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In questo numero: Personaggio del mese Ivano Marescotti. Un destino da attore e un mito di Romagna Intervista Piero Luigi Vigna. Le metamorfosi della piovra: dalla coppola ai colletti bianchi

copia omaggio

San Marino visto su

Bioetica Intervista al Segretario di Stato alla Sanità Claudio Podeschi Attualità Il Congo chiama, San Marino risponde.

San Marino Mensile d’informazione, shopping e news

Storie a Sorpesa! Steven Busignani. Un sammarinese in Amazzonia

Cuore-Vita Non si ingrassa da Natale a Capodanno ma da Capodanno a Natale! Misteri e Leggende Il Miracolo della Colonnella Viaggio esotico Malesia, tra giungla e mare

Look del mese Anna Maria Bacciocchi

ASFA Associazione Sammarinese Foto Amatori - “Statua della Librtà” di Marino Gasperoni

Gennaio 2010

Spedizione in Abbonamento Postale per l’interno di stampa periodica - Tassa Pagata - Autorizzazione n. 1008 del 24.04.09 - Direzione Generale PP.TT. R.S.M.

Edizione san marino

Idea per una crociera Crociera sul Nilo. Un viaggio romantico senza tempo


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sommario 3

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costume Dal Grande Fratello ai social network Le nuove tendenze vogliono solo bella gente

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saper bere Dalla vigna al bicchiere: conoscere il vino per diventare dei perfetti sommelier

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associazioni Un buon 2010 dall’Associazione Pro Bimbi

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medicina La Terapia Biologica vista da Domvs Medica

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Tutto un mondo di servizi

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Cuore-vita

Non si ingrassa da Natale a Capodanno ma da Capodanno a Natale

camera di commercio 20-21 Giornata dell’economia

eventi:

22-25 gli eventi di gennaio e febbraio attualità e solidarietà 26-27 Il Congo chiama, San Marino risponde 28-29

personaggio del mese ivano marescotti

pag. 28-29 attualità e sanità 30-31 Cellule Staminali: sì alla la conservazione, no alla sperimentazione 32-33

storie a sorpresa Steven Busignani

prezzi comprensivi di

pag. 32-33 35

misteri e leggende

IL MIRACOLO DELLA COLONNELLA

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Hockey

36-37

L’intervista piero luigi vigna

Alaska

Miami

pag. 36-37 Kilt 38-45

rubrica mensile dedicata alla gastronomia

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sommario 7

46-47

Il nostro primo anno insieme. Tania e Danilo

Anna maria bacciocchi

pag. 46-47

bellezza e salute 48-49 Yoga e ayurveda Intervista a Maurizio Di Massimo 50

Fra i buoni propositi un 2010 in piena forma!

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Estetica Nausica: sempre meglio e sempre DI PIù!

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Importanti novita’ per iniziare bene il 2010: Educazione alla buona alimentazione

54-55 Ulcere Flebostatiche: dagli Egiziani ai Nostri giorni 56

Lo specialista della salute fisica

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Un volto più giovane con Timexpert Rides

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Dottore, perché fin dal mattino ho l’addome gonfio?

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Comincia in salute e prosegui in bellezza

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Raggiungere il peso forma e mantenerlo L’errore da evitare: il “falso dimagrimento”

Psicologia

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Rompere gli schemi della depressione Curarsi con la psicoterapia in tempi brevi

63

Cos’è la depressione post partum? Che fare?

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I tradimenti e la coppia / Perché?

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Amore: libertà o possessione? “Se stai con me devi rinunciare ai tuoi amici!”

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Attacchi di Panico: Trattamento integrato con EMDR e Psicoterapia Cognitivo-Comportamentale

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artedanza Riprendono i corsi ed è subito spettacolo!

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nuove tecnologie Computer & Internet no problem con gli esperti di San Marino Computer

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moda bimbi I colori della natura e tanta libertà di movimento

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aPAS informa

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vista perfetta Centratura perfetta per una visione ottimale e una vista... rilassata

Ph. A. Francioni

58-59 Dolori, postura e realtà individuali a cura del Dr. Danilo Casali

Viaggio esotico 72-73 Malesia tra giungla e mare

San Valentino... dona l’AMORE idea per una crociera 72-73 Crociera sul Nilo un viaggio romantico senza tempo

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costume • social network

Dal Grande Fratello ai social network Le nuove tendenze vogliono solo bella gente Benvenuti in Beautiful People, il social network americano aperto solo a coloro che riescono a proiettare un’immagine vincente attraverso un processo di selezione ‘della specie’ duro e senza eccezioni. Mentre i programmi tv, tra cui il Grande Fratello, perdono ascoltatori, i social network attirano e registrano sempre più utenti.

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Su internet, infatti, è possibile socializzare, trovare amici e amanti, innamorarsi, lavorare e, da un po’ di tempo a questa parte, cercare la conferma alla fiabesca domanda “Chi è la più bella/il più bello del reame?”. Nella home del sito www.beautifulpeople.com, prima di registrarsi si legge: “L’aspetto fisico conta per te quando devi scegliere un partner? Vuoi essere sicuro che i tuoi incontri saranno con persone attraenti? Basta perdere tempo a selezionare tra profili poco interessanti come sugli altri siti; Conosci persone affascinanti della tua città e del resto del mondo; Partecipa agli eventi esclusivi ed alle feste private”.

Le regole del club dei belli

Il fine del sito è racchiuso nello slogan “solo i belli vanno avanti”, ed infatti per entrare a far parte del social network bisogna inserire il proprio profilo e la propria foto ed attendere la votazione pubblica. Mediamente nove candidati su dieci non superano la prova: ma si può ritentare all’infinito, cambiando foto e descrizione di sé. Occhio, però, perché le bugie non aiutano: prima o poi la verità emerge e l’espulsione è assicurata. Provare ad essere ammessi può essere imbarazzante e, come afferma il fondatore del social network nella presentazione online: “Siamo politicamente scorretti, ma almeno non siamo ipocriti e guardiamo in faccia la realtà: è la vita che discrimina”. Una volta entrati a far parte del “club dei belli”, bisogna fare attenzione e tenersi in forma perché si può sempre essere ritenuti “non più idonei”. È quanto accaduto a circa 5mila membri del social network dopo le feste di Natale. Durante le vacanze, infatti, molti hanno ceduto alla tentazione della tavola, esagerando con pranzi e cenoni. Dalle loro foto pubblicate sul sito alcuni hanno notato i chili in più ed hanno segnalato la cosa. Risultato: moltissimi sono usciti dal “sito dei belli”. In molti hanno protestato; alcuni sono stati riammessi, per altri invece il verdetto è stato irreversibile. Ma c’è sempre la possibilità di tornare in forma e rientrare a far parte del network. Basterà riprendere la palestra ed il lavoro, mangiare un po’ meno e poi lo stress quotidiano aiuterà ad eliminare i chili di troppo. In fondo non si è diventati obesi tutto d’un colpo. In Italia la Coldiretti fa sapere che i chili messi su sono in media due. Niente che non si possa smaltire, dicono gli esperti, con un po’ di ritorno all’ordine e ad una mensa più parca che annoveri tanta frutta e verdura.

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saper bere • il vino

Dalla vigna al bicchiere: conoscere il vino per diventare dei perfetti sommelier ABBOCCATO, NOTE DI TESTA E DI CODA, FRUTTATO, TANNINO, BOUQUET, RETROGUSTO, DISARMONICO, erbaceo, generoso... IL vino SI PUò definire in mille modi e ogni aggettivo trasmette pregi e difetti di questa bevanda millenaria. per capirlo a fondo e per riuscire a berlo - e a proporlo - con consapevolezza, per saper riconoscere le “note” che differenziano un vino dall’altro, ecco un corso per aspiranti sommelier organizzato da chi di vini se ne intende davvero. L’Associazione Sommelier della Repubblica di San Marino è lieta di comunicare a tutti i propri iscritti e a tutti gli appassionati dell’argomento che lunedì 18 gennaio 2010 alle ore 20.30 presso l’Hotel Palace Best Western, via cinque febbraio n. 116 a Serravalle, avrà luogo la serata di presentazione del corso di I livello per aspiranti sommelier.

dalla teoria alla... degustazione

Le lezioni saranno tenute da autorevoli relatori, ognuna con una parte teorica ed una degustazione e cominceranno il 21 gennaio 2010 con frequenza bisettimanale nelle serate di lunedì e giovedì, dalle 20.45 alle 23.15 e termineranno il 2 marzo 2010. Il giorno 13 marzo è prevista una visita guidata ad una importante azienda vitivincola ed il 17 marzo una valutazione finale con rilascio dell’attestato di frequenza riconosciuto dalla Worldwide Sommelier Association ed equiparato a quello dell’Associazione Italiana Sommelier. Al corso possono iscriversi tutti purchè maggiorenni ed in regola con il pagamento della quota associativa annuale di euro 80. La quota di iscrizione al corso è di euro 350 e comprende tutto il materiale didattico, i libri e la borsa professionale con i bichieri da degustazione. Per ulteriori informazioni potete contattare: • Sig.ra Natalina Sciutti - direttore didattica AS RSM Cell. 335 7331227 • Sig.ra Antonella Mami – segreteria AS RSM Tel. 0549 806608

Per maggiori informazioni

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associazioni • per i bimbi

Un buon 2010 dall’Associazione Pro Bimbi DOPO UN 2009 RICCO DI INIZIATIVE, INCONTRI E ATTIVITà CHE HANNO CONTRIBUITO A FAR CRESCERE E CONOSCERE L’ASSOCIAZIONE, pro bimbi promette di continuare in questo percorso di informazione e incontri con maggiore slancio e vitalità, certa di poter contare sull’appoggio e sull’interesse di quanti hanno avuto fiducia e in quanti si adopereranno, in futuro, per crescere ancora di più assieme.

L’Associazione Pro Bimbi augura a tutti un Buon Anno e intende ringraziare tutte le persone che durante quest’anno hanno collaborato a vario titolo, sia partecipando attivamente, sia riponendo la propria fiducia nel lavoro svolto dall’associazione. Un ringraziamento va alla redazione di “Sorpresa”, per lo spazio affidato all’informazione da parte della Pro Bimbi. Questo è stato un anno di confronto, crescita e consapevolezza su ciò che i minori sammarinesi ogni giorno devono affrontare, e con loro le proprie famiglie. Il Consiglio Direttivo è per questo sempre più motivato nel continuare il percorso intrapreso il 17 febbraio 2009, quando è stato firmato l’Atto Costitutivo della Pro Bimbi e chiunque fosse disposto a lavorare insieme a noi è il benvenuto. A questo proposito, è possibile richiedere informazioni o aderire all’Associazione contattandoci attraverso il numero di telefono, l’indirizzo e-mail e il sito che trovate in calce al redazionale. Siamo sempre disponibili ad offrirvi tutte le informazioni e le delucidazioni in merito all’Associazione e alle attività da esse svolte.

nuovi progetti e nuove iniziative per genitori e bimbi

Il nuovo progetto a cui stiamo lavorando porterà il nome di BENESSERE DEL BAMBINO: GENITORIALITA’ CONSAPEVOLE. Nel corso del 2010 verranno organizzati una serie di incontri che affronteranno non solo problematiche legate alla salute dei nostri figli ma anche temi legati alle aree della psicologia, sociologia e della giurisprudenza con esperti sia del nostro territorio che provenienti dalla vicina Italia. Contemporaneamente continueranno gli incontri con i vari Enti istituzionali, al fine di ridurre i disagi riscontrati in merito alle problematiche che voi ci segnalerete, sia attraverso mail che attraverso il numero dell’associazione. Chiunque fosse interessato ad ulteriori informazioni può scrivere all’indirizzo mail info@associazioneprobimbi.org oppure telefonare al n. 333.8663888.

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medicina • terapia biologica

La Terapia Biologica vista da Domvs Medica un congresso nato dall’esigenza di documentare, valorizzare e diffondere le recenti acquisizioni scientifiche e gli innovativi percorsi clinici, per superare gli attuali drammatici limiti delle terapie del tumore e delle malattie degenerative. Una data importante per la medicina, quella del 16 Gennaio 2010: a San marino si è svolto un importante evento congressuale dal titolo “Terapia Biologica delle patologie neoplastiche e degenerative”. L’evento, promosso dalla Casa di Cura privata Domus Medica di Acquaviva (RSM), in collaborazione con la Fondazione Di Bella, si pè potuto fregiare del Patrocinio della Segreteria di Stato alla Sanità della Repubblica di San Marino e della partecipazione di celebri relatori. Sono intervenuti, infatti, personalità come il Prof. Freybergh, docente presso le Università di Salisburgo, Praga e Londra, nonché membro della Royal Society of Medicine britannica ed Editor-in-Chief della prestigiosa rivista medico scientifica internazionale Neuroendocrinology Letters; insieme al Prof. Trimarchi, personalità indiscussa della neuropsicofisiologia (è stato anche candidato al Premio Nobel) ed al Prof Bryan L. Jepson, Direttore del Medical Services e C.B. Center of Utah e del Memorial Hospital E. Department di Colorado Sring.

esperti di fama internazionale

Fra gli italiani, eminenti esperti di immunoterapia oncologia, come il Dr. Pizza, Presidente dell’Ordine dei Medici di Bologna, ed il Prof. Lissoni, che ha firmato oltre 500 pubblicazioni ed è stato insignito del premio più prestigioso dopo il Nobel, quello del National Cancer Institute. I Prof. Freybergh, Trimarchi, Lissoni e altri relatori, senza preconcetti e con rara onestà intellettuale, hanno riconosciuto e apprezzato il vasto lavoro sperimentale del Prof Luigi Di Bella e le sue grandi potenzialità terapeutiche in campo oncologico. Saranno così superate sterili contrapposizioni e inutili polemiche sulle grandi prospettive aperte dal Metodo Di Bella, valorizzando un vasto patrimonio di conoscenze censurato da inquinamenti politici e conflitti d’interesse ideologici e finanziari.

di padre in figlio

Il Dr. Adolfo Di Bella ha presentato nella stessa occasione la biografia del padre, con dati inediti di estremo interesse sul livello morale, intellettuale, culturale e scientifico del medico e scienziato Prof. Luigi Di Bella. In platea non solo medici e farmacisti, ma anche pazienti, familiari e tante persone interessate alle nuove linee di terapia biologica. Non a caso è stata scelta per questo congresso l’antica terra della libertà, la Repubblica di San Marino. I relatori condividono infatti e propongono un nuovo concetto di medicina a misura d’uomo, biologica, fisiologica, scientifica, etica, contrapposta alla medicina commerciale e speculativa; rivendicando la dignità e il diritto del medico di prescrivere liberamente secondo scienza e coscienza, in base alle evidenze scientifiche. Don Spoladore, scrittore e biblista noto a livello internazionale, ha poi illustrato come lo stato spirituale, psicologico e morale della persona condizioni in modo determinante anche lo stato emozionale, fisico e pertanto la salute. I lavori si sono svolti durante la giornata del 16 gennaio 2010 presso il Palace Hotel**** di Serravalle (RSM).


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Tutto un mondo di servizi

Dopo aver analizzato i cambiamenti dei modelli socio-culturali e l’attuale situazione sociale ci siamo resi conto che vi sono stati profondi mutamenti nel sistema familiare che hanno richiesto ripensamenti e ristrutturazioni che portassero ad una gestione più efficace dei servizi alla persona. La Cooperativa “DECIMO CASTELLO” ha cercato di interpretare le esigenze della comunità contribuendo alla gestione dei servizi socio-assistenziali ed educativi e allo stesso tempo valorizzando le risorse inespresse sul territorio.

Una Cooperativa “responsabile”

La scelta di essere una cooperativa rappresenta un modo, del tutto particolare, per assumersi, prima di tutto come cittadini, la propria parte di responsabilità sociale per il “bene comune”. La Cooperativa ha una cultura d’impresa che pone al centro la persona, crea e condivide la conoscenza, persegue lo sviluppo e l’innovazione ed incoraggia i giovani ad intraprendere nuove attività. A tal fine è stata stretta una forte collaborazione con la TitanCoop vista la vicinanza culturale e lo scopo mutualistico che perseguono.

Servizi e attività... premiate!

Siamo molto fieri dell’attività avviata, di aver ottenuto il riconoscimento dalla “Commissione per l’Imprenditoria Giovanile e Femminile” e soprattutto di aver vinto il secondo premio al concorso “Nuove Idee Nuove Imprese” competizione che ha visto confrontarsi 83 giovani aziende con idee imprenditoriali innovative provenienti da San Marino, Rimini e circondario. Abbiamo partecipato ad una corso di formazione imprenditoriale promosso dagli Enti di San Marino e della Provincia di Rimini e la nostra idea è stata premiata per aver realizzato un progetto che rispondesse alla esigenze ed ai bisogni delle famiglie, occupandosi di servizi alla prima infanzia, agli anziani e alle persone in difficoltà e per esserci messi in gioco in un momento di grande crisi economica ed imprenditoriale.

Iniziative per tutte le età

“Tana Libera Tutti” • Uno Spazio Bimbi-Nido rivolto alle famiglie con bambini di età compresa tra 12 e 36 mesi, situato nel nuovo Centro Uffici Tavolucci di B. Maggiore in via 28 Luglio, 212. Il servizio è aperto dalle ore 07.30 alle ore 18.30, con servizio di refezione (per info tel 0549 806973). La struttura, il funzionamento e gli orari di Spazio Bimbi saranno organizzati proprio in base ai loro bisogni, ai loro ritmi di crescita, ai loro tempi. Nei mesi scorsi si è attivato un tavolo di lavoro, composto dai responsabili dell’Authority socio sanitaria, dalla Segr. di Stato alla Pubblica Istruzione e alle Finanze e dal Servizio Pubblico degli Asili Nido che consentirà l’accreditamento dei servizi socio-educativi privati e di poter entrare così in un’unica rete di servizi per la prima infanzia.

Collaborazioni • La Cooperativa collabora con il Servizio Territoriale Domiciliare per il “Trasporto Protetto” di persone disabili e con il Centro ricreativo di Dogana “Vivi la Vita” con l’erogazione di un servizio di animazione e socializzazione. Spesa a Domicilio • Questo servizio è nato in collaborazione con la Cooperativa TitanCoop ed e’ rivolto a persone anziane, a coloro che vivono soli e presentano patologie invalidanti, anche solo transitoriamente. Il personale della Cooperativa si occupa della raccolta telefonica delle richieste e poi della consegna a domicilio della spesa (per info tel. 0549.902932 TitanCoop). Trasporto per persone con difficoltà • La Cooperativa mette a disposizione di coloro che lo richiedono, un pulmino attrezzato per disabili e persone in difficoltà (che permette il trasporto anche di persone in carrozzina) e un autista che accompagna a destinazione e, se necessario, assiste la persona anche all’interno delle diverse situazioni o contesti che sono meta del trasporto (per info 0549.806973). Laboratori, Seminari e Compiti da Febbraio • Queste attività nascono in collaborazione con la Fondazione XXV Marzo e vogliono essere un’occasione di incontro centrato “sul fare” per adulti e bambini. Tale proposta è volta a creare opportunità di socializzazione col fine di facilitare l’integrazione sociale di minori e adulti, attraverso un adeguato supporto educativo.

Laboratori di Pittura da mart. 2 Febbraio

Laboratori di Teatro da merc. 3 Febbraio

Laboratori di Ceramica da ven. 5 Febbraio

Orario Anni 16.30-17.30 5-8 18.00-19.00 9-12 21.00-23.00 adulti

Orario Anni 18.00-19.00 6-9 Giornata di prova gratuita mercoledì 3 Febbraio 2010 dalle 18,00 alle 19,00

Orario 16.30-17.30 18.00-19.00 21.00-23.00

Incontri diversi materiali 6 incontri 8 incontri quadro step by step 8 incontri

Lunedì seminari per genitori Orario 21.00-23.00 15-22 Febbraio 20.30-22.30 1° Marzo 2010 incontro gratuito 8-15-22-29/03

Incontri ALIMENTI-AMO 2 seminari sulla “Prevenzione dei disturbi alimentari” UNA CASA PER CRESCERE INSIEME 4 incontri su “Chi aiuta i genitori nel difficile compito di esserlo?” Per genitori con bimbi tra 0-5 anni

Incontri Giocare a fare teatro 10 incontri

Anni 5-8 8-12 adulti

Incontri 6 incontri 8 incontri 8 incontri

Spazio Compiti Elementari - medie - superiori - università Lo Spazio compiti è uno luogo dove imparare, coadiuvati da insegnanti il cui ruolo è quello di favorire l’apprendimento. Si impartiscono lezioni individuali per materie scientifiche, linguistiche (inglese/francese), umanistiche ed anche aiuto compiti per elementari e medie.

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Cuore-vita

Non si ingrassa da Natale a Capodanno ma da Capodanno a Natale Dott.ssa Sonia Lotti - Dietista

Dopo i periodi di feste caratterizzati da eccessi alimentari, è consigliabile riprendere un corretto stile di vita e di alimentazione ed è raccomandabile rinforzare ulteriormente l’organismo attraverso una “pulizia mirata”, che lo disintossichi dagli accumuli presenti. Il fegato è l’organo competente per la depurazione dell’organismo, oltrechè deputato alla sintesi e all’elaborazione dei nutrienti. Consumiamo, quindi, alimenti “amici” del fegato. Come comportarsi: • Frazionare i pasti: 3 principali (colazione, pranzo, cena), più 2 spuntini, riducendo le porzioni e masticando con molta cura. • Limitare i grassi, soprattutto quelli di origine animale e usare con parsimonia l’olio extravergine di oliva, preferibilmente a crudo. • Preferire pane, pasta e fette biscottate integrali, più ricchi in fibra alimentare. • Consumare frutta fresca e verdura in abbondanza per garantire l’apporto di fibre, antiossidanti e di vitamine, come la C e la A. Le fibre limitano l’assorbimento delle sostanze tossiche facilitandone l’eliminazione con le feci; inoltre forniscono nutrimento per i fermenti lattici contenuti nello yogurt (da consumare preferibilmente magro), i quali favoriscono la funzionalità intestinale e l’assorbimento dei nutrienti. Consumare, in particolare, verdure come: carciofi, cardi, lattuga romana, broccoli, cavoli in genere, tarassaco. • Aumentare il consumo di pesce, fonte di Ω 3 (sostanze con forte attività antinfiammatoria) e di oligoelementi come il selenio, ottimo antiossidante. Bere molta acqua (da 2 a 3 litri al giorno), in particolare lontano dai pasti, perché aiuta anche i reni ad espellere le sostanze tossiche. • Ridurre il consumo di sale insaporendo i cibi con l’aiuto di erbe aromatiche, (salvia, rosmarino, erba cipollina, timo, maggiorana, ecc.) • Fondamentale è il movimento: bicicletta, nuoto, passeggiate con il cane, ma anche fare le scale o le pulizie di casa. Si consiglia di scegliere attività divertenti e compatibili con la vita quotidiana; non dimentichiamo che anche i piccoli gesti, se ripetuti più volte al giorno, aumentano in modo significativo il consumo di calorie.

Rubrica realizzata grazie al contibuto di:

“Aumentare il consumo di pesce, fonte di 3”

“Dopo le feste è fondamentale il movimento”

“Limitare il sale e preferire erbe aromatiche per insaporire”


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eventi

eventi: gennaio/febbraio Giappone Potere e Splendore 1568/1868

fino al 8 marzo / Palazzo Reale di Milano L’esposizione mette in luce paraventi, anche di imponenti dimensioni, rotoli verticali e orizzontali dipinti su carta e seta, ma anche preziose lacche e ceramiche, armature, tessuti e maschere, tutte opere che raccontano un importante capitolo della storia giapponese che si costruì intorno ai due fondamentali nuclei culturali e di potere: Edo (attuale Tokyo), capitale amministrativa, e Kyoto, capitale imperiale.

capolavori all’asta

2 febbraio / casa d’asta christie’s londra Presso la celebre casa d’asta Christie’s un evento eccezionale: Matisse, Picasso ed altri grandi nomi tra impressionismo ed arte moderna saranno battuti al miglior offerente, che potrà aggiudicarsi opere di rilevanza mondiale a cifre che si annunciano importanti. Tra le tele più preziose troviamo “Gitane” di Kees van Dongen (stimato da 5.5 a 7.5 milioni di sterline), “Espagnole” di Natalia Goncharova (stimato da 4 a 6 milioni di sterline), “Homme assis sur une chaise” e Tete de femme di Pablo Picasso.

