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Nº 10

ABRIL 2014

de la comunidad para la comunidad

Pesaj

JARDÍN DE DONANTES

10 AÑOS DE RADIO SEFARAD

HOMENAJE A JAIME VÁNDOR

Pág. 8

Pág. 13

Pág. 20

Pág. 22


En esta eDICIÓN colaboran Alberto Benbunan Director General

Alejandra Abulafia Directora Editorial

Contenido

Diseño Gráfico (*)

Gracia Sáenz Pérez Patricia Mizrahi Rose Volf Luna Alfón Coriat Víctor Argaña Cristian Fdez. Da Silva Ziva Freidkes Vera Hachuel Suissa Ruben Freidkes Equipo del KKL Rosina Levi Raquel Cornago Verónica Nehama Sam Bengio

Ana Rivero Garzón Verónica Molines Flores

Corrección de Textos Gracia Sáenz Pérez

Departamento Comercial Cristian Fdez. Da Silva

Diseño de Portada Andrea Sirota

(*) Con la colaboración de Tara Wright en el diseño de las notas del colegio

Buscamos

Becarios Voluntarios para puestos de:

Periodista Fotógrafo 2

Abril 2014

Contacta: cjmstam@gmail.com


sumario

EDITORIAL: ¿PESAJ TE PESA? .............................................................................. 04 NOTICIAS: INFORMACIÓN Y NOVEDADES ............................................................. 05 PALABRAS DEL PTE. DE LA CJM ................................................................... 06 ESPECIAL: pESAJ ................................................................................................... 08 COLEGIO: SCHOOL NETWORKING ........................................................................ 12 COLEGIO: PURIM A TODO COLOR ......................................................................... 14 CONOCIENDO AL EQUIPO DE JBC: PATRICIA MIZRAHI .............................. 16 LOS 5 LIBROS DE: SAM BENGIO ......................................................................... 18 RADIO SEFArad cumple 10 años ............................................................ 20 TECNOLOGÍA: DIME QUE APP TIENES Y TE DIRÉ QUIÉN ERES ........................ 21 EN MEMORIA DE: JAIME VÁNDOR ....................................................................... 22 EL HEBREO MODERNO VIVE EN MADRID ................................................... 24 TRABAJO SAGRADO ............................................................................................ 26 ¿EXISTEN LAS ENFERMEDADES HEREDITARIAS JUDÍAS? ............... 28 TRES EN UNO ......................................................................................................... 30 ESTO ES ISRAEL ................................................................................................... 31

RRevista Stam no se hace responsable de las opiniones de los entrevistados y columnistas.


editorial ¿Pesaj te pesa?

Por Alejandra

Abulafia

La matza está en la caja. Me mira, la miro. No me gusta. Lo siento. Tengo que decirlo. Con dulce de leche, con queso, con lechuga y atún, con miel y manteca. No hay forma. No me gusta. Veo gente que le encanta y no lo entiendo. Este Pesaj nuevamente voy a hacer el esfuerzo, y me compre una caja. Ahí está y la sigo mirando. El Seder de Pesaj es la maratón de la fiestas judías. La hagadá es larga, y los pasos para dar infinitos. En casa de mi abuela las cuatros preguntas eran: ¿querés comer mina de carne? ¿Querés comer jandrasho? ¿Querés comer más jarozet? ¿Por qué no comes más?” La comida es como un ancla que va directo al foso estomacal como una pelota sin remedio. Sin embargo Pesaj es la fiesta que más me conmueve. Pesaj unifica al laico y al ortodoxo. Al reformista y hasta el ateo. El Seder une generaciones, todos bajo la bandera de la libertad.

Comentarios y sugerencias: alejandra.abulafia@gmail.com

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En esta fiesta siempre que tengo invitados me da la sensación que me va a faltar comida, y al final hago tantos platos que parece que voy a alimentar a todos los judíos del éxodo y a dos o tres egipcios también. En este Pesaj que se aproxima comeré Matza, aunque no me guste, porque en ella se representa la historia de la búsqueda de la libertad. No sólo la libertad de nuestro pueblo, porque no siempre se necesita de tiranos externos. A veces uno mismo puede ser su propio opresor. Liberarnos de las cadenas que nos atan a nosotros mismos. Abrir las alas y saltar fuera del nido. Reencontrarnos con nosotros en esa esquina de la niñez antes que nos atraparan los prejuicios. El desierto simboliza es camino por la pureza necesaria que nos lleva a la liberación. Hacia la tierra prometida. Un lugar donde fluye leche y miel. Donde se puede soñar. Pesaj es para mí la oportunidad de reflexionar sobre esa mujer del otro lado del espejo... y claro, hay que comer Matzá. Jag Sameaj.


noticias + agenda + novedades + información

LA BIBLIOTECA DE LA CJM RECOMIENDA Mendel el de los libros

El autor narra la trágica historia de un excéntrico librero de viejo que pasa sus días sentado siempre en la misma mesa en uno de los muchos cafés de la ciudad de Viena. Con su memoria enciclopédica, el inmigrante judío ruso no solo es tolerado, sino querido y admirado por el dueño del café Gluck y por la culta clientela que requiere sus servicios.

Un bien por compartir

Del prólogo de Mercedes Monmany a esta edición: “Este poeta no olvida jamás a los cientos, miles, millones de bienaventurados de hoy, de ayer y de mañana sin defensa ni reivindicación ninguna de su dolor. Ésos que aparecen continua, humildemente atravesando sus poemas; esos ‘vacíos que acongojan el ánimo’, que producen pesar y melancolía incluso entre los que no los conocieron. Nadie parece ser ignorado en su poesía...”

31 de marzo: aniversario de la expulsión Se cumplieron el 31 de marzo otro aniversario del edicto de los reyes católicos, Isabel de Castilla y Fernando de Aragón, que ordenó la expulsión de todos los judíos de España, dictado en 1492 a instancias del tribunal de la Inquisición. La expulsión de los judíos de España en 1492 fue un acontecimiento de enorme significación tanto para judíos obligados a salir del país como para la sociedad española en su conjunto, que perdió una masa irreemplazable de artesanos, administradores y eruditos. No fue posible reemplazar a esta población, lo mismo que a los moros también expulsados, lo que fue una de las causas de la decadencia española. Desde entonces, los judíos españoles o sefardíes, por el nombre de Sefarad que ellos daban a España, viven en la diáspora, en diversas comunidades que fueron estableciendo a través de los siglos en diferentes partes del mundo. Judíos hubo en España desde antes de Cristo, pero el período que terminó en 1492 se inició en 711 con la conquista musulmana. La cima, para los judíos, fueron los siglos IX, X y XI, que se llama la Época de Oro. Fue un tiempo único en la historia judía, hasta tiempos modernos, porque tuvieron la oportunidad de desarrollar su sociedad, aunque no sin poder en el Estado. Leer más. Clic aquí

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noticias + agenda + novedades + información CONCIERTO DE PINCHAS ZUKERMAN

RECUPERAN UNOS OSARIOS DE 2.000 AÑOS DE ANTIGÜEDAD ROBADOS EN JERUSALÉN

La Royal Philharmonic de Inglaterra celebrará un concierto en Madrid bajo la batuta y el violín del ilustre músico israelí Pinchas Zukerman. La Cuarta Sinfonía de Brahms y el Concierto para violín y orquesta de Beethoven -en el que Zukerman es maestro indiscutido- compondrán el programa ofrecido por la sociedad de conciertos “La Filarmónica” Nacido en Tel Aviv, Pinchas Zukerman se trasladó a América en 1962, donde estudió en Juilliard con Ivan Galamian. 24 abril, 19:30 h. Auditorio Nacional de Música. Calle del Príncipe de Vergara, 146 (Madrid) Entradas: 91 420 13 87 - F. 91 454 70 01 lf@lafilarmonica.es - www.lafilarmonica.es

La Policía israelí ha recuperado once osarios de piedra dos milenios de antigüedad, que contenían esqueletos de judíos y que los arqueólogos datan en la época del Segundo Templo de Jerusalén.

