Page 1

МАЙСКИЕ праздники

Уважаемые работники компании!

Дорогие ветераны Великой Отечественной войны, труженики тыла!

Светлый праздник Весны и Труда очень близок нашей компании, ведь он объединяет людей труда. Для всех нас полноценная трудовая деятельность является главным источником жизни, благополучия, а также возможностью реализовать себя, выполнить свое предназначение. Большинство из нас умеет отдавать себя без остатка любимой работе, и, как правило, эти люди наиболее успешны в обществе. В связи с наступающими праздниками пусть обновленное весеннее настроение войдет в большую семью компании "СИТНО", принесет в наши дома мир, счастье, благополучие. Желаю вам нового подъема сил, уверенности в завтрашнем дне, больших человеческих радостей.

Поздравляю Вас с Днем Великой Победы. 9 мая - это праздник силы и единства нашей страны. В этот день наше особое преклонение и признательность Вам. Вы - живая страница нашей истории. Благодаря героизму, самоотверженному труду людей Вашего поколения мы живем сегодня под мирным небом, у нас есть возможность радоваться каждому мгновению жизни, трудиться, растить детей. Примите от всего сердца слова искреннего восхищения и пожелания Вам крепкого здоровья, активного долголетия, благополучия. Мир Вашим близким и Вашему дому!

Генеральный директор компании "СИТНО" П.А. Журавский

Генеральный директор компании "СИТНО" П.А. Журавский

Î êà÷åñòâå è áåçîïàñíîñòè ìîëîêà «ÑÈÒÍλ Елена Сергеевна Клещева, начальник ПТЛ УМК

- Как Вы считаете, в чем истинная ценность молока и кисломолочных продуктов? - Молоко - один из самых ценных продуктов питания человека. По пищевой ценности оно может заменить любой продукт, но ни один продукт не заменит молоко. Со времен глубокой древности молоко используют в лечебных целях. Молоко и молочные продукты содержат все необходимые для питания человека вещества - белки, жиры, углеводы, которые находятся в сбалансированном соотношении и очень легко усваиваются организмом. Кроме того, в них содержатся многие ферменты, витамины, минеральные вещества и другие важные элементы питания, необходимые для обеспечения нормального обмена веществ. Пожалуй, нет ни одного продукта в питании человека, который бы так удачно сочетал комплекс всех необходимых веществ, как молоко.

- Качественное молоко, качественное сырье - каким оно должно быть? - Молоко коровье сырое, предназначенное для технологической переработки на предприятии, должно соответствовать требованиям ГОСТ 31449-2013. Молоко должно быть получено от здоровых животных на территории, благополучной в отношении инфекционных и других общих для человека и животных заболеваний. По органолептическим показателям - однородная жидкость без осадка и хлопьев, вкус чистый без посторонних запахов и привкусов, не свойственных свежему молоку, цвет белый. По физико-химическим и микробиологическим показателям молоко коровье сырое должно соответствовать нормам ГОСТа. В молоке не допускается наличие антибиотиков, моющих, дезинфицирующих, нейтрализующих и других веществ. - Как технологический процесс приготовлениямолочныхи кисло-

ВСЕМИРНЫЙ день здоровья

ЗОЛОТОЙ фонд компании

ДОСУГ,

здоровье

Ежегодно 7 апреля отмечается Всемирный День здоровья в ознаменование годовщины основания Всемирной организации здравоохранения в 1948 году. Всемирный день здоровья призван напомнить нам: здоровье - ценность, которой нельзя пренебрегать. Но именно к здоровью человек относится наиболее легкомысленно. "Что имеем - не храним, а потеряв, плачем" - это выражение как ни какое другое применимо к нашему здоровью. Всемирный День Здоровья - это хороший повод поговорить о полезных свойствах продуктов "СИТНО", ведь и миссия компании: "Производство здоровых продуктов питания для здоровья человека". Предлагаем интервью с Еленой Сергеевной Клещевой, начальником производственно-технологической лаборатории Уральской молочной компании о том, как в «СИТНО» добиваются высокого качества молочных продуктов.