IL RICETTARIO DI CATERINA SFORZA

fino al 30 giugno / Castrocaro Terme -FC La Fortezza di Castrocaro ospita la mostra documentaria dedicata alle Ricette d’amore e di bellezza tratte dal Saggio “degli experimenti de la ex.ma S.r Caterina da Furlj, matre de lo inluxtrissimo Ser Giovanni de Medici”. La mostra si colloca nell’ambito delle celebrazioni organizzate nel cinquecentenario della morte di Caterina Sforza, la “Signora della Romagna” che nel 1496 sposò a Castrocaro, in terze nozze, Giovanni De’ Medici, cugino di Lorenzo il Magnifico. Info. 0543 769541

FIORI NATURA E SIMBOLO DAL SEICENTO A VAN GOGH dal 16 gennaio al 25 aprile / Musei San Domenico Forlì

I Musei San Domenico ospitano uno degli eventi più importanti del 2010 per la città di Forlì, la mostra dedicata alla storia della pittura di fiori.Considerata una delle più belle nature morte di tutti i tempi, la “Fiasca fiorita” di Forlì è un dipinto di cui non è stato ancora risolto il mistero. Non si conosce l’autore. Probabilmente il quesito è destinato a rimanere irrisolto. Info. 0543 712435

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eventi

Inca origine e misteri delle civiltà dell’oro

fino al 27 giugno / Museo di Santa Giulia a Brescia Si tratta di un coinvolgente ed interessante viaggio multisensoriale alla scoperta dei misteri che hanno caratterizzato le civiltà precolombiane e che svela lo splendore dei reperti in oro, argento e in leghe diverse e l’abilità delle raffinatissime lavorazioni a cui i popoli sono giunti. Si indaga, attraverso mirabili esempi, l’elevata qualità tecnica e l’utilizzo di materiali diversi. La mostra si articola in dieci sezioni: Cronologia, Le Tecniche di trasformazione del metallo, La Cosmovisione, Le Linee di Nasca, L’abbigliamento, Le Libagioni, La Musica, La Guerra, La Morte, I Preziosi, tutte rivolte a mettere in luce gli elementi salienti delle civiltà dell’antico Perú.

Il Nouveau Réalisme

fino al 3 aprile Galleria Agnellini Arte Moderna di Brescia Il Nouveau Réalisme è una mostra storica con la quale la Galleria Agnellini Arte Moderna di Brescia intende festeggiare i 50 anni del movimento artistico proseguendo al contempo con fermento l’importante attività espositiva. La rassegna, a cura di Dominique Stella, riunisce tutti i più importanti esponenti di questo straordinario movimento. Protagonisti assoluti della mostra sono i cosiddetti “Nouveaux Réalistes”, di cui si possono ammirare oltre cinquanta interessanti opere: Arman, César, Christo, Gérard Deschamps, François Dufrêne, Raymond Hains, Yves Klein, Martial Raysse, Mimmo Rotella, Niki de Saint Phalle, Daniel Spoerri, Jean Tinguely e Jacques Villeglé.

Edward Hopper

DANTE

sbarca a Roma 16 febbraio / Museo fondazione ROMA

La prima grande mostra dedicata a Edward Hopper arriva a Roma, dopo aver sortito un enorme successo con l’edizione di Milano. La mostra di Roma sarà inaugurata il 16 febbraio nelle sale del Museo Fondazione. Sarà ripetuto nelle strade della città lo shooting per selezionare i testimonial dei manifesti della mostra di Edward Hopper, pittore della vita quotidiana per eccellenza. Chiunque potrà esprimere il proprio amore per l’arte ed essere protagonista di una campagna unica e coinvolgente. I passanti saranno invitati a farsi fotografare su un set fotografico allestito nel centro della città e tra i tanti scatti realizzati saranno scelti i 5 soggetti più interessanti ed espressivi per essere utilizzati nella campagna d’ informazione della mostra.

UN PATACA

30 gennaio / TEATRO titano san marino Ivano Marescotti in un suo “classico” e irriverente recital in cui paradossalmente sarà l’italiano di Alighieri ad essere incomprensibile e a necessitare di traduzione nel dialetto romagnolo. Lo spettacolo pretende di accostare Dante alla sua reinterpretazione resa da Francesco Talanti, mescolando liberamente l’italiano aulico di Dante al “basso”dialetto romagnolo. Ore 21.15. Info. 0549 882452

Può contenere tracce di sedano 16 febbraio / TEATRO titano san marino

“Può contenere tracce di sedano”. Com’è possibile che una marmellata di prugne possa contenere tracce di sedano? E’ per risolvere questioni di vitale importanza come questa che Le Barnøs, fedeli al loro motto “di tanto in tanto è bene sbrinare il frigo”, presentano la loro ricetta per uno spettacolo in cui non ci sono aggettivi, pochi sostantivi, qualche avverbi. Ore 21.15. Info. 0549 882452

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eventi

INFERNO

I viaggi dell’anima

3 FEBBRAIO / TEATRO NUOVO DOGANA RSM Un viaggio nel mondo degli Inferi dove il reale e il virtuale si mischiano in un caleidoscopio di immagini sorprendenti tratte dai più noti canti danteschi. Uno spettacolo in cui gli artisti-danzatori sembrano muoversi sospesi in aria, liberi da vincoli di gravità, con un effetto spiazzante e magico. Dante - attraverso la voce narrante di Vittorio Gassman - si trova in un mondo in cui le anime impazzite dal dolore camminano sui muri e saltano sui soffitti o appaiono dolci e struggenti. Ore 21.15 / 0549 882452

A QUALCUNO

RAGAZZE

11 febbraio / TEATRO titano san marino

20 FEBBRAIO / TEATRO NUOVO DOGANA RSM-

PIACE CARTA

di Ennio Marchetto e Sosthen Hennekam. Centocinquanta costumi di carta e lo straordinario trasformista Ennio Marchetto: ecco i protagonisti di uno spettacolo che è una vera Babilonia di musica, teatro e creatività: Ennio Marchetto indossa ad una velocità folgorante i suoi costumi di carta, che rappresentano personaggi famosi di tutto il mondo e di tutte le epoche, ripetendone le movenze, i tic, i gesti tipici in modo esilarante ed incredibilmente preciso. Ore 21.15. Info. 0549 882452

Sogno

Tanti

4 febbraio / TEATRO e. novelli rimini

1 febbraio / Teatro degli Atti rimini

d’amore

con Andrea Di Casa, Filippo Dini, Gaia Insegna, Ilaria Pardini, Mauro Pescio. Sogno d’amore è una commedia che, muovendosi tra autobiografia e finzione, traccia un ritratto vitale e iperrealistico della generazione dei trentenni, divisi tra il desiderio di vivere appieno i sentimenti e l’incertezza del futuro. Ore 21.00. Info. 0541 24152

saluti

Con Beatrice Schiros, Gianluigi Meggiorin, Giuliana Musso, regia Massimo Somaglino. Tanti saluti porta in scena tre clown e a loro consegna il non dicibile: il racconto delle paure, degli smarrimenti e delle soluzioni paradossali che mettiamo in atto di fronte alla morte. Ore 21.00 Info. 0541 704111

di Lella Costa

Nelle lande scoperchiate del fuori. Uno spettacolo che parla di donne per riprendere le redini di ragionamenti, riflessioni di cui se ne sente necessità. Lella Costa raccoglie, in un racconto contemporaneamente agghiacciante e divertente, tragico e grottesco il suo lungo impegno artistico e civile. ”Perché - dice - c’è una vera emergenza femminile in atto che riguarda l’espropriazione dalla storia a cui le donne continuano ad essere soggette. Ore 21,15 / 0549 882452

lo spazio

Della quiete

28 e 29 gennaio / Teatri di Vita Bologna Cesare Ronconi riprende lo spettacolo d’esordio del Teatro Valdoca e lo riscrive. Due figure femminili abitano una scena in cui fisica e metafisica smarginano una nell’altra. Le due donne misurano, sondano, percorrono con cautela lo spazio che la loro presenza alleggerisce e dilata. Come vestali a venire, conducono in scena un corpo, dormiente, forse, o dissepolto e lo interrogano. Ore 21.05. Info. 051 566330

Le Domeniche nel castello a serravalle

24 e 31 gennaio sale del castello di serravalle RSM Due incontri di introduzione all’ascolto di musica lirica (da registrazione) domenica 24 gennaio / Nabucco di Giuseppe Verdi domenica 31 gennaio / Rigoletto di Giuseppe Verdi Ricerca, presentazione e commento a cura di Luciano Muccioli. I cantanti sono accompagnati al pianoforte dal Maestro Ubaldo Fabbri, Direttore “Voci nel Montefeltro” Al termine di ogni incontro, tè con pasticcini. L’ingresso ad offerta libera da devolvere integralmente per fini di beneficenza. Info. 335 5707007 335 7345660

grease

al 105 Stadium

25 gennaio / 105 stadium coriano rimini ‘Rock ’n’ Roll, Amori e brillantina. Dopo il successo della scorsa estate, torna il musical più amato ambientato nei mitici anni ‘50 che racconta la vita dei giovani di quel periodo fatta di musica e ballo. Info. 0541 395698.


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eventi

FUNNY

FESTA DI DANU

23 - 24 gennaio / Fiera Scandiano RE

25 gennaio / Ozzano dell’Emilia BO-

LA CITTÀ DEI BAMBINI

Fiera specializzata dedicata ai bambini. Dall’arredamento, abbigliamento, giocattoli, ludoteche, parchi divertimento, editoria specializzata; agenzie di animazione, puericoltura, prodotti alimentari e biologici. Info. 0522 857436

cento

carnevale D’EUROPA

31 gennaio - 7,14,21 e 28 FEBBRAIo cento - ferrara Il Carnevale di Cento si dice risalga al XVII secolo grazie ad alcuni affreschi del famoso pittore centense Gian Francesco Barbieri, detto il Guercino. Questa festa di antica tradizione si è vista trasformarsi in un vero e proprio fenomeno di costume, catapultando il nome di Cento oltre i confini nazionali, grazie anche al gemellaggio con il Carnevale di Rio de Janeiro. I carri allegorici, veri capolavori, creature di cartapesta possono raggiungere una larghezza di 6 metri e lunghezza ed altezza anche di 20 metri. Curiosità del Carnevale di Cento è il “gettito” o lancio dai carri in parata sul pubblico, come da antica tradizione, di oggetti e gadget molto ambiti da grandi e piccini, tra cui palloni di ogni misura. Info 051 904252

Gran carnevale Di Busseto

31 gennaio 07 14 e 21 febbraio / Busseto PR129° edizione del Gran Carnevale di Busseto 2010 nel segno del divertimento, della tradizione, della musica e della cultura. Per quattro domeniche in centro storico, in piazza, sotto i portici della cittadina si sfila in costume. La nuova edizione mette alla berlina della satira – issandola su giganti carri di cartapesta lunghi anche quindici metri, realizzati ad arte e a mano dai cento Amici della Cartapesta di Busseto riuniti in associazione – quattro temi, come ogni anno un po’ per fare sorridere, un po’ per fare riflettere. Info. 0524 92487

carnevale

Dei fantaveicoli

14 febbraio / vie del centro Imola BOIl Fantaveicolo è il protagonista del Carnevale di Imola; una derivazione fantasiosa, creativa, originale ed ecologica del tradizionale carro allegorico. Alla grande sfilata: majorettes, bande musicali, gruppi teatrali, figuranti sui trampoli, gruppi mascherati. In centro storico sarà possibile degustare dolci romagnoli tipici. Info. 0542 602300

Mongolfiere Innamorate

DAL 13 al 21 Febbraio Capineti Per il nono anno consecutivo si ripete il raduno internazionale di Mongolfiere di San Valentino. Ogni giorno sarà possibile effettuare voli liberi in mongolfiera con soli 130 euro per gli adulti, mentre i bambini potranno salirci solo se avranno compiuto 6 anni e per loro il prezzo è di 65 euro.

SAPEUR 2010

29 30 31 gennaio / Via Punta di Ferro Forlì SapEur 2010 arriva alla sua 7° edizione e va a posizionarsi nel mercato italiano come un appuntamento al quale non mancare. SapEur si afferma come un importante palcoscenico dove poter rappresentare la qualità delle produzioni artigianali ed il mondo dell’enogastronomia tipica. Info. 0543 090343

La dea celtica

Festa con spettacolo di danze in costume tipiche della tradizione irlandese, scozzese e bretone. Sarà ospite il violinista Renato Penazzi. Non mancheranno assaggi di specitalità dell’area celtica. Info. 051 791376

CERVIA

GUSTOSA

13 - 14 febbraio / Cervia rALoverie e sapori regionali ogni secondo fine settimana del mese. Da non perdere l’appuntamento con il mercatino enogastronomico. Info. 0544 993435

educane

tutti a scuola con il nostro cane! 10 17 24 marzo / sale del castello di domagnano RSM

Corso teorico e pratico di educazione cinofila organizzato dall’Apas in collaborazione con San Marino Agility Dog. Il corso rivolto a tutti i cittadini e residenti per imparare le basi della serena convivenza con i nostri compagni a 4 zampe. Prova teorica: 10 - 17 - 24 marzo dalle ore 21 all ore 23, completamente gratuita. La prova pratica si svolgerà nel mese di aprile. Iscrizioni entro il 28 febbraio 2010. Info e iscrizioni: info@sanmarinocinofilia.org Tel. 335 8493406


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attualità • e solidarietà

Il Congo chiama, San Marino risponde

A cura di Luca Santolini

L’inaugurazione del nuovo reparto maternità presso la clinica della Missione dei Carmelitani Scalzi a Lubumbashi, dove presta la sua opera Padre Marcellino Forcellini, sarà l’evento che porterà per due settimane in Congo una spedizione di ventidue sammarinesi.

Alcune immagini del reparto maternità presso la clinica della Missione di Padre Marcellino e Lumbumbashi

Le popolazioni dei paesi africani del cosiddetto “terzo mondo” sono flagellate da una moltitudine di problemi gravissimi, dalle guerre civili alla povertà, dalle scarse condizioni igieniche alla mancanza di infrastrutture basilari. Due dei comparti primari che necessitano di un supporto maggiore, però, sono senza dubbio istruzione e sanità. Lo sa bene Padre Marcellino Forcellini, sammarinese appartenente all’ordine dei Carmelitani Scalzi che opera come missionario in Congo da oltre 40 anni. Grazie a un impegno costante e quotidiano a contatto con le realtà più dure delle periferie delle grandi città congolesi, Marcellino è riuscito a realizzare numerose

strutture di servizio fondamentali, come scuole, ambulatori, consultori, ricoveri, addirittura un ponte. Da qualche tempo il missionario sammarinese si è trasferito nella periferia poverissima di Lubumbashi, dove ha dato vita alla scuola missionaria “Le Buissonnets” che ospita e sfama ogni giorno più di 900 bambini. Accanto alla scuola, grazie all’impegno costante del missionario per raccogliere soldi “razzolando il terreno con le unghie”, come dice lui stesso, è nato anche un poliambulatorio, il cui personale era però costretto a lavorare in mancanza dei più elementari strumenti medici.

Due anni fa, però, grazie a Skype e al supporto di due suoi vecchi amici e collaboratori, Giannino Cervellini e Marco Casali, l’invocazione di aiuto di Marcellino è giunta in Repubblica, dove ha trovato subito terreno fertile. “Nel giro di poco tempo – dicono i due collaboratori del missionario – con il contributo fondamentale dell’Ente Cassa di Faetano, della Fondazione Cassa di Risparmio e del Lions Club San Marino è stata raccolta l’importante cifra di 180.000 Euro, grazie alla quale si è potuto realizzare un reparto fondamentale come la maternità, che permetterà di far nascere fino a 100 bambini ogni mese rispettando le più fondamentali nor-


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attualità • e solidarietà

La spedizione dei ventidue sammarinesi che metteranno la propria esperienza a disposizione della missione di Padre Marcellino in Congo.

me igieniche e la dignità del parto.” Proprio l’inaugurazione di questa importante struttura ha portato a Lubumbashi una spedizione di ventidue persone, fra cui il Segretario di Stato al Commercio, Industria e Artigianato, Marco Arzilli e i rappresentanti degli Enti Finanziatori, e che conterà fra le sue fila anche un certo numero di professionisti che metteranno la propria esperienza a disposizione della missione. Fra di essi ci saranno un odontotecnico, due elettricisti, due idraulici, due esperti di informatica, un geometra, vari commercianti, l’ingegnere Filiberto Casali (responsabile dell’informatizzazione dell’Ospedale di Stato), la pediatra

Susanna Alessandrini e le ginecologhe Miriam Farinelli ed Elisa Nordio. La presenza delle due ginecologhe, in particolare, è intesa a trasmettere al personale locale le conoscenze necessarie per l’avviamento del nuovo reparto e per l’utilizzo del nuovo ecografo portatile, che sarà consegnato a mano durante la visita. “La nostra personale missione – dice la dottoressa Farinelli – sarà quella di formare, nel limite delle due settimane a disposizione, gli operatori locali sia dal punto di vista tecnico che ecografico. Bisogna tenere a mente che in quei luoghi non solo fino ad ora non esisteva alcun reparto maternità, ma le donne partorivano perché dovevano, ovvia-

mente senza nessun accenno di attenzione alla sicurezza della donna o alla sterilità e pulizia degli ambienti. Noi cercheremo di portare la nostra esperienza in questi settori, ma io credo che noi stesse torneremo a casa arricchite sia dal punto di vista professionale che umano.” L’intenzione dei promotori Cervellini e Casali e dei volontari come le dottoresse Nordio e Farinelli è quella, trasmettendo la loro esperienza, di fare da esempio per collaborazioni future, in maniera da dare il la ad un circolo virtuoso che crei una sorta di ponte fra San Marino e Congo per la trasmissione di saperi ed esperienze a 360°, necessari allo sviluppo della missione.


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personaggio del mese

Ivano Marescotti attore di teatro, di cinema e di tv

un destino da attore Intervista di Angela Venturini

Un mito di Romagna. Terra generosa e fertile questa regione, che tra suoi figli annovera grandi nomi di ogni genere e di ogni epoca: da Tito Maccio Plauto ad Arrigo Sacchi, passando per Caterina Sforza, Giovanni Pascoli, Federico Artusi, Benito Mussoli, Federico Fellini, Marco Pantani, Samuele Bersani, Laura Pausini, Arnaldo Pomodoro, Andrea Dovizioso... E Ivano Marescotti, attore. Già, un attore, che da un piccolissimo paese come Villanova, frazione di Bagnacavallo, è assurto ai lidi più alti dell’arte scenica, ed è diventato “un mito”. Chi può dimenticare quel viso da cattivo, lo sguardo tagliente, la voce profonda che ti chiude lo stomaco, i lineamenti tortuosi che immediatamente lo identificano nelle vesti del carnefice, mai della vittima? Ma non basta il viso per essere un attore. E lui ha talento, un talento naturale coltivato con grande professionalità, che in scena si trasforma in sguardi, paure, emozioni che si rinnovano ogni minuto, fino alla fine. “C’è chi ha talento e chi ha la vocazione. Io non avevo alcuna vocazione. Io avevo solo voglia di

modificare il mio lavoro” racconta spiegando cosa è successo all’improvviso, all’età di 35 anni, “quando gli altri smettono”, mentre lui lascia tutto e si mette a fare l’attore. “C’è chi comincia molto giovane perché è figlio d’arte, o ha la vocazione. Poi magari non ha talento, e allora studia, si prepara, e alla fine comunque riesce. E in ogni caso, ci vuole sempre tanta fortuna”. Come si chiama la sua fortuna? “Ostinazione e disperazione. Disperazione e ostinazione. Come quando tenti di stare a galla su un mare implacabile, che ti vuole tirare sotto ad ogni costo. Ma io sapevo che se solo avessi avuto una chance, me la sarei cavata”. E così è stato. Ivano Marescotti, classe 1946, da giovane si trova a lavorare nell’ufficio edilizia della Provincia di Ravenna, ma sogna una laurea in architettura a Venezia e poi l’iscrizione al DAMS di Bologna. Nel cassetto dei desideri c’è infatti una fantasia nascosta: quella di diventare attore. A un certo punto della sua vita, ha un colpo di testa: si licenzia e decide di intraprendere la carriera teatrale. È il 1981, ha 35 anni e sta iniziando a recitare «quando gli altri smettono». Fortuna vuole che i suoi passi vadano dritti verso registi come Mario Martone, Carlo Cecchi, Giampiero Solari e il grande Giorgio Albertazzi, che contribuiranno in maniera notevole a renderlo un grande interprete. I nomi con i quali lavora si moltiplicano,

sembra che tutti lo vogliano: De Bernardinis, Salmon, Santagata, Moranti, Piccardi, Denizon. E lui si mette in luce con “La signorina Else”, “L’alba sotto casa Steinberg”, un favoloso “Amleto” e “Woyzeck”. Al cinema si avvicina solo nel 1989, quando Giuliana Gamba lo sceglie per un piccolo ruolo in quella che è considerata la risposta a “9 settimane e 1/2”: “La cintura”. Ma Marescotti non è ancora convinto sulla settima arte. L’incontro con Silvio Soldini gli fa cambiare radicalmente l’opinione sul cinema. Soldini lo impone infatti ne “L’aria serena dell’Ovest” (1990) e “Un’anima divisa in due” (1993): due piccole perle della filmografia moderna. Dopo Soldini, arriva Roberto Benigni che gli affida due ruoli comici: uno in “Johnny Stecchino” (1991) e l’altro ne “Il mostro” (1994). Conquista anche Marco Tullio Giordana che lo dirige nel ruolo di un prete in un episodio del film corale “La domenica specialmente” (1991), al quale partecipano anche Giuseppe Bertolucci e Giuseppe Tornatore e poi lo inserisce nella pellicola “Pasolini, un delitto italiano” (1995). Luigi Faccini lo piazza nella commedia “Notte di stelle” (1991), poi lavora al fianco di Nanni Moretti ne “Il portaborse” (1991). Dal cinema alla tivù, il passo è breve. Comincia a lavorare nel piccolo schermo impersonando il fotografo nella miniserie “La Piovra 6 – L’ultimo segreto” (1992). Nello stesso anno, sotto la direzione di Giuseppe Bertolucci, ne “Una vita in


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personaggio • gennaio 2010

personaggio del mese

gioco 2” recita accanto alla maestosa Alida Valli. L’anno dopo è con Antonio Banderas nel telefilm “Il giovane Mussolini”. Fulminante è l’incontro con Carlo Mazzacurati, che lo vorrà in “Vesna va veloce”(1996), “La lingua del Santo” e “La giusta distanza” (2007). Si dà al fiabesco con Maurizio Nichetti in “Luna e l’altra” (1996), poi torna a teatro nella stagione 1997/98 con “Blues in sedici” di Benni e “A Ca’ de’ Geavul – L’infern” di Stori. Dopo una piccola partecipazione al telefilm “Il mastino” (1998), recita accanto a Gwyneth Paltrow in “Il talento di Mr. Ripley” (1999) nei panni del Colonnello Verrecchia, per il quale ruolo sarà nominato ancora una volta al Nastro d’Argento come miglior attore non protagonista. Molto amato da Antonello Grimaldi, verrà diretto nel 2001 da Ridley Scott in “Hannibal” (2001) accanto a Francesca Neri, Anthony Hopkins e Julianne Moore.

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Ma Ivano Marescotti è un romagnolo verace, quindi non solo forte, intelligente, determinato. È anche geniale, oltre che essere profondamente legato alla sua terra. E allora recupera il dialetto per farlo diventare arte.

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Perché? “Perché il dialetto è la lingua madre, quella che viene dal basso, che appartiene a piccoli gruppi, un linguaggio fortemente espressivo, colorito, che è arte, che è poesia. Non è un caso che Dante, ai suoi tempi, scrivesse in dialetto”.

Da “I liceali” riparte il lavoro del 2010 per Marescotti, con la registrazione della terza serie a partire dal marzo prossimo. Poi la registrazione della lettura integrale della Divina Commedia, su cd, da allegare ai libri di testo per le scuole superiori e da vendere in libreria, per volontà dell’Associazione Dantesca di Firenze. Dice di essere un “disorganizzato”, ma ha una vita piena di impegni e di obiettivi.