Fuente: Efe

De acuerdo a un comunicado difundido por la Autoridad de Antigüedades de Israel (AAI), los osarios fueron supuestamente robados de una cueva de enterramiento antiguo situado en la zona de Jerusalén. La Policía israelí ha detenido a varios sospechosos en relación a este robo. Los osarios, decorados con relieves, son una especie de cofres antiguos usados por la población judía antigua para el enterramiento, algunos de los cuales contenían restos de esqueletos.

Más info: Clic aquí

Leer más Clic aquí

PALABRAS DEL PTE. DE LA CJM ACERCA DE JAIME VÁNDOR Jaime era un gentleman de ojos azules profundos. De buenas maneras y de elegancia en todas sus palabras y gestos. Para mí era la Hungría de Zweig hecha persona. Un superviviente humilde y fuerte. Un gran hombre que hizo muchísimo para que se recuerde la verdad de la Shoah y que se nos conozca mejor en Cataluña y en España. Fue salvado por Ángel Sanz Briz. Y a través de su Vida, él también salvó a muchos de la enfermedad de la indiferencia.

David Hatchwell Altaras Presidente de la CJM

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Su pérdida es enorme y nos recuerda el triste pasar del tiempo, cada día quedan menos supervivientes del mayor crimen de la Humanidad. Baruj Dayan Ha Emet.


noticias + agenda + novedades + información ASUNTOS SOCIALES El Departamento de Asuntos Sociales de la CJM desarrolla un amplio programa de actuaciones, cuyo objetivo principal es conseguir que las personas mayores puedan continuar activas y presentes en la vida comunitaria. El Centro de Actividades de Día propone a los mayores de la Comunidad un espacio de encuentro cotidiano donde compartir sus vivencias, pasar un rato agradable y disfrutar del tiempo libre. Conoce más: Clic aquí

BENEFICIOS PARA MIEMBROS Descuentos, bonificaciones, premios y regalos en una creciente lista de empresas y comercios, son algunas de las ventajas con las que cuentan los miembros de la CJM. La CJM lanza un sistema de ventajas para sus miembros, a través del cual podrán disfrutar de descuentos y bonificaciones especiales de una serie de empresas y actividades. En esta sección de Kehilá podrá revisar periódicamente los servicios, comercios y empresas que están

adheridos al sistema, así como los beneficios puntuales que la Comunidad pueda ofrecer y a los que podrá acceder únicamente por el hecho de ser miembro de la CJM. Esta es otra manera por la cual la CJM agradece a sus miembros el compromiso que tienen con la Comunidad y el apoyo permanente que brindan a nuestras actividades. Si está interesado en adherir su empresa o negocio a este sistema, por favor póngase en contacto con el Departamento de Comunicación de la CJM en info@cjmadrid.org Consulte el listado de las empresas adheridas haciendo click aquí: http://www.cjmadrid.org

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CJM Es la fiesta de la libertad, y conmemora la salida de la esclavitud en Egipto gracias a la ayuda divina. Pesaj no narra solamente una liberación nacional pasada, sino también la posibilidad de redención que anida en toda existencia y el anhelo de realizarla. En la noche de Pesaj tomamos “el pan de la pobreza” lo alzamos, lo contemplamos y decimos “hemos sido esclavos”. Entonces cabe seguir meditando y pensar que, aún ahora, seguimos en cierta medida y en ciertos horizontes siendo esclavos. ¿Cuál es el origen de Pesaj? En Shemot (Éxodo) 13.89, nos dice la Torá: “Siete días comerás Matzot (pan ácimo) y no se verá contigo nada jametz (fermentado)… Y lo contarás a tu hijo en aquel día (15 Nisán) lo que me hizo D-s, cuando me sacó de Egipto”.

ESPE

P E SA

Los nombres de Pesaj La fiesta de la Libertad: festejamos para recordar la salida de Egipto que fue en este día. Es nuestra obligación relatar la salida de Egipto en la noche de la festividad para que las nuevas generaciones vivan la salida de Egipto como si fuese propia. La fiesta de la Primavera: La salida de Egipto aconteció en el mes de Nisán, el mes de la primavera. En la Torá la palabra “primavera” señala el principio de la maduración de la cosecha: “cuida el mes de la primavera”. La Torá nos exige festejar Pesaj siempre en la estación de la primavera. La fiesta de las Matzot: -pan ácimo- El comer matzá es uno de los preceptos principales de la fiesta: “Todo pan leudado no comerán, en sus hogares comerán sólo Matzot”. La fiesta de Pesaj: Este es también el nombre del sacrificio que debía sacrificar cada familia de Israel el día catorce del mes de nisán.  El nombre de Pesaj viene de la palabra Pasaj que viene a significar cuando D-s “saltó sobre las casas de Israel”, dejando a salvo a los primogénitos judíos la noche en que D-s castigó a los primogénitos egipcios.

Jametz: Lección de humildad

En Pesaj con el mismo esmero que eliminamos todos los restos de jametz de nuestras casas, debemos borrar todo vestigio de soberbia de nuestros corazones.

Los dos gustos de la matzá “Halajmá aniá…”: “Este es el pan de la pobreza que comieron nuestros padres en la tierra de Egipto”. Así comienza la Hagadá (el libro donde se relata la historia de Pesaj). La matzá nos recuerda la condición humillante de nuestro cautiverio. Nuestra memoria colectiva es muy fiel. No nos embriagamos con la victoria del Éxodo, y a través de la matzá recordamos la amargura del cautiverio y el sufrimiento de nuestro pueblo en Egipto.

Si tomamos harina de trigo, la mezclamos con agua, hacemos una masa y la dejamos reposar unos cuantos minutos a temperatura ambiente, comprobaremos al poco tiempo que la masa comienza a inflarse y agrandarse. A este fenómeno, se lo llama en hebreo jimuutz, o sea, fermentación. La masa fermentada es jametz. Desde siempre, nuestros sabios compararon el jametz con la soberbia. A la masa que por sí misma comienza a agrandarse, con el hombre que engrandece su ego.  Pero la matzá también simboliza nuestra libertad…“Y 8

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cjm

C I AL

SA J hornearon la masa que habían sacado de Egipto, tortas de matzá, pues no alcanzó a fermentar... y no pudieron esperar…” (Shemot 12, 39). Nuestra primera comida al abandonar Egipto también fue la matzá, el pan de pobres. El tiempo no alcanzó para que la masa fermentara, pues esa misma noche decidíamos abandonar Egipto. Entonces también comimos matzá, pero ahora tenía otro gusto, un gusto nuevo: el de la libertad.

