Issuu on Google+

25 января - Татьянин день Обладательниц имени Татьяна в толкователях имен характеризуют как «людей сильной воли и интуиции». Носительницы "твердого и эмоционального" имени 25 января сполна наслаждаются своим праздником… Две Татьяны: Татьяна Николаевна Мельникова, пекарь - мастер 6го разряда и Татьяна Григорьевна Толда, оператор БХМ Магнитогорского хлебокомбината с толкованием своего имени полностью согласны. Без сильной воли и твердого характера в их профессиях нельзя. Т.Н. Мельникова (на фото справа) уже четверть века печет хлеб на Магнитогорском хлебокомбинате. В своем деле она мастер и настоящий профи. Об этом говорит высокая награда, присужденная ей за трудовые достижения в 2011 году. На корпоративном празднике ей был вручен Знак "Почетный работник агропромышленного комплекса Российской Федерации". Татьяна Николаевна окончила Коркинский техникум пищевой промышленности. Многолетний опыт в профессии вывел ее сегодня в ряд наиболее авторитетных наставников и учителей МХК. На хлебозаводе №3 она работает 25 лет, и половину этого времени - в должности пекаря-мастера. Знание производства, продукции, персонала позволяет ей всегда добиваться выполнения про-

из вод стве нно го плана. Она умеет правильно расставить силы, наладить трудовую дисциплину, подавая во всем личный пример. В нестандартной ситуации Т.Н. Мельникова с легкостью может встать на любой участок производства и справиться с работой. Без преувеличения, она воспитала целое поколение технологов завода. Стажировались и учились у нее азам мастерства хлебопечения А. Ладыгин, Н. Шунина, В. Надеина, Л. Фадеева, Н. Букова и др. Терпеливо и усердно работает мастер с начинающими, внушая им важность профессии и воспитывая чувство ответственности. Татьяна Николаевна остается лидером во всех делах. Вместе с сослуживцами активно занимается аква-аэробикой, что помогает укреплению взаимоотношений в коллективе. Другая Татьяна - Татьяна Григорь-

Íîâîñòè êîìïàíèè

ÍÏÊ - ïðîåêò â äåéñòâèè

евна Толда (на фото слева) на хлебозаводе №3 работает десять лет, была технологом, сейчас - оператор склада бестарного хранения муки. Труд на БХМ физически не тяжел, но очень ответственен. Не случайно, на этот участок ставят самых исполнительных и добросовестных. Главная задача оператора БХМ - обеспечить непрерывную подачу муки в хлебное и кондитерское производства в соответствии с технологией и заявками. Оператор с пульта направляет муку в производственные бункера, по пути мука еще просеивается сквозь сито, проходит магнитный контроль. На экране компьютера оператор видит, из какого приёмного силоса поступа-

ет мука, какой транспортный канал при этом задействован, нет ли аварийных ситуаций. В целом за смену ежедневно со склада БХМ направляется в производство до 15-16 тонн муки. Также оператор отвечает за четкую работу всего машинного отделения - за шнеки, компрессора. Такие черты характера Татьяны Григорьевны Толды, как ответственность, уравновешенность, внимательность, не создают даже предпосылок для аварийной ситуации, она оперативно решает любой производственный и технический вопрос. А так как от слаженной работы БХМ зависит работа целого хлебозавода и приостановка его режима даже на

пшеницы в июле 2011 года руководство комбината хлебопродуктов заключило контракт на техническое перевооружение мельницы №2, работающей по итальянской технологии. Новое оборудование итальянской фирмы "Мил Сервис" поступит на предприятие в марте 2012 года, в мае-июне планируется выйти на производство 60 тонн муки-крупки в сутки. Также был

подписан договор на поставку оптического сортировщика итальянской фирмы "Пиксел" мощностью 15 тонн в час. Современное оборудование заменит два устаревших триера на мельнице №2 и значительно улучшит качество готовой про-

Новинки Белорецкого хлебокомбината Специалисты Белорецкого хлебокомбината в течение 2011-го года разработали и ввели в производство 15 продуктов-новинок. Только к новогодним праздникам был разработан состав и оформление шести тортов. Любителям сладкого были предложены торты: "Снеговик", "Дед Мороз", "Волшебная сказка", "Новогодняя ночь", "Пять минут" и "Новогодний". В течение года кондитеры БХК пополнили линейку своих бисквитных пирогов. К пирогу с черникой,

