linza.ru

Фото: фотоархив салона «Очки для Вас». На правах рекламы

Индустрия оптики смогла решить одну из самых распространенных проблем людей, имеющих нечеткое зрение, соединив солнцезащитные очки и обычные очковые линзы.


персона

людмила присикарян

Галина Липатова

Здоровье — в каждый югорский дом

Компания Людмилы Присикарян — один из основных поставщиков молочной продукции в Югру.

VI

Дистрибьюторская компания «Кемос» (ее название складывается из первых букв слов «кефир», «молоко» и «сметана») учреждена лишь пять с небольшим лет назад. Но ее топ-менеджеров — Людмилу и Флоря Присикарян — в Югре знают давно: еще в конце 90-х они, будучи индивидуальными предпринимателями, поставляли местным магазинам молочные продукты.

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

Сегодня компания «Кемос» является официальным дистрибьютором продовольственного гиганта с мировым именем — группы компаний «Danone-Юнимилк». Специализируется на поставках цельномолочной продукции, а это — первый синоним повышенных рисков для поставщика. В интервью Югорскому Бизнес-журналу Людмила Присикарян раскрывает подробности работы дистрибьюторской компании, сделавшей ставку на непростой товар. — Людмила Григорьевна, как вам удалось найти свой товар? — Начинали еще в 90-е годы, в те тяжелые времена многие становились предпринимателями — работы не было. Почему выбрали именно молоко? Потому что это продукт повышенного спроса, его покупает каждая российская семья, и при этом он не несет вреда, как алкоголь или табачные изделия, без которых, к сожалению, наши семьи тоже пока не могут обойтись. Спустя почти два десятка лет мы имеем неплохие результаты: будучи официальными дистрибьюторами компании «Юнимилк», а теперь уже и объединенной корпорации «Danone-Юнимилк», работаем с торговыми сетями и магазинами практически по всему округу, поставляем цельномолочные продукты в Сургут, Нижневартовск, Ханты-Мансийск, Нефтеюганск, Пыть-Ях, Покачи и другие города. Наше предложение — эксклюзив, потому что большинство других поставщиков делают ставку на молочные продукты долгого хранения.

— Как на дистрибьюторском бизнесе отразилось слияние компаний «Юнимилк» и Danone? — Результаты интеграции мы почувствуем на себе только в этом году. Югра стала последним регионом в процессах с��ияния — как одна из сложных территорий в силу своей отдаленности и масштабности. В феврале состоится конференция, где будут озвучены новые условия работы для дистрибьюторов, тогда станет понятно, в каком направлении будем развивать свой бизнес дальше. Однозначно скажу — прогнозы только положительные. Нам интересен ассортимент Danone, который специализируется на производстве изысканных десертов и творожков высокой ценовой категории, отличной от предложения основного бренда «Юнимилка» — «Простоквашино». — Можно ли сказать, что «Простоквашино» сегодня — это уже национальный бренд? — Без сомнения! Мы работаем с компанией «Юнимилк» седьмой год, и с самого первого дня популярность этого бренда набирала обороты, чему в немалой степени способствовала уникальность торговой марки. «Юнимилк» нашел простое решение для своего бренда — использование образа всеми любимого мультяшного героя кота Матроскина. Имидж бренда строится на ценностях, понятных каждому россиянину. Рост его узнаваемости мы почувствовали на себе. Когда только выходили на

Фото: Вита Афонасьева, фотоархив ООО «Кемос»

Приемы НЛП в продажах и чудеса мерчандайзинга не помогут, если предлагаемый продукт не внушает покупателю доверие. И особенно трепетно современный россиянин подходит к выбору продуктов питания.


персона

рынок со своим предложением, нас и слушать не хотели. Сегодня сложно представить магазин, на полках которого нет кефира, молока или сметаны «Простоквашино». Выбор ведь делает не директор магазина или товаровед, а покупатель. — Пьете ли вы сами молоко? — Конечно. Муж очень любит однопроцентный кефир, я — биобаланс «Тан». Мы доверяем своему производителю. Говорят, что натуральная молочная продукция, сделанная по ГОСТу, — это всегда дорого. Наше предложение — первый пример обратного. К слову, как дистрибьюторы мы придерживаемся единой ценовой политики для всех магазинов округа (это позволяет делать политика компании «Юнимилк», которая, к примеру, компенсирует часть транспортных расходов), и разница в стоимости бутылки молока появляется уже из-за торговых надбавок самих сетей и магазинов, которые могут варьироваться от 15 до 30%. Сети никто не контролирует, ценовая политика дистрибьютора — под контролем «Danone-Юнимилк». — Кто сегодня диктует условия работы — сети поставщикам или наоборот? — Дискомфорта в сотрудничестве с торговыми сетями не испытываем, противостояния нет, все рабочие вопросы решаются оперативно каждой стороной. Конечно, есть примеры ужесточения условий со стороны сетей, но молоко — это не тот продукт, который может стать причиной для спора. Бывают свои нюансы, к примеру, федералы требуют бонусы, обещая взамен огромное полочное пространство. Как дистрибьюторы, мы эти вопросы не решаем — разговор ведется на уровне головных компаний. — Что мешает самим магазинам выходить напрямую на производителя без участия дистрибьютора? — Крупные торговые сети уверены, что им проще работать напрямую, и даже начинают переговоры на эту тему с «Danone-Юнимилк». Но я уверена: в нашей стране бизнес без участия дистрибьютора нереален в силу разных факторов — несовершенства логистической системы, внушительных расстояний. Возможно, для определенных товар-

ных групп это не препятствие, а для продуктов с короткими сроками хранения — катастрофа. Опозданий быть не должно, маршруты должны быть отлажены. Возьмем опыт Европы, к примеру Германии, которая по размеру меньше нашего ХМАО.

