Český fenomén
text: Helena Stiessová foto: Lina Németh
ZELENINA, KTERÁ VYDRŽÍ
UKRÝVÁ SE VĚTŠINOU VE STARŠÍCH KREDENCÍCH, SKŘÍNÍCH NEBO VITRÍNÁCH, MIMOŘÁDNĚ MU TO SLUŠÍ NA STOLE S DOBRÝM JÍDLEM ČI KÁVOU A S ČASEM JE POŘÁD KRÁSNĚJŠÍ. CIBULOVÝ VZOR NEBOLI CIBULÁK. CHLOUBA NAŠICH (PRA)BABIČEK, KTERÁ SE DĚDÍ. KDO S NÍM VYRŮSTAL, MOŽNÁ HO ANI NEVNÍMÁ, MOŽNÁ SE NIKDY POŘÁDNĚ NEPODÍVAL, JAK SE NA BÍLÉM STŘEPU SVÍJEJÍ MODRÉ ŠLAHOUNY, NEPOČÍTAL, KOLIK CIBULEK LEMUJE OKRAJ TALÍŘE A JESTLI TAM VLASTNĚ VŮBEC JSOU. CIBULÁK SPLYNUL S NAŠIMI DOMOVY A SNAD PRÁVĚ PROTO JE TU UŽ CELÁ DESETILETÍ.
147