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OCTUBRE 2009 |

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CONTENIDO 14 18

. career transition skills

Además

12. i am a confessed googleholic! 16. marzo, “national women’s history month” 20. volunteer deputy 21. nueva gramática de la lengua española” 30. “boudoir portraits” una experiencia fascinante 32. fashion weeks 40. alimentos curativos, sana elección 41. niños meriendan más comida chatarra 42. celos de hermano mayor 43. bebés, la salud está en la madre 46. sexualidad en la juventud 48. aprendo: crustáceos & fósiles 50. brambrumblé, teatro de títeres y la hadita florisol 51. edad de oro: hoy 54. aceite de oliva, pilar de la dieta mediterránea 58. risas 59. crucigrama 60. business card directory 62. símbolos de los signos

. censo 2010

22

. go green: earth hour 27 de marzo - 8:30 p.m.

24

. decoración ecológica, un respiro al planeta

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. blanca, radiante y a la última

44

. los detalles, vitales para conservar el amor

34

. chica somos: alejandra maría nieves

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Marzo 2010 52

. cabo polonio, un edén en la costa uruguaya

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. moda masculina

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. vancouver 2010, juegos olímpicos de invierno MARZO 2010 |

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SOMOS Año 7 No. 82 - MARZO 2010 Revista Editada por INMEDIA CORP. Editora Natalia Harding natalia@somosonline.com Comercialización y Ventas info@somosonline.com 239.596.8777 • 239.593.7756

Nota de la Editora

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Diseño & Diagramación

e tenido la oportunidad de conocer muchas mujeres en el transcurso de mi vida profesional y personal, lo valoro y agradezco, ya que ha sido un gran privilegio que me ha dejado muchas enseñanzas. Algunas han dejado quizás un sabor amargo, otras han pasado sin dejar huellas, sin embargo la mayoría de ellas me han impactado positivamente.

He observado y admirado la valentía, la tenacidad, la constancia, el talento, la sencillez, el ejemplo; ellas me han transmitido la intensidad y la pasión con la que viven y respiran… Ellas son pilares, son base, son impulso de lucha. En SOMOS hacemos honor a las mujeres del Suroeste de la Florida todos los meses y sobre todo este en que se celebra el Mes Internacional de la Mujer; a ustedes amigas nos referimos en muchos de nuestros artículos, en ustedes pensamos al escribir y publicar nuestros escritos; a la mujer, madre, esposa, hija, hermana, amiga, profesional, estudiante. Para ti que te levantas a emprender un día mas de trabajo o de estudios, para ti que te levantas a atender a tu esposo e hijos, para ti que sueñas, que trabajas por el progreso de tu hogar, para ti que deseas vivir plenamente; son ustedes quienes nos impulsan a seguir adelante en nuestra misión, una misión de mejoramiento constante, de ayuda, de apoyo, y aunque el resto del mundo nos catalogue como seres en muchas ocasiones incomprensibles, somos las mujeres quienes debemos seguir llevando de la mano no solo a nuestros hijos sino a los que nos necesitan. El esfuerzo debe ser colectivo, sin egoísmos ni celos, hay espacio para que todos podamos brillar, pero de alegría.

Mario Carpio 954.384.1050 graficos@bellsouth.net Fotografía Gisela Prishker En esta edición colaboran Luisa M. Fournier Jon Fink Natasha Cuevas Leme Fepé Silvana Camargo Dirección Postal 5628 Strand Blvd., #B-5 Naples, FL 34110 Publicidad y Ventas 239-596-8777 • 239-593-7756 Fax: 239-593-8771 info@somosonline.com

Este mes los católicos del mundo celebran la Semana Santa, por lo que la unión más que material debe ser espiritual.

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Deseo a todas las mujeres emprendedoras del Suroeste de la Florida y del mundo un hermoso mes para que sigan adelante con sus proyectos de vida y para que nunca dejen de soñar.

Miembro del National Association of Hispanic Journalists Afiliado a EFE News - Media & Marketing

Inmedia Corp. no se hace responsable por el contenido de los artículos y los anuncios publicados en Somos Magazine. Todos los derechos reservados. Prohibida su reproducción total o parcial de los artículos, anuncios y fotografías sin autorización del editor.

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TECNOLOGÍA

I am a confessed Googleholic! By Elayna Fernández

Free Google Tools to Grow Your Business

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he name “Google” is a play on the word “Googol”, which refers to the number one followed by a hundred zeros, signifying Google’s ambitious mission “to organize the world’s information and make it universally accessible and useful.” Google lives up to its name and mission. It is not only the Web’s most powerful, it is also the Web’s most generous, offering a Googol of free tools you can use to grow your business. Here are my favorites: 1. Free Website - Yes, I’m serious! Google offers you a free website builder with many templates you can customize with your brand and content. No monthly or yearly fees, as a matter of fact, no fees whatsoever. Google Sites are extremely professional, functional, and naturally, search engine friendly. 2. Free Blogging - Blogging is the best way to connect with potential customers

online. It allows you to position yourself as a trusted leader and resource in your industry, as well as increasing your odds of being found on a Google search (or any search engine, actually). Blogger, one of the most popular blogging platforms on the web, is powered by Google and, yes, free of charge. 3. Competitive Edge - Google Alerts is a powerful, free tool, which allows you to receive updates by e-mail about a specific topic of your interest. You can stay on top of your industry and Google will do the entire search for you! You can use articles and news to share with your customers or social networking connections, get blogging ideas, as well as monitor the competition and your online reputation. 4. Free Local Listings - The Google Local Business Center allows you to create a free listing online so your customers can

easily find you when searching for a local business in your category. You can add your address, phone number, hours of operation, create coupons, and add photos and video to enhance your listing. 5. Free Translations - Google Translate allows you to translate text, web pages and even documents into over 60 different languages. You can also add Google’s website translator to your web pages, to offer your visitors instant access to automatic translation. Web users value your efforts to make information available in their native tongue, even if you cannot speak it. 6. Free Organization - Google Calendar is incredibly useful to keep your schedule organized. You can easily create additional calendars, share any calendar with a colleague or team, and even publish a calendar to promote your events. I sync my calendar with my Blackberry so I can

¡Me confieso una Googleholic! Herramientas Gratuitas de Google para el Crecimiento de su Negocio

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l nombre “Google” es un juego de letras de la palabra “Googol”, la cual se refiere al número uno seguido de cien ceros. Google compara este número a su ambiciosa misión de “organizar la información del mundo y ponerla al alcance y uso universal”. Google hace honor a su nombre y a su misión, siendo no solo el más poderoso de la red, sino también el más generoso, al ofrecer un “googol” de herramientas gratuitas para ayudar a su negocio a crecer y prosperar. Estas son mis favoritas: 1. Portal de Internet Gratis - ¡Si, hablo en serio! Google le ofrece patrones de construcción de portales o páginas de internet que pueden ser altamente personalizados con elementos visuales de su marca corporativa y su contenido textual. Todo esto sin cargos mensuales, anuales o de ninguna naturaleza. Las páginas de Google son extremadamente profesionales, funcionales, y naturalmente, “amigables” con los buscadores de la red, mejor conocidos con el término anglosajón Search Engines. 2. Espacio Gratuito para Blog - Mantener un blog es la mejor manera de posiciona-

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rse como un líder y recurso confiable en su industria, aumentando la oportunidad de que sus clientes potenciales le encuentren en una búsqueda en Google o cualquier otro buscador en la red. Blogger, una de las plataformas más populares de blogs, es parte de la familia Google, y por supuesto, totalmente gratis. 3. Ventaja Competitiva - Google Alerts (Alertas de Google) es una poderosa herramienta que le envía mensajes a su correo electrónico con una lista de resultados basados en temas específicos de su interés. Puede utilizar Google Alerts para mantenerse al tanto de lo que sucede en el mercado, compartir artículos y noticias con sus clientes y relacionados en las redes sociales, obtener ideas para su blog, así como monitorear la competencia, su reputación y la de su compañía en la red. 4. Listado Local - El Centro de Negocios Locales de Google le permite crear un listado gratuito para que sus prospectos lo puedan encontrar cuando busquen lo que usted ofrece a nivel local. Puede incluir su dirección física y electrónica, número tele-

fónico, horas de operación, crear ofertas de descuento, fotos y videos para dar a conocer su negocio. 5. Servicio de Traducción - Google Translate es la herramienta de Google que le permite traducir texto, paginas de la red, y documentos hasta en 60 idiomas. Si agrega esta característica a su sitio de red, sus visitantes pueden tener acceso a una versión traducida automáticamente. Los usuarios de la red valoran el esfuerzo que toma en poner información a su alcance en su lengua materna, aunque usted no la hable. 6. Organización Regalada - El Calendario Google es increíblemente útil para mantener organizado su horario. Puede crear calendarios adicionales, compartir calendario(s) con sus colegas o asociados, e incluso publicarlo para promover sus eventos. Yo sincronizo mi calendario con mi teléfono Blackberry; usted puede hacerlo si tiene un iPhone, o importar eventos desde su Facebook; en fin, puede tener siempre su horario actualizado y al alcance. 7. Videos en la Red - ¿Sabias que la compañía Google, Inc. adquirió YouTube en


have my latest schedule available to me. You can sync with your iPhone, as well and even import events from your Facebook. 7. Free Video Sharing - Did you know that Google, Inc. acquired YouTube in October of 2006 for $1.65 billion? YouTube users can upload and share videos for free. Video marketing is a wonderful way to develop a strong connection with your prospects online, increasing your credibility to build trust and profitable relationships. 8. Free Web Statistics - Google Analytics is an easy-to-set-up tracking tool for your website or blog. These web traffic reports are specific, accurate, sophisticated, and free. 9. Google Mail - Gmail is simply the best web-based e-mail client you could possibly ever use. It has revolutionary features including archiving messages, easy message search, ability to chat and video chat, send SMS, and a task list where you can log your to-do’s and check them off as you complete them. You just have to try it! 10. Effective Collaboration - By using Google Docs, you can create, edit, download and upload documents, spreadsheets, presentations, forms and much more. Your documents are stored securely, accessible online, and easily shared with others who can view or edit, according to the permissions you grant them. I am a confessed Googleholic. Google’s tools are FREE of charge and the technical skills required are very little to none. You cannot go wrong with this combination! The author of this article Elayna Fernandez has been recognized with the 2009 Award winner of “Best Latino Marketer in Social Media” in Florida. She is a Published Author, Speaker, Teacher and Marketing & Social Media Strategist. Learn more at facebook.com/positivemom, elaynafernandez.com or positivemommies.com.

Octubre del 2006 por la suma de $1.65 billones? Los usuarios de YouTube pueden cargar y compartir videos sin costo alguno. El video-marketing es una forma excelente de desarrollar una conexión fuerte con sus prospectos en línea, incrementando su credibilidad e infundiendo confianza para construir relaciones beneficiosas para su negocio. 8. Estadísticas de la Red - Google Analytics es una herramienta de rastreo de tráfico o visitas a su website o blog. Es muy fácil de instalar y ofrece reportes específicos, acertados, sofisticados y gratuitos. 9. Correo Google - Gmail es simplemente el mejor servicio de correo electrónico en la red que usted puede usar. Gmail cuenta con características revolucionarias que incluyen archivo de mensajes, búsqueda de mensajes, habilidad de chatear y chatear visualmente, enviar mensajes de texto, y una lista de tareas donde puede anotar su lista de “quehaceres” y marcar su finalización. ¡Tiene que probarlo! 10. Colaboración Efectiva - Al usar Google Docs, puede crear, editar, descargar y cargar documentos, hojas de cálculo, presentaciones, formularios y mucho más. Sus documentos están protegidos y almacenados de forma segura, accesibles en línea, y fácilmente compartidos con otras personas para ver o editar, de acuerdo al permiso que usted les otorgue. ¡Me confieso una Googleholic. Las herramientas de Google son gratuitas, el conocimiento técnico requerido es mínimo o ninguno; no se puede fallar con esta combinación! La autora de este articulo Elayna Fernández ha sido reconocida con el Premio “Mejor Mercadóloga Latina en Florida” en 2009. Ella es Autora, Oradora, Consultora de Mercadeo y Medios Sociales. Para mas información visite facebook.com/positivemom, elaynafernandez.com o positivemommies.com. FEBRERO 2010 |

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BUSINESS

CAREER TRANSITION SKILLS By Deborah Shane

F

ive years ago in the summer of 2005, I realized that my 23 year career in broadcast media, radio, was about to change dramatically. I could feel the winds of change blowing in my “corporate culture”. Internal changes started to happen yearly and sometimes twice a year with regard to sales commissions and how we packaged and sold our products and services. New management was brought in, people shifted in a very stable management structure. It just felt weird. I started my personal transition process, in my head, simply by thinking about why I was feeling like it just wasn’t working for me on many levels anymore and I wanted and needed it to be working.

1. 2. 3.

Identify what you want to do and what you are qualified to do. Look at all your “transferable skills”, all those jobs you have done that define all your skill sets. Don’t rush change, trust your process. Opportunities will present themselves, but they may not be all the right or best decisions to make. Qualify the opportunities, based on your situation. Be prepared and honest when presenting yourself. You really can’t fudge the truth with creating resume writing. Know what your strong assets are and lead with them. Don’t hide your liabilities, but don’t lead with them, we all have “stuff”, or we wouldn’t be human.

Don’t wait until you are out of work or laid off. If we have learned one huge lesson from the current employment scenario, its pay attention to and keep changing with change. Career Transition is happening all the time, even when you are working and employed. Keep moving and changing. Keep adding value for what you do. Stay relevant and current. Think about how you can become more indispensable! (http://www.trainwithshane.com)

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First, I had to honestly assess if there was any more mobility opportunities where I was, and then I had to look at myself, with regard to what I really wanted to do and if I was qualified and prepared to do it. I spent almost a year, going on interviews, both locally and nationally, exploring other industries and employment jobs to try to see what resonated with me. As I look back it was really a smart process and revealed a lot about me. Back then jobs were much more plentiful and there were a lot of them in my business. Today, I would not have those same choices and options. Here are some of the lessons that I learned about the career transition process that you can apply to today’s employment situation:

4.

The business world has changed and what’s now required to get hired has changed. Review your personal, professional, technology and social networking proficiency. If you need to upgrade skills, take some local courses through local chambers, schools, professional organizations, online. (http://trainwithshane.com/career-transition-series.cfm)

5.

Personal Branding and your image set you apart. Personality, mindset, energy, attitude, image are all-important today to stand out and be noticed. Again, evaluate where you are with regard to your professional image, online and offline networking, sales, communication skills and being a part of your community. Upgrade, improve, tweak, and grow whenever and wherever you can.

I found this great post, “Get Ready to Become a Changemaker”? (http://bit.ly/aKtKfj) by Bill Drayton and Valerie Budinich. “We are on the cusp of a fundamental change - a worldwide change in the skills everyone needs to succeed, in the nature of organizations, and in how businesses must be led.” How are you and how can you be a change-maker for yourself?


“Chocolate Extravaganza” ¿se siente en una crisis de vida? ¿necesita ayuda ante una situación difícil? Llame a la línea de ayuda Project Help - CRISIS Hotline (239) 649-1404 Project HELP-Proyecto AYUDA celebra su decimocuarto evento anual “Chocolate Extravaganza” a efectuarse el 20 de marzo a las 6:00 p.m. en el von Liebig Art Center localizado en 585 Park Street del centro de Naples. Project HELP es una organización sin fines de lucro que se dedica a ayudar a personas víctimas de abuso sexual, crímenes violentos, violencia doméstica y familias que han tenido alguna pérdida famililar; muerte súbita o suicidio. Aún cuando se nutre de personas voluntarias para contestar llamadas telefónicas las 24 horas al día, los 7 días de la semana, Project HELP necesita fondos para poder cumplir su misión de servicio. Los fondos recaudados ayudarán a proveer algunos servicios como: consejería ante una crisis o profunda pena, apoyo a un caso en corte, notificar una muerte, grupos de apoyo y presentaciones a grupos escolares y colegios. La dirección de Project HELP desea además crear conciencia comunitaria y que se sepa sobre su ayuda a personas en crisis que en situaciones específicas, las refiere a otras instituciones relacionadas donde las atenderán.

