Page 1

Ê Âñåìèðíîìó Äíþ çäîðîâüÿ 7àïðåëÿ Ежегодно 7 апреля отмечается Всемирный День здоровья в ознаменование годовщины основания Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в 1948 году. Здоровье - наибольшая ценность человека. Однако именно к здоровью человек относится наиболее легкомысленно. «Что имеем - не храним, а потеряв, плачем» - это выражение как ни какое другое применимо к нашему здоровью. Стрессы, вредные привычки, отсутствие здорового образа жизни, неправильное питание - далеко не весь перечень того, чем человек губит свое бесценное здоровье. Всемирный день здоровья призван напомнить нам: здоровье - ценность, которой нельзя пренебрегать. Всемирный День Здоровья это хороший повод поговорить о полезных свойствах продуктов "СИТНО", ведь и миссия компании: "Производство здоровых продуктов питания для здоровья человека".

Потребитель, покупая сегодня муку, хочет быть уверенным не только в ее качестве и полной безопасности, но и еще желает знать, как она поведет себя в процессе производства. Один раз тесто из купленного сырья может оказаться суперпышным, в другом случае - совсем не поднимается. Из одной партии муки лучше получается пицца, из другой - хлеб или сдобное печенье. Оказывается, все дело в хлебопекарных свойствах муки, как утверждают мукомолы, - а это есть не что иное, как способность муки давать продукцию определенного качества…

«ÇÀÃËßÍÓÒÜ ÂÍÓÒÐÜ ÌÓÊÈ...» Инженер по стандартизации отдела качества Магнитогорского комбината хлебопродуктов Аля Фатрахманова, знает об этих свойствах муки почти все. Она уже около 4-х лет трудится на оборудовании новейшего поколения, благодаря которому можно сегодня дать всестороннюю характеристику качества муки. Раньше заводская лаборатория могла оценивать готовую муку на цвет, запах, вкус, крупность и влажность, количество и качество клейковины, зольность (или белизну). Все эти показатели, естественно, определяются специалистами не на зуб и не на глазок, а на точных современных приборах, требующих от них самой высокой квалификации. Последнее время все чаще потребители продукции мелькомбината запрашивают муку с определенными хлебопекарными свойствами, то есть по ее назначению. Например, заказывают муку, идущую на изготовление пельменей, либо круассанов или пиццы. Связано это с тем, что на многих хлебопекарных и кондитерских предприятиях устанавливаются импорт-

ВЕСТИ с производств

НОВЫЙ магазин

ные линии по производству продукции со строго заданными параметрами муки. Отдел качества мукомольного производства МКХП с 2008 года может определять хлебопекарные и реологические свойства муки. Как образно говорит молодой инженер А. Фатрахманова, для этого нужно "заглянуть внутрь муки".

Âèçèò ãóáåðíàòîðà В начале марта с рабочим визитом в компании "СИТНО" побывал исполняющий обязанности губернатора Челябинской области Борис Дубровский. Глава региона, таким образом, продолжил знакомство с ведущими предприятиями юга Урала. Он посетил крупнейшее производство Нагайбакского птицекомплекса - цех убоя и переработки в селе Фершампенуаз. Интерес главы области к инвестиционному проекту компании "СИТНО" в Нагайбакском районе был обусловлен, прежде всего, освоением новых рабочих мест на селе. Специалисты компании "СИТНО" завершают в этом году возведение новых цехов на Куропаткинской площадке родительского стада.

ДЕНЬ здоровья

Борис Дубровский выразил желание побывать и на других предприятиях компании "СИТНО". Следующее предприятие, где гла-

ва области хотел бы побывать в самое ближайшее время, - это новый комбикормовый завод на станции Буранная в Агаповском районе.

