Page 1

Schotels om op te warmen:

• Orlof van kalkoen in champignonsaus • Coq au vin van de chef • Kalkoen in pepersaus • Ardeens gebraad in portosaus • Rundstong in madeirasaus • Ardeens gebraad in fijne kruidensaus • Varkenshaasje in wilde boschampignonsaus • Kipfilet in boursin • Kipfilet in Mexicaanse saus • Varkenshaasje in jachtsaus • Kipfilet in witte saus

Groentjes koud groenten assortiment bestaande uit salade, tomaat, komkommer, witte kool, suikerboontjes, broccoli en bloemkool 3.00 €/ pp Koude sausjes: Cocktail, béarnaise, tartaar: 1.50 €/ pp Aardappelbereidingen: • Verse kroketten • Gratin patatjes • Bakpatatjes • Puree • Koude aardappelen in vinaigrette of mayonaise Pastasalade

SCHOTELS SCHOTELS OM OP TE WARMEN Slagerij Ivan en Viviane Remi Vanmeerhaeghestraat 1 8790 Waregem Tel. 056 60 17 31 Openingsuren: Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag

----- 8u00 - 12.30u 8u00 - 12.30u 8u00 - 12.30u 8u00 - 12.30u 8u00 - 12.30u 8u30 - 12.30u

----- 14u00 - 19u00 14u00 - 19u00 14u00 - 19u00 14u00 - 19u00 14u00 - 18u30 16u00 - 19u00


Breugheltafel: (vanaf 6 personen)

Rijkelijk breuhgeltafel met gegarneerd gehakt, huisbereid boere spek, droge worstjes, hoofdvlees, paté van het huis, paardeworst, gekookte rundstong, barbequeham, gerookte ham, gerookte bacon, alles uit eigen atelier in harmonie met verse groenten, aardappelen, mayonaise, mosterd, zilveruitjes, augurken en uienconfituur => 10.50 €/persoon

Vleesschotel: (vanaf 6 personen)

Fondue: (400 gr/persoon)

Een lekker vleesfestijn met rund-, kalkoen- en varkensvlees, variatie aan gehaktballetjes, witte pens, grillworst => 9.00 €/ pp

Fondue Royal: (400 gr/persoon)

Rundvlees, gemarineerd varkensvlees en gemarineerd kalkoenvlees + sausjes => 10.95 €/pp

Gebakken rosbief, kippenboutje, hamrol-asperges, gerookte bacon, gegrilde ham, vleesbrood, kippenham, gerookte bacon, gekookte rundstong, salami, verse geraspte en gestoomde groentjes, aardappelen en sausjes => zonder groentjes = 12.50 €/pp => met groentjes = 15.50 €/ pp

Gourmet: (400 gr/ persoon)

Vlees- & visschotel: (vanaf 6 personen)

Op onze natuursteen grillen we kalfsauté , pittavlees, lamskotelet, kippentournedos, pepermedaillon, grillworst, ardeens lapje, kalkoenlapje, biefstuk en witte pens en een assortiment sausjes => 9.95 €/pp

Roze zalm, tomaatgarnaal, ei-tonijn, gebakken rosbief, kippenboutje, gerookte ham, hamrol-asperges, salami, gekookte rundstong, gerookte bacon, geraspte en gestoomde groentjes, aardappelen en sausjes => zonder groentjes = 14.50 €/pp => met groentjes = 17.50 €/ pp

Veredeld koud buffet: ( vanaf 10 personen)

Gerookte zalm, tomaatgarnaal, roze zalm, ei-tonijn, gerookte heilbot, kippenboutje, hamrol-asperges, gebakken rosbief, gerookte ham, gekookte rundstong, salami, vers geraspte en gestoomde groentjes, rijst, aardappelen of pasta, sausjes en dit rijkelijk versierd met een opgevulde ananas en ander vers fruit => zonder groentjes = 17.50 €/ pp => met groentjes = 20.50 €/ pp

Een gourmetparty met lekkere rundsbiefstukjes, kalkoenlapjes, ardeens lapje, lamskoteletjes, brochette, chipolata, wit pensje, hamburgertje, schnitzeltje, pittavlees en een assortiment sausjes => 9.50 €/pp

Steengrill: (400 gr/persoon)

Kindergourmet: (200 gr/ persoon)

Voor de allerkleinsten een hamburgertje, chipolata, mini-cordonbleue, schnitzeltje en een kaasburgertje + sausjes  5.50 €/ pp

Mini pistoletjes:

Belegd met fijne charcuterie (prepare, bereid gehakt, paté, hesp, … ) en diverse salades (krabsla, ouderwetse kipsla, vleessla, tonijnsla, …) + groentjes => 1.15 €/ stuk

Mini pistoletjes de luxe:

Minibroodjes belegd met garnaalsla, gerookte zalm, gandaham met meloen, Italiaanse salami, noordzeesalade, oud Brugge kaas, geitenkaas, brie, meesterlijke beenham, geroosterde beenhamsalade, … met groentjes => 1.45 €/ stuk

Schotels  

Schotels om op te warmen

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you