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El retorno del Redfish Por Pat Ford
No hace muchos años, que los redfish eran realmente difíciles de encontrar y capturar en el Parque Nacional Everglades. Recuerdo que hace unas décadas, ellos estaban casi extintos y también la época en que eran abundantes, pero últimamente la captura de esta especie en la bahía de Florida ha sido poco menos que espectacular. Su disminución puede ser como resultado del frío extremo en enero del 2010 o las zonas de control impuestas por funcionarios del parque, pero cualquiera que sea la causa estos peces están regresando. El verano pasado tuve el placer de pescar con los expertos Chico Fernández, el capitán David Denkert y el magnate de la televisión, el capitán Rick Murphy. A Denkert y Murphy les gusta usar las redes de hilado ligero, una vara de siete pies y un carrete lleno que se encargará de capturar la mayoría de todo lo que se encuentra
en las aguas supeficiales. El Capt Denkert prefiere un camarón GULP atado a su anzuelo, mientras que el Capitán Murphy le gusta utilizar una cuchara dorada Weedless o un camarón gris gatillo-x. Chico naturalmente prefiere una vara de mosca ocho o nueve con una línea flotante y una luz. Sea cual sea su elección de sus avíos de pesca, es seguro que disfrutará de mucha acción si usted encuentra localmente un guía experto con un bote de aguas poco profundas. Siempre vale la pena tener un guía. En primer lugar usted necesita a alguien que le guie la embarcación a través de algunas pulgadas de agua y que sepa dónde estuvieron los peces “ayer” en lugar de donde estaban hace dos semanas. Contacte a Rick Murphy a través de www.Sportsmansadventures.com y a Denkert Dave al 305-852-1425.
Monstruos d
Por el Dr. Mar
Director de Viajes y Explorac
del rio Ebro
rtĂn ArĂłstegui
ciones de Sol y Mar Magazine
Clic en la camera para cargar el film
El verano pasado mi hijo Martini, mi esposa Roberta y yo viajamos a la localidad catalana de Riba-roja d’Ebre, un pequeño pueblo ubicado a dos horas de Barcelona a orillas del río Ebro en busca del siluro gigante. Riba Roja es una pequeña ciudad española, donde el catalán sigue siendo la principal lengua hablada y la gente es muy amable. Durante nuestra primera noche en la ciudad encontramos un restaurante que sirve deliciosos platillos típicos, en el cual nos encontramos con un pescador local que nos contó muchas historias sobre los bagres grandes, que ellos llaman “Sirulo”. Al día siguiente comenzamos a pescar a orillas del río, acompañados por nuestro guía británico Allman Carl, que ha dedicado muchos años a pescar en el Ebro. El primer día tuvimos éxito con la captura por parte de de Martini de un bagre de 80 libras, que fue el pez más grande capturado en este viaje. Durante un período de seis días pescamos tanto desde la orilla del río como de un pequeño bote cerca de una presa hidroeléctrica en el que había muchos siluros y Zander, un pez de aspecto similar a nuestro Walleye del norte. Nuestra visita a España fue una gran aventura, en la cual capturamos muchos peces, saboreamos la sabrosa comida española y aprendimos mucho sobre la cultura catalana. http://www.rioebroangling.com
Cartagena de Indias: Joya del Caribe colombiano Por Ernesto Ochoa América Mía
Dar un paseo por las calles de Cartagena de Indias es adentrarse en el pasado colonial de esta bella ciudad de la costa del Caribe colombiano. En cada rincón de la amurallada ciudad se respira aire de nostalgia y esperanza. Sus estrechas callejuelas, repletas de coloridos balcones y diseñadas para pequeños carruajes tirados por caballos, se han adaptado maravillosamente a ese bullicio cotidiano de la modernidad sin perder el encanto apacible del pasado. Cartagena de Indias es una ciudad histórica y repleta de leyendas. Hoy se muestra excepcional y
atractiva no solo por el impresionante conjunto arquitectónico que conserva, sino también porque a diferencia de otras ciudades, en ella palpita el calor humano de una ciudad habitada y llena de colorido y pasión. Fundada en 1533 por Don Pedro de Heredia, la ciudad fue fortificada durante los siglos XVII y XVIII con sólidas murallas y castillos para defenderla de piratas, corsarios y de ejércitos, que buscaban el saqueo de riquezas acumuladas por el comercio de valiosas mercancías y de esclavos. En la actualidad Car-
tagena de Indias es una ciudad que recibe a cientos de miles de turistas, deseosos de conocer los escenarios donde protagonizaron páginas destacadas de su historia, personajes como la India Catalina, Francis Drake, Simón Bolívar y Rafael Núñez. En 1984 el Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO incluyó en la lista del patrimonio mundial el “Puerto, Fortaleza y Conjunto Monumental de Cartagena de Indias». Los invitamos a que la visiten de la mano de América Mía.
