Page 1

Inspirerende OPSKRIFTER

// KOMPLET BETJENT DISK


KOMPLET BETJENT DISK


Dette katalog er fyldt med spændende opskrifter til ”Slagterbetjente diske” og forsøger samtidig at skabe fokus på hvilke overvejelser du bør gøre dig i processen.

Guide til en nem og flot disk Vi anbefaler, at du benytter denne tjekliste inden du går i gang: • PLANLÆGNING - en god planlægning sikrer minimum spild og at ingen produkter mangler når produktionen skal i gang. • DISKPLAN - lav en diskplan, hvor du evt. opdeler i ovenstående kategorier. • FOKUSVARER - lav gerne en eller to fokusvarer, (evt. tilbud eller ekstra eksklusive produkter) Disse varer skal placeres centralt og med mere plads end resten af diskens produkter. • SÆSONVARER - husk at lave et godt flow i de produkter du lægger i disken, vær opmærksom på sæsonskifte. • FØRST PÅ UGEN / SIDST PÅ UGEN VARER - der er stor forskel på hvilke varer der sælges bedst mandag frem for fredag. • FARVESPIL - så der er kontraster i farverne samtidig med at kategorierne ”matcher” de produkter der ligger ved siden af hinanden. • FRISKT LOOK - benyt altid friske råvarer og sørg for en høj hygiejne. • HUSK - varer sælger varer, sørg for at disken er fyldt godt op med varer. Har I brug for at få ekstra inspiration til at komme i gang…. så kontakt vores Konceptudvikler Kaj H. Johansen på mobil: 2452 8130. Han kommer gerne forbi og hjælper jer i gang. Når disken er klar mangler I blot markedsføringen Det er nemt i dag at skabe ”her og nu” fokus, enten via butikkens nyheds SMS eller via Facebook!

Kataloget er opdelt i tre kategorier: 1

side 4-15 Menu-To-Go

2

side 16-29 Convenience

3

side 30-38 Tilbehør


MENU-TO-GO

MENU-TO-GO Benyt vores ”Menu-to-go” koncept og produkter så bliver det også nemt og overskueligt for dine kunder at sammensætte deres egen ”Menu-to-go”. Vi anbefaler “Menu-to-go” der består af valgfri:

Kød

HVORFOR ”MENU-TO-GO” • Kunderne fortrækker individuelle løsninger • Et godt og prisstærkt alternativ til ”Fastfood” fredag • Nemt for dig at prissætte • God reklame – ved brug af ”Logo”-papirsposer

- Slagterens møre bøffer (sælg dem stykvis) - Forarbejdede kødstykker

Tilbehør - - - -

Diverse kartofler Lækre salater Sauce (klar til brug) Evt. en lille dessert

DISKPLAN Forslag til diskplan

!

MENU-TO-GO DISKPLAN

DESSERT

3 VARIANTER

SAUCE

BØFFER

3 VARIANTER

2 VARIANTER

SALAT/ KARTOFLER 2 VARIANTER

en

mensætter selv menu

Fast pris - kunden sam


MENU-TO-GO

BACON & BLUE CHEESE KARTOFLER MED SMOKEY BACON

Ingredienser

Opskrift: 7069

(Vareforbrug til 8-10 personer)

2,000 kg Små kartofler, forkogte med skræl 0,300 kg Smokey Bacon 0,300 kg Glansmarinade Bacon & Blue Cheese

Fremstilling

Tilberedning

De forkogte kartofler vendes i Glansmarinade Bacon &

Bages i ovn i 20-25 minutter ved 170°C.

Blue Cheese. Anrettes i alubakke, pyntes af med Smokey Serveringsforslag

Bacon og frisk timian.

Benyttes som tilbehør til diverse kødtyper.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 135 351

Glansmarinade Bacon & Blue Cheese

2,500 kg

Spand

91 128 139

Smokey Bacon

2,000 kg

Pose

92 201 612

Foliebakke, rektangulær, 850 ml.

100 stk.

Pose

Solina Denmark

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk |5


MENU-TO-GO

KARTOFFELKILER

MED GLANSMARINADE SKALOTTELØG & PORRE

Ingredienser

Opskrift: 7060

(Vareforbrug til 8-10 bakker)

2,000 kg Bagekartofler i både 0,200 kg Pancetta i tern 0,200 kg Glansmarinade Skalotteløg & Porre Pynt: Forårsløj 2,400 kg

Fremstilling

Serveringsforslag

Kartoflerne skæres i både og marineres i glansmarinaden,

Serveres som tilbehør til ”Gourmet - Easy for 2” kødretter eller til diverse

hvorefter de anrettes i den ønskede salgsemballage.

kødretter. Særligt velegnet til klassiske grillretter.

Pyntes herefter af med pancettaen samt forårsløj. Tips Tilberedning

Kan med succes fremstilles med glansmarinade Æble & Peberrod

Tilberedes i ovn 35-40 minutter ved 170°C eller i en

eller anden variant efter ønske.

kuglegrill ved indirekte varme.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Glansmarinade Skalotteløg & Porre

4,000 kg

Spand

92 203 469

Alubakke, sølv

1025 ml

400/karton

92 203 476

Låg til 92 203 469

91 135 136

SolinaDenmark Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S Solina

500/karton

otz.dk | 30.08.2016


MENU-TO-GO

MARINERET RELKARTOFLER FOTRAK TERENIRAM MED LØVSTIKKE & PORRE ERROP & EKKITSVØL EDANIRAMSNOpskrift: ALG D EM 6507 :tGLANSMARINADE firkspO 7056

Ingredienser

(Vareforbrug til 10 personer)

)renosrep 01 lit gurbroferaV( resneidergnI

2,000 kg Små kartofler, forkogte med skræl

lærks dem etgokrof ,reflotrak åmS gk 000,2

0,260 kg Glansmarinade Løvstikke & Porre

erroP & ekkitsvøL edaniramsnalG gk 062,0

0,300 kg Rødløg i skiver

reviks i gøldøR gk 003,0

Fremstilling

galServeringsforslag srofsgnirevreS

gnillitsmerF

De forkogte kartofler og halvdelen af.rde ekkskiveskårede ytsdøk esrevid lit røhebliBenyttes t mos setsom tyneBtilbehør til diverse ederåkødstykker. kseviks ed fa neledvlah go reflotrak etgokrof eD rødløg marineres i Glansmarinade Løvstikke & Porre. Anrettes i en alubakke og pyntes af med resten af rødløg (se foto).