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Chocolate Extravanganza

Con estos propósitos invitan a la comunidad al evento Chocolate Extravaganza cuando se efectuará una subasta silente. Entre los regalos a considerar hay una donación por el Diamond District valorado en $250.00. El precio de entrada -$75.00- incluye, entre otros, un boleto para la exhibición “Princess Diana” y la degustación de chocolates, piscolabis y vinos. Se aceptan donativos de objetos, productos y servicios para la subasta. Contacto: (239) 649-1404 eileens@projecthelpnaples.org

Llame a nuestra oficina, nosotros le Ayudaremos

(239) 566-8908 • (239) 595-0755 Fax: (239) 566-9722 1575 Pine Ridge Rd., Suite 11 WWW.SOMOSONLINE.COM 15 Naples, FL 34109 NOVIEMBRE 2009 |

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CELEBRACIÓN

MARZO

“National Women’s History Month” POR Luisa M. Fournier-Padró

L

e doy vueltas y vueltas y ninguna traducción al título me complace. Comencé varias para someter al sano juicio de la mujer que lea esta columna pero sonaban a burla. Decidí entonces que fuese ella misma, usted o un inteligente caballero, que defina cómo cree que se debe traducir el título que se le designó en la historia a la mujer desde el 8 de marzo de 1857 en Nueva York cuando un grupo de trabajadoras protestaron por las condiciones paupérrimas a que estaban sometidas. Se celebró el primero en 1909 pero no fue hasta el 1981 que el Congreso estableció que se celebraría... una semana...y que sería la segunda del mes de marzo. Luego en 1987 el Congreso lo extendió a un mes. Desde entonces tenemos UN MES, completito, en la historia de esta nación en la que presidentes han emitido proclamas, según reciente comunicado de prensa del U.S. Census 2009.

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Sin embargo, existe otro título y otro año de inscripción como el Día Internacional de la Mujer declarado por las Naciones Unidas que, aunque sí concuerdan en un detalle, que es en el mismo día...8 de marzo, no obstante el año fue en 1975. Por lo pronto mejor nos concentraremos en el Nacional de la Historia de la Mujer porque nos regalan el mes completo. De vuelta a la realidad, en este informe -fechado 5 de enero de 2010 pero remitido por el Censo el 1º de octubre 2009- había 155.8 millones de mujeres en este país comparadas con 151.8 millones de hombres; y, en la edad de los 85 y mayores, más del doble de mujeres que hombres. Madres de toda edad y etnia edad: 82.8 millones; estimado que se hizo a las que participaron en una encuesta según su entrada económica; de éstas -entre las edades 40 a 44 años- tuvieron un promedio de 1.9 hijos para el 2006, cifra que bajó

a un 80% del 90% en 1976. O sea, que con sólo un poco más de la mitad de los hombres la mujer hizo crecer la economía, porque sin demanda, ésta no progresa. Encima, la ganancia media anual para la mujer de 15 y mayor -a tiempo completo todo el año- fue de $36,451 en 2007. Asunto que, después de ajustes por la inflación, ésta ganó .77 centavos por cada dólar ($1) que el hombre ganó. ¿Empresarias? Las cifras vuelan. ¿Poder en las urnas? 66% fue el porciento de ciudadanas de 18 años en adelante para la elección presidencial del 2008 comparada al 62% de hombres que fueron a votar. Se añade que el 73% de las mujeres están registradas para votar. Mujeres policías a través de la nación en 2008 - 99,000: mujeres bomberos 14,000; abogadas 349,000, mujeres médicos y cirujanos 267,000; mujeres pilotos 36,000 amén de que un 72% son agentes de viajes.


En lo militar, matrimonio, deporte...estos y más datos los puede encontrar y confirmar en la red www.census.gov/ releases. Aún con todos estos datos (que incluyó a toda mujer inscrita en el Censo de EE.UU.) y alegatos, admito que en este país, no sólo la mujer ha logrado un rol de superación, derecho y poder sino que lo exige y lo ejerce. De la misma manera, la mujer hispana sigue obteniendo galardones, títulos académicos, puestos de poder y asesoría en círculos donde se deliberan asuntos trascendentales para el mundo político y comercial. Son rostro en el mundo de la comunicación que informa y llega a la sala de cada hogar y a las manos de maestros, estudiantes, madres y padres con poder decisional. Hay más, mucho progreso más en la mujer de hoy que estudia y trabaja. En la que 29.4 millones tiene diplomas, grados asociados, bachilleres, maestrías y doctorales aunque en este último nivel, el hombre la supera. En el que ésta ha prosperado y ya no es la de la “manzana de la discordia ni belleza inmaculada” sino la que le permite ser medallista en una competencia olímpica mundial por un deporte que ya no es sólo del género masculino, o de una etnia específica, sino que es de todos. Esa es la mujer que deja de ser subordinada y puede ser presidente de un país o científico de renombre, como ejemplo. No somos iguales, por supuesto que no. Sencillamente, somos diferentes. Ni mejor ni peor que nuestros compañeros pero lo suficientemente completas para ir a su lado, como complemento y parte, para respetarse y amarse mutuamente, una al otro. Nuestras mujeres del sudoeste de Florida descollan por todos lados y su presencia se hace sentir desde la oficina de la presidencia de la nación hasta la que se queda en el hogar laborando para educar a mujeres y hombres extraordinarios para el futuro del mundo. Comenta Arlette Lacroûte -francesa casada con un hispano- quien de niña vivió la Segunda Guerra Mundial con oficiales alemanes que tomaron su hogar como propio mientras su padre, oficial del ejército francés, estaba en una prisión alemana, y dice así, “para que una mujer pueda ser apreciada tiene que... Lucir como una chica joven Actuar como una gran dama Pensar como un hombre, y Trabajar como un mula”. Joven, señorita, señora...¿qué opina usted? ¿Aceptamos el honor de celebrar este mes que se nos designa en la historia o seguimos haciendo historia sin importarnos que nos designen un mes sin más méritos que el de exhibirlo en una hoja de papel?

¡Felicidades a toda mujer del mundo! Se invita a comentarios en www.somosonline.com MARZO 2010 |

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ACTUALIDAD

CENSO 2010 POR Elena del Valle, HMPR

No tendrá ninguna excusa si usted desea probar que es alguien en este país. Censo en Inglés, Español, Ruso, Chino, Coreano y Vietnamés

E

l ciudadano hispano no tendrá ninguna excusa si desea probar que es alguien en este país. De la misma manera el gobierno de los Estados Unidos, nación que usted escogió para vivir, tendrá que contar con su presencia si usted se lo permite a sí mismo y contesta o envía información de su estadía en él. Con esta expectativa el Departamento del Censo se propone contabilizar el número de cada hombre, mujer y niño -sin importar que su idioma primario no sea el inglés- porque se han enviado por correo 120 millones de solicitudes en este mes de marzo. El cuestionario del Censo 2010 esta disponible en seis lenguas: Inglés, Español, Ruso, Chino, Coreano y Vietnamés. Y, por primera vez, enviarán 13 millones de cuestionarios en inglés-español como medida dispuesta por el Congreso de los Estados Unidos; estos serán los únicos idiomas así impresos. El propósito de traducirlo al español es para eliminar cualquier temor o barrera lingüística que pueda surgir en la población hispana. Así lo de-

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fine en su portal electrónico www.2010.census. gov/espanol/ porque “hay más de 34 millones de personas que hablan esta lengua y Censo 2010 desea que se entienda la importancia de la participación hispana...que es fácil, importante y segura para ellos y el Censo”, según comunicado de prensa distribuido el mes pasado en su campaña publicitaria. “Cada década el censo tiene que ajustar formas sobre cómo llegar a una población cuya diversidad crece cada vez más. Las nuevas páginas interactivas de la Red/Web son un ejemplo de cómo la Oficina del Censo continúa reaccionando a nuevos retos”, expresó Robert M. Groves, director del Censo. “Nuestra esperanza es que los visitantes puedan entender el alcance e importancia de su participación en Censo 2010 y cómo pueden recibir el impacto del bienestar de sus comunidades. El portal en español Censo 2010 demuestra nuestro compromiso para asegurarles que el conteo de la población hispana sea justo y acertado. Censo 2010 es fácil de entender y llenar los blancos, es importante y segura para asegurarnos que cada persona sea incluida”.


Census in English, Spanish, Russian, Chinese, Korean and Vietnamese

H

oping to count every man, woman and child, including many whose first language is not English, in the country in its decennial tally the Census Bureau will mail out 120 million forms starting in March. The 2010 Census questionnaire will be available in six languages: English, Spanish, Russian, Chinese, Korean and Vietnamese. For the first time, the government entity will mail out 13 million bilingual, English-Spanish forms as part of the census taking effort mandated by the U.S. Constitution. In an effort to allay the fears and overcome the language barrier for Spanish speakers living in the United States, the Census Bureau recently announced 2010. census.gov/espanol/, a Spanish language section of the census website. According to a spokesperson at the Census Bureau, the organization’s website is in English and Spanish is the only other language. The Spanish language pages are designed to inform “the more than 34 million Spanish-speaking people about the 2010 Census and to demonstrate to the Hispanic community that participation is easy, important and safe,”

according to a press release distributed last month. “Every decade, the census has to adjust how it reaches out to a diverse and growing population. These new and interactive Web pages are just such an example of how the Census Bureau is continuing to respond to new challenges,” said Robert M. Groves, director, Census Bureau. “Our hope is that visitors can relate and understand the importance of their participation in the 2010 Census and how they personally can have an impact on the wellbeing of their communities. Our Spanish language 2010 Census Web site demonstrates the Census Bureau’s commitment to ensuring a fair and accurate count of the Hispanic population. The 2010 Census is easy, important and safe, and we urge everyone to make sure they are counted.” In addition to the Spanish version of the 2010 website, the Census Bureau plans a one-page description and a user guide explaining how to answer the census questionnaire in 59 languages. While the 2000 Census paid advertising campaign was in 17 languages, the 2010 Census plans to include 28 languages in its advertising c a m paign.

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COMUNIDAD

VOLUNTEER DEPUTY

¿Le agradaría sentirse parte de la Oficina del Sheriff en el Condado Collier (CCSO)? POR Luisa M. Fournier-Padró

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ues no está lejos de que ese sueño -de pertenecer al CCSO- se le pueda convertir en realidad.

¿Cómo? Mediante el voluntariado; colaborando. Voluntariado - es una práctica solidaria por la cual las personas donan su tiempo y habilidades para ayudar a mejorar la comunidad sin esperar remuneración económica a cambio. En CCSO sólo necesita cumplir con ciertos requisitos indispensables para la seguridad del departamento de policía y de la comunidad y cumplirá su sueño de poder ser parte de esta agencia que vela por el bienestar del pueblo. Una vez ejecute las pruebas requeridas y sea aprobado, podrá asumir el rol, según su capacitación y las horas y días que le sean asignadas, y se convertirá en un Oficial Voluntario del Collier County Sheriff Office, (CCSO, por sus siglas en inglés). Este programa de Voluntarios está disponible para toda persona que desee solicitar su entrada, siempre y cuando cumpla con ciertos requisitos. Se comienza con proveer información en una Solicitud de Empleo que se puede obtener por igual en la oficina de recursos humanos del Centro Gubernamental como acceder a www.colliersheriff.org en Internet e imprimirla. El Oficial Voluntario/Voluntary Deputy debe reunir los mismos requisitos que cualquier oficial o policía del condado excepto que no recibe pago/sueldo. Deberá: no tener record de delitos graves (felony), someterse a prueba de huellas digitales, se hará una investigación de su pasado y será entrevistado por oficiales de la división a que sea asignado. En el caso de la División de Etnia y Minorías, por el Teniente René González y la señora Stephanie Spell, directora de Recursos Humanos. Tendrá además que presentar evidencia de diploma de Escuela Superior/High School o Higher Education (GED), prueba de drogas

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(ésta será repetida varias veces mientras esté cumpliendo servicio en CCSO), entrevista psicológica y pruebas escritas sobre asuntos y problemas para resolver, entre otros. Los voluntarios y la mayoría de los oficiales civiles no portan chapa/insignia aunque a todos se les provee de una tarjeta de identificación que deberán portar en un área visible mientras estén laborando como voluntarios. Hay tres voluntarios hispanos en la división de Etnia y Minorías: Alex Balán, Luis Faustino y Marianela A. Guillén. Cinco voluntarios que han servido la mayor cantidad de horas son: Kenneth Robins, 1,559.50 horas; Lawrence Keller, 782; Paige Long, 773.5; Wilfried Klinkmann, 606 y Dennis Vasey con 530. ¿Asusta tanto requisito? No se deje amilanar. Todos tenemos cualidades y conocimientos qué compartir. El asunto es convencernos de cuánto desamos colaborar con nuestra comunidad y dar el paso para ofrecer nuestros talentos. No hay talentos pocos ni pobres. Todos sabemos hacer algo bien. Llame a Recursos Humanos al 793-9212. Si desea, lleve este artículo de la Revista SOMOS y exprese que lo recibió de parte de la Oficina de Etnia y Minorías. Si alguna duda, mencione a la señora Judi Miller quien es el enlace de esta oficina. ¡No tema! Siempre ha sido mi consejo que cuando estamos en momentos difíciles, como el que nos acontece hoy a tantas familias por falta de empleo, es mejor regalar lo mejor que tenemos en nuestro corazón mientras conseguimos empleo. ¡Quizás sea una ventana a su futuro! Si no necesita trabajar para vivir, será su regalo a la vida comunitaria y su camino a mejor salud física porque se ejercitará de alguna forma en ese proceso de...DAR sin ESPERAR. La edad no tiene límites; estoy en el proceso de solicitar como voluntaria en la división de Etnia y Minorías.