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CAROLINE SUPERA SHOOTOUT DE REPU
Por Rick El capitán Ronnie Fields y su equipo a bordo de la Spencer 59’ Caroline se colocaron en el primer lugar en el marcador durante el segundo día del International Cap
A EN EL CAP CANA UBLICA DOMINICANA
k Alvarez Cana Billfish Shootout y no volvieron a ceder el lugar a partir de ese momento. Es el segundo aĂąo consecutivo que Fields ha ganado el primer lugar en el torneo. El
ganó el evento en el 2010 a bordo de la Big Oh del pescador Gray Ingram. La actividad no decepcionó a los equipos que navegaron en sus embarcaciones hasta el extremo este de la República Dominicana. Caroline logró un impresionante total de 15 marlines blancos además de un azul y lograron todas sus capturas con anzuelos redondos (circle hooks), que representaron una bonificación de 10 puntos por captura. En este torneo el marlin blanco representa 200 puntos y el azul anota 500. El total de los tres días de pesca fue de 96 blancos, siete azules y dos peces vela. Las fechas para el 2012 quedan tentativamente pautadas para mayo 18 al 22.
Coral gables “La Ciudad Bella” Por Lilene Faroy
Coral Gables es una comunidad muy pintoresca que sirve de sede a varios famosos monumentos y edificios, tales como el City Hall, el hotel Biltmore, la Universidad de Miami y muchos más. Su arquitectura, que es mayormente al estilo Avivamiento Mediterráneo, está rígidamente
puesta en vigor por estrictos códigos de zonificación, dándole a la ciudad un aire de uniformidad que crea un ambiente único. La exuberante vegetación de Coral Gables también contribuye a su atractivo. Es algo digno de admiración contemplar como la luz se filtra a través de las enormes arboledas en un paseo por Miracle Mile durante el día. Su fundador es George Edgar Merrick en los 1920s, quien tenía un ferviente deseo y compromiso de crear una comunidad totalmente inspirada e influenciada por la arquitectura Mediterránea,
especialmente la de Granada, España. Curiosamente, aun las calles usan a España como su punto de origen, tales como Andalusia Avenue, Granada Blvd. y Alhambra Plaza para mencionar algunas. También, España tiene su consulado y la oficina de la Comisión de Comercio allí, al igual que la oficina del gobierno de Islas Canarias. La residencia consular española se
encuentra localizada en Granada Blvd., Coral Gables. Con su atmósfera refinada, encantadora arquitectura, majestuosos arboles, bellas residencias y su dinámico “downtown”, lleno de negocios de alta categoría y otras amenidades, Coral Gables verdaderamente merece el título de “La Ciudad Bella”. www.Faroyaerialprojects.com
www.patfordphotos.com
Fundación En el 2006, durante la Regata de “Columbus Day” en Miami, Florida, Mónica Burguera de 20 años de edad y su amigo James Noel Pou perdieron la vida en un accidente de bote que también dejó otros jóvenes gravemente heridos. Después de este accidente mortal la familia de Mónica en conjunto con los sobrevivientes y amigos más cercanos, regresaron al sitio de la regata, esta vez con un propósito diferente: promover la seguridad marítima. La Fundación Mónica Burguera ha sido creada por la familia Burguera sin fines de lucros, con la intención de educar a la comunidad y crear conciencia de la importancia de la educación y seguridad náutica. Al apoyar esta causa podemos ayudar a prevenir futuros accidentes y posibles muertes de familiares, amigos y vecinos. www.monicaburguerafoundation.org
Mónica Burguera La Fundación Mónica Burguera en colaboración con la Guardia Costera Auxiliar de los Estados Unidos se ha comprometido a crear conciencia y educar a la comunidad ofreciendo un curso gratis sobre la seguridad del canotaje. Contactenos para el calendario del curso de ABS. Enviar un correo electrónico a info@monicaburguerafoundation.org con su nombre y los nombres de sus invitado(s), número de teléfono y correo electrónico y le enviaremos un correo electrónico de confirmación de registro para el curso. Voluntarios y miembros de la Fundacion Monica Burguera visitaron muchas de las marinas de Miami en la celebracion del dia de Colon distribuyendo articulos de seguridad como calcomanias fosforescentes, panfletos de educacion a bordo y fliers. Tambien promovimos la Fundacion Monica Burguera distribuyendo gorras, camisetas y anunciando nuestro curso GRATIS sobre seguridad a bordo en un esfuerzo para crear conciencia sobre esta causa.
Torneo de la Fundación Mónica Burguera 2011
Entrega de un premio especial a la familia Burguera, Luis Burguera (Papa de Mónica), Mayra Burguera (Hermana de Mónica), Mayra Somoza (Mama de Mónica). Este fue un momento muy emotivo del evento y se le otorgó por su ardua labor para salvar vidas en el mar después de la pérdida de su hija. Es algo muy grande de admirar.
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Pedro Díaz:
Presidente y Editor Periodista, editor, escritor. Licenciado en periodismo de la Universidad de La Habana, filología y lenguas germanas. Ha colaborado en una veintena de revistas y periódicos de más de 15 países. Fue editor, director periodístico y presidente de seis publicaciones, recibiendo premios internacionales de periodismo. Graduado de Piloto Naval de la Escuela de Pesca Andrés Gonzalez Lines. Graduado de la International School of Real Estate. Ha recibido Proclamaciones del Condado Miami-Dade, Ciudad de Miami Beach, Ciudad de Coral Gables, Ciudad de Hialeah Gardens, Ciudad de Miami, Ciudad del Doral, Ciudad de Hialeah, Ciudad de West Miami, Town of Medley y Town of Miami Lakes.
Alberto Borges: Diseñador Gráfico
Graduado de Ingeniería química y Doctor en Ciencias Técnicas. Especialista en tecnología del vidrio y la cerámica. Desarrollo de varios trabajos científicos relacionados con la industria del vidrio y la cerámica. Ingeniero en sistemas computarizados.