В должностные обязанности специалиста входит серьезный анализ и исследование муки сразу на трех приборах. На фаринографе производства немецкой фирмы BRABENDER она измеряет свойства водопоглащения муки, ее способность впитывать воду. Инженер тестирует поведение теста при замесе. Именно на этом этапе А. Фатрахманова уже может сказать:

МЕДАЛИ за качество "слабая или сильная" получилась у мукомолов мука. Чтобы определить свойства теста и муки во время производственного процесса, она переходит к работе на экстенсографе той же фирмы BRABENDER. Продолжение на странице 2

Ãàðàíòèÿ êà÷åñòâà ïðîäóêòà С июля 2013 года вступил в силу Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". В связи с этим на Магнитогорском комбинате хлебопродуктов была создана рабочая группа в составе 15 человек, которая занялась разработкой и внедрением системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Подразумевается, что это не только стандартный контроль качества на всех этапах производства, как это было на предприятии всегда, но и принятие дополнительных мер безопасности: оценка и заблаговременное предупреждение неочевидных рисков. С лета прошлого года на МКХП был проведен большой объем работ. Осуществлена оценка всего производства с точки зрения безопасности пищевой продукции. Были разработаны критические контрольные точки производства, упорядочен и систематизирован контроль за качеством продукции. В настоящее время работа по сертификации производства вышла на заключительную стадию. В конце марта ожидается проведение предварительного аудита, в апреле состоится сертификационный аудит. Их будет осуществлять Челябинский центр сертификации с привлечением независимого аудитора. Процесс внедрения такой системы безопасности применяется практически во всех цивилизованных странах мира как гарантия качества продукта. Внедряя эти требования, МКХП стремится сделать так, чтобы продукция марки "СИТНО" соответствовала мировым стандартам качества.


ÌÈÑÑÈß ÊÎÌÏÀÍÈÈ «ÑÈÒÍλ: ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÎ ÇÄÎÐÎÂÛÕ ÏÐÎÄÓÊÒΠÏÈÒÀÍÈß ÄËß ÇÄÎÐÎÂÜß ×ÅËÎÂÅÊÀ

Ê Âñåìèðíîìó äíþ çäîðîâüÿ ÀÂÈÒÀÌÈÍÎÇ ÍÅ ÇÀÑÒÀÍÅÒ ÂÐÀÑÏËÎÕ Авитаминозу свойственна сезонность. Особенно остро недостаток витаминов ощущается у нас с наступлением весны. Для их восполнения нужно включать в ежедневный рацион больше зелени. Но стоит внимательнее приглядеться и к привычным для нас продуктам, которые также помогут восстановить наши жизненные силы, подорванные долгой зимой. К примеру, яйцо, которое давно царит на нашем столе, благодаря его ценным природным качествам. Оно традиционно составляет основу завтрака большинства человечества. По наличию полезных свойств яйцу трудно найти равный продукт. В одном яйце содержится примерно 6 граммов белка (два яйца удовлетворяют дневную потребность человека, и, если верить ученым, яичный белок является природным эталоном белка). Также в яйце содержатся жиры, фосфор, кальций и железо. Яйцо сравнивают с маленькой кладовой редко встречающихся веществ, причем, в таком соотношении, какое нужно человеку. Витамин Е укрепляет нашу сердечную мышцу, витамин В4 предупреждает развитие опухолей. Наличие витамина D и фосфора в яйце делают наши кости, зубы крепкими и здоровыми. Витамин А позволяет избегать проблемы со зрением, влияет на рост детского организма. Лецитин в желтке оберегает стенки сосудов от "цементирования", улучшает работу мозга, обеспечивает питание всей нервной системы. Яйцо "Витаминное" специалисты "СИТНО" специально обогатили важными для человека минеральными веществами, аминокислотами и витаминами, а также кальцием, фосфором, цинком и другими микроэлементами. Для этого на МПК был сбалансирован корм кур-несушек по 72 компонентам. Начав день с яйца, мы заряжаем себя энергией самой природы, получая всё самое необходимое для жизни и работы.