CULTURA:

“Nueva gramática de la Lengua Española” POR Luisa M. Fournier-Padró

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OMOS Magazine se complace en presentar a la comunidad hispana asuntos relacionados a nuestra lengua española. Es preciso que hagamos conciencia y se comparta esta información de modo que tengamos a mano una fuente fidedigna de consulta sobre la lengua española. Se insta a que se aprenda, practique y respete la lengua de este país como por igual sus leyes y normas de vida. Sin embargo, debemos tener presente que nuestra lengua española siempre debe prevalecer en nuestros hogares de modo que los niños de origen y herencia hispana recuerden cuan rica y valiosa es esa herencia en valores. Se reafirman cambios en la norma lingüística para todos los hispanohablantes al considerarse las variedades geográficas y sociales que reflejen la unidad y diversidad del español. El presidente de la Academia Norteamericana de la Lengua Española (ANLE), don Gerardo Piña-Rosales, nos informa que el pasado 10 de diciembre se presentó la Nueva gramática de la Lengua Española en ceremonia presidida por sus majestades los Reyes de España con la presencia de directores y presidentes de Academias en el salón de actos de la Real Academia Española en Madrid, España. Añade Piña-Rosales que el Secretario General de la Asociación de Academias de la Lengua Española, D. Humberto López Morales, informó que “...las veintidós Academias de la Lengua Española elaboraron conjuntamente esta Nueva gramática tomando en cuenta las variedades geográficas y sociales para reflejar unidad y diversidad del español. Este trabajo investigativo para la extensa y detallada Gramática ‘oficial’ panhispánica tiene como supremo objetivo –conforme se declara en el prólogo– servir a la unidad del idioma. Fue coordinado por una Comisión Interacadémica, producto de once años de trabajo que dejó atrás la anterior gramática académica que databa del 1931. La Nueva gramática tiene una orientación descriptiva (expone y analiza partes, fenómenos y propiedades del idioma) y normativa (presenta las formas aceptadas en los diversos ámbitos y desaconseja determinados usos); también es selectiva, en cuanto a lo tradicional y lo moderno de sus planteamientos. Está dividida en tres partes, dedicadas, la primera, a conceptos generales y a la descripción de las unidades gramaticales; la segunda, a la Morfología, y la tercera, a la Sintaxis. En el transcurso de 2010 aparecerá un tomo aparte con la Fonética y la Fonología. También se publicará una versión reducida de la obra, a modo de Manual, orientado principalmente al uso en la Enseñanza Media, y finalmente, una abreviación o Gramática básica para escolares. De esta forma, las Academias han previsto atender a las necesidades de todos los públicos y de todos los niveles académicos”. Es necesario señalar a toda la comunidad hispana que este alerta a los cambios y notifiquen a los educadores en escuelas públicas, colegios y universidades de manera que puedan solicitar la Nueva gramática -editada por Espasaen las bibliotecas locales, librerías y negocios que venden libros, para que las encarguen. MARZO 2010 |

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GO GREEN-Cultura Verde

Earth Hour - 27 de marzo - 8:30 p.m. Por Luisa M. Fournier-Padró

Noche en que la comunidad del mundo se une por una hora, en total oscuridad, para celebrar la Hora del Planeta, la Hora de la Tierra. Este es el preludio a la celebración el próximo mes de abril, Día de la Tierra, cuando habrán premios para todas las personas que hayan presentado proyectos de protección y conservación de nuestro planeta. ¡Participa y apaga luces para que tu esfuerzo se una a millones en el mundo!

Ya hay 579 ciudades, pueblos y municipalidades en 77 Países que se han comprometido a apagar sus luces en la mayor llamada a Acción sobre el Cambio Climático en la historia. Puedes investigar con el contacto: Monica.Echeverria@wwfus.org (202) 495-4626 Hay quien no cree en que la causa de los desajustes climatológicos tienen que ver con los abusos del bióxido de carbono, deshechos al espacio, deforestación y otras causas provocadas por el hombre. Hay quien opina que las razones son por cambios en el fondo del océano u otros fenómenos naturales. Hay quien no piensa nada y sigue su vida sin dar un pensamiento al momento de la historia que nos cubre de hielo por partes, las lluvias torrenciales que nos inundan y muchas otras situaciones. No importa lo que se opine o “des-opine”, vivimos momentos de climatología extraña. Tú, contribuye a lo que tu conciencia te dicte para el bien del futuro de los niños de hoy y por los que están por nacer. El 27 de marzo del 2010, a las 8:30 pm, hora local, millones de personas se unirán para hacer un llamado a la acción en torno al cambio climático, apagando sus luces por una hora: La Hora del Planeta. Este movimiento simbólico demostrará que unidos podemos hacer una diferencia, protegiendo así nuestro futuro y el de las siguientes generaciones. Entra a www.somosonline.com para que puedas participar y allí... Presiona http://www. myearthhour.org/misión-historia-y-la-hora-delplaneta-2010 para aprender más sobre cómo se inició La Hora del Planeta, qué se logró y qué se necesita hacer este año 2010: Misión, historia y objetivos de La Hora del Planeta 2010.

¿Dónde está la Niñez y Juventud VERDE de nuestra comunidad? ¿Dónde está la verdadera esperanza del futuro? El clamor del bloguero en Internet varía. Muchos reclaman que en los niños, en el ejemplo de los padres, otros en que el reportero y periodista informa sólo hechos escuetos sin ampliar trasfondos, alternativas y sucesos de índoles similares en otros países. Hay quien sugiere que se publiquen noticias como...sobre la mujer del Congo, abusada y vendida. Y no dejan de quejarse sobre las constructoras a las que se les permite que continúen con la deforestación para hacer enclaves de grandes hogares con inmensos campos de golf que requieren mucho uso de agua...y que, pensándolo un poco, por lo menos darían empleo a unos cuantos.

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En buena nota, las escuelas estadounidenses enseñan lo que es.... En pocos hogares se respeta la ley del reciclaje y ahí es donde se ve el ejemplo de los niños cuando están en público. ¿Volver al estilo pasado de vivir en el campo, bosque, con lo rudimentario? Contéstese a sí mismo/a, ¿lo haría? ¿No? pues apréndase estas palabras: Reducir, Reusar, Reciclar Si has leído ejemplares anteriores de SOMOS habrás notado que en esta columna Go Green/Cultura Verde se estimula a reaccionar mediante diferentes proyectos como huertos, reciclaje, campañas escolares y muchos más.


Aprovecho para compartirte, según se informó el pasado diciembre, que la juventud se apoderó de parte de la convención en Copenhaguen -anunciada como “Hopehaguen”- donde se unieron miles de líderes ambientalistas juveniles. Estos se comprometieron a activar sus redes de acción para que el Día de la Tierra/Earth Day, el próximo mes de abril, se alcance a más de cinco (5) millones de jóvenes a través de Norte, Centro y Sudamérica, el Caribe, Europa, Asia. También van a trabajar con escuelas en India donde hay

mucha pobreza y alrededor del globo para promover la educación escolar VERDE. Tú también puedes planear algún proyecto para ayudar a la niñez, como ejemplo, la de Haití que vive momentos muy difíciles y tiene tantas necesidades. Consulta con tus maestros para que organicen un proyecto VERDE. Entre varias ideas, pueden enviarles semillas y otros productos de modo que comiencen sus huertos tan pronto se mejore la situación por la falta de agua, comida y medicinas.

Sé como la abejita del jardín de Florisol... siempre trabajando y ocupada en besar flores para regar semillas en los jardines del mundo.

El Día de la Tierra se celebrará el 22 de abril pero es necesario que comiencen ya. Todavía queda tiempo para organizarse, trabajar y tener alguna evidencia que pruebe su interés en ser parte de la Juventud VERDE. Club VERDE - Día de la Tierra...reúnete con tus maestros y padres para organizarlo. Puedes encontrar información en: Visit Earth Day 2010 for more information. Visite la página Escuelas Verdes/Green Schools www.earthday.net/greenschools Infórmanos: llama, envía un correo electrónico o accede a www.somosonline. com y deja un mensaje en SOMOS Magazine de modo que podamos ir a compartir la evidencia y testimonio de tu interés en conservar nuestro planeta Tierra.

TIPS - Papel de Aluminio 1. para eliminar arrugas en ropa de seda, lana y rayón a las que no se puede aplicar el calor la plancha directamente, ponga un pedazo de papel de aluminio (foil) sobre la tabla de planchar y encima acomode la pieza. Pulse el botón de vapor a calor bajo, mantenga la plancha de 3 a 4 pulgadas sobre la tela y pásela varias veces. El calor mojado que irradia sobre el papel de aluminio ayudará a suavizar las arrugas. 2. la parrilla caliente del BBQ deja marcas en piezas de carne como el porterhouse. Para concentrar el calor y evitar que se escape, ponga un pedazo de papel de aluminio sobre la parrilla por 10 minutos. Retírelo justo antes de poner la carne en la parrilla. Aproveche y recicle el papel de aluminio en una bola y úselo luego para limpiar y eliminar residuos de ceniza de la parrilla. 3. ¿Tiene el DVD sobre la TV (o viceversa) y la pantalla no se ve clara? Es posible que los dos campos electromagnéticos conflijan y confundan las señales. Inserte un pedazo de papel plateado entre uno y otro para separar los campos. 4. Al pintar una puerta, proteja el tirador cubriéndolo con papel plateado para evitar que gotee la pintura, éste queda firme al cubrir el pomo y no lo manchará. 5. Aproveche pedazos de papel aluminio usados y úselos para raspar comida de moldes de vidrio para hornear o en las parrillas del horno, échele unas gotas de líquido de fregar platos y haga una bola para rasparlos. Es muy buena forma para reciclar pedazos de papel de aluminio ya usados. MARZO 2010 |

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VIVA EN ARMONÍA

SUPLEMENTO ESPECIAL

DECORACIÓN ECOLÓGICA, UN RESPIRO AL PLANETA BY Carmen Martín

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ecorar sin atacar ni maltratar la naturaleza es un reto que muchos expertos en la materia y muchas firmas de diseño se han propuesto. Ecología y decoración caminan de la mano y se convierten en tendencia. Su objetivo: dar un respiro al planeta. La decoración ecológica no implica que tenga que vaciar el hogar y redecorarlo de nuevo, dejando la cuenta bancaria en números rojos, sino que, poco a poco, vaya incorporando objetos que respeten el medio ambiente.

La firma Planika New Sense of Fire ha diseñado unas chimeneas muy fáciles de instalar que no requieren ni salida de humos, ni combustibles fósiles, ni tala de árboles. Esta empresa ofrece una amplia colección con modelos móviles, mesas bajas e incluso para colgar en la pared, como si de un cuadro se tratase.

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El taller de paisajismo La Rucola “trata de solucionar las exigencias decorativas actuales respetando la naturaleza. Los arreglos y centros florales están compuestos por flores artificiales de tela, montados sobre cristal reciclado y con resinas transparentes que simulan el agua natural”. Tradicionalmente, el hogar se decoraba con plantas naturales, moda que hoy se recupera con el fin de cuidar y mantener viva una planta, y así colaborar en la conservación del medioambiente. No hay que olvidar que las plantas absorben el dióxido de carbono y expulsan oxígeno.

COCO, BAMBÚ Y CARTÓN

A la hora de decorar interiores, la tendencia actual dice que se opte por todos aquellos productos que durante su fabricación no perjudiquen el ecosistema, además de que sean totalmente reciclables cuando dejen de ser útiles. Decoradores y fabricantes trabajan con fibras naturales como el coco y el bambú. El coco, su corteza, se viene utilizando para fabricar muebles y ornamentos. La parte más dura se emplea para elaborar sillas y mesas, mientras que la más blanda sirve para confeccionar alfombras y cestos. Su hueso también se utiliza para producir carbón y combustible para calderas. El bambú es hoy uno de los favoritos de los arquitectos y decoradores más concienciados con el medio ambiente, ya que no requiere su tala, sino que se puede cosechar mientras la planta va creciendo. Su versatilidad permite fabricar desde lámparas hasta suelos, pasando por cortinas, salvamanteles e incluso alfombras. La compañía Anji Mountain Rug Company lo utiliza y lo mezcla con algodón para diseñar alfombras totalmente ecológicas. El cartón ofrece grandes posibilidades decorativas y PaperPod, empresa británica, hace gala de ello. Utiliza el cartón para fabricar sillas para niños y adultos, así como juguetes, lápices de colores y bolígrafos cien por cien ecológicos. El Kraft, un tipo de cartón cien por cien reciclable y resistente al agua y al fuego, se usa para diseñar y fabricar mesas, escritorios, taburetes, pupitres y estanterías que resisten hasta diez kilogramos de peso, y que el usuario puede pintar al gusto, eso sí, con pintura ecológica.

con extractos de leche y minerales, que lejos de dañar la salud la cuidan. Para vestir las ventanas es mejor que utilice tejidos naturales o estores de papel. Si es el momento de cambiar el colchón opte por uno de algodón orgánico, y a la hora de comprar sábanas y toallas déjese envolver por el agradable tacto del algodón natural, pero, antes, asegúrese de que en su proceso no hayan intervenido pesticidas y fertilizantes químicos. Las velas aromáticas se convierten en el gran aliado para perfumar el hogar. En lugar de utilizar aerosoles aromáticos que dañan la capa de ozono, es preferible in-

vertir en velas, que, aunque su olor tarda un poco más en expandirse por el hogar, tienen la ventaja de perfumar y decorar al mismo tiempo. Otra manera de no atentar contra el medio ambientes es reduciendo el consumo de energía. Para ello, la firma alemana Moonlight diseña iluminación con tecnología punta y de bajo consumo, tanto para exteriores como para interiores. En ambos casos, la luz que ofrece es cálida y acogedora. No hace falta hacer una gran inversión, sino ir colocando detalles que colaboren en el rescate del medio ambiente.

DETALLES CON CONCIENCIA

La decoración ecológica en el hogar no sólo es una buena forma de auxiliar el planeta, sino que además se convierte en una fuente de salud individual, sobre todo en el dormitorio. A la hora de pintar las paredes, apueste por pinturas orgánicas, elaboradas MARZO 2010 |

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MODA MASCULINA

SUPLEMENTO ESPECIAL

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Por Silvana Camargo

Photography: feraldinephotography.com • Model: David Barbosa • Clothing: Manny’s Fine Menswear • Production: Silvana Camargo

urante el pasado mes se presentaron a nivel mundial las semanas más importantes de la moda. Por las pasarelas de las capitales más famosas de la moda como Paris, Milán y Nueva York han desfilado las nuevas tendencias de los más talentosos y originales diseñadores del mundo. Las colecciones Primavera-Verano 2010 para la moda masculina viene marcada con una influencia Clásica Casual, con pinceladas de un estilo Juvenil y Atrevido, de colores claros como Salmón y Amarillo, además de la influencia armoniosa y coqueta que realza la figura de los jóvenes de este tiempo. Trajes de gala con un estilo elegante y masculino, combinados con simples camisas de colores tradicionales que nunca pasan de moda, como blanco y el negro; que también pueden ser combinados con colores más brillantes para integrar un estilo juvenil y llamativo. Pantalones de vestir, combinados con camisas, corbatas y suéteres que le dan una mezcla formal y a la misma vez casual, con colores claros para toda ocasión. No pueden faltar los tradicionales Blue Jeans, acompañados de llamativas camisas estampadas en colores neutros, denotando el esplendor de las pintorescas estaciones primavera y verano. Ya sea formal o casual la ocasión, las combinaciones no tienen limitaciones, esta Moda Primavera-Verano 2010 le permite usar colores llamativos no solo a la mujer sino también a los hombres que quieren mantenerse a la vanguardia fashionista.

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MALE FASHION

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BY Silvana Camargo

uring the past month the most important fashion weeks were presented worldwide. Through the runways of the most famous capitals of fashion as Paris, Milan and New York paraded the new tendencies of the most talented and original designers of the world. The Spring-Summer 2010 collections for male fashion comes marked with a Casual Classic influence, with brushstrokes of a Daring and Youthful style, of clear colors as Peach and Yellow, besides the harmonious influence and flirt that highlights the figure of the youths of this time. Formal dress with a male and elegant style combined with simple shirts of traditional colors that never pass

fashionable, such as white and black. They also can be combined with more vibrant colors to integrate a gaudy and youthful style. Elegant pants combined with shirts, ties and sweaters that give

a formal mixture and at the same time casual, with clear colors for every occasion. A must to wear are the traditional Blue Jeans, accompanied by gaudy shirts stamped in neutral colors, denoting the splendor of the picturesque seasons of spring and summer. Whether the occasion is formal or casual, the combinations do not have limitations. The Spring-Summer 2010 Fashions permit to use not only gaudy colors to the women, but also to the men that want to be maintained in the fashionable vanguard. MARZO 2010 |

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SUPLEMENTO ESPECIAL

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ada novia tiene su estilo y por eso la mayoría de los profesionales reivindican maquillajes y peinados para todos los gustos. Eso sí, con la feminidad como denominador común. El flequillo regresa para instalarse en los peinados de novia. “Siempre liso, se peinará o ladeado o recto, depende de la personalidad de cada novia. El resto de la melena se acompaña ondeada o semi recogida en la nuca”, dice el peluquero y estilista Michel Meyer. También se llevan “las melenas completamente recogidas”, pues aportan un toque tan elegante como romántico, siempre que estén en armonía con el vestido. Para las novias más atrevidas y modernas, Michel Meyer propone una melena “corta y ligeramente ondeada”, estilo ‘art decó’, que otorgará a la novia un aspecto juvenil, urbano y cosmopolita. Lo más importante y primordial “es poseer una textura capilar sana, poner el acento en el brillo del cabello y trabajar para que el resultado final sea natural, femenino y favorecedor”, explica Meyer.