Las leyes de Pesaj El Jametz: El jametz es todo sustancia proveniente de alguno de estos cinco cereales: trigo, centeno, cebada, avena y trigo sarraceno y haya sido fermentada, es decir,  que haya estado en contacto con agua dieciocho minutos por lo menos,

así como cualquier producto que contenga levadura. Algunos ejemplos de jametz son: pan, pastas, productos de pastelería, galletas, fideos, whisky, cerveza. Por  lo tanto, para que un alimento sea jametz deben actuar simultáneamente los tres elementos mencionados: cereales, agua y tiempo. Hagalat kelim  (Esterilización de los utensilios): Se acostumbra utilizar una vajilla especial para Pesaj o realizar una hágala (esterilización) de cada utensilio en particular, dependiendo su uso habitual y el material del que está hecho. La víspera de Pesaj: Lo excepcional del jametz es que su prescripción incluye la prohibición de su posesión: comer y tener provecho. Es decir, que durante Pesaj no podemos consumir o poseer jametz. Por eso, hay varios pasos a seguir para cumplir estrictamente co esta disposición bíblica: Bedikat Jametz - revisión del jametz: la última revisión para verificar que no haya quedado nada de jametz  en nuestra propiedad. Se realiza en la víspera de Pesaj. Bitul Jametz - anulación del jametz: se enuncia una declaración por la cual “renunciamos a la posesión de cualquier jametz que nos pertenezca, que quedará sin dueño como el polvo de la tierra”. Biur Jametz - quema del jametz: En la mañana previa a la noche del primer seder (primera noche de Pesaj) se procede a juntar el jametz que ha sobrado para eliminarlo, quemándolo como es la costumbre tradicional. A partir de este momento,  queda prohibida toda actividad o contacto con algo de jametz. Mejirat Jametz - venta del jametz: Es costumbre vender el jametz que no se quiere eliminar o renunciar a su posesión, a una persona que no profesa la religión judía. Ajilat Matzá (toma de la matzá): En la víspera de Pesaj no se debe comer Matzá, incluso hay quienes acostumbran no hacerlo desde Rosh Jodesh Nisán.

Sefirat Haomer  “A partir del día siguiente al día de reposo (se refiere al primer día de Pesaj), del día en que ofrecisteis la gavilla (omer) de espigas; contaréis siete semanas cumplidas. Contaréis así cincuenta días, hasta el día siguiente del séptimo día de reposo” (Levítico 23.15-16); “ese mismo día convocaréis asamblea santa (la festividad de Shabuot); y no haréis en el ningún trabajo servil; es ley perpetua para vuestros descendientes”. (Levítico 23.21). 9


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Pésaj era “el periodo del mes de la maduración”, cuando la cebada sembrada en el invierno había madurado. Los israelitas debían presentarse en el Templo y traer el omer el segundo día de Pesaj, es decir, las primeras siegas de la nueva cosecha de cebada. En este día, tenían que comenzar a contar cuarenta y nueve días hasta Shabuot. El propósito de la cuenta del omer es conectar la festividad de Pesaj con Shabuot - la entrega de las Tablas de la Ley -, y recalcarnos que la liberación de la servidumbre física y la libertad política representada por Pesaj, no constituye una libertad completa, a menos que culmine con la aceptación de los preceptos divinos, en Shabuot. Este fue el objeto de la formación del pueblo judío, “Cuando saques a este pueblo de Egipto, me serviréis en el Monte Sinaí” (Shemot 3.12).

El Seder de Pesaj Seder quiere decir orden. La primera noche de Pesaj se realiza una comida ceremonial que requiere un orden especial. El Seder de Pesaj nos hace revivir las experiencias de la esclavitud, el éxodo y la libertad, a través de sus símbolos y tradiciones. Las tres matzot, la bandeja con elementos simbólicos o los cantos y cuentos que inducen a la participación de todos y a las preguntas de los más pequeños, nos conducen, a lo largo de la noche, a sentir como si fuésemos nosotros quienes salimos de Egipto. 10

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El Seder  paso a paso Kadesh: Comenzamos el Seder con el Kidush que es la consagración de la festividad, su inauguración oficial. Urjatz: Nos lavamos las manos sin decir la Berajá. Esto es para comer el Karpás (apio) mojado con agua y sal.  Karpás: Tomamos un pequeño pedacito de apio, lo mojamos en agua y sal, que nos recuerdan las lágrimas del cautiverio y lo comemos Yajatz: De las tres Matzot preparadas sobre la mesa, tomamos la del medio y la cortamos en dos partes desiguales. La mitad más pequeña la devolvemos a su lugar, entre las dos Matzot enteras, y el pedazo más grande se guarda para el Afikomán (más adelante). Maguid: Ahora comenzamos a contar la Hagadá, es decir, el relato de lo sufrido por nuestros padres en Egipto y su milagrosa redención. Es necesario traducir la Hagadá si no se entiende el hebreo. Varias personas pueden colaborar en la lectura de la Hagadá. Y lo más importante es alentar la participación de los niños. El Seder no es el monólogo de algún adulto; es un diálogo generacional. El propósito no es recitar un texto frío, sino educar. Los padres debemos sentir, como esta noche les estamos entregando a nuestros hijos las claves de la continuidad judía.


cjm hacia arriba). No obstante, si el gobierno es el que invierte en la creación de aceleradoras e incubadoras, siguiendo el modelo israelí, sí que conseguirá crear un ecosisRajtzá: Nos lavamos las se manos de manera tradicional. tema con bases sólidas. La inversión ha de ser de arriMotzí: Tomamos las tres Matzot, está y decimos la elBerajá: ba hacia abajo. Según él, España tomando buen “Hamotsí lejem min haaretz” delnos pan). camino y ya ha pasado lo más(bendición difícil. Ahora toca a los emprendedores aprovecharnos de este ecosistema en Matzá: Luego decimos la bendición de la Matzá: “Al fase de germinación, y hacer de él un referente europeo. Ajilat Matzá”. Utilizamos para esta bendición una de las dos Matzot partidas, porque el del pobre no suele El ecosistema debe localizarse enpan el corazón del emprenestar entero.  dimiento Maror: Se toma grande de Maror a (hierbas Es un error creer un quepedazo los centros tecnológicos, veces amargas, lechuga) lo untamos en Jaroset (una apodados “valleys”, deben localizarse en lugares pasta aparde dátiles o manzana) antes comerlo decimos la tados en donde juntar a ytodos losde emprendedores y starBerajá “Al ajilat Maror”. El Maror nos recuerda el gusto tups de un sector. Una alternativa a este modelo (Techamargo del Valley, cautiverio aspecto del barro nion, Silicon etc) yeselelJaroset modeloelque está adoptando yLondres. la arcilla, los dos elementos básicos de los trabajos En vez de fomentar un éxodo emprendedor forzados. Todo este recuerdo de nuestro sufrimiento en hacia centros artificiales fuera del corazón de la ciudad, Egipto, no pretende infundir en nosotros un sentimiento Saúl Singer apuesta por la idea de trazar círculos geode odio yimaginarios rencor. “Y amaréis al extranjero (paradigma del gráficos alrededor de las startups de nueva que carece y del desprotegido) pues extranjeros fuisteis creación, ofreciendo alrededor de ese foco de emprenen la tierralas deherramientas Egipto”. (Shemot 22.20). para su desarrodimiento necesarias llo y evolución. Esto se consigue estableciendo lugares Korej: Tomamos una Matzá entera y hacemos con ella de networking, brainstorming y co-working en el área un bocadillo de Maror y Jaroset. Esto es en recuerdo al geográfica cercana a estas nuevas startups. Este nuesacrificio de Pésaj que se comía en el gran Templo de vo modelo de ecosistema se basa en la constatación de Yerushalayim acompañado de Matzá y Maror. 

