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www.porto.ucp.pt/spinlogic


23 14

ALUMNI INCUBAÇÃO

37

AGROALIMENTAR

5 AMBIENTE

27

AGRIDIN andrelis@clix.pt BIOCONNECTION geral@bioconnection.pt BIOSTRUMENT rui.barros@biostrument.com COOPERATIVA AGRICOLA DE SANTO ISIDRO DE PEGÕES geral@cooppegoes.pt DREAM PILLS info@dreampills.pt EXCELENCE tla_andrade@hotmail.com FOODINTECH geral@foodintech.pt GAC gloria.callimaci@gac.pt HERDADE DAS SERVAS luis.mira@herdadedasservas.com INGRENOR info@ingrenor.pt LET’S GO COOK geral@letsgocook.net MOCHO DOCE vivyane.tavares@gmail.com MOVELIFE info@movelife.net

MYCOTREND mycotrend@hotmail.com NUTRALLY info@nutrally.eu NUTRIPAR info@nutripar.com PAULO LAUREANO paulo.laureano@paulolaureano.com PRANAMIX pranamix@hotmail.com QUINTA DA FOZ GOURMET geral@quintadafozgourmet.com QUINTA DE LOUROSA info@quintadelourosa.com SAPORT geral@saport.pt SENSE TEST info@sensetest.pt

SMARTFARMING geral@smartfarming.eu TOASTED bernardosmp.com@gmail.com VINEPAT asferreira@porto.ucp.pt VITIS OIL ritagandra@hotmail.com WS - WINE SOLUTIONS geral@winesolutions.pt

A4F, ALGAFUEL info@a4f.pt PMG pmguedes@pmgambiente.pt REPURA info@repura.com SIA geral@sia.pt WEDOTECH info@wedotech.eu

5 SAÚDE ALERT4YOU info@alert4you.org ECOTLON jm@ecotlon.pt INNOPHAGE pilarbaylina@innophage.com iSENS info@maksense.com NEOCONTROL sandraferreiraborges@gmail.com


1

BIOSPIN 27

AGROALIMENTAR

André Silva

BioConnection

Consultoria e formação

Consultoria e formação

Apoio à viticultura biológica e biodinâmica em todas as regiões demarcadas. Aplicação com sucesso das novas técnicas para diferenciação qualitativa do produto final.

Empresa especializada na prestação de serviços consultoria técnica e formação, nas áreas da Qualidade, Segurança e Inovação, para o sector agroalimentar.

Tecnologia, Inovação, Solução: Qualfood, qualidade e segurança alimentar; Labset, consumiveis e equipamentos; Softset, gestão de laboratórios; Formação.

André Henriques da Silva

Fátima Franco

Rui Barros

andrehs@clix.pt

geral@bioconnection.pt www.bioconnection.pt

rui.barros@biostrument.com www.biostrument.com

Coop. Santo Isidro de Pegões

DreamPills Gomas

Produção de Licores com recursos agrícolas

Adega de pegões comercializa cerca de 10.000.000 grf/ano e exporta para mais de 30 paises possui uma gama completa baseada na exelente relação preço/qualidade

Dreampills® é um composto à base de guloseimas e de mensagens que actua essencialmente sobre o bem estar e sobre a capacidade de sonhar!

Ambição, determinação, rigor e humildade. É assim que olhamos para nós próprios e para o mercado. Não ter receio do amanhã mas força no presente.

Jaime Quendera

Tiago Osório

Tiago Andrade

geral@cooppegoes.pt www.cooppegoes.pt

www.facebook.com/dreampills info@dreampills.pt

tla_andrade@hotmail.com

FoodinTech

Gac.

Ingredientes e Produtos alimentares

Vinhos e Enoturismo

Desenvolvimento de softwares e hardwares Específicos e Inovadores, concebidos para apoiar as empresas do sector Alimentar nas suas operações de transformação.

Oferece novos produtos alimentares nos mais diferentes sectores e serviços de consultoria técnica, qualidade e apoio tecnológico.

Berço de vinhos que reflectem história, produzidos com: dedicação à várias gerações; com um corpo e uma alma ímpares e inconfundiveis.