Del resto non nasconde che il difetto umano che più lo infastidisce è l’ignavia... “Sì, l’ignavia, quella stessa descritta da Dante. In un momento in cui la nostra organizzazione sociale, politica ed economica è giunta ad un punto talmente critico, non si può rimanere indifferenti, non si può non prendere posizione. Non sopporto quelli che stanno solo nel loro orticello e che non partecipano, anche emotivamente, alla vita collettiva”.

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il piacere è mio! Il piacere della moda dalla 46

Dal 1993 ritorna a dedicarsi con impegno al teatro, riprendendo il suo dialetto con i testi del poeta Raffaello Baldini in “Zitti Tutti”, “Carta Canta”, “Furastìr” fino a scrivere, produrre e dirigere i suoi spettacoli, tra i quali “Dante, un patàca” ispirato alla Divina Commedia; “Bagnacavàl”, una contaminazione tra il dialetto romagnolo e l’Orlando Furioso di Ariosto; “Il Silenzio Anatomico” su testo di Baldini; “Babe-lè” spettacolo internazionale coprodotto con la Comunità Europea. Nel 2002, il comune di Conselice gli affida la gestione della programmazione del Teatro Comunale dove progetta e produce i suoi spettacoli, costruendo nel 2004 la “Patàka S.r.l.” con la quale coordina le proprie proposte culturali. Finalmente vince un Nastro d’Argento quando, nel 2004, viene considerato il miglior attore protagonista di un cortometraggio per “Assicurazione sulla vita” (2004) di Tommaso Carboni e Augusto Modigliani. “E poi c’è Filippo” (2006), “Cuore di ghiaccio” (2006), “Il pirata - Marco Pantani” (200), “Raccontami” (2006-2007) di Tiziana Aristarco e Riccardo Donna; “Chiara e Francesco” (2007), “Nebbie e delitti” (2007), “Codice Aurora” (2008) e “I liceali” (2008): sono invece i suoi ultimi successi televisivi.

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Su richiesta, ha trasformato lo spettacolo “Dante, un patàca” in un recital che sta portando in giro per i teatri. Compreso San Marino, il 30 gennaio prossimo, dove Marescotti si esibirà al Teatro Titano, con questo in un suo “classico” e irriverente recital in cui paradossalmente sarà l’italiano di Alighieri ad essere incomprensibile e a necessitare di traduzione nel dialetto romagnolo.

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attualità • e sanità

Cellule Staminali: sì alla la conservazione, no alla sperimentazione

A cura di Luca Salvatori

A San Marino due nuove leggi per regolare il settore. Stop ad altre biobanche

Sono elevatissime le aspettative del mondo scientifico e dei pazienti dall’applicazione clinica della ricerca sulle cellule staminali. Di pari passo si sta sviluppando un dibattito sulle implicazioni etiche di questa nuova frontiera della medicina. Grandi prospettive, dunque, ma anche grandi interrogativi. Quali regole darsi? Le organizzazioni internazionali hanno stilato convenzioni di riferimento ma ogni paese ha adottato legislazioni proprie, più o meno omogenee. La Repubblica di San Marino ha scelto di uniformarsi al trend europeo, ma in un’ottica di cautela legiferando con due provvedimenti che hanno goduto di un sostegno politico ampio e trasversale. Si tratta della legge sull’utilizzo di sangue, cellule, tessuti ed organi e del provvedimento che istituisce il comitato di bioetica. Normative che sono arrivate all’esame del Consiglio Grande e Generale in concomitanza con l’inchiesta giudiziaria, condotta dal pm torinese Raffaele Guariniello, su cellule staminali che sarebbero state inoculate illegalmente in una clinica sammarinese. L’Istituto di Medicina del Benessere di Rovereta ha smentito ma le indagini proseguono. L’Authority sanitaria vigila con attenzione e sono le stesse biobanche già accreditate a chiedere rigore. Con il Segretario di Stato alla Sanità Claudio Podeschi abbiamo cercato di capire quali sono gli effetti delle due nuove leggi in materia e quali sono le prospettive del settore.

Con l’introduzione della “Legge quadro in materia di utilizzo di sangue, cellule, tessuti ed organi dell’essere umano” cosa cambia nell’ambito della donazione e del trapianto degli organi? Potranno effettuarsi anche a San Marino? Come si esprimerà la volontà di donazione? “Una volta recepite le direttive europee attraverso l’emanazione di appositi decreti delegati, sarà possibile sviluppare percorsi relativi alla donazione e ai trapianti di organi in sinergia con l’Italia. Questo ci consentirà di sviluppare accordi e collaborazioni con l’Italia e altri paesi europei. I sanmarinesi potranno quindi esprimere la volontà di donazione, mentre sulla possibilità di effettuare i trapianti di organi si dovranno verificare i requisiti tecnici che garantiscano la qualità e la sicurezza”. I sammarinesi possono vantare una tradizione consolidata nella donazione del sangue. Questa nuova legge che novità apporta? “La proposta di legge intende stimolare quella solidarietà che da sempre caratterizza lo spirito dei nostri concittadini, consentendo di estendere la donazione di sangue, ed in prospettiva quella di organi, anche oltre confine, in un rapporto di amicizia e reciproco scambio con l’Italia”.

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E sul fronte delle cellule staminali? “Si ribadisce che a tutt’oggi è permessa la sola conservazione di cellule staminali autologhe adulte e non embrionali ad aziende che abbiano requisiti in linea con la normativa internazionale. Qualsiasi attività che prevede l’utilizzo di cellule staminali come terapia è illegale; è quindi esclusa, per il momento, ogni sperimentazione con cellule staminali. Eventualmente con l’istituzione del comitato di bioetica ed il recepimento delle direttive europee in materia, potrà essere presa in considerazione la sperimentazione anche in questo ambito, ovviamente sempre sotto la vigilanza degli organismi di controllo pubblici”. Segretario, la Procura di Torino sta indagando su presunti trattamenti con cellule staminali che sarebbero avvenuti anche a San Marino. La nostra sanità ha i mezzi effettivi per poter evitare certe distorsioni? “Il nostro Stato dispone di un organismo di controllo quale l’Authority sanitaria che non solo presidia e coordina il percorso di accreditamento ma svolge anche funzioni di vigilanza avvalendosi di qualificate figure professionali per ogni area specifica”.

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attualità • e sanità

Attualmente sono due le biobanche che hanno ricevuto il benestare dell’authority ad operare. E’ pensabile un’espansione? “Più che di espansione parlerei di una valorizzazione delle strutture esistenti in un’ottica di pianificazione delle attività riguardanti le cellule staminali in una più ampia programmazione sanitaria. Allo stato attuale a San Marino si predilige la conservazione autologa di cellule staminali presso biobanche private, l’Italia, invece, autorizza la conservazione per uso allogenico in strutture pubbliche a ciò dedicate. In un sistema dunque ben regolamentato sarà possibile sviluppare in questo settore attività di eccellenza che possono quindi stimolare l’economia salvaguardando sempre la salute ed i diritti dell’essere umano”. Segretario, con una legge ad hoc si istituisce anche il comitato di Bioetica. Ne faranno parte professionisti o esperti sammarinesi, o si attingerà prevalentemente da oltreconfine? “Il comitato etico, che dovrà essere necessariamente funzionale alla realtà sammarinese, sarà composto da professionisti esperti negli ambiti richiesti. Essi dovranno essere prioritariamente sammarinesi e qualora non presenti, ci si avvarrà di professionisti di comprovata esperienza riconosciuta a livello internazionale”.

BIOETICA / Intervista al Segretario di Stato alla Sanità Claudio Podeschi


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Storie a Sorpresa Steven Busignani

Un sammarinese in Amazzonia

steven busignani

Qualche tempo fa ho letto un articolo che mi ha, come si suol dire, fatto drizzare le orecchie. Al Teatro Titano di Città, la splendida pianista Irene Veneziano suonava per un concerto a favore del progetto di un sammarinese che vive in Amazzonia. Intrigato dall’idea di un mio conterraneo residente nel bel mezzo di uno dei luoghi più selvaggi del pianeta, ho iniziato a cercare informazioni su questo strano personaggio. Navigando in rete, ho scoperto che Steven Busignani, sammarinese di nascita ma cittadino del mondo (come lui ama definirsi), risiede effettivamente in Amazzonia, nel piccolo villaggio peruviano di Llucanayacu. Qui, nel bel mezzo della foresta e a quattro ore di viaggio dalla città più vicina, Steven presta la sua opera presso i nativi per educarli al rispetto per lo splendido habitat naturale in cui sono immersi. La sua attività contrasta i potenti interessi economici che lucrano sulla deforestazione, per questo ha già ricevuto parecchie minacce. Ma Steven non ha mai abbandonato la sua strada, anzi. Da qualche tempo ha deciso di dare il via ad un progetto per creare una riserva naturale protetta, da costruire ettaro dopo ettaro comprando di tasca propria piccoli pezzi di foresta. L’idea di Steven è quella di arrivare a proteggere un’area di 32 ettari. Il perché è presto detto: sensibilizzare le persone verso l’importanza di mantenere intatti luoghi come la foresta, fondamentali per il mantenimento di ecosistemi che stanno alla base della catena della vita. Come è capitato poi a quasi tutti i migranti partiti dal nostro paese nel secolo scorso, la lontananza dal Monte Titano ha rinforzato in Steven i legami con la sua terra e con i valori di libertà che derivano dalla sua storia. Per questo ha avuto la splendida idea di costruire un ponte ideale fra l’Amazzonia e la sua patria, nominando la riserva, una volta stabilita, “Riserva San Marino”. Dopo aver trovato il suo indirizzo, ho avviato una corrispondenza tramite e-mail per farmi spiegare meglio la sua vita e i suoi progetti in quel villaggio sperduto fra la selva. Proprio durante questo scambio di lettere virtuale e in risposta alle mie molteplici domande, Steven mi ha inviato questa splendida lettera in cui racconta sé stesso e i suoi sogni, scritta di notte davanti al fuoco di una lampada. Penso che pubblicarla così com’è sia il modo migliore per rendere omaggio a un sammarinese idealista di cui tutti dovremmo andare orgogliosi. Un sammarinese d’Amazzonia.

La lettera di steven

“Questa sera la mia compagna, durante una conversazione, mi ha detto che si sentiva fortunata per avere la possibilità di vivere nella foresta, lontano dai rumori e dagli odori della città. Sono le nove e mezza e per il nostro ritmo, che segue quello della luce solare, siamo già a letto. Le ho detto che avevo intenzione di scrivere e che proprio la nostra conversazione mi aveva ispirato per farlo. -Un periodico di San Marino, vuole farmi un’intervista. -Della Serenissima Repubblica? Lei chiama così San Marino, non c’è mai stata, ma conosce bene la mia terra, gliene parlo spesso, sa che per me rappresenta un simbolo importante di libertà. La mia compagna è abituata a vedermi scrivere la notte, così non si è sorpresa quando, nel buio della casa, ho acceso i fiammiferi e di seguito la lampada a petrolio. Qui non abbiamo elettricità e per comunicare con internet dobbiamo intraprendere un lungo viaggio di circa quattro ore per raggiungere la città più vicina, Tarapoto. Così inizio questo racconto. Il giornale mi ha inviato alcune domande che userò come filo conduttore in queste righe. Se il paradiso esiste, sicuramente assomiglia alla foresta. Qui sono state concepite le mie figlie, qui nasceranno. Luca, il giornalista di Sorpresa!, che non conosco di persona, mi chiede cosa spinge un sammarinese a vivere in una delle più grandi foreste del mondo, la foresta pluviale. Comincio a rispondere a questa domanda: nel tempo dei numerosi anni trascorsi in America, molti dei quali nel deserto messicano (conoscendo da vicino la cultura Hucholes), nelle montagne del Oaxaca (avvicinandomi alla cultura mazateca e mixteca) e nella foresta dell’Amazzonia, si è formata dentro di me la coscienza di cittadino del mondo.


Storie a Sorpresa

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storie a sorpresa • Gennaio 2010

Se ho una patria, quella è il pianeta terra. Non dimentico mai che quello che succede in un luogo si ripercuote in un altro. Il cielo non ha frontiere... per quelle ci hanno pensato gli uomini. Nel 2003 arrivai a Llucanayacu (piccolo villaggio della foresta lungo le sponde del fiume Huallaga) per studiare le piante medicinali usate tradizionalmente dai nativi di queste terre e dopo circa tre viaggi avevo soddisfatto la mia ricerca. Avrei voluto scriverne un libro, tuttavia rimasto inconcluso. Durante quella permanenza nella foresta, ho avuto il modo di stringere amicizie con alcune famiglie native di lingua Quechua e quando ricevetti la proposta di costruire una casa (qui le case sono capanne di legno) per rimanere a vivere li, accettai senza pensarci due volte... la foresta mi aveva, per così dire... catturato. L’interesse per i popoli nativi, il grande amore per la natura e la innata curiosità mi hanno spinto a studiare le risorse di questa terra e grazie anche al materiale offerto da alcuni amici dell’università di San Paolo in Brasile, iniziai a collaborare e a lavorare con gli abitanti della foresta. Nel momento in cui arrivai nella selva, fui accompagnato da un progetto internazionale che prevedeva la sostituzione delle coltivazioni di coca (fino a quel momento, questa era la zona dove si produceva più pasta basica di coca al mondo) con la coltivazione più “dolce” del cacao. Questo mi spinse a studiare la maniera migliore di coltivare questi magnifici alberi e a ricercare le molteplici possibilità per trasformare i suoi semi in cioccolato. Per i nativi e per me si trattava di una cosa nuova e che offriva una rendita, non dimentichiamo che questa è una delle zone più povere (economicamente parlando) del pianeta. Per imparare l’arte del cioccolato decisi di fare un viaggio in Guatemala, dato che ero a conoscenza del fatto che i discendenti dei Maya che abitano sulle rive del lago Atitlan producono ancora oggi un cioccolato artigianale, fatto a mano e senza l’utilizzo di macchinari ed energia elettrica. Proprio quello di cui avevamo bisogno qui in Amazzonia. Dopo alcuni mesi trascorsi in Centro-America, tornai alla casa nella foresta ed iniziai con i nativi a sperimentare il cioccolato dolce. Grazie all’Università del Brasile, poi, imparammo anche ad addomesticare un particolare tipo di ape, la “Tetragonisca Angustula”, piccola ape indigena della famiglia delle “Melipone” che, non avendo pungiglione, si fa amare fin da subito e produce un miele fra i più pregiati al mondo. Con il tempo, iniziai anche un lavoro di educatore, organizzando le case e le fattorie dei nativi, stabilendo nuove norme igieniche, spingendo per la costruzione di ripari per gli animali domestici e la raccolta differenziata dei rifiuti. Queste furono le prime attività accolte con successo dalla gente di qui. Nel mio lavoro insisto molto sull’educazione ambientale, evidenziando il valore incalcolabile della foresta e dell’esigenza di salvaguardarla. Proprio per questo, insieme ad alcuni indigeni, decisi di acquistare un pezzetto di foresta per farne una riserva naturale e chiamarla come il mio paese : ”Riserva San Marino”. Per questo progetto abbiamo ricevuto parecchie minacce, dato che la speculazione ambientale è un grande affare e vi sono enormi guadagni sul taglio degli alberi e lo sfruttamento sconsiderato delle risorse ambientali. Molti soldi sono investiti per rimboscare e se non vi fosse la distruzione, il flusso del denaro si fermerebbe. Molti indigeni e speculatori, purtroppo, guardano più ad un guadagno facile ed immediato e preferiscono qualche soldo subito piuttosto che investire in progetti per il futuro. Convinto che un mondo migliore sia possibile continuo nel mio lavoro qui, anche se ho imparato che l’amore per la natura non lo si può insegnare, ma si impara giorno dopo giorno, aumentando la coscienza e la conoscenza delle meravigliose ed infinite forme viventi che abitano il nostro pianeta. Mi auguro un risveglio delle coscienze, per cominciare il cammino verso una nuova avventura. È il momento di venirsi incontro... l’importante non e’ quello che abbiamo perso, ma quello che ci resta. Le soluzioni ai grandi problemi del pianeta sono alla portata di mano, tutti abbiamo il potere di cambiare e migliorare le cose. È notte, fuori la grande foresta. Dalla casa ascolto il suono degli insetti ed il rumore del fiume si fa più forte, scrivo per le persone della mia terra, sono felice perché questo significa posare un’altra pietra per il ponte che ho immaginato tra questi due mondi. Adesso vado perché la mia compagna e le bambine che ha nel ventre sono come la natura, la foresta, la vita stessa: hanno bisogno di cure, di attenzione.” Steven Busignani


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Misteri e leggende rubrica a cura di Marco Sassi

IL MIRACOLO DELLA COLONNELLA La chiesa della Colonnella non è tra le più conosciute di Rimini. Si trova fuori dal centro storico, sulla via Flaminia, oltre il Palazzetto dello Sport. Eppure è un piccolo gioiello architettonico del Cinquecento, che merita sicuramente una visita. E, arrivando a quello che interessa a noi, è stata fondata a seguito di due eventi miracolosi.

Le origini

In questo luogo, in origine, esisteva una piccola e modestissima celletta con all’interno una Madonna col Bambino (ora conservata all’interno della chiesa) dipinta da un anonimo pittore toscano e datata 1483. Un dipinto di non elevato valore artistico, non certo un capolavoro. Ma fu proprio davanti a questa celletta che, agli inizi del Cinquecento avvennero gli eventi prodigiosi che convinsero il Comune ad erigere l’edificio.

Un ferito e un pellegrino

Narra la leggenda che nell’anno 1506 un pellegrino diretto verso il santuario marchigiano di Loreto, passando davanti alla celletta, vide un uomo in punto di morte. Era stato ferito gravemente da qualcuno ed era sul punto di morire. Il pio pellegrino non ci pensò due volte: diede all’uomo tutto l’aiuto che poteva, lo assistette e, probabilmente quando non c’era più da fare, riprese il proprio cammino. Ma l’autorità pubblica non credette a questa versione: ritrovò infatti il soccorritore e lo imprigionò, accusandolo del reato. Ovviamente lui si difese, ma sotto le atroci pene della tortura, non potè fare altro che ammettere, anche se falsamente, la propria colpa. Come spesso accadeva, infatti, raramente si riusciva a resistere al dolore fisico e pur di mettere fine

di Berardi Domenico e Casali Francesco

alle sofferenze, si ammettevano anche reati mai commessi.

La condanna e il miracolo

L’uomo venne così condannato a morte tramite impiccagione. Dice sempre la leggenda che il patibolo venisse eretto dal boia proprio sul luogo del delitto, davanti all’immagine della Madonna dipinta poco più di vent’anni prima. Una testimone d’eccezione, però, con la quale la giustizia non aveva fatto i conti. Il pellegrino, infatti, trascinato verso la forca, colto dalla disperazione si gettò davanti all’immagine e la pregò tantissimo di intercedere per lui in quel momento tragico. Ma i suoi giustizieri non gli vollero lasciare molto tempo e cercarono di portarlo via con la forza: con immenso stupore, e malgrado i tentativi fatti, non ci riuscirono. L’uomo era diventato pesantissimo e inamovibile, come un immenso macigno. Sul posto accorsero subito le autorità maggiori che constatarono quanto stava accadendo, riconoscendo che il fatto aveva dello straordinario; e quando il pellegrino si riprese dallo stato di incoscienza in cui era caduto in quel momento, rivelò che per tutto il tempo aveva parlato con la Vergine, che lo aveva consolato e tranquillizzato. Fu ovviamente rilasciato, dopo tante scuse; e anzi, gli donarono anche delle elemosine per continuare il proprio viaggio verso Loreto.

Il secondo miracolo

La fama dell’immagine come icona miracolosa fece ben presto il giro della città e del territorio circostante; iniziarono i primi pellegrinaggi verso la celletta e si radunarono molte persone in preghiera. La fama poi aumentò quando, sempre nello stesso anno, si verificò un secondo evento prodigioso. Protagonista, questa volta, fu tale Ginevra, figlia di un certo Paolo Barbieri. La ragazza, il 5 maggio, ormai in punto di morte per una seria infiammazione polmonare, rivolse una preghiera alla Madonna; sicuramente lo aveva già fatto altre volte, questo è quasi certo, ma quella volta venne ascoltata. La Vergine della Colonnella finalmente le apparì e guarendola immediatamente e completamente, tanto da farla alzare senza nessuna fatica e alcun affanno. Immaginatevi come aumentarono le visite dei pellegrini al dipinto. Fu per questo che le autorità riminesi decisero di costruire una grande e ricca chiesa, chiesa che venne terminata intorno al 1510.

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L’Intervista lisi economica: “più sicurezza, più sviluppo”. Di questo argomento si è parlato in un recente incontro pubblico a San Marino, organizzato dalla Segreteria di Stato alla Giustizia insieme alla Fondazione Caponnetto. Il tema: “Le nuove frontiere della mafia”, vedeva tra gli oratori, insieme a Vigna, Salvatore Calleri, presidente Fondazione Caponnetto; Rosario Crocetta, europarlamentare; Fabio Ferrari dell’Ufficio di presidenza della Fondazione. E’ in questa occasione che il professore Vigna ha accettato di rispondere alle nostre domande. Italia, madre patria dei mafiosi, un luogo comune o un’amara realtà? “Limitarlo all’Italia è riduttivo, perché la criminalità di tipo mafioso si è globalizzata, sull’onda dell’economia, anzi, in qualche modo, anticipandola”. Come è avvenuto? “Le organizzazioni criminali, anche italiane, che prima ponevano la loro attenzione sui beni immobili, edilizia e agricoltura, hanno poi cominciato trafficare con beni mobili. Vale a dire: tabacchi, stupefacenti, armi, rifiuti, nonché prestazioni logistiche nei confronti di organizzazioni straniere che trafficano esseri umani”.

piero luigi vigna EX Procuratore Nazionale Antimafia

Le metamorfosi della piovra: dalla coppola ai colletti bianchi Intervista di Angela Venturini

L’economia mafiosa uccide la libera impresa. Ne è più che convinto Piero Luigi Vigna, già Procuratore Nazionale Antimafia. Dopo una vita trascorsa nella Magistratura, dove ha diretto numerose indagini su: terrorismo, sequestri di persona, omicidi (famosi quelli del mostro di Firenze), traffico – anche internazionale – di sostanze stupefacenti, associazioni per delinquere, criminalità mafiosa e stragi, nonostante sia in pensione dal 2005, non ha ancora smesso di dare

il suo contributo alla società. La sua indiscutibile esperienza, unitamente alle doti di brillante conferenziere, lo porta ad essere protagonista di numerosi convegni ed incontri dedicati al tema della mafia, nonché ad impartire vere e proprie lezioni di addestramento ad operatori del settore. Secondo le sue affermazioni, la lotta alla criminalità comincia dall’economia, non seguendo il tradizionale e mistificante slogan: “più sviluppo, meno criminalità”, quanto piuttosto seguendo le indicazioni della più recente ana-

Quali conseguenze ne sono derivate? “Questo trapasso ha portato la necessità di collegamento con altre forme di criminalità. Quindi con l’America del sud, per la cocaina; con l’Albania, per la marijuana; i paesi dell’Est, per l’eroina. Tutto ciò spiega come, in Italia, oltre alle mafie tradizionali, da Cosa Nostra all’Ndrangheta, alla Camorra, alla Sacra Corona Unita, siano presenti organizzazioni criminali straniere, da quella albanese a quella colombiana, nigeriana, russa, e altro ancora, con un’estensione molto capillare”. Evidentemente, queste nuove presenze hanno generato nuove preoccupazioni, quali? “La cosa che più preoccupa ora, in Italia, è l’ingresso di queste organizzazioni criminali, ormai da anni sempre più prepotente, nell’economia reale. Si calcola che esse abbiano un introito annuo che si aggira intorno ai 170 miliardi di euro. Una parte di questo denaro viene impiegata per creare imprese che producono guadagni leciti. In particolare, gli investimenti vengono indirizzati verso attrezzature turistiche, ipermercati, strutture sanitarie private, movimento terra, edilizia”. Come funziona il processo di infiltrazione? “Le infiltrazioni rispondono a un tipo di meccanismo che funziona tramite prestanome. Infatti, non si troverà mai il nome di un mafioso in un’impresa. La conseguenza più immediata è che queste imprese hanno una posizione di vantaggio rispetto a quelle legali, in primo luogo perché non devono ricorrere al credito bancario, in quanto possono usufruire della gran massa di denaro che deriva da proventi illeciti. In secondo luogo, perché possono offrire dilazioni di pagamento molto più ampie. In terzo luogo, perché impongono all’impresa legale l’assunzione di manodopera, soprattutto vigilantes, della quale non c’è bisogno e che fa aumentare molto i costi”.