молочных продуктов УМК влияет на их качество? - Технологический процесс приготовления молока и молочных продуктов включает в себя ряд операций: приемка, очистка, сепарирование, пастеризация, гомогенизация, охлаждение, сквашивание, фасовка и хранение. На каждом этапе производства есть определенные параметры, которые необходимо строго соблюдать для получения качественного готового продукта. Например, при пастеризации это температура и выдержка молока, при гомогенизации - температура и давление, при заквашивании - это температура смеси и время сквашивания. Только при соблюдении всех необходимых параметров технологического процесса можно получить качественный и вкусный готовый продукт. - Какие еще факторы влияют на качество молочных изделий? - Качество молочных продуктов зависит от многих факторов, среди

которых особое место занимают зоотехнические факторы - стадия лактации, порода скота, состояние здоровья животных, рацион кормления, время года. Стадия лактации - молоко, полученное в первые дни после отела, называется молозиво. Оно значительно отличается от нормального молока по органолептическим, физико-химическим свойствам, химическому составу и пригодности к технологической переработке. Молозиво непригодно для производства молочных продуктов, так оно свертывается при нагревании. Состояние здоровья коров. При заболевании животных резко меняется химический состав и свойства молока. Например, молоко коров, больных маститом, плохо свертывается сычужным ферментом, выделение сыворотки ухудшается. Молочнокислые бактерии в таком молоке развиваются медленно. Качество готового продукта резко снижается. Время года. Состав молока живот-

ных в течение года непостоянен, происходят сезонные изменения содержания основных компонентов молока и некоторых его свойств. Минимальное содержания жира и белка наблюдается в молоке весной и начале лета, максимальное - осенью и зимой. В молоке в зависимости от времени года меняется содержание основных компонентов, определяющих его технологические свойства. Все эти факторы необходимо учитывать при производстве молока и молочных продуктов. - Как осуществляется контроль над качеством продукции внутри предприятия? - Задачей лабораторного контроля является обеспечение выпуска продукции полезной, вкусной и безопасной для потребителя, посредством проверки поступающего молока, вспомогательных материалов, заквасок и готовой продукции. Продолжение интервью на странице 2


ÓÐÀËÜÑÊÀß ÌÎËÎ×ÍÀß ÊÎÌÏÀÍÈß Интервью с директором ООО «УМК» Павлом Александровичем Ставничуком

П.А. Ставничук, директор УМК

- Какие перемены произошли в УМК за пять лет работы в составе компании? - За это время из рядового сельского предприятия УМК превратилось сегодня в одного из лидеров по выпуску молочной продукции в городе. Мы расширили ассортимент своей продукции с 50 до 138 наименований. Существенно увеличили объем принимаемого сырья. В 2011 году завод мог принять только 5 тонн молока, сегодня принимаем в переработку до 23 тонн, к лету - эта цифра вырастет до 40 тонн. За эти годы на предприятии прошло настоящее техническое перевооружение. Были модернизированы почти все основные производства. Были приобретены дополнительные многотонные танки для хранения сырого молока, построены автономные котельные. Предприятие заменило все отечественные молочные насосы на современные германского производства, а также все молочные шланги. Приобрело новый сепаратор-сливкоотделитель, танки для созревания кисломолочной продукции, современные автоматы для фасовки творога, масла в пачку, молока в пленку, для фасовки кисломолочной продукции, фасовочный автомат для фасовки творога, творожных масс в стаканчики. Освоены новые производственные линии. Предприятие стало пионером в регионе по производству продукции в полиэтиленовой бутылке. Главным плюсом такой продукции стало увеличение срока хранения молока и

йогуртов - до 7 суток, кисломолочных продуктов - до 11. Это было достигнуто благодаря технологии бесконтактного разлива продукции и за счет чистоты производства. Сегодня в пластиковой бутылке производится до 15 наименований продукции. Серьезной реконструкции подверглось на заводе производство творога, благодаря чему в два раза увели-

регионе, кто не экономит на качестве продукции, не пытается заменить натуральное сырье на подделку. Продукция УМК, действительно, полезна для здоровья. В работе мы используем только натуральные ингредиенты: молоко, сахар, фруктово-ягодные джемы, никаких вкусовых добавок и консервантов. Другое очень важное преимуще-

