Issuu on Google+

SkagenMenu

Nyt책r2013


SkagenMenu Nytår 2013 Snacks Skagenskinke fra Slagter Munch og ristede nødder lavet efter Michel Michauds egen opskrift, velegnet til Hendes Majestæt Dronningens nytårstale.

Forret Skagenfoods koldrøgede laks fra røgeriet i Skagen, dertil ægte Caviar ”Calvisius Oscietra Classic” og syrnet fløde.

Suppe Michauds fantastiske flødelegerede hummersuppe med stegte jomfruhummerhaler fra Læsø.

Hovedret Tournedos af krogmodnet oksemørbrad, særligt udvalgt af slagtermester Jens Munch, serveret med langtidsbagte selleri og Michauds signaturtrøffelsauce med masser af sorte trøfler fra Périgord (Tuber Melanosporum).

Ost 3 franske kvalitetsoste udvalgt af Michel Michaud

Få det ypperste fra Skagen - direkte til din hoveddør Med de bedste råvarer, en udførlig vejledning og en lille portion køkkenforberedelse, kan du og dine nytårsgæster få en helt fantastisk nytårsmiddag.

(Saint Marcellin, Comté lagret i 18 måneder og Pont-l’Évêque).

Til kl. 24.00 Kransekage fra det berømte konditori på Ruths Hotel.

Den eksklusive 4 retters SkagenMenu Nytår 2013 er lavet af de bedste aktører fra den gastronomiske scene i Skagen. Mesterkokken Michel Michaud fra Ruths Hotel, Slagtermester Jens Munch og Skagenfoods Jacob Dahl, har sammen kreeret retterne og fundet råvarerne. Bestil SkagenMenu Nytår 2013 og få leveret direkte til din hoveddør.


SkagenMenu Nytår 2013 Snacks, 4 retter og kransekage Pris pr. pers. kun 495 kr.

Hovedret

ved minimum 4 kuverter.

Forret

Tournedos af krogmodnet oksemørbrad, særligt udvalgt af slagtermester Jens Munch, serveret med langtidsbagte selleri og Michauds signaturtrøffelsauce med masser af sorte trøfler fra Périgord (Tuber Melanosporum).

Skagenfoods koldrøgede laks fra røgeriet i Skagen, dertil ægte Caviar ”Calvisius Oscietra Classic” og syrnet fløde.

Ost Snacks

3 franske kvalitetsoste udvalgt af Michel Michaud.

Skagenskinke fra Slagter Munch og ristede nødder lavet efter Michel Michauds egen opskrift, velegnet til Hendes Majestæt Dronningens nytårstale.

(Saint Marcellin, Comté lagret i 18 måneder og Pont-l’Évêque)

Suppe Michauds fantastiske flødelegerede hummersuppe med stegte jomfruhummerhaler fra Læsø.

Til kl. 24.00 Kransekage fra det berømte konditori på Ruths Hotel.


Så nemt er det!

Vine der matcher SkagenMenuen til perfektion

Levering SkagenMenu Nytår 2013 leveres direkte til din hoveddør, mandag den 30. december. Vi leverer i hele landet, undtaget ikke brofaste øer.

Tilberedning

Til den fantastiske SkagenMenu Nytår 2013, har vi fået sommelier Henrik Tachau fra Restaurant de 2 Have på Skagens Gren, til at sammensætte en vinmenu med udsøgte vine, der alle matcher retterne til perfektion.

Der medfølger til hver ret udførlig forklaring på tilberedelse og anretning. Du modtager i god tid inden nytår en email med indkøbsliste på de småting, du selv skal indkøbe på forhånd. Resten kommer med denne pakke. På Skagenfood.dk kan du finde udførlig vejledning - der guider dig trygt gennem tilberedningen, samt se indkøbsliste og små videoklip.

Der kan vælges mellem 3 forskellige kasser:

Pris Prisen pr. kuvert udgør 495 kr. og gælder ved min. 4 kuverter. Ved bestilling af færre kuverter opkræves ekstra 45 kr. pr. kuvert. Leveringsomkostninger udgør i alt 40 kr.

Bestilling SkagenMenu Nytår 2013 kan bestilles på Skagenfood.dk og sidste frist for bestilling er søndag den 22. december. Har du spørgsmål er du meget velkommen til at maile til kundeservice@skagenfood.dk eller ringe til Skagenfood.dk på 7020 0629.

DEN LILLE

DEN STORE

DEN EKSKLUSIVE

3 flasker vin:

6 flasker vin:

6 flasker vin:

1 mousserende

2 mousserende vine

2 forskellige champagner

1 hvidvin

2 forskellige hvidvine

2 forskellige hvidvine

1 rødvin

2 ens rødvine

2 ens rødevine

Passer til 2 personer

Passer til 2-6 personer

Passer til 2-6 personer

299 kr.

575 kr.

1.295 kr.

Alle vinkasser leveres fragtfrit sammen med nytårsmenuen. Læs mere om de forskellige muligheder for vinmenuer på Skagenfood.dk


Bestil SkagenMenu Nytår 2013 på Skagenfood.dk Sæt et helt særligt præg på din nytårsaften 2013 sammen med Skagenfood, Slagter Munch og Michel Michaud fra Ruths Hotel. En helt unik oplevelse venter de, som vælger en nytårsmenu fra Skagen, hvor der er alt fra lækkert koldrøget laks, ægte caviar, hummersuppe, til velhængt oksemørbrad, trøfler, ost og kransekage.

Bestil senest søndag den 22. december 2013 SkagenMenu Nytår 2013 leveres mandag den 30. december. Godt Nytår!


SkagenMenu Nytår 2013