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MAGAZIN MENSUAL DE DISTRIBUCION GRATUITA

SOBREVIVIENTES Ediciรณn 02 / FEBRERO 2020

LA REVISTA


¿EN QUE HEMOS FALLADO? Año 10, Edicion N° 2 Director General Jose Torres Gonzales Publicidad y Ventas Roxana Manrique roxanamgprensa@gmail.com 982 041 250 Jose Torres Gonzales torresgonzales1013@gmail.com 947 103 777 Prensa Emely Arenas Santos Jose Enrique Torres Natalia Torres Arenas Contacto, Publicidad y Prensa torresgonzales1013@gmail.com 947 103 777 Sucursal Lima AMDEPRO S.A.C. Adolfo Delgado +51 933 458 306 511 438-2163 www.amdepro.com artes@infomundonegocion.com

Se debería de pedir la vacancia de este sujeto, el gobernador regional de Arequipa, Elmer Cáceres, debería ser vacado por su completa incapacidad para razonar y actuar como una persona con el mínimo coeficiente intelectual que se requiere para ser llamado persona normal. Este "señor" se ha venido mostrando en todo momento disfrazado de Evo Morales, amenazando al presidente, diciendo que Tía María no va, que los peruanos debemos reproducirnos más, A este "señor" hay que vacarlo, los arequipeños somos valientes, enfrentadores, machos, pero sobre todo inteligentes y cultos. Entonces cómo es posible que este tipo que no representa la imagen arequipeña siga haciéndonos pasar vergüenza cada vez que abre la boca. Y me imagino que su gran intelecto se resume en un TAKUNAKUY, lugar donde a golpes se solucionan los problemas, así que, si cada arequipeño que se siente molesto y con gran discordancia con este tipo, también podría pedirle resolver su incapacidad a punta de puño y patada en este ritual andino que al final sería

la única forma de entenderse con Caceres Llica. Y evitar que se cumpla el pedido de este completo animal, es primordial, que pide que los peruanos se reproduzcan más. Pero si el resultado de esta reproducción incontrolada nos da personas de similar inteligencia (aparentemente nula) del gobernador de Arequipa, debemos de prepararnos para más Takanakuy, y de discursos sin fondo ni forma, de idioteces y disparates dichos sin sentido, salidos de una terrible conducta, que seguramente es producto de un resentimiento acumulado en la escasa materia gris del gobernador. ¿En que hemos fallado?, pues en dejar que los irracionales piensen que tienen la razón, con el único propósito de no rebajarnos a su nivel, los dejamos sentirse superiores a los arequipeños pensantes que no desean saber de política y terminamos aguantando a estos acéfalos. Se tenia que decir, y se dijo, y lo volvería a decir.

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sobrevivientes Próxima Edición Cierre de Ventas 23 de Febrero de 2020 Circulación de la revista: Marzo 2020

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El Queso La historia del queso es la historia del hombre Si recorremos un poco la historia del queso, vemos que según la mitología griega, fueron los Dioses del Olimpo quienes enseñaron a los humanos a elaborar el queso, pero esto no se sostiene para nada. Algo más verosímil es la

leyenda árabe en la que nos dice que un pastor nómada se quedó sin recipiente para transportar la leche, entonces se le ocurrió matar un cabrito y utilizar su estómago como odre. A consecuencia del calor durante el camino de vuelta, la leche se tornó sólida y de esta manera aprendieron a

elaborar queso. Sea como fuere, se aprendió a elaborar queso y así nosotros disfrutamos de este manjar. Ya los romanos, eran unos grandes consumidores de queso, su tendencia hacia el queso de cabra era notoria, incluso se condimentaban con especias o pimienta. Ellos fueron entonces los culpables de la expansión de las técnicas de elaboración del queso. En el siglo XX el sector quesero experimentó una notable modernización gracias a los descubrimientos en el campo de la bacteriología, la química y la técnica, pero hay que destacar que el toque artesanal hoy en día no se ha perdido. Siempre nos agrada conocer algo del queso que vamos a probar, creemos que saber algo más sobre él, hará que lo degustemos mejor. Seguimos unos procedimientos para degustar un nuevo queso, por

ejemplo, si vamos a probar distintas clases a la vez, debemos utilizar un cuchillo para cada queso, para que así no se mezclen los sabores. Los disponemos encima de una tabla de madera, tanto por la limpieza como por la comodidad

e incluso la vistosidad. Para acompañar los quesos, además del pan o galletitas saladas, también utilizamos frutas como la uva o la manzana. Para beber, nada mejor que un buen vino. Siento decir que no podemos continuar y vamos a hacer un alto para comer... queso claro está.


