48 Seite 76 _Text: www.suite101.com/content/the-history-of-the-thanksgiving-wishbone a173893 Seite 79 _Text: Marks, Horst: „Das Haushuhn“, Amandus Ziemsen Verlag, Wittenberg Lutherstadt 1985 Seite 80 _Bild: Orientierung der Federfarben/-muster an Scholtyssek, Siegfried und Paul Doll: „Nutz- und Ziergeflügel“, Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart 1978 Seite 84 _Bild: Oliver, Jamie: „Natürlich Jamie“, Dorling Kindersley, München, 2007
MASSENTIERHALTUNG Seite 85 _Bild: www.besserewelt.net/ik/Schlacht/Schlacht.htm Seite 86, 87, 88, 89 _Bild: www.soylent-network.com/doku/20brueterei.htm (/12_kuekentot.htm) Seite 90-91 _Bild: www.weltvegantag.de/home/bildmaterial.html Seite 92, 93, 96, 97 _Bild: www.tierschutzbilder.de/huhnermast/ Seite 98-99 _Bild: www.vgt.ch/vn/9903/gefluegelhof-hoeri.htm Seite 100-103 _Bild: www.tierschutzbilder.de/legebatterie/ Seite 106 _Infografik: Foer, Jonathan Safran: „Tiere essen“, Verlag Kiepenhauer & Witsch GmbH & Co.KG, Köln 2010, S. 81 Seite 108 _Text: Foer, Jonathan Safran: „Tiere essen“, Verlag Kiepenhauer & Witsch GmbH & Co.KG, Köln 2010, S. 128