5 ËÅÒ Â ÑÎÑÒÀÂÅ «ÑÈÒÍλ чился выпуск одного из самых востребованных продуктов у горожан. Проведена реконструкция маслоцеха, освоено производство спредов в ассортименте. Значительно вырос автопарк молокозавода. - Оправдались ли ожидания коллектива в связи с объединением с "СИТНО"? - Конечно, ожидания оправдались. Ситуация на заводе до объединения с предприятиями "СИТНО" была критической. Завод был загружен всего на треть. Говорить о прибыльности, вообще, не приходилось. Сложно было с поставками сырого молока, не было своей сети для реализации готовой продукции. Не могли тягаться с Магнитогорским молочным комбинатом в поставках в социальную сферу города, слишком неравными были силы. О новом упаковочном оборудовании тоже могли только мечтать. Конечно, нам еще многое предстоит сделать, чтобы приблизиться к тому уровню качества, который показывают сегодня крупнейшие производители молочной продукции в стране. - В чем Ваше конкурентное преимущество на сегодняшний день? - Наш завод - один из немногих в

ство - безопасность и свежесть наших продуктов. Этому способствует строгий внутренний и внешний контроль. В подтверждении свежести продукции завода - ночью они разливаются, утром и днем поступают на прилавки магазинов. Наши ПЭТ-бутылки с продукцией изготавливаются и отгружаются в торговые точки в один и тот же день. Они не едут неделями до покупателя. Вкуснейшие йогурты "СИТНО", биопродукты по своим качествам и полезности не уступают новомодным "Активиям" и "Биобалансам". Благодаря высокому качеству, предприятие поставляет свою молочную продукцию (почти 50 %) в социальную сферу города (детские сады, школы, больницы, дома ребенка, роддома). Давним потребителем продукции молзавода остается ММК. К конкурентным преимуществам можно отнести близость сырьевой базы, развитую логистику. Компактность нашего предприятия предполагает гибкость технологических процессов (легко можем настроить производство на выпуск новых продуктов). Это тоже большой плюс. - Какой ассортимент продукции Вы предлагаете потребителю?

Ê ÂÑÅÌÈÐÍÎÌÓ ÄÍÞ ÇÄÎÐÎÂÜß ОХЛАЖДЕННОЕ МЯСО ПТИЦЫ Сегодня уже никого не нужно убеждать, что охлажденное мясо птицы это намного вкуснее и полезнее. Оно сохраняет все полезные свойства белков животного происхождения, почти на 100 % состоящих из незаменимых для человека аминокислот, повышающих наш иммунитет. Кроме того, такое мясо содержит минимальное количество холестерина (меньше может быть только в рыбе). Поэтому охлажденное мясо птицы давно числится в почетном списке диетических продуктов питания. Мясо цыпленка-бройлера - это не только кладезь ценного белка, но и жизненно необходимых витаминов. Витамин В1 нужен нам для нормальной работы сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной систем, для предотвращения катаракты. Витамин В2 повышает остроту зрения, помогает в расщеплении и усвоении жиров, белков и углеводов, необходим для роста и обновления тканей. Витамин В6 необходим для образования красных кровяных клеток. Витамины РР улучшают пищеварение, способствуют поддержанию кожи в здоровом состоянии. Благодаря правильному охлаждению, мяса птицы сохраняет все полезные антиоксидантные свойства, его употребление препятствует старению и помогает в борьбе с аллергией.

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО Непростительно, что сливочное масло все больше теряет свои позиции на нашем столе. В погоне за здоровым образом жизни мы забываем о его полезных свойствах и исключаем масло из своего рациона и рациона детей. А ведь оно содержит все необходимые для организма витамины А, Д, Е, РР, группы В. Натуральное сливочное масло изготавливают сбиванием сливок из коровьего молока. Масло на 72-82,5 % состоит из молочного жира, оставшаяся часть - углеводы, белки, вода. Молочный жир, составляющий основу масла, и дает человеку энергию. Вот почему масло лучше всего употреблять на завтрак.