Miguel Fernandes

Glória Callimaci

Luis Mira

geral@foodintech.pt www.foodintech.pt

gloria.callimaci@gac.pt www.gac.pt

luis.mira@herdadedasservas.com www.herdadedasservas.com

Consultoria

Agroalimentar - produção e comércio e vinhos

10

INCUBAÇÃO

17

ALUMNI

Desenvolvimento de Software e hardware para sector alimentar

Biostrument

Excelence

Herdade das Servas


2

BIOSPIN 27

AGROALIMENTAR

Ingrenor

Catering na área da restauranção

A Ingrenor é uma empresa que comercializa ingredientes e aditivos essencialmente para a indústria alimentar.

Porque as ocasiões especiais merecem uma dedicação exclusiva, a LET'S GO COOK apresenta-lhe as melhores sugestões de vinhos e receitas.

MochoDoce proporciona um momento único naquele dia de rotina... e passar a ser a rotina de todos os dias. Sabores, cores, aromas que aliciam os sentidos.

Natália Leal

António Miguel Rocha

Vivyane Dias

MycoTrend

Nutrally

O objectivo desta nova Start-Up é revolucionar a forma como as pessoas lidam com a nutrição no seu dia-a-dia, em especial nas refeições que consomem.

A Mycotrend visa a produção e comercialização de cogumelos silvestres e saprófitas para o mercado da gastronomia micológica gourmet.

A Nutrally é especializada em gomas de valor nutracêutico, desenvolvendo o design de produto nas vertentes de equilíbrio nutricional, promoção de saúde e bem-estar.

Claúdia Torres

Nadine Sousa

Silvíno Henriques

Nutripar

ALUMNI

vivyane.tavares@gmail.com www.mochodoce.blogspot.com

Desenvolvimento tecnológico e produção de cogumelos e trufas

info@movelife.net www.movelife.net

17

geral@letsgocook.net www.letsgocook.net

Área de nutrição

MoveLife

INCUBAÇÃO

Mocho Doce

Sugestões gastronómicas on-line

info@ingrenor.pr www.ingrenor.pt

10

Let’s Go Cook

Distribuição

mycotrend@hotmail.com

Paulo Laureano

Inovação Alimentar

info@nutrally.eu www.nutrally.eu

Pranamix

Comércio de Ingredientes e projectos de inovação

Enologia e Vinhos

Desenvolvimento de novas formulações alimentares

A Nutripar fornece serviços de inovação e ingredientes para agro-indústria. Trazemos décadas de experiência das nossas representadas e rede de contactos.

Uma identidade genuinamente nossa em castas autóctones nacionais para vinhos personalizados e distintos.

Empresa dedicada à inovação alimentar, nomeadamente através do desenvolvimento de produtos alimentares funcionais - bebidas.

Ricardo Lacerda

Paulo Laureano

Eduardo Costa

info@nutripar.com www.nutripar.com

paulo.laureano@paulolaureano.com www.paulolaureano.com

pranamix@hotmail.com https://sites.google.com/site/pranamix2012/


3

BIOSPIN 27

AGROALIMENTAR

Quinta da Foz Gourmet

Consultoria e formação

A Quinta da Foz Garrafeira & Gourmet é uma empresa retalhista e distribuidora de Vinhos Nacionais e Estrangeiros e de produtos alimentares de elevada qualidade.

A Quinta de Lourosa é um destino de eleição para os mais exigentes adeptos do enoturismo, onde são produzidos os típicos Vinhos Verdes.

Temos como missão fornecer um conjunto de serviços inovadores que apoiem as empresas alimentares na gestão da qualidade e inovação dos seus produtos.

Sérgio Azevedo

Joana de Castro

Joana Flores

info@quintadelourosa.com www.quintadelourosa.com

geral@saport.pt www.saport.pt

SenseTest

INCUBAÇÃO

17

ALUMNI

SAport

Vinhos e Turismo

geral@quintadafozgourmet.com www.quintadafozgourmet.com

10

Quinta da Lourosa

Comércio de Produtos alimentares e garrafeira

SmartFarming

ToastEd

Sociedade de Estudos de Análise Sensorial a Produtos Alimentares

Tecnologias para o sector agrícola

Restauração

É a primeira empresa dedicada a Análise Sensorial em Portugal. Pretende apoiar a área de produção, desenvolvimento e distribuição.

Desenvolvimento de soluções de monitorização inteligente aplicadas ao sector agrícola.

