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ACTIMEL ®, ¿AYUDA A MEJORAR LAS DEFENSAS? En primer lugar, hemos observado que Actimel® se ha visto obligado a cambiar la publicidad de su producto, y sus componentes principales. ¿Por qué? No había suficientes evidencias científicas para demostrar que el consumo de Actimel® ayuda a nuestras defensas. En el primer envase podemos observar que el bacilo que usan es Lactobacillus casei imunitass. El inconveniente, es que no se ha podido demostrar científicamente que L.casei mejore el sistema inmune, por lo que Actimel® ha tenido que cambiar su producto y poner que utiliza L.casei Danone, además de añadir vitamina D y B6. Reglamento (UE) no 1160/2011 de la Comisión de 14 de noviembre de 2011 Artículo 14, apartado 1, letra a): declaración de propiedades saludables relativa a la reducción del riesgo de enfermedad DECLARACIONES DE PROPIEDADES SALUDABLES DENEGADAS

Según la EFSA, existe relación entre el consumo de vitamina B6 y el funcionamiento normal del sistema inmune. Pero también concluye que las necesidades de vitamina B 6 pueden suplirse con una dieta equilibrada y variada, ya que se presenta en numerosos alimentos como: vegetales, en los que abunda especialmente en los cereales integrales, nueves y en general en todos los frutos secos (almendras, cacahuetes…), y en menor cantidad, se encuentra en ciertas frutas como el plátano. También podemos

Realizado por: Sonia María Polo López

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encontrarla en tejidos animales, siendo más abundante en vísceras como hígado y riñones. La levadura de cerveza también constituye una buena fuente. La EFSA también establece que existe relación entre la ingesta de vitamina D y el funcionamiento normal del sistema inmune. También concluye que podemos encontrar esta ingesta en una dieta equilibrada. Podemos encontrar vitamina D en alimentos como pescado azul (atún, salmón y caballa – mejores fuentes de vitamina D), hígado de res y las yemas de los huevos en menor cantidad, champiñones, y muchos cereales de desayuno y algunas marcas de bebida de soja, zumo de naranja, yogur y margarina, suelen llevar vitamina D agregada. Comparamos la composición en estas vitaminas del Actimel® con alguno de estos alimentos donde podemos encontrarlas:

ALIMENTO (100g)

Vitamina B6 (mg)

Vitamina D (µg)

Atún

N

25

Salmón

0.75

5

Special K (Kelloggs’s)

3.3

8.3

Plátano

0.5

0

Nueces

0

0.73

Podemos observar, como en determinador alimentos podemos encontrar cantidades de estas vitaminas en mayor proporción. La vitamina D es difícil encontrarla en los alimentos, pero por ejemplo, una ración de 100g de atún nos estaría aportando prácticamente 25 veces más cantidad de vitamina D que el Actimel® (también es cierto, que una elevada ingesta de vitamina D tiene efectos perjudiciales como puede ser una mayor absorción de calcio a nivel intestinal, aumentándose así los niveles de calcio plasmáticos, favoreciendo que se deposite en órganos como el corazón). También el salmón es una buena fuente de vitamina D, ya que aporta 5 µg de esta frente a los 0.75 que aporta Actimel®. Además, al consumir este tipo de pescado, vamos a estar ingiriendo grasa cardiosaludable, ya que son ricos en ácidos grasos w-3 y w-6. Las nueces también tienen grasa cardiosaludable.

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Por otro lado, en cuanto a la vitamina B6, podemos decir que podemos encontrarla en una ración de salmón de 100g en la misma cantidad que la que nos vamos a encontrar en Actimel®, y en un plátano prácticamente la misma cantidad. También cabe destacar el contenido tanto en vitamina B6 como en vitamina D en los cereales de desayuno Special K de Kelloggs’s, debido a que estos han sido suplementados con estas vitaminas. En conclusión, podemos decir que no tenemos por qué tomar Actimel® para que “ayude a nuestras defensas” (si es lo que buscamos), ya que podemos encontrar las vitaminas que contiene en otros alimentos. Si llevamos una vida equilibrada, consumiendo alimentos variados y realizando un poco de actividad física diariamente, además de dormir las horas necesarias (unas 8 horas diarias), no tenemos por qué recurrir al consumo de Actimel®, que además nos va a resultar más económico, puesto que un pack de Actimel de 4 botellines nos puede costar aproximadamente 3.20€.

Fuentes: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1225.htm

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/complement os_dieteticos/2002/12/04/54583.php http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002405.htm

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