Dr. Martín Aróstegui:
Director de Viajes y Exploraciones Médico de profesión. Durante muchos años ejerció como especialista en medicina de emergencia. Su vida la ha dedicado también a la pesca deportiva profesional. En los pasados veinte años ha acumulado más de trescientos récords mundiales de pesca, entre los que incluyen 200 con equipo de mosca. Es miembro de honor de la IFGA (Internacional Game Fish Association Fishing Hall of Fame& Museum) que le otorgó un Life Time Achievement Award en el 2004. El Dr. Aróstegui es también un profesional, especializado en la fotografía de pesca y la naturaleza. En la actualidad es Director de Viajes y Exploraciones de nuestra revista por lo cual viaja constantemente a distintas regiones del mundo para captar con su lente las más bellas imágenes que ojos humanos hayan podido ver.
Pat Ford:
Fotógrafo de Pesca Deportiva
Pat Ford está considerado como el mejor fotógrafo de pesca deportiva en Estados Unidos de América. Se graduó como abogado en la Escuela de Leyes de la universidad de Columbia en 1965. Actualmente es un prominente abogado de litigio en las cortes de la Florida, además de un fotógrafo apasionado por la pesca. Pat Ford ha viajado intensamente a través del mundo y ha obtenido 32 récords mundiales de pesca en diversos torneos celebrados por la IGFA. Es autor del libro “Los mejores viajes de pesca que el dinero puede comprar”, que narra diferentes lugares que él prefiere ir a pescar con anzuelo de mosca.
Nick Faroy:
Aviador y Fotógrafo Aéreo Profesional
Soy aviador desde hace muchos años y me dedico a la fotografía aérea. La perspectiva de los edificios y estructuras creadas por el hombre, unida a mi apreciación por la naturaleza, me inspiran a plasmar en fotos aéreas lo que mis ojos contemplan desde las alturas, para que otros lo puedan disfrutar también. Mi preferencia es tomar fotos de lugares costeros, porque tienen un impacto visual muy especial para mí, desde el punto de vista profesional. Las formaciones rocosas y la vida marina son, verdaderamente, un cuadro impresionante y bello, digno de admiración.
Mark Farber, PHD Científico Marino
Como Científico de Investigación Pesquera trabajó, durante 23 años en Miami, para la Agencia de los Océanos y la Atmósfera de los Estados Unidos de América (NOAA). Ahora es profesor de la Universidad de Miami.
María Julia Bello
Directora Científica de Sol y Mar Magazine
Especialista en información para la Agencia de los Océanos y la Atmósfera de los Estados Unidos de América (NOAA). Posee experiencia en información científica, elaboración de documentos y documentación científica, edición y revisión de publicaciones científicas y búsqueda de información en temas especializados entre otros. Máster en Ciencias Biológicas, Universidad de la Habana, Cuba 1980. Máster en Políticas Marinas, Universidad de Miami, Florida 1997. Master en Información, Universidad Estatal de la Florida en1998.
Dirsia Vergara:
Directora de Ventas y Mercadeo Especialista en contabilidad, administración de propiedades inmobiliarias, exportaciones y supervisión de ventas. Graduada de MDCY BTI. También ha tomado cursos de contabilidad en FIU. Apasionada al mar, la lectura y a sus dos hijos.
Ernesto Ochoa
Presidente de América Mía Periodista, escritor, productor de televisión y empresario en Estados Unidos de América. Ha sido Productor Ejecutivo, Gerente Editorial y Productor de Proyectos Especiales en las cadenas Univisión y Telemundo. Laboró para los diarios Noticias del Mundo en Nueva York y Latin News en Toronto, Canadá. Nominado a 7 Premios Emmy’s de la National Academy of Television Arts & Sciences de los Estados Unidos. Galardonado con 4 Premios Emmy’s por diferentes trabajos como productor y escritor.
Cassandra Montenegro, Esq.
Escritora legal de la revista Sol y Mar Magazine Realiza prácticas en leyes de bienes raíces y transacciones comerciales como asesora jurídica de Cosculluela & Marzano, P.A. Ella estudió en Williams College en Massachusetts, donde perfeccionó sus habilidades de escritura y se graduó en Historia del Arte y Literatura española. Cursó estudios de derecho en la Universidad de la Florida, y también en Ciudad del Cabo, África del Sur, donde buceó entre grandes tiburones blancos. Además de redactar contratos jurídicos, ella escribe ensayos y pesca con su abuelo en su tiempo libre.
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Las Bahamas
un paraíso submarino Por el Dr. Martín Aróstegui Director de Viajes y Exploraciones de Sol y Mar Magazine
Las formaciones de coral, abundante vida marina y aguas cristalinas, hacen de las Bahamas mi lugar favorito para bucear y practicar la caza submarina. Cada verano, navego en mi barco junto a mi familia a través del Estrecho de la Florida hacia la isla de Bimini, que se encuentra a sólo 50 millas náuticas de Miami, para disfrutar del deporte del buceo y la pesca submarina con lanza. En Bimini siempre podemos encontrar numerosos lugares de aguas poco profundas para bucear. Mis peces favoritos son los pez perro, meros y pargos. También trato de programar mis viajes en agosto, cuando la temporada de langosta está vigente. En las Bahamas solamente se permite disparar a las langostas con una flecha tipo honda de Hawai, porque está prohibido el uso de fusiles o tanques, mientras realiza la pesca submarina, en este hermoso lugar, donde usted puede recolectar también algunos cobos, difíciles de limpiar, pero muy nutritivos para comer. Personalmente prefiero las frituras de cobo. Si usted no sabe cómo limpiar la concha, siempre se puede encontrar a alguien en el muelle que las limpia por un precio muy razonable. Es muy importante que su barco se encuentre en excelentes condiciones de funcionamiento para hacer una travesía segura. Este año tuvimos un viaje maravilloso, y las fotos hablan por sí mismas.