ÐÆÀÍÀß ÌÓÊÀ - ÇÄÎÐÎÂÜÅ ÍÀ ÂÅÊÀ Рожь - родная сестра пшеницы, но значительно полезней ее. Зерна ржи содержат большее количество незаменимых аминокислот (по сравнению с пшеницей), что весьма важно для человека, особенно для людей пожилых и больных диабетом. В ржаной муке в 5 раз больше, чем в пшеничной содержится фруктозы, необходимой для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Изделия из ржаной муки имеют в своем составе достаточное количество клетчатки, которая играет важную роль в питании человека, усиливая работу кишечника и укрепляя иммунитет. Наши предки считали, что именно "рожь дает человеку силу выпрямиться". Дело в том, что в ржаной муке значительно больше, чем в пшеничной, витаминов группы В, необходимых для здоровья нашего позвоночника. Научные исследования подтверждают благотворное влияние ржаного хлеба на репродуктивную функцию человека. Недаром на Руси молодоженам советовали "налегать" именно на чёрный хлеб, чтобы в доме детский смех не смолкал. По мнению кардиологов, люди, постоянно употребляющие

в пищу ржаной хлеб, менее подвержены болезням сердца, благодаря присутствию в нем линоленовой кислоты. Употребление ржи помогает противостоять депрессии, способствует повышению жизненного тонуса. К тому же рожь обладает общеукрепляющим и регулирующим обменные процессы действием. Мука ржаная хлебопекарная обдирная "Ржаные узоры" ТМ "СИТНО" - очень ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Изделия, приготовленные из неё, отличает оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большое содержание витаминов, клетчатки и минеральных веществ. При хлебопечении они обеспечивают пористость, эластичность мякиша и хорошую форму булки. Употребляйте в пищу больше и чаще рожь и продукты из ржаной муки - это укрепит ваше здоровье.

ÁÈÎÏÐÎÄÓÊÒÛ «ÑÈÒÍλ Уральская молочная компания "СИТНО" выпускает ценнейшие кисломолочные продукты, обогащенные бифидобактериями. Это биопродукты. Полезные бактерии, которые имеются в них, могут вырабатываться в организме самостоятельно, но неправильное питание, неудовлетворительная экология или лечение антибиотиками не дают им нормально размножаться. Поэтому их вводят извне. Не стоит забывать, что бифидобактерии очень не устойчивы к нагреванию и длительному хранению. Поэтому, если и пить обогащенные кисломолочные напитки, то нужно смотреть на срок годности продукта, который должен быть не более 7 суток. В противном случае все бифидобактерии погибают. Специалисты УМК предлагают нам БИФИДОК. Это кисломолочный продукт, изготовленный из нормализованного молока с использованием закваски. Его готовят на кефирных грибках и обогащают бифидобактериями. Не менее полезна и БИОРЯЖЕНКА "СИТНО", которую изготавливают путем сквашивания топленого молока с использованием заквасочных микроорганизмов и бифидобактерий. БИФИДОК И БИОРЯЖЕНКА - на сто процентов натураль-

ÕÓÄÅÅÌ Ñ ... ÌÀÊÀÐÎÍÀÌÈ

Итальянцы давно доказали всему миру, что можно прекрасно худеть с макаронами, если они - правильные. Именно правильные макароны производят специалисты МКХП на современном итальянском и швейцарском оборудовании, используя только качественное отборное сырье. Процесс производства макарон на данном оборудовании классически прост, поэтому легко контролируется каждый этап, начиная с подготовки сырья до сушки и упаковки готовой продукции. Макароны из твердых сортов пшеницы (группа А) содержат все необходимые организму элементы, такие как Na, K, Р, Ca, Mg, Fe и витамины В1, В2, PP. При этом у таких макарон низкое содержание жиров, они гораздо богаче по содержанию протеина и клетчатки. Все это и не способствуют набору избыточного веса. В крупке из твердых сортов пшеницы содержится «прикрепленный» белок, прочно связанный с крахмальными гранулами, обволакивая их, он тем самым соединяет монолитную стекловидную массу, что и делает макаронные изделия менее калорийными.

