Issuu on Google+

ำ BANANA CAKE ( KOI ) สูตรโปรดของก้อย สูตรนี้จะฉ่ำๆหน่ อยค่ะ

มำดูสูตรกันดีกว่ำค่ะ แป้ งเอนกประสงค์ 250 กรัม (แป้ งว่ำว) เกลือ 1/2 ช้อนชำ ผงฟู 2 ช้อนชำ เนยเค็ม 1 ถ้วย ำ น้ำตำลทรำย 365 กรัม ไข่ 4 ฟอง กล้วยหอมสุ กงอมบด 450 กรัม วนิลำ 1 ช้อนชำ

ร่ อน แป้ ง เกลือ และผงฟู เข้ำด้วยกัน แล้วพักไว้ค่ะ ตีเนยซักครู่ ...ใส่ นำตำลตี ้ำ ต่อซักพัก. ใส่ ไข่ทีละฟอง..ตีจนขึ้นเป็ นครี ม บดกล้วย ผสมกล้วยกับวำนิลำ แล้วเทลงอ่ำงครี มค่ะ คนให้เข้ำกัน แล้วใส่ แป้ งลงไปทีละครึ่ งค่ะ คนพอให้เข้ำกันดีแล้วก้เติมแป้ งส่วนที่เหลือลงไป คนจนเข้ำกันอีกทีค่ะ ใช้เวลำคนไม่นำนเลยค่ะ อบด้ วยไฟ 180 C ประมาณ 55 นาทีค่ะ สูตรนี้ ได้ 2 โลฟ (ชิ้นละประมำณ 700 กรัม) ค่ะ ดูดำำ หน่อยนะคะ


BANANA CAKE (KOI)