.erroP & ekkitsvøL edaniramsnalG i sereniram gøldør Tips

spiT

gøldør fa netser dem fa setnyp go ekkabula ne i setternA

.eksnø tege retfe setfiksduMarinade nak edankan iraMudskiftes efter eget ønske.

.)otof es(

Tilberedning

gninderebliT

Steges i ovn 20-25 minutter ved 170°C.

deh Varenr. nesglaS

Produktnavn dlohdnI

91 135d133 napS

Glansmarinade gk 00Løvstikke 0,5 & Porre

92no 203 trak471 /003

Alubakke, sølv lm 0041

92n203 otrak465 /004

Lav Låg til 92 203 471 - Tåler varmeskab

Solina 6102Denmark .90.60 | k|dW. .ztoOschätzchen Aarhus A/S

.C°071 dev rettunim 52-02 nvo i segetS

Indhold nvantkudorP

Salgsenhed .rneraV

erroP & ekkitsv5,000 øL edakg niramsnalG

Spand 331 531 19

1400vml løs ,ekkabulA

300/karton 174 302 29

baksemrav relåT - 174 302 29 lit gåL vaL

400/karton 564 302 29

S/A suhraA nehcztähcsO .solina-retail.dk W | k| r06.09.2016 amneD an| i7loS otz.dk


MENU-TO-GO

BACONKARTOLER

MED GLANSMARINADE KØRVEL & RØDLØG

Ingredienser

Opskrift: 7054

(Vareforbrug til 10 personer)

2,0000 kg Forkogte kartofler i skiver 0,200 kg Glansmarinade Kørvel & Rødløg 0,400 kg Revet mozzarella 0,400 kg Bacon i tern

Fremstilling

Serveringsforslag

De forkogte kartofler skæres i skiver og marineres i Glans-

Benyttes som tilbehør til diverse kødstykker.

marinaden Kørvel & Rødløg. Anrettes i en alubakke og pyntes af med revet ost og bacontern (se foto).

Tips

Marinaden kan udskiftes efter eget ønske. Tilberedning Steges i ovn 20-25 minutter ved 170°C.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Glansmarinade Kørvel og Rødløg

4,000 kg

Spand

92 203 471

Alubakke, sølv

1400 ml

92 203 465

Lav Låg til 92 203 471 - Tåler varmeskab

91 135 108

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

300/karton 400/karton

otz.dk | 06.09.2016


MENU-TO-GO

GRATINERET BLOMKÅL MED GRILLKRYDDERI ALSACIENNE

Ingredienser

Opskrift: 7057

(Vareforbrug til ca. 6-8 bakker)

2,000 kg Blomkålsbuketter (lammefjords grønt) 0,300 kg Panchetta i tern (eller tørsaltet bacon) 1,000 kg Creme fraiche 0,100 kg Grillkrydderi Alsacienne Pynt: Granatæble 3,400 kg

Fremstilling

Serveringsforslag

Blomkålsbuketter fordeles i convenience-bakker.

Serveres som tilbehør til ”Gourmet - Easy for 2” kødretter eller til diverse

Creme fraiche og grillkrydderiet røres sammen og

kød-/grillretter.

fordeles over blomkålen. Afpyntes med panchettaen Tips & Ideer

og frisk estragon.

Der kan tilsættes lidt citronsaft og gratineres med ost inden tilberedningen. Tilberedning Bages i ovn 30-35 minutter ved 170°C eller tilberedes i en kuglegrill ved indirekte varme.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Grillkrydderi Alsacienne

3,000 kg

Spand

92 203 469

Alubakke, sølv

1025 ml

92 203 476

Låg til 92 203 469

91 111 174

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

400/karton 500/karton

otz.dk | 30.08.2016 solina-retail.dk |9


MENU-TO-GO

GRÆSK TOMATSALAT MED FRISK MOZZARELLA

Ingredienser

Opskrift: 7030

(Vareforbrug til ca. 10 personer)

1,200 kg Tomater, store 0,400 kg Frisk mozzarella i små kugler (drænet) 0,050 kg Pesto Grøn Pynt: Hakket rød- & purløg

Fremstilling

Tilberedning

Tomaterne skæres i skiver og lægges taglagt på fad.

Er færdig tilberedt.

Mozzarella marineres i pestoen og lægges imellem rækker af tomatskiver (se foto). Pyntes af med fint hakket

Serveringsforslag

rød- samt purløg.

Som tilbehør til diverse kødtyper.

Varenr. 91 135 078

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Pesto Grøn

2,500 kg

Spand

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S


MENU-TO-GO

BLOMME- / SPIDSKÅLSSALAT MED GLANSMARINADE ÆBLE & BACON

Ingredienser

Opskrift: 7071

(Vareforbrug til 5 personer)

0,500 kg Spidskål 0,500 kg Rødkål 0,400 kg Blommer 0,200 kg Peberfrugt 0,200 kg Valnødder 0,050 kg Glansmarinade Æble & Bacon

Fremstilling

Tilberedning

Spidskål, rødkål og peberfrugt skylles og snittes. Herefter

Salaten kan serveres kold eller grøntsagerne kan svitses

blandes det med Glansmarinade Æble & Bacon.

i 3 minutter inden servering.

Pyntes med valnødder og blommer. Serveringsforslag Tilbehør til diverse kødstykker.

