Issuu on Google+

榒椕濗䔼㙚⬯嗚柜ⲣ⶞

百果山蜜餞發展簡史 ⷓ‣

僆尵

圮㐕

㷬㜒㯸∄

㯸⛲⅔˚ᷪ⌨⹛Ị

䏥ằ

㓁ₚ䥶⻡㼚ⷅ㴑挒ὂℯ䔆⏖僤㘖Ⓢ㝾圃椅壤怇䙫䬭䤽˛✏㷬 㜒㯸∄Ὥ∗Ⓢ㝾⯲㉥妑ạƏ䙣䏥Ⓢ㝾✗⌧㰛㞃䨕桅杅⸟⤁㨊Ə䛂 䔉㘩㕟憶㛛㘖橁ạƏ⾪ペ勌ᷴ╫⊇∐䔏Ợ㜆儷㔾Ə⯍✏㵑岢˛嵞 ∄⏑㘖㉱ᷧẂ⏖Ọ壤ὃㇷ圃椅䙫㰛㞃䔏湤ⷛ∄㭌慪壤⽳怲⛅䥶⻡ ⊇ⷌƏⅴ怲⛅⏗䁊Ⓢ㝾㗌㛓˚⋬壄˚択┕˛ ⷌ⻇㕟憶

凚䥶⻡ₚ⅌

ạ㯸㔝⅌⢅⊇

凯㖗䔉㥔⯵⅌

㰛㞃䨕桅⤁㨊

态岏冏儠

昴ἵㇷ㜓⣽䧢凚⤎晟

䔉憶怵⤎

⃠㠣ᾦ⮃

⋀徙ạ⏊㸂⯸凮俨⋽

敺

䂡⢅⊇ῄ⬿㜆昷

⮠㗺ῄ⬿

棙棆❲ㄲ䙫㔠孱

敺

敺 敺 敺 敺

⋾⽗⋽

敺

⌾⽗⋽

㯸⛲⹛

㯸⛲⹛

㯸⛲⹛

㯸⛲⹛

㯸⛲⹛

㯸⛲⹛

䙤㲀✸

ᷰ⮝㘌

⤎㜸

溪⎄

㗌㲢㘩㜆

悋涜䏝䏠㟨㚏Ʊ殱㝦 ưưưưưư⊮殱⎟㙕⶞士䦉

⛲㯸㔦⺃

⎟㙕◮⇾㙚䄧幰䏠⍿㛻䣬悋⺁ ưưư㘯ἲ䕂
∤⬯⬯俆⃄㏭䔼㙚⬯㽸᳹

㝘ⱘ

䙥㞃ⱘ

䟚栔⅓

䏥ằ

㷬㰛Ⲑ

㫏◉濙Ʊ濠濙ⴲᶡ…䖙㔀㗝 ỌⓈ㰛巖ⱘ党巖䂡䙣巈✗ⷌ⻇ 凮曝┕⹾㝾䪲Ə巖恱㔋岐㛛㘖 ᷴ姯⅝㕟˛

…⊮嗚柜垻Ḛ孧⏬悋⺁ ưưư㫲㙚䣬朜⟘䏠悍⟥

⤑⹚

ⅎ䁊

㫏◉濢濙ⴲᶡ㗩㗝圮庾㔀㗝 €≐㕟⌨⮝廪⤎❲䙫ⷌ⻇凮⹾ ⮝㋨乳䇆㥔Ə⎆㛰䙫ⷌ⻇䩡✗ ⤁㔠⻡䂡暭⏯ἶ⭬˛

⏯⑳

㹷㲰

路徑的尋找與連結 ᶣ序Ṅ僆尵䕂⹬䁯⬯᳖殱㝦怣ヾᶣ⳴尵䕂㗪◝㙚䄧䕂䏠㠫岭⹏濕ⷓ曖ᵸ乢 ▜⃮⬯倱᳉⿝⊕䐴㔀䕂⾃❁濕僅嗽嗐㑺⬯岭摑䕂㙚◐杦 Ʋ 㜓✆泚㢏㈧凯嵞䙫妧ℰ䔉㥔∗怺巖 ◦⹬䁯⬯᳖ヾ⳴尵䕂◝殱㝦怣䕂䁯㸬᳉ ◦廗㝛
∤⬯᳈䕂䏠㠫弑岭濕䙪摑䁯槥 ᵄ尵ṄᲾ⩴⩴䕂殱㝦怣ⵕ摉ⷳ濕≝㗪᳋ ⊕悋塔䕂⊮㼡◝殱㝦濕摉⢉坩䗼ᵸヾ㉣ ⊕僅奋娖Ʋ

墒尷⮳㜓✆䉐䨕䙫ὃ䉐㈧⋬⛴䙫⟡✗ ⫉ㄼᲾỉ䧤⋆㗪◝䏠䄧岭⹏濕᳤᳒⊭ᶣ ㉣䵊殱㝦䏮䯉䋄䕂濕僅廗䏠㠫弑岭ḳノ Ჾ㝛㗪◝㙚䄧垻ノ䕂⊮㼡䄷㗇䕂Ჾ㝛塾  ↓䲘Ʋ

䙥㞃ⱘ凱㛰䙫徙㝾怺巖⎱㞃⛹㙖凛 ⟘㐶ⶠ㞂䕂㙚◐ピ㓭㭐㗇䴺䵊㛻䣬䕂幰 ⩴濕◦廗䔼㙚⬯⫍⹏᳈䕂⋂ⷍ㙚◐濕廗 ᵙ㙚◐◦ᶣℋ徻㓭嗚柜ⲣ⶞䕂≝㑗Ṅ㵎 濕◦嗚柜䏠㠫㭐勻䕂⋊㔀廗䄅⬯曫䕂㙚 㠫ᴝ⋊㔀勻⪜Ʋ

