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LES PLATS CUISINÉS AU TOFU

DES RECETTES COMPLÈTES ! Des recettes associant protéines (le tofu), légumes et céréales.

DES SAVEURS VARIÉES ! Des recettes délicatement relevées : parfumées aux herbes ou cuisinées aux épices.

PARFAIT POUR UN REPAS ÉQUILIBRÉ ! - Riche en protéines végétales - Pauvre en acides gras saturés - Source de Þbres - Faible en calories


LES PLATS CUISINÉS AU TOFU

DES PRODUITS DANS L’AIR DU TEMPS ALLIANT PRATICITÉ ET ÉQUILIBRE UNE GAMME DE RECETTES CUISINÉES POUR DÉMOCRATISER LA CONSOMMATION DE TOFU

Tofu à la provençale

Couscous au Tofu

Tajine de tofu

Tofu à l'Italienne

GENCOD

250g

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SOJASUN et le SOJA, c’est du SÉRIEUX !

Les graines de soja possèdentt de sol solides lid ides atouts nutritionnels pour contribuer tribuer à l’équilibre alimentaire au quotidien : • source de protéines végétales de bonne qualité nutritionnelle • naturellement sans cholestérol, pauvres en graisses saturées et riches en acides gras poly-insaturés Au-delà de ces bienfaits pour le corps, le soja est une plante citoyenne : sa culture respecte les ressources naturelles et protège les nappes phréatiques.

Depuis plus de 20 ans, les produits Sojasun sont fabriqués en Bretagne, près de Rennes, par une entreprise familiale française. • Maîtrise de notre Þlière soja français permettant une traçabilité totale. • Un mode de transformation unique et naturel qui respecte toutes les qualités nutritionnelles de la graine.

PCB NOMBRE NOMBRE COUCHES COLIS/COUCHE 4

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INGREDIENTS

ANALYSE NUTRITIONNELLE pour 100 g

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Légumes du soleil 32% (poivrons rouges et verts grillés, tomates, oignons), eau, tofu Valeur énergétique : 387 kJ (93 kcal) - Protéines : 5,8 g - Glucides : 8,7 g dont mariné 20% (eau, graines de soja, sels de calcium, arôme naturel piment), coulis de sucres : 1,9 g - Lipides : 3,4 g dont acides gras saturés : 0,5 g acides gras tomates, boulgour d’épeautre 10%, huile d’olive vierge extra 0,9%, sel, extrait de levures, mono-insaturés : 1,4 g acides gras poly-insaturés : 1,5 g - cholestérol : 0 mg ail, coriandre, jus concentré de citron, épaississant : gomme xanthane. Fibres : 1,9 g - Soduim : 0,36 g Contient : épeautre (gluten)

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Légumes couscous 35% (carottes 10%, courgettes 9%, oignons, pois chiches 5%, navets), eau, tofu 20% (eau, graines de soja, sels de calcium), graines de couscous 8% (semoule de blé dur), coulis de tomates, épices et aromates, huile d’olive vierge extra, sel, jus concentré de carottes, épaississant : gomme xanthane. Contient : blé, moutarde, sulfites.

Valeur énergétique : 379 kJ (90 kcal) - Protéines : 5,3 g - Glucides : 8,3 g dont sucres : 1,5 g - Lipides : 3,5 g dont acides gras saturés : 0,5 g acides gras mono-insaturés : 1,5 g acides gras poly-insaturés : 1,5 g - cholestérol : 0 mg Fibres : 2,2 g - Soduim : 0,35 g

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Légumes tajine 31% (pommes de terre 9%, tomates 7%, aubergines grillées 6%, oignons 6%, olives vertes 3%), eau, tofu 20% (eau, graines de soja, sels de calcium), boulgour 9%, coulis de tomates, raisins secs 3%, huile d’olive vierge extra, arôme naturel, coriandre, sel, jus concentré de citron, arôme, épaississant : gomme xanthane. Contient : blé.

Valeur énergétique : 444 kJ (106 kcal) - Protéines : 5,3 g - Glucides : 10,6 g dont sucres : 2,9 g - Lipides : 4,2 g dont acides gras saturés : 0,6 g acides gras mono-insaturés : 2,0 g acides gras poly-insaturés : 1,6 g - cholestérol : 0 mg Fibres : 2,3 g - Soduim : 0,33 g

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Mélange de légumes 35% (courgettes 10%, oignons, aubergines grillées 7%, tomates, tomates confites 4%), eau, tofu mariné 20% (eau, graines de soja, sels de calcium, sel, infusion de basilic frais), coulis de tomates, pâtes alimentaires de qualité supérieure 8%, tomates confites cuisinées 3% (tomates confites, concentré de tomates, huile de tournesol, huile d’olive, sel, origan, sucre, ail), huile infusée au basilic frais, sel, basilic 0,3%, épaississant : gomme xanthane. Contient : blé.

Valeur énergétique : 378 kJ (90 kcal) - Protéines : 5,3 g - Glucides : 8,3 g dont sucres : 2,3 g - Lipides : 3,5 g dont acides gras saturés : 0,4 g acides gras mono-insaturés : 1,5 g acides gras poly-insaturés : 1,6 g - cholestérol : 0 mg Fibres : 2,1 g - Soduim : 0,39 g

17012011

DESIGNATION

Quel TALENT cette PETITE GRAINE !

2, Rue Julien Neveu - BP 93106 - 35531 Noyal-sur-Vilaine Cedex - France - Tél. 02 99 04 11 11 - Fax 02 99 04 11 44 Service commercial : Tél. 02 99 04 17 33 - Fax 02 99 04 17 44 - chd@triballat.com - Service télévente : Tél. 02 99 04 17 02 - Fax 02 99 04 17 44


Les plats cuisines au tofu