смородиной, вишней и творогом добавился еще "Пирог с персиком", нежный и изысканный по вкусу. Напомним, что на Всероссийской агропромышленной выставке "Золотая осень2010" пирогу БХК была присвоена серебряная медаль качества. Кондитерами хлебокомбината в 2011 году также успешно было внедрено пирожное "Забава". В этом году расширилась линейка и сдобного печенья - печеньем "Нежность" с кунжутом. Мастера-хлебопеки внедрили в

производство калач, булку "Кубанская" и новый багет - Батон бутербродный. А также хлеба - "Дарницкий" из пшеничной муки 1-го сорта (0,4 кг.), пшеничный из муки 1-го сорта (0,35 кг) и хлеб "Крестьянский", произведенный из смеси муки пшеничной и ржаной сеянной, поверхность хлеба посыпана панировочным сухарем. Работу над расширением ассортимента своей продукции специалисты БХК считают одной из главных в деле завоевания своих покупателей.

Íà äîñóãå несколько минут влечет за собой остановку предприятия на несколько часов, подобные качества и профессионализм Татьяны Толда особенно важны и ценны.

ЦИФРА МЕСЯЦА

Новые макароны МКХП В последний месяц уходящего года Магнитогорский комбинат хлебопродуктов начал производство еще 6 новых форматов макарон. В новогодней продаже появились гребешки, витки, пружинки, перышки, мелкие трубочки, улитка. Всего потребителю представлено 12 видов макаронных изделий. В связи с освоением производства макарон из твердых сортов

Êà÷åñòâî æèçíè

За период новогодних каникул сладкий подарок получили

3 077 дукции. Установка сортировального оборудования запланирована на февраль.

детей работников компании

ЮБИЛЕИ-2012 Наступивший 2012 год - год юбилея Магнитогорского Торгового дома. 15 лет назад началась трудовая биография предприятия, называвшегося тогда "Торговый дом ЗАО МКХП - СИТНО". Сегодня это крупнейшая торговая сеть города и прилегающих районов. В ближайших номерах читайте подробнее об истории Магнитогорского ТД в специальном выпуске газеты "СИТНО". 10-летний юбилей отмечает в ноябре 2012 года кондитерский цех Магнитогорского хлебокомбината (новое здание на ул. Вокзальная, 15, запущенное в производство в 2002 году). Об этом также газета подробно расскажет на своих страницах.


Íàãàéáàêñêèé ïòèöåêîìïëåêñ: ñòðîéêà - äåíü çà äíåì Работы по строительству Нагайбакского птицеводческого комплекса продолжаются полным ходом.

Áàëêàíñêàÿ áðîéëåðíàÿ ïëîùàäêà

Электронная "наседка" в п. Остроленском будет способна вывести в год до 35 миллионов цыплят. Первая закладка яиц в новое, самое передовое в Европе оборудование, состоится уже 1 марта. В инкубационных шкафах смогут одновременно ждать своего появления на свет 2 250 тыс. цыплят. Новый инкубаторий будет полностью автоматизирован. Каждые 21 день по велению

ной очистки, увлажнение и подогрев обеспечиваться в соответствии с технологией и временем года. В перспективе - поставку яйца для инкубации будет обеспечивать родительская площадка, которая разместится в пос. Куропаткинский Нагайбакского района, что в двадцати километрах от Остроленки.

Ïåðåñåëåí÷åñêàÿ áðîéëåðíàÿ ïëîùàäêà

До нового года были введены в строй два птичника Балканской бройлерной площадки и заселены птицей. 15-17 декабря был осуществлен забой первой птицы в птичнике №6, в январе - в птичнике №5. Произведены мойка и подготовка обоих птиччеловека в "птичьем роддоме" будет происходить чудо-превраников и заселение их новой партией цыплят. С 3 января вновь возобновился монтаж технологического обо- щение яйца в цыпленка. Чтобы новое поголовье родилось здоровым, на инкубационрудования в других птицепомещениях площадки, был произведен большой объем работ по устройству пометохранилища. В ной станции все процессы будут находиться под строжайшим конце января готовится принять птицу птичник №3. В феврале - птичник №1,2 и 4. Таким образом, к концу февраля 6 производственных корпусов из 12 в Балканах будут работать на полную мощность.