Tiburón o Ballena: un mito, una industria Por Maria Bello El más grande de todos los habitantes del océano Rhincodon typus, conocido como tiburón ballena, que se supone existe desde hace unos sesenta millones de años no es una ballena, sino un tiburón y no constituye un peligro para el hombre a pesar de su impresionante tamaño que oscila entre los 12-15 m, pudiendo alcanzar hasta los 20 m de longitud y vivir alrededor de 100 años o más. Conocido también como pez dama o damero por la coloración característica del dorso que presenta lunares y líneas horizontales y verticales de color blanco o amarillento, que nos recuerdan a un tablero de ajedrez; nos deleita con sus movimientos lentos y peculiares, pues se impulsa moviendo las dos terceras partes de su inmenso cuerpo y solo alcanza velocidades de aproximadamente 5 km/h. Durante el día son observados alimentándose cerca de la superficie; y durante la noche migran a zonas más profundas. Es un habitante pelágico generalmente solitario de gran distribución en océanos y mares cálidos tropicales, que en ciertas épocas del año viaja
grandes distancias a zonas costeras, frecuentando lagunas costeras, arrecifes coralinos, habiéndose reportado agrupaciones en Ningaloo Reef en Australia Occidental, Utila en Honduras, Donsol y Batangas en Filipinas, la isla Holbox en Yucatán, México, y las islas Pemba y Zanzíbar de Tanzania. La mayor agregación de tiburones ballenas del mundo ocurre en Filipinas en las costas poco profundas de Donsol entre los meses de enero a mayo. A pesar de su enorme boca que puede llegar a medir 1.5 metros de ancho y presentar en sus mandíbulas una gran cantidad de filas de pequeños dientes (300 filas y 27, 000 dientes). Se alimenta del plancton ya que es un filtrador natural que puede procesar hasta 6000 litros de agua en una hora. Los numerosos dientes de que dispone no juegan ningún papel determinante, ya que el mecanismo de alimentación es por succión y filtración branquial. Se supone alcanzan la madurez sexual alrededor de los 30 años; son ovovivíparos, ya que las hembras encuban los huevos en su interior, dando a luz ejemplares vivos que suelen medir entre 40 y 60 centímetros de longitud. La belleza y peculiaridad del comportamiento de este animal ha generado toda una industria a su alrededor; si bien su estatus de Vulnerable en la lista roja de
especies en peligro de la Unión Internacional de la Conservación de la Naturaleza IUCN ha limitado la práctica de consumo artesanal, no ha logrado regular la industria turística basada en la especie. La principal atracción de los acuarios Kaiyukan, en Osaka, y del acuario Churaumi, también en Japón, son tres tiburones ballena en cautiverio. Se exhiben también en otros aquariums como el de Georgia, ubicado en Atlanta. Pero es el ecoturismo, actividad generada alrededor de esta especie la que está reportando mayores ganancias, ya sea en excursiones de observación o grupos que nadan con los tiburones ballenas. Por ejemplo en Australia en la época de agregación (marzo a junio) el número de turistas nadando con los tiburones se incrementó de 1000 en 1993 a casi 5000 en el 2002. Lo mismo ocurre en Filipinas, Seychelles, Maldivia, Belize, Honduras y México. En el Caribe la industria turística alrededor del tiburón ballena crece caóticamente en la Isla de Holbox, donde el número de tour operadores para esta actividad ha crecido considerablemente en los últimos años, a pesar de los esfuerzos de las autoridades mexicanas de lograr que sea una actividad sustentable.
¿Sabe usted las consecuencias de tener su propiedad en el agua? Por Cassandra Montenegro, Esq.
La mayoría de las personas sueñan con vivir frente al mar. Con 1.800 millas de costa, la Florida es el paraíso ideal para aquellos que buscan invertir en propiedades frente al mar. Aunque poseer una propiedad frente al mar agrega más valor a la propiedad, los tribunales de la Florida han concedido derechos especiales a los dueños de propiedades frente al mar, que incluye una (la única) alEstado del Sol: una vista sin obstáculos sobre las aguas adyacentes. Sin embargo, una reciente opinión de unos de los tribunales de la Florida nos recuerda que estos derechos no se extienden tan lejos como el ojo puede ver. En el caso Mickel v. Norton (Florida 2d DCA), el dueño de una propiedad frente al mar demandó a su vecino por instalar una cerca que interfería con su capacidad de mirar hacia la bahía, que era parte de la pro-
piedad del vecino. En un giro de 180 °, el juez dictaminó que el propietario no tiene derecho legal a la vista de la bahía y que el vecino podía mantener su cerca. El razonamiento por el cual la corte basó su argumento fue que la bahía parecía visualmente conectada con el canal aledaño a la tierra del dueño de la propiedad. El tribunal también señaló que aunque la tierra del dueño de la propiedad estaba situada contigua a la bahía, el vecino podía bloquear su visión. Si bien esto puede parecer injusto, en el juicio se declaró que el vecino lo hizo para proteger razonablemente su vida privada del dueño de la propiedad, quien iba afuera y «se quedaba ahí...diciendo que él tenía el derecho legal a la vista.» Cuando usted invierta en propiedad frente al mar, revise primero la escritura con un abogado, porque los tribunales analizan por separado cada propiedad y cada canal, caso por caso. Los compradores deben considerar esto para evitar el litigio. Y si al final efectúa la compra: sea amable con los vecinos.
