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OCTUBRE 2016

Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | roigrobi@roigrobi.com | www.roigrobi.com


Carta de otoño Plato / Media ración

Platos para compartir Coca tostada con tomate

4,50

Jamón Ibérico 100% bellota

26,00 / 17,00

Croquetas de pollo y jamón

(unidad) 3,50

Filetes de anchoas y pan con tomate

(unidad) 3,50

Cromesquis de setas y langostinos

(unidad) 4,00

Ensaladilla de ventresca de atún

11,00

Tacos de salmón con vinagreta de miel

14,00

Entrantes Crema de calabaza con papada

9,35

Cazuela de callos con garbanzos

9,35

Ensalada de quinoa y verduras

9,35

Huevos a la Lionesa

9,35

Boniato con frutos de otoño

16,00

Puré de patatas con huevo frito y boletus

22,00

Hummus con pulpo

12,00

Lomo de atún Balfegó marinado con salsa agridulce

18,00

Tartare de lubina y gambas con caviar de trucha

28,00

Restaurante Roig Robí. Otoño 2016 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,30 10% IVA incluido


Arroces Arroz de “espardenyes” y alcachofas

36,00

Arroz de ceps

28,00

Arroz de gambas

s/m

Pescados Merluza Roig Robí

19,80

Escabeche suave de bonito

19,80

Cola de rape con langostinos

24,00

Lubina con coca de cebolla y confitura de tomate

33,00

Turbó a la plancha con puré de tupinambo

33,00

Bacalao con cebolla confitada a la miel

22,00

Gambas con crujiente de puerros y salsa melosa de ajos

s/m

Pescados de la lonja al horno o a la sal con patatas y cebolla

s/m

Carnes Nuestra hamburguesa

19,80

Jarrete de cordero con puré de patatas

19,80

Terrina de pollo al aroma de trufa

24,00

Cochinillo confitado con manzana

30,80

Filete de ternera “dels Pirineus” a la pimienta verde

31,90

Steak tartare de solomillo con patatas fritas

28,60

Restaurante Roig Robí. Otoño 2016 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,30 10% IVA incluido


Postres Crema de yogur con sorbete de mandarina

8,25

Helado de coco con naranja amarga

8,25

Crema catalana

8,25

Helado de avellanas con merengue

8,25

Infusión de piña con sorbete de coco

9,90

Crema de almendras con sorbete de higos

9,90

Tiramisú. Crema de mascarpone con amaretto y café

9,90

Nuestro sacher. Biscuit de chocolate con trufa y crema de chocolate 9,90 Las seis texturas de chocolate

10,45

Baba al ron con helado de nata

10,45

Tarta de manzana con helado de vainilla

10,45

Restaurante Roig Robí. Otoño 2016 Pan, aceite de primera prensa, aperitivo 3,30 10% IVA incluido


Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | roigrobi@roigrobi.com | www.roigrobi.com


OCTUBRE 2016

MENÚS DEGUSTACIÓN

Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | roigrobi@roigrobi.com | www.roigrobi.com


Degustaciones PETIT DEGUSTACIÓN Aperitivos del día Cromesquis de setas y langostinos Merluza Roig Robí Terrina de pollo de payés al aroma de trufa Crema de almendras con sorbete de higos Precio: 42,90

MENÚ DE DEGUSTACIÓN Aperitivos del día Ensalada de quinoa con verduras y setas Puré de patatas con huevo frito y boletus Lubina con coca de cebolla y confitura de tomate Filete de ternera “dels Pirineus” a la pimienta verde o Cochinillo confitado con manzana Nuestro sacher. Biscuit de chocolate con trufa y crema de chocolate Precio: 66,00

Los menús se sirven a mesa completa Restaurante Roig Robí. Otoño 2016 10% IVA incluido


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Entrantes Crema de calabaza con papada Cazuela de callos con garbanzos Ensalada de quinoa y verduras Huevos a la Lionesa

Segundos Merluza Roig Robí Escabeche suave de bonito Nuestra hamburguesa Jarrete de cordero con puré de patatas

Postres Crema de yogur con sorbete de mandarina Helado de coco con naranja amarga Crema catalana Helado de avellanas con merengue

A escoger un primero, un segundo y un postre MEDIODÍA: 33,00€ NOCHE: 36,30€

Restaurante Roig Robí. Otoño 2016 10% IVA incluido


Sèneca 20. 08006 Barcelona | T. (+34) 932 189 222 | roigrobi@roigrobi.com | www.roigrobi.com

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