- Сегодня мы предлагаем нашим потребителям 138 наименований продукции. Наиболее востребованным, по-прежнему, остается молоко. А еще популярны наши йогурты, сметана. Растет спрос на спреды. Начинали с производства чуть больше 1-й тонны, сейчас выходим на 25-30 тонн. К следующему сезону собираемся производить порядка 60 тонн спредов. Есть спрос на данную продукцию в Уфе, Челябинске, в Москве. - Что можете сказать о трудовом коллективе предприятия? Можно ли говорить о команде единомышленников и партнеров? - По штатному расписанию на заводе трудится 124 человека, коллектив полностью укомплектован специалистами, ИТР, рабочими. У нас достаточно много молодежи, сформирован основной костяк. Каждый член нашего коллектива старается внести свой личный вклад в производство. Вы же знаете, можно приобрести самое передовое оборудование, отобрать новейшие технологии, но все будет бесполезно без квалифицированных специалистов,

ÏÐÎÄÓÊÒÛ «ÑÈÒÍλ âêóñ çäîðîâüÿ Помимо витаминов в состав сливочного масла входят также железо, кальций, магний, калий, фосфор и другие микроэлементы. Все они играют не менее важную роль, а их дефицит приводит к системным сбоям в организме. И самое главное: все перечисленные выше витамины и микроэлементы являются жирорастворимыми и с маслом усваиваются легче всего. У настоящего масла отличительный сладко-сливочный вкус, и послевкусие сохраняется долго.

РЖАНАЯ МУКА Диетологи давно доказали, что ржаной хлеб с богатым содержанием витаминов, микроэлементов и клетчатки - отличное средство профилактики многих серьезных заболеваний. Такой хлеб не только прекрасно насыщает и заряжает энергией на весь день, но и улучшает обмен веществ, очищает организм от шлаков, способствует нормализации веса. Специалисты по здоровому питанию рекомендуют ежедневно съедать по 4-5 кусочков ржаного и зернового хлеба. Зерна ржи содержат большее ко-

личество незаменимых аминокислот, что особенно важно для людей пожилых и больных диабетом. В ржаной муке в 5 раз больше, чем в пшеничной содержится фруктозы, необходимой для нормальной жизнедеятельности человека. Изделия из ржаной муки имеют достаточное количество клетчатки, которая играет важную роль в питании человека, усиливая работу кишечника и укрепляя иммунитет. По мнению кардиологов, люди, постоянно употребляющие в пищу ржа-

ной хлеб, менее подвержены болезням сердца, благодаря присутствию в нем линоленовой кислоты. Употребление ржи помогает противостоять депрессии, способствует повышению жизненного тонуса. Мука ржаная хлебопекарная обдирная МКХП-СИТНО - ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Изделия из неё отличает оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большое содержание витаминов, клетчатки и минеральных веществ.

преданных интересам производства. Поэтому особенно ценим опытных сотрудников, потому что их глубокое знание предмета, профессионализм позволяют им принять верное решение в любой ситуации. - Какие проблемы еще остались и что предстоит сделать предприятию в ближайшем будущем? - Продолжаем сегодня минимизировать влияние человеческого фактора на производство, на самых ключевых участках внедряем автоматизацию. Например, совсем недавно автоматизировали систему охлаждения готовой продукции. Будем внедрять новый автомат по фасовке масла весом 500 гр. в пергаменте. Проводим мероприятия по энергосбережению, водопотреблению, по экономии пара, газа. Ищем ресурсы по снижению нагрузки на рабочий персонал. В перспективе - пуск модернизированной линии по производству масла методом преобразования высокожирных сливок. В планах также - освоение нового ассортимента - сметанного и творожного продуктов.

Î êà÷åñòâå è áåçîïàñíîñòè ìîëîêà

Продолжение. Начало на стр. 1

Все испытания и контроль качества проводятся согласно нормативно-технической документации. ПТЛ имеет свидетельство об оценке состояния средств измерения, а также лицензию на проведение работ с микроорганизмами. При получении неудовлетворительных результатов хотя бы по одному показателю проводится повторный анализ удвоенного объема пробы, взятой из той же партии. Результаты повторного анализа являются окончательными и распространяются на всю партию продукции. Если результат остался неудовлетворительным - продукция забраковывается. - Как осуществляется внешний контроль качества? - Внешний контроль качества, испытания проводят Аккредитованный Испытательный Лабораторный Центр Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в Магнитогорске, Агаповском, Кизильском, Нагайбакском, Верхнеуральском районах" (Роспотребнадзор) и ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Магнитогорске Челябинской области". Периодичность контроля показателей качества и безопасности молочной продукции проводится согласно утвержденной программе контроля.