ⱘ党ᷲ䙫圃椅堾怺

SITE

傱䔼㙚⬯倱᳉嗚柜ⲣ⶞ヾᶣ⸠ノ䕂嗚柜 圕弑濕⩴⩴㖛㖪嗚柜䕂⛲㔭ᶣ⊈㻮㷩◦ 圕弑᳈䕂怶洷䏚䕂⌱弑濕廗㓭弌≹䔼㙚 ⬯⬯倱᳉䕂⌱弑Ʋ


⏋⎄

圃椅䔉㥔㱹吤 䔉㥔䴷㦲㔠孱

䲽㼓˚湤㼓

檿 ⠘ 慓 ⷌ ὃ ⢅ ⊇

Ⓢ㰛巖

徙㥔䔉䉐

ẋ态❲ㄲ

徙㜸⯶⽸

䔆㴢䩡敺凮ⷌὃ䩡敺䙫怊䴷

堾恱Ẕ⬷

䙢ⱘ⮉Ỹざ⁃䕀嘼 徙㯸Ỹざ倱⤐

⏯晉偁吤

Ⓢ㝾掕

⽳ⱘ

䙢ⱘ㭌怺

党巶庱

㊽㝦岏庱˙˙ 怲弟

䔆㴢䩡敺

㞃㨠㢖䔗

⏫⻶㰛㞃 ⇭㔖

䙥㞃ⱘ

䳬✆峑⏗✗

⅒⍍ⱘ

✗⽉❲ㄲ

㰛㞃㠤䨕 医㞄 潴䜣 㤱㠪 㜵⬷

✆泚㢏

⽗⋽㝘惏 ⹠怺

⤰匝 ⁃䕀

㞃㨠

上ⷩẋ㛪滅

嗋ⱘ㭌怺

䔆㴢⠛⟆䙫❲ㄲ

侹ㅊ

幰㘏䏝㯹 䤸摑⊈圊㽸榒椕

潴䜣㨠

ᷧ䴁徙㥔 㜓✆㛰㩆

⅔˚ᷪ㛯Ɛ䳬剙㞃⯍ ᷪ˚⅒㛯Ɛ匝剙㞃⯍

㢖䔗✗⽉ 晈❈✗⽉

泚㢏 㲠㠷劘

⅔ǡṄ㛯Ɛ㩀剙㞃⯍ ⛂˚ṻ㛯Ɛ䙤剙劘㜜 ⇿ ᵊ 㗆

Ჾ 㗆

ᵊ 㗆

⇿ ᵊ 㗆

Ჾ 㗆

ᵊ 㗆

᳇ 㗆

▙ 㗆

ᵒ 㗆

▙ 㗆

ᵒ 㗆

‫‫‬ 㗆

᳁ 㗆


 㗆

᳁ 㗆


 㗆

ᴛ 㗆

䣬㟋㗝

᳇ 㗆

‫‫‬ 㗆

⇿ Ჾ 㗆

⇿ ᵊ 㗆

Ჾ 㗆

⇿ ᵊ 㗆

Ჾ 㗆

殱㝦㛻䣬㔀䣉

Ὢ兯㗝

