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Luiz Eichelberger

INDÚSTRIA AGRÍCOLA

Cultivar de cevada irrigada BRS Itanema

Nova cevada cervejeira

é importante e vantajosa para a indústria de malte

A

cevada cervejeira BRS Itanema tem ciclo precoce e maior tamanho de grãos, além de potencial de rendimento superior a 7.000 kg/ha. É adaptada às principais regiões irrigadas de SP, GO, DF e MG. Seus grãos alcançam classificação média superior a 85% de Classe 1 e o malte apresenta perfil de qualidade que atende às especificações da indústria cervejeira. Com ciclo de uma semana a dez dias mais curto que as demais alternativas em cultivo — BRS Sampa e BRS Manduri — a BRS Itanema será alternativa importante e vantajosa para o mix de cultivares praticado pela indústria de malte. A cultivar é fruto da parceria entre a Embrapa Trigo e a Malteria do Vale. 64

A Lavoura - Nº 699/2013

A cultivar BRS Itanema é o lançamento da Embrapa Trigo e da Malteria do Vale para atender à demanda de cevada cervejeira nos cultivos irrigados de SP, GO, MG e DF. No Brasil, a área de cevada deverá crescer 15%, ultrapassando os 120 mil hectares. Crescimento A área de cevada no Brasil cresce pelo terceiro ano consecutivo, apesar das frustrações com o clima, que levaram à quebra de 30% na última safra. A previsão é chegar aos 123 mil hectares neste ano, distribuídos no RS (63 mil ha), PR (53 mil ha), SC (4 mil ha) e SP (3

A Lavoura 699  

Café: mais demanda pela qualidade. Indicação Geográfica: Café da região do Cerrado Mineiro. Óleos essenciais: Mercado em expansão.

A Lavoura 699  

Café: mais demanda pela qualidade. Indicação Geográfica: Café da região do Cerrado Mineiro. Óleos essenciais: Mercado em expansão.

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