Stimson surge inicialmente en 2012, por la inquietud artística de Luis Corzo (vocalista) y Axr Rodriguez (guitarrista) que tras haber pertenecido a varias bandas de covers (Xcalibur, 5ntrol, Belenuz, Licor Amargo etc.) deciden crear un espacio propio para expresar sus ideas musicales, muy influenciadas por bandas de rock progresivo y

heavy metal como Jetro Thull, Iron Maiden, Rainbow, Warcry, Saurom, Rata Blanca y Mago de Oz. Sin embargo el proyecto tuvo que postergarse por obligaciones laborales y académicas de ambos fundadores, quedando como un sueño pendiente. Tras algunas

Están haciendo lo que les gusta, ya tienen seguidores, presencia en redes, un tema sonando en radio, etc. Qué más sigue? Primero queremos agradecer a todos los que nos apoyan y nos permiten avanzar y un agradecimiento especial a Panorama Radio por considerar uno de nuestros temas en su programación. Sobre lo que se viene para la banda, este año vamos a presentar nuestro primer disco doble que irá acompañado de una novela corta en formato impreso. Además, en breve estaremos presentando el video clip de Resaca y Borrachera y continuaremos mostrando nuestra propuesta en el circuito local y otras ciudades. Y por que no, el mundo entero.

intermitencias, deciden retomar el proyecto en agosto de 2018 y a partir de allí fueron reclutando talentosos músicos arequipeños como Cristopher Vilca que se unio a la banda primero tocando el bajo y posteriormente paso a la batería, Jaden Panta en los teclados y flautas , Bheyanira Vilca en los coros, Yovani Cáceres en el violín y Manuel Colque en el bajo. De tal forma, con esfuerzo y talento, Stimson ha ido forjándose una reputación en el circuito rockero de Arequipa, lo que le ha permitido participar en prestigiosos festivales regionales y compartir escenarios con las mejores bandas de la escena local y nacional. Actualmente se encuentran abocados a la grabación de “Angel sin alas”, su primer disco de estudio (grabado en RS Audio), del cual ya pueden escucharse algunos cortes como: El Tercer Hermano, Inmensidad” y la pegajosa“ Resaca y Borrachera que suena fuerte en emisoras locales y es coreada por sus fans en cada concierto en vivo. Por qué llamarse Stimson y Por qué internarse en la

aventura de la música? La música es una pasión que tenemos desde niños y a lo largo de la vida nos ha permitido conocer gente buena que siempre creyó en nuestro talento. Uno de ellos era el gran Adolfo Stimson Salas, uno de nuestros mejores amigos, que falleció repentinamente tras complicaciones en su salud. Por ello decidimos poner su nombre a la banda como una forma de

honrarlo y recordarlo siempre. Enumeren hasta el momento tres cosas que hayan producido satisfacción a la banda: Empezar la grabación del disco, sonar en radio y que la gente muestre interés en el sueño que estamos haciendo realidad.

Cómo nació Resaca y Borrachera? Pues claro, la hicimos un día que estuvimos resaqueados (risas) La verdad es que los amigos son la familia que escogemos y precisamente esta es una canción que habla de la amistad y de lo bien que nos hace su compañía para enfrentar los problemas con optimismo. Redes sociales y como contactarlos? Estamos en Facebook y Youtube donde pueden buscarnos como Stimson Oficial y en pocos días en Spotify y todas las plataformas musicales. Para contactarnos pueden escribirnos directamente al fan page de Facebook y estaremos gustosos de responderles.


Tania Lizett

Los pasteles, los cupcakes, las tortas o los dulces presentan variantes muy diversas. Los hay personalizados (por ejemplo, las tortas de cumpleaños), caseros o industriales, con sabor dulce o salado, fríos o calientes, populares o en versión delicatessen, con masa azucarada o batida y, en definitiva, con una amplísima gama de posibilidades. Por otra parte, cada territorio tiene su propia gastronomía pastelera. Un mexicano puede ser un apasionado de la repostería del Día de los muertos, un argentino de los alfajores marplatenses o las tartaletas de flan y un español de la ensaimada mallorquina o los sobaos pasiegos. Detrás