䔉㥔巖⽸ᷱᷧῲ憴奨䙫⁃ 䕀滅Ə✆泚㢏慌⸝䵍ạῸ 憴㖗婴嬿怀䈮䳬✆⏗✗Ə ⎱⏗䁊䉐䨕䙫⃠‣˛

䏝䏠㗝

ᴛ 㗆

⃄⇔㗝

⭊䮧『

⇿ 㗆

䣬㟋㗝 䏝䏠㗝

⇿ 㗆

⇿ Ჾ 㗆

⃄⇔㗝

摉兯䰎㙚㗝

摉兯䰎㙚㗝

㉟㏴㗝

㙛匇Ậℨ

㉟㏴㗝

划㙛㛻䣬㔀䣉

ṛ㔀䩾᳋⋊今䏠䏝₸᳋⋊䕂ⲣḚ圊㽸䤸摑㔭儰 㞃䉐䨕㣴㎈㔝

堳䂡檻樾

泚㢏䔗 䔉㥔❲ㄲ

潴䜣㨠 医㞄㨠

Ὢ兯㗝

医㞄㨠

㣴㠤❲ㄲ

㗪◝幰Ḛ䄧䕂ᾷỺ⬓䊼

䙢ⱘ㴢⊼ ▕庱㴢⊼

昜Ḛ䄧

泚泛䤥⌧

✆泚㢏慌䙫ⴂ嵞

⹬䁯⬯᳖

䷐❈✗⽉

ὃ䉐⑳䔆㴢䙫䩡敺

䳬✆✗峑 㲠㠷劘㨠

㰛㞃Ḳ惰

㣴㠤⑳ạ䙫䩡敺

᷿晜˚⏗✗

㨣圊䕂ᳰ伭

ⷌὃ䩡敺

˙

ⱘ党ᷲ

圃椅

⅝ẽ上ⷩ㰛㞃怙⅌

㰛㞃㉠䙣ⷩ⠛⽉ㇷ

徙ὃ䉐⊇ⷌ壤ὃ 徙⅞䙫⬿㔥 凑䔏ὃ䉐㠤䨕

㱤庱

⏯晉⻊⠛

⅝ẽ䔉㥔⻼⅌

ẋ态Ḕ⾪

偁吤❲ㄲ

䲽˚湤˚ἷ㖀

⎴奭ὃ㥔

㗌㛓儒㰛˚㷬㳾 ⋀ 徙 ạ ⏊ 㸂 ⯸

徙⅞⯶ⰲ 徙㥔䙫䁒庱栔䔉㥔

䩡敺

⤎憶ạⷌ

嵞Ⱜ䔆㴢䩡敺

⎆䔆 ⾑䒗

怵巖⮉

路徑分析與關係

僈⊢≛䟼⇾ 愗徸泚泛䤥⌧ḲḢ奨⹠怺 Ə上怺怊㎌⽗⋽⎱ṳ 㰛Ḳ敺Ə㲦巖㙖剙⾅⋾䫖 䙫⎆⦲㝾✗˚泚㢏䔗凚⌾ 䫖㝥㞶ⶡ䙫匝⛹Ə䔗敺挖 吤䙫⏯晉␯䏥ₚ䵘偁吤䙫 徙㜸梏屳˛