Varenr. 91 135 344

Solina Denmark

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Glansmarinade Æble & Bacon

5,000 kg

Spand

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk | 11


MENU-TO-GO

GRØN SALAT MED FRUGT & GRØN PESTO

Ingredienser

Opskrift: 7046

(Vareforbrug til ca. 14-16 personer)

1,000kg Iceberg, fint snittet 2,000 kg Melon, tern 0,500 kg Rød peber, strimler 1,000 kg Jordbær, kvarte 1,000 kg Frisk asparges, tynde skiver 0,150 kg Parmesan, høvlet 0,150 kg Pesto Grøn 0,100 kg Blåbær

Fremstilling

Tilberedning

Frugt, grønsager og salaten skylles og snittes i ønskede

Er klar til servering.

størrelser, hvorefter det anrettes i ønsket salgsemballage og pyntes med blåbær, høvlet parmesan samt Pesto

Serveringsforslag

Grøn.

Som tilbehør til diverse kød- /fisketyper. TIps & Ideer Varierer frugt og grøntsager efter årstiden.

Varenr. 91 135 078

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Pesto Grøn

2,500 kg

Spand

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 08.09.2015


MENU-TO-GO

LAMMECULOTTE MED FEDTKANT

Ingredienser

Opskrift: 3012

(Vareforbrug til 6-8 personer)

2,000 kg Lammeculotte 0,200 kg Salt & Peber Mix

Fremstilling

Serveringsforslag

Lammeculotte ridses på fedt siden. Salt & Peber Mix

Tzatziki og nye kartofler.

gnides på hele fedtsiden. Pyntes af med frisk rosmarin. Tilberedning Steges i ovn ved 190°C i 25-30 minutter. Eller grilles ved indirekte varme. Hviler 5-10 minutter og serveres i tynde skiver.

Varenr. 91 110 760

Solina Denmark

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Salt & Peber Mix

3,000 kg

Spand

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk | 13


MENU-TO-GO

LAMMERACKS

MED GLANSMARINADE HVIDLØG & ROSMARIN

Ingredienser

Opskrift: 3010

(Vareforbrug til 10 bakker)

1,500 kg Lammeracks dobbelte stk. (10 á 150 g) 0,200 kg Glansmarinade Hvidløg & Rosmarin 1,700 kg

Fremstilling

Serveringsforslag

Lammeracks skæres til, senerne fjernes og fedtkanten

Serveres med ”Gourmet - Easy for 2” tilbehør eller med nye kartofler,

ridses i kryds, hvorefter den marineres med Glasmari-

bagte rødløg samt sauce.

naden Hvidløg & Rosmarin. Tips & Ideer Tilberedning

Prøv evt. at servere retten med tzatziki samt græsk fladbrød med rosmarin.

Steges i ovn 30-35 minutter ved 175°C eller i en kugle-

Eller grillet squash og tomater.

grill ved indirekte varme til kernetemperaturen på 68°C er opnået. Skal hvile 10 minutter inden servering.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Glansmarinade Hvidløg & Rosmarin

5,000 kg

Spand

92 203 469

Alubakke, sølv

1025 ml

92 203 476

Låg til 92 203 469

91 135 123

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

400/karton 500/karton

solina-retail.dk | 2017


MENU-TO-GO

SAUCER

SAUCE - PULVER Varenavn

Indhold

Varenr.

Hvid Grundsauceblanding

3,000 kg

91 110 679

Steaksauce blanding

3,000 kg

91 110 681

Bearnaisesauce blanding

3,000 kg

91 110 683

Persillesauce blanding

3,000 kg

91 110 684

Pebersauce blanding

3,000 kg

91 110 685

Brun sauceblanding

3,000 kg

91 110 722

Karry sauce blanding

2,000 kg

91 110 798

Kødsauce Mix

0,670 kg

91 110 790

Paprika sauce blanding

2,000 kg

91 110 808

Rødvins sauce blanding

1,200 kg

91 110 799

Vildt sauce blanding

1,200 kg

91 110 809

Indhold

Varenr.

6 x 1,200 kg

91 110 653

Bearnaise sauce

2,500 kg

91 110 810

Champignon à la creme

2,500 kg

91 110 654

Pandesauce med peberfrugter

2,500 kg

91 110 797

Porre & Bacon Creme

2,500 kg

91 110 794

SAUCE - FLYDENDE Varenavn Champignongryde

Solina Denmark

solina-retail.dk | 15


CONVENIENCE

CONVENIENCE

I dette afsnit Menu to finder go du mange nemme ideer til et flot “Convenience” afsnit i disken. Her bør man

foruden disse forslag præsentere slagterens møre bøffer for at opnå et flot farvespil i disken. Solina har lavet et nyt koncept – Gourmet - Easy for 2. Her har vi gjort ekstra ud af opskrifterne for både Vi anbefaler “Convenience” afsnittet består af følgende: syn og smagsløg. HVORFOR FOKUSVARER 1 - Panderetter side 4 Gratineret Blomkål med Alsacienne

• - Gryde-/simreretter • - Hele ministege 3 - Verdensbøffer side 6 Squash Medaljon med Alsacienne• Hele afpyntet) 4 - side 7 kødstykker Peberfrugter(flot med Flødekartofler •

2 side 5 Gratineret Spidskål med Black Garlic

Nemmere at få gode priser på produkterne Mange varer sælger varer Kan evt. markedsføres via Facebook/lokalavisen Nemt at variere efter sæson

De forskellige opskrifter kan kombineres frit efter smag.

HUSK! - at lave et bredt udvalg og lad kunden selv sammensætte kød og tilbehør. ! Forslag til diskplan CONVENIENCE DISKPLAN

BOEUF

BOURGUIGNON

FOKUS VERDENS BØFFER

2-3 VARIANTER

MINI STEGE MØRBRAD GRYDE SENSOMMER SIMRERET

SVINEMØRBRAD ROÝAL FYLDT LAMMECULOTTE MARINERET LAMMESKANK OKSEMEDALJON M. TOPPINGS


CONVENIENCE

mexicansk bøf med jalapeño & syltet rød peber

Ingredienser

Opskrift: 2008

Vareforbrug til 8 stk.