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YANMAR SHINES IN ACCELERATED ENDURANCE TESTING
Recognized nationwide for his fishing expertise, Capt. Dave Mistretta has spent more than 30 years as a big game saltwater guide in Indian Rocks Beach, Florida. His Dorado 40, Jaws Too, employs a 530 hp Yanmar 6CX-530 engine supplied by Mastry Engine Center. As one of the first to try out one of these engines, Mistretta easily logged over 2,200 hours of operation in just two years. When most boaters put an average of 100200 hours a year on their engine, it can be hard to gather enough data to quickly determine its level of reliability. Contact: www.mastry.com
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De izquierda a derecha de El Dorado Furniture: Luis Capó, Presidente; Carlos Capó; Chief Purchasing Officer; Pedro Capó, Chief Operating Officer; Willie Diaz, Representante de una Compañía de Muebles; Roberto Capó, Chief Marketing Officer, El Dorado Furniture; y Alfredo Lopez (detrás); Purchasing Director, de El Dorado Furniture, durante una extraordinaria pesquería en el yate del famoso capitán Mark the Shark. www.marktheshark.com
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The Return of the Redfish By Pat Ford
It wasn’t too many years ago that redfish were actually difficult to find and catch in Everglades National Park. I can remember a few decades ago when they were almost extinct and years when they were plentiful, but lately the redfishing on the flats in Florida Bay has been nothing short of spectacular. It may be the result of the extreme cold in January 2010 or the new troll/pole zones imposed by Park officials, but whatever the cause the redfish are back in force. Last summer I had the pleasure of fishing for reds on the flats with experts Chico Fernandez, Capt. Dave Denkert and TV mogul, Capt Rick Murphy. Denkert and Murphy like to use light spinning gear for reds. A seven foot rod and a reel filled with 10 lb braid will handle most everything you
will find in skinny water. Capt Denkert runs a Hells Bay skiff out of Islamorada and prefers a light jig with a GULP shrimp attached, while Capt Murphy uses a customizes jon boat out of Flamingo and likes a weedless gold spoon or a grey trigger-x shrimp. Chico naturally prefers an eight or nine weight fly rod with a floating line and a light, weedless fly. Whatever your choice of weapons, there is sure to be plenty of action if you find a native guide with a shallow water skiff. It always pays to have a guide. First you need someone to pole the boat through just inches of water and who knows where the fish were ‘yesterday’ as opposed to where they were two weeks ago. You can reach Rick Murphy through www.sportsmansadventures.com and Dave Denkert at 305-852-1425.
Monsters of th
By Dr. MartĂ
Travel and Exploration Dire
he Ebro River
Ăn ArĂłstegui
ector of Sol y Mar Magazine
Click camera to load film
This past summer my son Martini, my wife Roberta and I traveled to the Catalonian village of Riba-Roja D’Ebre, a small town located two hours from Barcelona on the banks of the Ebro River in search of the Giant Wels catfish. Riba Roja is a small Spanish town where Catalan is still the main language spoken and the people are very friendly. During our first evening in town we found a great restaurant that served tasty local recipes, and where we met a local fisherman who told us many stories about the great catfish, which they call “Sirulo”. We started fishing on the banks of the river the next day guided by our British guide Carl Allman, who has been fishing the Ebro for many years. We had success the first day with Martini catching an 80-pound Wels catfish, the biggest fish of the trip. During a period of six days we fished both from the riverbank and on a small boat near a hydroelectric dam where we had great catches of Wels catfish and also Zander, a fish similar in appearance to our northern Walleye. Our visit to Spain was a great adventure where we caught many fish, ate tasty Spanish food and learned a lot about Spanish culture. http://www.rioebroangling.com
Cartagena de Indias:
Jewel of the Colombian Caribbean by Ernesto Ochoa América Mía
Taking a walk through the streets of Cartagena de Indias is like entering the colonial past of this beautiful corner of the Colombian Caribbean coast. Every corner of the walled city breathes the air of nostalgia and hope. Its narrow streets, filled with colorful balconies and designed for small horse-drawn carriages, have adapted beautifully to the everyday bustle of modernity without losing the charm of the quiet past. Cartagena de Indias is a city that, since its origin until today, has highly influenced the events in Colombia. The city was founded by Don Pedro de Heredia on June 1st of 1533 with the name of “Cartagena de Poniente,” to make it different from “Cartagena de Levante”, in Spain.