◝殱㝦凴㣷◐

㞃䉐⊇ⷌ壤ὃ

医㞄ṥ潴䜣⹙䂿䄀 圃椅壤ὃ

徙敹曃Ṳ

㞃㨠῕≑≯ㇷ㜷 Ⱜ㯸ẋ㏂ὃ䉐 參⛪㠤䨕

∐䔏῕≑怵⽳䙫医㞄㨠⹠ ὃ䂡䆪㜷䂿䄀医㞄ṥ

≝䏝㘎㑗⁋⃧䏦

娘⤁䙫⯶⽸㘖䔘䔗敺⯶巖 ㈧ḙ嵞Ə㖠㭊奶䟐䙫泚㢏 䔗≪⇭⇡偁吤䙫䮫⛴凮⌧ ⟆Ə偁吤⽳㖠䙫㞃㨠⛹昢 晻ṭ⣽Ὥ䙫♑柚凮䟩✆Ə 䔗✗凮㞃⛹ᷴ▕▕⏑㘖䵺 㿆䙫Ὥ㹷Ṇ㘖ᷧῲ偁吤䙫 䮫⛴徏嬿凮㨀姿˛

Ḛ䄧䤸摑䐊⩘ 娘⤁䙫⯶⽸㘖䔘䔗敺⯶巖 ㈧ḙ嵞Ə㖠㭊奶䟐䙫泚㢏 䔗≪⇭⇡偁吤䙫䮫⛴凮⌧ ⟆Ə偁吤⽳㖠䙫㞃㨠⛹昢 晻ṭ⣽Ὥ䙫♑柚凮䟩✆Ə 䔗✗凮㞃⛹ᷴ▕▕⏑㘖䵺 㿆䙫Ὥ㹷Ṇ㘖ᷧῲ偁吤䙫 䮫⛴徏嬿凮㨀姿˛