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L’Intervista • DICembre 2009

L’intervista

Stando così le cose, nessuno è immune, compreso San Marino. Giusto? “Mi sembrerebbe un po’ singolare che San Marino, che è uno Stato a sé stante, ma circondato da presenze mafiose, come ci sono in Emilia Romagna e nelle Marche, possa essere immune. L’infiltrazione mafiosa si propaga più velocemente di un’influenza invernale. Proprio per questa ragione, dietro input di una grande impresa privata, abbiamo redatto, insieme con l’Università Bocconi e l’Università di Palermo, quello che viene chiamato il «Codice antimafia per le imprese». Di cosa si tratta? “Di una serie di presidi che le imprese devono adottare per evitare infiltrazioni mafiose. Ad esempio, se l’impresa si trasferisce in territori che non le sono propri, si parte da una serie di consigli che vanno prioritariamente sull’assunzione di informazioni circa le forme di criminalità che sono presenti in quel luogo. Poi, verso le attenzioni molto particolari da dedicare al personale che si va ad assumere, e così pure anche verso i clienti e i fornitori. Inoltre si segnalano tutti i possibili rischi che possono derivare dal verificarsi di certe situazioni. Questo documento è stato presentato a Bankitalia e a Confindustria. Molte imprese si stanno adeguando”. Questo significa che non c’è solo una responsabilità dello Stato ma anche del singolo? “Esattamente, questo è il significato: non si deve riporre tutto nell’azione dello Stato, anche il singolo deve fare qualcosa per attrezzarsi contro le organizzazioni criminali”. Rimaniamo a San Marino. Quando si è avuto sentore di possibili infiltrazioni mafiose nel territorio, lo Stato si è attrezzato con apposite leggi. Sono sufficienti? “Le leggi ci vogliono, ma non bastano. Ci vuole anche un’organizzazione, composta da mezzi e personale qualificato, che possa contrastare questi fenomeni. E in ogni caso, le reti di repressione non sono ancora sufficienti: ci vuole una forte attività di prevenzione, che guardi innanzi tutto alla pubblica amministrazione”. Come può la pubblica amministrazione contrastare la mafia? “Deve rendere servizi efficienti e rapidi, altrimenti la corruzione alligna nelle maglie larghe che vanno a crearsi quando la pubblica amministrazione è lenta e complicata. Questo in Italia, come in tutti Paesi del mondo. Altri mezzi di prevenzione? “Ci vuole soprattutto una grande attenzione al lavoro dei giovani, e al luogo di incontro dei giovani. Fondamentale è la scuola, che deve informare. Informazione e conoscenza sono sempre il migliore antidoto contro l’ingresso della criminalità. Io pongo una grande attenzione anche alle Fondazioni e penso all’uso consapevole del denaro. In Italia vediamo una crescita esponenziale di giochi che inducono le famiglie ad indebitarsi in nome di una ricchezza aleatoria. Il gioco compulsivo è diseducativo perché deresponsabilizza in quanto si pensa che la fortuna possa supplire all’impegno personale. La mancanza di occupazione nei giovani, il gioco patologico, la disinformazione: sono tutte situazioni favorevoli all’infiltrazione di attività mafiose”. Abbiamo visto alcune settimane fa delle operazioni importanti, che hanno colpito la mafia al cuore. Si riuscirà mai ad uccidere la piovra? “Io penso che dipenda molto da noi, dalla coscienza che ogni persona cerca di maturare in sé. Purtroppo, mi sono fatto l’idea che la mafia, che esiste da tempi immemorabili, può allignare meglio dove c’è un tessuto di «illegalità normale». Voglio dire: furti, piccole rapine, corruzione, spaccio. Tutto questo costituisce una specie di plafond sul quale cresce l’organizzazione criminale. Perché si possa andare a una vittoria, cosa che io vedo molto improbabile, dico la verità, perché il fenomeno ha invaso una grande pluralità di Paesi, ci vuole comunque una collaborazione forte tra Stati”. La collaborazione: non è un’arma un po’ debole? “Assolutamente no, per contrastare le bande bisogna adottare il loro stesso modello operativo. Se la mafia si è globalizzata, anche la repressione di deve globalizzare”.

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cucina

rubrica mensile dedicata a cucina, gastronomia, ristoranti, ricette, piatti tipici, nuovi sapori, gusti dimenticati e poi riscoperti... buon appetito!

Gusto a Sorpresa! Testi a cura di Marco Sassi

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gastroeventi

gli eventi gastronomici e le manifestazioni più golose di gennaio e febbraio

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sapori di razza

mangiare di magro dopo le feste

Antipasto alici imbottite Primo polenta con sugo di vongole Secondo polipo ripieno Accompagnare con spianata con i sardoni 27

il produttore

L’ANTICA MARISCHERIA di Tosi & Raggini a Cesenattico 29

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Gastroeventi: gennaio / febbraio SAGRA

FESTA

sololio

16 Febbraio Centro Storico Borgo Tossignano BO-

16 Febbraio Centro Storico Tossignano BO

dal 31 gennaio al 3 febbraio Expo Riva Hotel e Sololio Riva del Garda TN

DEI MACCHERONI

Sagra paesana con distribuzione gratuita di maccheroni A mezzogiorno comincia la distribuzione dei maccheroni ai cittadini di Borgo Tossignano, poi, dalle 14.00, inizia l`offerta gratuita ai visitatori. Nel pomeriggio la festa è arricchita dalla sfilata di carri allegorici lungo le vie del paese. Info: 0542 90220

Sagra

dei biligòcc

7 febbraio piazze e vie del centro Albino BGAd Albino, in provincia di Bergamo, si svolge la tradizionale “Sagra dei biligòcc”, le castagne affumicate e bollite, tipiche del luogo. Durante la festa saranno distribute castagne ai visitatori e verrà allestito un museo all’aperto sulla castagna. Info: 035.770727

DELLA POLENTA

Nel 1622 i disastri naturali e le guerre avevano duramente provato la popolazione per cui il governatore propose di distribuire, l`ultimo giorno di carnevale, nella piazza del paese polenta e vino e fu permesso di ballare e cantare. Da allora la festa si ripete ogni anno con grandi abbuffate di polenta ben condita con salsiccia e formaggio, offerta gratuitamente ai paesani ed ai forestieri. Info: 0542 791331

Sagra

del broccoletto 7 febbraio Piazza del Molo roma

IX edizione della festa del broccoletto in piazza. Si potrà acquistare il prodotto fresco direttamente dai produttori o assaporarlo nelle ricette proposte nei vari stand gastronomici. Info: 3803020469

2010

’evento quest’anno si arricchisce di un appuntamento tutto nuovo in quanto ospiterà “Sololio“, un salone dedicato all’olio extravergine di oliva italiano, ingrediente immancabile nella dieta mediterranea. I visitatori potranno visitare un’area espositiva di 700 mq, dove verranno presentati i migliori Oli Extravergine d’Oliva D.O.P. e Monovarietali, rigorosamente italiani. Ma Sololio sarà anche l’occasione per diffondere la cultura dell’olio di qualità, grazie alla presenza di sommelier ed operatori enogastronomici. Info: 0464 570132

Festa

del Radicchio Rosso di Dosson dal 29 gennaio al 7 febbraio centro storico Dosson Treviso-

A Dosson, il Radicchio Rosso è il protagonista di una grande festa popolare. Nel centro storico della cittadina trevigiana, i visitatori potranno degustare le specialità gastronomiche del Veneto e dell’Italia, con prevalenza dello squisito Radicchio Rosso. Inoltre si terranno spettacoli musicali e di intrattenimento, mercatini ed eventi collaterali. Info: 0422 382402

Fiera del cioccolato

artigianale 2010 dal 4 al 7 febbraio Piazza Santa Croce firenze

A Firenze, dal 4 al 7 Febbraio 2010, si svolge la sesta edizione della “Fiera del Cioccolato Artigianale” il primo appuntamento dell’anno, e uno dei più importanti, con il cioccolato d’autore, impedibile per gli amanti del miglior cacao preparato dai maestri cioccolatieri italiani ed internazionali. Info: 055.2207209


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sapori di razza

MANGIARE DI MAGRO Dopo le feste Dopo le abbuffate delle festività, in cui sicuramente gli stravizi non sono mancati, sarebbe sicuramente meglio far riposare un po’ lo stomaco. Questo non significa sacrificare il gusto e dunque penalizzare la gola: si possono preparare piatti eccellenti e gustosissimi, anche della tradizione locale, che appaghino la nostra voglia di mangiare bene. Gennaio poi, è un mese ricco di pesce: quale migliore occasione? Ecco qua un menù completo e di grande effetto, tutto con i prodotti dell’Adriatico.

Antipasto alici imbottite

Procurarsi delle alici freschissime, togliere la testa, aprirle, privarle delle lische, lavarle e asciugarle. Prendere poi dei filetti d’acciuga sott’olio e tritarli insieme a prezzemolo e un po’ di timo; salare e pepare leggermente il composto, amalgando gli ingredienti con un po’ d’olio. Su ogni alice precedentemente lavorata mettere un cucchiaio di questo ripieno e appoggiarne una sopra l’altra, come una specie di panino. Ci si preoccupi di premere bene le due parti, passandole poi nell’uovo e nella farina, eliminando quella in eccesso. Si frigga per qualche minuto in olio extravergine d’oliva ben caldo e si asciughi infine su carta assorbente. Volendo, servire con qualche spicchio di limone.

Primo polenta con sugo di vongole La polenta è un piatto invernale e dunque andrà benissimo per questo menù; quella con il sugo è davvero squisita anche se poi la conosco-

no. Sicuramente da provare. Dopo aver lavato le vongole (e, in caso, fatte spurgare dalla sabbia in acqua e sale) metterle in padella con mezzo bicchiere d’acqua, facendole aprire a fuoco alto. Fare quindi un soffritto di cipolla e olio, aggiungere le vongole aperte e mezzo bicchiere di vino bianco secco. Quando questo sarà evaporato unire del prezzemolo tritato finemente e due cucchiai di conserva di pomodoro diluita con l’acqua di cottura delle vongole. Fare cuocere per circa un quarto d’ora. La polenta la farete come si fa comunemente, con 800 grammi di farina gialla e due litri e mezzo di acqua; una volta cotta, versare sopra il sugo di vongole.

e asciugarlo. Preparare poi un ripieno con uova di mormore (o altro pesce di stagione, purchè di buon sapore) e fegati di merluzzo, salare e pepare non pesantemente, per non uccidere tutti i sapori. Con il ripieno riempire il polipo, cucirlo “a sacca” e farlo cuocere per almeno due ore sotto la cenere calda. Chi non avesse la possibilità, può procedere con una cottura in forno al cartoccio.

Secondo polipo ripieno Questo piatto un tempo era considerato preli-

ra. Sciogliere in acqua tiepida 25 grammi di lievito di birra e aggiungerli a mezzo chilo di farina, 50 grammi di strutto, 300 centilitri d’acqua tiepida, 20 grammi di sale e un pizzico di zucchero. Lavorare molto bene il tutto e fare lievitare; quando il volume sarà aumentato di almeno il doppio, stendere la pasta, metterla in un teglia unta e farla lievitare nuovamente per un’ora. Cospargerla con un trito grossolano di alici sotto sale spinate e ripulite, peperoncino e prezzemolo. Mettere in forno a 250° fino a cottura ultimata.

bato e “da signori”, in quanto non tutti gli ingredienti erano – e sono - reperibili quotidianamente. Si consiglia di mettersi d’accordo con il pescivendolo di fiducia per il loro reperimento. Pulire un polipo di dimensioni medie. Occorre togliere il becco e gli occhi, privarlo della testa (da utilizzare in altro modo) e delle interiora. Lavarlo

Accompagnare con spianata con i sardoni Ecco una bella ricetta per una spianata marina-


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L’Hotel Ristorante Cesare

Weekend di San Valentino Nel Weekend di San Valentino Stupisci la persona che Ami Con la scelta di un Soggiorno romantico dove relax e benessere ti regaleranno un’ esperienza indimenticabile...

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Menù di San Valentino Aperitivo degli Innamorati Entrées • Petto d’ Anatra brasato su letto di misticanza e filetti d’arancia • Vellutata ai porcini con crostini profumati allo zenzero

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Dolce “Cupido” • Trilogia al Cioccolato Vini Consigliati del Territorio • Vino Rosso Sangiovese Superiore Anno 2007 • Vino Rosso “Tessano” Sangiovese Anno 2005 Riserva in Botti di Rovere Oltre al Menu di San Valentino è disponibile anche il Menù á la Carte

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il produttore

L’ANTICA MARISCHERIA di Tosi & Raggini a Cesenattico é difficile trovare del pesce conservato di questa qualità, sembra ritornare a gusti di altri tempi. Qualcosa di insuperabile e incredibilmente genuino, affascinante. Un vero viaggio nel sapore “nostrano” di prodotti semplici e (un tempo) poveri, ma che oggi non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole.

Una felice passione per la cultura di mare

I laboratori della Marischeria si trovano a Cesenatico, città dall’alta vocazione marinara, con una tradizione di tutto rispetto. Lo si vede già nell’intelligente attaccamento dei suoi cittadini per questa cultura, lo si vede nelle barche storiche ancorate nel porto, nello stesso museo dedicato alla vita di mare. Una cultura che passa anche per la gastronomia e l’Antica Marischeria rientra a pieno titolo in questo orgoglio marittimo. Tanti prodotti, tutti conservati in vetro o sottovuoto per garantire gusto e freschezza. E davvero: una volta provati è raro abbandonarli.

I prodotti

L’offerta è ampia e ha mantenuto nel tempo quella qualità artigianale che la differenzia da quella di altre aziende. Gli ingredienti, in linea di massima sono sempre gli stessi: il pesce (per la maggior parte azzurro), l’olio o l’aceto, il sale. La cui combinazione è una carezza al palato e un inno al ricordo. Semplicemente ottimi i filetti di sardina nel barattolo di vetro, come anche le alici marinate lavorate a fresco con olio e aceto. Stupiscono poi le vongole al naturale, quelle già sgusciate e pronte per il sugo: non è affatto di tutti i giorni trovare vongole confezionate che possano competere con quelle fresche. Ma anche i filetti di sgombro in olio d’oliva, le acciughe sotto sale o i filetti di aringa affumicata sono formidabili. Non mancano infine le preparazioni più complesse come il sugo di vongole già pronto (rigorosamente nel barattolino di vetro), una serie di antipasti, la crema di acciuga e i consommè di pesce, base obbligata per tanti piatti. Tutto da provare senza riserve.

Per maggiori informazioni:

Tosi&Raggini – La Marischeria del Porto Via bonificazione 47 – 47042 Cesenatico (FC) Tel. 0547 82570 Fax 0547 674224

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene. Virginia Wolf

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La Grotta: un ristorante dalla precisa filosofia La selvaggina La selvaggina è l’inizio dell’alimentazione umana. L’uomo comincia a cacciare per procurarsi le pelli per coprirsi dal freddo, così assaggiando le carni degli animali e trovandole di suo gradimento, abbandona presto il regime vegetariano. Per una vecchia e sbrigativa consuetudine la selvaggina è ritenuta una “carne pesante”, cioè difficile a digerirsi perché sarebbe troppo ricca di grassi. Invece la carne degli animali selvatici possiede certe doti nutrizionali che ne fanno un alimento sano, ricco di proteine e soprattutto molto magre. Infatti il contenuto in grassi della selvaggina si aggira mediamente tra il due e il quattro per cento, ben al di sotto del tasso del 30-40% dei salumi, della carne di manzo e di

montone, delle uova e di diversi formaggi. Come apporto calorico, le carni selvatiche sono più vicine al pesce che alle carni d’allevamento. Occorre considerare che gli animali selvatici, sia uccelli che mammiferi, fanno molto più movimento dei loro cugini domestici, allevati intensivamente. Vedi i paragoni tra cinghiale e maiale, tra lepre e coniglio domestico, tra colombacci e piccioni e così via. La veloce corsa di un ungulato e le migliaia di chilometri percorsi dai migratori alati richiedono apparati muscolari (cioè carni) ben sviluppati, ben ossigenati, e non appesantiti dal grasso. La loro denominazione di “carni rosse” è dovuta alla loro ricchezza in ferro, cioè di un elemento indispensabile per legare l’ossigeno, elemento essenziale al movimento.

Al ristorante La Grotta nel mese di Gennaio potete trovare dei piatti a base di cacciagione come: costolette di cervo al ginepro, pappardelle alla lepre o cinghiale, lepre alla cacciatora e cinghiale dolce-forte. Sapori che in questa fredda stagione arricchiscono la nostra alimentazione.

Ristorante La Grotta Via Valdes de Carli 2 - 47893 Borgo Maggiore Rep. San Marino - Tel. 0549 807 060


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prodotti di stagione

LO SPINACIO Ricco di Vitamine Il suo nome scientifico è Spinacia oleracea ed è arrivato in Europa dalla Persia; si pensa sia stato introdotto dagli Arabi in Spagna intorno all’XI secolo. E’ un ortaggio molto comune, presente sulle tavole di tutta Italia ed impiegato in moltissime ricette, anche della tradizione. è gustoso e ricco di vitamine ma attenzione: la leggenda di Braccio di Ferro è purtroppo una pura illusione!

Le proprietà dello spinacio La tradizione vuole che lo spinacio dia un buon apporto di ferro al nostro organismo: non è però vero. è reale che questa verdura sia ricca del minerale tanto utile al nostro benessere ma non riusciamo ad assimilarlo. è stato infatti dimostrato che servano al nostro organismo almeno cinque chili di spinaci per assimilare la stessa quantità di ferro data da un etto di carne. Lo spinacio è comunque molto ricco di vitamine e sali minerali, e dunque il suo utilizzo è sempre salutare. Unica controindicazione: questo vegetale contiene anche molto acido ossalico ed è quindi sconsigliato a chi soffre di calcolosi.

In cucina

Come già detto, lo spinacio si utilizza in moltissime preparazioni. I suoi cuori possono essere consumati crudi in insalata, conditi con olio e sale e abbinati anche a formaggi dal gusto deciso, come un buon gorgonzola. Oppure cotto, lessato semplicemente, o ripassato in padella con del burro ed arricchiti con Parmigiano Reggiano o Grana Padano. è anche l’ingrediente base per il ripieno di molte paste, come i ravioli o i cannelloni, sempre in abbinamento a formaggi o altri condimenti.

COSA COMPRARE QUESTO MESE FRUTTA Arance, kiwi, mandaranci, mandarini, pere.

VERDURA

La ricetta gnocchi agli spinaci

Un’ottima ricetta è quella per gli gnocchi agli spinaci. 1. Occorre pulire mezzo chilo di spinaci, lavandoli bene; poi lessarli, salarli, scolarli e strizzarli energicamente, per eliminare ogni eccesso di acqua; infine tritarli molto finemente. Allo stesso modo far bollire un chilo di patate in acqua salata, e passarle nello schiacciapatate ancora calde. 2. Unire i due ingredienti, insaporire con noce moscata, sale, due tuorli d’uovo e due cucchiai di parmigiano grattugiato. Incorporare un etto di farina e impastare a lungo. 3. Stendere la pasta, tagliarla a strisce rotondeggianti e formare degli gnocchi alla grandezza voluta. Bollire infine in acqua salata; gli gnocchi sono cotti quando vengono a galla. Per il condimento: ottima una fonduta fatta con burro, panna e fontina. Si può arricchire con erba cipollina.

Bietole, broccoli, cardi, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli, cicorie, cime di rapa, finocchi, patate, porri, radicchi, spinaci, zucche.

DAL MARE Sardoni, anguilla, acquadella, astice, bianchetti, cannelli, canocchie, granchi, grongo, gamberi di sabbia, ghiozzetti piccoli, merluzzi, mormore, polipo, razza, spigola, vongole.


Foto Laurent Bernardi

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Look del mese! Anna maria bacciocchi


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bellezza e salute

Yoga e ayurveda Intervista a Maurizio Di Massimo MAURIZIO DI MASSIMO SARA’ PRESENTE AL CENTRO INDIA WORLD PER UNA CONFERENZA SULLO YOGA E AYURVEDA e DIMOSTRAZIONE PRATICA CHE COS’E’ LO YOGA? È una disciplina olistica che si occupa della felicità, dell’equilibrio e della salute psicosomatica dell’essere umano. La considerazione che l’essere umano è un insieme di corpo, energia, emozioni, mente e spirito è uno dei fondamenti di questa disciplina e lo scopo dello yoga (e di ogni persona) è di riconoscere (o conoscere) ed integrare tutti questi aspetti per creare una personalità piena e totale. Un antico testo definisce lo yoga come “l’arte di vivere con abilità” oppure possiamo definirlo, dalla sua radice etimologica, come “riunire due cose, unire, incontrare,” (corpo-mente; maschilefemminile; spirito-materia;ecc.) o, ancora “agire in piena coscienza e totale attenzione”, infine “raggiungere un punto non ancora raggiunto” cioè evolversi, crescere.

E’ ANCORA ATTUALE LO YOGA? Nonostante le sue antichissime origini (un grande studioso, M. ELIADE, lo ha definito un” fossile vivente”) lo yoga presenta una fresca attualità e modernita grazie alla sua tradizione passata, non da libri o dogmi ma da una trasmissione esperienziale da maestro in discepolo lunga

millenni. Il luogo di azione, il laboratorio dello yoga è stato per millenni l’essere umano e questa esplorazione e conoscenza profonda ha creato un corpus di conoscenze, tecniche, metodologie che sono di grandissima utilità per combattere l’ansia, l’agitazione i disturbi psicosomatici, lo stress, la depressione che affliggono l’uomo moderno.

LO YOGA E’ UNA RELIGIONE? Non facciamoci ingannare dal luogo geografico e storico in cui lo yoga è stato tramandato, l’India ha solo conservato ed arricchito una conoscenza un tempo universale. E’ certamente legato all’ambito spirituale e culturale di questo paese, ma non è una prerogativa del suo ambito religioso, è infatti praticato da persone appartenenti a tutte le religioni; tuttavia non si richiede una adesione a una religione o corrente o setta religiosa ne di aderire a qualche guru (anche se la presenza di un autentico maestro favorisce rapidamente l’avanzamento)

SERVONO PARTICOLARI REQUISITI PER PRATICARE LO YOGA? No! Non si obbligati ad aderire a norme o ad obblighi particolari ne servono abilità fisi-

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DOVE PUO’ ESSERE APPLICATO LO YOGA? Essendo l’essere umano l’ambito dello yoga vi sono numerose applicazioni; dalla preparazione al parto al completamento della preparazione atletica, allo yoga per bambini, anziani, portatori di handicap; all’utilizzo nel mondo artistico per favorire la creatività, ai programmi di recupero per i tossicodipendenti o addirittura nei training preparatori per astronauti. Numerose ricerche scientifiche ne hanno avvalorato l’azione come terapia (yoga terapia) o l’utilizzo nelle psicoterapie trans personali. Ricordiamo che numerose altre discipline come il Training-autogeno, lo Stretching, il Pilates, il Reiki, la Na-

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che o mentali; l’unico requisito iniziale è quello di conoscere quale è il nostro punto di partenza, cioè iniziare da quello che siamo ed individuare (grazie anche ad un‘insegnante qualificato) le metodologie più consone al nostro stato attuale. Il corpo fisico riveste un ruolo fondamentale nello yoga ma troviamo numerosi esercizi anche per chi non ha particolari abilità fisiche (vi sono praticanti di ogni età, si può cominciare da bambini come in età avanzata).

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bellezza e salute

venerdì 12 febbraio 2010 alle ore 20.30 ingresso gratuito

turopatia, hanno radici o hanno tratto numerosi stimoli dallo yoga.