The rising population would be target of the greed of English and French invaders, and the fact is that its quality of slave trade port and commercial port made it very appealing to foreign eyes. Therefore their protection and defense were more than urgent. There are some magnificent examples of military architecture like the Fuerte Del Boqueron, built in the XVI th century (where today stands the Fuerte del Pastelillo). Then, slowly would come the different forts that would surround the city according to the requirements and the evolution of the military art in the XVIIth
and XVIIIth centuries. On November 11th of 18 11 t h e A c t o f A b solute Independence from Spain would be signed, starting with this, ten long years to finally achieve the definite emancipation. The rebirth of Cartagena de Indias as a determinant city in Colombia is given well into the XXth Century with the reactivation of its economy, when its history and its legends are only recollections of the glorious past of a tourist city that received the 21st century full of hopes and dreams for the future.
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C AROLINE WINS THE IN THE DOMINI By Rick Captain Ronnie Fields and his fishing team aboard the Spencer 59’ Caroline nabbed first place on the
CAP CANA SHOOTOUT ICAN REPUBLIC Alvarez second day out of the International Cap Cana Billfish Shootout, and did not lose hold of it for the
remainder of the three day tournament. This is the second year in a row that Captain Fields wins first place in the tournament. He also won the tournament in 2010 on board of BIG OH owned by Gray Ingram. The fishing did not disappoint those teams that traveled to the Dominican Republic for the tournament. The Caroline won with an impressive total of 15 white marlins and one blue marlin, and even received bonus point by using circle hooks. The total number of fish caught in the tournament was 96 white marlin, six blue marlin and two sailfish. The 2012 tournament is tentatively scheduled for May 18-22 of next year.
Coral gables
“The City Beautiful � By Lilene Faroy
Coral Gables is a very picturesque community that serves as the home of several famous landmarks and buildings, such as City Hall, the Biltmore Hotel, University of Miami and many more. Its mainly Mediterranean Revival style of architecture is rigidly enforced by strict zoning codes, giving it an air of uniformity
that creates a very unique ambiance. The luscious vegetation contributes to the allure of Coral Gables as well. It is a sight of beauty to behold the light flickering through the enormous trees when driving through Miracle Mile during the daytime. Its founder is George Edgar Merrick back in the 1920s, who had a deep desire and commitment to develop a community totally inspired and influenced by Mediterranean architecture, specially that of Granada, Spain. Curiously, even the street names use Spain
as their source of origin, such as Andalusia Avenue, Granada Blvd. and Alhambra Plaza to name a few. Also, Spain has its consulate and Trade Commission office there, as well as the Office of the Government of Canarias. Even Spain’s consular residence located in Granada Blvd. calls Coral Gables home. With its re-
fined atmosphere, charming architecture, majestic trees, beautiful homes and bustling downtown area filled with top-rated businesses and other amenities, Coral Gables is truly deserving of the title “The City Beautiful”. www.Faroyaerialprojects.com
www.patfordphotos.com
The Monica B The Monica Burguera Foundation was created in the memory of Monica Burguera, a 20 year old girl who died in a boating accident in 2006, during the Columbus Day Weekend Festivities in Miami, Florida. The accident took the lives of Monica and Noel Pou and left many others seriously injured. After this fatal accident, Monica’s family and close friends realized the importance of boat safety education. Due to the lack of awareness, they started working towards building consciousness of the dangers that exist while boating. During the years after the accident, some survivors, together with friends and relatives, have returned to the regatta site, but with a different purpose; to promote safety. Mr. & Mrs. Burguera decided to register the non-profit organization “Monica Burguera Foundation”. www.monicaburguerafoundation.org
Burguera Foundation The Monica Burguera Foundation in conjunction with the United States Coast Guard Auxiliary is committed to create awareness & educate the community by offering a FREE About Boating Safety Course. Simply send an email to info@monicaburguerafoundation.org with your Name & Your Guest Name(s), Phone Number & Email and we will send you a confirmation email to register for the course. Volunteers and members of the Monica Burguera Foundation visited most of the Miami Marina’s in celebration of the Columbus Day to distribute safety items such as glow sticks, boating educational safety pamphlets and flyers. We also promoted the Monica Burguera Foundation by distributing MBF caps, t-shirts, and advertising our FREE Watercraft Safety Course in efforts to create awareness for this cause.
MĂłnica Burguera Fundation Fishing Tournament 2011
Granting of a special award to the family Burguera, Luis Burguera (father of Monica), Mayra Burguera (sister of Monica), Mayra Somoza (Monica’s mother). This was a very emotional event and they were awarded for their hard work to save lives at sea after the loss of their daughter. This is something great to admire.
3708 NW 82nd Street Miami , FL 33147 PHONE 305.696.0419 FAX 305.696.0461 www.LAOrnamental.com www.GatesNFences.com LAOrnamental@aol.com
Pedro DĂaz:
President and Editor of Sol y Mar Magazine Journalist, editor, writer. Graduated in journalism from the University of Havana, as well as in literature and Germanic languages. He has collaborated on numerous magazines and newspapers from over 15 countries. He has also served as the editor, journalistic director and president of six publications for which he has received international journalism awards. He graduated as a Naval Pilot from the Escuela Superior de Pesca AndrĂŠs Gonzalez Lines, in Cuba. He is also a graduate of the International School of Real Estate. In addition, he has been honored with Proclamations from Miami-Dade County, City of Miami Beach, City of Coral Gables, City of Hialeah Gardens, City of Miami, City of Doral, City of Hialeah, City of West Miami, Town of Medley, and Town of Miami Lakes.