1,200 kg Hakket oksekød (12-16% fedt) 0,250 kg Grøntsagsmix Porrer & Hvidløg (udblødt og drænet) 0,360 kg Glansmarinade Mexico 0,150 kg Syltet rød peber 0,050 kg Gul jalapeño i skiver 8 stk. Kartoffelrösti, store

Fremstilling

Der formes 8 bøffer á 150 g. Hver bøf toppes med 95 g af grøntsags-

Grøntsagsmix Porrer & Hvidløg udblødes i minimum 3

og marinadeblandingen. Pyntes af med gul Jalapeño.

timer før brug (se vejledning på posen). Den udblødte Grøntsagsmix Porrer & Hvidløg blandes med Glansmari-

Bøfferne anrettes på kartoffelrösti, som vist på billedet og kommes herefter i bakker.

nade Mexico og syltet rød peber. Tilberedning Bøffen steges i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20 minutter.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 111 251

Grøntsagsmix Porrer & Hvidløg

0,500 kg

Pose

91 135 071

Glansmarinade Mexico

5,000 kg

Spand

92 204 402

Skumbakke 2S, sort

208x145x16 mm

500/karton

92 204 415

Låg til skumbakke 2S

57 mm

250/karton

Solina Denmark

solina-retail.dk | 17 solina-retail.dk | 2017


CONVENIENCE

AMERIKANSK BØF MED TOMAT/HVIDLØG & BACONTERN

Ingredienser

Opskrift: 2010

Vareforbrug til 8 stk.

1,200 kg Hakket oksekød (12-16% fedt) 0,200 kg Grøntsagsmix Tomat & Hvidløg (udblødt og drænet) 0,230 kg Barbecuemarinade Original 0,090 kg Bacontern 0,125 kg Champignon i skiver 0,080 kg Pussta Krydderi 8 stk. Kartoffelrösti, store

Fremstilling

Der formes 8 bøffer á 150 g, hvor kanterne rulles i Pussta Krydderi.

Grøntsagsmix Tomat & Hvidløg udblødes i minimum 3

Hver bøf toppes med 70 g af grøntsags- og marinadeblandingen.

timer før brug (se vejledning på posen). Den udblødte

Pynt af med bacontern.

Grøntsagsmix Tomat & Hvidløg blandes med Barbecuemarinade Original og de skiveskårne champignoner.

Bøfferne anrettes på kartoffelrösti, som vist på billedet og kommes herefter i bakker. Tilberedning Bøffen steges i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20 minutter.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 111 254

Grøntsagsmix Tomat & Hvidløg

0,500 kg

Pose

91 132 027

Barbecuemarinade Original

5,000 kg

Spand

91 111 068

Pussta Krydderi

2,000 kg

Spand

Solina Denmark

solina-retail.dk | 2017


CONVENIENCE

spansk bøf

med chorizo og rød pesto

Ingredienser

Opskrift: 2005

Vareforbrug til 12 stk.

1,200 kg Hakket oksekød (12-16% fedt) 0,150 kg Grøntsagsmix Rodfrugter (udblødt og drænet) 0,400 kg Pesto Rød 0,215 kg Champignon i skiver 0,085 kg Oliven i skiver 0,085 kg Chorizo i strimler 8 stk Kartoffelrösti, store

Fremstilling Grøntsagsmix Rodfrugter udblødes i minimum 3 timer før

Bøfferne anrettes på kartoffelrösti, som vist på billedet og kommes

brug (se vejledning på posen). Den udblødte Grøntsags-

herefter i bakker.

mix Rodfrugter blandes med de skiveskårne champignoner Tilberedning

og Pestoen.

Bøffen steges i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20 minutter. Der formes 8 bøffer á 150 g. Hver bøf toppes med 95 g af grøntsags- og pestoblandingen og pyntes med chorizostrimler og olivenskiver.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 111 252

Grøntsagsmix Rodfrugter

0,500 kg

Pose

91 135 210

Pesto Rød

2,500 kg

Spand

Solina Denmark

solina-retail.dk | 19 solina-retail.dk | 2017


CONVENIENCE

VERDENSBØF MED CHAMPIGNON TOPPING

Ingredienser

Opskrift: 2020

Vareforbrug til 12 stk.

2,750 kg Kartoffel rösti, store (12 stk.) 2,400 kg Hakket oksekød, 8-12 % fedt 1,200 kg Champignongryde 0,200 kg Mozzarella, revet 1 bdt Forårsløg

Fremstilling

Tilberedning

Oksekødet formes til bøffer á 0,200 kg og presses ud med

Röstien og bøffen steges hver for sig på grillen eller i ovnen.

en bøfformer. Kødet kommes ovenpå kartoffel röstierne,

Stegetid ca. 25-30 minutter til röstien er sprød og bøffen er gennemstegt, eller

hvorefter de toppes med Champignongryde. Pyntes af

til en kernetemperatur på 78 grader er opnået. Derefter ligges bøffen tilbage på

med mozzarella og hakket forårsløg (se foto).

röstien. Serveringsforslag Serveres med en god salat.

Varenr. 91 110 653

Solina Denmark

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Champignongryde

1,200 kg x 6

Ds/Karton

solina-retail.dk | 2017


CONVENIENCE

NAKKEROAST VILDT INSPIRERET

Ingredienser

Opskrift: 1527

(Vareforbrug til 6 stk.)

3,600 kg Nakkefilet (6 stk á 600 g) 0,650 kg Grøntsagsmix Svampe & Tranebær (udblødt & drænet) 0,250 kg Glansmarinade Ramsløg & Tomat 0,150 kg Bacontern

Fremstilling

Tilberedning

Nakkefilet tilskæres og deles på langs til roaststykker

Steges (i stegefilm) i ovn ved 170 grader eller i kuglegrill ved

af ca. 600 g. Skær lommer halvt igennem roasten med

indirekte varme 50-60 minutter.

1cm i mellemrum. Grøntsagsmix Svampe & Tranebær udblødes ifølge anvisning på posen 3 timer.

Serveringsforslag

Overskydende vand sies fra og derefter røres Glans-

Saltbagte kartofler, rodfrugter samt vildtsauce.

marinade Ramsløg & Tomat sammen med de udblødte grøntsager. Grøntsagsblandingen fyldes ned i lom-

Tips & Ideer

merne. Roasten pyntes med bacontern og pakkes

Grøntsagsfyldet og marinaden kan erstattes efter ønske.

herefter i stegefilm og bindes af i enderne med rød/hvid snor (se foto).