COSA E’ L‘AYURVEDA? Generalmente identifichiamo l’ayurveda come una forma di medicina popolare dell’india o in uno dei suoi aspetti come il massaggio, ma l’ayurveda, definita da uno dei suoi padri ”la disciplina grazie alla quale possiamo distinguere i modi di vita sani e felici da quelli malsani e infelici”, non è solo il corpus medico strutturato più antico che conosciamo ma una vera e propria filosofia della salute con ambiti e sviluppi che si espandono nella parte medica (diagnosi e cure) ma anche in una sofisticata farmacologia (basata sull’utilizzo di estratti vegetali, minerali e sostanze naturali), in sistemi di prevenzione, di igiene, di alimentazione e dietetica, nella naturopatia, nella relazione con l’ambiente (geobiologia – vastu) creando un sistema medico universale ed applicabile ad ogni latitudine e cultura.

le forme di medicina orientale ma anche la stessa medicina e cultura greca) ma perche’ insieme determinano una totale ed integrata azione di salute e autorealizzazione dell’essere umano. L‘ayurveda permette di personalizzare la pratica dello yoga tramite l’individuazione della tipologia, della propria costituzione ereditata di nascita. Lo yoga ci indica la via della purificazione della mente e l’autorealizzazione spirituale, l’ayurveda la purificazione del corpo non dimenticando di fornire una visione olistica nel suo agire. Ogni sorta di terapia eseguita in ambito yogico dovrebbe essere sempre correlata con l’ayurveda. Essa si propone di sviluppare e mantenere quella salute ottimale,da cui possiamo trarre gioia e piacere dagli aspetti materiali ma che è anche alla base della energia salutare che è indispensabile per la pratica dello yoga.

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India World COME SI LEGANO YOGA ED AYURVEDA? Non solo per aspetti culturali e storici (è giusto ricordare che l’ayurveda ha influenzato tutte

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MAURIZIO DI MASSIMO SARà PRESENTE AL CENTRO “INDIA WORLD” PER UNA CONFERENZA SULLO YOGA E AYURVEDA e DIMOSTRAZIONE PRATICA – ingresso gratuito – PER ESIGENZE DI SPAZIO si chiede conferma della partecipazione tel. 0549 961232

Maurizio Di Massimo • Insegnante di Yoga iscritto all’Albo Professionale della Federazione Italiana Yoga e dell’Union Europeénne de Yoga. • Presso la Bihar School of Yoga (Munger– India), ha conseguito il diploma dell’International Yoga Fellowship Movement. • Operatore Yoga e Ayurveda diplomato presso l’Istituto Himalayano di Ricerche in Ayurveda. • Conduce da oltre 25 anni, a Pesaro e in altre città, corsi di Yoga, stage sulle tecniche di rilassamento e meditazione e sulla purificazione psicofisica attraverso le metodologie dello Yoga, della fitoterapia Ayurvedica e del digiuno terapeutico. • Erborista diplomato presso l’Università di Urbino, specializzato in indirizzo spagirico e ayurvedico.

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fra i buoni propositi un 2010 in piena forma! gennaio segna la fine delle festività e l’inizio di un nuovo anno fatto di promesse e buoni propositi. Primo fra tutti, specialmente fra le donne, è quello di ritrovare un regime alimentare sano e smaltire i chiletti di troppo che, pur con le migliori intenzioni, si sono insinuati su fianchi, cosce, addome e pancia. Per invogliarvi a non trascurare le promesse, allora, ecco l’offerta figurella, talmente accattivante che è impossibile non coglierla al volo!

Il Metodo Figurella è talmente conosciuto che non varrebbe la pena parlarne. Nato più di 25 anni fa, ha saputo conquistarsi la fiducia di migliaia di donne che, grazie alla costanza e all’aiuto delle assistenti dei vari centri sparsi per l’Italia, hanno raggiunto risultati tangibili e riacquistato la forma fisica perduta. Oggi, però, crediamo sia utile parlare di una splendida opportunità: grazie al coupon che offre ben 8 sedute gratuite e che trovate qui sotto, ognuna di noi potrà provare questo Metodo e constatarne l’efficacia.

efficace, testato e piacevole Una volta provato il Metodo Figurella e scoperto quanto è piacevole essere seguite dal personale cortese e preparato, è molto probabile che si senta il desiderio di proseguire in questo percorso di benessere. Grazie all’analisi della forma fisica ogni cliente viene misurata, pesata e viene valutato insieme in modo pratico e sincero quale obiettivo la cliente si prefigge di rag-

giungere, e in quanto tempo. L’analisi della forma fisica termina con la preparazione di un programma personalizzato che viene consegnato come “mappa” del percorso da seguire.

i risultati arrivano!

Nel centro Figurella di Dogana, così come in tutta Italia, si insegna alle clienti ad impostare

un rapporto sano e corretto con il cibo. Perché mangiare bene significa innanzitutto considerare il cibo un’indispensabile fonte di energia e gusto. L’alimentazione delle clienti è elaborata su misura, tenendo conto dei gusti, delle abitudini e dello stile di vita. In questo modo tutto è più semplice e il risultato si raggiunge con minor fatica. Mentre esegui una leggera attività fisica nel lettino brevettato la tua assistente sarà accanto a te per valutare costantemente i tuoi progressi. Ogni trattamento è coadiuvato da una rilassante seduta nel bagno all’ossigeno attivo che, oltre a favorire la riattivazione del metabolismo, ricompatta i tessuti e rende liscia la pelle. Insomma, più che un trattamento dimagrante, il Metodo Figurella diventa un momento di benessere esclusivo e a misura di donna.

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Centro internazionale di prevenzione e cura “Medical Age” è una struttura leader nel settore della medicina Biologica ed Integrata; la collaborazione con importanti Istituti Internazionali di ricerca e la competenza dell’Equipe medica, garantiscono importanti risultati nel trattamento di importanti patologie e disfunzioni, quali: - patologie autoimmuni e neurodegenerative - disturbi del comportamento alimentare (obesità, anoressia) - problematiche cardiocerebrovascolari.

sto o p o m i r p l a La salute elte quotidiane

La dott.ssa Gioconda Alessi medico omeopata e fitoterapeuta

delle nostre sc

pronti alimentari, cibi rate (eccessi er lattie ni ma di e i itu rb ab tu e una serie di dis o alle person ad ess sp no ne go po on im he moderno ..) che predisp lematiche tipic Lo stile di vita movimento, ecc , ovvero prob . fretta, scarso civilizzazione allergia ecc. , da e ne gi sio lo es to consumati in pr pa de e, le cosidette sione, ansia, fus en rt dif ipe lto e, et arire mo ab oggi esità, di quella che fa gu ntali quali ob dicina è una sola: me la nae dei paesi occide er ch alt e dicina tazion persona, l’alimen distinzioni tra me

a ologia di l’ammalato senz ire sto per questa tip zarsi a seconda adatti per sopper ica può più i log ufficiale, da utiliz or co rat ina ma eg far dic int ta me gli os e e a op a pr tiv att la ad li. ie na più interesse dellog zio Per tali pato sse proo nell’esclusivo atiche e/o nutri , essendo le ste ali carenze enzim i casi nell’esecutiv va tu de ssi en ce ev ne ec e zio o il concetto all are en iar ult ev ch spesso ris essere sempre vita che non si addice nella pr ve di e De le . ral sti tu na o na rso un pe ina da la ente La medic vede dal risultato quali: sovrapvocate principalm di un metodo si mente frequenti iali per manteneità nz ma lid se va tre es es la e i e rb nz ilizzach tu ige es dei dis intolleranze lle metodiche ut risponde più alle cronica, allergie, ndentemente da ipe zza e. he ind lut nc e, esto sa ch sta di qu , to ve so lon pe gione o laddo erta stinali come co re un corretto sta portare alla guari tica ci viene off turbi gastrointe eu ve dis de rap , ge, te ari te to nt ta e, sta os me tiv llo op ali es Una buona pr glioramento de da quelzza, difficoltà dig sia possibile al mi naturale, ovvero gastrite, stitiche n no ina e, bil à dic ita ilit me irr fac ta , et pressione dalla cosid e. ilizzano farmaci forme lievi di de nerale del pazient diche che non ut ansia, insonnia, ne igi l’insieme di meto or di e nz sta imica bensì di so ad ammalarsi. del paziente, di derivazione ch oligoelementi, are sul “terreno” ia, ap er ot fit ia, at possibilità di lavor op La me (o larsi di certe e ral ma tu me na osizione ad am esto tipo di ntari, ecc..). Qu vero sulla predisp ov valida carta a e un è rat integratori alime er re, one di abitudini ttosto che di alt zzi piu rre ie co log a to all pa e rticoladicina, insiem l suo inrale, in modo pa oa medicina natu ecc..) consente ne all e, no ari tu ma o più lut in tic vo dico chirurgo, lav i, pa (alimentar e valutandooconda Alessi, me del rimedio omeo nt e Gi zie ion ssa pa az tt. al si idu Do le e div La ba ta cio glo re con l’in ta e fitoterapeu turale si va a sieme un approc ni come omeopa ha provocato il n la medicina na e ’an co nt ch ca ve ciò ati liz da di pr na ra e In rso luc o. alla adatt alimentazione pe e le cause primane i vari aspetti da molti anni di mo eliminandon to pa a sin cu or il oc lav re e ve e uo za Viv rim ie. o personaliz disturbo. alle varie patolog si basa la medircorso terapeutic zata in relazione amentale su cui Da molti anni rie, tramite un pe come ta. e lut nis sa sio a lla es of de ific pr Un concetto fond e ec a sp sa sulla concezion Rimini come liber tomo in un’area ba a sin si e un e ch , ione naturale ch to az è e nt cina natural a funzionalida recuperare. ze e corsi di alime e rat ren ral te ne nfe ’al co ge un e di ne din tie ale segn stato di or lute. elli della non è altro che un riguardanti alla sa rali rispetto a qu rti di esso. e varie tematiche che i rimedi natu mo o di alcune pa se nis da ma e di Gualdicga Va or tre Ag l es ero ica no nt ed so ll’i tà de ben utilizzati, particolarmente con il Centro M se rsi ra , ela bo ica lla riv im ò ch Co sede il pu ina e r ral medic te presso questa ieprivi di rischi pe La medicina natu .M. e sarà presen oli e totalmente no sguardo d’ins ev R.S “u gg lo per rva ne cio se .30 ma e 20 ve nt e ne do me bbraio alle or ssono trarne be utile quindi lad fronte o Giovedì 18 Fe ziente. Quindi po nte ci si trova di A rn pa l “L me : gio de te e olo en i tit lut qu l cu sa da fre in la e o me” dato ch con il pubblic i contemtegorie di persone incontro gratuito esiattutto, quelle ca un istono più disturb ob pr , es so so co di io, pe e ve fic ap ion do vr az ni so inistr a situazio concausa di al minimo la somm CANDIDA come è indicato ridurre viamente occore , i bambini e ide ea av poraneamente. gr ran a e ormonali.” Ov po nn ich em do at nt le co , lem ici ire ob ffr erg pr e so all 5. e tà gli bil ci: possi farma mero 0549/91139 e Ad esempio è telefondano al nu anziane. estive, ipertension are lto ot dig à en mo pr olt ne fic rso dif te , pe le ci sempre presen mente di obesità roccio naturale portante tenere esto caso l’app Ritengo molto im giu e cefalea. In qu più patico re il rimedio omeo consente di trova

atuito incontro gr co con il pubbli aio ore 20.30 Giovedì 18 febbr

Specializzazioni presenti nel Centro: • Andrologia - Sessuologia • Cardiologia • Chiropratica • Chinesiologia • Dietologia e scienza della nutrizione • Endocrinologia • Fisioterapia • Gastroenterologia Per informazioni:

• Ginecologia • Gnatologia odontoiatrica • Integrazione alimentari • Medicina estetica • Medicina dello sport • Medicina naturopatica • Neurologia • Omeopatia • Optometria

• Osteopatia e rieducazione posturale globale • Omeopatia pediatrica • Pediatria • Psichiatria • Psicologia • Proctologia • Reumatologia • Intolleranze alimentari • Intralipoterapia • Neuralterapia • Ossigeno-ozono terapia • Terapia chelante

Medical Age

Sani e giovani sempre

Via F. da Montebello, 5 47892 Gualdicciolo Repubblica di San Marino Tel 0549 911 395 - Fax 0549 957 013 COE SM20090 - P.IVA e C.F. 91097780406 www.medicalage.sm www.centroprevenzionesanmarino.sm Prenotazioni esami e visite 0549 911 395 info@medicalage.sm info@centroprevenzionesanmarino.sm


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bellezza e salute

IMPORTANTI NOVITA’ PER INIZIAREBENE IL 2010: Educazione alla buona alimentazione Scoprite con un consulto gratuito le ultime e più avanzate metodologie e strategie educative per imparare a seguire un corretto stile alimentare, per ripristinare e mantenere un buono stato di salute fisico e mentale per iniziare bene il nuovo anno 2010.

Per maggiori informazioni

Medical Age Via F. da Montebello, 5 Gualdicciolo - RSM Tel. 0549 911395 Dopo questo periodo di feste pieno di pasti abbondanti con ricche pietanza il nostro corpo si è sicuramente appesantito e intossicato pertanto è necessario seguire bene un piano nutrizionale e depurativo, che ci permetta di riprendere presto le la nostra forma. Il disturbo del comportamento alimentare è riscontrato in tutte le fasce d’età: dai bambini che in gran percentuale soffrono di obesità a causa della loro vita sedentaria e della alimentazione scorretta, agli adulti in forte sovrappeso a causa dei ritmi di lavoro frenetici che li portano a trascurare la buona alimentazione ed infine agli anziani che arrivano alla terza età già con un grave sovrappeso causato dallo stile di vita scorretto seguito negli anni precedenti. Questo aumento del tasso di sovrappeso e obesità causa seri problemi dall’insorgenza di gravi patologie come: il diabete, ipercolesterolemia , malattie cadiovascolari come ipertensione, infarti, ictus, ischemie, ed i tumori. Un importante aiuto viene dato dall’insegnamento di un buono stile nutrizionale che consente di capire l’importanza e di seguire un’alimentazione corretta rendendo il fisico e la mente più attivi , come spiega la dott. Nutrizionista Sara Ranocchi perchè: ”noi siamo quello che mangiamo“. Dottoressa cosa significa insegnare ad avere uno stile alimentare corretto ? Quando parlo di “uno stile alimentare corretto“ intendo l’acquisizione di buone abitudini di vita e di scelte alimentari generali ma soprattutto regole individualizzate che sono strettamente legate alla vita, al lavoro di ogni persona che permettono al soggetto di esplicare a pieno le proprie potenzialità, sentendosi fisicamente e mentalmente meglio. Mangiare bene significa sentirsi bene, aiutare a preservare la salute e quindi essere a proprio agio nella società e capaci di essere più dinamici e attivi. Quindi insegnare “un buono stile alimentare“ significa anche diffondere una maggiore consapevolezza delle scelte che definiscono lo stile di vita. Nello specifico come si svolge la sua visita Quando mi trovo di fronte un nuovo paziente, all’inizio valuto le sue misure antropometriche, rilevo la massa grassa tramite degli strumenti specifici, per capire meglio la situazione fisica del soggetto. Successivamente faccio un’anamnesi della storia passata e dello stile di vita attuale per capire gli eventuali errori alimentari, gli obbiettivi, le richieste del paziente.

Dopodiché cerchiamo insieme di elaborare un regime alimentare corretto. Non parlo di “dieta o regime alimentare preciso” come comunemente si intende ma, tenendo in considerazione: la salute, gli obbiettivi, i gusti e lo stile di vita del paziente, cerco di sviluppare un programma alimentare che consenta di soddisfare i suoi obbiettivi ma anche acquisire buone abitudini alimentari che gli permettono gradualmente di imparare ed adottare un corretto stile nutrizionale. In particolare insegno al paziente a saper gestire autonomamente i cibi, fare giusti abbinamenti alimentari, a scegliere bene i piatti al ristorante ed essere in grado di rimediare agli stravizi culinari che a volte si fanno. Lo stesso metodo è fondamentale anche per tutti i pazienti che hanno seguito una dieta e hanno perso in poco tempo molto peso. Per questi risulta essenziale, al termine del periodo di cura, imparare un corretto stile alimentare per riuscire a mantenere e migliorare il risultato raggiunto. Motivo per cui è fondamentale imparare a mangiare in modo salutare, soprattutto dopo quest’ultimo periodo di feste per riprendere presto la “linea” e mantenerla.

miglioramento del suo stato fisico, avendo perso peso e riequilibrato il suo stato di salute gastro-intestinale. Come prima ho accennato, la fase di rieducazione alimentare è molto importante alla fine di un percorso dimagrante, in quanto è fondamentale integrare di nuovo alcuni alimenti consumati molto moderatamente nella cura, per poter seguire un regime alimentare completo, senza riacquistare tutto il peso perso. Inoltre i soggetti in questo periodo di riassestamento acquisiscono buone abitudini, regole alimentari che consentono loro di creare una nuova consapevolezza ed educazione alimentare che gli permettono di preservare la forma fisica e concedersi a volte qualche stravizio culinario, sapendo poi come recuperare. In sintesi il nostro obbiettivo è quello di migliorare lo stato di salute fisico del paziente e successivamente educarlo ad avere un buono stile alimentare e di vita che gli permetterà autonomamente di controllarsi e mantenere buone condizioni di salute fisica senza dover ricorrere ogni volta all’ausilio del nutrizionista. I costi delle cure sono moderati e alla portata di tutti.

Come e con che pazienti spesso le capita di operare al Medical Age? Al centro Medical Age, oltre alle persone che intraprendono con me un nuovo percorso di rieducazione alimentare, spesso ho l’occasione di seguire i pazienti che terminano il loro percorso di cura con il Dott. Guido Porcellini. Con il dottore i pazienti riescono a perdere in poco tempo molto peso, con una dieta precisa ma anche molto facile da seguire studiata su principi della classica alimentazione salutare ma è studiata su principi di stimoli metabolici dati da un regime maggiormente iperproteico, con l’ausilio di alcuni integratori che aiutano l’apparato digerente a sostenere la dieta. Terminata la cura è fondamentale imparare un sano stile alimentare per poter mantenere il risultato raggiunto e gradualmente riprendere un’alimentazione completa, inserendo maggiori quantità di carboidrati. In questo modo è molto più facile preservare i risultati ottenuti, senza correre il rischio di avere un effetto a jo-jo, perché “non basta raggiungere la forma ma è fondamentale mantenerla “.

Ci sono anche altri vantaggi, se si segue un percorso alimentare al centro Medical Age ? Un altro punto di forza del centro Medical Age, è che offre un approccio multidisciplinare grazie alla presenza di un team di professionisti qualificati. Pertanto qualora i pazienti presentino anche altre problematiche come: una cattiva postura, blocchi articolari o viscerali, spesso collegati ad una cattiva alimentazione e sovrappeso, il centro dispone di esperti come: il posturologo, l’osteopata, il kinesiologo... che possono curare il disturbo operando in maniera personalizzata e collaborando con gli altri esperti che seguono il paziente. In questo modo il soggetto viene seguito e curato sotto tutti gli aspetti .

Quali sono i vantaggi che il paziente ottiene se segue il percorso completo di cura alimentare proposto al centro Medical Age? Nel giro qualche mese, il paziente avverte un buon

Cosa si intende per consulto gratuito? Per tutto il mese di Febbraio 2010 chiunque si presenterà presso il centro Medical Age di Gualdicciolo, previa prenotazione al numero 0549 911395, potrà avere un incontro formativo gratuito in cui si farà una prima visita durante la quale verranno analizzate le misure antropometriche, misurazione della massa grassa del soggetto, e verrà spiegato l’approccio terapeutico ed educativo dalla Dott. Sara Ranocchi. Un’occasione da non perdere!


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Ulcere Flebostatiche: dagli Egiziani ai Nostri giorni Intervistiamo il Prof. Luca de Siena - flebologo - che si occupa delle malattie venose delle gambe e che ha iniziato a svolgere attività presso la Biocell Therapeutics.

Il Professor Luca de Siena

In cosa consiste la Flebologia? La flebologia è quella branca della medicina che si occupa della diagnosi e terapia, medica o chirurgica, delle malattie circolatorie venose. E’ un’attività svolta in passato dall’angiologo che, essendo di estrazione medica, si occupa della diagnostica strumentale, e dal chirurgo vascolare che opera arterie e vene. Ma è sempre mancata nella storia della Medicina una figura che unisse entrambe le professionalità come appunto quella del Flebologo. La Flebologia poi ha subito cambiamenti negli ultimi vent’anni da quando si è cominciato a studiare le patologie venose con delle manovre dinamiche: questo esame, detto cartografia dinamica, genialmente pensato dal mio maestro Claude Franceschi di Parigi ha costituito lo spartiacque tra il flebologo classico e quello moderno. Quindi eseguire questo esame, come fa Lei, porta a dei vantaggi? Certamente per il paziente significa poter gestire la patologia con degli interventi mini-invasivi, in anestesia locale, senza estirpare vene safene che possono essere utilizzate per eseguire dei bypass arteriosi qualora nel corso della vita insorgesse tale esigenza.


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Alla Biocel Terapeutics fra le altre cose, curate le ulcere delle gambe. Quali sono le cause che rendono relativamente frequenti le Ulcere venose? L’incremento dell’età media, la sedentarietà quotidiana, la presenza numericamente importante della insufficienza venosa, ci porta sempre più frequentemente al confronto con le complicanze trofiche più gravi e dolorose della insufficienza venosa cronica: le ulcere. A tutti è noto il quadro clinico classico delle ulcerazioni che complicano le varicosi della grande safena in corrispondenza della zona posta sopra il malleolo mediale o della piccola safena nella zona sovra-malleolare esterna. Ma forse non è abbastanza chiaro che esiste una notevole discrepanza tra il reperto clinico – strumentale della presenza o assenza delle varici, dell’ insufficienza venosa profonda o delle vene perforanti incontinenti in zona bassa di gamba e la presenza di ulcere che talora appaiono sospese, non giustificate da una insufficienza venosa evidente. Quindi c’è grande variabilità di presentazione clinica delle ulcere! Ma qual è il meccanismo di formazione? Il meccanismo fondamentale per cui un sistema venoso viene scompensato ed il sistema linfatico, che lavora come riserva al sistema precedente, reso incapace di eliminare il ristagno liquido eccedente consiste nella insufficienza della pompa valvulomuscolare (PVM) delle gambe. La PVM è costituita dall’insieme dei muscoli della gamba e dalle valvole delle vene profonde circondate dalle masse muscolari: la contrazione dei muscoli e la chiusura delle valvole a monte ed a valle consente di frazionare la colonna di sangue e di ridurre la pressione dentro le vene profonde. In pratica immaginiamo che una persona faccia salire un masso lungo una parete inclinata: se anzicchè far salire il grave con uno sforzo continuo lungo la parete liscia, ci fossero dei gradini intercalati dove poter fermarsi a riposare, certamente sarebbe meno faticoso far salire alla stessa altezza finale il masso. Questo è il più importante meccanismo preposto a far risalire il sangue al cuore e può essere reso incapace di svolgere la funzione con varie e differenti modalità ma riconducibili ad un solo meccanismo.