К концу марта планируется пуск Переселенческой бройлерной площадки, которая строится по типу Балканской. На ней уже осуществлен монтаж фундаментов 12-и птичников, активным ходом идут работы по сборке каркасов, устройству кровли, полов, монтажу ограждающих конструкций. Строителями осуществлены работы по устройству ограждения площадки, отсыпаны внутренние дороги. Произведены работы по монтажу фундаментов пристроев к 12 птичникам, дезкювета и санпропускника, ведется монтаж конструкций этих зданий. Сделан большой объем работ по устройству емкости пожарно-питьевого водопровода, внутренних сетей электро-, газо- и водоснабжения. Произведены работы по устройству пометохранилища и отсыпке подъездной дороги. На Переселенческую площадку поступило шесть комплектов оборудования для выращивания цыплят-бройлеров.

Èíêóáàòîðèé â Îñòðîëåíñêîì В Остроленском завершено возведение производственного корпуса инкубатория, теплого дезбарьера и контроль��о-пропускного пункта. Сейчас на площадке продолжаются общестроительные работы по подготовке отдельных помещений цеха, ведется устройство перегородок и укладка кафеля на полу. В инкубаторий площадью более трёх тысяч квадратных метров проведён свет, газ, вода. Начат монтаж технологического оборудования, произведенного в Англии. Курирует монтаж и сборку оборудования начальник будущего инкубатория В.Н. Сайфуллина. К работе в инкубационном цехе будет привлечено 25 человек, штат набран, люди проходят обучение на Магнитогорском птицекомплексе.

санитарно-ветеринарным контролем с отлаженной системой безопасности. И воздух, и вода будут подаваться после многократ-

По уверению строителей, эти объекты Нагайбакского птицекомплекса выйдут на полную производственную мощность уже в первый месяц весны.

ÑÈÁÀÉÑÊÈÉ ÝËÅÂÀÒÎÐ: ãîä â ñîñòàâå êîìïàíèè ОАО "Сибайский элеватор" 1 февраля 2011 года вошел в состав компании "СИТНО". За 12 месяцев коллективом предприятия был сделан огромный объем работ. Уже в марте была возобновлена работа сортовой мельницы. За этот период сибайскими мукомолами произведено и реализовано 15 тысяч тонн муки. Элеватор принял на хранение 55 тысяч тонн зерна урожая 2011 года. В закрома были положены пшеница, овес, рожь, гречиха, горох, ячмень и подсолнечник.

С приходом на предприятие компании "СИТНО" на основных участках производства началась модернизация. Был реконструирован переходный мостик на складе готовой продукции для погрузки автотранспорта электрокарой. На автоприемнике №2-4 был демонтирован верх металлического пола для улучшения выгрузки транспорта с зерном. Произведен капитальный ремонт транспортера с автоприемника №2-8. Осуществлен ремонт силосов на втором элеваторе. Много лет не ремонтировалась кровля элеватора. За минувший год был произведен большой объем работ по ремонту мягкой кровли сортовой мельницы и элеваторов, произведена частичная замена шифера на оперативных складах. Произведен ремонт отопления в боксах № 1,2,3, бытовых помещениях гаража, электроцеха, мехцеха, склада побочной продукции. Отремонтирована отопительная система помещения сортовой мельницы, для чего были восстановлены и автоматизированы все приточные камеры. Модернизирована систе-

ма отопления административного здания и помещения охраны. На склад готовой продукции предприятием были приобретены два электрокара грузоподъемностью 1,5 тонны и итальянский паллетоупаковщик для упаковки поддонов с мукой в пленку. Для различных погрузочно-разгрузочных работ был приобретен дизельный минипогрузчик "Мустанг" грузоподъемностью в одну тонну. В начале октября предприятием был подписан контракт с турецкой фирмой "Konermak" на поставку двух весовыбойных линий для сортовой мельницы, производящих выбой муки в сумки по 5-10 кг и в мешки по 25-50 кг. Завод "Konermak" является одним из ведущих производителей мельничного оборудования, соответствующего всем мировым стандартам. В середине декабря приступили к поэтапному демонтажу старого весовыбойного оборудования отечественного производства, ко-

Участок весовыбойного отделеня на мельнице элеватора

торое прослужило сибайским мукомолам более 15 лет. Фасовка муки с помощью него производилась только в мешки, в сумки мука фасовалась и зашивалась вручную. Новое весовыбойное оборудование пришло на предприятие 22 декабря. Рабочие и специалисты сразу же приступили к монтажу фасовочных автоматов - для фасовки муки в мешки по 25 и 50 кг (производительностью 300 мешков в час) и для более мелкой фасовки по 5 и 10 кг (производительностью от 350 до 400 сумок в час). С помощью нового оборудования предприятие способно в рабочую смену расфасовать

муку мелкой фасовки до 36 тонн. К концу января оба современных автомата начали работать на полную мощность. Параллельно ведутся работы по ремонту самого помещения весовыбойного отделения. Сибайский элеватор - предприятие с почти полувековой историей - переживает сегодня свое второе рождение. Через два года работники предприятия отметят 50-летний юбилей Коллектив с позитивом ожидает любых перемен, готов к масштабной реконструкции производства, активно ищет новые направления деятельности, чтобы непременно идти вперед.