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 111 253

Grøntsagsmix Svampe & Tranebær

0,500 kg

Pose

91 135 103

Glansmarinade Ramsløg & Tomat

5,000 kg

Spand

92 225 720

Stegefilm, 45 cm x 50 mtr.

6 stk.

Rulle

95 502 015

Bindegarn Seaming, rød/hvid

0,200 kg

Nøgle

SolinaDenmark Denmark Solina

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk | 21


CONVENIENCE

BOEUF BOURGUIGNON MED RODFRUGTER & RØDVIN

Ingredienser

Opskrift: 2520

(Vareforbrug til 6 personer)

2,000 kg Oksetykkam i store tern (4 x 4 cm) 0,300 kg Bacon i tern (mellem størrelse) 0,450 kg Perleløg 0,150 kg Glansmarinade Rødvin

Fremstilling

Tilberedning

Oksetykkam skæres i tern af ca. 4 x 4 cm marineres i

Brunes i gryde og 2-3 dl rødvin tilsættes og simrer 2-2 ½ time

Glansmarinade Rødvin, bacontern, perleløg blandes i

under låg ved lav varme.

og varen er klar til salg (se foto). Serveringsforslag Serveres med kartoffelmos og groft brød.

Varenr. 91 135 993

Solina Denmark

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Glansmarinade Rødvin

5,000 kg

Spand

solina-retail.dk | 2017


CONVENIENCE

OKSEGYROS PANDE MED LØG OG KRYDDERI

Ingredienser

Opskrift: 2514

(Vareforbrug til 5 bakker)

2,000 kg Oksekød i strimler 0,500 kg Tørrede løgringe (udblødte) 0,150 kg Gyros Krydderi 0,250 kg Krydderolie Pikant

Fremstilling

Serveringsforslag

Løg udblødes 3 timer i koldt vand. Oksekød i strimler,

Ris og wokstegte grøntsager.

de udblødte løg, krydderi samt olie blandes sammen og anrettes på fad eller fordeles ligeligt i 5 alubakker.

Tips & Ideer

Man kan evt. tilsætte madlavningsfløde som simrer med, Tilberedning

i de sidste 5 minutter.

Steges på pande 10-15 minutter.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Løgringe, Krydderi & Smag

1,000 kg

Pose

91 111 063

Gyros Krydderi

1,000 kg

Pose

91 135 041

Krydderolie Pikant

5,000 ltr

Dunk

91 124 011

Solina Denmark

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk | 23


CONVENIENCE

SENSOMMERSGRYDE MED RODFRUGTER & KØRVEL/RØDLØG

Ingredienser

Opskrift: 1559

(Vareforbrug til 6 personer)

1,000 kg Nakkefilet i tern (2 x 2 cm) 1,000 kg Rodfrugeter, groft skåret (Agrova) 0,200 kg Glansmarinade Kørvel & Rødløg

Fremstilling

Serveringsforslag

Nakkefilet skæres i tern af ca. 2 x 2 cm. Blandes med grov

Serveres med kartoffelbåde og groft brød.

skårne rodfrugter samt Glansmarinade Kørvel & Rødløg. Anrettes på fad (se foto).

Tips & Ideer Kødet kan med stor fordel ligges i Wendinlage 4-5 timer

Tilberedning

inden det marineres hvilket gør kødet mere mørt og saftigt.

Brunes i gryde og tilsæt 1-2 dl bouillon og lad det simre i ca. 1 time ved lav varme. Jævnes med Cremefine inden servering.

Varenr. 91 135 108

Solina Denmark

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Glansmarinade Kørvel & Rødløg

4,000 kg

Spand

solina-retail.dk | 2017


CONVENIENCE

MØRBRADGRYDE (LUKSUS)

Ingredienser

Opskrift: 1599

(Vareforbrug til 10 personer)

8,000 kg Svinemørbrad 1,000 kg Champignon 1,000 kg Cocktailpølser 0,500 kg Grillet peberfrugt 0,400 kg Glansmarinade Rhodos 0,5 ltr. Piskefløde 0,800 kg Perleløg

Fremstilling

Serveringsforslag

Svinemørbrad afpudses, og skæres i tynde skiver, derefter

Kartoffelmos eller ris.

marineres kødet i Glansmarinade Rhodos. Cocktailpølser, peberfrugter, perleløg og champignon blandes i.

Tips Kan også laves i ovn, i ildfast fad.

Tilberedning Mørbradgryden svitses på en varm pande, herefter tilsættes ½ l piskefløde. Lad mørbradgryden simre i 10-12 minutter.

Varenr. 91 135 081

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Glansmarinade Rhodos

5,000 kg

Spand

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S Solina Denmark

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk | 25


CONVENIENCE

Champignongryde Med Bacontern

Ingredienser

Opskrift: 2516

(Vareforbrug til 6 bakker)

1,500 kg Oksekød i strimler 0,300 kg Bacontern 1,200 kg Champignongryde (1 spand færdiglavet)

Fremstilling

Serveringsforslag

Oksekød i strimler blandes med den færdige cham-

Ris og wokstegte grøntsager.

pignongryde, anrettes på fad eller i alu. bakker og pyntes med bacontern (se foto).

Tips & Ideer

¼ ltr. madlavningsfløde til hver portion. Tilberedning

Steges på pande 10-15 minutter, madlavningsfløde 8% tilsættes og simrer 5 minutter.

Varenr. 91 110 653

Solina Denmark

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Champignongryde

6 x 1,200 ltr

Dåser

solina-retail.dk | 2017


CONVENIENCE

EFTERÅRSGRYDE

MED RODFRUGTER & SKALOTTELØG & PORRE

Ingredienser

Opskrift: 2521

(Vareforbrug til 6 personer)

1,000 kg Oksetykkam i tern (2 x 2 cm) 1,000 kg Rodfrugter, groft skåret (Agrova) 0,200 kg Glansmarinade Skalotteløg & Porre

Fremstilling

Serveringsforslag

Oksetykkam skæres i tern af ca. 2 x 2 cm. Blandes med grov

Serveres til kartoffelmos eller ris samt groft brød.

skårne rodfrugter samt Glansmarinade Skalotteløg & Porre. Anrettes i stegefilm og snøres med bindegarn (se foto).