Языком цифр

Главным критерием эффективного развития и совершенствования предприятий компании «СИТНО» являются высокие экономические и производственные показатели. Мы продолжаем знакомить вас с итогами работы предприятий компании. В данном номере газеты вы узнаете результаты работы предприятий Департамента торговли в феврале-марте.

ВСЁ НАЧИНАЕТСЯ С СЕМЬИ, или история одной династии Опыт семейной работы помогает людям совместно трудиться. Связанные родственными узами работники стараются не уронить честь своей фамилии. Отсюда - и особые ответственность и старательность. К династии с продолжительным трудовым стажем на Буранной птицефабрике относится семья Рождествиных - Жиленковых - Котельниковых. Все члены семьи пришли на предприятие в разные годы и нашли себе здесь дело по душе. За плечами у каждого - не один десяток лет безупречной работы... В 80-ые годы приехали работать на фабрику Юрий Павлович и Валентина Ивановна Рождествины. В течение двадцати лет, до самой пенсии, Ю.П. Рождествин трудился слесарем по монтажу оборудования. Занимался монтажом поилок, кормушек после забоя птицы и санации цеха. Был бригадиром звена из шести слесарей. В годы его работы оборудование на фабрике было двухъярусное и напольное. Работа всегда шла в жестком графике - подвести никого нельзя было. Валентина Ивановна - птичница-оператор маточного цеха. Собирала яйцо для инкубации, делала не менее ответственную работу. Высокопрофессиональный труд Рождествиных был много раз признан официально. За два десятилетия работы имена обоих супругов не раз висели на Доске Почета. У Юрия Павловича особую гордость вызывает орден "Трудовой славы" 3-й степени, медали "За трудовую доблесть" и "За трудовое отличие". Редкой и ценной его наградой является знак ЦК ВЛКСМ "Золотой колос", который вручили ему в Москве, на одном из съездов комсомола. А еще много грамот и благодарностей.

Продолжателями семейных традиций на фабрике стали их сын Павел Юрьевич и сноха Елена Валерьевна Рождествины. "Эстафету" приняли увлеченные своим делом люди, которые также умеют "гореть" на работе. - Пришел на фабрику, - рассказывает П.Ю. Рождествин, - в 1988 году, когда на предприятии еще работали родители. Был вначале учеником электрика, затем инженером - электриком. Работал и учился в ЧИМЭСХ без отрыва от производства. Своими главными наставниками считаю В.Н. Сингаевского и Н.К. Киселева. Когда фабрика "встала", уходил в "свободное плаванье". С 2008 года снова тружусь в энергослужбе МПК-2. В феврале 2009 года был образован энергоцех, который и было ему предложено возглавить. Сегодня в подчинении П.Ю. Рождествина трудится 137 человек. Это электрики, электромонтеры, киповцы, слесари газовой службы и рабочие котельной. Служба энергетики отвечает за бесперебойное обеспечение всей фабрики электричеством, теплом, водой, газом.

Елена Валерьевна, сноха Рождествиных, работает на фабрике с 2009 года, начинала она работать кладовщиком на складе, потом была переведена учетчиком в цех инкубации. С декабря 2015 года исполняет обязанности начальника цеха инкубации. Рядом с ней на производстве трудится ее мама - Наталья Григорьевна