que los interesados parecen preferir quedarse en el lugar de creación y que les ofrece muchas veces la comodidad que necesita startup lapara consolidarse. La ciudad Shulján Orej:una Empieza comida festiva de Pesaj. londinensemantener es el ejemplo más claro aplicación piloDebemos un ambiente de de armonía, alegría y to de la “teoría adeD-s lospor círculos” deliberación Saúl Singer, siendo agradecimiento nuestra de Egipto unaestos de las empresas quedejarán más está particiyStarbucks ennoblecer momentos que huella por pando en testar esteasistentes nuevo modelo, permitiendo utilizar generaciones en los su espacio y adaptándolo con el fin de crear esa atmósTzafún: Al finalizar la cena comemos reclinados el fera propicia para la salud del ecosistema. Afikomán, una última Matzá que es la que guardamos al¿Sicomenzar el Seder. estilaque queempieza los niñosa busquen una startup es unaSe semilla germinar elgracias Afikomán, escondido al iniciar el Seder, prometiendo a un entorno propicio y a su cuidadoso jardinero, algún premio al que lo encuentre. Decreciendo esta forma, por qué no dejar que el árbol siga enquerrán el lugar quedarse hasta el final del Seder. donde sedespiertos plantó, aportándole in situ todo lo necesario para su desarrollo? Trasplantar antes de tiempo nunca Barej: Terminado el Afikomán recitamos Bircat Hamazón, dio buenos resultados… que es la oración de agradecimiento a D-s después de laConclusión comida.  Halel: Porenúltimo y para concluir el Sederaparece leemoscomo una Estamos tiempos donde la cooperación serie de Salmos, y cánticos de alabanza a D-s llamados la clave del éxito. El biomimetismo, ciencia que estudia la Halel.  naturaleza con el fin de aportar soluciones a problemas de la vida moderna, defiende y argumenta la idea de Nirtzá: “El próximo año en Jerusalem”.  que las starups deberán cooperar y crear alianzas estra“Benisán Nigalú ubenisán Atidim Leigael”, en Nisán tégicas si es que desean mantenerse a flote, proliferar fuimos redimidos, y en Nisán volveremos a serlo (con la y crecer, así como cooperan y crean simbiosis la fauna venida del Mesías). Amén Ken Yehi Ratsón. y flora en un ecosistema sano y duradero.

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Colegio

School networking

Por Luna Alfón, Directora Centro de Estudios Ibn Gabirol Colegio Estrella Toledano

Hoy en día todos hemos escuchado el término “Networking”. La comunicación y las redes de contacto se han convertido en la piedra filosofal del siglo XXI, donde la cuestión no es solo saber o tener la información, sino compartirla con otras personas de forma rápida y efectiva. Uno de los objetivos en nuestro colegio es preparar alumnos exitosos que sepan adaptarse a las exigencias de un mundo en constante cambio. Por ello, les ofrecemos experiencias en las que aprenden a desenvolverse en una red social y de contactos, donde todos tenemos algo que aprender y aportar, ya sea presencial o virtualmente. Este curso, además de los intercambios que venimos realizando desde hace años con el colegio -- Ironi Dalet, Tel-Aviv (2º ESO), Inmanuel College, Londres (3º ESO), Colegio Hatikva, Barcelona (5º y 6º EP), -- hemos organizado tres nuevas experiencias: Istanbul Jewish School, Estambul (1º Bachillerato), Liceo Renzo Levi, Roma (4º ESO), y Collège Rambam Maimonides, Paris. Los alumnos de 3º y 4º ESO de la asignatura optativa de Francés tuvieron un intercambio virtual vía Skype con este colegio francés, haciendo uso de las nuevas tecnologías. Los intercambios implican un gran trabajo logístico y organizativo no solo del centro, sino también de las familias que abren generosamente sus casas para acoger a los alumnos extranjeros. De la misma forma, cuando los nuestros viajan a otra ciudad, debemos prepararles para compartir un tiempo en otras casas y con otras familias. Seguimos apostando por los intercambios porque, además de tener un fin cultural y lingüístico, brindan a los alumnos la posibilidad de conocer y convivir con jóvenes judíos de otras realidades. Estas experiencias les convierte en jóvenes más tolerantes, más flexibles, con vínculos que pueden durar para toda la vida, y que les permitirá verse como parte de un mundo judío global. 12

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Ironi Dalet, Tel-Aviv - Inmanuel College, Londres - Colegio Hatikva, Barcelona - Istanbul Jewish School, Estambul - Liceo Renzo Levi, Roma - Collège Rambam Maimonides, paris...


colegio

El Jardín de los Donantes El empresario y filántropo Aarón Frenkel y la presidenta mundial de Keren Hayesod, Johanna Arbib, acuden al Colegio Ibn Gabirol Estrella Toledano para la inauguración del Jardín de los Donantes

Presentado íntegramente en inglés por alumnos de 4º ESO, 1º y 2º de Bachillerato, el momento culminante del acto fue la entrega oficial al Colegio de un donativo del Sr. Frenkel y su familia por el importe de 180.000 dólares. Aarón Frenkel, un importante empresario y filántropo de Mónaco, conoció el Centro el pasado mes de noviembre durante su estancia en Madrid para el congreso judío “International Leadership Reunion”, un encuentro promovido por Keren Hayesod y la CJM. Durante el congreso un grupo de participantes realizó una visita al Colegio, del cual quedaron encantados, de tal manera que incluso algunos realizaron contribuciones económicas. El Jardín de los Donantes es obra del escultor Sam Nahón y del arquitecto Moisés Essayag. Consiste en un corro de niños bailando, realizado en fibra de vidrio y con colores muy vivos, lo que representa la alegría y crecimiento del entorno escolar. En el interior del corro se plantarán progresivamente flores de metal troqueladas con los nombres de los donantes que hayan contribuido generosamente con el colegio. Tras presenciar las primeras flores plantadas por la familia Frenkel, será nuestro mayor regocijo ver florecer nuestro Jardín con muchas flores, y por muchos años.

El pasado 17 de marzo se inauguró en el colegio judío de Madrid el “Jardín de los Donantes”, un espacio dedicado al reconocimiento a aquellas instituciones y amigos que han colaborado generosamente con el Centro a lo largo de su historia.

Más información: fundraising@ibngabirol.com

Este espacio es una iniciativa del comité de fundraising del colegio. Un grupo formado desde hace dos años por directivos de la CJM, padres y amigos de la comunidad escolar con la finalidad de recaudar fondos tanto para la otorgación de becas a alumnos, como para la implementación de proyectos “excelentes” para el Centro. Durante el acto estuvieron presentes el empresario y filántropo Aarón Frenkel y su familia, la presidenta mundial de Keren Hayesod, Johana Arbib, el presidente de la Comunidad Judía de Madrid, David Hatchwell, el Presidente del Consejo Rabínico de España, Rav. Moshé Bendahán, el rabino de la Sinagoga Rambam de La Moraleja, Rav. Yerahmiel Barylka, los autores del jardín, padres, miembros del comité de Fundraising y la comunidad escolar. 13


Colegio

Purim a todo color en el colegio Adar, el mes de la alegría redoblada, se presentó este año con inopinado énfasis en nuestro colegio: máscaras, maquillajes, caricaturas, juegos, caleidoscopios, magia y un sinfín de formas y colores hicieron sentir a los niños lo especial de la fecha. Recibimos el mes de Adar II, en el que debemos aumentar la alegría, con nuestros malabaristas y magos de la ESO que acogieron a los más pequeños en una mañana especial, mientras alumnos y profesores lucían sombreros de todo tipo. Continuamos con un día de coletas y corbatas y otro más de pelucas. La semana de alegría culminó con una hermosa fiesta comunitaria: lectura de la Meguilá, juegos, bailes, canciones, show de talentos en compañía de un delicioso ambiente comunitario. Disfrutamos de la alegría de estar juntos, reunidos por la fuerza de nuestras tradiciones. Nuestro más sincero agradecimiento a Ten Yad, Yajad y Maccabi por su importante colaboración, y a toda la Comunidad Judía de Madrid por compartir con nosotros esta festividad tan importante en familia. :)

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Conociendo al Equipo del JBC:

Patricia Mizrahi

La entrevista de hoy es a Patricia Mizrahi, Directora Ejecutiva del Jewish Business Club, emprendedora especializada en organización de eventos ¿A qué te dedicas? Me encanta estar involucrada en el mundo creativo y de comunicación; organizar, planificar y desarrollar proyectos culturales y artísticos con contenido. Me dedico a la organización de eventos, viajes, así como también colaboro con las distintas comunidades judías organizando actividades y encuentros nacionales y europeos. Divido mi tiempo entre mi empresa Learn-intrips, específicamente con el proyecto Legado Sefardita: viajes culturales por las juderías españolas; así como con el Jewish Business Club y sus distintos proyectos; Marom, una nueva organización judía enfocada en los jóvenes adultos; y proyectos de producción freelance.