Distinguiamo pertanto i deficit di pompa assoluti (esempio una malattia muscolare come la miopatia, un alterato appoggio plantare, uno scompenso cardiaco congestizio o un semplice gambaletto gessato per curare le fratture ecc.) dai deficit relativi (come si verifica nelle vene varicose che cortocircuitano il sangue tra le vene profonde e le superficiali e sovraccaricano ed ingombrano la pompa valvulomuscolare), ma in entrambi i casi si verifica un alterato drenaggio dei tessuti ed un incremento della pressione venulare. Altre condizioni in cui la pressione nelle vene superficiali aumenta è nelle ostruzioni parziali o nelle devalvolazioni del sistema venoso profondo in seguito alle trombosi venose profonde (sindromi post-flebitiche): si verificano reflussi nelle vene perforanti declivi di gamba che portano alle ulcere ma purtroppo queste costituiscono un compenso allo stop nel circolo profondo e non possono essere trattate chirurgicamente. Praticamente come dobbiamo gestire le ulcere? Personalmente ritornerei agli antichi Egizi con medicazioni a base di gel al miele e con bendaggi. In effetti la flora batterica che popola le ulcere presenta variazioni nel tempo, per cui dai primi germi Gram + si passa successivamente ai Germi Gram – ed infine ai miceti; pertanto per evitare di incappare nelle farmacoresistenze preferiamo ricorrere agli antisettici ( es. Povidone Iodio, Ioni di Argento o Miele ecc. ) che hanno uno spettro d’azione più ampio, piuttosto che ad antibiotici che devono essere mirati sui germi del momento. In particolare il miele, costituito da zucchero acqua ed enzimi (che producono acido gluconico ed acqua ossigenata in concentrazioni assai più basse della comune acqua ossigenata), esercita proprietà antibatteriche, stimolanti la riparazione tissutale ed antinfiammatorie per le sostanze antiossidanti. Purtroppo l’arrivo degli antibiotici ha fatto dimenticare un po’ il miele, ma la recente comparsa dell’antibiotico-resistenza sviluppatasi in circa sessant’anni ha fatto

tornare in auge questo prodotto naturale e forse proprio troppo semplice per essere giustamente valorizzato. Alla Biocel Terapeutics utilizzate anche altre metodiche per ottenere la guarigione delle ulcere? Una azione efficace antibatterica nelle ulcere flebostatiche può essere anche ottenuta con la ossigeno-ozonoterapia iperbarica topica, eseguita cioè anche in modo da incrementare la pressione esterna alla gamba nella zona ulcerosa. In tutti i casi ogni ulcera venosa o linfatica va trattata con bendaggio di gamba (come le mummie egiziane) e ciò consente di aggiungere ad una compressione concentrica generica della gamba una compressione eccentrica positiva nella zona ulcerata. La conoscenza in termini emodinamici dei punti ammalati del sistema venoso degli arti inferiori, resa possibile solo con un esame ecocolor doppler venoso in dinamica, mi consente di realizzare dei trattamenti chirurgici selettivi in anestesia locale (non spinale) conservativi delle safene e con guarigioni assai più rapide delle ulcere venose. Per arrivare ai giorni nostri infine annoveriamo gli innesti di cute coltivata (che prevedono il prelievo bioptico di cute del paziente poi fatta crescere in laboratorio); ma una grande innovazione è l’applicazione di Gel Piastrinico ricco in fattori di crescita che stimolano le cellule staminali a ricostruire il tessuto originale. Proprio questo tipo di terapia con Gel Piastrinico è la peculiarità di Biocell Therapeutics, dove il paziente affetto da ulcere varicose può trovare competenze altamente specialistiche in grado di risolvere rapidamente e brillantemente la problematica ulcerosa. Insomma il passato ed il futuro per una cura efficacie di una patologia dolorosa e frequente che trattiamo a 360 gradi presso la Biocel Terapeutics.

Il Prof. Luca de Siena effettua le visite presso:

BIOCELL THERAPEUTICS S.p.a. Via F. da Montebello, 5 47892 Gualdicciolo - R.S.M. Tel. 0549 911466 - Fax 0549 911 467 info@biocelltherapeutics.sm


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bellezza e salute

Lo specialista della salute fisica

Palestra riabilitativa

Ambulatorio terapia manuale

dopo la Laurea con lode in Fisioterapia conseguita presso l’Università degli Studi di Ferrara, Il dottor marino muccioli inaugura nel 2007 lo studio fisioterapico. Qui effettua trattamenti di fisioterapia, terapia manuale, riabilitazione sportiva, riabilitazione ortopedica e traumatologica, terapia strumentale, massaggi, rieducazione posturale, prevenzione degli infortuni sportivi, riatletizzazione e preparazione atletico-sportiva. Il Master in Riabilitazione dei Disordini Muscoloscheletrici, conseguito presso l’Università degli Studi di Genova, costituisce la base delle competenze specialistiche del Dott. Muccioli in Terapia Manuale e Riabilitazione Muscoloscheletrica, che gli ha permesso il titolo internazionale di O.M.P.T. - Orthopaedic Manipulative Physical Therapist (Fisioterapista Specializzato in Terapia Manuale) riconosciuto dall’International Federation of Orthopaedic Manipulative Physical Therapists (I.F.O.M.P.T.).

trattamenti individuali e specifici La filosofia del trattamento effettuato dal Dott. Muccioli è caratterizzata dalla ricerca della causa del problema (Diagnosi Fisioterapica) per costruire un percorso riabilitativo mirato ad ottenere benefici duraturi ed evitare recidive, anche attraverso l’utilizzo di esercizi domiciliari di mantenimento. Durante la prima seduta viene raccolta un’accurata anamnesi e viene svolta

Università degli Studi di Ferrara Dottore in Fisioterapia Università degli Studi di Genova Master in Riabilitazione dei Disordini Muscoloscheletrici I.F.O.M.P.T. – Orthopaedic Manipulative Physical Therapist (O.M.P.T.) Formazione Post-Universitaria in Terapia Manuale, Riabilitazione Sportiva - Ortopedica - Traumatologica

Palestra potenziamento

Ambulatorio terapie strumentali

una Valutazione Funzionale attraverso lo studio della postura e del movimento per individuare i disordini del sistema neuro-muscolo-articolare e la correlazione tra attività e limitazioni funzionali del paziente per giungere quindi ad una Prognosi Funzionale ed elaborare un Programma Riabilitativo. Le successive sedute di trattamento sono costituite da terapia manuale ed esercizi terapeutici (in palestra, a corpo libero o con piccoli attrezzi) mirati alle disfunzioni del paziente e, se necessario, un’integrazione con terapie strumentali (TECAR, LASER Yag, TENS, microcorrenti antalgiche, elettrostimolazione e biofeedback muscolare). All’interno delle sedute si effettua sempre una rivalutazione del paziente per monitorarne i progressi e calibrare al meglio gli esercizi domiciliari con le richieste funzionali (sportive o di vita quotidiana). La terapia strumentale, così come i farmaci, è da considerarsi di supporto al trattamento riabilitativo perchè può alleviare il dolore, ridurre il processo infiammatorio, aiutare il recupero dei tessuti in via di guarigione; ma la centralità del trattamento è costituita dalla terapia manuale e dall’esercizio terapeutico mirato al recupero della forza muscolare, dell’equilibrio, dell’elasticità dei tessuti e della capacità di carico delle strutture neuro-muscolo-articolari. Il recente avvento della Medicina basata sulle Prove di Efficacia (Evidence-Based Medicine) coinvolge anche la Fisioterapia e consiste nel mettere in discussione i propri principi fondamentali e l’efficacia dei trattamenti alla luce delle più recenti ricerche scientifiche. Per questo motivo, per ottimizzare i costi della riabilitazione ed evitare trattamenti inutili, è fondamentale, da parte del Fisioterapista, un continuo aggiornamento scientifico e la costante verifica in letteratura scientifica dell’efficacia delle metodiche utilizzate.


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un volto più giovane con Timexpert Rides è nato Il TRATTAMENTO FUTURIBILE che vanta performance simili al “ritocco medico-estetico”, la Nuova linea anti-rughe per il viso dal duplice effetto: RIGENERAre LE RUGHE MIGLIORAndo L’ARCHITETTURA DELLA PELLE, NEUTRALIZZAre E CORREGGEre LE RUGHE D’ESPRESSIONE senza microiniezioni. scopri le proprietà innovative di questo trattamente da esteticamente tua, per ritrovare un viso fresco, giovanile e rigenerato! Il passare degli anni comporta un rallentamento della dinamica cellulare del derma, una disorganizzazione della trama del collagene e la perdita di elasticita’ e fermezza. Pensare di prevenire, fin dai 30 anni, le linee e le rughe di espressione sembra precoce ma già dai 35 anni cominciano a formarsi rughe profonde. Il Pro-Collagestine Fill contenuto nel trattamento Timexpert Rides di Germaine De Capuccini rigenera intensamente le fibre, riparando dall’interno la matrice danneggiata e regalando un miglioramento dello stato del derma che risulta, così, ringiovanito.

parola d’ordine: rigenerare Le rughe profonde sono localizzate nelle palpebre, tanto superiori che inferiori, nelle guance e nel collo, mentre le rughe di espressione appaiono sempre in punti precisi e perpendicolari al muscolo che le produce. Nel tempo le contrazione muscolari del viso alterano l’elasticità della pelle. Il trattamento Timexpert Rides agisce sulle microtensioni dermiche neutralizzandole e riducendo efficacemente le linee di espressione con un’azione simile alle infiltrazioni di collagene. Presso il centro Esteticamente Tua è possibile sottoporsi ad un Programma Avanzato di correzione linee/rughe chiamato “Architect Effect”, che può essere anche utilizzato a casa e che comprende: Siero Correzione Record Linee/Rughe concentrato, Crema Correzione Linee/Rughe a texture leggera, Crema Correzione Linee/Rughe a texture ricca, X.CELL Crema di Rigenerazione di Gioventù per pelli mature con rughe marcate.

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Dolori, postura e realtà individuali a cura del Dr. Danilo C asali Nel pensiero collettivo per giustificare i piccoli fastidiosi dolori muscolo-scheletrici, c’è spesso la tendenza ad attribuire alla postura una delle probabili cause. E’effettivamente una possibile incidenza ma, per inquadrare meglio relazioni e meccanismi, occorre sapere che....

Dopo aver utilizzato questo spazio informativo per discutere di argomenti più o meno centrati su disturbi specifici e principi terapeutici, oggi andremo a spaziare su un tema più generico ma fondamentale per aumentare la consapevolezza su alcuni aspetti che, in assenza delle classiche e per fortuna meno diffuse artriti infiammatorie, condizionano i comuni dolori muscolo-scheletrici. Affronteremo un discorso spesso dibattuto ma non sempre approfondito nei risvolti utilizzabili, la cui conoscenza trasversale sia nei pazienti che negli operatori sanitari loro interlocutori, permetterebbe di ridimensionare certi fenomeni attraverso consapevolezza e prevenzione. Anche a livello terapeutico, indipendentemente dalle specializzazioni e dalle tecniche applicate, la considerazione di questi elementi permette di razionalizzare e abbreviare la cura. Non in ultimo, ognuno di noi è inevitabilmente meno preoccupato e più coinvolto ad agire nel proprio recupero, se comprende i meccanismi di ciò che gli ha procurato un determinato dolore.

La Postura

La postura è la risultante di varie componenti fisiche ed emozionali, che inducono la posizione più idonea del nostro corpo nello spazio finalizzata a gestire in primis le funzioni antigravitarie, con il minor dispendio energetico sia in dinamica che in statica. Poiché nessuno possiede la perfezione postu-

rale assimilabile a quella di Venere o Apollo, è possibile constatare con facilità come la postura sia una condizione estremamente individuale con plurime differenziazioni dalla norma teorica. In costante e progressiva modificazione, è inoltre frutto del vissuto della persona stessa nella quale possono aver inciso anche traumi fisici ed emotivi, posture professionali scorrette ripetute e mantenute nel tempo, stress, esiti di patologie ed altre numerose variabili. Ognuno di noi ha quindi un suo “abito posturale” che gli è proprio, nel quale si percepisce più o meno bene e, nonostante le asimmetrie o irregolarità eventualmente presenti, è sconveniente pensarsi inadeguati perché, da sola, una postura asimmetrica non è sinonimo di dolore. Analogamente, lo stesso discorso è applicabile sia al fenomeno artrosi che alle rigidità muscolari: esistono individui che possono avere una postura discretamente simmetrica ma con accentuata artrosi o marcate rigidità nei muscoli pur senza percepire dolore. Chi non conosce, ad esempio, una persona di 70-80 anni priva di dolori? Non sono assolutamente rare, eppure la loro artrosi è certa così come la loro postura è indubbiamente lontana quella di Venere e Apollo. Viceversa abbiamo individui di 15, 20, 40 anni o oltre che, potenzialmente più vicini alla norma teorica, possono avere dolori di varia natura.

Per comprendere semplicemente questi esempi appena citati è fondamentale sapere che il dolore percepito è spesso la risultante di più componenti sottostanti, che in ogni individuo possono avere caratteristiche diverse pur manifestando, apparentemente, una sintomatologia simile. Questa piccola sintesi deve far comprendere quindi: 1. come la diversità da un modello posturale teorico sia la propria norma per quella persona, e non necessariamente motivo di dolore; 2. come la postura non sia condizionabile dalla volontà, se non per brevi momenti. Il controllo volontario della postura eretta/dritta, come sovente viene detto da qualcuno, è un’utopia e produce inevitabili frustrazioni per l’impossibilità di mantenerla nel tempo. Dietro ad ogni postura irregolare, asimmetrica (ad esempio una leggera scoliosi), prima dell’aspetto estetico c’è indubbiamente un sistema muscolo-scheletrico che si trova ad essere sottoposto a maggiori costrizioni, perché si trova con una ridotta possibilità di ammortizzazione delle stesse sollecitazioni a causa dell’alterata mobilità articolare e delle probabili, locali o estese, rigidità muscolari associate. Fino ad ora, nella costruzione di questo ipotetico

Dr. Danilo Casali dottore in osteopatia e fisioterapia

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bellezza e salute

caso clinico, l’individuo non ha ancora dolore pur presentando un terreno potenzialmente fertile a qualche acciacco.

che cosa attiva il dolore

se fino a pochi giorni indietro lo stesso individuo, nonostante irregolarità posturali, possibile sedentarietà ed eventuale artrosi, era in pieno benessere? Poiché non si tratta di dolori infiammatori sistemici, la risposta va forzatamente cercata con un altro approccio: essendo nell’ambito della meccanica muscolo-scheletrica, quando nasce un dolore senza alcun trauma reale c’è verosimilmente stato un incremento delle sollecitazioni nelle ore precedenti la comparsa (mediamente entro le 12 ore...), sollecitazioni nel momento non disturbanti ma che il sistema muscolo-scheletrico di quel individuo ha mal tollerato, fino a sviluppare dei processi infiammatori/irritativi distrettuali che, in quanto tali, non sono rilevabili dagli esami del sangue. Talvolta sono sforzi specifici, nuove attività o quelle usuali più intense ma, decodificando tanti racconti quotidiani sulla modalità di esordio, è facile rilevare come molto più spesso si tratti di sollecitazioni statiche avvenute in posizioni tenute per lavoro o per relax.

Quando si è certi di non aver fatto nulla di diverso dal solito prima dell’esordio di una lombalgia o cervicalgia, è altamente probabile che la colonna vertebrale abbia sofferto in posizioni protratte:

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affossate sul divano o sulla sedia/poltrona da lavoro, stesi con la testa eccessivamente rialzata sul bracciolo dello stesso divano (o su più cuscini sovrapposti).

Si tratta di posizioni inizialmente comode, in cui la colonna vertebrale perde o inverte le lordosi (le curve a concavità posteriore, cervicale e lombare, di radicale importanza), che eventualmente fanno percepire fastidi ad inizio movimento ma, soprattutto, sono in grado produrre dolori nelle ore successive, sia ad esordio acuto (tipo “falso movimento” o “colpo della strega”) che ad esordio tardivo: sono frequenti i risvegli mattutini con dolori nuovi a causa delle errate posizioni serali pre-sonno.

Come comportarsi La valutazione individuale in rapporto all’intensità del dolore ed al grado di difficoltà farà scegliere autonomamente il soggetto, se rivolgersi al proprio medico per una cura farmacologia oppure, avendo già conosciuto più volte questo tipo di problema, tentare la sopportazione in autogestione confidando nel fattore tempo per lenire il dolore. La scelta di questa seconda opzione potrà essere coadiuvata dall’evitare le posizioni sopra citate e, per quello che riguarda la posizione seduta, è fondamentale l’adozione di un cuscino/rullo lombare da posizionare fra schiena e schienale, trasversalmente all’altezza della cintura. Normalmente, salvo il disagio nella fase iniziale, stare in movimento allenta le rigidità muscolari instauratesi e velocizza il recupero: nella migliore delle ipotesi, per piccoli fenomeni senza irradiazione neurologica, il disturbo può regredire in pochi giorni. Diversamente, qualora il fastidio resista nei giorni e non accenni a ridimensionarsi, può essere opportuno effettuare qualche seduta di terapia (mediamente 2-3) per agire su quei parametri che mantengono il fenomeno doloroso, iniziato come per altri, ma che permane a causa di alterati equilibri nella meccanica muscolo-scheletrica. Concludendo, la postura può essere imperfetta ma non problematica dal punto di vista dei dolori, specialmente se si è spesso in movimento; le posizioni mantenute nel tempo devono esse-

re sovente bonificate rispetto alla spontanea assunzione, per evitare che nelle stesse si generino sollecitazioni in grado di attivare dolori di varia natura. Questi ultimi saranno poi maggiormente probabili su coloro che, nell’ambito del sistema muscolo-scheletrico, hanno già situazioni che riducono la capacità di smorzare e ripartire le sollecitazioni che il sistema riceve, sia nella statica che in dinamica. In questo breve elenco possiamo citare soprattutto: discopatie, ernie discali, artrosi accentuata, marcate rigidità muscolari, evidenti asimmetrie posturali, precedenti episodi di “blocchi” ripetuti. Ad ognuno il compito di correggere, con un minimo ma redditizio impegno, le consuete posizioni per migliorare la mobilità della propria colonna vertebrale.

Per maggiori informazioni

Dr. Danilo Casali

Dottore in osteopatia e fisioterapia Presidente Re.F-Italia Associazione Italiana Rééquilibration fonctionnelle – Metodo Solère®


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bellezza e salute

dottore, perché fin dal mattino ho l’addome gonfio? A cura della Dott.ssa Simona Casadei

Molti pensano che migliorare la propria alimentazione, significhi semplicemente ridimensionare o eliminare il consumo di carne, sostituire i cereali raffinati con quelli integrali, eliminare lo zucchero a favore del miele, non consumare cibi artificiali o denaturati. Tutto questo è indispensabile. Eppure molte volte i gonfiori addominali, le digestioni lunghe e difficili, la stitichezza, i bruciori di stomaco, le emorroidi continuano imperterriti ad affligere lo sfortunato e volenteroso paziente!!!

dove sta il problema, allora? Probabilmente nella combinazione degli alimenti durante i pasti quotidiani; le più difficili combinazioni da digerire sono brevemente queste: 1. cibi proteici con amidacei, cioè carne, pesce con pasta, riso etc... 2. cibi proteici diversi cioè fagioli e formaggio, uova e carne, carne e formaggio etc.. 3. dolci e frutta con cibi amidacei e cibi proteici cioè concludere il pasto con frutta e/o dolci. In questi casi residui di cibo non ben digerito innescano nell’intestino dei processi fermentativi e putrefattivi durante i quali si sviluppano gas e sostanze tossiche, le quali vengono riassorbite provocando l’indebolimento delle difese organiche, sovraccarico dei reni e del fegato nello sforzo di depurare; la temperatura addominale

interna aumenta in modo eccessivo, proprio per la congestione sanguigna necessaria per superare l’ostacolo digestivo e favorisce così il proliferare di germi patogeni. Tutti questi sono all’origine non solo disturbi riferibili alla funzione digestiva, dalla cefalea alla sonnolenza postprandiale, dalla bocca impastata alle eruttazioni acide, dai gonfiori addominali alla stitichezza alla diarrea, ma anche di patologie che colpiscono organi apparentemente “slegati” dall’addome come il naso (raffreddori), la gola (tonsilliti, faringiti), l’orecchio (otiti), l’apparato genitale e urinario (vaginiti e cisti). Io propongo una dieta personalizzata tenendo conto dei disturbi, se presenti, o migliorare lo stato di nutrizione attuale attraverso visite mediche specifiche, analisi della composizione corporea, colloqui approfonditi qualora si presentino disturbi del comportamento alimentare; inoltre il percorso alimentare è modulato nel tempo con attenzione

al singolo paziente sia nella strutturazione delle associazioni, nella verifica di scarsa tollerabilità di certi cibi e, se necessario, con terapie diversificate per attivare il metabolismo o per rilassare corpo-mente-spirito (trattamenti reiki, thetahealing), entrambi molto utilizzati in centri europei per ottenere risultati sul dimagrimento. Inoltre dopo queste festività le proposte possono essere divesificate e molto poco pesanti, ma sempre dimagrire con il sorriso sulle labbra. Per maggiori informazioni

Dott.ssa Simona Casadei Oncologa - Nutrizionista Tel. 335 700 11 67 riceve presso il Centro Salute e Benessere Jodisì Via Ornera, 6 Domagnano RSM Tel. 0549 980 537

COMINCIA IN SALUTE e prosegui in bellezza abbiamo iniziato l’anno in maniera scintillante, sfoggiando mise eleganti e mani curatissime e colorate. Le vacanze e il susseguirsi di pranzi e cene con amici e parenti, però, ci hanno lasciato un po’ appesantite e con una sensazione di gonfiore che tarda a sparire. è arrivato il momento di correre ai ripari con trattamenti ad hoc! Le festività sono finite e con esse le rimpatriate con amici e parenti, il più delle volte organizzate attorno ad un tavolo imbandito con leccornie e pietanze a cui è difficile resistere. Se avete esagerato con i peccati di gola e la sedentarietà, è il momento di pensare a qualche trattamento mirato a combattere la ritenzione idrica e la sensazione di gonfiore diffusa. Niente di meglio, quindi, che qualche seduta da Red Apple per sottoporsi ad un utilissimo Scrub per rinnovare l’epidermide e prepararla ai Bendaggi e all’applicazione di Fanghi Naturali, trattamenti mirati proprio a drenare i tessuti dai liquidi accumulati e aiutare a ritrovare una silhouette più tonica, morbida ed elastica in previsione di un’estate da “anticipare” con costanza e furbizia.

e per le mani? Ancora offerte Mentre prenotate un trattamento per il corpo non dimenticate di prendervi cura anche delle mani: da Red Apple, infatti, fino a fine febbraio continua l’imperdibile promozione di Gelinium allo straordinario prezzo di 30 euro! Gelinium è la soluzione perfetta per unghie naturali già lunghe: ha lo stesso spessore di uno smalto, si scioglie come uno smalto ed ha la brillantezza e la durata unica dei gel. Non ha bisogno di alcuna attesa per l’asciugatura perché polimerizza con la lampada UV. Il ritocco non include limature perché occorrono solo pochi minuti di immersione nel liquido - privo di agenti corrosivi o dannosi per l’unghia naturale - per rimuoverlo completamente. Prova questo innovativo trattamento e scopri quante altre proposte mani e corpo ci sono in serbo per te!

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bellezza e salute

RAGGIUNGERE IL PESO FORMA E MANTENERLO L’errore da evitare: il “falso dimagrimento” Il dimagrimento per alcuni è solo un desiderio di poca importanza, per molti è un vera e propria ossessione, per altri è un’esigenza per la buona salute. Fortunatamente non è più necessario faticare invano per risultati effimeri e incostanti. Grazie al Personal Trainer ognuno può raggiungere il proprio obiettivo.

Chiediamo un parere a Danilo Ridolfi, Personal Trainer, Diplomato I.S.E.F., Posturologo, Chinesiologo, che da anni svolge la sua attività con personaggi di primo piano a San Marino.

Cosa si intende con ”falso dimagrimento”? L’esempio classico è la dieta fai-da-te dove si perdono 3 kg salvo poi riprenderne 5 una volta tornati alle proprie abitudini. Diete drastiche senza attività fisica o al contrario con attività fisiche estenuanti portano l’organismo a reperire energia “bruciando” le proteine dei muscoli. Oltre ai rischi per la salute fisica a livello cardiaco, renale ed epatico, alle ripercussioni psicologiche come irritabilità, ansia o depressione, l’aspetto fisico sarà quello di un corpo “svuotato”, cadente, meno gradevole della condizione di partenza. Quindi un dimagrimento solo in apparenza? In questo caso non si ha dimagrimento, ma un vero e proprio “deperimento”. Il fisico avvizzisce invecchiando prematuramente, con in più un “fastidioso” abbassamento del metabolismo basale, cioè il consumo calorico quotidiano a riposo. Come aiuta i suoi clienti a dimagrire veramente e rimanere magri? Consulto il medico di base del cliente, lo specialista e/o il medico di fiducia e pianifico un percorso di miglioramento fisico con alimentazione, allenamento e postura. Col giusto rapporto col cibo aiuto il cliente a diventare libero nelle scelte alimentari senza eliminare nessun alimento, anche i più demonizzati, riscoprendo il piacere di mangiare. Con l’allenamento personalizzato aumento il metabolismo basale, tonificando la muscolatura e rendendo il fisico più armonioso. Con la rieducazione posturale riequilibrio il sistema muscolo-scheletrico eliminando dolori, tensioni e rigidità preesistenti che potrebbero “rallentare” il percorso di dimagrimento. Di solito i piaceri della tavola e dimagrimento non vanno d’accordo... Come aiuta i suoi clienti in questo? Purtroppo spesso non viene fatta educazione al giusto approccio all’alimentazione. Il cibo è un piacere della vita e va vissuto come tale anche quando si vuole perdere peso. Aiuto il cliente a trovare il proprio equilibrio psico-fisico ottimale e a percepire quello che disse il filosofo Ludwig Feuerbach: siamo quello che mangiamo. Questo permette di godere a pieno dei cibi, diventare autonomi nell’alimentazione ed essere finalmente “svincolati” da vecchi schemi e “patimenti” inutili! Cosa può fare nei casi di persone che sono dimagrite poco ed in modo incostante? Cerco di ristabilire insieme al cliente un nuovo obiettivo realistico nei tempi e nelle modalità di raggiungimento, mantenendo ciò che di utile è stato fatto precedentemente. Sovente non ci sono grandi errori, ma un po’ di confusione, a volte fretta, magari poca costanza. Ritrovata la giusta via i risultati arrivano. Quindi con la sua guida si può raggiungere veramente una forma invidiabile... Sicuramente, con un po’ di impegno. Io credo che ognuno di noi abbia dentro la forza che, se tirata fuori, porta ad ottenere eccellenti risultati. Io sono qui per questo.