Жиленкова. Практика выращивания птицы на предприятии составляет у опытной птичницы 36 лет. Больше всего она проработала в цехе инкубации, хотя знает и специфику работы маточного цеха и цеха убоя. Оператор по сортировке яйца была награждена Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, грамотой главы района, грамотой компании "СИТНО". Одиннадцать лет отдал фабрике и отец Елены Валерьевны - В.Е. Жиленков, работавший электриком, затем инженером-электриком. Таким образом, стаж семьи Жиленковых составляет на сегодня 54 года. - Быть похожими на родителей, говорит Е.В. Рождествина, это, значит, взять от них самое ценное и не подвести их. Постоянно развивать и улучшать то, что умели они. Очень хочется передать эти качества нашим детям. - По материнской линии, - говорит Павел Юрьевич Рождествин, - к нашей семье прямое отношение имеет семья Котельниковых, довольно известная на фабрике. Нина Ивановна, родная тетя (старшая мамина сестра) около двадцати лет отработала птичницей - оператором на ремонтном молодняке, в прямом контакте с птицей. Ее муж А.И. Котельников семнадцать лет проработал водителем. Первое поколение Котельниковых приехало на фабрику в 1973 году и практически трудилось со дня основания. Все Котельниковы (отец, мать, сын, сноха) вместе отдали предприятию более шести десятилетий работы. Общий стаж большой династии буранных птицеводов насчитывает сегодня более 170 трудовых лет

Ìàñëåíèöà â ×åëÿáèíñêå В Челябинске состоялись масштабные народные гулянья в честь Масленицы. Несмотря на хмурую погоду, количество гостей на празднике в этом году было рекордным. Парк культуры и отдыха им. Гагарина посетило более 30-ти тысяч горожан. Организаторами мероприятия было проведено множество веселых и задорных конкурсов, выступали музыкальные и танцевальные коллективы, активно работали ведущие.

Компания "СИТНО" приняла участие в данном мероприятии в качестве генерального партнера и предоставила призы для участников конкурсов продуктовые наборы, а также выступила спонсором одного из самых зрелищных состязаний - конкурса силачей. Мужчины отжимались с утяжелением в виде 25-ти килограммового мешка муки на спине. Финалисты конкурса могли порадовать своих жен заработанным в честной борьбе мешком муки!

Женщины поднимали "мучную" штангу весом в 10 килограммов". Самые сильные участницы конкурса получили по 5 кг муки от компании "СИТНО", чтобы напечь еще больше вкусных блинов и пирогов для своих родных и близких! От желающих поучаствовать в конкурсах не было отбоя, сцену буквально брали "штурмом"! Все участники и организаторы мероприятия получили массу положительных эмоций и впечатлений.

По традиции масленичные гуляния, как и полагается, закончились сжиганием чучела и проводами зимы.


Удивительный праздник - ПАСХА! Приближается Светлое Воскресенье после 40 дней Великого поста. А какая Пасха без кулича и крашеного яйца? Для того чтобы на столе в самый главный христианский праздник оказался самый настоящий пасхальный кулич, хозяйке не нужно экспериментировать у плиты. Традиционное пасхальное угощение на самом высшем уровне вновь предлагают мастера Магнитогорского хлебокомбината. Преимуществ у заводских куличей немало. По словам старшего технолога МХК Татьяны Свинуховой, прежде чем прийти к окончательному варианту рецептуры, работники перепробовали несколько десятков всевозможных способов приготовления продукта. В итоге остановились на старинном исконно русском рецепте, куда входят только натуральные ингредиенты: орехи, курага, изюм, творог, кусочки шоколада, цукаты, мак... Для многих верующих важно, чтобы праздничная пища была еще освящена в храме. Традиция - освящать куличи на месте их приготовления - существует на хлебокомбинате уже много лет. 25 апреля всю пасхальную продукцию, тесто, из которой она изготавливается, а также яйцо, предназначенное для окрашивания, в стенах хлебокомбината освятил протоиерей отец Фёдор, Благочинный Магнитогорско-Верхнеуральского округа. Дружбе хлебокомбината с храмом много лет. Продукция "СИТНО" давно поставляется детям Воскресной школы. Мастера экспериментального цеха специально к празднику создают "главный кулич", который после обряда освящения передают в дар храму. Еще одним подарком для города стали мастер-классы для школьников. Накануне Пасхи специалисты компании "СИТНО" в кафе "Сударыня" делились секретами мастерства в эксклюзивном украшении пасхальных яиц. Также они рассказали горожанам о том, как необычно и вкусно можно приготовить курочку, еще одно важное блюдо пасхального стола.