Danny Boom Rompe con todo en la ciudad de Arequipa y el Perú entero Danny Boom Tiene un Programa en Redes Sociales, donde hace entrevistas a profesionales y empresarios. Con el programa La Hora de Danny Boom hace Publicidad a Empresas y negocios, además de hacer un Magazine con entrevistas a los Artistas que estan de moda. Danny Boom es considerado un gran Animador y Showman por el estilo que impone en los escenarios con su animación. Danny boom anima todo tipo de eventos, grupos musicales, orquestas, matrimonios, quince años, fiestas privadas y ceremonias protocolares.

de cada pastel hay normalmente una tradición y una historia. Pero los arequipeños apreciamos la calidad por sobre todo, la presencia, la forma, no podemos vernos mal en el cumpleaños de la abuela o de la nieta, y en nuestro matrimonio el pastel debe ser el mejor, como si fuera una competencia por tener el mejor recuerdo o la mejor foto. y todo eso te ofrece Tutti Delicias by Tania Lizett, la mejor pastelería fina de Arequipa. Encuentrala en Facebook como Tutti Delicias o llama al 953 881 251, No lo lamentaras.

Danny boom es promotor de eventos y organizó los mejores eventos con artistas de calidad, entre ellos, MEGA PLAYASO DEL AMOR EN LA PUNTA CAMANA CON LOS TIGRES DE LA CUMBIA, X DINERO, ANGELES DE GALA, Hizo la Gira de Katy Jara en Arequipa, Pedregal, La Joya, trajo al Grupo Enlace De Bolivia. Hizo el aniversario de Danny Boom con los Apus del Perú, Los Pukas, Katy Jara y mucho mas. Danny Boom animó en grandes escenarios, como el de Cerro Juli, donde estuvieron Corazón Serrano y otros grandes artistas del pais, DANNY BOOM ANIMO CON VICTOR MANUEL EN MOQUEGUA.... Todo un Showman arequipeño, que puedes contratar llamando al +51 960663715 para eventos locales, nacionales o internacionales. Danny Boon esta que da la hora, La Hora de Danny Boom.

CONTRATOS: Danny Boom Productor y 944202044 Director, conductor del programa que esta de moda


Aburrido? No sabes que ver? Son tantos los programas, series y película, al final no sabes que ver, pero no te preocupes, te vamos a contar cuales series nos gustaron a nosotros y te pueden gustar a ti. Esta es nuestra selección de las series originales de la plataforma más popular del internet. La bomba nostálgica de Netflix es, a pesar de que su segunda temporada no fue la mejor, una de las series más populares de la actualidad y nos dio un nuevo icono de la cultura popular: una niña de 11 años con poderes telepáticos y una adicción a los waffles congelados. La tercera Otra de las series Netflix destacadas es The Umbrella Academy, una producción basada en los cómics homónimos de Gerard Way cuya trama sigue a 6 jóvenes con poderes que fueron adoptados por un excéntrico multimillonario para formar un grupo de superhéroes. Cuando años después muere su mentor, los chicos se reúnen para

temporada de la serie de Netflix muestra nuevos monstruos, nuevos personajes y nuevos escenarios nunca antes vistos del pueblo de Hawkins, y ahora los niños, que solo quieren disfrutar del verano, deben enfrentarse a un enemigo mucho más grande.

despedir a su padre adoptivo y averiguar lo que pasó, ya que ciertos indicios parecen indicar que alguien lo asesinó. The Umbrella Academy no es una serie revolucionaria a nivel visual, ni tampoco cambia el paradigma de las series de superhéroes. Pero, ojo, no por ello está exento de ciertos toques de fantasía y ci-fi. Recomendadicima. Una de las mejores series de los últimos tiempos es S e x E d u c a t i o n . Refrescante, abordando infinidad de temas que trascienden la adolescencia y que afectan al público en general, con un reparto más que brillante y una banda sonora excepcional. La serie no es solo sexo. Muchos seguidores la han elogiado por tratar temas

Aunque las series detectivescas con acompañante peculiar ya están un tanto trilladas con series como Castle,

como la amistad, d i s c r i m i n a c i ó n , homosexualidad, las relaciones de pareja, la violencia de género y la soledad.

Forever o El mentalista, lo cierto es que Lucifer tiene algo que engancha sobremanera, hasta el punto de que Netflix haya querido rescatarla de la cancelación de Fox tras su tercera temporada e incluirla entre sus productos originales. Y los fans de este diablillo encarnado por un estupendo Tom Ellis no podrían estar más agradecidos, ya que la trama no podía haberse quedado más abierta. seguro no te defraudara.