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Danilo Ridolfi_Personal Trainer Tel. 333.19.35.304 www.daniloridolfi.sm


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Psicologia

ROMPERE GLI SCHEMI DELLA DEPRESSIONE: curarsi con la psicoterapia in tempi brevi A cura della dott.ssa Maria Chiara Baglioni Psicologa - Psicoterapeuta

La depressione è, da un po’ di anni, il problema psicologico più diffuso nel mondo occidentale ed è probabile che i fattori che hanno condotto questo problema ad essere così grave importante siano di natura sociale piuttosto che biologica.

La depressione è il frutto di modi di interpretare e reagire alle esperienze: è qualcosa che implica un complesso insieme di proiezioni riguardo a se stessi, alla vita, all’universo, a tutto. Le persone vengono assorbite da modi di essere (pensare, sentire, fare) che scambiano per “reali”. Perdono di vista il fatto che la maggior parte delle esperienze non sono nettamente “questo” o “quello”, ma sono piuttosto il prodotto di convinzioni personali. Dunque, quando una persona si ripete continuamente che “la vita fa schifo”, la depressione sarà una conseguenza prevedibile. Quello che si deve imparare è la capacità di uscire dalle proprie convinzioni: solo allora si potrà stabilire se esse erano basate su prospettive adeguate e utili, o, al contrario, distorte e causa di sofferenza. La tendenza di chi è depresso a interpretare in termini negativi le esperienze aita ad alimentare l’aspettativa negativa che, se le cose vanno male, andranno sempre male; è essenziale tenere conto di questo e fare uno sforzo deliberato per modificare il modo in cui vengono formate le aspettative. Per chi è depresso, quasi ogni cosa risulta opprimente, compiti semplici appaiono impossibili, perché manca l’energia per affrontare qualsiasi cosa, facile o difficile.

la rinuncia

Dalla ricerca-intervento del Centro di Terapia Strategica di Arezzo è emerso come la Tentata Soluzione che caratterizza tutte le tipologie di depressione sia la rinuncia. Il termine rinuncia ci suggerisce l’immagine di una persona “paralizzata” dal rifiuto di fare qualunque cosa. Il comportamento è rallentato, demotivato, l’ideazione è negativa (“non c’è nulla da fare!”), il piacere, in qualunque sua forma, assente, l’umore caratterizzato da una generale assenza di speranza. Il paziente rinuncia arrendendosi: trovatosi di fronte alla propria incapacità in un qualsivoglia campo ogni certezza si sgretola e la rinuncia diventa globale. Il soggetto si pone come Illuso deluso, che rinuncia arrendendosi, in modo globale. Più spesso chi chiede aiuto in prima persona utilizza una forma di rinuncia non così totalizzante: è avvilito, ma non annichilito. La rinuncia parrebbe, cioè, essere parziale e investire solo alcuni ambiti della vita del paziente. Lo stato di malessere può anche essere generalizzato nei suoi effetti, ma la rinuncia, come soluzione specifica, è applicata in maniera “circoscritta”. Ed è la rinuncia – comportamentale, ideativi e/o relazionale – a porre il paziente nel ruolo di “vittima”: egli è pur sempre colui che, dal proprio pun-

Ulisse consulenza Ulisse consulenza è un centro specializzato in consulenza, diagnosi e trattamento delle molteplici difficoltà psicologiche. Si garantisce ad ogni utente un percorso qualificato ed individualizzato: • Colloqui psicologici • Psicoterapia Analitica • Psicoterapia Breve Strategica • Psicoterapia Comportamentale Cognitiva • Tecniche di rilassamento • Formazione ad enti pubblici e privati

to di vista, subisce la realtà in modo impotente.

L’intervento psicologico della depressione

La psicoterapia breve strategica si focalizza non su perché esiste un problema, ma su come funziona, e soprattutto su come fare per risolverlo, guidando la persona a cambiare non solo i propri comportamenti ma anche la proprie modalità percettive e di attribuzione causale. L’obiettivo consiste dunque nel mobilitare le risorse che erano bloccate e crearne alcune o aggiungerne altre. Esaminare la storia di ognuno può spiegare alcuni aspetti della depressione, ma non cambiarli. È più utile aiutare il paziente ad avere la speranza che le cose cambino, la settimana prossima, il prossimo mese, il prossimo anno e per tutto il resto della vita. Concentrarsi sul passato è come cercare di guidare una macchina in avanti mentre si guarda all’indietro. L’attenzione della Terapia Breve Strategica è posta sul cambiamento del presente con un occhio al futuro: si aiuta il paziente a sviluppare l’abilità di creare aspettative positive e realistiche per superare i momenti di disperazione. Lo scopo della terapia, assolutamente concreto e

Associazione Sammarinese degli Psicologi

Via A. Canova, 18 • Dogana RSM

Dott.ssa Laura Muratori Psicologa - Psicoterapeuta Training Terapeutico

335 7340520 - vmuratori@omniway.sm

Da sinistra: la dott.sa Laura Muratori, dott.sa Maria Chiara Baglioni, dott.sa Maria Simona Rampulla

Dott.ssa Maria Chiara Baglioni Psicologa - Psicoterapeuta Psicoterapia Breve Strategica

335 7343136 - baglioni.mchiara@alice.it www.psicoterapiastrategica-sanmarino.com Centro uffici San Marino, Via XXVIII Luglio n° 212 - Borgo Maggiore (2° piano scala C - Int. 6/12) Accanto Ufficio Tributario

Dott.ssa Maria Simona Rampulla Psicologa - Psicoterapeuta Psicoterapia Comportamentale e Cognitiva AIAMC

329 3311338 - msrampulla@omniway.sm

Ulisse consulenza Via A. Canova, 18 • Dogana RSM • tel. e fax 0549 908884


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Psicologia

Cos’è la depressione POST PARTUM? Che fare? A cura della dott.ssa Laura Muratori Psicologa - Psicoterapeuta

La depressione post partum a volte non è riconosciuta, è troppo spesso negata, sia dalle neo mamme sia dalla famiglia, la quale invece deve vigilare sulla donna dopo il parto e non banalizzare mai anche quello che può apparire come un periodo di tristezza. Dietro può esserci qualcosa di più profondo che prima o poi esploderà. In Italia ogni anno 100 mila donne sono colpITe dalla depressione post-partum.

realistico, è di mettere la persona in grado di riconoscere gli stati depressivi e superarli, di imparare a evitare l’innescarsi di quelle reazioni a catena che li generano attraverso occasioni di apprendimento empirico, perché persino nelle situazioni più negative la strada più efficace è quella che scaturisce dalla nostra stessa esperienza. Lo studio di Terapia Strategica affiliato al Centro di Terapia Strategica di Arezzo diretto dal Prof. Giorgio Nardone, offre un trattamento rigorosamente composto da specifici protocolli e manovre terapeutiche, particolarmente efficaci ed efficienti in tempi brevi per la cura dei disturbi depressivi. Per maggiori informazioni

Dott.ssa Maria Chiara Baglioni Psicologa Psicoterapeuta

Tel 335 7343136 - baglioni.mchiara@alice.it www.psicoterapiastrategica-sanmarino.com Centro Uffici San Marino

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Smettere di fumare ...continua

Per info e iscrizioni: dott.ssa Maria Simona Rampulla 329 3311338 dott.ssa Maria Chiara Baglioni 335 7343136

Oltre il 70% delle madri, nei giorni immediatamente successivi al parto, manifesta sintomi leggeri di depressione in una forma definita baby blues, con riferimento allo stato di malinconia (blues) che caratterizza il fenomeno, ben più gravi e duraturi sono i sintomi della depressione post-partum che possono perdurare anche molti mesi. I sintomi sono e possono includere un forte abbassamento dell’umore con una tristezza intensa e costante, disperazione, sconforto, angoscia, sensazione di stanchezza estrema, perdita di interesse per il bambino appena nato, o preoccupazioni ingiustificate per il benessere del neonato, difficoltà di concentrazione, difficoltà a decidere, facile irritabilità con aggressività ed atteggiamenti ostili, confusione, crisi di pianto molto frequenti, incapacità a far fronte alle necessità elementari, senso di colpa, di inadeguatezza, disinteresse per la famiglia, per il marito o compagno, perdita della libido, pensieri negativi. Questi sintomi sono spesso accompagnati da cefalee persistenti, palpitazioni, insonnia, incubi notturni e attacchi di panico”.

psicosi post-partum

Nei casi più gravi di depressione post- partum la donna può subire uno scivolamento psicotico e la depressione si trasforma in psicosi post-partum. Questa è la forma più grave di depressione e richiede misure mediche tempestive. I sintomi

comprendono stati di agitazione, confusione, pessimismo, disagio sociale, insonnia, paranoia, allucinazioni, tendenze suicide o omicide nei confronti del bambino”. Diversi possono essere i fattori che contribuiscono all’insorgere di questo disturbo: problemi ormonali, età della mamma e variabili psico-sociali. E’ più a rischio una donna giovane, single, con gravidanza non desiderata o inaspettata, con problemi di relazione coniugale, con inadeguato supporto sociale, con eventi di vita stressanti e con precedenti aborti. Ovviamente una donna che ha già sofferto di depressione è molto a rischio. Le cure possono consistere nella psicoterapia, individuale o di gruppo e nell’assunzione di ansiolitici e antidepressivi sotto controllo medico e sospendendo l’eventuale allattamento. E’ comunque consigliabile per le neo mamme rivolgersi ad uno specialista che le aiuterà ad affrontare la riorganizzazione, al di là dello stato emotivo più o meno depresso\ triste, della struttura familiare che si è venuta a modificare sia nell’ambito della coppia sia in quello delle parentele correlate. Per maggiori informazioni

Dott.ssa Laura Muratori Psicologa Psicoterapeuta

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Psicologia

i tradimenti e la coppia / Perchè? A cura del Dott. Steve Benedettini

Continua l’articolo del mese scorso “I TRADIMENTI E LA COPPIA” con 10 MOTIVI PERCHE’ SI TRADISCE E 10 MOTIVI PER NON TRADIRE

Per maggiori informazioni

Dott. Steve Benedettini Cell. 335 614 05 01 Psicologo-Psicoterapeuta Alpha Center

10 MOTIVI PERCHE’ SI TRADISCE 1. L’amante mi dà quello che mi manca dal mio partner; 2. C’è attrazione fisica, sesso ed erotismo 3. Fase di noia nel rapporto di coppia scontato; 4. Voglia di trasgressione, curiosità, doppia vita; 5. Nostalgia dei tempi passati, di sentirsi ancora giovani e piacevoli; 6. Bisogno di sedurre ed essere sedotti, narcisismo; 7. Per un’intesa travolgente, coinvolgimento emotivo; 8. Per gioco, ricerca di divertimento, abitudine; 9. Per uscire dalla pressione dello stress, sentirsi valorizzati; 10. Per evadere, per sentirsi un altro, per punire. Questi sono solo alcuni dei pensieri che, nel momento in cui proviamo un’attrazione o avremmo voglia di approfondire un rapporto, inizieranno a comparire nella nostra mente.

Le ragioni che ci spingono a cercare fuori dalla coppia un qualcosa di diverso sono molte come possiamo vedere, tutte legate alla singola persona: si sta vivendo un momento di noia e quindi si è particolarmente spento e si ha bisogno di nuova adrenalina, oppure conosciamo una persona che ci travolge emotivamente e non solo, con la sua personalità. Ma... sono forse solo semplici giustificazioni razionali al nostro volerci far trasportare dal nostro istinto? Tutti questi motivi sono infatti legati alla nostra parte istintuale, fanciullesca, alla quale vorremmo abbandonarci, anche solo per una volta. A queste motivazioni se ne contrappongono altrettante che, al contrario, ci limitano e vincolano nel nostro modo di vivere. Ecco i 10 motivi per cui invece NON SI TRADISCE!

2. Per principio, fede e convinzione matrimoniale; 3. Paura di perdere la propria famiglia e la stima degli altri; 4. Pauras di sentirsi sbagliati, colpevoli e non sentirsi interessanti per gli altri; 5. Per paura di essere scoperti e per non far soffrire l’altro; 6. Per paura di perdere le nostre sicurezze; 7. Per mancanza di coraggio e rischiare la nostra vita; 8. Perché pensiamo a come staremmo noi a essere traditi, quindi lo immaginiamo soltanto;

10 MOTIVI per non tradire 1. Per fedeltà e mancanza del bisogno di farlo perché soddisfatti;

Amore: libertà o possessione? Se stai con me devi rinunciare ai tuoi amici!” A cura del Dott. Steve Benedettini

A volte si creano delle relazioni d’amore che si basano sul principio di possessione reciproca o univoca e non di solo amore. Nella possessione, la paura di essere traditi, la paura che una persona possa star bene, specialmente il tuo partner, con qualcun altro diventa fortissima. Subentra un confronto con i rivali ed una forma di paura di perdere; si vive una forte gelosia e non si riesce ad accettare che altre persone oltre a noi possano instaurare rapporti positivi con chi noi scegliamo di amare. Così un giorno qualcuno ci potrebbe chiedere

di non dover più frequentare le nostre amicizie e quel qualcuno potrebbe essere proprio la persona che ci ama, l’uomo che abbiamo scelto, la donna che amiamo, cioè coloro con i quali abbiamo pensato anche di impostare la vita insieme. “Non puoi più frequentare i tuoi amici”, “non voglio che stai con gli altri”, “devi vivere solo in funzione mia”, “si fa tutto solo e sempre insieme”.

Si crea a quel punto la coppia di tipo simbiotico, cioè la coppia che invece di stare insieme per l’amore reciproco, ricreano la condizione del cordone ombelicale che esiste fra una madre e un figlio, cioè una relazione di controllo e di dipendenza. Questo potrebbe essere richiesto da uno solo dei due partner, proprio colui che si concede invece tutte le libertà del caso, cioè di fare qualsiasi

Psicoterapie individuali e di gruppo - Mediazione scolastica, familiare e di coppia - Trattamento dei disturbi della personalità, dell’umore e dell’ansia - Psicosomatica - Cura delle problematiche sessuali e dell’alimentazione - Settimane di digiuno - Training per lo sviluppo della personalità - Counseling

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Dott. Steve Benedettini Psicologo - Psicoterapeuta

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9. Non amiamo sentirci dei traditori e non sappiamo farlo; 10 Rischieremmo di innamorarci e non sapremmo gestire tutte le emozioni correlate. A differenza dei precedenti dieci punti qui troviamo preminente la ragione, la morale e la cultura. Non tradire significa voler rispettare un rapporto, il partner, proteggere quando insieme si è costruito e la propria relazione d’amore. Possiamo quindi vedere come non esistano reali motivi per cui sia giusto, legittimato, il tradire, e come non esistano motivi totalmente vincolanti per il non tradire. Si traduce il tutto alla lotta tra istinto e ragione che convivono, non molto pacificamente direi, all’interno dell’uomo. L’uomo non è solo istinto. L’uomo non è solo ragione. Ma è questa sua complessità che lo rende un essere originale e creativo! Possiamo quindi concludere che se è vero che è insito nella natura umana l’istinto di andare alla ricerca di diverse relazioni, anche solo sessuali, è vero anche che l’uomo non è un animale senza ragione! Le sovrastrutture della cultura e della religione sicuramente influiscono sul suo modo di agire nella vita, di regolare le relazioni, sulle scelte che prende. Tradire o non tradire allora? Non c’è una risposta precisa e univoca a questa domanda! Ognuno deve essere in grado di vivere serenamente e tranquillamente la propria vita; l’importante è quindi fare la scelta giusta per se stesso, essere coerente con le proprie idee e con ciò che sente. Se il non aver tradito mi porta a stare comunque male nella mia situazione di coppia, essere perennemente di malumore e irascibile, forse qualcosa non va; se avere una relazione extraconiugale mi porta ad avere elevati tassi di stress, agitazione, nervosismo, sensi di colpa, forse anche in questa condizione c’è qualcosa che non va! Bisogna saper vivere coerentemente la propria scelta, senza troppi conflitti, e soprattutto chiedersi se siamo in una coppiaa! Quindi, se si decide di tradire ... meglio farlo di nascosto!

cosa. Per cui, gli altri sono solo dei rivali, sia maschi che femmine. Ma chi sono questi controllori della vita altrui? Siamo a quel punto a contatto con delle persone che hanno una scarsa autostima di sé stessi, complessati ed insicuri, egoici, immaturi, infantili, capricciosi, orgogliosi, che si sentono inferiori agli altri e non riescono a reggere il confronto? La paura del confronto, la paura di perdere le persone, la paura di non essere in grado di amare e di essere quindi misurati nella capacità di amare, la paura che anche qualcun altro può far stare bene il nostro partner, può diventare particolarmente insidiosa. Per evitare questo tipo di stress si farà rinunciare il partner a tutto quello che è stato costruito nella vita precedente. Poco importa se nel tempo si creerà una certa monotonia del rapporto, se l’andamento delle abitudini spegnerà le emozioni, se passeranno gli anni e verrà a mancare la creatività della relazione e si creerà una sorta di prigione. L’amore è una forma di libertà, che non può togliere alle persone l’humus dell’equilibrio della vita, cioè la necessità di frequentare il prossimo nel sociale, sul lavoro, nelle amicizie, ecc. Vuoi saper se chi sta con te ti ama? Se ti sta vicino perché c’è un recinto intorno, toglilo per scoprire se rimane e ti cerca! La calamita dell’attrazione funziona meglio del recinto della prigione! Ma se stanno vicino a noi perché un recinto lo impone? Meditate gente! Meditate!...

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Attacchi di Panico: Trattamento integrato con EMDR e Psicoterapia Cognitivo-Comportamentale A cura della Dott.ssa Loretta Bezzi, Psicologa-Psicoterapeuta, SITCC e EMDR Italia

L’EMDR (eyes movement desensitation and reprocessing) è un approccio incentrato sul paziente che permette al terapeuta di facilitare il meccanismo di auto-guarigione del paziente, stimolando un sistema innato di elaborazione di informazioni nel cervello.

Il modello EMDR riconosce la componente fisiologica delle difficoltà emotive ed affronta direttamente queste sensazioni fisiche, insieme alle convinzioni negative, agli stati emotivi e ad altri sintomi disturbanti. E’ un metodo terapeutico a base fisiologica, che aiuta le persone a sentire il ricordo di esperienze traumatiche in modo nuovo e meno disturbante. Negli Attacchi di Panico la prima esperienza traumatica, insieme a quelle successive del “panico”, che innescano quel “circolo vizioso” che porta alla “paura della paura”, è talmente vivida e presente nella mente della persona con immagini, ricordi e sensazioni da condizionarne la vita, attivando quel continuo “stato di allarme”, in cui la percezione della realtà e del pericolo è alterata. Un attacco di panico si può definire come un periodo preciso di intensa paura o disagio, che si sviluppa improvvisamente e raggiunge il picco nel giro di 10 minuti, accompagnato da almeno 4 dei seguenti sintomi: dispnea , vertigini, palpitazioni, tremori, sudorazione, sensazione di asfissia, nausea, dolori addominali, depersonalizzazione, torpore, formicolio, vampate di calore, brividi, dolore al petto, paura di morire, paura di impazzire o di perdere il controllo. Dopo i primi attacchi di panico (la persona deve avere avuto almeno 2 attacchi di panico inaspettati, seguiti da almeno un mese di preoccupazione dovuta alla paura di averne un altro) la “paura di stare male” è tale che anche la presenza di un solo sintomo (es. vertigine, tachicardia, ecc.) può innescare la “paura della paura” che porta all’attacco di panico. Alcune sensazioni corporee vengono percepite come molto più pericolose di quanto non lo siano in realtà e di conseguenza vengono interpretate come segnali di un’imminente ed improvvisa catastrofe; queste “interpretazioni catastrofiche” possono derivare non solo dalla paura, ma anche da una varietà di altre emozioni (es. la rabbia) o da stimoli di altra natura (es. caffeina, sforzo fisico,ecc.) e alla fine il circolo vizioso culmina in un attacco di panico (Clark, 1986). Per disinnescare il “circolo vizioso” che porta all’attacco di panico il modello cognitivo-comportamentale è quello più accreditato, in base alle evidenze scientifiche e si dovrebbe porre come il trattamento di scelta nel disturbo di panico, perché è il solo trattamento psicologico di provata efficacia sperimentale (William J., Lyddon, John V. Jones, 2002). Sembra che l’efficacia sia equivalente e talora superiore a quella della farmacoterapia (Clum, 1989; Michelson e Marchione, 1991), senza considerare che l’uso del farmaco induce sempre a pensare che ogni risultato, miglioramento sintomatico sia da attribuire al farmaco e non a se stessi. Molte ricerche controllate hanno dimostrato che quasi tutti i pazienti sottoposti a terapia cognitivo-comportamentale migliorano e ben il 90% non ha più sintomi di panico alla fine di una terapia breve (William J., Lyddon, John V. Jones, 2002).

A cosa serve l’ EMDR? L’EMDR facilita la rielaborazione dell’esperienza del trauma relativo al primo attacco di panico e quelli successivi, che hanno innescato la “paura della paura”, il “circolo vizioso del panico”; sembra chiaro ai ricercatori che gli eventi attuali (es. primi sintomi di un nuovo e supposto attacco di panico) possono ristimolare pensieri, emozioni, sensazioni fisiche negative derivanti da esperienze precedenti, che continuano ad essere causa di disagio per la persona . L’EMDR (Desensibilizzazione e Rielaborazione attraverso i Movimenti Oculari) sembra che cambi le associazioni degli eventi, riducendo notevolmente il disturbo presente relativo sia agli eventi passati che a quelli attuali; tratta i problemi emotivi causati da esperienze di vita disturbanti ( stress post-traumatico, attacchi di panico, disturbi d’ansia, ansia da prestazione, lutto complicato, abusi sessuali, disturbi alimentari, ecc.) e offre un sollievo più rapido ai disturbi emotivi rispetto alle psicoterapie convenzionali.

Cosa accade durante una seduta di EMDR? Durante l’EMDR il terapeuta lavora con il paziente per l’identificazione del problema specifico oggetto della terapia e utilizzando un approccio struttura-

to guida la persona nella descrizione dell’evento o dell’aspetto disfunzionale, aiutandolo a scegliere gli elementi disturbanti importanti. Viene chiesto al paziente quali pensieri e convinzioni ha in mente mentre richiama l’aspetto peggiore o più disturbante dell’evento. Il terapeuta aiuta l’elaborazione mediante movimenti guidati degli occhi, o altre stimolazioni bilaterali degli emisferi cerebrali. Durante i movimenti oculari il paziente rivive vari elementi del ricordo o di altri ricordi e ad intervalli regolari il terapeuta interrompe i movimenti oculari per accertarsi che la persona elabori adeguatamente da solo, facilitando il processo prendendo decisioni cliniche relative alla direzione dell’intervento. L’obiettivo è quello di far elaborare rapidamente le informazioni relative all’esperienza, negativa fino alla sua “risoluzione adattiva” (è una tecnica che risolve i problemi delle persone molto rapidamente, in poche sedute). La persona può provare intense emozioni durante l’EMDR, ma al termine della seduta la maggior parte delle persone riferisce di “stare meglio”, una notevole riduzione nel livello di disturbo associato all’esperienza traumatica. Questo secondo la Shapiro è legato ad una riduzione della sintomatologia, ad un cambiamento nelle convinzioni negative della persona verso quelle positive. L’EMDR può essere utilizzato nell’ambito di una psicoterapia tradizionale, unisce elementi originari della psicoterapia cognitivo-comportametale e si possono rintracciare anche alcuni accorgimenti tecnici presenti nella Programmazione Neuro Linguistica (PNL). Sono in corso studi per verificare la superiorità in efficacia del metodo EMDR rispetto alla terapia cognitivo-comportamentale o viceversa, ma si può ritenere che un “approccio integrato” al trattamento degli Attacchi di Panico sia quello più adeguato. I dati empirici della ricerca sugli esiti dei singoli casi in trattamento per ora lo confermano. Per maggiori informazioni:

Studio di Psicologia e di Psicoterapia Dott.ssa Loretta Bezzi Villa Verucchio (RN) via Falcone e Borsellino n. 22 Pesaro (PU) via Mameli, 21 - Tel. 0541-678574 Cell. 333-2956348 e-mail: lorettabezzi@libero.it


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ARTEDANZA DIRETTO DA LARA E LISETTA PERRUCCI

Riprendono i corsi ed è subito spettacolo!