ные кисломолочные продукты, они вырабатываются без использования консервантов. Ежедневное потребление таких продуктов помогает нам нормализовать пищеварение, восстанавливать микрофлору кишечника, регулировать обмен веществ. Они укрепляют нашу иммунную систему и улучшают общее самочувствие. Полезные продукты рекомендованы для диетического питания и для полноценного развития детей.

«ÇÀÃËßÍÓÒÜ ÂÍÓÒÐÜ ÌÓÊÈ...» Продолжение, начало на странице 1 Прибор дает информацию об эластичности теста и ее изменении во время расстойки. Работа над этим исследованием занимает уже у нее около 3х часов времени.Далее с помощью амилографа инженер отдела качества определяет активность ферментов (альфа-амилазы) по клейстеризации крахмала. Информация со всех трех приборов в режиме online стекается в компьютер. А. Фатрахманова считывает все полученные графики и схемы, анализирует полученные данные и заносит их в специальные журналы, чтобы затем вывести экспертное решение. Но и на этом работа инженера по качеству не завершается. Из протестированной муки замешивается тесто для хлеба (процесс замеса идет по ГОСТу и даже с теми же самыми дрожжами, на которых работают хлебопеки "СИТНО"). Делается пробная выпечка. За рабочую смену в лаборатории производится 6 выпечек хлеба высшего, первого и 2-го сортов в мини-печах российского производства. Качество готового хлеба тестируют по объемному выходу, формоустойчивости, пористости мякиша и другим показателям. Обязательно определяют безопасность хлеба на предмет зараженности картофельной болезнью. Вот теперь "путевка в жизнь" муке полнос-

тью готова. Информацию можно отправлять диспетчеру БХМ, давая добро на выбой. В лаборатории МКХП новое и передовое оборудование доверено самым молодым и продвинутым специалистам, недавно завершившим учебу в высших специализированных вузах. Это не случайно. Сложнейшая электроника требует серьезной подготовки от специалиста. Сегодня каждый борется за потребителя своими силами и средствами, стараясь производить муку наилучшего качества. МКХП готов к самым серьезным требованиям в хлебопечении. Уже с оглядкой на завтра.


Языком цифр

Ïðîèçâîäñòâåííûå ïîêàçàòåëè çà 1 êâàðòàë 2014 ãîäà

Главным критерием эффективного развития и совершенствования предприятий компании «СИТНО» являются высокие экономические и производственные показатели. Продолжаем знакомить вас с итогами работы предприятий компании. В данном номере газеты вы узнаете результаты работы 2-х племзаводов в первом квартале 2014 г. и работы Торговых домов в феврале.

Áàëêàíñêèé ïëåìçàâîä

Ïîëîöêèé ïëåìçàâîä

Выходное поголовье - 2438 головы, прирост - 450 голов В том числе коров - 1049 голов, прирост - 96 голов Валовый привес - 76,0 тонны, прирост - 29,7 тонн Среднесуточный привес по стаду - 607 г, прирост - 66 г Среднесуточный привес по молодняку - 600 г Получено живых телят - 255 голов, прирост - 25 голов Получено приплода на 100 коров - 20,8 голов, прирост - 7,5 Осеменено коров - 849 голов, прирост 334 голов Реализовано на мясо - 312 голов

Выходное поголовье - 3167 голов, прирост - 11 голов В том числе коров - 1155 голов, прирост - 55 голов Валовый привес - 98,7 тонн Среднесуточный привес по стаду - 560 грамм Среднесуточный привес по молодняку - 600 грамм Получено живых телят- 317 голов Получено приплода на 100 коров - 19 гол, прирост - 2,8 гол. Осеменено коров - 865 голов, прирост - 403 головы Реализовано на мясо - 200 голов

ËÈÄÅÐÛ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ 1. В. Балтина - закреплено 63 головы (телята на подсосе), среднесуточный привес с начала года - 797 г. 2. А. Кироманова - закреплено 129 голов (телята на подсосе), среднесуточный привес с начала года - 992 г. 3. А. Мингажев - закреплено 75 голов (телята на подсосе), среднесуточный привес с начала года - 1204 г.

