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Conoce Oaxaca Información General

Dónde está, clima, actividades en ese estado

Gastronomía Platillos típicos y lo mejor de la comida oaxaqueña

Compras al estilo Oaxaca Los mejores productos del estado. Te decimos cuáles son

Turismo Principales playas y arqueología

Ecoturismo 1

Para aventureros y ecologistas


Datos Geográficos

Suroeste El Suroeste de Mèxico formada por los estados de Guerrero, Oaxaca y Chiapas. Limita al norte con los estados de México, Morelos, Puebla, Veracruz y Tabasco, al sur con el Océano Pacífico, al este con Guatemala y al oeste con Michoacán. Cuenta con una extensión de 231,444 km² y una población de 11,987,310 habitantes (censo de 2010). Estas entidades son famosas por el gran arraigo de sus tradiciones,

Información General Porcentaje territorial: El estado de Oaxaca representa el 4.8 % de la superficie del país. Oaxaca

colinda

al

norte

con

Puebla y Veracruz-Llave; al este con Chiapas; al sur con el Océano Pacífico; al oeste con Guerrero

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festividades, artesanías y rica gastronomía. Cuenta con imponentes zonas arqueológicas de la cultura Maya (como Toniná, Bonampak, Yaxchilán, y los misteriosos centros ceremoniales de Palenque e Izapa), Cultura mixteca (Mitla) y Cultura zapoteca (Monte Albán). Posee además hermosas joyas arquitectónicas como Oaxaca de Juárez y los pueblos mágicos de Taxco y San Cristóbal de las Casas; paradisíacas playas como Acapulco, Ixtapa-Zihuatanejo, Puerto Escondido y Huatulco; y arquitectura modernista en las ciudades más pobladas.


Capital: Oaxaca de Juárez Su

nombre

provienen

bosque de

la

de

guajes

o

guajal”,

aludiendo al guaje.

nahuatl Huaxyacac, que significa

La entidad posee una superficie

sobre la nariz o en la puntas de

náutica de 11 mil 351 kilómetros

los guajes, y más libremente “En el

cuadrados y está ubicado a mil

punto superior o dominante del

558 metros sobre el nivel medio del mar.

Clima En el estado de Oaxaca predomina

es que Oaxaca es una tierra de

el clima tropical, su temperatura

intrincadas montañas y abruptas

media

No

serranías: Sierra Madre del Sur,

obstante, la accidentada geografía

Sierra Madre de Oaxaca y la Sierra

provoca variaciones del clima.

Atravesada.

Orografía - Hidrografía

Los principales ríos que atraviesan

En

anual

esta

es

de

provincia

18°C.

de

Oaxaca

parece que Dios puso todos los cerros y montañas que le sobraron después que formó el mundo". Y

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el estado son: Papaloapan, Salado Quitepec,

Tomellín,

Coatzacolacos, Tehuantepec.

Tonto,

el

Mixteco,


Principales Actividades Económicas La agricultura es la principal actividad económica del estado, donde se cultiva maíz, sorgo, cacahuate, alfalfa, frijol, alpiste, café, trigo, arroz, ajonjolí, cebada, caña de azúcar, piña, algodón, copra, limón, tamarindo, plátano, piña, naranja, mango, papaya, sandía, toronja, ciruela, manzana, tuna, durazno, aguacate y nuez. La ganadería es otra actividad

llega a Oaxaca, continúa al sur un

importante;

ramal

se

cría

ganado

bovino, caprino y porcino. El

turismo

es

una

actividad

entidad, tanto el proveniente del extranjero como el que llega del interior de país.

férrea

cruza el territorio estatal tiene una trayectoria carretera

casi fed.

paralela núm.

a

la

185;

la

primera estación es Uvero, pasa por Matías Romero, Cd. Ixtepec, llegar a Salinas Cruz.

que

viene

de

Tehuacán, Pue., ingresa al estado por la estación Aldama; esta línea

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de

Santo Domingo Tehuantepec para

Ferrocarriles vía

Tlacolula

Matamoros. La otra vía férrea que

relevante en la economía de la

La

hacia

Aeropuertos De los seis aeropuertos que posee el estado, dos ofrecen servicios


nacional

e

internacional

y

se

complementa por este medio ya

ubican en Bahía de Huatulco y en

que

la ciudad de Oaxaca, los restantes

aeródromos, distribuidos en todo

dan

el territorio oaxaqueño.

servicio

comunicación

nacional; del

estado

la

se

cuenta

con

115

se

Puertos El principal puerto es Salinas Cruz, en donde se realizan actividades

comerciales,

pesqueras y turísticas; existen otros puertos en la entidad como: Bahías

Puerto de

actividades

Escondido Huatulco turísticas

y

con y

pesqueras.