¿Cuál es tu trayectoria?  En Venezuelame licencié en Comunicación Social, especializándome en Artes Audiovisuales. Me dediqué por un par de años a la producción a nivel profesional en TV, obras musicales, conciertos de cantantes venezolanos e internacionales y eventos corporativos. Vine a España hace más de 5 años, estudié dos másteres:

uno en Marketing y otro en Producción Audiovisual, y ahora me dedico a la producción freelance de series, videoclips, conciertos; mientras desarrollo paralelamente mi empresa y participo activamente en la organización de eventos comunitarios.

¿Cómo llegaste al JBC? Ya en Venezuela me gustaba ser activa y participativa en la comunidad, formé parte del Centro de Estudios de Líderes Comunitarios, participé y organicé actos y manifestaciones a favor de Israel y la cultura judía, así como en varias ocasiones representé a la comunidad judía venezolana en encuentros con otras comunidades judías del mundo. Por eso, cuando llegué a Madrid busqué el marco comunitario para poder seguir desarrollando y apoyando a la cultura judía y a la comunidad judía española. El JBC me ha dado esa oportunidad, así como también ha permitido mi desarrollo a nivel profesional.

¿Qué es el JBC para ti? El JBC pretende ser un espacio de intercambio de conocimientos, contactos y apoyo laboral. Busca generar networking entre sus miembros con el objetivo de la

Quieres saber más del JBC: Entra en http://jewishbusinessclub.org/madrid 16

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jbc superación y el éxito de cada uno. Yo empecé a asistir a los eventos mensuales atraída por la participación de empresarios reconocidos, completamente asequibles y dispuestos a compartir sus conocimientos y experiencias. Luego fue el networking con los demás asistentes con los que coincidía en los eventos, y por último, la participación de mi proyecto en el Venture Lab en el 2011.Poco a poco fui involucrándome hasta el punto de ser parte del equipo, lo que me ha dado la oportunidad de seguir organizando y desarrollando proyectos. El espíritu que se respira en el JBC es de superación, optimismo y compañerismo,

donde desde el principio todos los miembros están dispuestos a apoyar sin otra intención que ayudar. Mi experiencia durante estos años ha sido solamente positiva. Cada uno de los del equipose ha alegrado con mis triunfos personales y, sin saberlo, me han inspirado con los suyos. Me enorgullece decir que el JBC todavía tiene mucho que ofrecer, ahora a nivel internacional con la anexión de otras ciudades en Latinoamérica y Europa y con el viaje de networking anual a Israel que se está organizando desde 2013.

El JBC es la plataforma judía de relaciones de negocios donde, personas que buscan empleo se encuentran con las que lo ofrecen, los que financian proyectos consiguen interesantes proyectos para invertir su dinero, y todos aprendemos de las experiencias de otros en una plataforma que fomenta el networking y el intercambio.  Web: http://jewishbusinessclub.org

Somos un centro de gestión privada nuevo y moderno para personas con afecciones del sistema nervioso central y/o periférico. Contamos con profesionales altamente cualificados en: logopedia, neuropsicología, fisioterapia y terapia ocupacional

Ofrecemos tratamiento personalizado, cercano y de calidad Telf: 91 372 89 93 C/Amorebieta, 18-bis. Urb. La Florida. 28023. Madrid. Carretera A6, salida 12 Web: www.crnsanfrancisco.org Email: info@crnsanfrancisco.org

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Cultura

los 5 libros de... sam bengio

En esta ocasión tenemos el lujo de c Bengio, ex Presidente de la CJM, emp Am Israel

God’s crucible

A pity of it all

de david levering lewis

La mejor historia de los judíos en los estados alemanes desde 1700 y hasta 1933.

La mejor historia de la creación de la Europa cristiana pasando por el nacimiento del Islam y sus conquistas (570 a 1215).

de Amos Elon

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de Sir

Como Gran Bre orden mundial.


CULTURA

contar con las lecturas favoritas de Sam presario y fundador junto a Gil Gidron de

Empire

r Neil Ferguson

etaña forjó el

La Historia de los Judios

El Pentateuco comentado

de Paul Johnson 

por Rav Elie Munk (Z.L.)

De unas tribus al Israel Moderno, la historia contada por uno de los mejores historiadores de hoy.

La sabiduría hecha comentario, una explicación de la Torah con 360º de visibilidad.

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Cultura

radio sefarad cumple 10 años y se renueva Para celebrar su décimo cumpleaños, Radio Sefarad (www.radiosefarad.com) -la radio por internet de la Federación de Comunidades Judías de Españaha cambiado de imagen web para estar aún más próxima a sus oyentes de España y de más de 100 países alrededor del mundo.

Jorge Rozemblum

Jordi Torregrosa

Radio Sefarad es ahora más actual y accesible (incluso desde móviles y tabletas) manteniendo la filosofía y objetivos con los que nació: ser la voz de los judíos españoles. Una voz que se esfuerza cada día por ofrecer esa información veraz tan necesaria sobre Israel y Oriente Próximo, la realidad judía nacional e internacional así como cultura, música, memoria de la Shoá, tradición y vida judía. El nuevo rostro de esta radio de todos no es la única novedad. Su presencia en las redes sociales se ha fortalecido. Incorpora más textos, imágenes, videos y enlaces y una Filmoteca en la que podremos disfrutar de las mejores películas y documentales de interés judío. Pero es el archivo – con más de 6.000 horas de entrevistas y programasel que sigue recibiendo más visitas de los oyentes. “Somos la enciclopedia sonora de contenido judío más importante del mundo” apunta el director Jorge Rozemblum, “en estos 10 años nos hemos convertido en el medio de comunicación de referencia sobre el pasado, presente y futuro de los judíos españoles”. Jordi Torregrosa, locutor y realizador, añade: “queremos seguir mejorando y para ello también hemos adelantado a las 20 horas nuestra emisión diaria para que sea aún más fácil disfrutar de nuestro trabajo y el de docenas de colaboradores que nos ayudan a hacer esta radio tan especial”.

Raquel Cornago

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Abril 2014

“Nuestra dirección de contacto sigue siendo la misma: redacción@radiosefarad. com -recuerda Raquel Cornago, responsable de los programas culturales- nos encantará recibir sus preguntas, dudas, recomendaciones, sugerencias… Les animamos a hacer juntos Radio Sefarad”.


TECNOLOGÍA

Dime que App tienes y te diré quiÉn eres Por Cristian Fernández Community Manager: cfdc1981@gmail.com

Las 6 apps más adictivas para móviles Hoy no les presentamos recomendaciones, sino un ranking de las App más adictivas. En el metro, en salas de esperas, e incluso en el trabajo vemos a gente de todas las edades jugando con cara de ludópatas tecnológicos. Aquí van. ¿Cuál es su favorita?

Angry Birds

Candy Crush

Fruit Ninja

Por si alguien aún no lo conoce, el videojuego consiste en que unos cerdos roban los huevos de los pájaros (los Angry Birds), por lo que estos inician una guerra contra los porcinos, lanzándose apoyados en una resortera.

Millones de personas se han enganchado al mecanismo de este pasatiempo, que se lanzó en 2012 en Facebook. Se calcula que unos 150 millones de usuarios diferentes se dedican cada mes a juntar los caramelos de Candy Crush.

¿Dónde está mi agua?

Los Simpson

Threes!

