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CELEBRA LA NAVIDAD EN MELIÁ BARCELONA


Menú 24 diciembre 2012 Pure de patata trufada con huevo de corral a baja temperatura Alcachofas con carabineros y emulsión de aceite ecológico Pichón en dos cocciones con torrija de berenjena y cous cous de clorofila Aromas y texturas de chocolate Petit fours navideños

Cafés e infusiones Aguas minerales Anna de Codorniu Brut Nature Vintage D.O. Cava Fra Guerau D.O. Montsant Ederra D.O. Rioja

69 € IVA incluido


Menú 25 diciembre 2012

Sopa de galets y su pilota Carn d’Olla Pavo asado de Navidad relleno a la catalana Tronco de Navidad

Cafes e infusiones Aguas minerales Anna de Codorniu Brut Nature Vintage D.O. Cava Castell del Raimat Chardonnay D.O. Costers del Segre Ederra D.O. Rioja

60 € IVA incluido


Menú 31 diciembre 2012 Ensalada de bogavante con tobiko y pensamientos Rodaballo con patata rustíca y pil pil de ceps Solomillo de ternera con milhojas de patata, boniato y foie y reducción de vino dulce. Compacto de opera con helado de turrón Petit fours navideños Uvas de la suerte Café e infusiones Aguas minerales Anna de Codorniu Brut Nature Vintage D.O. Cava Vionta D.O. Rias Baixas Ysios D.O. Rioja

119 € IVA incluido Fiesta con nuestro DJ en el Q Lounge Bar a partir de las 00.00h * 2€ del menú irá destinado a UNICEF


Brunch 1 Enero 2013 FRIO Surtido de panes Zumo de naranja, manzana, pomelo, tomate, piña Bollería Selección de quesos Selección de ahumados Selección de embutidos Te o café Crudites Ensalada cesar Esqueixada Verduras escalivadas Langostinos cocidos Salpicón de pulpo Foie gras Sushi Caldo corto de gallina Patata cocida Verduras salteadas con aceite de oliva virgen extra Arroz Lasaña de espinacas y salmón

COCKTAIL Croquetas caseras Gambas rebozadas en panko Mini hamburguesas Brochetas de pollo yakitori EMPLATADO Gnochis con pomodoro, mozarella y albahaca Risotto de ceps y trufa Escalopines de solomillo con chop suey de verduritas Rape a la plancha con puré rustico y romesco Crema de calabacín y parmesano Lomo de ibérico asado con boniato POSTRES Surtido de postres Dulces navideños Frutas de temporada Aguas minerales

Rte. Uno 12.00 a 16.00h

56€ IVA incluido


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Meliá Barcelona - Programa de Navidad 2012