Tips & Ideer Kødet kan med stor fordel ligges i Wendinlage 4-5 timer inden

Tilberedning

det marineres hvilket gør kødet mere mørt og saftigt.

Steges i ovn ca 1 -1 ½ time ved 160 grader (steges som den er anrettet i stegefilm).

Varenr. 91 135 136

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Glansmarinade Skalotteløg & Porre

5,000 kg

Spand

92 225 720

Stegefilm, 45 cm x 50 mtr

1 stk.

Rulle

95 502 015

Bindegarn Seaming, rød/hvid

0,200 kg

Nøgle

Solina Denmark

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk | 27


CONVENIENCE

MØRBRADKRONE MED KØRVEL & RØDLØG

Ingredienser

Opskrift: 1511

(Vareforbrug til 10 stk.)

2,750 kg Svinemørbrad (5 stk á 0,550 kg) 0,300 kg Grøntsagsmix Grillet Peber (udblødt & drænet) 0,200 kg Glansmarinade Kørvel & Rødløg 20 stk. Grillpinde, 20 cm

Fremstilling

Tilberedning

Svinemørbradene afpudses og deles på langs, så de er

Steges i alubakke enten i kuglegrill eller ovn i ca. 15-20 minutter ved indirekte

lige store, herefter rulles de sammen med den pæne side

varme til kernetemperaturen er ca. 70 grader. Mørbraden skal trække ca. 3-5

udad og grillspyddene kommes i (se foto).

minutter før servering.

Grøntsagsmix Grillet Peber udblødes i koldt vand og

Serveringsforslag

drænes herefter (se vejledningen på posen). Bland Glans-

Grillet grøntsager på spyd, græsk salat samt tzatziki dressing.

marinade Kørvel & Rødløg i og blandingen fordeles på de 10 mørbrad-spiraler med ca. 0,050 kg på hver og er nu

Tips & Ideer

klar til salg.

Prøv at variere fyldet ved at vælge anden grøntsagsmix og glansmarinade - til denne udskæring.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 111 260

Grøntsagsmix Grillet Peber

0,100 kg

Pose

91 135 108

Glansmarinade Kørvel & Rødløg

4,000 kg

Spand

95 502 105

Grillpinde, 20 cm

200 stk.

Bundt

Solina Denmark

solina-retail.dk | 2017


CONVENIENCE

NAKKEFILET MED PANCETTA Opskrift: 1601

Ingredienser

(Vareforbrug til 6 personer)

7,200 kg Nakkefilet (6 stk. af ca. 1,2 kg) 0,300 kg Pancetta, sliced 0,100 kg Porchetta Krydderi

Fremstilling

Tilberedning

Nakkefilet afpudses og skæres i ønskede stykker,

Steges i ovn 55-60 minutter ved 170 grader, til en kernetemperatur

Porchetta Krydderi drysses derefter ovenpå. Den slicede

på 78 grader.

pancetta anrettes på stegene hvorpå de snørres og pyntes med frisk rosmarin (se foto).

Serveringsforslag Serves med marinerede Kartoffelkiler samt frisk salat.

Varenr. 91 110 754 95 502 015

Solina Denmark

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Porchetta Krydderi

3,000 kg

Spand

Bindegarn Seaming, rød/hvid

1 stk.

Nøgle

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk | 29


TILBEHØR

TILBEHØR

Husk at sælge lækkert “Tilbehør” med til ”Slagterens møre bøffer”. Flotte, lækre tilbehørsprodukter Menu to go

skaber mersalg. Derfor giver det god mening at bruge tid på at lave nogle flotte produkter. Solina har lavet et nyt koncept – Gourmet - Easy for 2. Her har vi gjort ekstra ud af opskrifterne for både Vi anbefaler “Tilbehør” der består af følgende: syn og smagsløg. HVORFOR TILBEHØRSPRODUKTER Nemt tilbehør som kan med Alsacienne 1 - side 4 Gratineret Blomkål

• Det skaber ”mersalg” sælges stykvis - Forskellige kartoffelprodukter • Giver et flot farvespil til disken 3 - side 6 Squash Medaljon med Alsacienne • Tænk gerne fedtfattige produkter ind i sortimentet Skønne salater • Tænk evt. vegetar produkter ind her - Forarbejdede grønsager 4 side 7 Peberfrugter med Flødekartofler 2 side 5 Gratineret Spidskål med Black Garlic

De forskellige opskrifter kan kombineres frit efter smag.

HUSK! - at lave et bredt udvalg og lad kunden selv sammensætte kød og tilbehør. ! Forslag til diskplan TILBEHØR DISKPLAN

FYLDT PORTOBELLO FOKUS FYLDT PEBERFRUGT

M/ FLØDEKARTOFLER

FOKUS KARTOFFEL RÔSTI

KARTOFFEL MEDALJON

FYLDT SQUASH KARTOFFELREDER 2 SQUASH 3 MEDALJON


TILBEHØR

SQUASH MEDALJON MED GRILLKRYDDERI ALSACIENNE

Ingredienser

Opskrift: 7062

(Vareforbrug til ca. 10-12 bakker)

1,250 kg Squash (5 stk.) 0,300 kg Parma skinke, slicet 0,500 kg Tomater (5 stk.) 0,300 kg Rødløg 0,100 kg Cheddarost, revet 0,060 kg Grillkrydderi Alsacienne 2,510 kg

Fremstilling

Tilberedning

Alle grøntsager skylles godt. Squashene skæres i styk-

De fyldte squash bages i ovn 30-35 minutter ved 170°C eller tilberedes

ker af 2,5 cm tykkelse og kødet skrabes ud i toppen,

i en kuglegrill ved indirekte varme.

således at der plads til topping. Herefter svøbes stykkerne i parmaskinke. Tomaterne skæres i små tern, rødløg og

Serveringsforslag

kødet fra squashene hakkes fint, hvorefter de vendes med

Serveres som tilbehør til ”Gourmet - Easy for 2” kødretter eller til diverse

Grillkrydderi Alsacienne. Toppingen fordeles på medaljon-

kød-/grillretter.

erne og til sidst pyntes med revet cheddarost (se foto). Tips & Ideer Kan med fordel tilberedes med andre grillkrydderier fra vores ”Bon Appetit” serie. Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Grillkrydderi Alsacienne

3,000 kg

Spand

92 203 469

Alubakke, sølv

1025 ml

92 203 476

Låg til 92 203 469

91 111 174

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

400/karton 500/karton

otz.dk | 30.08.2016 solina-retail.dk | 31


TILBEHØR

FYLDTE SQUASH MED GRILLKRYDDERI ALSACIENNE

Opskrift: 7049 Ingredienser

(Vareforbrug til ca. 10 stk.)