La aplicación Where’s My Water? (Dónde está mi agua) consiste en que un cocodrilo llamado Swampy quiere bañarse, pero para eso necesita cavar túneles para que el agua llegue hasta su regadera.

Homero causó accidentalmente una explosión por accidente y arrasó con Springfield. ¡Doh! Ahora te toca a ti reconstruirla, con la casa de Homero, y los clásicos lugares como la Taberna de Moe, o la primaria de la ciudad.

Es un nuevo juego de rompecabezas que desafía tu habilidad mental.Consiste en combinar números para sumar tres, o múltiplos de tres. Aunque el reto está en hacerlo cada vez más rápido y antes del límite de tiempo.

Es un juego gratuito basado en una idea simple: Hacer picadillo toda esa fruta que aparece en la pantalla lo más rápido posible.

Envíanos tus apps favoritas y las publicaremos aquí. Escribe a cjmstam@gmail.com 21


SHOÁ EN MEMORIA DE

JAIME VÁNDOR S

e ha ido Jaime Vándor. Se ha ido el filósofo, poeta y ensayista, que se licenció en Semíticas, se doctoró en Filosofía y Letras y que a lo largo de 45 años ha ejercido de profesor de Lengua, Literatura Hebrea e Historia del Judaísmo Moderno en la Universidad de Barcelona.

Se ha ido el superviviente del Holocausto, que logró escapar junto a su madre y su hermano Enrique de la Hungría ocupada por los nazis, gracias a la ayuda desinteresada del diplomático Ángel Sanz Briz y el italiano Giorgio Perlasca, pudiendo llegar finalmente a Barcelona, su tierra de acogida, en 1947 para reunirse con su padre, escapando del horror de aquella época y dejando atrás familiares y amigos, que lamentablemente han muerto en el Holocausto. Se ha ido un referente moral e intelectual para la comunidad judía y la sociedad catalana. Ha sido fundador y director de la Biblioteca de la Comunidad Israelita de Barcelona, fundador conjuntamente con Roser Lluch, de la primera Asociación de Relaciones Culturales de España con Israel, fundador 22

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Por Rosina Levy

conjuntamente con las Hermanas de Nuestra Señora de Sión y con Carlos Benarroch, de la Entesa Judeocristiana de Cataluña y que también formó parte del Consejo Asesor del Centro Sefarad – Israel de Madrid. Se ha ido un intelectual polifacético, que ha dejado un importante legado a través de sus palabras en libros como Una vida al caire de l´holocaust – Diàlegs amb un supervivent (2013), o en sus libros de poesías como Más acá del Bien y el Mal (2012), en los que ha sabido transmitir su sabiduría, sus experiencias marcadas por el holocausto, el desafío de la supervivencia o los dilemas morales y éticos del mundo moderno y actual. Se ha ido el hombre que a través de su obra literaria, ha transformado su experiencia como sobreviviente del holocausto, en un canto a la vida, en una importante tarea pedagógica, comprometido con hacer presente la memoria, dejando de lado el odio y el rencor, a pesar de las vicisitudes y el horror que ha tenido que pasar durante su infancia. Se ha ido un gran hombre, después de una larga enfermedad, pero que ha dejado una huella imborrable para todos aquellos a quienes, de una manera u otra, han llegado sus palabras. Hamakom ienajem. Que encuentren consuelo y que su memoria sea bendición.


“Vivíamos 51 personas en una habitación, con un sólo cuarto de baño, lo que generaba muchos problemas de salubridad, como piojos, etc. Además, hacía frío porque todas las ventanas habían sido destruidas en los bombardeos y en el fuego cruzado de los cañones. Cuando veíamos los aviones, nos refugiábamos en las habitaciones interiores, porque no había sitio para todos en el refugio del sótano. Para buscar comida, a veces mi madre se quitaba la estrella amarilla e iba a nuestro antiguo barrio, arriesgándose a ser fusilada si la descubrían. Recuerdo, sobre todo, el miedo. Con todo, hay que decir que mi familia y yo éramos privilegiados, porque vivíamos en una de las ocho casas que gestionaba la embajada española en Budapest, que tenían una protección especial, como por ejemplo que los que vivíamos allí no podíamos ser deportados. Aquello fue una iniciativa del diplomático español Ángel Sanz Briz y el italiano Giorgio Perlasca. Gracias a ellos más de 5.000 judíos de Budapest logramos huir de los nazis. De hecho, fue Perlasca quien nos consiguió a mí y a mi familia, en 1946, los papeles para salir de Hungría”. Testimonio de Jaime Vándor en la entrevista realizada por La Opinión de la Coruña

Una suerte de arquitectos (FRAGMENTO)

(...) Un buen poema es la luz del faro, y el lector el piloto que busca su ruta en las brumas de la mar. Es salvavidas un buen poema acerca al náufrago a la tierra, donde exhausto repose en lo sólido. benditos los arquitectos-poetas que construyen albergue, techo de amparo, cobijo cálido, rincón mecedor, privado, con ese material frágil que es la palabra. Jaime Vándor – 22.03.2006 | Más acá del Bien y del Mal

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hebreo vivo

El hebreo moderno vive en Madrid Entrevista a Ruben Freidkes, director de Hebreo Vivo STAM: Sabemos que has nacido en Argentina y que has vivido en Israel durante muchos años. Esto te da una visión de ambos idiomas pero también de ambas identidades. Ahora establecido en España, decides comenzar esta aventura de enseñar hebreo. ¿Cómo surgió la empresa? ¿Por qué tu empresa se llama Hebreo Vivo? Rubén: Hebreo Vivo nació a partir de Ivrit BeMadrid, una iniciativa de enseñanza de hebreo moderno en Madrid. Esta iniciativa surge como respuesta a la necesidad de amplios círculos de la sociedad española de acercarse a la cultura hebrea, de recorrer la historia del pueblo judío, de comprender la actualidad israelí. Por dar un ejemplo, al acercarse Pésaj o Janucá o Rosh Hashaná, mis compañeros de trabajo me hacían preguntas como: “He leído que hay relación entre Pésaj y la última cena, ¿es verdad?” o “¿Por qué la Janukiá tiene 9 brazos y la Menorá 7?” o “¿Por qué el año nuevo judío se celebra cada año en una fecha distinta?” o “¿Cómo se conmemora el Día del Perdón en Israel?”. Me encantó el nombre de Hebreo Vivo para esta empresa. Desde mi infancia he visto al idioma hebreo como un símbolo del renacimiento y normalización del pueblo judío cristalizado en la creación del Estado de Israel.

Al llamarse Hebreo Vivo, se envían de esta manera dos mensajes capitales: uno, que el hebreo es un idioma vivo, cotidiano y en constante crecimiento; y dos, que el hebreo tiene pleno derecho a existir, que es un idioma común y corriente entre los idiomas. STAM: Sabemos que tu método de enseñanza combina el aprendizaje con lo lúdico, nos puedes contar un poco sobre esto. Rubén: El aprendizaje del hebreo moderno es una experiencia fascinante que se vive intensamente: hay alumnos que recuperan palabras de su infancia oídas de boca de sus abuelos, hay quienes “de repente” comprenden muchos significados de los rezos, hay quien disfruta investigando el origen de las palabras hebreas. Rápidamente comprendí que si quiero enseñar hebreo debo hacerlo de manera interactiva e interesante. En cada clase cada alumno habla, pregunta, responde, lee, escribe, comprende, cuestiona. Y cuando lo hace, le insto a hablar de cosas cercanas a él, mundanas y cotidianas. No tiene sentido acumular vocabulario si no lo aplicamos en el día a día. De esta manera, fomento el poder pensar y expresarse en hebreo, he ahí el verdadero logro. Los juegos didácticos son muy beneficiosos: te dejas llevar y sin darte cuenta estás resolviendo acertijos, descubriendo palabras ocultas o recitando trabalenguas. A través de estas dinámicas de aprendizaje también conoces a compañeros con quien compartir esta inquietud por el hebreo. Entre las dinámicas famosas y favoritas están “el ahorcado” y la búsqueda de palabras enraizadas. STAM: ¿Qué tipos de alumnos buscan aprender hebreo? Rubén: Los alumnos que aprenden hebreo proceden de variadas creencias: hay cristianos, judíos, musulmanes, ateos y agnósticos; de diferentes edades: desde 19 a 72 años; de distintas situaciones económicas y de varios países del mundo, no sólo españoles. Suelen ser personas inquietas culturalmente hablando, que