В 2011 году достойными выхода на рынок оказались более 40 новинок МХК. Сегодня у каждого покупателя хлебобулочных изделий уже сложились свои предпочтения. Кто-то любит традиционный формовой хлеб, кто-то предпочитает ржаной. Есть люди, которые выбирают хлеб МХК, выпеченный только из муки грубого помола, отрубей, цельного или дробленого зерна, с различными полезными добавками. Тот, кто ведет здоровый образ жизни, знает, как благотворно влияет такая продукция на наше ежедневное состояние.

НОВИНКИ ХЛЕБОПЕКОВ В течение прошлого года ассортимент полезных хлебов пополнился несколькими новинками. Следящие за своим здоровьем люди не смогли пропустить появление на прилавках магазинов такой новинки, как хлеб "Финский". Он выпекается из смеси муки пшеничной первого сорта и ржаной обдирной муки с добавлением зерен ржи, семян подсолнечника, льна, кунжута. Хлеб просто идеален для тех, кто следит за своей фигурой. Семена льна и рожь издавна используются в народе как средство для похудения и очистки организма. Все уникальные добавки в этом хлебе обладают непревзойдёнными свойствами, так как содержат витамины, микроэлементы и клетчатку, необходимые нашему организму для полноценного функционирования. Нашли своего покупателя хлебобулочные изделия с отрубями, способствующие улучшению работы системы пищеварения. Это хлеба "Казачий", "Деревенский", булочка "Минутка". Приятным солодовым ароматом отличаются хлеба-новинки МХК "Дорожный" и "Раздолье". Последний хлеб разработан специалистами хлебокомбината совсем недавно. Он производится из муки пшеничной 1-го сорта с добавлением ржаного солода, Г. П. Ишимов, директор ООО "Агро-СИТНО", в конце 2011 г. побывал в лучших животноводческих хозяйствах США и Канады в составе челябинской делегации. В ходе поездки уральцы познакомились с зарубежным опытом в вопросах воспроизводства, увеличения продуктивности КРС, особенностей содержания молочного и мясного поголовья за океаном. Публикуем продолжение интервью с Г.П. Ишимовым.

- Разведением какой мясной породы занимаются американские и канадские животноводы? - В основном это герефорды и абердин-ангуссы. Они во всем мире славятся качеством своего мяса, которое еще называют мраморным за жировые прослойки в волокнах. К тому же, при скрещивании с другими породами, они очень хорошо передают мясные качества - их потомки быстро растут и нагуливают вес. Именно за эту особенность, а также за неприхотливость к условиям содержания и выводят эти породы. Кстати, весь скот (в особенности абердин-ангусской породы) зарегистрирован в племенной книге США. - Вы сказали, что побывали в американском центре генетики. Что Вам показали там? - Племенная работа в Америке ведётся на молекулярном уровне. В этом

ÏÐÎÄÓÊÖÈß ÌÕÊ Ñ ÍÎÂÛÌ ÂÊÓÑÎÌ

растительного масла и сахара. Наличие необходимых аминокислот в этих хлебах стимулируют в организме белковый обмен, обеспечивают рост мышц, костей. Для удобства покупателей Магнитогорский хлебокомбинат расширил ассортимент нарезанных хлебобулочных изделий. Сразу семь наиболее популярных хлебов и батонов появились на прилавках магазинов нарезанные в красивой цветной упаковке. Среди них хлеб "Столичный", хлеб "Бородинский", Подовый" и другие. СЛАДКИЕ НОВИНКИ Кондитеры МХК позаботились также о новинках для сладкоежек. Буквально перед Новым годом появилось новое пирожное "Венское", сделанное из бисквита, пропитанного сахарным сиропом, поверхность которого украшена виньетками из масляного крема с вареной сгущенкой. Линейка тортов массового спроса пополнилась бисквитными тортами "Кадриль" и "Муза". Расширился ассортимент мучных кондитерских изделии печеньем "Овсяным" с шоколадными кусочками и "Овсяным" глазированным. Был освоен выпуск сахарного печенья "Молочный гном"и серия печенья "К чаю". Начато производство сдобного печенья "Нежная особа" с воздушным рисом, с цукатами и с маком. Сдобное