1,250 kg Squash (5 stk.) 0,500 kg Tomater (5 stk.) 0,300 kg Rødløg 0,100 kg Cheddarost, revet 0,060 kg Grillkrydderi Alsacienne 2,210 kg

Fremstilling

Serveringsforslag

Alle grøntsager skylles godt. Sqaushene flækkes på langs

Serveres som tilbehør til diverse grillretter.

og kødet skrabes ud, således at der plads til topping. Tomaterne skæres i små tern, rødløg og kødet fra squashene

Tips & Ideer

hakkes fint hvorefter de vendes med Grillkrydderi Alsaci-

Kan med fordel tilberedes med andre grillkrydderier fra vores Bon Appetit serie.

enne. Topping fordeles på sqaushene og til sidst pyntes med revet cheddarost. Tilberedning De fyldte sqauash bages i ovn 30-35 minutter ved 170°C eller tilberedes i kuglegrill ved indirekte varme.

Varenr. 91 111 174

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Grillkrydderi Alsacienne

3,000 kg

Spand

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 01.02.2016


TILBEHØR

aubergine med tomat og ost

Ingredienser

Opskrift: 7027

(Vareforbrug til 6-8 stk.)

0,600 kg Aubergine (2 stk.) 0,600 kg Tomater (6 stk.), i skiver 0,500 kg Brieost i skiver 0,100 kg Pesto Grøn Pynt: Purløg

Fremstilling

Serveringsforslag

Aubergine deles i 3-4 skiver skåret på langs, ca 1,5 cm

Som tilbehør til diverse kød- og fisketyper.

tykkelse. Smøres med pesto og derefter lægges skiver af skiftevis tomat og brieost, pyntes af med purløg (se foto).

Tips & Ideer

Kan også laves med frisk mozzarella i skiver. Tilberedning

Bages i ovn 20-25 minutter ved 170 grader eller i kuglegrill ved indirekte varme.

Varenr. 91 135 078

Solina Denmark

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Pesto Grøn

2,500 kg

Spand

solina-retail.dk | 2017 solina-retail.dk | 33


TILBEHØR

GOURMET TOPPE MED GLANSMARINADE BLACK GARLIC

Ingredienser

Opskrift: 7061

(Vareforbrug til ca. 2-4 bakker)

1,200 kg Kartoffelrøsti (5-6 cm diameter) 0,560 kg Kartoffelmospulver Klassisk 1,800 kg Kogende vand 0,100 kg Glansmarinade Black Garlic 3,660 kg

Fremstilling

Serveringsforslag

Kartoffelmospulveret røres godt sammen med det kogende

Serveres som tilbehør til ”Gourmet - Easy for 2” kødretter eller til diverse

vand, hvorefter glansmarinaden Black Garlic røres i og

kød-/grillretter.

massen nedkøles inden for 3 timer. Kartoffelmosen kommes i en sprøjtepose og toppes ovenpå røstien (se foto).

Tips & Ideer Kartoffelmosen kan også fremstilles på glansmarinaden Trøffel & Sort Peber.

Tilberedning Bages i ovn 20-25 minutter ved 170°C eller i en kuglegrill ved indirekte varme. Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 135 310

Glansmarinade Trøffel & Sort Peber

2,500 kg

Spand

91 128 111

Kartoffelmos “Klassisk”

1,400 kg

Spand

92 203 469

Alubakke, sølv

1025 ml

92 203 476

Låg til 92 203 469

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

400/karton 500/karton

otz.dk | 30.08.2016


TILBEHØR

PEBERFRUGTER

MED FLØDEKARTOFLER OG GRILLKRYDDERI NICOISE

Ingredienser

Opskrift: 7059

(Vareforbrug til ca. 6-8 stk.)

1,000 kg Røde peberfrugter (6-8 stk.) 2,000 kg Peka flødekartofler 0,500 kg Grillkrydderi Nicoise 0,100 kg Chorizo i strimler 0,100 kg Cheddar ost, revet Pynt: Forårsløg 3,700 kg

Fremstilling

Serveringsforslag

Peberfrugter skylles godt, halveres og kernerne fjernes.

Serveres som tilbehør til ”Gourmet - Easy for 2” kødretter eller til diverse

Flødekartoflerne blandes med grillkrydderiet og fyldes i

kød-/grillretter.

peberfrugterne. Pyntes med revet cheddar ost, strimler af chorizo samt forårsløg (se foto).

Tips & Ideer Kan med fordel tilberedes med andre grillkrydderier fra vores

Tilberedning

”Bon Appetit” serie.

De fyldte peberfrugter bages i ovn 35-40 minutter ved 170 °C eller tilberedes i en kuglegrill ved indirekte varme.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Grillkrydderi Nicoise

3,000 kg

Spand

92 203 469

Alubakke, sølv

1025 ml

400/karton

92 203 476

Låg til 92 203 469

91 111 173

Solina Denmark Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

500/karton

solina-retail.dk | 35 otz.dk | 30.08.2016


TILBEHØR

PORTOBELLO SVAMPE MED FYLD AF FLØDEOST & SERRANO SKINKE

Ingredienser

Opskrift: 7021

(Vareforbrug til 10 stk.)