[

200 ]

более позиций

включает товарная линейка компании «Кемос», официального дистрибьютора «DanoneЮнимилк» в Югре У них нет опыта прямых продаж, все построено на дистрибьюторах, которые создают непрерывный поток поставок. Представить, что «DanoneЮнимилк» откажется от нынешней дистрибьюторской сети и построит свою, сложно. Гораздо эффективнее эту часть работы отдать дистрибьюторам, для которых это основной бизнес. Есть города, где «Юнимилк» работает с магазинами напрямую, но это единичные примеры: рядом склад, большие объемы. Ближайший от Сургута складской терминал,

людмила присикарян

к примеру, находится в Перми, в Сургуте — лишь распределительный центр, часть продукции забираем с завода сами. Мы же закрываем и кадровый вопрос — в нашей команде более ста менеджеров и торговых представителей. — Станете ли работать с небольшими магазинами, дворовыми павильонами? — Почему нет? — Возможно, нет должных объемов, пугает процент возврата... — Все это можно просчитать. Больше 1% просроченных товаров — это уже много, и наши торговые представители тщательно следят за этим, ведут историю продаж каждой точки, просчитывают спрос, который зависит от сезонности и других факторов. — За счет чего удается выдерживать немалую конкуренцию? — Качество, сила бренда, репутация — три наших «кита». К тому же, по цене мы вполне конкурентоспособны, в том числе и по отношению к местным производителям молока, у них, как правило, оно дороже на пять-семь рублей. Но главное — качество. Мы знаем всех конкурентов «на вкус», и вопрос натуральности молока местных производителей, которое рекламируется как све-

«Кемос» — семейный бизнес: Людмила Присикарян управляет продажами, ее муж Флоря контролирует логистику и транспортировку товара.

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

VII


Проверено на себе: любой сотрудник компании на 100% доверяет продвигаемой продукции.

людмила присикарян

жайший продукт, я бы поставила под сомнение. Югра — регион, априори неприспособленный для животноводства, но молоко здесь производят. Я всегда задаю вопрос: а где сами коровы, вы уверены, что молоко из натурального сырья, а не из суррогатного сухого молока? Недавно по телевидению был сюжет о том, как югорский фермер, не имея ни одной коровы, продолжал выпускать молоко, делая его из сухого сырья не лучшего качества. Фермерское хозяйство в Югре равнозначно страусинной ферме тут же. Мне неоднократно приходилось бывать на молокозаводах «Юнимилка» — в Шадринске, Ялуторовске и других. Все компьютеризировано, стерильная чистота, руки ни к чему не прикасаются. Сырье закупается самое лучшее, Урал

Бизнес без участия дистрибьютора нереален в силу разных факторов — несовершенства логистической системы, внушительных расстояний. Для определенных товарных групп это не препятствие, а для продуктов с короткими сроками хранения — катастрофа

VIII

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

кормят фермерские хозяйства юга Тюменской области, Оренбургской, Курганской областей, Башкирии. — Сказалось ли на вашем бизнесе то, что югорчане по-прежнему экономят на продуктах — такой тренд сложился в кризисном 2008 году? — В Югре пьют очень много молока, только «Кемос» продает за год более двадцати тысяч тонн молочных продуктов. Кризис покупательских предпочтений на молочном секторе не отразился, молоко, как и хлеб, — продукт первой необходимости. Но нельзя не отметить такой показательный факт, как появление отдельной линейки товаров класса эконом — молочные продукты марки «Для всей семьи» дешевле других продуктов «Юнимилка». Но опять же — все продумано, от ассортимента (и молоко, и ряженка, и йогурты) до удобства упаковки. — Каков главный стоп-фактор, мешающий развитию вашего бизнеса? — Главная проблема одна  — внезапные повышения стоимости услуг компаний, от которых мы зависим. К примеру, в прошлом году за аренду холодильного склада в Ханты-Мансийске мы платили меньше ста тысяч рублей, а с нового года цена выросла вдвое. Необоснованное повышение стоимости сложно предсказать, и мы будем вынуждены включить эти издержки в цену нашего продукта.

