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De conformidad con lo previsto en los Estatutos de la Federación, los Comités Departamentales son órganos de gobierno y orientación de la Federación, que tienen a cargo, entre otras funciones principales, la de


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organizar y promover el gremio en el respectivo Departamento y hacer lo propio con los Comités Municipales y velar por la correcta y oportuna prestación de los servicios del Gremio a los productores de café.


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Un dispositivo de preparación “manual” es aquel cuya energía no represente fuerzas suplementarias a las mecánicas, por ejemplo, electricidad.


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La tienda de Café x2 es un espacio ubicado dentro de la misma zona de competencia y consta de una serie de carritos que cumplen la función de mercado del café, en donde los participantes encontrarán los ingredientes permitidos para la competencia así la cristalería autorizada para servir las bebidas.


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Términos y Condiciones Campeonato Regional de Baristas Centro Norte 2019  

Instrucciones para los participantes de esta competencia a llevarse a cabo en el marco de Expo Ejecafé 2019

Términos y Condiciones Campeonato Regional de Baristas Centro Norte 2019  

Instrucciones para los participantes de esta competencia a llevarse a cabo en el marco de Expo Ejecafé 2019

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