«Я женщина, а, значит, я - актриса»... "Свет, камера, мотор! - такими словами начался праздник в компании "СИТНО", посвященный международному женскому Дню 8 марта. На сцене Досугового центра режиссер-ведущий объявляет о начале кастинга. Задача - не из простых. С помощью худсовета (жюри конкурса) нужно выбрать претендентку на главную роль. Пробы начинаются с конкурса "Визитка". Десять лучших представительниц предприятий "СИТНО" выходят на сцену. Каждая из участниц выбрала свой артистический образ, которому будет следовать на протяжении всего конкурса. Царькова Мария, диспетчер "СИТНО Трейд" представляет Любовь Орлову; Рогулина Юлия, инспектор ОК МПК-2 актрису С. Светличную; Ярушина Светлана, птичница-оператор МПК-1 - Н. Андрейченко; Ишекова Наталья, кладовщик НПК - Светлану Тома; Барышева Екатерина, инженер химик МКХП - М. Монро; Шимова Александра, бухгалтер магазина "Московский" (ТД - СИТНО) - И. Муравьеву; Бориско Елена - инженерлаборант Элеватора Буранного - Н. Варлей; Бардина Дарья, старший торговый агент БХК - Н. Румянцеву; Качаева Юлия, секретарь МХК - Л. Гурченко и Молдованова Дарья, бухгалтер-экономист Хлебного дома МХК представляла Е. Савинову. Участницы рассказали о себе, своих профессиях, как они трудятся в компании "СИТНО", показали свои вокальные данные, провели параллели с выбранными образами. Все героини конкурса оказались не только красавицами, но и умницами. В интеллектуальном туре они демонстрировали свои знания по истории кино. Девушки угадывали режиссеров фильмов, авторов крылатых фраз и выражений, узнавали мелодии из любимых фильмов.

В домашнем задании "Грим" превзошла всех Ишекова Наталья (НПК), которая искусно загримировала себя под жену вождя краснокожих. Трудно было рас познать наших участниц в образах Снежной королевы, индианки, гейши, БабыЯги, фарфоровой куклы и в других персонажах. На лицо фактура, талант и харизма всех десяти участниц. Зрелищным получился конкурс "Видеоклип". С популярной "Песенкой о медведях" из кинофильма "Кавказская пленница" харизматично выступила Наталья Варлей (участница Е. Бориско). Вместе с Фросей Бурлаковой неподражаемо исполнила "Вдоль по Питерской" участница МХК Д. Молдованова. Песню "Журчат ручьи" из кинофильма "Весна" продемонстрировала Л. Орлова (участница М. Царькова), а в дуэте со С. Светличной популярный музыкальный клип "Помоги мне" выполнила Ю. Рогулина (МПК-2). Искусно подобранные костюмы, грим, антураж всё роднило участниц с известными образами нашего кино. Следующий конкурс "Танцуют все!" не оставил равнодушным ни одного зрителя. Хоре-

ографическая постановка была сделана под музыкальные шлягеры 60-х. Волнующие на-

ряды, очаровательная музыка, грация, пластика... Наконец, уважаемое жюри (худсовет) удалилось на совещание, чтобы принять решение: кому же из актрис дать главную роль. Победы участниц в номинациях выглядели так. Главную номинацию "Звезда экрана" получила Елена Бориско (на общем фото слева); "Актрисой первого плана" стала Дарья Бардина; "Золотую маску" получила Дарья Молдованова. "Актрисой интеллектуального плана" была названа Екатерина Барышева. Номинацию "Актриса - экспрессия" вручили Марии Царьковой; "Актрисой лирического плана" стала Светлана Ярулина. Номинация "Актриса романтического плана" досталась Александре Шимовой. В номи-

нации «Грим» победила Наталья Ишекова; в номинации "Глазами Терпсихоры" не было равных Юлии Качаевой. "Актрисой эпизода" была признана Юлия Рогулина. Без сомнения, все участницы претендовали на главную роль.

