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De origem árabe, esta pasta de grão de bico é uma opção nutritiva e deliciosa, excelente para um tira gosto.

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PREPARE A BASE: Deixe 500 g de grão de bico de molho em 2 litros de água, durante 8 horas. Cozinhe, com água, na panela de pressão, até que esteja macio. Escorra, mas reserve o caldo. Em um processador ou liquidificador, adicione o grão de bico, ½ xícara (chá) do caldo reservado, 1/2 xícara de azeite e 1 colher de chá de sal. Processe bem até formar uma pasta homogênea e divida em 4 porções. Agora vamos diversificar a base: NATURAL - Reserve uma das quatro partes e acrescente apenas suco de limão na quantidade que desejar ( melhor se for siciliano). Cuidado para não colocar muito. PÁPRICA E PIMENTA - Na segunda porção de pasta adicione 1/2 colher (sopa) de páprica doce, 1/2 colher (sopa) de páprica picante e 1 colher (chá) de pimenta dedo de moça picada. Reserve. MOSTARDA E MEL - Na terceira porção misture 2 colheres (sopa) de mostarda, 1 colher (chá) de cúrcuma e 2 colheres (sopa) de mel. Reserve. ALHO COM ALECRIM - Na quarta porção bata no liquidificador a pasta de grão de bico, 2 unidades médias de alho e 1/2 colher (sopa) de alecrim fresco e 4 colheres (sopa) de cheiro-verde.. Misture bem e reserve. Sirva as pastas acompanhadas de torradas, pão sírio ou outro de sua preferência. Pode-se oferecer ainda bastonetes de vegetais cozidos al dente.

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É um alimento típico da cultura árabe feito a partir de grão-de-bico cozido e espremido, taíne, azeite, suco de limão, sal e alho.

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MODO DE PREPARO

Recheio 1 caixinha de leite condensado 3 gemas 1 medida (lata) de leite Integral 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 5 colheres (sopa) de água 3 claras 4 colheres (sopa) de açúcar 1 caixinha de creme deleite Cobertura 200 g de chocolate meio amargo picado 1 caixa de creme de leite

Base Em um liquidificador, triture o biscoito NESFIT. Em um recipiente, misture o biscoito triturado com a manteiga, até formar uma massa úmida. Forre todo o fundo de uma forma de aro removível (28 cm de diâmetro) com essa mistura. Nas laterais coloque os biscoitos calipso, com a parte coberta com chocolate voltada para fora. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Reserve. Recheio Em uma panela misture o Leite condensado, as gemas e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura adquira um pouco de consistência (cerca de 5 minutos).Desligue e deixe esfriar. Misture à gelatina a água, e dissolva em banho-maria. Adicione ao creme já frio, incorporando bem. Reserve. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer para não cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Acrescente delicadamente o creme de leite. Junte ao creme reservado, misturando bem. Coloque sobre a base reservada. Retorne à geladeira por cerca de 2 horas, ou até firmar. Cobertura No momento de servir, prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria. Misture o creme de leite aos poucos, até obter a cremosidade desejada. Coloque sobre a torta, desenforme e sirva.

Receita e foto retiradas do site receitasnestle.com.br

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ATRASO NA ENTREGA DE PRODUTOS: Saiba quais são seus direitos se não receber o produto no prazo O primeiro passo é tentar resolver o problema diretamente com o vendedor. Em não havendo acordo, o artigo 35º do Código de Defesa do Consumidor diz que o comprador tem direito a seguir três caminhos. Um deles é “exigir o cumprimento forçado da obrigação”, de acordo com o que foi ofertado pela loja na apresentação ou publicidade do produto. Isso deve ser solicitado na Justiça. A segunda possibilidade, segundo a lei, é “aceitar outro produto ou prestação de serviço equivalente” que satisfaça a necessidade de consumidor e que a empresa aceite entregar no lugar do item original. Outro caminho é a rescisão do contrato de compra com direito à restituição de quantia eventualmente antecipada. Esse valor deve ser acrescido de eventuais valores relacionados a perdas e danos e de correção monetária, que repõe a perda de valor do dinheiro ao longo do tempo. cnnbrasil.com.br

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Você sabia? O ano de 2022 será regido por Oxum Nas nações gaúcho afro-brasileiras, o ano vindouro será regido por Oxum, rainha das águas doces, Orixá do amor, dona do ouro, do perfume, da fertilidade e da beleza. No sincretismo religioso ela é representada por Nsa Senhora da Conceição, Nsa Senhora do Car mo, Nsa Senhora Aparecida e também por Nsa Senhora das Graças e suas homenagens são realizadas no dia 8 de dezembro à beira dos rios e nas cachoeiras. Mãe Oxum é conhecida por todos, é a grande mãe africana do Brasil. Sua cor é o amarelo em todas as suas nuances, seu dia da semana é o sábado, seus números são o 4, o 8 e o 16 e suas frutas são o melão, o mamão e o pêssego. Os doces ofertados a ela são a canjica amarela, o quindim e os fios de ovos e sua saudação é “Ora ie iê o”. As oferendas à essa grande mãe incluem velas amarelas, espelhos, pentes, bijuterias, perfume e flores.Para o ano novo, você pode vestir a cor amarela e colocar sobre a sua mesa da ceia, quindins, doce de ambrosia, rosas amarelas em uma vasilha com água, mel e perfume, velas amarelas, além de comer peixe dourado, beber guaraná, pêssegos e canjica amarela, sempre na esperança de que ela leve todas as tristezas e problemas e nos traga dias melhores. Axé! Pai Eduardo de Xapanã 51 99280.0893/ 3508.7853

Natal é um momento doce e cheio de significado para as nossas vidas. É tempo de repensar valores, de ponderar sobre a vida e tudo que a cerca. É momento de deixar nascer essa criança pura, inocente e cheia de esperança que mora dentro de nossos corações. O Ano Novo é tempo de transformações, de deixar para trás o que não agrega e abrir as portas para os sonhos.

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MELHOR IDADE Não sei quem inventou essa bagaça de ¨melhor idade¨. Melhor idade uma pinóia! Acho o papel, e perco a caneta. Quando acho a caneta, já não sei mais onde coloquei o papel. Quando consigo unir os dois... Cadê Özóculos¨? E qundo acho os três, já não me lembro mais o que eu ia escrever. Eu, hein!! ô rái!!! ENTRAR NO CÉU Numa aula de catecismo, o padre pergunta: - Joãozinho, o que você fará para entrar no céu? - Ah, eu vou ficar na porta entrando e saindo, entrando e saindo, entrando e saindo, até São Pedro ficar de saco cheio e falar: “ôh, menino! Ou entra, ou sai de uma vez”. Aí eu entro. BEBÊ VIDENTE Assim que o bebê nasceu, começou a falar: – Vou morrer em quatro dias. Minha mãe vai morrer em seis dias. E meu pai, em 30 dias. Dito e feito: quatro dias depois, o bebê faleceu. Seis dias depois, foi a vez de sua mãe. O pai, desesperado, vendeu tudo o que tinha e gastou todo o dinheiro o mais rápido que pôde. Porém, 30 dias depois quem morreu foi o vizinho.

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