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QUÍMICA SEMESTRE B


INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y ENSEÑANZA IBEROAMERICANO QUÍMICA CYNTHIA SOFIA DOMÍNGUEZ BARRIOS

L.Q MA. TERESA TLATEMPA DOMÍNGUEZ 1A CICLO ESCOLAR: 2013-2014


INDICE PARCIAL 1 • Nomenclatura química PARCIAL 2 • Beneficios Adecuados e Inadecuados del Petróleo PARCIAL 3 • Feria de la Ciencia- Sellos PARCIAL 4

• Feria de la ciencia


PARCIAL 1 NOMENCLATURA QUÍMICA


OBJETIVO • El objetivo delas practicas en este parcial fue conocer mas a fondo los ácidos y bases, saber identificarlos y ver como en nuestro entorno y vida cotidiana podemos encontrar algunos de ellos. • Comprendimos el como determinar el PH y saber la acidez y basicidad de los materiales sugeridos en la práctica • En la última práctica pudimos comprender el como una manzana se oxida mas rápido con la ayuda de ácidos.


MARCO TEÓRICO ÁCIDO: Un es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. BASE: Una base o álcali es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas. En primera aproximación (según Arrhenius) es cualquier substancia que en disolución acuosa aporta iones OH− al medio. OXIDACIÓN: Se denomina reacción de reducción-oxidación, de óxido-reducción o, simplemente, reacción redox, a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación. PH: El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias.


PRÁCTICA 1 ÁCIDOS Y BASES • MATERIALES: • Flores de colores • Alcohol • Un plato hondo • Una coladera de plástico • Ocho vasos • Vinagre incoloro 20ml • Limpia estufas


DESARROLLO • Separamos los tipos de flores que fueron buganvilias y rosas. • Las cortamos en trozos pequeños y las pusimos en diferente plato. • Agregamos alcohol en el plato hasta que tapara las hojas y las fuimos aplastando con una cuchara. • Después de el alcohol ya tomara el color de dicha flor vaciamos en liquido en un vaso con ayuda de una coladera para que no pasaran las hojas o pétalos. • Colocamos el vinagre, limpia estufas y agua en los vasos en cantidades iguales. • luego colocamos la disolución de la flor en cada uno. • En el proceso nos fuimos dando cuenta de qu7e los indicadores de acido base nos daban el resultado de que era la sustancia dependiendo su color.


PRACTICA 2 DETERMINACIÓN DE PH MATERIALES: • Indicador de acido base • Vinagre • Un limón • Leche • Sangre • Saliva • Un cuchillo • Una lanceta • Vaso precipitado


DESARROLLO • En los vasos precipitados vaciamos 20ml de cada sustancia que fueron vinagre. Limón y leche. • Mojamos las lancetas con dichas sustancias. • De saliva y sangre se depositaron dos gotas en las lancetas • Al final comparamos los indicadores de acido- base para saber a cual pertenecían y los resultados fueron: 1. Limón.2 2. Vinagre:2 3. Leche:6


PRACTICA 3 OXIDACIÓN MATERIALES: • Una manzana

• Un plátano • Un cuchillo • Dos platos • Un limón


DESARROLLO

• En cada plato depositamos manzana y plátano en partes iguales. • En uno de los dos platos pusimos jugo de limón sobre la fruta antes mencionada. • Dejamos pasar 15 min y notamos que el plato en el que pusimos limón la fruta cambio por la acidez.


CONCLUSIÓN

• Este parcial aunque fue un poco pesado fue muy interesante y aprendí bastante sobre el tema de ácidos y bases es algo que me puede servir bastante en mi vida teniendo el conocimiento que adquirí en el parcial • La actividad integradora también fue muy provechosa y nos servirá bastante para conocer la nomenclatura química.


RULETA


PARCIAL 2 SUELO Y PETRÓLEO


OBJETIVO

• El objetivo fue hacer que nosotros los alumnos aprendiéramos a extraer un poliestireno, así como la unidad que lo representa, conocer los usos de los polímeros y lo mucho que repercuten al medio ambiente haciendo conciencia de que su uso es muy dañino para nuestro planeta y que es muy difícil la desintegración de dichos materiales.


MARCO TEÓRICO • POLIESTIRENO: Es un polímero termoplástico que se obtiene de la polimerización del estireno. Existen cuatro tipos principales: el PS cristal, que es transparente, rígido y quebradizo; el poliestireno de alto impacto, resistente y opaco, el poliestireno expandido, muy ligero, y el poliestireno extrusionado, similar al expandido pero más denso e impermeable.

• MONÓMERO: Es una molécula de pequeña masa molecular que unida a otros monómeros, a veces cientos o miles, por medio de enlaces químicos, generalmente covalentes, forman macromoléculas llamadas polímeros. • HIDROCARBURO: Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química Orgánica.


PRACTICA DE LABORATORIO EXTRACCIÓN DE POLIESTIRENO

• MATERIALES: • Un recipiente de vidrio • Vasos y platos de unicel • Pinzas de madera • 10ml de acetona pura


DESARROLLO • Colocamos el recipiente de vidrio en acetona • Los vasos y platos de unicel los fuimos cortando en pedazos para que se pudieran introducir al recipiente de vidrio. • A medida que íbamos introduciendo el unicel nos dimos cuenta que se iba deshaciendo formando una sustancia viscosa. • Retiramos la sustancia obtenida que se formo por el unicel y la acetona. • A medida que la tocábamos la sustancia se iba pegando en nuestros guantes y la terminamos moldeando en forma de pelota. • A medida que pasaban los minutos la sustanci8a se fue poniendo mas dura y mas fácil de manipular.