— Какой опыт других стран в дистрибуции вам хотелось бы перенести на местный рынок? — Там  — совершенно другой мир, где ведется правильный бизнес, начиная от налогообложения и заканчивая самим отношением к дистрибьюторам. Нам же пока еще только приходится доказывать важность своей работы. К примеру, несколько лет назад в одной из своих программ Леонид Парфенов назвал дистрибьюторов «самым отвратительным звеном в системе торговли». — И какой аргумент вы бы привели ему в ответ? — Пусть попробует сам! Сроки, транспортировка, продажи скоропортящегося товара — у этого вида бизнеса очень много сложностей, которые не всегда очевидны. Но мы привыкли работать в данном сегменте бизнеса и никакой другой нам не интересен. — С точки зрения дистрибьюторов, какими будут ваши прогнозы на 2012 год? — Нынешний год станет для нас годом роста и объединения. Совместно с «Danone-Юнимилк» будем отрабатывать новый план продаж основных брендов — «Простоквашино», «Растишка» и других. Но это еще и год роста наших сотрудников. Сливаются две компании с разными корпоративными культурами и принципами управления, и уже многое изменилось. Так, несколько региональных фирм были лишены прав дистрибьюторства, я бы назвала их неуправляемыми дистрибьюторами, они стремились снять сливки с рынка. Сейчас отношения с головной компанией становятся более четкими, упорядоченными, что только способствует развитию бизнеса.

Сургут, Нефтеюганское шоссе, 8 Тел. (3462) 36-23-16 E-mail: ludmila. prostokvashino@mail.ru

На правах рекламы

персона


Механика бизнеса

право

«Чужой» труд Стартовала квотная кампания по привлечению иностранных работников на 2013 год. Завершится она первого мая. юрисконсульт регионального центра «Трудовое право»

Заявку о потребности в иностранной рабочей силе подают в уполномоченный орган того субъекта РФ, где будут находиться рабочие места. К ней необходимо приложить сопроводительное письмо, кратко рассказывающее о предприятии и целях привлечения иностранных работников. С 2011 года работодатели могут использовать при подготовке заявки информационный комплекс «Миграционные квоты» (www.migrakvota.gov.ru), который имеет систему подсказок и включает в себя коды профессий, видов экономической деятельности, государства происхождения иностранных работников. Это позволяет существенно сэкономить время на оформление заявки. Обойтись без заявки не получится даже в случае привлечения работника из «безвизовой» страны. Подать ее необходимо до 1 мая года, предшествующего планируемому. Органы ФМС России не выдадут разрешение на работу иностранному гражданину, если сведения о работодателе, заключившем с ним договор, и рабочем месте будут отсутствовать в перечне рабочих мест, ежегодно утверждаемым Рострудом. Данный перечень формируется из заявок работодателей, прошедших все этапы квотирования.

Рекомендации по заполнению заявки:

>> Ежегодно правительство РФ устанавливает допустимую долю X

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

иностранных работников в отраслях экономики. При этом в таких сферах, как розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво, фармацевтическими товарами в палатках и на рынках и прочая розничная торговля вне магазинов, использование мигрантов запрещено. >> Наименования профессий (должностей) указывают в соответствии с Общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОКПДТР). Если нужной профессии или должности не окажется, не надо придумывать собственный код. Следует найти в классификаторе близкую по трудовой функции профессию или должностным обязанностям должность. >> Следует указывать зарплату не ниже размера минимальной оплаты труда, установленной в регионе. >> Если указать, что работникам будет предоставлено общежитие, комиссия может потребовать документально подтвердить это. Нулевое значение в графе «Жилищные условия пребывания мигрантов» дает право Межведомственной комиссии отклонить заявку. Как правило, иностранные сотрудники проживают в арендованных квартирах. >> Иностранцы, имеющие статус временно пребывающих в РФ, не подлежат обязательному медицинскому страхованию. Указываем, что будет оказана медицинская помощь в рамках добровольного медицинского страхования. >> Описание причин привлечения мигрантов носит информационный характер. Для Югры, округа с низким уровнем безработицы, актуальна графа «отсутствие национальных кадров в регионе».

Обращение в Центр занятости населения обязательно для всех работодателей, намеренных привлекать трудовых мигрантов. Если работодатель не обращался за услугой по подбору работников либо необоснованно отказался трудоустраивать российских граждан, имеющих необходимую квалификацию, решением МВК его заявка будет отклонена. Оспорить подобное решение будет проблематично. Суд не поддержит такого работодателя. Отказать в квоте могут и по другим причинам — если работодатель в предыдущем и текущем годах допустил нарушения миграционного законодательства и не устранил их на момент обращения, или если у него есть задолженность по зарплате перед работниками или другие нарушения трудового законодательства. Окончательную судьбу своей заявки работодатели точно узнают только в конце года, когда Роструд утвердит и опубликует сведения о рабочих местах, на которые предполагают привлечь иностранных работников в предстоящем году. В обязанности уполномоченного органа не входит рассылка так называемых «положительных» писем, а вот уведомление об отказе МВК направляет в течение десяти дней после принятия решения.

