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CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO FASE I : INTRODUCCIÓN Y PÉRDIDA DE DOS ÁTOMOS DE CARBONO Consiste en la adición de una porción de 2 carbonos (acetil-CoA) a un compuesto de 4 carbonos (oxalacetato) para dar un anión orgánico de 6 carbonos ( citrato), seguido de la perdida de 2 carbonos en forma de CO2.

• Paso 1: Introducción de 2 átomos de carbono en forma de acetilCoA. Esta reacción es catalizada por la citrato sintasa. Es semejante a una condensación aldólica. Este paso se constituye en un lugar de regulación para todo el ciclo.

Q.F. FREDY MARTOS RODRÍGUEZ

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metabolismo de los carbohidratos(diapositivas)  

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