LOS TOCADOS, DE MODA

Sin embargo, este año se imponen los tocados y sombreros para adornar el cabello de la novia, lo que significa que la creatividad del estilista debe ser mayor para aunar las facciones de la novia con el vestido y el tocado. Los tocados y sombreros están más que nunca presentes en las bodas. Hoy en día, el velo ha pasado a un segundo plano y los accesorios adquieren todo el protagonismo para adornar la cabeza. “Es realmente una opción muy chic, ya que dan un toque muy mágico, cinematográfico y de ensoñación”, dice el experto. “El tocado de la novia deberá destacar siempre sobre el resto de las invitadas, y la única forma de conseguirlo es eligiendo el idóneo para el vestido escogido. Los sombreros se llevan desde la mañana hasta una hora antes de la puesta del sol. Y durante el almuerzo el tocado seguirá sobre la cabeza”, explica Meyer. “Se lleva tanto por la mañana, por la tarde o por la noche y no se quita en ningún momento. No hay que olvidar que el sombrero jamás se luce con un vestido largo. Se debe prescindir del tocado, si se lleva un modelo muy recargado”, aconseja el estilista y peluquero.

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Por Carmen Martín

BLANCA, RADIANTE Y A LA ÚLTIMA


MAQUILLAJE, EL BROCHE FINAL

“El maquillaje nupcial debe ser natural y luminoso. El objetivo principal es conseguir una piel jugosa. Además debe corregir las imperfecciones y realzar los rasgos de la novia. Esta temporada se debe perder el miedo a los brillos y apostar por la dulzura y la suavidad de un velo brillante”, dice el maquillador Pablo Iglesias. La maquilladora oficial de L’Oreal, Beatriz Matallana, propone un maquillaje de novia limpio y natural con un fondo de maquillaje en textura “soufflé” que borre las arruguitas y las imperfecciones. Sobre el párpado aplica una sombra con sutiles destellos dorados y escoge un tono en función del color del iris. Termina el maquillaje con un ligero rubor sobre las mejillas y sobre la boca aplica un labial brillante con colágeno para hidratar, cuidar y aumentar el volumen de los labios. “Para elaborar este maquillaje me he inspirado en la luz que proyecta el amanecer, con los primeros rayos del sol y la bruma matinal. Pureza e intimidad para crear un rostro casi angelical”, explica Matallana. El maquillaje es el broche final de los cuidados de belleza que semanas antes de la boda se deben realizar. La esteticista Felicidad Carrera recomienda una primera visita tres meses antes para “realizar un diagnostico de la piel y valorar los cuidados que precisa”. Cuando sólo queden quince días es el momento de hacer una “limpieza profunda para facilitar la penetración de los productos que se pongan en sucesivos tratamientos para otorgar luminosidad y hidratación y eliminar el estrés”. “El maquillaje debe realzar la belleza respetando las luces y las sombras para que ese día la novia se sienta guapa, radiante, no disfrazada”, dice Felicidad.

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SUPLEMENTO ESPECIAL

una

experiencia fascinaste

PORTRAITS

BOUDOIR

By Urania Coronado Lippmann

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hese portraits are not only to put in an elegant frame photos, these images described as sexy, attractive and sensitive are the sensation of the moment. The beauty of this style has revolutionized within the female sex. Is that every woman, to any age, without the perfection of a body, can pose for the lens of a camera and feel glamorous, beautiful and sexy. Boudoir French word meaning “room” has become popular in many countries, although there are still some moral and social barriers prevent women explore the experience of being photographed naked or scantily clad, either through timidity or for not looking like a professional model. The apparel, accessories and the environment are only complements for a photo shoot a success. The attitude and the desire to someone who wants to be photographed are the most important elements to make perfect scenery. Then with the help of a photographer that creates confidence in a photo session, directs you and motivates unfold in every movement. The sessions are artistic and very original. And the main objective of this whole experience is that you find fun and look in yourself so you can be creative and unexpected project. You will surprise! Appropriate advice can be found with the talented Gisela Prishker, professional photographer who emphasizes the personality of her client or model during the shoot. The environments and scenarios for her are secondary, invent and create beautiful photographs in the easiest place will captivate you. So dare and venture to explore the sensuality that every woman carries within. Enjoy it!

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stos retratos no son solo para ponerse dentro de un elegante marco de fotos, pues estas imágenes descritas como sensuales, atractivas y delicadas son la sensación del momento. La maravilla de este estilo ha revolucionado dentro el sexo femenino, y es que toda mujer, a cualquier edad, sin tener la perfección de un cuerpo, puede posar ante el lente de una cámara y sentirse llena de glamour, bella y sexy. Boudoir palabra francesa que significa “alcoba” ha cobrado popularidad en muchos países, aunque aún existen algunas barreras morales y sociales que impiden a las mujeres explorar la experiencia de ser fotografiadas desnudas o con poca ropa; ya sea por timidez o por no lucir como una modelo profesional. Y es que la lencería, accesorios y el ambiente son solo complementos para que una sesión fotográfica sea un éxito. La actitud y el deseo de alguien que quiere ser fotografiada son los elementos más importantes para realizar una escenografía perfecta. Pues con la ayuda de un fotógrafo profesional quien crea confianza ante una sesión fotográfica, te dirige y motiva a como desenvolverte en cada movimiento. Las sesiones son artísticas y con mucha originalidad, y el objetivo principal de toda esta experiencia es que encuentres diversión y busques en ti misma lo creativa que puedes ser y proyectar lo inesperado. ¡Te sorprenderás! La asesoría adecuada la puedes encontrar con la talentosa Gisela Prishker, fotógrafa profesional quien destaca la personalidad de su cliente o modelo mientras entablan una conexión durante la sesión fotográfica. Los ambientes y escenarios para ella son secundarios; inventar y crear hermosas fotografías en el lugar más sencillo te cautivará. Así que atrévete y aventúrate a descubrir la sensualidad que toda mujer lleva dentro. Photo: Gisela Prishker • www.giselaprishker.net Model: Bella Favela Hair and Makeup: Rene Muñoz www.rizzoshairandmakeup.com Style Coordination: Marta De La Fuente Lingerie: Chelsea Manor


MAQUILLAJE

INTENSO Y MODERNO

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l maquillaje siempre ha sido pieza clave en las pasarelas de modas, es un medio por el cual los diseñadores tienen la oportunidad de expresarse y complementar sus creaciones. Sin duda alguna esta temporada está enfocada en la fuerza y el drama que sólo los colores más intensos pueden brindar. Los colores vibrantes son lo más IN del momento y ahora tu también puedes usarlos. Hay gran variedad de técnicas y propuestas, desde las más atrevidas hasta las más sutiles. Todas las grandes firmas de maquillaje y belleza están lanzando infinidad de productos y colores para que te quedes con lo que se adapte mejor a tu personalidad y estilo. Una opción simple y sencilla para añadir color a tu look es utilizar una sombra púrpura intensa en lugar de una negra cuando practiques el smokey eye. No olvides el delineador negro y un par de capas de mascara para dar volumen e intensidad a tu mirada, y para completar el look no dejas de utilizar pestañas postizas. ESTILOS VARIADOS Estilo Delicado: Para llevar ese look durante el día, tu mejor opción es utilizar un lápiz en un color que resalte mejor tu mirada. Delinea el contorno de tus ojos como normalmente acostumbras y, con muy poco esfuerzo, estarás lista para ser el centro de atención. Smokey Eye: Cambia tu habitual sombra oscura por morada o azul intensa. El cambio parece simple, pero te va a dar un aspecto completamente diferente y contemporáneo. Brillo Intenso: El dorado ya no se reserva únicamente para dar brillo y complementar las sombras opacas, ahora lo más IN es utilizarlo en todo el párpado móvil. High Drama: Si lo que buscas es una mirada de alto impacto, aplica sobre tu sombra de ojos una capa de polvos brillantes del mismo color. Esta sencilla técnica te garantiza un color y brillo intenso en menos de un minuto. LIENZO DE COLORES Morado. Color universal por excelencia, a todas las mujeres

les queda muy bien. El truco está en elegir el más adecuado para resaltar el color de tus ojos. Si son de color miel, opta por lavandas y violeta, pero si tienes los ojos azules o verdes, utiliza morados con base azul marino. Los ojos marrones lucen espectaculares con tonos purpuras penetrantes. Azul intenso. El azul marino es tan básico como el negro y el café, la clave está en utilizarlo sólo en el párpado móvil y difuminarlo muy bien hacia el pliegue para dar mayor definición. El azul se ve especialmente bien en las chicas de pelo oscuro, pero todas lo pueden usar sin problemas. Dorado. Lo puedes aplicar solo o como complemento de las sombras de colores más intensos. A menos que quieras una sombra muy sutil, reserva el dorado para la noche, porque es un tono muy festivo. Los gloss dorados también son de lo más versátiles, ya que le dan un toque de lujo a tus labiales habituales y son el complemento perfecto para los smokey eyes.

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SUPLEMENTO ESPECIAL

Por CONCHA CARRÓN

Prendas sensuales y sugerentes en tonos preferentemente empolvados han predominado este año en Cibeles, aunque algunos diseñadores han apostado por el negro y los brillos tanto de día como de noche. Entre los diseñadores destacados se encuentra el venezolano Hannibal Laguna, quien puso la nota elegante y sofisticada con vestidos en los que pronuncia la cintura. David Delfín presentó su colección “más obsesiva”, relacionada con el deseo y la tentación, con colores contrastados como negro, blanco, gris, fucsia y mostaza. El argentino Roberto Rorretta viste el próximo invierno a una mujer dura pero seductora, algo militar. La diseñadora Carmen March rinde homenaje a mujeres “de carácter” con una paleta cromática que va del turquesa al mostaza. El madrileño Juanjo Oliva, con “En Garde”, propone una colección inspirada en el deporte de la esgrima. Teresa Helbig encandiló en Madrid con una línea de vestidos exquisita en los materiales y el diseño. Agatha Ruiz de la Prada añade color e imaginación, y los combina con sus iconos favoritos: corazones, estrellas y flores. Miguel Palacio basa su propuesta en un “look” cóctel muy urbano que da gran importancia a la espalda; mientras que Ángel Schlesser recupera prendas de inspiración masculina en los tejidos y los cortes. Los ecologistas, se hicieron notar también en esta ocasión, al irrumpir dos de ellos en el desfile de Jesús Lorenzo para protestar contra el uso de pieles animales en la moda.

CIBELES, DISEñador hannibal laguna

NEW YORK

New York Creación de Ralph Lauren

New York Diseñadora Carolina Herrera

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CIBELES, DISEñadora lydia delgado

Por david valenzuela

Una de las citas más comerciales de la agenda de cualquier amante de la moda ha imperado por 17 años, 31 temporadas y casi 2,500 desfiles en el icónico Bryant Park de la Gran Manzana; este próximo septiembre se muda al Damrosch Park, junto al Centro Lincoln de la Gran Manzana. Sedas, organzas, algodones, mohair, lana, tafetanes o fieltros son algunos de los tejidos elegidos por Carolina Herrera. Más neoyorquina que nunca, Donna Karan apostó por su parte por negros, grises y marrones cálidos llevados a minivestidos y minifaldas de lana o cuero. Michael Kors creó así unos diseños en los que conviven lujo y confort. También las pieles estuvieron presentes en la nueva colección de Ralph Lauren, quien apostó por ellas en bufandas y sugerentes maxibolsos. Por su parte, el brasileño Francisco Costa, que se encarga de la dirección creativa de la Calvin Klein, volvió a elogiar el minimalismo. El cubano Narciso Rodríguez presentó unas apuestas basadas en el negro con vestidos de líneas geométricas y complicados detalles en cintura y hombros. El brasileño de Carlos Miele, uno de los talentos consolidados en la Fashion Week de Nueva York, presentó una apuesta en las que ha introducido un tejido biodegradable, el “ecodenim”, producido con los restos de la tela de pantalones jeans. La conocida moda “made in Spain” se dejó notar gracias a las líneas de Custo Barcelona, Toni Francesc, Davidelfín y Trías.

Fashion Week

Fashion Week

CIBELES


Por Àlex Cubero

BOGOTÁ

Fashion Week

En tiempos difíciles, de crisis económicas, sociales y ecológicas, la mujer vuelve a sus orígenes para reinventarse sin perder elegancia, apostando por lo práctico y funcional. Predominio de las siluetas geométricas, los elementos cuadrados y estructurados de los trajes masculinos se mezclan con estilos femeninos más redondeados y holgados, creando un estilo andrógino y excéntrico. Tonos urbanos, neutros y fríos, como los grises fieltro, mercurio, carbón o azul marino, suavizados con tonos hormigón y beige, e iluminados con el malva y peculiares colores pastel fluorescentes. La tendencia “Dreamscape” impregnó las propuestas de diseñadoras como Isabel Henao y su mujer que pasea a través de las sombras de la noche; Pepa Pombo y el barroquismo de la Rusia zarista; o las heroínas de Hollywood y los años veinte de los argentinos Mónica Socolovsky y Marcelo Senra, respectivamente. Vuelta a los ochenta para recuperar las hombreras anchas y los tacones, con materiales cargados, como estampa-

dos dorados, jacquards en dos tonos, satenes, brocados, lamés y bordados. La piel, real o sintética, toma de nuevo protagonismo, como también los estampados de animales y las pieles, así como los colores de tonos dorados. Los zapatos recuperan las hormas de punta ovalada y pala corta para mujer, con tacones cónicos y materiales clásicos como el crupón o el neolite. Los bolsos toman tamaños medianos y pequeños para llevar bajo la axila, rígidos y con el uso de boquillas medianas decoradas con pedrería y cierres grandes.

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PORTADA

Fotografía: Gisela Prishker Photography • Maquillista: Ricardo González • Estilista: Julio Hernández • B 34 | WWW.SOMOSONLINE.COM |

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ALEJANDRA MARÍA NIEVES chica SOMOS marzo 2010

Bisutería: Susan Vaccarino • Locación: Naples Botanical Garden • Producción General: Somos Magazine MARZO 2010 |

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PORTADA

ALEJANDRA MARÍA NIEVES

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e define ambiciosa, valiente, honesta, optimista y soñadora por naturaleza, “consigo lo que me propongo, soy independiente, amo la libertad, los retos y las nuevas ideas”.

Esta bella, inteligente y determinada Chica SOMOS, Marzo, 2010, Alejandra María Nieves es oriunda de Medellín, Colombia, pertenece al signo Aries y el día treinta de este mes celebra un cumpleaños más…¡Felicidades! Alejandra María estudió Administración de Empresas/Business Management en San Diego State University, California, (2006), donde se graduó con el más alto honor Summa Cum Laude. Trabajó por varios años para una compañía multinacional y actualmente trabaja para una firma local de Bienes Raíces. Entre sus metas, desea seguir creciendo como mujer en todos los aspectos, tanto personales como profesionales… “¡Quiero ser la mejor mamá, esposa, hija, hermana y amiga del mundo; quiero viajar y conocer muchas lugares y culturas diferentes!”. Su filosofía de vida se identifica con la frase: “Esta vida sólo es una y hay que vivir cada minuto con intensidad”.