Сургут, ул. Домостроителей, 9> Тел.: (3462) 52-67-48,> 66-99-99, 97-48-48> E-mail: trud-pravo@mail.ru

На правах рекламы

Светлана Широкая


Механика бизнеса

Круглый стол

Галина Липатова

В очереди за покупателем Волна экспансии дошла и до рынка продуктового ритейла: местные торговые сети меняют свои стратегии накануне прихода в Сургут крупных федеральных сетевых операторов. Ушедший год позволяет экспертам прогнозировать Сургуту ритейл-бум в ближайшую пятилетку. Крупнейшая по числу магазинов российская сеть продовольственных магазинов-дискаунтеров «Магнит» начала активно осваивать местный рынок, свои планы строительства гипермаркетов в Сургуте объявили питерская «Лента» и сеть магазинов Metro Cash&Carry, гипермаркет «О’Кей» станет одним из якорных арендаторов ТРЦ «Сургут Сити Молл», открытие которого запланировано уже на эту осень. При всей своей привлекательности рынок не отличается слабой конкуренцией: сильны позиции местных продуктовых сетей, которые всем прочим форматам предпочли формат супермаркета. О тенденциях, возможностях и угрозах развития рынка продуктового ритейла в новых экономических условиях говорили участники круглого стола, организованного Югорским Бизнес-журналом. Своими версиями развития событий поделились Владимир Лихоузов («Лабаз»), Денис Пичугин («Рост»), Рима Исламова («Мясной двор»), Валентин Воробьев («Кусочек сыра»), Владимир Базаров (администрация Сургута) и Владимир Болотов (Сургутская ТПП). Модератором круглого стола выступил бизнес-тренер Ринат Салахутдинов.

экспансию на местный рынок федеральных игроков. «В ушедшем году «Магнит» начал активно открывать супермаркеты, эта же компания приступила к строительству гипермаркета по улице Быстринской, под конец года открылся «Мосмарт», заявились все федеральные сети, которые станут арендаторами в крупных ТРЦ — «Ауре», «Сургут Сити Молле», — обозначил тенденцию Владимир Болотов, генеральный директор Сургутской торгово-промышленной палаты. — Квадратура торговых площадей растет, и прежняя доходность делится на новые показатели». Валентин Воробьев, владелец сети магазинов и оптовой продовольственной базы «Кусочек

сыра», обозначил еще один тренд — потребители по-прежнему экономят на продуктовой корзине. «По результатам работы своих магазинов могу сказать — экономия коснулась даже детского питания. Средний чек стал меньше, хотя стоимость продукции возрастает: банка молочной смеси стоит более трехсот рублей, а средний чек не превышает двухсот. Экономят как в период кризиса 2008–2009 годов». Владимир Базаров, директор департамента экономической политики администрации Сургута, проиллюстрировал эту тенденцию статистикой: уровень выручки продуктовых сетей в целом по городу по итогам 2011 года выше, чем в 2010-м, но с кор-

Столица на уикенд

Главным событием 2011 года участники круглого стола назвали

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

XI


Механика бизнеса

Круглый стол

ректировкой на инфляцию реальная выручка составляет лишь 96% от уровня предыдущего года. «Цифры говорят о том, что в реальности товаров было продано намного меньше, — поясняет Базаров. — Было резкое падение потребительского спроса в 2009 году в связи с кризисом. Выходит, что сургятяне стали по-другому смотреть на наполняемость продовольственной корзины и научились экономить на продуктах. Это хорошо видно по объемам производства «Сургутского мясокомбината». В 2009 году выпуск мясных полуфабрикатов и колбас снизился, и падение темпов продолжается в настоящее время. В 2011 году было произведено только 89% от объемов прошлого года». Владимир Лихоузов, генеральный директор ООО «Компания РИА» (сеть магазинов «Лабаз»), уверен — местные сети потеряли за счет перераспределения покупательских потоков, а не за счет уровня потребления. Рима Исламова, заместитель генерального директора по торговле сети магазинов «Мясной двор», говорит о том, что

XII

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

в сети внушительно снизился средний чек. «Сегодня он не превышает 300–350 рублей, в прошлом году в среднем за один визит сургятяне тратили 450 рублей. Сургут не резиновый, покупательская способность осталась прежней, а число предложений выросло, — считает она. — Внушительный процент покупателей сделал выбор в пользу «Магнита», «Мосмарта», но я уверена: со временем часть из них вернется обратно, поняв наши выгоды». К слову, средний чек в «Лабазе» составляет 350–400 рублей, в супермаркетах «Рост» — 400–600 рублей. По мнению Валентина Воробьева, в Сургуте сильна привычка людей закупать товары на оптовых базах, и крупные гипермаркеты увели поток покупателей прежде всего отсюда: «Мелкооптовые базы и наши сети мирно сосуществовали, а сейчас заметен переток, разница внушительна: то ли по улице ходить от двери к двери, то ли прийти в просторный гипермаркет». С открытием крупных сетевых проектов местные предприниматели потеряют и иногородних

покупателей, уверены эксперты. Сургут уже снискал славу торговой мекки округа — за покупками сюда едут со всей Югры. И инвесторы, определяя покупательскую способность, рассматривают все гор��да и поселки в радиусе пятисот километров от Сургута — их жители предпочитают крупные покупки делать именно здесь. Эта тенденция касается и продовольственных товаров, за ними едут не только, к примеру, из небольшого Когалыма, но даже из окружной столицы. «Сравните цены  — в Ханты-Мансийске они выше процентов на 30–40», — уточняет Валентин Воробьев. «Федеральные компании так и считают: Сургут — это миллион потенциальных покупателей. Более трехсот тысяч — сами сургутяне, еще семьсот тысяч — жители близлежащих городов», — говорит Денис Пичугин, директор по развитию торговой сети «Рост».