CONCLUSIÓN • La actividad integradora de el mapa realizado sobre el petróleo nos ayudo a obtener conocimientos sobre los daños tan severos que puede causar al medio ambiente pero también comprendimos lo indispensable que es para muestra vida diaria ya que es un recurso que se ocupa muy cotidianamente y que sin el no se podrían realizar varias actividades. Conocí sus usos y el como podemos ayudar a que este recurso no afecte tanto al planeta en el que vivimos.


MAPA CONCEPTUAL


PARCIAL 3 ALIMENTACIÓN Y SALUD


OBJETIVO

• Comienza con el inicio del ciclo escolar en el cual al final vamos uniendo todo lo aprendido en los parciales conjugándolo para un optimo desarrollo para el trabajo de la feria de la ciencia pero principalmente para el buen aprendizaje integral de nosotros los alumnos comprendiendo el área de química de una manera dinámica.


MARCO TEÓRICO • TABLA PERIÓDICA: La tabla periódica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los distintos elementos químicos conforme a sus propiedades y características; su función principal es establecer un orden específico agrupando elementos. • ELEMENTO QUÍMCO: Un elemento químico es un tipo de materia constituida por átomos de la misma clase. En su forma más simple posee un número determinado de protones en su núcleo, haciéndolo pertenecer a una categoría única clasificada con el número atómico, aún cuando este pueda desplegar distintas masas atómicas. • NUTRICIÓN: La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes,1 manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macrosistémico. La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.


DESARROLLO

• En este parcial me toco estar en el equipo de elaboración del sello en el cual fuimos aportando varias ideas cada uno de mis compañeros. • Lo primero que se hizo fue realizar un boceto de como queríamos que quedase el sello. • La maestra al verlos escogió uno de todos los bocetos. • De ahí lo pasamos a computadora y fuimos a buscar un lugar en el que lo pudiésemos mandar a hacer. • Al final ya con el trabajo terminado quedamos muy satisfechos ya que el diseño quedo muy bien y el sello igual.


CONCLUSIÓN

• En este parcial nos ayudo mucho a aprender a trabajar de mejor manera en equipo respetando las opiniones y contribuciones de los demás pero al igual apoyar y dar ideas al equipo • También a lo largo del parcial conocimos mas a fondo los elementos de la tabla periódica sus aplicaciones en la vida diaria y en que podemos aplicarlos en las diferentes situaciones que s4 nos pueda presentar


CUARTO PARCIAL DROGAS Y ANTICONCEPTIVOS


OBJETIVO

• Lo principal es realizar un proyecto que valga la pena para la feria de la ciencia demostrando todo lo aprendido en este ciclo escolar y dando resultados óptimos para el buen aprendizaje de los demás alumnos de la institución haciendo actividades dinámicas con las cuales sea mas fácil lograr nuestro objetivo el cual es que aprendan los usos y aplicaciones de los elementos de la tabla periódica.


MARCO TEORICO

• Esta actividad como ya había antes mencionado tuvo el objetivo de hacer que los alumnos comprendieran como es que influyen tanto en nuestra vida diaria aprendiendo de esta actividad los usos que tienes estos elementos y sus aplicaciones.


DESARROLLO • Todo comenzó cuando se armaron los equipos en los cuales cada uno tenía que entregar un producto final, mi equipo fue el que relazó los sellos. • Durante todo el tercer parcial trabajamos bastante para que quedara como deseábamos el trabajo. • Ya al estar bien organizados todos los equipo comenzamos a buscar los costos de los materiales que se necesitarían para el producto a realizar y se vieron varios presupuestos. • Se consultó con la maestra para que nos ayudara a elegir la mejor opción. • Se mando ha hacer el trabajo. • El 23 de mayo por fin llego el día en el cual mostramos nuestro gran empeño del ciclo escolar. • A mi me apareció que nuestro esfuerzo realmente quedo demostrado con el producto final y quedamos muy satisfechos con nuestros trabajos.


CONCLUSIÓN

• Este parcial fue bastante pesado y ala vez laborioso pero todo ese esfuerzo que se puso en el proyecto valió la pena ya que al final se obtuvo un muy buen trabajo y se demostró que realmente tuvimos éxito en el stand sin dejar de mencionar todos los buenos aprendizajes que fuimos obteniendo a lo largo de estos dos últimos parciales y son cosas que realmente nos servirán y ayudaran en nuestra vida diaria.


CONCLUSIÓN GENERAL • En este semestre B de cada parcial me llevo bastante aparte de que me agradó mucho perder realizar más practicas y poner en práctica lo que se de química al igual que el haber podido contribuir un poco en el gran proyecto de la feria d la ciencia fue una experiencia extraordinaria ya que todo salió muy bien, en este ciclo escolar me llevo mucho de esta materia y mas ahora que se pudo demostrar todos los conocimientos aprendidos en lo que respecta a química.


Química semestre b