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HEBREO VIVO del estado de Israel, simboliza para mí el afán de superación de los obstáculos que aparecen en nuestros caminos y la fortaleza de saber que todo es posible si se hace desde el corazón y bien acompañado.

mini bio

buscan acercarse a la cultura hebrea y a la actualidad israelí y han elegido hacerlo a través del aprendizaje del hebreo moderno. Personalmente sigo viendo que esta sed de conocimientos existe y que las personas interesadas que participan en nuestras clases y actividades agradecen de corazón cuando estos conocimientos provienen de fuentes fiables y objetivas.

Nació en Buenos Aires, vivió desde los 13 años en Israel

Hijo de colonizadores sionistas socialistas de los años 50

Esposo de Ziva y padre de Mariel y Adrián

Llegó a España hace 12 años como miembro de un mega proyecto informático

Certificado en Teoría y Práctica de la Enseñanza del Hebreo como segunda idioma

Le gusta el café turco (también llamado café shajor), bebe dos o tres tazas al día

Le gusta el baloncesto aunque no simpatiza con el Macabi de Tel Aviv

Su frase de cabecera: recordemos que hay vida antes de la muerte

De los comentarios que oigo a menudo entre mis alumnos, destacan aquellos que describen a las clases de hebreo como un oasis entre el frenesí del trabajo y los compromisos cotidianos, comentan que al terminar la clase semanal salen como renovados, afrontan el resto de la semana con más energía y vitalidad. STAM: Sabemos que además de enseñar hebreo organizas actividades culturales. ¿Qué tipo de actividades organizan? Rubén: Organizamos viajes a Israel dos veces al mes, ofrecemos cursos a distancia de Ciencias Judaicas impartidas por la Universidad de Bar Ilán, ofrecemos cursos a distancia de Hebreo Bíblico impartidas por una academia israelí, ofrecemos clases de idish, participamos en mercadillos típicos. También llevamos a cabo talleres de cocina típica judía o israelí, talleres de canto en hebreo y de danzas israelíes. STAM: Nos puedes contar cuáles son tus mejores momentos desde que te has embarcado en esta aventura? Rubén: Sin duda el mejor momento sucede en los primeros minutos de la primera clase de un nuevo grupo de iniciación al hebreo: ver la ilusión en sus ojos, captar la incertidumbre en sus miradas de si podrán aprender hebreo o no y sentir la certeza de que lo harán y que disfrutarán al hacerlo. STAM: Para terminar, cuál es tu palabra favorita en hebreo. Rubén Tikvá (esperanza): además de ser el nombre del himno 25


israel en verde

TRABAJO SAGRADO “El KKL efectúa un trabajo sagrado en el desarrollo de la tierra de Israel”. Fueron las primeras palabras del gran Rabino Shlomo Amar en el shabaton organizado por el Keren Kayemet conjuntamente con la sinagoga de Rambam en Madrid el pasado 7 y 8 de marzo.

El shabaton comenzó con el encendido de velas y se terminó tarde en la noche de sábado participando en él 170 personas. Evento según los conocedores poco usual en la comunidad madrileña. Después de prender tres velas (fuerza aérea, marina y ejército terrestre) el gran rabino amar pronuncio una oración fúnebre en memoria de los 171 soldados caídos. Después de las palabras de D. Dito Beniflah, presidente de KKL España y de D. Isaac Hatchuel, presidente de la sinagoga Rambam, el Rav Amar explicó ampliamente el rol preponderante del KKL en tierra de Israel y dio a su primer lección magistral, primera de cinco que impartió en el transcurso del Shabat. Un cantor, llegado especialmente de París por iniciativa de un feligrés de la sinagoga acompañó los rezos con canciones litúrgicas que tal como lo comentó un participante “ su voz nos estremeció y llegó a lo más profundo de nuestro corazón”. 26

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La visita del Rav Amar en la recepción de Shabat de los alumnos de la escuela Estrella Toledano causó una gran emoción entre los que tuvieron el privilegio de escuchar las palabras del ilustre invitado dirigidas a los alumnos. El presidente de la CJM, don David Hatchwell, quien participó en el evento, en una carta enviada al día siguiente destacó: “ les quiero agradecer en nombre de la comunidad por este shabaton maravilloso en el cual tuvimos el privilegio de participar.... Felicitaciones por vuestra labor generosa que hace que el KKL sea cada día más grande en España”. El presidente de la comunidad de Marbella, D. Raphy Cohen, señaló que es la primera vez que siente en Shabat, una kedusha (santidad) parecida a la que se vive en el día de kipur. Al salir el Shabat, Madrid se unió por primera vez a muchas comunidades en el mundo que conmemoraron el día de recuerdo de los soldados caídos en las guerras de Israel cuyo lugar queda desconocido.

kklspain.org

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sociedad

¿Existen las enfermedades hereditarias judías? Todos los grupos étnicos pueden padecer enfermedades hereditarias específicas, tanto más recurrentes cuanto más homogéneos sean a nivel genético. La población Ashkenazi es única en su arquitectura genética. Los primeros moradores judíos de Europa Oriental, al quedar aislados, se casaron entre ellos (Endogamia), conservando casi intacto el genoma primigenio. Enfermedades hereditarias consideradas ¨raras¨ por su baja frecuencia en grupos mezclados, poseen una incidencia relativamente alta entre la población Ashkenazí, donde se estima que 1 de cada 5 personas es portadora de un gen recesivo alterado. El encuentro con su homólogo originará un cigoto con una de las “enfermedades genéticas Judeo-Ashkenazís” Estas enfermedades autosómicas recesivas, son evitables y están erradicadas al 93%, pues se evita la unión de los genes responsables, contrarrestando el gen defectuoso recesivo con un gen sano dominante. Si el defectuoso es dominante basta uno solo para padecer la enfermedad. La población Ashkenazy NO tiene más mutaciones que otros grupos étnicos, pero los matrimonios consanguíneos han multiplicado su incidencia. Las enfermedades más frecuentes de Gaucher y Tay-Sacks, están prácticamente eliminadas gracias a pruebas genéticas proactivas de

GENETICA MÉDICA JUDÍA La Genética Médica Judía, detecta y trata trastornos específicos o con mayor incidencia, en poblaciones judías. El panel de CIGNA los detecta en embarazadas, con toma de vellosidades coriónicas o amniocentesis, y el de QUEST se aplica antes de la concepción para detectar genes defectuosos e impedir su unión, seleccionando gametos sanos. La hemofilia se describe en el Talmud, pero el estudio de las enfermedades hereditarias fue inicialmente obstaculizado por el peligro de las ideas racistas, que trataron de estigmatizar a ciertos grupos étnicos. Los estudios tienen el propósito de evitar el nacimiento de niños con enfermedades genéticas, e identificar a quienes corren riesgo de desarrollarlas. La comunidad judía ha sido un gran apoyo, si bien su nivel de cooperación, y abundante presencia