Сети плетутся

Вопрос: «Хватает или не хватает Сургуту торговых объектов» —


Механика бизнеса

того», — считает Владимир Болотов. Владимир Базаров уточняет: любое обособленное подразделение обязано зарегистрироваться в городе, но будет платить здесь только местные налоги — налог на имущество и НДФЛ, а прибыль в любом случае будет утекать за пределы Сургута. По прогнозу Владимира Болотова, инвесторы будут с большим интересом наблюдать за наполняемостью ТРЦ «Сургут Сити Молл» и «Аура», первых торговых центров семейного формата в Сургуте. Получат здесь арендаторы должную отдачу — тогда город подтвердит свою привлекательность для федеральных операторов коммерческой недвижимости и ритейлеров. «Если же эти ТРЦ начнут «спотыкаться», а такая вероятность существует, то количество желающих уменьшится — риски повысятся, так как емкость рынка будет выбрана», — резюмирует Владимир Болотов. Вместе с тем сетевые операторы вроде «Магнита», по версии Болотова, «обречены» на экстенсивное развитие: «Чтобы не платить налоги на прибыль и НДС, они должны постоянно строить новые объекты. Как только они начнут платить налоги в полном объеме, экономика будет совершенно другой». «Остановить их развитие невозможно, — продолжает мысль Валентин Воробьев, — иначе рухнет несколько ведущих банков страны, перед которыми у таких сетей сумасшедшая задолженность. Я уверен, что в первые годы иногородние гипермаркеты работают с убытками — они несут колоссальные затраты на коммунальное обслуживание, зарплатный фонд, и с теми возвратами, которые есть, не уверен, что они выйдут на прибыльность в ближайшее время. Но они живут за счет общего оборота всей сети, который позволяет им выдерживать низкие цены». Денис Пичугин уверен — федеральные сети будут конкурировать, прежде всего, между собой, для местных операторов ситуация мало изменится: по факту их супермаркеты работают в форматах магазина «у дома». «Гипермаркеты — это магазины выходного дня. Те же жители других городов приезжают в Сургут за покупками не каждый

Эффект сети Владимир Болотов сургутская ТПП Большинство местных компаний владеют недвижимостью, в которой размещаются магазины, и могут регулировать дельту затрат. Арендаторы будут нести высокие издержки, что ужесточит ситуацию. Кого-то из них уже в ближайшее время мы сможем увидеть в банкротах. И речь идет не только о мелких одиночных минимаркетах, но и о крупных сетевых операторах.

Валентин Воробьев Магазины «кусочек сыра» Федеральные игроки решают кадровый вопрос очень просто — вахтовым методом, на 2–3 месяца привозят сюда кассиров, фасовщиков, грузчиков. И они готовы работать за меньшие деньги, в среднем за 9–10 тысяч против 20–25 тысяч рублей, которые получают сотрудники местных магазинов.

Ринат Салахутдинов Бизнес-тренер На местном рынке — высокий дефицит как линейнего, низкобюджетного персонала, так и работников среднего звена. Сетевые компании стали активнее работать над снижением процента текучести кадров, разрабатывают собственные программы лояльности и бонусов для персонала, но для младшего персонала главным мотиватором попрежнему является уровень заработной платы.

день, они делают покупки в комплексе — выбирают одежду, бытовую технику, продукты и пр.». По версии спикера, на первом этапе все иногородние компании столкнутся с логистическими проблемами, будут сложности и с подбором персонала. Владимир Базаров считает, что проблем с логистикой можно избежать — чиновник привел в пример сеть «Магнит»: у компании нет логистического терминала в Сургуте, фуры разгружаются «с колес». Владимир Лихоузов считает, что это не панацея: «Для потребителя важна не только цена, но и своев-