EL PLACER DE LA CARNE

LA PRIMERA BOUTIQUE DE CARNES DE AREQUIPA Dulce Milagro, es la primera Boutique de Carnes de Arequipa, esta carnicería nació hace ya 15 años de la mano de los esposos Manuel y Lorena, quienes no dudaron en seguir un sueño y compartir lo mejor de su conocimiento en carnes con todas la familias arequipeñas, Arequipa es una ciudad ganadera y los mejores cortes de carne se pueden conseguir aquí en Dulce Milagro, para un asado, una parrillada, un lomo saltado o cualquier idea que tengas a la hora de cocinar carnes. Aquí la calidad toma gran importancia, debido a que el público buscará un corte especial dependiendo si es para la parrilla o para la plancha, por ejemplo. Los amantes de la carne agradecerán este nuevo negocio! Cómo? Lo primero, hay que averiguar qué carnes son las mejores para disfrutar. Debes hacerte asesorar por expertos que te aconsejen sobre los mejores cortes y presentaciones. Y ellos son Dulce Milagro, quiénes son la única Carnicería de Arequipa que asistió al evento internacional SOMMET DE L'ÉLEVAGE realizado en Francia este 2020, y eso ya te da una garantía de que es la mejor Boutique de carnes de Arequipa. Ademas es la única carnicería que cuenta con registro sanitario en nuestra ciudad. Así que si hablamos de una buena parrillada , no hay porque sufrir pensando donde conseguir la mejor carne, Dulce Milagro te lleva la carne a tu casa y en el corte y peso que desees, solo tienes que llamarlos al 959869199, ahora ya sabes que mereces lo mejor en carnes, y esa elección es muy sencilla, Dulce Milagro tiene lo mejor de lo mejor en carnes. cortes argentinos, uruguayos, americanos o europeos, carne para tus guisos, asados o parrillas, para todo momento u ocasión. Solo llamando al 959869199.

Un buen asado, al horno, a la olla, o a la parrilla, con la mejor carne, es un momento en familia que nunca se olvidara, así que elije el mejor corte, para este momento. Llama al 959869199, o pidelo por Facebook en Carnicería Dulce

Imagina un corte New York en tu parrilla, o un corte europeo, o un corte uruguayo, tu elijes y aquí lo preparamos, llama al 959869199 o pidelo por Facebook en Carnicería Dulce Milagro, y te llevamos tu corte favorito a domicilio.


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CELULAR A LA MODA

LAS APLICACIONES DEL CELULAR NOS HACEN LA VIDA MAS SENCILLA

War of the Visions: Final Fantasy Brave Exvius estará ambientado en el universo del título cuyo nombre hereda si bien contará una nueva historia y por supuesto apostará por un estilo de juego totalmente distinto. Mientras que Brave Exvius opta por el clásico de turnos, el nuevo juego de Square Enix se decide por el sistema táctico y los movimientos por cuadrículas. Los gráficos, el arte y la banda sonora apuntan a que estaremos ante

uno de los grandes de 2020. Por otro lado Final Fantasy Crystal Chronicles Resmatered será la versión actualizada del divertido juego que s a l i ó p a r a l a G a m e C u b e d e Nintendo allá por el año 2003. Nuevo contenido, gráficos mejorados, b a n d a s o n o r a remasterizada y sobre todo la posibilidad de jugar con nuestros amigos serán los nuevos alicientes para volver a adentrarnos en este apasionante mundo.

Busuu es la mayor red social mundial para el aprendizaje de idiomas. Puedes practicar idiomas con hablantes nativos en todo el mundo desde tu ordenador, tableta o móvil y aprender diferentes lenguas como inglés, francés, alemán, italiano, portugués, polaco, ruso, turco, japonés, árabe o chino. Además,

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Costumbres de

Arequipa

Según la Real Academia de la Lengua Española, el adobo es un caldo compuesto por vinagre, sal, orégano, ajos y pimentón, que sirve para sazonar y conservar carnes y otras cosas. Con la llegada de los españoles, llegaron también sus ingredientes y su ganado, entre este los chanchos. Tradicionalmente la cocina española marina (adoba) carnes, como la de cerdo. Esta técnica, propia de los europeos se mezcló con los sabores y usos andinos, naciendo así la cocina mestiza arequipeña, de la cual la picantería es heredera directa. En ese sentido se utilizó concho de chicha de güiñapo en lugar de vinagre, ajíes y rocotos, La chicha, de hecho, le da un sabor característico que es único y muy difícil de replicar sin este crucial ingrediente. Y al ser la chicha de güiñapo un producto que solo se disfruta en nuestra ciudad, nuestro adobo, junto con la mayor parte de nuestras recetas que utilizan este ingrediente, es una experiencia única para ser disfrutada al pie del Misti y debajo de nuestro cielo y sol.