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Chica SOMOS

Marzo 2010 DESCÚBRELA:

Libro preferido: El Código Da Vinci. Hobby: Me encanta viajar, compartir con mi familia, mis amigos y mis perros. Amo la playa, la música e ir de shopping. Tu mayor temor: Perder el control. Te arrepientes de... Nada, pienso que todo en la vida sucede por una razón, tenias que vivirlo y aprender una lección. ¿Qué admiras en un hombre?: Su tenacidad y capacidad emprendedora. ¿Qué cambiarías del mundo?: Me duele mucho la injusticia, la pobreza y el maltrato infantil. Tu cita perfecta: Con la persona que amas. Tu película preferida: La Vida es Bella. La palabra que te define: Fortaleza. Música preferida: Todas. Tu mejor virtud: Nobleza. Vacaciones ideales: En cualquier lugar con mi familia y amigos. ¿Playa o Montaña?: Playa. ¿Hotel cinco estrellas o tienda de acampar?: Prefiero la comodidad. Un buen hotel cinco estrellas. Tu peor defecto: Obstinada. Tu peor manía: Caminar descalza. Color preferido: Fucsia. Fragancia preferida: Light Blue - Dolce & Gabbana. Comida preferida: La de mi mamá. ¿A qué le tienes miedo?: A la derrota. Deporte preferido: Spinning. Persona a la que admiras: Mis papás, ellos son los dos pilares de mi vida, que me han hecho lo que soy ahora. ¿Qué rasgo infantil conservas?: Mi sonrisa. Si pudieras escoger tu nombre, ¿cuál seria?: ¡Alejandra! ¿Cuál es ha sido tu peor metida de pata?: Perder un vuelo a Francia dos veces el mismo día... hahaha!!! ¿Cuáles son las palabras que mejor definen a tu país?: Colombia es pasión. Es un país luchador. Lleno de alegría, color, folklor y gente buena.

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PORTADA

¿Quién es la persona más interesante que has conocido?: Mi esposo. Es un hombre al que siempre admiro. Un hombre luchador, que no se derrumba ante las adversidades, de un corazón grande y generoso. ¿En qué tiempo o era te hubiese gustado nacer?: Me gusta el tiempo en que nací, pienso que antes el mundo era más cruel y violento. ¿Si volvieses a nacer, qué harías diferente?: Nada. Gracias a Dios siento que mi vida ha estado llena de aciertos. Cada experiencia de mi vida me ha llevado a crecer como persona y a valorar todo lo que tengo. ¿Cuál es tu arma secreta para conquistar?: Una mirada. ¿Santita o Diablilla?: Diablilla :) ¿Oscuridad o a plena luz?: A media luz. ¿Cuál es tu mejor atributo físico?: Mis ojos. ¿Cuál es tu significado del amor?: El amor es el sentimiento más grande que nos mueve día a día. Es querer y hacer todo por las personas que amamos sin esperar nada a cambio. Amar es estar ahí cuando te necesitan y saber dar espacio cuando es necesario. El amor es aceptar al otro como es; valorar sus cualidades y respetar sus defectos. Le doy gracias a Dios por… La familia que me regalo. Soy una mujer afortunada de tener una familia gigante, junto a ellos no hay lugar para aburrirse.

Fotografía: Gisela Prishker Photography GiselaPrishker.net Maquillaje: Ricardo González 239.580.7433 Estilista: Julio Hernández • 239.601.3540 Bisutería: Susan Vaccarino MyFreeJewels.com Locación: Naples Botanical Garden NaplesGarden.org Producción General: SOMOS Magazine SomosOnline.com

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ALIMENTOS CURATIVOS, SANA ELECCIÓN

Por Inmaculada Tapia

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uién no tiene en la cocina ajo, limón o una cebolla? Son elementos estrella para dar aroma, sabor y textura a una buena salsa, pero también esos y otros elementos de la cocina son excelentes para prevenir y curar enfermedades. Alimentos y condimentos tan sencillos como el ajo, la cebolla o el limón son también muy saludables para el organismo. Recursos naturales y nutritivos que nos ayudan a mantener y mejorar la salud. La medicina convencional se ha rendido a los efectos benéficos que proporciona la alimentación. La cocina se ha transformado en la botica para remediar dolencias de una manera natural con los productos que tenemos más a mano. Puede darse un festín gastronómico y cuidarse al mismo tiempo. La toronja, la naranja, la mandarina y, especialmente, el limón aportan importantes cantidades de vitaminas y enzimas que destruyen las impurezas y la acidez de la sangre. Para Virginia Ruipérez, miembro de la Sociedad Europea de Medicina Naturista Clásica y con un postgrado en Medicina Naturista, una de las pocas donde se puede cursar esta especialidad, “cada vez más gente se dirige a la medicina naturista para curar sus dolencias ya que, día a día, demuestra su efectividad”. “Los naturistas respetamos la fisiología del cuerpo, mientras que la medicina convencional quita el síntoma, pero no va al origen de la enfermedad. Sin embargo, nosotros partimos de la causa que la provoca”, añade Ruipérez. La especialista afirma que enfermedades de asimilación como la hipertensión, el colesterol o cardiovasculares “que vienen derivadas de los cambios en el estilo de vida” se corrigen con una sana alimentación y ejercicio físico. Ruipérez es especialista en ginecología y fertilidad, y asegura que con una alimentación adecuada “parejas que no han conseguido un embarazo ni siquiera tras varios intentos de fecundación asistida, lo han logrado gracias a una terapia de depuración del organismo”. La medicina natural consiste, ante todo, en optimizar la fisiología del organismo. Cualquier ser vivo sabe qué hacer para equilibrarse y ante todo no dañarse. AJO, INHIBIDOR DE VIRUS La acción germicida del ácido alílico que contiene el

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ajo, junto con la cebolla, puede ayudar a combatir enfermedades como el artritismo, la sífilis, la colitis, la anemia, la bronquitis crónica y la tuberculosis. Disminuye el colesterol y consigue dar mayor fluidez a la sangre. Es estimulante, diurético y expectorante. El ajo crudo es el que mantiene todas sus propiedades medicinales, no así los precocidos o los preparados de ajo. Crudo destruye las bacterias patógenas y tiene una fuerte acción inhibidora sobre los virus. Contiene una variante de vitamina B1 indicada en caso de estados de nerviosismo y depresión. Tiene un alto porcentaje mineral como el potasio, magnesio, hierro y azufre. CON CEBOLLA RESPIRAS MEJOR La cebolla aporta gran cantidad de fibra, minerales como el potasio, fósforo, calcio, magnesio o sodio y vitaminas B3, B6, B9 (ácido fólico), C y E, también pero en menor cantidad. Tiene propiedades analgésicas, vasodilatadores, antiartríticas, antibacteriales, antiinflamatorias y antiherpéticas. Favorece la digestión y equilibra el organismo al actuar como laxante o astringente, según sea necesario; elimina los fermentos e impurezas del sistema digestivo, lo que redunda en beneficio de la tensión arterial. Para paliar resfriados, gripes, catarros bronquiales, laringitis o catarros de nariz con violentos estornudos nada mejor que beber caliente una mezcla de jugo de una cebolla y de un limón con dos cucharadas de miel. LIMÓN PARA FORTALECER EL SISTEMA INMUNOLÓGICO Desde hace más de 4 mil años se considera que el limón tiene propiedades terapéuticas. Si quiere elegir uno bueno evite los de piel rugosa, porque según los naturistas tienen menos jugo. Sus propiedades saludables se centran en que es un alimento muy rico en vitamina C lo que favorece que sea un magnífico antioxidantes y fortalecedor del sistema inmunológico. Uno de sus componentes más importantes son los flavonoides, que son anticancerígenos, benéficos para el sistema cardiocirculatorio, reducen el colesterol, protegen el hígado y el estómago y son antiinflamatorios, analgésicos y antimicrobianos. Ayuda a combatir la colitis; disuelve el ácido úrico, con lo que se convierte en un remedio eficaz del reumatismo y la gota; purifica la sangre y la fluidifica, sirviendo de sedante para el corazón y ayuda a regularizar la menstruación.


NIÑOS MERIENDAN MÁS COMIDA CHATARRA QUE EN EL PASADO

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os niños en EE.UU. meriendan más papitas fritas, dulces y otras comidas chatarras lo que contribuye a altos índices de obesidad infantil, revela recientemente un estudio de la Universidad de Carolina del Norte (UNC). El incremento del 27% del consumo de refrigerios con muchas calorías está poniendo el riesgo la salud de los menores de edad por el desarrollo de enfermedades como hipertensión, diabetes y complicaciones del corazón. “El estudio demuestra que niños de muy corta edad comen al menos tres meriendas al día. Esto es alarmante porque se crean hábitos alimenticios disfuncionales que resultan en sobrepeso y obesidad”, afirmó Barry Popkin, autor del estudio. El estudio analizó los hábitos alimenticios de 31,000 menores de edad entre los años 1977 y 2006. Los investigadores encontraron que el porcentaje de calorías aumentó de 168 a 568 y que entre los niños de 2 a 6 años consumen un extra de 181. Popkin recomendó a los pa-

dres limitar a una merienda al día a pequeños de seis años en adelante. “Otro hallazgos sorprendente es que los niños comen más dulces lo que contribuye además a desarrollar caries en los dientes”, apuntó Carmen Piernas, estudiante de doctorado en la rama de nutrición y salud de UNC. Asimismo, el estudio destacó que los menores tienden a escoger menos frutas frescas como manzana o vegetales a la hora de la merienda y prefieren los jugos enlatados a los productos frescos con altos contenidos de nutrientes requeridos para su desarrollo. Los investigadores recomendaron aumentar la actividad física de los pequeños, eliminar la venta de comida chatarra en las escuelas y que el Gobierno regule o restrinja los anuncios publicitarios de la venta de esas comidas no saludables. Otra investigación sugirió que incluso antes de nacer, los niños hispanos y afroamericanos tienen más posibilidades de convertirse en personas obesas que los blancos por los malos hábitos alimenticios de las madres.

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CELOS DE HERMANO MAYOR Por María Jesús Ribas

Hay que preparar al primer hijo para la llegada del nuevo miembro de la familia

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añales, ropita, biberones, chupones, una nueva cuna y un nuevo carrito de bebé… A medida que crece el vientre de la madre, también crecen la expectación y la alegría de los futuros padres y de toda la familia en general. Una niña o un niño están en camino, pero también están en camino nuevos retos para quienes lo criarán, alimentarán y cuidarán y colmarán de afecto. “Cuando viene al mundo y llega al hogar familiar un nuevo hermano es inevitable que el niño que hasta ahora era el principal y exclusivo destinatario de las atenciones, dedicación y todo el amor de mamá se sienta desplazado”, explica la terapeuta Rocío Alba Peña, experta en educación infantil y coordinadora de talleres para padres. Para la experta, “cuando llega un nuevo hermanito, aquel que ya vive en casa con sus padres siente que lo quitan del trono que venía ocupando hasta ahora, como un auténtico príncipe que pierde de un día para otro su privilegiado lugar en el reino”. No obstante, aunque se trata de una situación de conflicto que se producirá con toda seguridad, la “buena noticia” es que se trata de algo transitorio y que puede abordarse con éxito, si preparan recursos, salidas y soluciones de antemano, según la especialista. “Muchos psicopedagogos coincidimos en que los celos ante el recién nacido son un sentimiento tan natural como necesario para el desarrollo de la esfera psicoemocional del niño”, señala Alba Peña. Esta educadora opina que “de la actitud de los padres y del entorno familiar va a depender en gran medida que esta etapa inicial, esta primera manifestación de celos de todo ser humano, se convierta en una situación más o menos positiva o desfavorable para el hermano que lo recibirá”. Para conseguir que la aceptación del nuevo hermanito o hermanita sea constructiva y enriquecedora, en lugar de una experiencia traumática, según Alba Peña “es importante la forma en que sus padres manejen el anuncio del embarazo, la manera de incorporarlo a la vida familiar durante todo su desarrollo, y cómo se presenta al recién nacido al hermano que ya está en este mundo”. “En esta tarea es fundamental sobre todo el papel de la

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madre, quien es el principal referente emocional de los hijos a lo largo de todo su crecimiento, aunque le cueste admitirlo a la parte masculina de la familia y quien, además, lleva la nueva vida en su vientre y la traerá al mundo, lo cual le confiere un protagonismo y peso específico especial en esta nueva situación”, señala. “No es aconsejable anunciar la llegada de un hermanito desde el principio, ya que los niños no entienden bien el paso del tiempo, y la anticipación puede ocasionarles ansiedad. Con que el hermano mayor lo sepa un par de meses antes de que nazca, es suficiente”, señala Alba Peña. Para esta experta, también hay que explicarle al hermano que ya vive en casa, en qué consiste el nacimiento del bebé y procurar conseguir su complicidad, animándole a que ayude a preparar su cuarto, su ropita, su futuro ambiente. “Pensar juntos, padres e hijo, los posibles nombres para el bebé en camino y -dependiendo de su edad- explicarle el significado de cada nombre, puede ser un divertido y didáctico juego familiar. En mi experiencia he encontrado varios casos en los que la opinión del hijo ha variado los planteamientos iniciales de los padres, lo cual une mucho más”, según la psicóloga. Cuando el nuevo hermanito ya haya nacido, la experta aconseja respetar en lo posible los hábitos y horarios del mayor, y dedicarle cada día un tiempo en exclusiva, así como “pedir a los familiares y amistades, que presten atención por igual a los dos niños, cuando vengan a conocer y visitar al recién nacido”. En esa etapa, Alba Peña recomienda evitar agobiar al hermano mayor con expresiones del tipo “¡mira que guapo es tu hermanito o hermanita! ¿Verdad que lo quieres mucho?”, y dejar que el afecto entre ambos surja espontáneamente, lo cual ocurrirá de forma natural, sin intentar forzarlo ni apresurarlo. Según la experta, otra buena opción para mejorar la aceptación del recién llegado por parte de su hermano, consiste en “hacerle ver las ventajas de ser el mayor, ya que puede andar en bicicleta, ver la televisión, jugar con sus amigos…, para que se sienta orgulloso de su situación”.


BEBÉS, LA SALUD ESTÁ EN LA MADRE

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Por Francisco Galindo

a ingesta diaria de suplementos equilibrados de grasas, glúcidos, proteínas, vitaminas y minerales por parte de mujeres embarazadas, hace que sus bebés nazcan con más peso y crezcan más durante los tres primeros años de vida. Los macronutrientes y los micronutrientes son esenciales para el futuro de un ser humano, sobre todo cuando éste se halla gestándose en el útero materno. Hay que tener también muy en cuenta la existencia de un nutriente inorgánico especial, el agua. No aporta energía pero forma parte de nuestros tejidos en mayor proporción que cualquier otro material y sirve de vehículo de eliminación de nuestros productos de desecho.