печенье "Сладкое угощение" с кунжутом и с кокосом, а также "Вечерняя идиллия" со вкусом миндаля удачно дополнило линейку любимого горожанами печенья. Мастера-кондитеры разработали серию вафель "Хрустящие палочки", по форме они более узкие и длинные, по сравнению с вафлями традиционной нарезки "Хрустящий десерт". Их отличительная особенность - две начинки с разными вкусами. В настоящее время производится три вида вафель: с клубнично-сливочным, шоколадно-ванильным и кофейносливочным вкусом. Три оригинальных торта-новинки хлебокомбината в 2011 г. успешно пополнили европейскую линию. Всех их отличает уникальная рецептура, изысканный тонкий вкус и изящное оформление. Созданы они для тех, кто ценит вкус настоящего кондитерского мастерства. Торт "Малибу"(на фото) сделан на

основе домашнего бисквита с какао, пропитанного сиропом и прослоенного кремом на сливках с вишневым конфитюром. Поверхность торта оформлена розовым и белым гелем. Дополнили украшение торта фигурки из белой глазури и ко��сервированные ягоды вишни. Боковая поверхность торта украшена белой соломкой из глазури. Многим пришелся по вкусу торт "Мелодия" из легкого бисквита, пропитанного сиропом, прослоенного кремом на сливках с маковой начинкой. Поверхность этого торта также оформлена цветным гелем. Торт украшают консервированные дольки мандаринов, ягоды вишни и фигурки из белой глазури. Боковая поверхность кремового шедевра украшена темной соломкой из кондитерской глазури. И, наконец, торт "Ноктюрн" в виде горки из домашнего бисквита с какао, пропитанного сиропом, прослоенного сметанным кремом на основе растительных сливок. Поверхность торта оформлена мягкой шоколадной глазурью, декорирована белым гелем и орехом фундука, а боковая поверхность украшена мраморной посыпкой. Кондитеры МХК обещают, что 2012й год не станет исключением в деле создания сладких новинок. Мастера экспериментального цеха готовят городу настоящие подарки в форме эксклюзивных тортов, изысканных и неповторимых. Главным принципом в работе кондитеров остаётся - воплощение любой фантазии заказчика.

Íîâèíêè Ñèáàÿ Ежегодно специалисты ООО «Хлеб Сибая» и ООО «Кондитер Сибая» занимаются разработкой новых вкусов. В 2011 году было внедрено в производство 27 продуктовновинок. Многие из них уже прочно заняли свое место на полках магазинов. В связи с реконструкцией вафельного производства и установкой еще одной дополнительной вафельной линии кондитерами были освоены такие новинки, как вафли в форме "квадро": "Артек", "Двойная радость", "Десертные", "Карамельные", "Лето", "Ночка", "Ромовые", "Снежные". Эти же вафли начали производиться и в форме "мини". Для сладкоежек появился в продаже новый зефир "Нежный" (весовой и в мелкой фасовке). Хлебопеки также постарались порадовать своих потребителей новыми хлебобулочными изделиями. Уже нашли своего покупателя сдобный рожок с курагой, французская сдоба с маковой и сдоба с ореховой начинкой, булка "Семейка". Есть пополнение в ассортименте сибайских хлебов. Это хлеб-новинка "Ароматный", "Деревенский", "Зерновой", "Охотничий". Перед самым новым годом был освоен и запущен в производство хлеб "Социальный".

Çàîêåàíñêèé îïûò - â æèâîòíîâîäñòâî Продолжение интервью. Начало в номере №12, 2011 г. мы убедились, когда побывали в Селекционном центре CRI в городе Грин Бэй. На генную карту животного наносят все его наследственные признаки. Компьютер, перебирая базу, отрабатывает оптимальное сочетание наследственных признаков будущего телёнка, то есть отбор ведётся непосредственно по молекулам ДНК. Для такой генетической "бонитировки" достаточно всего одного волоса животного, который доставляется для анализов в лабораторию. Кроме того, по каждой породе КРС существует своя ассоциация сельхозпроизводителей, которая может коллективно отстаивать свои интересы. Нам показали, как происходит процесс отбора семени у быков, как семя разделяют по полу, познакомили с основными показателями продуктивности герефордов и абердин-ангуссов, а также черно-пестрых молочных коров голштинской породы. Все эти животные - итог многолетней селекции США, Канады и Германии. К примеру, многие американские фермы оборудованы специальными приборами, с помощью которых можно определять пол еще не родившегося телен-