Escolha o pão, o enchido, o queijo e, se for um bocadinho mais guloso, o molho! Para acompanhar, nada melhor que uma boa cerveja gourmet! Já com fome? ToastEd

Rui Costa Lima

André Carvalhosa

Bernardo Bizarro

info@sensetest.pt www.sensetest.pt

geral@smartfarming.eu www.smartfarming.eu

VinePat

VitisOil

WS - Wine Solutions

Sistema de recolha e análise de dados, que permite aos viticultores controlar a qualidade das uvas que produzem.

A Vitis Oil encontra-se a desenvolver oportunidades para valorizar as sementes de uva de forma a obter produtos com valor acrescentado.

Consultoria e serviços de enologia, fornecedores de carvalho para enologia (barricas, aduelas e aparas).

César Ferreira

Rita Dias

Diogo Tovar

ritagandra@hotmail.com

geral@winesolutions.pt www.winesolutions.pt

Sistema de optimização da vinha

asferreira@porto.ucp.pt

Optimação de sub-produtos

bernardosmp.com@gmail.com

Sector vitivinicola


4

BIOSPIN 5

AMBIENTE

A4F - Alga Fuel

PMG-Ambiente

Consultoria ambiental

Tecnologias de purificação e re-utilização de água

A A4F é uma empresa de biotecnologia que se dedica ao desenvolvimento; implementação de projectos de bioengenharia para a produção industrial de microalgas.

Especialização em recursos hidricos. ETARs compactas e centrífugas.

Serviços integrados para a gestão da água: reciclagem, potabilização, dessalinização, águas pluviais, unidades de emergência e gestão de projectos.

Diana Fonseca

Paulo Malho Guedes

Paulo Malho Guedes

info@a4f.pt www.a4f.pt

pmguedes@pmg-ambiente.pt www.pmg-ambiente.pt

info@repura.com www.repura.com

Biotecnologia

SIA

2

INCUBAÇÃO

3

ALUMNI

WeDoTech

Consultoria ambiental

Biotecnologia e engenharia da área alimentar e ambiente

A SIA presta serviços especializados contribuindo para o aumento da competitividade das organizações no caminho comum para o desenvolvimento sustentável.

WEDOTECH empresa de base tecnológica que se propõe a colocar no mercado tecnologias inovadoras, limpas e competitivas nas áreas da biotecnologia e da engenharia.

Manuel Jorge

Ruben Jorge

geral@sia.pt www.sia.pt

info@wedotech.eu www.wedotech.eusite

Repura


5

BIOSPIN 5

SAÚDE

Promoção de Qualidade de Vida Área de Saúde

Serviços de Valor Acrescentado na área da Saúde

Ecotlon

InnoPhage

O ALERT4YOU investe na sua qualidade de vida, através de uma rede enfermeiros que efectuam uma personalizada gestão dos parâmetros de saude.

Investigação, desenvolvimento, inovação e demonstração de produtos e serviços para a economia na saúde em particular o reprocessamento de dispositivos médicos.

A InnoPhage foi fundada em 2008 e tem como enfoque o desenvolvimento de soluções, baseadas na utilização de bacteriófagos, para descontaminações bacterianas.

Patrícia Ferreira

João Queiroz e Melo

Pilar Baylina

info@alert4you.org www.alert4you.org

jm@ecotlon.pt www.ecotlon.pt

pilarbaylina@innophage.com www.innophage.com

Alert4you

iSens

4

INCUBAÇÃO

1

ALUMNI

NeoControl

Tecnologia e inovação

Desenvolvimento e investigação na área da micro-biologia clínica

Sistema de indexação e gestão baseados em tecnologia RFiD.

Desenvolvimento de formulações vaginais contra patogénicos que colonizam o trato vaginal de grávidas, prevenindo aborto, parto prematuro ou infecções neonatais.

