Page 1

www.lanzarotecaliente.com

(press control & click 

here) This recipe looks so good! I figure we must have a basic corned beef and cabbage favorite, so I was looking  for something a bit different, and found one. I am making this one for St. Patrick's day! The recipe below is for the crock pot, or you can simmer it on the stove top for 2 1/2 to 3 1/2 hours. 1 corned beef brisket 1 quart apple juice 1 cup brown sugar 1 tbsp prepared mustard 8 small red potatoes 2 medium carrots, pared and cut into chunks 1 onion, peeled and cut into eighths 1/2 head cabbage, cut into chunks Place all ingredients in a large crock pot (cut meat in half if necessary): stir to mix. Cook on high for 4 to 5  hours or on low for 8 to 10 hours. Remove meat and vegetables and some of the cooking liquid. Slice meat  thinly across the grain. Serve with vegetables and some of the liquid. Makes 6 servings Crockpot Recipe Chili con Carne!  4 pounds ground beef  3 tablespoons shortening  2 cups chopped onion  2 garlic cloves ­­ crushed  4 tablespoons chili powder  3 beef bouillon cubes ­­ crushed  1 1/2 teaspoons paprika  1 teaspoon oregano  1 teaspoon ground cumin  1/2 teaspoon cayenne pepper  1/2 cup beef stock  1 can tomatoes ­­ 28 ozs.  1 can tomato paste ­­ 8 oz.  4 cans red kidney beans ­­ 1 lb cans  Heat shortening in skillet and brown beef, discard fat. Combine all  ingredients in removable liner, stirring well. Place liner in crockpot  base. Cover and cook on low 8­10 hours; high 4­5 hours or auto 6­7  hours.

This recipe looks so good  

4 pounds ground beef 3 tablespoons shortening 2 cups chopped onion 2 garlic cloves ­­ crushed 4 tablespoons chili powder 3 beef bouillon cub...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you