1 мая - Коновалову Люцию Муксиновну, сортировщика МПК-1; - Ишмаметьева Вячеслава Алексеевича, слесаря НПК; 3 мая - Малеваного Сергея Петровича, водителя-экспедитора НХПП; - Кочегарову Светлану Анатольевну, сортировщика МПК-1; 4 мая - Сычева Сергея Леонидовича, тракториста, НПК; - Лагуновскую Анну Александровну, обработчика НПК; 6 мая - Шапошникову Валентину Александровну, товароведа МХК; - Арзамасцева Алексея Викторовича, электромонтера МКХП; - Дорофееву Ирину Александровну, обработчика птицы МПК-2; 7 мая - Карабатырова Даурембека Лаиковича, обработчика МПК-2; - Никишину Людмилу Константиновну, обработчика МПК-2; 8 мая - Валееву Лилию Райсовну, старшего кладовщика МХК; 10 мая - Макарова Анатолия Александровича, рабочего МПК-2; - Байбатырову Карлыгач Буранбаевну, оператора НПК; 12 мая - Терентьеву Валентину Петровну, буфетчика МХК; - Афанасьева Константина Витальевича, ветврача НПК; 13 мая - Бикбулатову Мадину Хамидулловну, инженера МКХП; 14 мая - Клименкову Валентину Анатольевну, ветврача НПК; 15 мая - Ильянову Тамару Александровну, уборщика МКХП; - Бельских Любовь Валентиновну, зав.столовой МПК-2; 16 мая - Барышникова Валерия Владимировича, водителя, АГРОСИТНО; 19 мая - Хомчика Сергея Владимировича, охранника ЧОП; 21 мая - Казакбаева Рауфа Курмангалиевича, электромонтера МКХП; 22 мая - Максимову Татьяну Ивановну, директора магазина ТД;, 23 мая - Расулева Тагира Нурисламовича, конюха, Сибайский элеватор; 24 мая - Таткину Нину Васильевну, кондитера МХК; - Герасину Нелли Николаевну, оператора БХМ МКХП; - Катющенко Ольгу Петровну, кладовщика МПК-1; - Шевкунова Николая Васильевича, обработчика МПК-2; 25 мая - Багановскую Людмилу Геннадьевну, начальника ОМТС МКХП; - Корзуна Андрея Николаевича, контролера КПП МХК; - Темникову Наталью Павловну, оператора ЭВМ ТС МХК; 28 мая - Ахметова Джамбулама Бекбулатовича, электрогазосварщика Б Э; - Сенчило Андрея Николаевича, механика гаража, МПК-3; - Колесникову Людмилу Романовну, директора магазина ТД; 31 мая - Шабурову Елену Алексеевну, оператора печей МХК; - Ишимова Валерия Васильевича, рабочего МПК-2.

СОРЕВНОВАНИЯ ПО БИАТЛОНУ В последние зимние дни в Нагайбакском районе состоялись соревнования по биатлону. В них приняли участие спортсмены из Нагайбакского, Карталинского и Варненского районов. Всего собралось 15 команд: 5 женских и 10 мужских. Две команды выставил холдинг "СИТНО", администрация Нагайбакского района, Фер-

шампенуазское поселение, ФОК "Олимп" и другие. Соревнования проходили в виде биатлонной эстафеты. В каждой команде - по три участника, которые должны были не только трижды преодолеть свою дистанцию, но и попасть по мишеням в стойке и лёжа. Первыми на старт вышли женщины. Золотые медали завоевали спортсменки из Варны. У

женской команды "СИТНО" 3-е место. У мужчин-биатлонистов была более длинная дистанция и также два огневых рубежа. Хорошие стрелковые навыки у женщин «СИТНО» показала Людмила Шамбина, главный бухгалтер НХПП; у мужчин самым метким был Сергей Петров, слесарь-наладчик МХК.

ИТОГИ ТУРНИРА «СНЕЖНЫЙ МЯЧ» С 18 февраля по 15 марта в компании "СИТНО" проходил ежегодный турнир "Снежный мяч". Он был организован на футбольных площадках легкоатлетического Манежа.

На участие в турнире было заявлено 7 команд. Горячей стала игра за первое место. В финальной встрече лидеры турнира МКХП и МПК-2 сыграли вничью со счетом 1:1. И только пенальти все расстави-

ло по местам. По забитым шайбам счет стал 3:2, и первое место по праву досталось футболистам МПК-2. Футболисты МКХП заняли вторую строчку турнирной таблицы. У команды ТД - 3-е место.

Газета "СИТНО" № 4/2016  
Advertisement