Una vez cocinado se sirve con el tradicional pan de tres puntas y su te piteaú, que recibe su nombre por el pitido de las antiguas calentadoras de pulperías y chinganas. Estas calentadoras solían ubicarse en el mostrador o junto a la puerta, encima de una mesa pequeña. Se nos dice que constaban de tres cuerpos, el brasero de fierro donde se mezclaban carbones con fragmentos de sillar para ahorrar carbón y mantener el calor; la calentadora de lata con una llave metálica para servir el agua hervida y en el interior un tubo metálico para que el calor se mantuviera parejo. En la parte superior tenían dos tubos pequeños, uno a cada lado, uno de los cuales siempre tiene que estar abierto y sirve para introducir el agua mediante un embudo y también para que el vapor desfogue. El otro tubito tiene un pito y normalmente se mantiene cerrado, dejando que el vapor salga a través del silbato. De allí que se diga té piteado. Por último, encima del calentador se encuentra una cafetera que tiene la forma de una tetera metálica, con pico, tapa y asa. Esta delicia es tan tradicional

que el libro "La Gran Cocina Mestiza de Arequipa" de Alonso Ruíz Rosas no recoge una sino tres recetas, teniendo en cuenta de que podríamos hablar de cientos de variantes, pues en cada familia la tradición es distinta, así como en cada distrito de la ciudad. Plato emblemático como pocos, para iniciar un domingo de familia y recogimiento, como dictan las tradiciones que nos esforzamos en mantener. Nada mejor que un adobo en casa y hecho a leña, pero y si no puedes prepararlo? Pues muy fácil, llamas a LA OLLITA DE BARRO, ellos reciben pedidos toda la semana hasta el sábado a medio día y el Domingo te llevan tu adobo para que lo disfrutes en familia, de la manera mas tradicional,

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AMEN “EL ACÚSTICO” Sobrevivientes tuvo la oportunidad de conversar con Marcelo Motta, y esto fue lo que nos dijo:

Sobrevivientes: Hay muchas cosas que los músicos han querido hacer, cuales son las frustraciones que te gustaría superar? Marcelo Motta: No tengo una frustración, tengo una limitación con la oportunidad de vitrina para las bandas que recién salen, no hay oportunidades en los medios de comunicación, hay muchas bandas y música muy buenas que no tienen donde exponerse. S: En cuanto a tu música, hay algo mas que te guitaría hacer? MM: Si, hay varias cosas, lo que pasa es que la música es tan amplia que cada día se enriquece, y empiezas a crear claves, y cuando mezclas claves se abren puertas que terminan llevandote a crear

cosas locas, algo marciano tal vez, pero si es honesto , yo creo que funciona. S: Tú sientes que ya estas en un momento en que no te sientes presionado por los medios o la moda del momento? MM: Nunca me he sentido presionado por ninguno de los dos, siempre me he subido al

Amen tiene ya 25 años haciendo música, esta banda de rock alternativo, fue formada en el Callao en 1995, y el nombre nació de un sueño de Marcelo Motta

escenario para compartir y no competir, el secreto es la distancia que tienes del piso a los pies. S: Cual seria la forma de enfrentar la falta de promoción a el talento nacional? MM: Tendríamos que comprar una radio o un medio grande, masivo. S: A quien podríamos culpar de esta falta de promoción? MM: No podría culpar precisamente a alguien, porque la necesidad no solo es de los artistas si no también de los otros, y lógicamente cuando te proponen un buen negocio, y la persona esta lo ve como negocio y no le interesa la parte artística, pues simplemente se va por el negocio, y esa es la raíz de esta situación, me parece que debemos seguir tocando y ponerle huevos a lo que hacemos.


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Profile for Jose Enrique Torres Gonzales

Sobrevivientes Febrero 2020  

Música, tecnología, y sana diversión, buena información para toda la familia.

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