ка, мраморность мяса у живых коров и другие показатели. - Чем интересно молочное животноводство? - В основном, в Штатах и в Канаде разводят черно-пестрых молочных коров голштинской породы, именно им принадлежат мировые рекорды по надоям и выходу молока. Средняя молочная продуктивность коров в США и Канаде достигает в год 7-8 тысяч литров молока на фуражную корову. Голштины отличаются крепкими высокими конечностями, у них более длинное туловище, высокая холка. Они легко приспосабливаются к любому климату, пригодны к машинному доению на любых установках. Голштинская порода интересна тем, что позволяет производить молоко высшего качества при низких производственных затратах. Нам показывали крупные молочные комплексы в Торонто, в Монреале, но, они нас не очень удивили, потому что сегодня в России есть подобные и не хуже. - В чем еще принципиальное отличие нашего животноводства от импортного?

- Плюс животноводства за границей - техническое и технологическое совершенство. Во всех фермах и хозяйствах, где нам удалось побывать, мы видели на службе у людей огромное количество техники. Это мини-трактора, комбайны, различная навесная техника, поливальные установки, техника для внесения минералов, удобрений, для уборки навоза, а также различные кормосмесители, кормораздатчики и многое другое. В сельском хозяйстве много безотходных производств. Так, на молочной ферме в Грин Бэе нам показали подстилку, чем-то напоминающую обычные опилки. Оказалось, что подстилку из переработанного навоза производят прямо на ферме с помощью биокомплекса, что позволяет фермерам иметь в наличии - чистый подстилочный материал. - Заокеанский опыт отразится на работе животноводов компании? - Конечно, тем более что спрос на племенных животных в нашей стране растет ежегодно. Необходимо поставить нашу селекционную работу еще

Представитель абердинангусской породы

на более научную основу. Во время новогодних каникул в АГРО-СИТНО побывали эксперты по племенному делу из города Нижний Новгород, официальные представители американского центра генетики. Есть договоренность с ними о поставке семени племенных герефордов и голштинов как для молочного поголовья, так и для мясного. Улучшая стадо путем такого осеменения, мы получим не только существенное увеличение поголовья компании, но и возможность роста собственных племпродаж. Встречались мы также и с представителями канадской фирмы по поставке нетелей абердин-ангусской породы. Вопрос по данному направлению остался открытым, но главное - мы готовы к сотрудничеству и дальнейшему развитию.

ÏÎËÎÆÅÍÈÅ î ñèñòåìå êîðïîðàòèâíîãî ïîîùðåíèÿ ðàáîòíèêîâ êîìïàíèè "ÑÈÒÍÎ" Положение о системе поощрения работников компании "СИТНО" действует с ноября 1997 года. Утверждены 5 типов корпоративных наград за многолетнюю и безупречную работу, за образцовое выполнение трудовых обязательств, влияющих на повышение производительности труда, улучшение качества продукции, а также за другие значительные достижения. "Грамота СИТНО" и "Благодарность СИТНО" вручаются работникам компа-

нии, отработавшим на предприятиях не менее одного года. Это, как правило, те сотрудники, которые добились лучших показателей в реализации своих производственных планов и внесшие значительный вклад в развитие производств. Нагрудной знак «Лучший работник СИТНО» является следующей ступенью поощрения работников компании, лучших по профессии, за внесение большого вклада в трудовую жизнь своего предприятия. Учитывается стаж работы награжденного, он должен быть не менее 5 лет. Знак представляет собой пластину с логотипом «СИТНО» и названием награды.