Lugares Zona arqueológica: Monte Albán y

yagul,

Mitla son los sitios arqueológicos

otros.

más

importantes

también

se

de

encuentra

Oaxaca, Dainzú,

villa de zaachila entre

Zona turista: Los destinos más visitados son, el Centro Histórico, Bahías de Huatulco, Puerto

Escondido,

Santa María Huatulco, Oaxaca de Juárez etc.

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como tlayudas, tamales oaxaqueñ os y siete notables variedades.

Gastronomía

El alimento básico de Oaxaca es el maíz. Las tortillas se denominan

La comida oaxaqueña se basa en

blandas y son una parte de casi

alimentos básicos como el maíz,

todas las comidas. El principal

frijol y chiles. Las características

agente

bien

picante,

conocidas

incluyen

de

ingredientes

la

cocina

con

es

variedades

el

ají

como

el

amarillos, chilhuacles, chilcostles

chocolate (a menudo bebido en

y costeños, pero el más distintivo

una

es

preparación

especias

como

saborizante

caliente y

con otros

la

pasilla,

un

chile

oaxaqueño. Las hierbas distintivas

condimentos), queso

son

oaxaqueño, mezcal y chapulines c

frecuente en los platos de pollo.

on

platos

7

la hoja

santa,

de

uso


Arquitectura: Alameda

de

Leรณn,

Cultural

Santo

Arquitos

de

Centro

Domingo, Xochimilco,

Auditorio Guelaguetza, Plaza de la Danza, Museo de las Culturas de

Oaxaca,

Rufino Tamayo etc.

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Museo


Festividades: Semana Santa en Oaxaca Una de las tradiciones más coloridas en la temporada de la Cuaresma es, sin duda, la del

Es

Viernes

de

En

representativa de los oaxaqueños.

oficinas

públicas,

en

Las "Fiestas de los Lunes del

escuelas, mercados, templos, en

Cerro" se celebran en la Cd. de

todas partes hay obsequio de ricas

Oaxaca, los dos lunes siguientes

aguas de sabores y en especial de

al 16 de julio y constituyen un

chilacayota. El Cuarto Viernes de

acontecimiento en el que participa

la

todo el pueblo, sin distinción de

Cuaresma

la

Samaritana.

se

privadas,

dedica

a

la

Samaritana, por el pasaje que

la

fiesta

máxima

y

más

estatus social.

relata San Juan; el encuentro que tuvo Jesús en el Pozo de Jacob junto a la bíblica ciudad del Sicar o Siquem. La Guelaguetza 2017 (Julio)

Festival De Primavera Rodolfo Morales Festival

donde

principal

es

principales compositores,

su

objetivo

convocar

a

los

músicos, directores,

intérpretes, orquestas sinfónicas y toda actividad artística vinculada a la música clásica y barroca. La sede es la ciudad de Oaxaca y

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municipios de los valles centrales

y espera a que en punto de las 11

del estado.

de

Día de la Independencia / Fiestas patrias en Oaxaca (15 septiembre) Esta es una de las fiestas más importantes en la vida de los mexicanos y todos la celebramos con mucho entusiasmo y alegría. El pueblo de Oaxaca y en general todo el pueblo de México, por lo regular comienza a reunirse en el zócalo o en la plaza de su ciudad

10

la

noche

del

día

15

de

septiembre. Festival de la Ciudad de Oaxaca (Abril-Mayo) Encuentro

cultural

multidisciplinario, que propicia el fortalecimiento como

un

de

polo

de

la

entidad desarrollo

turístico y cultural, enalteciendo los

valores

de

hermandad,

respeto, igualdad y generosidad.


ARTE La producción de textiles artesanales de Oaxaca se divide en tres grandes grupos: aquellos tejidos en telar indígena conocido como “de cintura”, elaborados con muy diferentes técnicas para su ornamentación; los tejidos en telar de “pedal” introducido por España apenas consumada la conquista, cuya producción está hecha mayoritariamente con lana, y por último los textiles mestizos destinados casi siempre para consumo del turismo.

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La alfarería oaxaqueña es conocida mundialmente por el barro “negro”, cuya producción se trabaja en su lugar de origen, el poblado de San Bartolo Coyotepec; pero existen infinidad de pequeñas comunidades en el valle central que trabajan el barro con características propias, como sucede en Atzompa. La ciudad de Oaxaca cuenta con algunos talleres famosos y en la región del Istmo existen aquellos dedicados a producir las famosas figuras conocidas como “tanguyú” que sirven para mantener el agua fresca. La fabricación de machetes, cuchillos de campo, dagas, espadas y cubiertos de mesa se localiza tanto en Ocotlán de Morelos como en la ciudad de Oaxaca.

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Oportunidades de Negocio Ecoturismo. Debido a que muchos extranjeros buscan cada vez más sitios naturales para visitar, proponemos que Oaxaca sea uno de ellos. Nuestro servicio se enfocaría en

extranjeros,

por

lo

que

nuestros guías hablarían inglés más otros idiomas, como francés. Visitaríamos Sierras, sitios arqueológicos.

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puertos y

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