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Por Verónica Nehama

El rabino Josef Ekstein, quien tuvo cuatro hijos que murieron de la enfermedad de Tay-Sachs fundó un programa llamado Dor Yeshorim. Para saber más clic aquí

cribados sistemáticos, que identificaron más de un millón de portadores. Una organización religiosa llamada Dor Yeshorim asesora a las parejas, gracias a su base de datos anónima, que identifica a cada persona con un número clave. en la literatura médica podría conducir a la falsa percepción de que son más susceptibles de padecer enfermedades genéticas. Simplemente, concienciados de los beneficios, se prestan a investigaciones. Daphna Birenbaum, (Universidad de Haifa), explica que se han estudiado más las poblaciones judías, debido a su homogeneidad. Israel es un centro internacional de referencia para Investigaciones genéticas. Por otro lado, estudios sobre centenarios Ashkenazis establecieron una longevidad heredada con tasas más bajas de enfermedades relacionadas con la edad. Este “envejecimiento saludable” puede deberse a niveles más altos de telomerasa (enzima que programa la muerte celular). Cientos de factores influyen en la epigenética, y los científicos buscan además su origen en costumbres y tradiciones ancestrales como la dieta casher, y los hábitos de higiene preceptivos.


sociedad ENFERMeDADES COMUNES EN LA POBLACIÓN JUDÍA Enfermedades en Sefardíes La genética médica de Judíos sefardíes y Orientales es más complicada, debido a las mezclas. No tienen trastornos específicos, sino enfermedades genéticas comunes a sus países de origen, España, Portugal, Marruecos, Túnez, Argelia, Italia, Libia, los Balcanes, Irak, Irán, India y Yemen.

Enfermedad de Tay-Sachs: deterioro físico y mental y muerte. 10 veces más frecuente en Ashkenazis.

Enfermedad metabólica de Gaucher: deficiencia de una enzima, (sustancia que activa una reacción química) provoca acumulación de lípidos en lugares inadecuados.

Síndrome de Bloom: sensibilidad al sol, baja estatura, infertilidad, diabetes y carcinomas gastrointestinales.

Síndrome de Riley Day: Exclusivo de ashkenazies. Errónea sensibilidad a temperatura y dolor, problemas gastrointestinales, escoliosis.

Enfermedad de Canavan: desorden neurodegenerativo. Pérdida de tono muscular, macrocefalia, espasticidad, ceguera, retrasos mentales.

Distonía Generalizada: Se debe a un gen dominante. Espasmos y contracciones.

Beta Talasemia: pocos glóbulos rojos, palidez, cansancio, problemas cardiacos.

Fiebre mediterránea: fiebres recurrentes MUY altas, dolores abdominales, artritis. 1/200 individuos del Norte de África. Asintomáticos entre episodios.

Glucogenosis de Cori: Metabolismo defectuoso de la glucosa. Hipotonía muscular. Predisposición a diabetes mellitus.

Las enfermedades hereditarias proceden de genes defectuosos transmisibles. Cada célula -salvo óvulos y espermatozoides- posee una doble hélice de ADN (Genotipo) una de cuyas ramas procede del padre y otra de la madre. Cada gen informa sobre un carácter, y la acción combinada de ambos alelos determinará el carácter visible (Fenotipo). Los genes pueden ser RECESIVOS o DOMINANTES.

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israel

tres en uno Por

Vera Hachuel Suissa verahachuel@icloud.com

EXPOSICIóN EN MUSEO DE ISRAEL SOBRE LA VESTIMENTA DE LAS COMUNIDADES JUDíAS DEL MUNDO

LABSTYLE, EMPRESA ISRAELí, LANZA UN MóVIL QUE MONITOREA EL AZúCAR EN SANGRE

ISRAEL TENDRá LA MAYOR BIBLIOTECA ARQUEOLóGICA DE ORIENTE MEDIO

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Burkas y chadores, tutús, corpiños y túnicas de diversos colores y volúmenes, se combinan con vestidos de finas telas y bordados, en una exposición recién inaugurada, que muestra cómo vestían las comunidades judías en todo el mundo.El Museo de Israel alberga la más amplia exhibición que aborda esta temática bajo el título de “Códigos de Vestimenta: Mostrando el Ropero Judío”, que se prolongará hasta octubre próximo. Más de un centenar de atuendos procedentes de cuatro continentes muestran las costumbres y tradiciones, así como códigos de modestia y moda en las comunidades judías entre los siglos XVIII y XX.

Fuente: El Comercio 30

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LabStyle puesta en marcha Corp lanzó el martes un medidor de glucosa de telefonía móvil para los diabéticos a controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Llamado Darío, el medidor se conecta directamente a un teléfono inteligente y tiene una aplicación de software que permite la grabación en tiempo real y análisis de las lecturas de azúcar en la sangre. El producto inicialmente se puso en marcha en Nueva Zelanda, Italia, Australia y el Reino Unido. Será en un principio estará disponible para iOS de Apple y más tarde para la plataforma Android de Google.

Fuente: Reuters

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Israel presentó el proyecto para la construcción de la que será la mayor biblioteca arqueológica de Oriente Medio, que incluye un complejo con miles de volúmenes antiguos y un centro para su estudio, conservación y restauración a inaugurar en 2016. La Autoridad de Antigüedades de Israel (AAI) precisó que el proyecto se desarrollará en Jerusalén e incluye una Biblioteca y un Archivo Arqueológico nacionales, que serán construidos gracias a una donación de la Fundación Mandel, con sede en Cleveland (Ohio, EEUU). Fuente: EFE y Aurora


esto es israel UN MUNDO IDEAL... PARA VEGETARIANOS En el pueblo israelí de Amirim, al norte de Israel, los vegetarianos de todo el mundo tienen allí su paraíso en la tierra, el tofu no crece en los arboles, pero casi.  Fundado en 1958 por vegetarianos, hoy viven en Amirim, 600 habitantes y 160 familias, que ofrecen a los turistas tratamientos alternativos, cosmética natural o conciertos al aire libre. Por supuesto, la gran atracción son los restaurantes, cuyo tipo de comida a penas ha cambiado desde los años 50. Aquí pueden hacer su reserva www.amirim.com

Por Victor

Argaña

14 MUJERES ENCENDERÁN LA ANTORCHA DE ISRAEL Uno de los momentos más emocionantes del día de Independencia es el encendido de antorchas con el lema: Por la gloria de Israel. Este año 14 mujeres encenderán las antorchas, entre ellas: la reportera militar Carmela Menasche, la árabe Hindia Suleiman, cuyos cuatro hijos sirven en el ejercito israelí y la primera diplomática de Israel de origen etíope, y hoy embajadora en Addis Abeba, Belaynesch Sevadia.

MARATÓN EN JERUSALÉN El pasado mes de marzo, tuvo lugar el maratón de Jerusalén, en el que participaron 25.000 corredores de 54 países. Para hacer más llevadera esta agonía voluntaria, tuvo lugar en el parque Sacher una fiesta para la familia de los corredores. El ganador Ronald Kimeli Kurgat de Kenia, marcó un nuevo record 2:16:09. Entre los corredores se encontraban dos héroes: Gilad Shalit y Kay Wilson.

HUMUS PARA PRINCIPIANTES Dar una receta de humus es un deporte de alto riesgo, con seguridad te caerán palos de todos los lados. Aun así esta es la nuestra para los que se quieran iniciar con el humus: • Dejar 1 kg de garbanzos a remojo la noche anterior. • Cocer los garbanzos con cebolla unas tres horas. • Luego mezclar con Tahití (pasta de sésamo), ajo, sal, un poco de agua y el zumo de un limón hasta tenga la consistencia de pasta. Como complemento se puede añadir aguacate, manteca de cacahuete, patatas dulces, pimiento, tomates secos, nueces o yogurt. Y para los que les gustan nuevas experiencias: ketchup, mayonesa, crema de pistachos o Nutella. Encajaremos las criticas con deportividad :)

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Stam nº 10