Фото: Алексей Ефимов

участники круглого стола сочли риторическим. «Рынок в любом случае невозможно «законсервировать» и закрыть, — рассуждает Владимир Болотов. — Включаются законы конкуренции. С появлением новых сильных проектов кому-то приходится уходить с рынка. Где сейчас супермаркет «Пять хлебов»? Под давлением конкуренции мелкая розница была вынуждена сократиться или переформатироваться. Тот, кто арендует торговые площади, изначально оказывается в худшем положении — с падением доходности он получает неконтролируемые риски. Конечно, можно закрыть город — сказать, что нет сетей, нет коммуникаций, нет свободной земли». «Мы вели переговоры с Metro, и у города действительно нет земельного участка нужной площади, — говорит Владимир Базаров. — Но инвесторы могут купить землю у частного владельца, найти другие варианты». В качестве примера Владимир Базаров привел ситуацию в Нижневартовске — в этом городе придерживаются закрытой политики по отношению к федеральным торговым сетям. Тем пришлось пойти другим путем — выкупить местных операторов. «Локальный пример того, как будут развиваться события дальше. В Ханты-Мансийске в одном доме может располагаться два продуктовых магазина, хотя и одного было бы вполне достаточно, — говорит Валентин Воробьев. — И при этом цена на продукты не падает, хотя оборота нет. Точно так же будет и в Сургуте — покупатель не выиграет от переизбытка торговых площадей». «С одной стороны, федеральный ритейл — это новые форматы, новый ассортимент, а с другой — местные сети платят налоги и оставляют прибыль здесь и готовы вкладываться в недвижимость, в персонал, в оборудование. С сетевиками все по-другому, начиная с того, что персонал очень часто иногородний, и заканчивая тем, что прибыль уходит в родной для сети регион. Две-три местных сети закроется, эту маржу выбьет федеральный ритейл, и деньги просто уйдут из города. Возможно, в краткосрочной перспективе потребитель и выиграет, но не более

круглый стол

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

XIII


Механика бизнеса

круглый стол

ременное удовлетворение потребности — ему нужно купить молоко определенной марки, мясо определенного производителя и в том месте, где он привык это делать. Любой форс-мажор с поставкой, вроде ДТП, может привести к тому, что потребитель просто не найдет нужный ему товар на полке супермаркета и уйдет в другой магазин». По его словам, иногородние операторы пока не чувствуют специфики рынка и особенностей местного покупателя. Так, они не готовы, прежде всего, к сезонности. В летние месяцы в Сургуте остается только процентов 40 населения. «Покупатель в любом случае должен быть рад — у него появилась большая возможность выбора. И, что важно для него, он может покупать продукты по ценам ниже, чем у нас. Я проехал накануне новогодних праздников по всем супермаркетам и констатировал тот факт, что в «Магните», который позиционирует себя как дискаунтер, было самое большое количество покупателей на кассах. Житель со средним достатком и ниже по-прежнему,

XIV

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

к сожалению, вынужден ориентироваться на уровень цен», — говорит Лихоузов. Стоит отметить, что в Сургуте представлены торговые сети двух классов — дискаунтеры и магазины среднего ценового сегмента. Брать ответственность на себя и позиционировать свои торговые объекты в сегменте «выше среднего» пока никто не решился — ритейлеры предпочитают работать с массовым покупателем.

сервис — всему голова

«Сургутский сервис такой сургутский», пишут на одном из интернет-форумов. Вызывают нарекания очереди, которые традиционно образуются в час пик, отсутствие привычных товаров, невозможность расплатиться банковской картой и пр. «Я дважды уходил из супермаркета, оставив заполненную корзину, только по той причине, что не мог расплатиться банковской картой — не работали терминалы, а наличных с собой не было», — приводит пример Владимир Базаров. И даже, казалось бы, такая мелочь, как

возможность выехать с тележкой и выложить продукты в машину, пока в Сургуте не привычный сервис, а конкурентное преимущество отдельных магазинов. Но главный минус, считают потребители, — в недружелюбности персонала, общение с которым в современном магазине и без того сведено к минимуму. Особенно этот показатель важен для магазинов формата «у дома», хотя их собственники не всегда считают так же, полагая, что выгодного местоположения и территориальной близости к потребителю уже достаточно для получения его лояльности.«Козырь небольшого магазина — продавец. Зайдите в небольшой магазин — там с вами никто не поздоровается, дневную выручку они и без улыбки отобьют — на сигаретах и алкоголе. Мои же продавцы разговаривают со своим покупателем. Я обещаю уволить их, если они будут описывать слов��ми вкус сыров, — нужно постоянно давать пробовать, разовые дегустации не дают такого эффекта», — говорит Валентин Воробьев. По словам Дениса Пичуги-


Механика бизнеса

на, корень зла — в избалованности сургутского торгового персонала. «В супермаркетах в средней полосе России работают студенты, нормальная ситуация — молодые люди выходят на работу в выходные или в вечернее время. Сургутские студенты в сети не пойдут, царит кадровый голод, а отсюда хамское поведение самих сотрудников». Владимир Лихоузов поделился своим опытом по привлечению студентов: даже на оплачиваемую практику уговорить их оказалось сложно — им не интересно, у них другие приоритеты. «Претендент на вакансию торгового представителя, услышав, что оклад у него будет 25 тысяч рублей, возмутился, мол, мне родители на карманные расходы больше дают! О чем с ним дальше разговаривать?», — отмечает Валентин Воробьев. Особыми программами лояльности местные операторы похвастать не могут — акции от производителей, дисконтные карты, скидки для определенных категорий населения, дегустации. Владимир Воробьев считает, что и обычные дисконтные карты работают: «Я потерял дисконтную карту — такое чувство, что меня обокрали. Такова психология потребителя — появляется зависимость, и в другой супермаркет, где у него нет скидки, он уже не пойдет, хотя доходы такие, что экономить и не нужно». Отдельные сети предлагают и нестандартные услуги, вроде доставки продуктов на дом, одна из местных сетей даже была партнером интернет-магазина продуктов питания, но сейчас сайт не работает. Пока службы доставки могут существовать только как дополнительные услуги (отрабатывая имиджевую составляющую), не выделяясь в отдельное направление бизнеса, отмечают эксперты.