Por otro lado, la mejor recomendación para prevenir que un niño padezca bocio y retrasos graves en el desarrollo físico y mental es que la mujer embarazada ingiera sal yodada en vez de sal común. Federico J. Soriguer, jefe de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Carlos Haya de Málaga, España, advierte de que la carencia de yodo durante el embarazo también aumenta las probabilidades de muerte de la madre, aborto espontáneo y mortalidad fetal tardía, por lo que el especialista destaca la importancia de que los médicos “informen cada vez más de la necesidad de una adecuada nutrición de yodo”. Además el yodo es un nutriente necesario para el funcionamiento adecuado de la glándula tiroides que regula el crecimiento y el metabolismo. Entre los principales alimentos ricos en yodo se encuentra la leche, entera o desnatada, por lo que una persona que tome un litro de leche al día tiene “bastantes satisfechas” sus necesidades de ese mineral, según el endocrinólogo. Otros alimentos que aportan yodo son pescados y productos del mar como la sardina, la almeja, la cigala, el langostino, la gamba y el camarón, y frutas como la piña. MARZO 2010 |

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LOS DETALLES, VITALES PARA CONSERVAR EL AMOR

Por María Jesús Ribas

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l mayor enemigo de las relaciones no suele ser la falta de amor sino de diversión y buenos momentos. Los detalles son vitales para conservar el amor.

“Los amores mueren de hastío, y el olvido los entierra”, escribió el literato y moralista francés Jean de la Bruyere hace ya más de tres siglos, con un enfoque pesimista, pero con un indudable realismo, respecto de una situación que sigue amenazando a muchas relaciones, por no decir a la mayoría. Desde que escribió esas líneas, la situación de “aburrimiento letal” en la que suelen caer muchas parejas tras un tiempo no ha variado demasiado, pero al menos los psicólogos han propuesto una serie de medidas eficaces para evitar que los lúgubres pronósticos de La Bruyere lleguen a cumplirse.

“Las novedades que se introducen en el escenario amoroso habitual pueden reactivar la atención y el interés aletargado o perdido, y con ello dar nueva vida a las relaciones sexuales”, señala Mangas, que también aconseja jugar con nuevos perfumes y fotografías o pinturas que puedan ser sugerentes. DESPERTAR LA PASIÓN ADORMECIDA Según la experta, el aburrimiento en las relaciones y el adormecimiento de la respuesta sexual no surgen como consecuencia inevitable del paso del tiempo, sino sobre todo porque dejamos de hacer cosas que antes compartíamos y disfrutábamos con ellas. “Por ello -sugiere Mangas- conviene retomar actividades que en el pasado resultaron excitantes para la pareja, como ir a bailar, salir solos, tener detalles tales como regalar una flor, hacer un viaje, disfrutar de una cena íntima, recuperar un perfume añorado o escuchar alguna canción que ha estado asociada a algunos encuentros apasionados y memorables”.

No sólo las experiencias y problemas sexuales de las parejas se hallan estrechamente compenetrados con los lugares y el contexto donde acontecen. El aburrimiento en las relaciones, que hace declinar el deseo de disfrutar de relaciones íntimas, también se halla muy relacionado con el ambiente en que se desarrollan. “Por ello, hay que identificar qué tipo de contexto nos resulta excitante, aquellas señales que hacen que el deseo se despierte en nosotros y cuáles son los factores que tienden a enfriar nuestra pasión amorosa”, señala la terapeuta sexual Lola Mangas. Si en el “escenario del amor” se hallan presentes aquellos objetos, sonidos, estímulos visuales u olores que han sido responsables de la pérdida del deseo, es probable que reaparezca el tedio que ha hecho disminuir la frecuencia y el placer de los contactos sexuales de los primeros buenos tiempos. En ese caso, “para que el deseo pueda retornar sin la influencia de esos estímulos negativos hace falta diseñar un nuevo ambiente, que sea sugerente y apropiado, de modo que garantice la intimidad, se eviten las interrupciones y la pareja pueda permanecer cómoda y relajada”, aconseja la experta. Se trata de utilizar la imaginación, por ejemplo, colocando unos almohadones grandes y cómodos sobre la cama, instalando una luz suave e indirecta, o poner música sensual y buscar una temperatura

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confortable para la habitación.

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Los escenarios, objetos y actividades recuperadas, que estimulan la imaginación y crean fantasías eróticas, pueden despertar la evocación de otros momentos mejores, las huellas de apasionantes caminos recorridos tiempo atrás y las intensas emociones sensuales y sexuales de otras épocas. Para mantener a raya el tedio, Mangas también aconseja evitar la cotidianeidad y lo excesivamente previsible, ya que “la habituación y la rutina se desarrolla más rápido cuando una pareja hace todos los días lo mismo, a las mismas horas y en idénticos lugares”. Una forma de neutralizar esta situación consiste en ir introduciendo novedades y sorpresas excitantes: “Una cita imprevista y prometedora en un lugar inusual, una película “picante”, un viaje romántico a un lugar especial y desconocido, una llamada insinuante, una caricia atrevida e inesperada, pueden obrar maravillas”, según la terapeuta.


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Sexualidad en la Juventud ¿Controlable o Incontrolable?

¿Por ellos? ¿Por sus padres y una comunidad responsable? “El impulso en el ser humano es modificable, controlable e incluso susceptible de un proceso educativo; la sexualidad no es un instinto”, concluye el doctor Juan Luis Álvarez-Gayou, Director General del Instituto Mexicano de Sexología A.C.

La educación sexual es un asunto y movimiento mundial. Por Luisa M. Fournier-Padró

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exualidad - tema preocupante y constante de padres jóvenes, mayores, abuelos a cargo de ellos y maestros que se interesan por el bienestar de los adolescentes. Es esa época en que las hormonas se enfrentan a un cambio, en el que comienza la pubertad y en la que, si no se le ha hablado al niño-joven sobre el tema, se siente bastante confundido. Pubertad - es el nombre que se le da a la época en la que comienzan a desarrollarse y cuando su cuerpo pasa por cambios que lo convierten de niño en adulto. Es importante que conozcan los cambios antes de que les ocurra para que el niño/niña-joven sepa qué debe esperar; cada cual con el suyo. Esta comienza entre los ocho y 13 años en las niñas, los 10 y 15 en los niños, para algunos quizás antes o después. El tema de hoy no es precisamente la pubertad sino las consecuencias que puede traer ese despertar a la adolescencia si no saben qué pueden (o no) hacer y a qué atenerse. Corresponde a todos -padres, educadores, orientadores sexuales, profesionales de la salud, funcionarios políticos y gubernamentales, comunicadores sociales, productores de radio y televisión, artistas- ocuparnos de informarles cuáles son esos derechos de la adolescencia. Es, por lo tanto, necesario educarlos para que entiendan también el grado en que pueden y deben ejercer esa gran responsabilidad. Una va con la otra y es imprescindible: conocerla, respetarla y controlarla por su propio bien. Sexualidad - Control o descontrol En el proceso de orientación al tema leí un escrito por Ileana Delgado Castro en el periódico El Nuevo Día sobre la necesidad sexual incontrolable cuyo enfoque fue el mismo que causa tribulaciones a padres cuando los adolescentes están expuestos y bombardeados en todo momento a visuales de sexo explícito: casos de adicción al sexo por celebridades de ricos y famosos. Tema de dominio público es que el niño y adolescente tiene libertad de entretenimiento visual con películas en inglés -dobladas o no al español- cargadas de sensual-sexualismo,

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tipo de adicción que esconde una compulsión autodestructiva. Comenta Delgado-Castro que se explican hechos relevantes como el del deportista que llama a la atención en la pantalla noticiosa tanto por su record de gran golfista como el de gran “sexista”...con muchas parejas. Hazaña que se puede tomar como un permiso...“So, it is cool”! Por igual, sobre ejemplos de actrices, niñas ingenuas que se convirtieron en alcohólicas, de ahí al paso de drogas y luego al salto a cualquier cama, con quien se presentase, sin importar sexo escogido. “Definitivamente los medios tratan de entretener con sexo y han convertido el sexo en algo que provoca adicciones en vez de algo que eleva al ser humano, el sexo se ha convertido en algo pervertido en vez de algo sublime y todo por el afán de generar dinero (...) en la tradición del sexo tántrico el sexo va de la mano con la espiritualidad no con la degeneración del ser humano”, es la reacción de la psicólogo Ivette Gómez (gomezivet@yahoo. com) que ejerce en Naples. Contenido de temas televisivos - según un estudio presentado a la Pediatric Academic Societies en Boston, aumenta la proporción y disposición de la conducta sexual antes de tiempo en niños expuestos a ello y están más predispuestos a comenzar su conducta sexual a edades más tempranas. El doctor Hernán Delgado y colegas en el Hospital de Niños de Boston estudiaron la conducta de 754 niños de 12 años y dieron seguimiento cuando tuvieron 18. Estos llevaron un diario sobre cuántas horas veían televisión en días consecutivos. “Por cada hora de televisión adulta que observaron a los 12 años se aumentó en un 33% la oportunidad de tener sexo a una edad muy temprana. La televisión y películas son una de las fuentes principales de información sexual y de relaciones entre adolescentes”, explicó Delgado quien añadió que “embarazos no planificados e infecciones transmitidas sexualmente, indican problemas relacionados con una estima e imagen personal pobre además del abuso de sustancias adictivas en la preadolescencia”.


¿Es moda el desenlace sexual precoz? Siempre lo ha sido con más o menos frecuencia y prudencia pero no tan descaradamente expuesto a la vista pública. Si no se les ha enseñado que todo acto es controlable, que tiene consecuencias y cómo prevenirlas, dejarán a esos adolescentes muy frágiles en sus decisiones; en manos de la inexperiencia, exploración y explotación de algún depredador o enfermo sexual. Por igual, a niñas embarazadas y, a ambos, con alguna enfermedad venérea o mortal como el SIDA por no saber tener control sobre sus vidas y exigir respeto a sus cuerpos. Es importante que los padres tengan claro que los hijos reciben, imitan y siguen comportamientos del hogar, costumbres arraigadas que se traen de nuestros países donde una mayoría del hombre hispano creció “con reglas permisivas, con poca expresión y reflexión seria sobre sus sentimientos y sin acceso a información científica”, según Gabriela Rodríguez, psicóloga y antropóloga social mexicana. La diversidad de prácticas y valores tienen que ver con vidas cuya mayoría reacciona porque lo aprendió del jefe de familia y éste, de su jefe. Muchos vienen con la idea de que a la mujer

hay que golpearla para doblegarla y que el sexo lo tienen cuando les plazca, a la edad que sea, sin pensar en que dejan niñas embarazadas, aún a menores de los doce años. Señala el psicoanalista puertorriqueño Alfredo Carrasquillo que “...la diferencia estriba en que la cultura patriarcal nuestra celebra el comportamiento en los hombres y habla de eso como un éxito, pero en la mujer, lo critica”. Comportamientos y riesgos - En las conductas de riesgo se incluye: la práctica de sexo (vaginal, oral o anal) sin protección; múltiples parejas sexuales; abuso de alcohol y drogas; relaciones sexuales con adulto. En encuesta por Centros de Control de la Enfermedad (CDC siglas en inglés) (YRBS) del Estado de Florida para 2007 y cuya versión 2010 saldrá este verano, se demostró el por ciento de estudiantes que habían tenido: -educación sexual sobre infecciones de SIDA o HIV = 88% -relaciones sexuales antes de los 13 años = 8.2% -relación sexual con por lo menos una persona durante encuesta = 36.2% -sexualmente activos que usaron drogas o alcohol antes de relación sexual = 21.8%

-sexualmente activos usó condón en su última relación sexual = 66.4% -píldoras contraceptivas antes de última relación sexual: Chicas 19.9%; Varones 11.2% Castidad - no es difícil llevarla. Conozco jóvenes en Florida que se han comprometido con sus madres para llevar una vida de castidad (nada de relación sexual) hasta el matrimonio; se han impuesto un anillo ante sus madres como símbolo del compromiso. Taller educativo - A tono con el tema sobre la educación y salud sexual se llevará a efecto un taller el próximo 21 de marzo de 12:30 a 5:00 p.m. por la antropóloga Dra. Genelle Grant en la Iglesia Unitaria Universalista, 14311 Shire Lane, Fort Myers para madres y sus hijas. La doctora Grant vivió y trabajo por varios años en Guatemala y Puerto Rico. Habrán materiales educativos en español, información sobre: la familia y cuerpo sano, sistema reproductivo, prevención de enfermedades, remedios naturales y traductores en MayaQ’anjobal, MayaAcateco, Mixteco e Inglés. El límite es de 80 participantes por lo que se recomienda reserven espacio al teléfono (239) 561-2700. Indica que si no tiene transportación, avise.

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EVENTOS

BRAMBRUMBLÉ,

Teatro de Títeres y La Hadita Florisol “Los títeres son la conciencia de un pueblo”.

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a Hadita Florisol, su jardín y personajes ya son conocidos por niños y mayores que leen y observan los distintos medios de comunicación hispanos del sudoeste de Florida. En ellos se ha presentado este libro con un cuento infantil dirigido a la nutrición sana que evita la obesidad. Lo descubrió en su imaginación la escritora Ana Abreu, le dio vida, color y movimiento con sus manos y junto a las de los pintores Cecilia Valadez, Dilya Schauer y Quintín Pérez lograron su objetivo. Salió así un instrumento vital para orientar a los niños para que practiquen una alimentación sana y nutritiva. Surge el evento inaugural por el personaje teatrero, saltimbanqui, originador y director del Teatro Brambrumblé, el escritor y poeta Alvaro Ique. Su personaje resultó ser un títere vagabundo con ínfulas de dandy dominguero. En esta creación, primicia que resultó en una motivación para ese grupo de artistas pintores, poetas, escritores, publicista y nutricionista, se urdió el proyecto para escenificar a los personajes de la historia, convertidos en marionetas. El presentador y apuntador Quintín Pérez anunció una charla ilustrada sobre las bondades de la buena nutrición por la enfermera Marta Pérez. A continuación le siguió una introducción al origen y trayectoria del maravilloso y complicado mundo de las marionetas y títeres (puppets). Se descubrió el talento como tramoyista de Cecilia Valadez. La actuación fue destendida y móvil, en ocasiones vibrante, al incorporar y dar vida a la hadita Florisol y a sus personajes mediante la participación de niños hispanos convertidos en marionetas en Immokalee: cocodrilo comelón, Alex; rana Mirella, Ismael; ratón Ramón, Valentín; conejo, Kenneth; libélula, Leonel; hadita Florisol, Johnny y la abejita por una linda niñita. Los narradores omnipresentes (tras bambalinas) fueron: Alvaro Ique y Natalia Harding. Teatro Brambrumblé agradece al líder de la Coalición de Trabajadores de Immokalee, Lucas Benítez, la oportunidad de ofrecer su local para presentar este evento inaugural de títeres con la obra La Hadita Florisol.