0,800 kg Portobello svampe (10 stk.) 0,450 kg Flødeost, naturel 0,100 kg Glansmarinade Løvstikke & Porre 0,100 kg Serrano skinke, sliced

Fremstilling

Serveringsforslag

Flødeosten røres op med Glansmarinade Løvstikke

Kan anvendes som tilbehør til okse- og svinekød.

& Porre samt serrano skinke. Fyldes i sprøjtepose og toppes på portobello svampene. Bages i ovnen 25-30 min.

Tips & Ideer

ved 170 grader, eller i kuglegrill ved indirekte varme.

Glansmarinaden kan udskiftes efter ønske, prøv f.eks. Glansmarinade Tomat & Bønneurt.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

91 135 133

Glansmarinade Løvstikke & Porre

5,000 kg

Spand

92 203 471

Alu. bakker

1400 ml

400/karton

92 203 466

Låg til bakke

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

400/karton

otz.dk | 28.05.2015


TILBEHØR

SMÅ RÖSTI

MED BACON & PURLØG MOS

Ingredienser

Opskrift: 7001

(Vareforbrug til 5 bakke)

2,400 kg Små rösti á 0,030 kg (ialt 80 stk.) 2,000 kg Kartoffelmos Bacon & Purløg (færdiglavet) Pynt: Stegt bacon, cherry tomater, bredbladet, persille samt rødløg eller efter eget valg.

Fremstilling

Tilberedning

Anret 8 små rösti i bakken. Sprøjt ca. 0,050 kg

I ovn eller kuglegrill i ca. 30 minutter ved 180 grader.

bacon/purløg mos på hver og kom en lille rösti ovenpå. Serveringsforslag Herefter sprøjtes der en top på og der pyntes til sidst

Prøv også at lave retten med ost/bacon/løg mos eller

som vist på foto. Bakken er nu klar til salg.

klassisk mos.

Varenr.

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Kartoffelmospulver Bacon & Purløg

1,400 kg

Pose

92 203 471

Alu. bakker

1400 ml

400/karton

92 203 466

Låg til bakke

91 128 112

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

400/karton

otz.dk | 11.09.2017 solina-retail.dk | 37


TILBEHØR

KARTOFFELREDER GRILLKRYDDERI BASQUAISE

Ingredienser

Opskrift: 7034

(Vareforbrug til ca. 10 personer)

2,000 kg Kartofler med skræl, forkogte 0,100 kg Grillkrydderi Basquaise 0,100 kg Krydderolie Pikant 0,150 kg Rødløg, frisk i skiver 0,200 kg Bønner, blancheret

Fremstilling

Tilberedning

Krydderiolie Pikant og Grillkrydderi Niçoise røres sammen.

Steges i ovn ved 170°C eller kuglegrill ved indirekte varme

Kartofler, rødløg og bønner marineres i olieblandingen

i ca. 30-35 minutter.

hvorefter det fordeles i 10 stk. “reder”, foldet af staniol Serveringsforslag

(se foto).

Anbefales som tilbehør til Culotte. Tips & Ideer Kan også sælges i alubakker, klar til grill eller ovn.

Varenr. 91 111 172 91 135 041

Produktnavn

Indhold

Salgsenhed

Grillkrydderi Basquaise

3,000 kg

Spand

Krydderiolie Pikant

5,000 ltr

Dunk

Solina Denmark | W. Oschätzchen Aarhus A/S

otz.dk | 29.02.2016


Kontakt SALGSCHEF

SALG - SJÆLLAND

Peter Albrecht

Torben Raahauge

Jesper Lerche Pedersen

Jeanette Stoltenberg

Salgschef Detail

Sjælland

Sjælland

Sønderjylland/Fyn

Tlf. 20 24 25 34

Tlf. 29 43 69 70

Tlf. 21 68 25 34

Tlf. 29 13 24 55

Lisbet Larsen

Per Vinstrup

Peder B. Jensen

Søren Lund Hansen

Nord-/Midtjylland

Nordjylland

Midt-/Vestjylland

Midt-/Vestjylland

Tlf. 27 52 81 00

Tlf. 29 89 89 99

Tlf. 30 82 98 35

Tlf. 20 49 34 48

UDVIKLING

MARKETING

Kaj Hartkjær Johansen

Bitten Parsberg Overbye

Helene Holst-Hvitved

Dorte D. Søndergaard

Konceptudvikler

Tlf. 87 47 17 37

Tlf. 87 93 26 50

Tlf. 51 77 10 72

peter.albrecht@solina-group.dk

torben.raahauge@solina-group.dk

SALG - FYN /JYLLAND

jesper.lerche@solina-group.dk

jeanette.stoltenberg@solina-group.dk

SALG - JYLLAND

lisbet.larsen@solina-group.dk

Tlf. 24 52 81 30

per.vinstrup@solina-group.dk

bitten.overbye@solina-group.dk

hannahessen@hotmail.com

soren.hansen@solina-group.dk

KVALITET

helene.holst.hvitved@solina-group.dk

dorte.sondergaard@solina-group.dk

kaj.johansen@solina-group.dk

KUNDESERVICE

INFO KUNDESERVICE TLF. 86 29 11 00 MAN-TORSDAG KL. 7:30-16:00 FREDAG KL. 7:30-14:00 Solina Denmark Niels Bohrs Vej 55, Stilling DK-8660 Skanderborg

Margit Rasmussen

Randi Christensen

Birgitte Meldgaard Pedersen

Tlf. 87 47 17 30

Tlf. 87 47 17 31

Tlf. 87 47 17 36

margit.rasmussen@solina-group.dk

randi.christensen@solina-group.dk

birgitte.pedersen@solina-group.dk

Tlf. +45 86 29 11 00 info@solina-group.dk www.solina-retail.dk


Tlf. +45 86 29 11 00 Fax +45 86 29 92 60 info@solina-group.dk www.otz.dk

SOLINA DENMARK | SEPTEMBER 2017 | KATALOG 16

Niels Bohrs Vej 55, Stilling DK-8660 Skanderborg

K 16 Komplet betjent disk  
K 16 Komplet betjent disk