Высокий градус

Владимир Лихоузов иронизирует: два главных события 2011 года — его компания отметила свое 20-летие и сумела продлить лицензию на оптовую торговлю алкоголем. Новые правила торговли алкоголем, ужесточение требований к получению лицензии — еще два тренда ушедшего года. Малый и средний бизнес назвал

новые правила пролоббированными в пользу крупных сетей — с пересмотром границ территорий, на которых запрещено продавать алкоголь, небольшие дворовые павильоны и минимаркеты теперь фактически не торгуют крепкими напитками, а ведь это — один из самых доходных сегментов для каждого розничного предприятия. «В прошлом году лишили лицензии на алкоголь магазин неподалеку от моего дома, — рассказывает Владимир Базаров. — Но, к моему удивлению, ничего не изменилось: как лежали на прилавках старые, некачественные продукты, так они и лежат. Если бы магазины шаговой доступности продавали качественные продукты, то, может быть, мне бы и не пришлось ехать в другой конец города в гипермаркет». По словам Владимира Болотова, не стоит считать «алкогольный» вопрос закрытым — правительство округа продолжает переговоры с бизнесом на эту тему: «Нет стабильности, условия постоянно меняются. Сегодня запреты коснулись мелких магазинов, завтра они станут актуальными для сетевиков, и тогда начнет лихорадить всех. Такие правила должны меняться не чаще, чем раз в десять лет, к примеру». Впрочем, пример магазинов «Кусочек сыра» — и без алкоголя и табачной продукции в ассортименте эта сеть чувствует себя на рынке довольно комфортно. «В своих магазинах я увеличил оборот за прошлый год вдвое. При этом не торгую спиртным и сигаретами, в ассортименте — только молочная продукция, — рассказывает Валентин Воробьев. — Я боялся вводить в ассортимент молоко трех-пятидневнего срока хранения, но люди встали за ним в очередь, как при Советском Союзе, потому что продукт качественный и свежий». О низких потерях в связи с прекращением продаж алкоголя в одном из супермаркетов сети «Мясной двор» говорит и Рима Исламова. «К нам идут, прежде всего, за фирменной продукцией, и на общем объеме выручки факт лишения лицензии на алкоголь сказался в меньшей степени, — говорит она. — Но

круглый стол

Контрольная закупка Денис Пичугин Торговая сеть «рост» «Рост», «Мясной двор», «Лабаз» планируют консолидировать ресурсы и объединить закупки. Это не будет объединением сетей, это будет совершенно самостоятельное юридическое лицо, некий торговый союз. Сегодня многие в Европе и уже в России работают по такой схеме, консолидация при закупе позволяет вести более выгодную ценовую политику за счет объемов.

Владимир Лихоузов ооо «компания риа» Для потребителя важна не только цена, но и своевременное удовлетворение потребности — ему нужно купить молоко определенной марки, мясо определенного производителя и в том месте, где он привык это делать. Любой форс-мажор поставщика, вроде ДТП, может привести к тому, что потребитель просто не найдет нужный ему товар на полке супермаркета и уйдет в другой магазин. К тому же иногородние операторы пока не чувствуют специфики рынка и особенностей местного покупателя.

Рима Исламова сеть магазинов «Мясной двор» У жителей сильны привычки к местному производителю — при выборе молочной продукции или колбасных изделий они отдают предпочтение именно ему. Федеральные сети учитывают данный факт, но при этом выставляют кабальные условия для поставщиков — по оплате, возможным скидкам, возвратам.

Владимир Базаров администрация сургута В прошлом году лишили лицензии на алкоголь магазин неподалеку от моего дома. Но ничего не изменилось: как лежали на прилавках старые, некачественные продукты, так они и лежат. Если бы магазины шаговой доступности продавали качественные продукты, то, может быть, мне бы и не пришлось ехать на другой конец города в гипермаркет.

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

XV


Механика бизнеса

Круглый стол

здесь дело не столько в прибыли, сколько в понимании ситуации. Нормативы постоянно меняются, это сковывает в какой-то мере наше развитие. Пересмотрели нормативы удаленности магазинов, торгующих алкоголем, от учреждений образования и здравоохранения, и теперь любая частная стоматология или детский сад, открывшиеся неподалеку, лишат нас лицензии на алкоголь».