Pedro Moreira de Sousa

Sandra Borges

info@maksense.com www.maksense.com

sandraferreiraborges@gmail.com

Desenvolvimento e Investigação em biotecnologia


Empresas / Negócios www.porto.ucp.pt/spinlogic empreendedorismo@porto.ucp.pt

Conceito

Modelo da Católica Porto

“A dinâmica empreendedora, na Católica Porto!” Tendo como base a cultura empreendedora associada à Universidade e à sua experiência ao longo dos últimos 25 anos na promoção de negócios, primeiro na área de Biotecnologia e depois na área das Artes, a Católica Porto tem estruturada a iniciativa Spinlogic, de afirmação como Universidade Empreendedora, integrando um programa de promoção do empreendedorismo. Com esta iniciativa, pretendemos mostrar que a palavra “empreendedorismo” se estende muito para lá da criação de uma empresa ou negócio e que deve ser aplicada diariamente, em cada gesto, perseguindo o ideal expresso por Fernando Pessoa, na voz do seu heterónimo Ricardo Reis: “põe tudo o que és no mínimo que fazes”. O programa Spinlogic oferece um conjunto articulado de atividades direcionadas à comunidade interna e envolvente, com propostas que incluem a dinamização de atividades curriculares e extracurriculares e a motivação e sensibilização para o empreendedorismo, mas também atividades de pré-incubação e incubação de projetos e negócios e o apoio a diferentes processos de transferência de tecnologia.

A incubação na Católica Porto é uma parte do programa SpinLogic e tem uma orientação para o desenvolvimento de pessoas e das equipas de projeto, dando toda a iniciativa aos empreendedores, de modo a que sejam eles a perceber qual a viabilidade dos seus projetos. Desenvolver uma actividade empresarial é algo que implica desenvolver a capacidade de trabalhar em equipa, competências de liderança e uma enorme resiliência. A incubação de empresas realiza-se no âmbito do programa SpinLogic, envolvendo mais de 150 pessoas em mais de 50 empresas e negócios em diferentes fases de desenvolvimento em quatro áreas:

A atividade de promoção empresarial na Católica Porto está organizada em quatro áreas que correspondem a domínios temáticos em que a Universidade pode ‘acrescentar valor’: o BioSpin que enquadra as biotecnologias nas suas vertentes agro-alimentar, ambiental e da saúde; o ArtSpin com as indústrias criativas em todas as suas vertentes, destacando-se o audiovisual; o SocialSpin com a Economia Social e o GesSpin enquadrando os domínios em que a gestão e o marketing são os factores determinantes. Existem quatro fases de suporte no programa SpinLogic relativamente à evolução das ‘empresas e negócios com possíveis configurações que dependem da natureza das empresas ou negócios:

(1) A Pré-incubação em que é avaliada a viabilidade do projecto através de um ‘business case’ e se testa a lógica da ideia ao negócio com um início de implementação.

(2) A Incubação em que a atividade empresarial já tem uma identidade firme e começa a conquistar o seu mercado com um elevado crescimento e sustentabilidade.

(3) A Pós-Incubação que é essencialmente demonstradora e que funciona como uma âncora para ajudar os projetos que se estão a iniciar.

(4) A Incubação Virtual que ocorre fora do espaço físico da Incubadora.


Empresas / Negócios www.porto.ucp.pt/spinlogic empreendedorismo@porto.ucp.pt

PRÉ-INCUBAÇÃO

INCUBAÇÃO

PÓS-INCUBAÇÃO

EM FORMAÇÃO

EM DESENVOLVIMENTO

EM DEMONSTRAÇÃO

- Foco na equipa e no modelo de negócio

- Foco nos Clientes e no crescimento

- Servem de exemplo - Geram notoriedade - Atraem Clientes para todos - Oferecem oportunidades de trabalho - Desenvolvem colaborações com os grupos de I&D da Universidade.

INCUBAÇÃO VIRTUAL Plataforma colaborativa na web + utilização dos espaços de reuniões e participação em actividades comuns do ‘ecossistema empreendedor da Católica Porto’ – inclui todas as empresas e negócios em incubação nas diferentes fase, empresas que já saíram da incubação e as empresas e negócios criados por antigos alunos (alumni) nos últimos 10 anos.


contactos Universidade Cat贸lica Portuguesa - Porto Campus da Asprela / Edif铆cio CiDEB R. Dr. Ant贸nio Bernardino de Almeida s/n 4200-072 Porto E-Mail: empreendedorismo@porto.ucp.pt Site: www.porto.ucp.pt/spinlogic Telefone: (+351) 225580000


ficha técnica Edição: Spinlogic Comunicação: Joana Campos Silva Direitos de Autor: UCP - Universidade Católica Portuguesa Data: 17 de Abril de 2012 Infografia:

Brand partner:


SpinLogic BioSpin