Page 90

Koktajl jabłkowo-malinowy 1 kg jabłek, obranych i pokrojonych na 8 części dwie garści malin cukier puder do smaku kilka listków mięty do dekoracji

90

Przygotowanie sprowadza się do zmiksowania razem owoców i dosłodzenia powstałego napoju do smaku. Nie ma się więc za bardzo o czym rozpisywać. Niektórzy preferują wyciskanie soku w sokowirówkach, ja wolę po prostu ręcznym blenderem zmiksować wszystko na homogeniczną masę. W ten sposób nie wyrzuca się praktycznie nic… jeśli koktajl jest za gęsty zawsze można dolać do niego odrobinę wody, tak żeby można go było pić, a nie jeść łyżeczką. W ten sposób, wspólnymi siłami, udało nam się zagospodarować całe zbiory. Oczywiście nie licząc tych, które zjedliśmy na surowo w trakcie gotowania. Na jakiś czas jabłek wystarczy!

|SPRING PLATE|

Profile for Veronika

Spring Plate Magazyn nr 3  

Food and lifestyle Polish magazine

Spring Plate Magazyn nr 3  

Food and lifestyle Polish magazine

Advertisement