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l Centro di Formazione ARTEDANZA, diretto da Lara e Lisetta Perrucci, il 7 Gennaio 2010 sono ripartiti i corsi di danza classica, dalla baby dance ai corsi avanzati ed amatoriali, i corsi di danza moderna, danza acrobatica e hip-hop e continuano, per tutto l’anno accademico 2009/2010, i corsi di musical con i coreografi di livello internazionale Roberto Giuffrida e Siobhan Law del Centro Professionale Musical di Parma.

La professionalità e l’impegno che portano a grandi risultati

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ella prestigiosa scuola di San Marino i risultati si vedono in più occasioni, con enorme soddisfazione sia degli insegnanti che delle allieve, che vedono così coronare con successo le lorofatiche: • Le allieve hanno partecipato al concorso Danza Europa 2009, tenutosi a San Marino, vincendo in tutte le categorie del balletto classico: - nella categoria “Speranza Gruppi “ vince il I° Premio con “Divertissement”. - nella categoria A solisti il 2° Premio con l’allieva Virginia della Balda e il 3° Premio con l’allieva Alessia Mangano, con due variazioni da “ La Bella Addormentata” - nella categoria B solisti, Altea Rossi vince il 2° Premio e una borsa di studio per Performing in New York - nella categoria B gruppi , 1° Premio con la coreografia “Sinfonia Classica” - nella categoria Hip-Hop, 1° Premio con la coreografia “X Army” • L’allieva Gemma Paganelli, previa audizione, entra nella prestigiosa scuola Elmurst Birmingham Ballet in Inghilterra ed ora è stata ammessa al triennio del London Contemporary per conseguire il perfezionamento della tecnica contemporanea. • Cinzia Beleffi e De Luigi Martina, previa audizione,vengono ammesse alla Scuola Professionale Musical di Parma. • Dopo l’esperienza estiva allo Stage di Salsomaggiore (le ragazze vincono 2 borse di studio e 9 menzioni), 9 allieve volano a studiare e a danzare a New York. La preparazione tecnica ed artistica ha permesso alle allieve di superare la selezione per Performing in New York, elevando ad un rango di prestigio internazionale una scuola che fa onore alla Repubblica di San Marino. Un’esperienza che ha arricchito le ragazze sia per quanto riguarda la danza che a livello umano. • A luglio 2009 le allieve danzano “Divertissement” e “Sinfonia Classica” a San Marino nella magica serata “L’Alba sul Monte”, ed ancora a “Geometrie Sonore” sempre a San Marino danzano” High school Musical”, “La Febbre del Sabato Sera” e “ X Army”. • Il 31 ottobre e 1 novembre 2009 la Royal Academy ha organizzato in collaborazione con Artedanza uno stage con l’Etoile Monica Perego, ballerina professionista di fama mondiale. • Il 6 Dicembre 2009 tutte le allieve/i di ARTEDANZA hanno danzato al “Galà di Natale”, presso il Teatro Nuovo di Dogana. Erano presenti l’eccellentissimo Capitano Reggente Stefano Palmieri e il Segretario di Stato per gli Affari Interni Valeria Ciavatta, che hanno espresso “vivo apprezzamento per le coinvolgenti interpretazioni delle allieve”. • Il 24 Dicembre 2009 le allieve hanno partecipato alla “Tombola di Natale” su RTV San Marino, con balletti di repertorio di danza classica e musical.

Piccoli talenti crescono

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in dalla tenera età i piccoli allievi vengono sollecitati ad esprimere le loro capacità ed imparano la disciplina divertendosi. Le capacità professionali, la specifica preparazione e l’attento approccio educativo degli insegnanti di ARTEDANZA fanno sì che ogni bambino possa esprimere il meglio secondo la propria personalità e predisposizione.

Arte Danza di Lara e Lisetta Perrucci Strada del Bargello, 80 - Dogana RSM - Cond. La Fornace Tel. Lara 338 9720078 - Tel. Lisetta 347 5402942 - Tel. e Fax 0549 941280 Orario Segreteria: dal lunedì al venerdì dalle 15,00 alle 19,30 www.artedanzaweb.com - artedanzaweb@gmail.com


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nuova tecnologie • assistenza

Computer & Internet no problem con gli esperti di San Marino Computer se a natale vi hanno regalato un pc di ultima generazione, un portatile con connessione ad internet o una chiavetta usb per il web ma non avete la minima idea di come funzionino, rilassatevi e fate un salto da san marino computer: qui potrete trovare l’assistenza tecnica e i consigli giusti per sfruttare al meglio le nuove tecnologie e magari farvi realizzare il sito che avete sempre desiderato.

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gli esperti del web e della gestione dati

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moda bimbi • casual-chic

I colori della natura e tanta libertà di movimento un’azienda dalla storia breve ma intensa, che nasce dalla vocazione imprenditoriale abbinata all’amore per la moda dedicata ai più piccoli. la filosofia che sta alla base della linea tissa è: comoda, essenziale, che lasci tanta libertà di movimento e la possibilità di esprimere la propria personalità. francesco chiari assieme alla moglie responsabile dello stile, che crea i modelli e cura le linee moda, lancia la prima linea primavera-estate 2010. San Marino, Rimini, Novafeltria, Venezia. Queste sono le città che in anteprima distribuiranno la linea primavera-estate 2010 di Tissa, nuova realtà sammarinese del mondo childrenwear, nata dalla voglia di realizzare e dare vita a un’idea di bambino vera e senza compromessi. Lo staff è interamente composto da persone giovani che trovano nei figli ispirazione e stimolo ad un lavoro di gruppo che ha bellezza e praticità come obiettivo. Attenzione particolare alla cura e alla qualità artigianale tipica del MADE IN ITALY in questa linea casual-chic in cui predominano materiali naturali, linee essenziali e massima vestibilità. Il prodotto nasce e viene realizzato passo dopo passo con il massimo controllo, dalla scelta dei tessuti allo studio delle linee, dalla lavorazione dei capi alla perfezione dei dettagli.

moda minimal e raffinata La filosofia di TISSA è l’unione di semplice e ricercato, realizzazione di capi pratici eppure sofisticati ed essenziali nei tagli, uso di materiali estremamente confortevoli. Eleganza e praticità di capi basici, linee e volumi puliti e raffinati, abiti morbidi e facili che si ispirano ad uno spirito sportivo moderno e rigoroso. Libere sovrapposizioni e abbinamenti con un tocco di ironia per le occasioni importanti e per la vita di ogni giorno. I colori più utilizzati sono i neutri, bianco e grigio, beige e blu con attenzione particolare per i toni polverosi e soffusi.

I bimbi di TISSA si distinguono per finezza e semplicità, non scompaiono nel vestito ma ne escono fuori in piena libertà di movimento, espressione e anima!

professionisti ed esperti del settore Tessuti e fattura completamente Made in Italy per questa giovanissima linea, nata solo un anno fa, che è riuscita in breve tempo a farsi apprezzare per la professionalità delle maestranze già note nell’alta moda (possiamo citare firme come

Ferretti, Gilmar e Pollini, per fare un esempio) e la collaborazione con Fashion Consulting, studio di sartoria e modellismo dalle comprovate capacità e professionalità. La collezione d’esordio ha subito saputo catturare la fiducia di ben 4 negozi che hanno apprezzato la linea e la filosofia aziendale. Una passione che trae radici da un precedente percorso imprenditoriale e che viene veicolata, con questa firma, alla moda Junior comoda, naturale e, perché no, elegante.

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aPAS • associazione sammarinese protezione animali info@apasrsm.org - www.apasrsm.org - Rifugio APAS Tel e Fax 0549 996326

Un nuovo amico in famiglia... Rubrica per l’affidamento di animali abbandonati. Per l’adozione telefonare al Rifugio APAS Strada Fonte del Tauro, 1 Faetano Tel. 0549 996326 Lunedi, giovedi, sabato 8.00-14.30; martedi, mercoledi, venerdi 8.00-14.00. Milka: Sono una giovane cagnolina desiderosa di trovare una bella famiglia che mi dia attenzioni e affetto, in cambio di fedeltà e allegria. Sono sterilizzata!

Pegaso: Visto come sono bello? Anche io sono in cerca di famiglia, sono piuttosto esuberante, ma se avrai pazienza di educarmi diventeremo grandi amici. Sono sterilizzato. Giove: Sono un vivace cucciolotto ma anche tanto dolce. Adoro correre e giocare e mi piacerebbe tanto far divertire un bimbo che apprezzi la mia compagnia. Venere: Sono una giovane meticcia sterilizzata, ho un carattere dolce e tranquillo e sono anche molto ubbidiente. Insomma ho tutte le qualità per farti compagnia. Ce l’hai un posticino per me? Milton:

UNA FAMIGLIA PER BOBI Questo cagnolino è rimasto solo perchè la sua amata padrona ha dovuto rinunciare a lui, seppure a malincuore. Una complicata e triste vicenda familiare ha segnato la fine di un rapporto d’amore e di amicizia durato otto anni. Spesso a pagare per i drammi umani sono anche loro, i nostri cari amici a quattro zampe, che si ritrovano, rifiutati, portati al canile, addirittura abbandonati. Desideriamo restituire a BOBI ciò che ha perso, una famiglia che lo ami e che gli faccia dimenticare tristezza e malinconia.

Sono un miciotto di un anno dal bel mantello tigrato. Ho un anno, un carattere dolce e affettuoso soprattutto con i bambini. Vuoi offrirmi una morbida cesta e tante coccole. Omar: Sono un giovane micio di sei mesi dal bel mantello lucido. Mi piacciono i cestini caldi e accoglienti in cui fare tante fusa... adottami, sarò la tua piccola pantera!

“Natale 2009 ha portato fortuna ai cagnolini Orione e Urania e al micetto Calimero, felicemente affidati!”


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vista perfetta • nuove tecnologie

Centratura perfetta per una visione ottimale e una vista... rilassata relaxed vision è il termine che indica il comfort e la rilassatezza visiva generati dalla sinergia tra lo strumento di centratura RV Terminal e le lenti di marca zeiss Clarity. grazie a RV Terminal L’ottico-optometrista ha la possibilità di misurare direttamente la lunghezza della zona di progressione ottimale, soddisfacendo pertanto tutte le necessità di adattamento individuale del portatore. Un’ulteriore innovazione è rappresentata dalla possibilità di calcolare l’angolo di meniscatura: RV Terminal può, infatti, calcolare con precisione il grado di ‘curvatura’ della montatura. Soprattutto negli occhiali sportivi e nelle montature molto alla moda, questo valore è generalmente pari a 10 o più gradi. Per consentire di ottimizzare il design della lente, necessario per offrire all’utente finale il massimo comfort visivo, è necessario prendere in considerazione l’angolo di meniscatura.

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• Clarlet 1.5 Gradal Brevis Transitions è un prodotto nuovo. Questa lente progressiva offre la possibilità di soddisfare l’adattamento su montature di altezza ridotta con i vantaggi del fotocromatismo abbinati all’indice di rifrazione 1.5; • Clarlet 1.5 Duopal C 28 Transitions, la bifocale già disponibile con tecnologia Next Generation, è stata ora aggiornata con la nuova tecnologia Transitions V; • Clarlet 1.5 Transitions, infine, è il prodotto destinato a un segmento di clientela giovane, che può beneficiare delle performance della più innovativa tecnologia fotocromatica.

visione perfetta, cliente soddisfatto Un paio di occhiali Carl Zeiss tecnologia Relaxed Vision significa tecnologia e competenza. Oggi andare dall’Ottico-Optometrista diventerà un piacere, più che un’esigenza. Infatti, quando si consigliano i prodotti migliori, si utilizzano le più innovative tecnologie e si fornisce una consulenza ampia ed accurata, occuparsi della propria vista si trasforma in un’esperienza indimenticabile! Da Visionexpress ci prendiamo cura della tua vista offrendoti solo il meglio e su misura per i tuoi occhi. Scegli fra le montature o le lenti a contatto il modello più adatto a te e avrai il piacere di indossarlo in tutto relax perché sarà stato realizzato proprio per te, facilmente e velocemente. Vieni a trovarci e a scoprire quanto abbiamo a cuore la tua vista e il tuo benessere: scegliere un paio di occhiali da oggi sarà solo un piacere.

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viaggio esotico

Malesia tra giungla e mare La Malesia è un vero paradiso incontaminato. lunghe spiaggie di sabbia bianca e fine, un mare dalle acque cristalline, Idilliache isole perdute e splendide barriere coralline. Un luogo ideale per gli amanti dello snorkeling e delle immersioni. Accanto a tutto questo sorgono città ultramoderne che non hanno niente da invidiare ai paesi occidentali. cosa visitare Viaggiare attraverso questo paese si ha la possibilità di visitare una grande varietà di luogi, dalle foreste popolate da scimmie e da animali leggendari come l’orang-utan, isole paradisiache e città con bellissime case coloniali immerse nel verde. Da visitare l’ultra moderna capitale Kuala Lumpur, città multietnica dove sorgono le “Petronas Towers” i grattaceli più alti del mondo; alte 88 piani per oltre 450 metri di altezza e quindi sono visibili da tutta la città. Di grande interesse naturalistico è il parco nazionale Taman Negara, dove c’è la possibilità di incontrare varie specie animali: ourangotan, scimmie dalla proboscide, macachi, elefanti ecc.). Chi ama la natura ed è in condizioni fisiche buone può scalare il monte Kinabalu. Il percoso si compie in due giorni e si passa da 1.800 a 4.200 metri. Ma la vegetazione del vulcano è veramente straordinaria. Si possono ammirare le orchidee di diverse specie, piante carnivore grandi e piccole. La vegetazione non sembra spontanea e sevaggia, ma curata da un giardinere. Chi vuole concedersi una tregua dal caldo umido può trascorrere alcuni giorno sull’altopiano Cameron Highlands qui si può godere di un clima fresco mai oltre i 25°. Per gli amanti del mare, spiagge e isole tropicali la scelta è ampia. Per citarne

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Quando andare in Malesia Non c’è un periodo migliore per andare in Malesia, è sufficiente saper scegliera la zona adatta. E’ possibile suddividere la penisola in due zone climatiche: quella occidentale in cui il periodo migliore va da novembre a marzo e in misura inferiore da giugno a luglio quella orientale in cui il periodo migliore va da aprile a settembre, da evitare i mesi di dicembre gennaio e febbraio a causa delle violenti piogge.


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la cucina La cucina rispecchia la società multiculturale caratteristica della nazione, la popolazione e formata da malesi di fede mussulmana, indiani, cinesi buddisti o taoisti a queste etnie si aggiungono diverse comunità di sikh eurasiatici. Pertanto la cucina malese è ricca di sapori spezie e profumi. Quella tradizionale è alquanto piccante. ll piatto nazionale è il satay, spiedini di manzo, montone, pollo, insaporire con le varie spezie e poi grigliati. Vengono serviti accompagnati da una tortina di riso, insalata di ananas, cocomero e cipolle. Frutta tropicale in grande varietà.


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idea per una Crociera

Crociera sul Nilo un viaggio romantico senza tempo Navigare le acque del Nilo è un viaggio nel tempo. Vuol dire scoprire una storia millenaria e affascinante, che ha fatto dell’Egitto la più splendida delle culture antiche. Il fiume sacro dell’Egitto, regala fertilità ad un tratto di deserto, trasformandone le sabbie aride in oasi vibranti di vita e civiltà.

La crociera sul Nilo è un esperienza da concedersi almeno una volta nella vita. Lungo il corso lento e maestoso del fiume tra i tesori archeologici del Cairo e ancora oggi; Luxor, Karnak e molti altri siti raccontano la memoria dei faraoni che fecero grande l’Egitto.

Il Nilo in battello Gli itinerari turistici spesso prevedono la partenza della crociera da Luxor , l’antica ‘Tebe dalle cento porte’, dove sembra che il passato e presente siano in un unico tempo. è possibile visitare il Tempio di Luxor, fatto erigere dal faraone Amenophis III; in onore di Amon Ra, il dio del sole. Percorrendo la riva ovest incontriamo la valle dei Re e delle Regine, segreta e piena di anfratti, dove i faraoni decisero di nascondere i loro sepolcri. Sempre sul lato ovest si trova il complesso monumentale, che un tempo era il più importante dopo

Karnak, Medinet Habu i cui principali monumenti sono il tempio di Ramses III e un altro tempio della XVIII dinastia. A completare il percorso sono i Colossi di Memnon, due giganti di pietra alti 15 metri a guardia della vallata, e l’imponente Tempio funerario della Regina Hatshepsut. Esna città agricola a 60 km a sud di Luxor. La città sorge sulla riva sinistra del Nilo ed collegata all’altra sponda mediante la diga di Assuan, una costruzione unica al mondo. La celebre chiusa permettere alle motonavi di superare il dislivello di oltre 7 metri. Da non perdere la visita al Tempio di Philae. Proseguendo la navigazione si potrà ammirare l’Isola Elefantina, il Mausoleo dell’Aga Khan, il giardino botanico ed i colorati villaggio nubiani costruiti lungo le sponde del fiume. Un’altra località molto interessante è Abu Simbel, forse l’attrattiva più irresistibile dell’intero viaggio in Egitto, i templi di Abu Simbel si trovano a sud di

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1 uscita € 15.00 1 uscita € 20.00

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17 auto benzina

02 Lavoro

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03 Baby-sitter

19 fuoristrada

04 Lezioni

20 accessori

05 servizi

21 moto

06 Astrologia

22 camper

07 ricerche

23 nautica

08 corsi

24 auto e moto

09 appartamenti

25 animali

10 terreni vendo

26 animali

11 case e ville

27 relazioni sociali

12 imobili

28 arredamento

13 attività

29 antiquariato

14 case vacanza

30 collezionismo

15 affitti

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16 affitti

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Sorpresa

Elenco degli inserzionisti:

Edizione San Marino

Mensile d’informazione, shopping e news della Repubblica di San Marino Anno XIX Numero 196 - Gennaio 2010

A

Agefid A.I.C Alpha Center Antares Immobiliare Apas Arte Danza AS Technology Atelier Aimè

B

in copertina: “Statua della Libertà” di Gasperoni Marino

Bar Kontatto Bezzi Loretta Bilancioni Giorgio Biocell Therapeutics Brio

C

Direttore Paola Bacciocchi Testi e interviste Paola Bacciocchi, Marco Sassi, Gloria Virginia Togni, Luca Salvatori, Luca Santolini, Angela Venturini. Fotografia ASFA, Laurent Bernardi, DVFPro di Mancini Mirko, Ercole Giardi, Vittorio Giardi, Filippo Pruccoli

Tiratura 2 edizioni 31.960 copie Hanno collaborato

Pubblicità Martina Bologna, Emanuele Fabrizioli Stampa Pazzini Stampatore Editore srl Editore Avalon di Gloriano Amici Redazione Avalon Strada Nona Gualdaria, 68 47895 - Domagnano Repubblica San Marino Tel. 0549 907025 - Fax 0549 900104 E-mail avalon@omniway.sm Autorizzazione Segreteria di Stato Affari Interni Prot. n° 1344 del 02/04/1992 Copia depositata presso il Tribunale della Rep. di San Marino

Sorpresa

Copyright 1992 © Copyright Avalon Strada Nona Gualdaria, 68 Domagnano - Repubblica San Marino Vietata la riproduzione anche parziale o fotocopiata.

a questo numero: Gioconda Alessi, Paul Andolina, Anna Maria Bacciocchi, Maria Chiara Baglioni, Steve Benedettini, Loretta Bezzi, Stefania Bollini Steven Busignani, Maria Chiara Campana, Simona Casadei, Danilo Casali, Marco Casali, Giannino Cervellini, Francesco Chiari, Luca De Siena, Maurizio Di Massimo, Miriam Farinelli, Sonia Lotti, Ivano Marescotti, Barbara Massari, Loretta Menicucci, Marino Muccioli, Laura Muratori, Elena Nanni, Elisa Nordio, Claudio Podeschi, Lara Perrucci, Lisetta Perrucci Sara Ranocchi, Danilo Ridolfi Simone Rossi Doria, Emanuela Stolfi, Stefano Valentini, Piero Luigi Vigna,

Gli inserzionisti sono responsabili delle immagini e dei marchi pubblicati

Camera di Commercio Campana Maria Chiara Casa dolce Casa Casa Investimenti Immobiliare Casali Danilo Casali Gioielleria Cedro Centro Studi Medicina Naturale Centro Revisioni CES Chiara Morganti C.m.s. Co.Ge.T Colony Viaggi Colours Cooperativa Decimo Castello Copisteria Marizia Cosam Creadito Sammarinese Cuore-Vita

D

Domus Immobiliare

E

Ecoinfo Elegant Beauty Elisa Centro Estetico Estetica Nausica Estetica Ose’ Esteticamente Tua Eventi Catering Explorer

Mensile d’informazione, shopping e news di romagna e montefeltro Anno V Numero 43 - Gennaio 2010

Factory della Maglia Figurella Flower Power Foto MW Fucs Fuori di Testa Futura Immobiliare

Gasperoni Arredamenti Gattei Impianti Gea Gimax Glamour Gruppo C’È Guidi Calzature

H

H2o

I

in copertina: “Riflessi” di Stacchini Marco

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Ideal Costruzioni Idexa I.E.D. Il Circo Il Gommista Il Grillo Parlante Imm. Federico Ceccoli Immobiliare F.P.A.

79 78 64-65 102 70 67 8 34

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38 66 pag. 101 pag. 54-55 pag. 6 pag.

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20-21 pag. 72 pag. 39 76-77 pag. 58 pag. 13 pag. 92 pag.

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61 49 83 103 86 78 73 9

pag.

17 3 pag. 96 pag. 19 pag. 19 pag.

pag. 80-81

Immobiliare Ceccaroli Immobiliare Matteini Ippocrate Poliambulatorio Istituto Inv. Immobiliari India World

J

Jacqueline Jodisì Centro Salute

L

L’Angolino La Bottega del bongustaio La Grotta Ristorante La Matita La Pecora Nera Lava Tu Layak L’Edile Lochness

M

Max & Co. Medical Age Mondo Immagine Montale Muccioli Marino

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103 48 10 51 23 57 40 26

9 50 73 47 51 59 84

18 19 85 3 4-5 12 2

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22

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93 104 85 15 101 65 99 95

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99 90

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63 78 pag. 48-49 pag.

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31 60

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43 44 33 15 11 35 79 3

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29 52-53 pag. 75 pag. 97 pag. 56 pag.

Negozi Uffici Capannoni pag. pag. N.I.E. pag. Nuova Edil 3 pag. Nuovi Orizzonti

103 94 100 82

O

Officina Orafa pag. 5 Osteria un mat e un zop pag. 38

P

Pasticceria Cristal Persona Primacasa

Red Apple Residence San Marino Ridolfi Danilo Ristorante Cesare Royal Catering

S

San Marino Computer Seas Settefili Sharm El Sheikh SM Ambienti SMaC Sushi Stella Ristorante

T

T.A.S.I. Teatro San Marino Tecnocasa The Color Imbiancature Timodella Tini Vanna Tintoretto Tissa Titancoop TMS Tomassoni Imp. Edile Top Class Tutta Natura

U pag.

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Edizione circondario

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Ulisse Consulenza

V-W

Vanità Vision Express Vivid Estetica Weekend Wearing Store

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41 29 pag. 87 pag.

60 43 pag. 61 pag. 42 pag. 45 pag. pag.

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68 37 33 91 30 107 39

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72 16 98 58 13 27 100 69 108 24 88-89 74 71

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65 71 pag. 47 pag. 25 pag. 14 pag.


Sorpresa! Gennaio 2010  

Gennaio 2010

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