Нагрудной знак «Почетный работник СИТНО» является следующей ступенью поощрения работников компании. Им награждаются члены коллектива, проработавшие на предприятии от 5 и более лет, за значительные заслуги, а именно, за добросовестный труд, активную жизненную позицию, за совершенствование техники и технологии производства. Знак представляет собой пластину с логотипом «СИТНО» и названием награды. Знак имеет заводской номер, хранится в специальном футляре, к знаку прилагается именное удостоверение. Нагрудной знак «ЗОЛОТО СИТНО»

является высшей ступенью поощрения работников компании. Им награждаются члены коллектива, составляющие "золотой фонд" предприятия, за наивысшие достижения в развитии производства, в жизни коллектива, за безупречный многолетний труд, а также за содействие сплочению, укреплению взаимоотношений и традиций в коллективах своих предприятий. Знак представляет собой золотую пластину весом 5 гр. (золото 585-й пробы), с изображением логотипа «СИТНО» и названием награды. Знак имеет индивидуальный номер, хранится в специальном футляре. Нагрудный знак, документы (удостове-

рение или сертификат), подтверждающие присвоение награды, вручаются награждаемому лично в торжественной обстановке, на профессиональных корпоративных праздниках от имени генерального директора компании «СИТНО». Присвоение всех корпоративных наград сопровождается единовременным материальным вознаграждением и вручается работнику лично. Сумма вознаграждения утверждается Советом директоров компании. Решение о присвоении работнику компании той или иной корпоративной награды принимается руководством и коллективом предприятия совместно.


«Подарок для Снегурочки» Все помнят свои новогодние елки - сначала в детском саду, потом в школе. Это всегда были особенные события в жизни. Такими они остались и сейчас. К новогодним представлениям в любой семье, где есть дети, начинали готовиться заранее - выбирали красивые костюмы, учили новогодние стихи. И вот наступал день сказки. Дети с замиранием сердца наблюдали за действием на новогодней сцене, за необыкновенными приключениями героев! Потом радостно звали Деда Мороза и Снегурочку…

Раз в году есть удивительн��е время, когда сказочный дух буквально витает в воздухе. Это время самого доброго, светлого, любимого детворой праздника - Нового года. Попасть в сказку "Подарок для Снегурочки" зрителям Досугового центра "СИТНО" и отправиться в удивительное путешествие в поисках украденной накануне праздника Снегурочки помогли актеры детских художественных коллективов ДЦ-СИТНО. Вместе с зайцем Митрошкой, Колокольчиком и Шишкой юные зрители боролись с коварными лесными разбойниками - Волком и Лисой. Трудно бы пришлось добрым героям без сказочного колдовства и мудрости старого Ворона, его волшебной музыкальной шкатулки и Книги лесной мудрости. В итоге, добрым лесным обитателям удалось спасти Снегурочку и не сорвать детский праздник. Новогоднее представление было сыграно на сцене Дворца "СИТНО" в течение новогодних каникул семь раз.Сказку смогли посетить две с половиной тысячи детей работников компании и микрорайона. Новогоднее представление было полностью пропитано добром и светом, убеждая детей, что в жизни всегда есть место чудесам. Заряд хорошего настроения и массу положительных эмоций получили не только дети, но и взрослые. В конце представления, после хоровода со сказочными персонажами каждый ребенок получил новогодний подарок от совета директоров компании "СИТНО". Специалисты Магнитогорского Торгового дома с большой заботой сформировали 3077 бесплатных сладких кульков. В детстве всегда должно быть место чудесам. Снегурочка, получившая в конце представления подарок - чудесный цветок от Мудрого Ворона, теперь никогда не растает. Она останется с людьми. И обязательно сплетет венок из одуванчиков и услышит, как поет жаворонок. А под Новый год будет с ребятами снова встречать Деда Мороза.... Жизненный опыт показывает, что ощущение счастья и волшебства сохраняется у детей надолго, иногда на всю жизнь.

Поздравляем всех юбиляров января! 1 января - Медведеву Ольгу Сергеевну, начальника ОМ МХК; - Куимову Валентину Егоровну, инспектора ОК Кизильского ХПП; - Гимаева Галимьяна Зиязитдиновича, инженера КИП и А Сибайского элеватора; - Бондареву Татьяну Николаевну, нарезчика продукции "Кондитер Сибая"; - Газизову Илюзу Ахатовну, приготовителя масс "Кондитер Сибая"; - Жаулыбаева Кинжагула Минзасовича, животновода ОАО "Балканы"; - Дусанова Жумабая Хамельбековича, тракториста ОАО "Уральское"; - Гордееву Ирину Юрьевну, главного экономиста МПК-1; - Иванченко Надежду Викторовну, птичницуМПК-1; - Силивончик Светлану Викторовну, техничку МПК-2; 2 января - Ермошенко Николая Викторовича, водителя МПК-3; - Дроздову Татьяну Ивановну, формовщика колбасных изделий МПК-3; - Баскакова Юрия Васильевича, грузчика ОАО «Сибайский элеватор; - Пилюкшину Ольгу Петровну, директора производства х/б изделий Сибайского Элеватора; - Абенову Алсу Файзрахмановну, оператора ПУ МКХП; - Коновалову Антонину Анатольевну, оператора машинного доения ОАО "Уральское"; - Бидянова Якова Якимовича, рабочего по уходу за животными ООО "Кассельское"; 4 января - Гирфанову Фаузию Гумеровну, уборщика помещений БХК; - Гусева Александра Ивановича, слесаря МПК-1;