Alberto Borges:
Graphic Designer of Sol y Mar Magazine
A graduate of Chemical Engineering and Doctor of Technical Sciences. Technology specialist in glass and ceramics. Developer of several scientific papers related to the industry of glass and ceramics. Computer systems engineer.
Dr. Martín Aróstegui:
Travel and Exploration Director of Sol y Mar Magazine He is a medical doctor by profession who, for many years, worked as a specialist in emergency medicine. His life has been devoted also to professional fishing. In the past twenty years, he has accumulated more than three hundred fishing world records, including 200 with fly-fishing equipment. He is a member of honor of the IFGA (International Game Fish Association Fishing Hall of Fame & Museum) and was awarded a Lifetime Achievement Award in 2004. Dr. Arostegui is also a professional photographer specializing in fishing and nature. He is currently the Director of Travel and Exploration for our magazine, for which he travels to different regions of the world to capture with his lens the most beautiful images that human eyes have ever seen.
Pat Ford:
Angling Photographer
Pat Ford is considered the best sport fishing photographer in the United States of America. He graduated as a lawyer from the Columbia University School of Law in 1965. He is currently a senior litigation lawyer in the courts of Florida, as well as a photographer with a passion for fishing. Pat Ford has traveled extensively throughout the world and has won 32 world records in several fishing tournaments held by the IGFA. He is the author of “The Best Fly-Fishing Trips Money Can Buy” which tells about different places he would rather go fishing with a fly hook.
Nick Faroy:
Aviator and Aerial Professional Photographer A pilot for many years, specializing in aerial photography. The perspective of buildings and man-made structures, coupled with an appreciation of nature, inspire him to capture on aerial photos what his eyes behold from above so that others may enjoy them, too. His preference is to take aerial photos of coastal locations because they have a visual impact that is very special to him from a professional point of view. For Nick Faroy, rock formations and marine life are, indeed a impressive and beautiful scenes worthy of admiration.
Mark Farber, PHD Marine Scientist
Fisheries research scientist who worked for 23 years in Miami for the Agency of Oceanic and Atmospheric Administration USA (NOAA). Now, he is a professor at the University of Miami.
MarĂa Julia Bello
Scientific Director of Sol y Mar Magazine
Information specialist for the Agency for Oceanic and Atmospheric Administration USA (NOAA). She has experience in scientific information, preparation of documents and scientific documentation, editing and reviewing scientific literature and finding information on specialized topics, among other things. She received a Masters in Biological Science from the University of Havana Cuba in 1980, a Masters in Marine Policy from theUniversity of Miami, Florida in 1997, as well as a Masters in Information from Florida State University in 1998.
Dirsia Vergara:
Director of Sales and Marketing of Sol y Mar Magazine Specialist in accounting, real estate management, exports and sales monitoring. She has also taken accounting courses at FIU. She is passionate about the sea, reading, and her two children.
Ernesto Ochoa
President of América Mía Journalist, writer, television producer, and entrepreneur in the United States. He has served as Executive Producer, Managing Editor, Writer and Producer of Special Projects for both Univision and Telemundo television networks. He has worked for different newspapers such as “News of the World” in New York and “Latin News” in Toronto, Canada. He has been nominated by the National Academy of Television Arts & Sciences in the United States for seven Emmy Awards, four of which he won.
Cassandra Montenegro, Esq. Legal Writer for Sol y Mar Magazine
Ms. Montenegro practices real property and commercial transactional law at the Law Offices of Cosculluela & Marzano. She attended Williams College in Massachusetts where she honed her writing skills, receiving degrees in Art History and Spanish Literature. While in law school at the University of Florida, she seized the opportunity to study law in Cape Town, South Africa and dive with Great Whites. When not drafting contracts she writes essays, and catches “roncos” (grunts) with her grandfather.
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The Bahamas
an Underwater Paradise By Dr. MartĂn ArĂłstegui Travel and Exploration Director of Sol y Mar Magazine
The beautiful coral formations, abundant sea life and crystal clear waters, make the Bahamas my favorite place to dive and spearfish. Every summer, I take my boat across the Florida Straights to the island of Bimini. Off of this Island, located only 50 nautical miles from Miami the entire family can enjoy the sports of diving and spear fishing. We can always find plenty of places in shallow water to dive. My favorite fish are hogfish, groupers and snappers. I also try to schedule my trips in August, when the lobster season is open. In the Bahamas you are allowed to shoot the lobsters using a Hawaiian Sling. It is important to remember that you are not allowed to use spear guns or tanks while spear fishing in the Bahamas, only the Hawaiian Sling. While diving in the Bahamas we also gather some conch, which are difficult to clean but very good to eat. I personally prefer cracked conch and conch fritters. If you don’t know how to clean conch, you can always find someone at the dock that will clean them for you at a very reasonable price. It is very important that your boat be in excellent running condition in order to make a safe crossing. This year we had a wonderful trip, as the photos speak for themselves.