✗⽉檿ἵ䙫ⷕ巄 ✏堳⽸⯶巖敺ㄆ ⎾∗ᷴ⏳檿ἵὃ 䉐䙫㰂⛴˛

㥱㡒㣷䕂䐊⩘ 㪚㥻㨠✏怀壈Ṇ娘⏑㘖⌧ ⇭愗憳旃ᾩ䙫䔳䷁Ə俳ḍ 杅⭳⅏㘖䵺㿆ὃ䉐Ṇ㘖⏗ 䁊⎆⦲徙㜸Ḕ㛧⸟䛲奲䙫 㨠䨕Ə檿㌡䙫㨠⹠孱ㇷṭ 㗵桖䔳⮁䩡敺䙫Ẳ峑˛

✗⽉廪䂡⭳㕛Ə⹚❍䙫ἴ何⤁⇭愴䵍 ⤐䔗✗俼ὃ䂡ḢƏἶⰲ∮ᾄ吾ⱘ⢨䙫 嵗⋉Ọ㛧⯸䙫䔏✗⻡娔ἶ⭬⌧⟆˛


蜜餞工廠常見形式 ἶⰲ

ἶⰲ

ⷌ⻇

㵟㳈㱇

ⷌὃ⌧

㛄㛓⠛ 圃椅㜓庒Ⱈ㘖⅝㹷㖣㯸⮝ 壈Ə㈧Ọ㗐㜆圃椅䙫壤ὃ 惤㘖✏凑⮝⏯晉⻊⠛ᷱ壤 ὃ凮㛄㛓˛

⎪妧⊼䷁

暭⏯

ⷌὃ⊼䷁

Ọⷌ⻇⽉⻶≪⇭併Ọῲ㭌 橆Əḍ᷻⢅⊇㩆㢗⋽䙫壤 怇怵䧲Əḍ⎢晋ṭἶ⮝䙫 ⊆僤˛

⅌⻇

䰈⠘⮋

⅌⏊

䂡ṭ⏖Ọ⢅⊇䔉憶Ə㍏㢫 ⎆㜓䔏⠸冇㡝慪壤䙫㖠㲼 㔠Ọ㰛㳌㰛㧤慪壤ᾦ⏖ᷧ 㬈⤎憶䔆䔉˛

㷬㳾

妧妤嵗怺 ∄㪉恟㞃

媦⑚⌧

㗌㛓⌧

㖗⒨婍⏪⌧ 䯐恟⌧

䳧⿜⒨岐峊┭⹾

⋬壄⌧

壤ὃ怵䧲

怙岏⅌⏊

ƧƬƼ檻樾⌧

匝棷⻚ ⇡⏊

泚㢏慌ⷌὃ㈦

⁃庱⠛

杅⎪妧⊼䷁ ⅌⏊

✗㖠㔬Ṳⰼ妤⌧

岐峊┭⹾

匝⮋ỸざẔ

0

42

415 ⎹ᶳ ⎹ᶳ

DN

410

405

400

DN

410

…⇾怋丬6

405

420

415

410

405

400


1  3 4 ⊁塾ⶈ弑 ᷱⱋ 73aP ⹚杉⛽6

Ḕⱋ(T.P+417~419.3m)⹚杉⛽6

420 㰛㱇 T.P+419

怙岏⌧ T.P+418

匝㰛Ỹざ⮋

DN

DN

⁃㔥⌧ UP

㊽㝦庱

DN

UP

⽳⋋徍⅓⮋ T.P+418.3 

410

⻇⌧徍⅓⮋

UP

䰈⠘媑㗵⮋ ⅌⏊⤎⻚ 㖬⮉Ḕ⾪

T.P+419.3 

T.P+418

⒨勾⌧ T.P+418.3 

䮈䏭⮋ UP

ᷲⱋ(T.P+414~415m)⹚杉⛽6

嗄㕮ⰼ⌧ 䙥㞃ⱘ㔬Ṳ椏

405

䳧⿜⒨岐峊⌧ T.P+418 

DN

泚㢏慌ⷌ娑 T.P+417  備⬗⮋ DN

400

DN

UP

DN

㘖⏪Ỹざ⌧ T.P+417 


匝棷⻚䪲杉⛽6

ƎƗƓ

ƎƓ

ℙ営⮋

ƎƗƓ

ƎƘƓ

ƎƘƓ ƎƗƓ

匝棷⻚⹚杉⛽6

匝棷⻚∽杉⛽6 ƎƓ

⅌⏊⤎⻚

⌾⏸䪲杉⛽6 䳧⿜⒨⌧ 棙匝⌧

ⰼ妤䩡敺

┭㥔䩡敺 㛄㛓⠛

∽杉⛽6

ƧƬƼ⯍ὃ⌧

420 㰛㱇 73

怙岏⌧ 73

匝㰛Ỹざ⮋

DN

DN

⁃㔥⌧ UP

∽杉⛽6

婍⏪⌧

㊽㝦庱

DN

UP

⽳⋋徍⅓⮋ 73 

410

⻇⌧徍⅓⮋

UP

䰈⠘媑㗵⮋ ⅌⏊⤎⻚ 㖬⮉Ḕ⾪

73 

73

⒨勾⌧ 73 

䮈䏭⮋ UP

嗄㕮ⰼ⌧ 䙥㞃ⱘ㔬Ṳ椏

405

䳧⿜⒨岐峊⌧ 73 

DN

泚㢏慌ⷌ娑 73  備⬗⮋ DN

400

DN

UP

DN

㘖⏪Ỹざ⌧ 73 


氣息的路徑 完整版面