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weine wine jahrgangsänderungen vorbehalten

wein gespritzt

wine spritzer

CHF

weisswein gespritzt (süss/sauer)

2 dl.

8.00

3 dl.

9.00

75 cl.

53.00

75 cl.

59.00

1 dl.

8.50

75 cl.

89.00

37.5 cl.

26.00

1 dl.

8.00

white wine spritzer (sweet/sour)

quitten spritzer mit kombucha quitte quince spritzer with kombucg quille

schaumweine/perlweine

champagne/pearl wine

crémant cuvée d'or, blanc de noir brut, aoc, 2010 basel-landschaft, siebe dupf kellerei pinot noir

prosecco extra dry, docg terre di san venanzio fortunate prosecco

champagne mandois - 1er cru, blanc de blancs, 2007 chardonnay

moscato d’asti docg, saracco, 2011 moscato


weissweine schweiz

white wine switzerland

wintersinger blanc de noirs aoc, siebe dupf, 2010 pinot noir

sissacher sauvignon blanc aoc, siebe dupf, 2010

CHF

75 cl.

41.00

1 dl.

6.00

75 cl.

49.00

75 cl.

44.00

75 cl.

54.00

75 cl.

46.00

75 cl.

49.00

75 cl.

52.00

sauvignon blanc

féchy aoc, domaine la colombe, 2010 chasselas

fläscher pinot blanc, weingut davaz, 2010 pinot blanc

weissweine deutschland

white wine germany

weissburgunder kab. trocken, weingut kostanzer, 2009 weissburgunder

riesling kab. trocken, trittenheimer apotheke, eifel, 09 riesling

weissweine österreich

white wine austria

grüner veltliner smaragd, ried weitenberg, 2011 weingut ilse mazza grüner veltliner


weissweine frankreich

white wine france

senteurs des vignes ac, domaine albert mann, 2009

CHF

75 cl.

48.00

75 cl.

54.00

75 cl.

58.00

75 cl.

49.00

1 dl.

7.00

75 cl.

46.00

75 cl.

41.00

75 cl.

43.00

75 cl.

47.00

riesling, pinot gris, gewürztraminer, muscat, auxerrois

pinot gris d'alsace ac, domaine albert mann, 2007 pinot gris

mâcon uchizy les maranches ac, 2009 domaine des héritiers du comte lafon chardonnay

viognier 'sainte fleur', domaine de triennes, 2009 viognier

weisswein italien

white wine italy

arneis delle langhe doc, roberto sarotto, 2010 arneis

collina dei pini bianco igt, tenuta vicchiomaggio, 2010 trebbiano, chardonnay

weisswein spanien

white wine spain

fuente elvira rueda do, bodegas pedro escudero, 2010 verdejo

albariño do, bodega zarate, 2010 albariño


weisswein kalifornien

white wine california

chardonnay monterey, hess select, 2009

CHF

75 cl.

47.00

75 cl.

41.00

75 cl.

42.00

chardonnay

weisswein südafrika

white wine south africa

tortoise hill – white, glen carlou, 2009 sauvignon blanc, viognier

weisswein argentinien

white wine argentina

amalaya vino blanco, colomé estate, 2010 torrontés, rheinriesling


rotwein schweiz

red wine switzerland

ziefner pinot noir/syrah aoc, siebe dupf kellerei, 2010

CHF

75 cl.

45.00

75 cl.

47.00

1 dl.

6.50

75 cl.

52.00

75 cl.

83.00

75 cl.

48.00

75 cl.

56.00

75 cl.

46.00

1 dl.

7.00

75 cl.

54.00

75 cl.

76.00

pinot noir, syrah

cuvée d’or rouge, siebe dupf kellerei, 2010 pinot noir, cabernet dorsa

fläscher pinot noir, weingut davaz, 2010 pinot noir

terraferma, christian zündel, 2008 merlot

rotwein österreich red wine austria heideboden cuvée, hannes reeh, 2010 zweigelt, blaufränkisch, cabernet sauvignon, merlot

rotwein frankreich red wine france château les chapelles ac, m. saint-emilion, 2006 merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

les auréliens rouge, domaine de triennes, 2009 cabernet sauvignon, syrah

persia, côtes du ventoux, domaine de fondrèche, 2009 syrah & ein wenig mourvèdre

chambolle musigny AC, domaine david duband, 2008 pinot noir


rotwein italien

CHF

red wine italy

barbera d'asti, piagĂŠ, docg, 2010 cascina la ghersa di massimo pastura barbera

barolo docg, vigne dei fantini, silvano bolmida, 2006

75 cl.

42.00

1 dl.

6.00

75 cl.

64.00

75 cl.

81.00

75 cl.

44.00

75 cl.

46.00

75 cl.

41.00

75 cl.

48.00

75 cl.

58.00

1 dl.

8.50

75 cl.

56.00

nebbiolo

sito moresco delle langhe doc, gaja, 2009 merlot, nebbiolo, cabernet sauvignon

rotondo igt, azienda terralsole, 2007 merlot, sangiovese

primitivo di manduria doc, felline, 2009 primitivo

rotwein spanien

red wine spain

caracol serrano do, bodega de murcia, 2010 monastrell, syrah, cabernet sauvignon, petit verdot

vina sastre tinto roble, ribera del duero do, 2010 bodegas hnos sastre tempranillo

signo bobal do, bodega finca sandoval, 2008 bobal

rioja doca - cifras tinto, creaciones exeo, 2009 garnacha


rotwein kalifornien

red wine california

hess select, california, 2008

CHF

75 cl.

51.00

75 cl.

52.00

75 cl.

47.00

75 cl.

79.00

cabernet sauvignon

rotwein argentinien

red wine argentina

malbec, colomĂŠ estate, 2009 malbec

rotwein sĂźdafrika

red wine south africa

grand classique, glen carlou, 2008 cabernet sauvignon, merlot

rotwein australien

red wine australia

shiraz – eight songs, barossa valley, 2005 peter lehmann shiraz


spirituosen spirits grappa & frucht-/obstbr채nde

grappa & schnapps

grappa di moscato valdavi, berta

CHF

2 cl.

6.00

2 cl.

6.00

2 cl.

12.00

2 cl.

6.00

2 cl.

6.00

2 cl.

8.00

glenrothes, single malt whisky, vintage 1994

2 cl. 4 cl.

8.00 13.00

cognac conjure

2 cl. 4 cl.

7.00 12.00

mayfair - london dry gin

4 cl.

7.00

moscato

grappa barbera monpra, berta barbera

grappa di ornellaia, tenuta del ornellaia cabernet sauvignon, merlot

williams, siebe dupf williams schnapps

quittenschnaps quince schnapps

framboise sauvage, studer strawberry schnapps

whisky, cognac & gin

whisky, cognac & gin


Weinkarte Restaurant Rhypark