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Por Luisa M. Fournier Padró

edad de oro HOY

Cámara de Comercio Hispana del Suroeste de la Florida Actividades del Mes de Marzo 2010 Almuerzos Semanales 11:30 a.m. - 1:00 p.m. Martes, Marzo 2 Olive Garden - Cape Coral Miércoles, Marzo 3 Cantina Laredo - Fort Myers Miércoles, Marzo 10 Mister Chile Restaurant Bonita Springs Martes, Marzo 16 Stonewood Grill & Tavern Naples (Vanderbilt & Airport) Miércoles, Marzo 17 Cantina Laredo - Fort Myers Miércoles, Marzo 24 Azucar Restaurant Lehigh Acres

Eventos Sábado, Marzo 13 Feria de Trabajo Lugar: Hodges University Fort Myers Campus 4501 Colonial Blvd., 3er Piso Fort Myers, FL 33966 Hora: 10:00 p.m. - 2:00 p.m. Entrada Gratuita Miércoles, Marzo 24 Business After Hours (Reunion Mensual) Lugar: Nirvana Fusion 9101 College Pkwy Fort Myers, FL 33919 Hora: 5:30 p.m. - 8:00 p.m. Entrada Gratuita Para más información, por favor llamar al (239) 418-1441 o envíe un correo electrónico a info@hispanicchamberflorida.org También puede visitar nuestra página web: www.hispanicchamberflorida.org

Hay momentos en que sólo deseamos compartir nuestros pensamientos con nuestro Creador y su Santa Madre. Surge entonces uno en que quizás ese sentimiento pueda servir a otra persona de alguna forma para su bien. Este es el tercero que escribo con el ánimo a compartir con los lectores de esta columna, a quienes agradezco su fina atención de leerla. Cada día la vida te ofrece una página en blanco del libro de tu existencia. No son de mi cuño estos pensamientos pero sí me han inspirado a compartirlos cuando hoy, poco puedo dar de mí. Cito del Libro de la Vida por autor anónimo: “Tu pasado ya está escrito y no puedes corregirlo; en sus páginas amarillas puedes encontrar tu historia, algunas con suaves colores, otras con oscuros matices. Recuerdos bellos de tiempos gratos o páginas que quisieras arrancar para siempre. Este día tienes la oportunidad de escribir una página más. Está únicamente en tus manos escoger los colores que tendrá, pues aún en la adversidad puedes poner matices de serenidad para convertirla en una belle experiencia. ¿Cómo escribirás el día de hoy? Sólo depende de tu voluntad y optimismo hacer que la página del día de hoy en el libro de tu vida, sea una página que en el futuro puedas atesorar con un bello recuerdo. Si supieras que sólo vas a vivir un día más, ¿qué harías? Sin duda, te pondrías en paz con Dios y con los que te rodean disfrutarías de los rayos del sol, de la suave brisa, de la alegría de tus hijos, del amor de tu pareja, de tantas bendiciones que la vida nos pone al alcance de la mano y que muchas veces no sabemos valorar. Disfruta este nuevo día, haz un inventario mental de todas las cosas buenas que existen en tu vida y vive cada hora con buen ánimo, dando lo mejor de ti, no dañes a nadie y siéntete feliz de estar vivo, de poder regalar una sonrisa, de ofrecer tu mano y tu ayuda generosa. Nunca es tarde para cambiar el rumbo y empezar a escribir páginas de dicha y paz en tu Libro de la Vida. Agradece a Dios el regalo que te da hoy y la oportunidad de convertir este día en una página bella del libro de tu existencia. Recuerda que a pesar de todas las situaciones adversas, está únicamente en tus manos vivir el día de hoy...como si fuera el primero, como si fuera el único en el Libro de tu Vida”. ¡Te deseo que todos tus días sean dichosos y esten llenos de paz!

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TURISMO&AVENTURA

CABOB POLONIO un edén en la Costa Uruguaya Por Por Lucía Hernandez

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añada por el océano Atlántico, esta punta rocosa atrae cada año a viajeros de todo el mundo dispuestos a descubrir un paraíso natural sumergido entre las dunas, en las antípodas de Montevideo. Para llegar a este recóndito destino turístico ubicado en el Departamento de Rocha, a unos 260 kilómetros al este de Montevideo, es necesario sortear la extensa barrera de médanos y boscaje que lo rodean y que confieren al trayecto un halo de misterio y aventura. Hasta hace unos años, la única forma de cruzar las dunas era caminar durante varias horas por la arena o contratar los servicios de carros de caballos que recogían a los viajeros a las puertas de este parque natural. Hoy pocos vecinos del poblado ofrecen ese servicio, por lo que lo habitual es llegar al “Cabo”, como lo denominan lugareños y asiduos, en alguno de los camiones todoterreno que entran y salen regularmente del balneario y que disponen de asientos en su parte posterior, al aire libre. La sucesión de baches, curvas y hondonadas y el azote del viento y de la arena amenizan el trayecto, de unos veinte minutos, hasta el núcleo del poblado, concentrado en la punta que se abre paso en el océano. Los puestos de artesanía y los

bares improvisados en casetas de madera y chapa de zinc dan la bienvenida al viajero, que si quiere prolongar su estancia en el “Cabo” más de un día puede optar por alguno de los variopintos hostales del lugar. Uno de ellos es “Suites Alquímicas”, del montevideano Leonardo Segalerba, que también regenta el restaurante “La Golosa”, donde los comensales son “engullidos” al cruzar una puerta que emula una boca gigante y rosada. Han pasado cuatro años desde que este abogado dejase atrás Montevideo para adelantar su retiro permanente en el balneario, algo que planeaba desde que comenzó su idilio con el lugar, hace ya dos décadas.

LA PROPIEDAD DE LA TIERRA La propiedad de la tierra es uno de los asuntos que más polémica ha generado en la historia de este ecosistema, cuyas tierras pertenecieron desde que se tiene constancia y hasta la década de los años cuarenta a un solo individuo, Juan Carlos Pertuzo. Fue entonces cuando el Estado comenzó un arduo proceso de expropiación, que no impidió que la gente se instalara progresivamente en el balneario, sobre todo durante los últimos treinta años, indica Pedro Quartino, director de Turismo de la Intendencia


de Rocha. “El Estado no hizo valer su potestad y dejó que la gente edificara e hiciera lo que quisiera”, opina Quartino. Hoy, a excepción de una pequeña área comprada a Pertuzo por un centenar de veraneantes constituidos en sociedad anónima, el resto de las tierras pertenece al Estado. En esos terrenos construyeron sus “ranchos” (las casas típicas del lugar, con paredes de madera y tejados de paja) la mayoría de los habitantes permanentes del “Cabo”, unas ochenta personas que no pagan ningún canon por el uso del suelo, pero que son “los que más se preocupan por el mantenimiento del entorno”, asegura Segalerba. Sin embargo, la reciente integración de Cabo Polonio en el Sistema Nacional de Áreas Protegidas de Uruguay, formalizada el pasado septiembre, abre nuevas incógnitas sobre el manejo de la zona y el futuro de sus habitantes. Por el momento, residentes y autoridades se muestran de acuerdo en no dotar de infraestructura eléctrica al poblado y dejar que sus noches sigan a merced de la luna y las estrellas. EL FARO El faro, con un alcance de 21.8 millas náuticas, es otra de las fuentes de iluminación del “Cabo”, que a causa de la rotación de su destello queda sin luz cada doce segundos, intervalo de tiempo que inspiró al cantante uruguayo Jorge Drexler para titular su disco “Doce segundos de oscuridad”. En los escarpados pies de esa construcción, que sí dispone de energía eléctrica, el visitante puede deleitarse contemplando otra de las señas de identidad de este paisaje costero, los lobos marinos. Decenas de estos mamíferos pueblan la llamada “Isla de Lobos”, ubicada frente al extremo rocoso de la punta, a la que acuden aquellos que “no logran encontrar pareja” en época de reproducción, explica uno de los encargados del mantenimiento del faro, Sergio Rodríguez. Erigido en 1881, el faro puso fin a la sucesión de hundimientos en esta costa, temida por marineros y piratas de todas las latitudes y bautizada, según la leyenda, en memoria del galeón español “Polonio”, que naufragó en sus aguas a mediados del siglo XVIII. Lejos quedan esos episodios para quienes hoy disfrutan de sus playas infinitas, en su mayoría uruguayos que cambian el glamour de la ciudad balneario de Punta del Este por el aire agreste y desaliñado de Cabo Polonio, donde las gallinas campan a sus anchas y los sapos ofrecen recitales las noches de lluvia. Sin embargo, en los últimos años el perfil turístico del “Cabo” ha cambiado mucho y ahora recalan allí viajeros “de todo el mundo y de todas las edades”, asegura Segalerba, quien subraya que en sus días de máxima ocupación, durante el verano austral, este paraje natural llega a registrar un tránsito de unas 3,000 personas. Desde jóvenes mochileros en busca de olas y aires exóticos, a parejas adultas atraídas por el romanticismo de cenar a la luz de las velas en un ambiente semisalvaje. “Todos son bienvenidos en el Cabo”, asegura Segalerba. A sus 43 años, dedicado a la cocina, su “gran pasión”, este uruguayo no cambiaría por nada del mundo los paisajes de este rincón de la costa, un espejismo en la vorágine de “ruido y locura de las ciudades de hoy”, afirma. MARZO 2010 |

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GASTRONOMÍA

ACEITE DE OLIVA E

l aceite de oliva es el zumo o jugo oleoso extraído de la aceituna, fruto del olivo; es de color dorado o verdoso, denso y de aroma perfumado. Se considera como la grasa más saludable por su gran contenido en ácido oleico, y hay diversos estudios que avalan los beneficios que el consumo de los aceites de oliva tiene en la prevención de distintos tipos de cánceres y otros padecimientos.

pilar de la dieta mediterránea El Aceite de Oliva Virgen es -sin duda- el más natural de todos los aceites; se trata de un producto protector y regulador del equilibrio de nuestra salud. Una de las principales características de la Dieta Mediterránea es que utiliza el Aceite de Oliva como grasa principal, tanto para freír como para aderezar. Fuente: aceiteoliva.com

La palabra aceite deriva del nombre árabe az-zait, que significa ‘jugo de oliva’. Rico en ácido oleico (monoinsaturado) y pobre en linoleico y linolénico (poliinsaturados), hace que disminuyan los niveles de colesterol de baja densidad (LDL-colesterol) o ‘malo’ de las personas que lo consumen y aumenta los niveles de colesterol de alta densidad (HDL-colesterol) o ‘bueno’. Posee antioxidantes naturales. Se le atribuyen diversos beneficios; contribuye a la regulación de la glucosa en la sangre, disminuye la tensión arterial, regulariza el funcionamiento del aparato circulatorio, mejora la absorción intestinal de los nutrientes y estimula el crecimiento óseo; además es vehículo para la absorción de las vitaminas liposolubles (A, D, E, K). Además el aceite de oliva se ha convertido en el estandarte de la “dieta mediterránea”, dieta que se considera una de las más recomendables a nivel mundial. El clima suave y la tierra cálida que rodea el mar Mediterráneo proporcionan una gran variedad de productos base de una dieta equilibrada: frutas, verduras, hortalizas, legumbres, pescado azul, vino, especialmente el tinto, y aceite de oliva, tanto en crudo como en guisos y frituras. Aceite de Oliva Virgen El Aceite de Oliva Virgen posee una serie de cualidades importantes a considerar en una dieta saludable. Entre las principales destacan las siguientes: Es ideal para las frituras pues resiste altas temperaturas. Por lo que es recomendable para las comidas fritas, quedando más crujientes, ya que absorben menos aceite que otros. Es auténtico zumo de aceitunas sanas, completamente natural, sin aditivos ni conservantes. No ha sufrido proceso alguno de refinado, sus propiedades beneficiosas para la salud y para la alimentación justifican ampliamente el precio un tanto mas elevado de este producto regalo de la naturaleza.

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ENSALADA DE NARANJA CON CEBOLLA INGREDIENTES 2 cebollas medianas dulces 3 naranjas 4 cucharadas de vinagre de vino Un poco de azúcar Aceite de oliva virgen Canela Pimienta negra molida Aceitunas negras Preparación Pelar las cebollas y las cortarlas en pedazos finos o trocitos pequeños, según se prefiera. Colocar en un recipiente con el vinagre y dejar macerar durante dos horas. Pelar las naranjas y espolvorearlas con el azúcar. Cuando hayan pasado las dos horas en una bandeja se va alternando capas de naranja y cebolla. Hacer un aderezo con el jugo de la maceración de las naranjas, el vinagre, aceita de oliva virgen, canela y pimienta. Se condimenta con esto y se decora con aceitunas negras.

ATÚN MACERADO AL LIMÓN

SALMON AL MIEL INGREDIENTES Un filete de salmón fresco 2 cucharaditas de miel Zumo de 1/2 limón Aceite virgen de oliva Sal

Ingredientes Atún rojo Aceite de oliva Sal Limones Ajo en polvo Perejil seco Salsa de Maracuyá o Passion Fruit (opcional)

Preparación Se corta el atún en lonchas pequeñas. Se colocan en un plato y se sazonan con sal, ajo en polvo y perejil seco. Se añade abundante jugo de limón puro y luego el aceite. La mezcla de líquidos casi cubrirá todo el atún. Se deja reposar mínimo 1 hora, dando la vuelta al atún de vez en cuando. Si desea lo puede servir con una salsa de la fruta Maracuyá o Passion Fruit que le de un sabor agridulce.

Preparación Colocar en un sartén el salmón con un chorrito de aceite de oliva y sal, a fuego lento. En un recipiente aparte, mezclar la miel y el limón hasta que la miel esté totalmente líquida. Cuando el salmón esté cocido por dentro subir la temperatura del fuego para que se dore. Luego se vierte sobre el salmón la miel y el limón, dejar que ésta también se dore. Dar la vuelta al filete para que se impregne bien de la miel y el limón. Dejar en el fuego hasta que adquiera un color oscuro. MARZO 2010 |

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DEPORTES

VANCOUVER 2010,

Juegos Olímpicos de Invierno

C

Por Juan A. Medina

oncluidos los Juegos Olímpicos en la ciudad canadiense de Vancouver la cara positiva nos la ofrecen los atletas Marit Bjoergen, Lindsay Vonn, Maria Riesch, Wang Meng, Shaun White, Bode Miller o Simon Ammann, que han conseguido brillar ante un público entregado. Con la mirada puesta en Londres, sede de los Juegos Olímpicos de verano de 2012, y Sochi, de los de invierno dos años después, la edición de Vancouver apaga su llama con algunos nombres que han pasado a formar parte de la familia olímpica. MARIT BJOERGEN La esquiadora de fondo noruega se marcha de la ciudad canadiense con tres medallas de oro, una de planta y una de bronce, que suma a las dos que ya había ganado en Salt Lake City 2002. En total siete preseas olímpicas en una de las especialidades más duras de los deportes de invierno: el esquí de fondo. Bjoergen se despide de Vancouver como la deportista más laureada de estos Juegos y con la vista puesta en Sochi 2014, en donde participará con 34 años. SIMON AMMANN El “suizo volador” se ha convertido en el mejor saltador de la historia de los Juegos Olímpicos. Ammann, apodado el “Harry Potter” y comparado en su país con el tenista Roger Federer, ha repetido el doblete de Salt Lake City, hace ocho años, al conseguir los dos oros en los dos trampolines de saltos de esquí nórdicos. Ammann iguala la gesta del legendario finlandés Matti Nykaenen, que también ganó cuatro oros olímpicos en su carrera, pero uno de ellos lo consiguió en la prueba por equipos. SHAUN WHITE El “tomate volador” ha demostrado en Vancouver que no tiene rival en las pistas de snowboard. El estadounidense de 23 años ha repetido el oro conseguido en Turín 2006 en el “halfpipe”, a la vez que ha dado instrucciones para que a partir de ahora se le conozca como el “Animal”, ya que a su juicio se

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parece al batería del grupo musical “Muppets”. Hasta ahora, White era conocido como el “tomate volador” por su pelirroja melena y por ser el deportista de los que estaban en Vancouver que más dinero ingresaba en concepto de patrocinio, según la revista “Forbes”. Tras su exhibición en Canadá, no parará aquí su ascensión publicitaria. LINDSEY VONN Si Shaun White es el icono de los deportistas de invierno su compatriota Lindsey Vonn encabeza la clasificación femenina, aunque su paso por Vancouver no haya sido todo lo bien que ella esperaba. Conocida como la “Maria Sharapova” del esquí alpino, rubia como la tenista rusa, Lindsey Vonn ganó el oro en el descenso y el bronce en el supergigante y no tuvo éxito en las otras pruebas disputadas. A pesar de esta decepción, nadie discute el reinado de esta estadounidense, un icono publicitario como demostró en las páginas de la revista “Sports Illustrated”.