Whale shark: a myth, an industry By Maria Bello The largest living fish is the Rhincodon typus, commonly known as “Whale Shark�. It is not a whale, but a shark and has been present in the ocean for the last sixty millions years. His impressive length, 12-15 m on average been able to reach till 20m, does not become it on the most dangerous marine creature and does not pose significant danger to humans. With a distinguished coloration pattern resembling a checkerboard of pale yellow spots and stripes that are unique to each specimen, its slow movements not reaching more than 5 kilometers per hour and its behavior has rendered it an expensive marine adventure for tourists. The whale shark can be found on tropical warm waters worldwide on the ocean. During the day it can be observed feeding near the surface, migrating to deeper waters at night. Typically seen offshore, it has also been found closer to coastal zones, entering lagoons or coral reefs areas. Reported as a sol-
itary creature, they form seasonal feeding or reproductive aggregations in some coastal waters. Groups of whale sharks have been seen on Gladden Spit in Belize; Ningaloo Reef in Western Australia; Útila in Honduras; Donsol, Pasacao and Batangas in the Philippines; off Isla Mujeres and Isla Holbox in Yucatan, Mexico; Ujung Kulon National Park in Indonesia; Nosy Be in Madagascar Off Tofo Reef near Inhambane in Mozambique, and the Tanzanian islands of Mafia, Pemba, Zanzibar. Biggest aggregations have been reported on Donsol Philippines and north of Cabo Catoche, off Isla Holbox on the Yucatán Peninsula of Mexico. These seem to be feeding areas with homegeneous patches of fish eggs. As a planktivorous filter-feeding, the whale shark is an active feeder, targeting concentrations of plankton or fish. It is able to ram filter feed or can gulp in a stationary position. As it swims with its mouth open, it sucks masses of water filled with prey into its mouth and through spongy tissue between its 5 large gill arches. After closing its mouth, the shark uses gills rakers that filter the nourishment from the water. Anything that doesn’t pass through the gills is eaten. Gill
rakers are bristly structures (the thousands of bristles are about 4 inches or 10 cm long) in the shark’s mouth that trap the small organisms which the shark then swallows. The water is expelled through the sharks 5 pairs of gill slits. The shark can process over 1500 gallons (6000 liters) of water each hour. The numerous rows (300) of very tiny teeth (around 27, 000) are of little use. Whale sharks are sexually mature at 30 years old, age at which they are able to mate and reproduce. The whale shark is listed as “vulnerable” with the International Union for Conservation of Nature and Natural Resources. Populations appear to have been depleted by harpoon fisheries in Southeast Asia and perhaps incidental capture in other fisheries, but recently Whale shark tours popularity are putting more pressure on the specie as for example on the northeastern Yucatán marine region, where the number of tour operators has increased in the last decade. Whale shark habitats will deserve more concerted conservation efforts to prevent the extinction of the largest creature in the ocean.
Envision living on the water? If so, look closely at the deed‌ By Cassandra Montenegro, Esq. For most people who dream of living on the water it’s for the view. With 1,800 miles of coastline, Florida is a haven for those seeking to invest in waterfront properties. Attune to the reality that bay and ocean vistas add value to property, Florida courts have granted special rights to waterfront property owners, including one unique to the Sunshine State: an unobstructed view over adjoining waters. However, a recent Florida high court opinion reminds us that these rights do not extend as far as the eye can see. In Mickel v. Norton (Fla. 2d DCA), a waterfront property owner sued his neighbor for erecting a fence that interfered with his ability to look onto the bay, which was incidentally
over the neighbor’s property. In a 180° turn, the judge ruled that the property owner had no legal right to view the bay and that the neighbor could keep his fence. The court’s rationale? While the bay appeared visually connected to the waterway adjoining the property owner’s land, both waters were legally distinct. The court also stated that even if this property owner’s own land adjoined the bay, the neighbor could still block his view. While this might seem inequitable, at trial it surfaced that the neighbor did so to reasonably protect his privacy from the property owner, who would often “stand out there…saying that he had a legal right to the view.” Lesson is: When investing in waterfront property, first check the deed. Courts really do look at each property—and each waterway—on a case-by-case basis, and so should purchasers set on avoiding litigation. And if you end up purchasing? Be kind to the neighbors.
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TORQEEDO PARTNERS WITH ELECTRACRAFT FOR NEW BOAT
Proving electric propulsion is a powerful and environmentally sound option for boat owners, Torqeedo has partnered with ElectraCraft, one of the world’s leading manufacturers of electric powerboats. ElectraCraft’s new 14CSv is specifically designed for the Torqeedo Cruise 2.0 motor. This versatile watercraft offers many configurations for its 14’ x 7’4” size. Other standard features of the 14CSv include a stainless steel, wrap-around railing, bimini roof frame, Sunbrella fabric panels and cushions, Power Sonic AGM battery pack and aft helm with bench seating. Contact: www.torqeedo.com
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Recognized nationwide for his fishing expertise, Capt. Dave Mistretta has spent more than 30 years as a big game saltwater guide in Indian Rocks Beach, Florida. His Dorado 40, Jaws Too, employs a 530 hp Yanmar 6CX-530 engine supplied by Mastry Engine Center. As one of the first to try out one of these engines, Mistretta easily logged over 2,200 hours of operation in just two years. When most boaters put an average of 100200 hours a year on their engine, it can be hard to gather enough data to quickly determine its level of reliability. Contact: www.mastry.com
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From left to right: Luis Capo, President; Carlos Capo, Chief Purchasing Officer; Willie Diaz, Company Representative; Roberto Capo, Chief Marketing Officer and Alfredo Lopez, (behind) Purchasing Director. Photo taken during a fishing trip on board of Captain Mark the Shark’s yacht. www.marktheshark.com
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