ilbesheim In unserer schnelllebigen Zeit benötigt der Mensch wohltuende Momente, bei denen er innehalten und auftanken kann. Ein Glas Wein ist wie gemacht dafür!
Vinothek im
32 brennofen Sitzplätze VINOTHEK Innen 24 // Außen 30
SPEISEN In der Vinothek: Kleine Knabbereien Umfangreiche saisonale Speisekarte in der Weinstube: Montag, Donnerstag bis Samstag ab 17 Uhr Sonn- und Feiertag ab 11.30 Uhr
Öffnungszeiten Vinothek Montag und Freitag 15–17 Uhr Samstag, Sonn- und Feiertag 11 –17 Uhr
Besonderheiten Einladende Vinothek und Weinstube mit saisonalen Köstlichkeiten, einem wunderschönen Garten und viel (Wein-)Kultur
Kontakt Weingut Schmitt // Vinothek im Brennofen, Wildgasse 5, 76831 Ilbesheim Tel. 06341-32215 oder -33442 info@mein-brennofen.de // www.mein-winzer.de
Weine mit Profil und Persönlichkeit – das ist der Leitspruch des Weinguts Schmitt in Ilbesheim. Die „Persönlichkeiten im Glas“ können Sie in Vinothek und Weinstube Brennofen genießen. Diese wurde vor ein paar Jahren liebevoll erweitert und komplett renoviert. Sie lädt heute mit verschiedenen Bereichen zum Wohlfühlen ein. Neben dem Gewölbe – dem früheren Brennofen für Ziegelsteine − gibt es nach wie vor die traditionelle, rustikale Weinstube. Das Herzstück bilden aber zwei offen, hell und modern gestaltete Räume: Die Weinlounge mit Blick in den wunderschönen Garten wird durch die hohe Glasfront von Licht durchflutet und mutet wie ein Wintergarten an. Die Vinothek wird nach 17 Uhr zum Gastraum der Weinstube, wo Gäste von der Küche mit Gaumenfreuden verwöhnt werden. Mit ihrer beeindruckenden Treppe zur Weingalerie und ihrem Zugang zum Hof ist sie auch der ideale Raum für stilvolle „vinophile“ Feierlichkeiten. 68
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