MARIA RIESCH La alemana ha reinado en el esquí alpino por encima de la estadounidense Lindsey Vonn, aunque no haya sido tan mediática como ésta. Riesch, de 25 años, se ha sacado la espina de su lesión en Turín 2006 colgándose el oro en la supercombinada y el slalom. Con Riesch en el trono del esquí alpino, los próximos enfrentamientos entre esta alemana y la estadounidense Vonn seguirán marcando la actualidad del esquí alpino. BODE MILLER El mediático esquiador estadounidense ha conseguido en Vancouver el único título que le faltaba, el oro olímpico, logrado en la supercombinada. A sus 32 años, y posiblemente en su última cita olímpica, Miller se marcha de la ciudad canadiense con otros dos metales: plata en el supergigante y bronce en el descenso. WANG MENG Tras los once mundiales conseguidos, la patinadora china ha reinado por derecho propio en los Juegos de Vancouver con sus tres medallas de oro: en las pruebas de patinaje de velocidad en pista corta de 500 y 1,000 metros y también en el relevo por equipos de los 3,000 metros. Los tres oros de Wang, de 24 años, se suman a los metales que se colgó en Turín y que la convierten en la atleta china más laureada en unos Juegos Olímpicos de Invierno. FEBRERO 2010 |

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RISAS RISAS RISAS RISA RISAS 2020, PRIMER DÍA DE ESCUELA La profesora, pasa lista: “Mustafá El-Ekhseri”…¡Presente! “Obamba Moluni”…¡Presente! “Achmed El-Cabul”…¡Presente! “Evo Menchú”…¡Presente! “Yao Ming Chao”…¡Presente! “Al Ber Tomar Tindi-Ez”…Nadie contesta “Al Ber Tomar Tindi-Ez”, vuelve a repetir la profesora algo molesta …Nadie contesta “Por última vez: Al Ber Tomar Tindi-Ez”, dijo la profesora bastante molesta. De repente se levanta un chico y dice: “Debo ser yo profesora, pero se pronuncia: Alberto Martín Díez”

LAS MEJORES ADMINISTRADORAS Querida mía, No puedo mandarte el dinero para los gastos de este mes, así que te mando 100 besos. Tu amor verdadero! Carlín Tras varios días, la esposa responde: Querido mío, Te agradezco por los 100 besos y te mando detalles de como los usé: 1. El lechero estuvo de acuerdo con recibir 2 por cada litro cuatro veces al mes. 2. El electricista no estuvo de acuerdo y exigió por lo menos 7 por su trabajo. 3. El propietario del edificio viene cada día y me pide 2 o 3 en lugar del alquiler. 4. El administrador del supermercado no los acepto, así que tuve que ofrecerle también otro artículo. 5. Otros gastos: 40 más. No te preocupes por mi, me quedan unos 35 y espero me alcancen para el resto del mes. Tu amor verdadero, Viviana FRASES PROFUNDAS - La verdadera felicidad esta en las pequeñas cosas: una pequeña mansión, un pequeño yate, una pequeña fortuna... - Si buscas una mano dispuesta a ayudarte...la encontrarás al final de tu brazo. - El que se ríe último... es porque piensa más lento. - El amor eterno dura tres meses....o cuatro. - El dinero no hace la felicidad... la compra hecha. - Si la montaña viene hacia ti, CORRE!...Es un derrumbe!!! - Las semejanzas entre: una cerveza congelada, un pastel quemado y una mujer embarazada: simple, si la hubieras sacado a tiempo jamás habría ocurrido...

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- Esposas son las compañeras que está siempre a nuestro lado para ayudarnos a resolver los grandes problemas que no tendríamos si no nos hubiésemos casados con ellas!!! - Si un día usted siente un gran vacío...coma: es hambre!!! SEJUELA, SINTOMAS DE ESTA PATOLOGÍA 1.- Si un café te produce insomnio. 2.- Si una cerveza te lleva directo al baño. 3.- Si todo te parece muy caro. 4.- Si cualquier pendejo te altera. 5.- Si todo pequeño exceso provoca aumento de peso. 6.- Si se hace el amor casi tres veces por semana, (casi el lunes, casi el miércoles, casi, casi el sábado.) 7.- Si el chorizo te cae pesadísimo, el picante te irrita y el ajo te hace repetir. 8.- Si la sal te sube la tensión. 9- Si en una fiesta pides la mesa lo más lejos posible de la música y de la gente 10.- Si al amarrarte los zapatos te da dolor de espalda y cintura. 11.- Si la TV te da sueño. 12.- Si no toleras la música a alto volumen y piensas que es para locos. 13- Si te dicen ‘señora’ o ‘señor’ en todos lados. Todos esos síntomas son prueba irrefutable que padeces de SEJUELA SE-JUE-LA JUVENTUD!!!

CLASIFICACIÓN DE HOMBRES SEGÚN LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS - ¿Sabe lo qué es un marido DVD? - Es aquel que se Desnuda, se Voltea y se Duerme. - ¿Y un marido DVD-R? - Es aquel que se Desnuda, Voltea, Duerme y Ronca. - ¿Y un marido CD? - Es aquel que Come y Duerme. - ¿Y el marido IPOD? - Es el marido Inútil Para Otras Diversiones. - ¿El Hombre MP3? - Es el que es Muy Pendejo, Muy Pendejo, Muy Pendejo! Moraleja de la historia: No hay nada como los viejos VHS... Varias Horas de Sexo. LA CORTADORA DE PEPINOS Un hombre trabajaba hacía muchos años en una fábrica de enlatados. Un día le confesó a su mujer que estaba poseído por una terrible obsesión: Un impulso incontrolable de colocar su “private

part” en la cortadora de pepinos. Espantada, la esposa le sugirió que consultara con un psicólogo. El marido prometió que lo pensaría, pero continuó repitiéndole y repitiéndole a la esposa el mismo cuento, hasta que ella, aburrida, un día le dijo: Mételo en la cortadora de pepinos y no me molestes más, ¡es tu problema! Al día siguiente, el marido llegó a casa cabizbajo y profundamente abatido. -¿Qué pasó, querido? le preguntó la mujer, preparándose para lo peor. -¿Te acuerdas de mi compulsión de meter el que te conté en la cortadora de pepinos? -¡Oh, no! - gritó la mujer - ¡dime que no hiciste eso! -¡Sí, lo hice! -¿Oh Dios, y qué paso? -¡Me despidieron...! - respondió el marido. -Y ¿qué le pasó a la cortadora de pepinos? ¿Se malogró? -¡Noooo, a ella también la despidieron! LAMENTABLE ERROR El Sr. Fuentes fue a la consulta del doctor a recoger los resultados de los análisis de su mujer y la recepcionista le dice: - Lo siento muchísimo, Sr. Fuentes, pero hemos cometido un lamentable error... Cuando enviamos las muestras de su mujer al laboratorio para proceder a los análisis, se enviaron junto a las muestras de otra Sra. Fuentes, de tal manera que ahora no estamos seguros de cuáles son los resultados de su mujer. - ¿Pero qué quiere usted decirme? - Bien, escuche. Una Sra. Fuentes dio positivo en el test de Alzheimer y la otra Sra. Fuentes dio positivo en el test de SIDA, pero no sabemos cual de ellas es su mujer. - ¡¡¡Es terrible!!! ¿Y qué se supone debo hacer yo ahora? - Muy sencillo: abandone a su mujer en medio de la ciudad y si ella consigue llegar a su casa… ¡¡¡No le abra la puerta!!!


A

Horizontales 1. Poeta o cantor épico de la antigua Grecia. 3. Reunir y guardar dinero o cosas de valor. 10. Nombre de la decimocuarta letra. 11. Persona que imita con afectación las maneras, opiniones, etc., de aquellos a quienes considera distinguidos. 12. Toque vivo y sostenido que se produce hiriendo rápidamente el tambor con los palillos. 14. Río de Francia, que atraviesa París. 16. Negación. 17. Gorro alto y puntiagudo que usaban los antiguos persas. 19. Indígena filipino. 20. Surtidor intermitente de agua y vapor, de origen volcánico. 21. Símbolo del praseodimio. 23. Arbol de la familia de las mirtáceas, originario de Jamaica. 26. Perezoso americano. 27. Movimiento en retroceso de las olas después que han llegado a la orilla. 28. Libre y exento de toda mezcla de otra cosa. 30. Tejido de lino o de algodón, más fino que la batista. 32. Conjunción copulativa negativa.

33. Baile de origen alemán en compás de tres por cuatro. 34. Figurativamente, tontería, imbecilidad. 36. Parte de los costados del buque donde éste se estrecha para formar la proa. 37. E larga griega. 38. Cubierto de ceniza. 39. Diez y uno.

Verticales 1. Voracidad. 2. Unidad de medida expresiva de la fuerza capaz de elevar un kilogramo de peso a la altura de un metro, en un tiempo determinado. 4. Conjunto de tres personas propuestas para un cargo o empleo. 5. Anea. 6. Ansia de beber. 7. Autómata. 8. Pieza redonda de los escudos de armas. 9. Que se abstiene de toda bebida alcohólica. 13. Pesado, gravoso. 15. No acerté. 18. Descripción de las islas de un mar, continente o nación. 19. Prensar. 22. Amenaza de pública difamación o daño

semejante hecho contra alguno, a fin de obtener de él algún provecho. 24. Tela fuerte de hilo o de algodón crudos. 25. Antigua tela fina de algodón, de color amarillento. 29. Acción de unir o unirse en sus diversas acepciones. 30. Sujetas con lazo. 31. Elemento químico, metal de color blanco azulado. 33. Acción de vedar. 35. Cara, faz.

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ASTROLOGÍA

SÍMBOLOS DE LOS SIGNOS Parte de las características de los signos zodiacales son los símbolos de la naturaleza que los identifican y le dan una personalidad más particular a cada uno de ellos. Con fines de entretenimiento conoce los tuyos y los de tus amigos.

ARIES Signo de Fuego gobernado por Marte. Es el pionero, primer símbolo del zodiaco. Su símbolo es el carnero. Su sitio natural es la primera casa, la casa de la identidad personal. El independiente Aries es un signo impulsivo y enérgico. Colores: Rojo. En general todos los colores primarios brillantes, en particular escarlata y amarillo. Piedras: diamantes, granates y piedras rojas Metal: hierro y acero. Árboles: Árboles y arbustos con espinas Flores: Narcisos, tulipanes y madreselvas.

TAURO Signo de Tierra gobernado por Venus. Es el constructor del zodíaco. Su símbolo es el toro. Su emplazamiento natural es la segunda casa, la casa de posesiones. El productivo Tauro es un signo fiable y materialista. Colores: Azul. Otros colores: crema y verde primavera. Piedras: Esmeraldas, coral y lapislázuli. Metal: Cobre. Árboles: Fresno, ciprés y manzano. Flores: Rosas, amapolas y violetas.

GÉMINIS Signo de Aire gobernado por Mercurio. El comunicador y pensador del zodiaco. Su símbolo son los gemelos. Su emplazamiento natural es la tercera casa, la casa de la comunicación. El curioso Géminis es un signo analítico y cambiante. Colores: Blanco. Además del contraste blanco y negro sus colores son amarillo y azafrán. Piedras: Cristal, berilo y topacio. Metal: Mercurio. Árboles: El nogal y la haya. Flores: Lirio del valle, lavanda y claveles.

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CÁNCER Signo de Agua gobernado por La luna. Es el constructor del hogar dentro del Zodiaco. Su símbolo es el cangrejo. Su sitio natural es la cuarta casa, lo cual está relacionado con los asuntos de la vida en casa. Es un signo emocional y comprensivo. Colores: Plata y gris son los colores de la luna. Plata, azul y verde marinos. Piedras: Perlas y piedras lunares. Metal: Plata. Árboles: Sauces y perales. Flores: Margaritas.

LEO Signo de Fuego gobernado por el Sol. Es el actor y showman del zodiaco. Su símbolo es el León. Su emplazamiento natural es la quinta casa, la casa de los niños y el ocio. El expresivo Leo es un signo creativo y grandioso. Colores: Un único color, el oro. Piedras: Rubí, diamantes y jacinto. Metal: Oro. Árboles: Palmeras, cítricos y rododendros. Flores: Girasol y potentilla.

VIRGO Signo de Tierra regido por Mercurio. Es el perfeccionista del zodiaco. Su símbolo es una Virgen. Su emplazamiento natural es la sexta casa, la casa del trabajo y las obligaciones. El práctico Virgo es un signo obsesivo y obsesionado por los detalles. Colores: El blanco. Otros colores: azul claro y blanco puro, y colores pastel. Piedras: Jaspe rosado, jacinto y topacio. Metal: Platino. Árboles: Cerezos, cotoneaster y abedules. Flores: Alpinas y plantas de roca.


LIBRA Signo de Aire gobernado por Venus. Libra es el diplomático del zodíaco. Su símbolo es la balanza. Su emplazamiento natural es la séptima casa, la casa de las relaciones humanas. El amante de la paz Libra es un signo diplomático y decidido. Colores: Azul claro. Sus colores son también los verdes pálidos y en general todos los tonos pastel. Piedras: Diamante, cornalina, lapislázuli. Metal: cobre y aluminio. Árboles: Acer, cirulo y laburnum. Flores: Ciclamen y clemátide.

CAPRICORNIO Signo de Tierra gobernado por Saturno. Es el organizador del zodíaco. Su símbolo es la cabra de mar. Su emplazamiento natural es la décima casa, la casa del estatus y las profesiones. El ambicioso Capricornio es un signo tenaz y propenso a la preocupación. Colores: El verde. Verde profundo, marrón y gris oscuro. Piedras: Zafiro. Metal: Plomo. Árboles: pinos, olmos y los más comunes. Flores: Pensamientos e hiedra.

ESCORPIO Signo de Agua gobernado por Plutón. Es el seductor del zodíaco. Su símbolo es el escorpión. Su emplazamiento natural es la octava casa, la casa de las pasiones: sexo, nacimiento y muerte. El intenso Escorpio es un signo reservado y cautivador. Colores: Rojo oscuro, marrón y negro. Piedras: Topacio, malaquita y jaspe. Metal: Sodio. Árboles: El tejo, el cedro y la acacia Flores: Azalea, gladiolos y eléboro.

ACUARIO Signo de Aire gobernado por el planeta Urano. Es el científico del Zodiaco. Su símbolo es el portador del agua. Su sitio natural es la undécima casa, la casa de la amistad y la experimentación. El revolucionario Acuario es un signo idealista e inventivo. Colores: Todos los brillantes colores del arco iris. Azul eléctrico, rosa chocante, colores fluorescentes. Piedras: Zafiro, ópalo. Metal: Uranio. Árboles: Cornos y eucaliptos. Flores: Orquídeas, geranios e hibiscos.

PISCIS

SAGITARIO Signo de Fuego gobernado por Júpiter. Es el jugador del zodíaco. Su símbolo es el arquero. Su emplazamiento natural es la novena casa, la casa de los viajes y de la filosofía. El sociable Sagitario es un signo optimista y orientado hacia sus objetivos. Colores: Azul oscuro. Otros colores son: marrón cálido, tonos otoñales y azul brillante. Piedras: Rubí, jacinto y topacio. Metal: Estaño. Árboles: Lima, moreras y robles. Flores: Claveles.

Signo de Agua está gobernado por Neptuno Es el místico del zodiaco. Su símbolo es el pez. Su emplazamiento natural es la duodécima casa, la casa de la tristeza y el karma. El intuitivo Piscis es un signo sensible y adaptable. Colores: Violeta. Además del violeta, sus colores son el azul, blanco y gris. Piedras: Amatista, crisolita y topacio. Metal: Estaño. Árboles: Melocotoneros, manzanos. Flores: Lirios de agua, espuelas de caballero y dalias.

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