ДОБРЫЙ ДЕНЬ! Хотим выразить свою благодарность и восхищение свадебному тортику, изготовленному на Магнитогорском хлебокомбинате. Гости его так быстро расхватали. Будем всем советовать ваше предприятие по тортикам. Еще раз спасибо большое. Хотя мы заказывали тортик без бантика, но кондитеры приятно удивили своей инициативой - и сделали классный бантик. Фото прилагаем. С УВАЖЕНИЕМ, СЕМЕЙСТВО ЯРЧИХИНЫХ!!!!

Продолжается турнир по футболу На участие в турнире по мини-футболу было подано 8 заявок от предприятий компании "СИТНО". Первая часть турнира была организована в декабре, часть игр прошла в январе, завершение турнира и подведение итогов намечено на 16 февраля. Турнир по футболу в самом разгаре, лидеры еще определяются. Радует

появление среди спортсменов-завсегдатаев команды ОАО "Полоцкий", которая уже по предварительным итогам, явно, не будет в турнире последней. Сельских любителей футбола не пугают дальние поездки и именитые соперники. Об итогах турнира читайте в следующем номере нашей газеты.

5 января - Сабирзанову Майсару Рауфовну, кладовщика МПК-3; - Кваснину Ирину Викторовну, зав. матскладом МХК; - Лычагина Василия Николаевича, слесаря НПК; - Пьянина Виктора Сергеевича, сторожа нефтебазы "Уральское"; 6 января - Живых Николая Егоровича, помощника сушильного мастера КХПП; - Романчук Феню Григорьевну, телятницу ООО "Кассельское"; 7 января - Корчагину Ирину Александровну, повара столовой "Колосок"; 8 января - Попова Николая Михайловича, водителя ООО "УРАЛ-СИТНО"; - Сухова Николая Васильевича, электрогазосварщика МПК-1; 9 января - Демченко Светлану Аверьяновну, начальника производства "Хлеб Сибая"; - Кузнецову Нину Александровну, кладовщика УМК; - Анащенко Нину Егоровну, старшего кладовщика МХК; - Кисилева Павла Викторовича, оператора ЛЭГ МКХП; - Псарева Виктора Анатольевича, старшего инженера ОАО « Полоцкий»; 10 января - Байназарову Раису Таиповну, повара Сибайского элеватора; 12 января - Запатрину Татьяну Владимировну, машиниста тесторазделочных машин БХК; - Ишбаева Ишбулата Янузаковича, начальника АТЦ Сибайского элеватора; 16 января - Светлова Сергея Лукьяновича, директора ООО "Кассельское"; - Похилюк Светлану Петровну, оператора РУМ УМК; 17 января

- Зеркину Лидию Федоровну, уборщика помещений БХК; - Дюскина Григория Васильевича, тракториста «Остроленское»; 20 января - Феоктистову Надежду Александровну, машиниста тесторазделочных машин БХК; 22 января - Титаренко Наталью Николаевну, уборщика Магнитогорского Торгового дома; 23 января - Полищук Надежду Гавриловну, рабочую МПК-2; 24 января - Максимова Сергея Павловича, начальника караула МХК; - Агапову Лилию Даминдаровну, главного ветврача ООО "Кассельское"; 25 января - Лыгину Евгению Владимировну, экономиста БХК; - Базарова Александра Валентиновича, зав. МТМ, Полоцкий; 27 января - Гурова Сергея Васильевича, сторожа ООО "Знаменское"; 29 января - Ощепкова Глеба Германовича, водителя УМК; - Бурундукову Елену Ивановну, экономиста МПК-1; 30 января - Галиахметову Айгуль Раисовну, машиниста тесторазделочных машин БХК; 31 января - Кнурову Наталью Николаевну, начальника юридического отдела ООО "УРАЛ-СИТНО"; - Соломатову Мадину Закировну, бухгалтера МХК.


sitno1