Планы и прогнозы

Розничные сети Сургута готовы к развитию и конкуренции, несмотря на очевидные сложности: отсутствие выбора торговых площадей, неразвитость инфраструктуры вокруг ритейла — аутсорсинга логистических, транспортных, кадровых услуг, и период активного роста рынка еще только предстоит. К такому выводу пришли участники круглого стола. Так, Владимир Лихоузов рассказал, что в настоящее время его компания ведет переговоры о покупке как минимум шести торговых объектов в Сургуте. «Конечно, цену перебивают иногородние компании, которые готовы платить и по полторы тысячи рублей за квадратный метр, лишь бы застолбить место с хорошим покупательским трафиком», — говорит он. В планах компании также открыть магазины «Лабаз» в соседнем регионе — в Ямало-Ненецком автономном округе. Сегодня магазины этой сети представлены не только

Примета Сургута — фирменные магазины предприятий местной промышленности работают как универсальные продовольственные супермаркеты. Развита мобильная сеть торговли — так поступают ООО «Мясокомбинат «Сургутский», СГМУСП «Северное», «Сургутский хлебозавод»

XVI

Югорский Бизнес-журнал февраль #2 2012

в Сургуте, но и в Югорске, Федоровском, Нижнем Сортыме, Мегионе. «Наша «подушка» безопасности — оптовое направление, мы работаем как распределительный центр, поставляем товар другим сетям, и в этом наше конкурентное преимущество при формировании ценовой политики. Так, поставленный в 2011 году план оптовое направление успешно выполнило — в отличие от розницы», — говорит Владимир Лихоузов. Ожидание прихода федеральных игроков — это стимул для мобилизации участников местного бизнеса, усиления своих конкурентных преимуществ. Денис Пичугин раскрыл подробности проекта, который позволит местным сетям оптимизировать отношения с поставщиками: «Рост», «Мясной двор», «Лабаз» планируют консолидировать ресурсы и объединить закупки. Это не будет объединением сетей, это будет совершенно самостоятельное юридическое лицо, некий торговый союз. Мы уже сели за стол переговоров и рассчитываем решить вопрос до конца года. Сегодня многие в Европе и уже в России работают по такой схеме, консолидация при закупе позволяет вести более выгодную ценовую политику за счет объемов. Глобальный торговый союз создается на уровне федерации, сейчас он объединяет более 500 товарных позиций, в каждом регионе также создаются локальные закупочные союзы, которые затем будут объединены в общую сеть». Владимир Лихоузов в числе стопфакторов для реализации этого проекта называет несовершенство законов и правил торговли: постоянно меняющиеся условия ставят под угрозу подобные тандемы ритейлеров. Валентин Воробьев считает, что любые инициативы ритейлеров должны закрепляться на уровне покупателя высоким сервисом: «Дальнейшее развитие рынка будет строиться на совершенствовании сервиса и расширении ассортимента. Я уже сейчас не вижу в торговых иногородних сетях такого ассортимента, как в «Лабазе» или «Росте». Для покупателей этот факт тоже не останется незамеченным».

Журнал издает ЗАО «Бизнес журнал». Зарегистрирован Министерством печати и информации РФ. Свидетельство о регистрации ПИ №77-11656 от 21.01.2002. Адрес: 115419, 2й Рощинский проезд, дом 8 Телефон: (495) 6331424 Факс: (495) 9562385 Email: info@bmag.ru Интернетсайт журнала: www.bmag.ru Дмитрий Мендрелюк генеральный директор Денис Викторов шеф-редактор Дмитрий Денисов главный редактор Юлия Калинина заместитель главного редактора Редакция: Антон Белых, Денис Волков, Сергей Голубицкий, Вера Колерова, Аркадий Коновалов, Константин Новицкий, Надежда Папсуева, Наталья Ульянова, Татьяна Шакирова Общий тираж 50 000 экз. Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой Цена свободная Дата выхода 12.01.2012–06.02.2012 Отпечатано в типографии Scanweb, Финляндия Адрес типографии: P.O. Box 45100, Kouvola, Finland, Korjalankatu, 27 Подписку на «Бизнесжурнал» можно оформить через альтернативные подписные агентства. Перечень и контакты агентств представлены на сайте издания www.b-mag.ru

Югорский Бизнес-журнал Шеф-редактор Наталия Иванова Выпускающий редактор Галина Липатова Литературный редактор Галина Курбатова Технический директор Евгений Филатов Авторы номера: Галина Липатова Отдел рекламы: Евгения Гладущенко, Вера Яковлева Светлана Дылейко, Любовь Любина Верстка и дизайн Александр Гудыма Фото: Алексей Ефимов, Вита Афонасьева Адрес редакции: 628400, г. Сургут, ул. И. Киртбая, 20 Тел. / факс: (3462) 23-15-88, 71-93-93, 65-08-95 E-mail: bg-pobeda@bk.ru Интернетсайт журнала: www.pobeda86.ru Журнал зарегистрирован Министерством печати и информации РФ Свидетельство о регистрации ПИ №ФС77-34024 от 14.11.08 Тираж 7 000 экз. За содержание рекламных материалов редакция Югорского Бизнес-журнала ответственности не несет. При перепечатке материалов ссылка на Югорский Бизнес-журнал обязательна



Бизнес журнал - 30