Áûëà áû ñâèíêà

Алчанова Елена Михайловна, бригадир свиноводства ООО "Буранное", трудится в животноводстве более 20 лет. Пять последних лет она работает на откорме свиней. Устроилась на свиноферму в Солодянке летом 2009 года и вместе с другими рабочими участвовала в ее возрождении. Были восстановлены окна, двери, кровля, пол, само здание побелено изнутри и снаружи. Были продезинфицированы загоны. Установлены современные поилки и автоматическая система кормления, сделаны летние загоны для выпасов. В подчинении у бригадира Е.М. Алчановой два забойщика, рабочий и ночной сторож. Все вместе они отвечают за содержание поголовья из 1000 голов. На откормочную площадку в Солодянке животные поступают в возрасте 4-х месяцев. Затем доращиваются до 9 месяцев, набирая в среднем в весе до 120 кг. Солодянским свиноводам удается выращивать своих свинок и до 150 кг. Трудятся свиноводы без праздников и выходных. За прошлый год среднесуточные привесы в бригаде Алчановой составляли в среднем 380 граммов. За 12 месяцев откормочной площадкой произведено 194 тонны свинины, 26 тонн субпродуктов. Это хорошие показатели на откорме. Руководство предприятия говорит, что у Елены Михайловны есть неподдельный интерес к работе, ко всем вопросам, касающимся свиноводства. Наряду с техническими знаниями у нее есть знания анатомии животных, их повадок, поведения, условий содержания.

- áóäåò è ìÿñî

"Вообще-то свиньи очень неприхотливые и всеядные животные, - рассказывает Е.М. Алчанова, - но чтобы они росли быстро и с хорошим набором веса, нужно кормить их правильно и сбалансированно. В их рацион мы добавляем много корнеплодов, картофеля, фуража. Животных на откорме нельзя ограничивать в еде и воде". Наблюдая за ними много лет, она убедилась, что свиньи - очень чистоплотные животные. Место своего обитания они разделяют на зоны. У них есть место для сна (самое сухое и чистое), место для кормления и отдельно - "санитарный угол". Такая аккуратность вызывает у нее симпатию к этому животному. Ежедневно, перед окончанием смены бригада отбирает 8-10 голов на забой. Для этого все поголовье распределено по возрастам и сроку рождения. "Грустно, - говорит Елена Михайловна, - когда расстаешься с любимой группой, привыкаешь к ним, они - к тебе". Как бригадир, она ведет всю необходимую учетную документацию, старается ориентироваться в вопросах экономики производства и в плановых показателях. Своими стабильными достижениями Елена Михайловна Алчанова доказывает, что в бригаде налажен профессионально грамотный подход к откорму свиней. При технологических нарушениях и недобросовестном подходе к делу невозможно получить высокий результат даже с самыми лучшими продуктивными породами. Работники свинокомплекса говорят: "Была бы свинка - будет и мясо". В том, что у ООО "Буранное" налажен гарантированный сбыт высококачественной свинины - есть немалая заслуга бригадира и ее коллектива в лице забойщиков А.Х. Тулебаева, А.В. Биисова, рабочего А.М. Макарова. Сама Е.М. Алчанова по итогам прошлого года была награждена за свой ударный труд Почетной грамотой главы Агаповского района и премией.

ËÈÄÅÐÛ ÏÐÎÈÇÂÎÄÑÒÂÀ 1. П.И. Пичкарь - закреплено 167 голов (телята на подсосе), среднесуточный привес с начала года - 721 грамм. 2. С. Шилович. - закреплено 54 головы (телята на подсосе), среднесуточный привес с начала года - 776 г.

«ÁÓÐÀÍÎ×ÊÀ» - ÍÀ ÇÀÂÅÍßÃÈÍÀ! Птицеводы компании "СИТНО" активно развивают собственную сеть фирменных магазинов. Сегодня сеть "Бураночка" насчитывает уже не восемь, а на один магазин больше. 21 марта в районе торгового центра "МОСТ" (продуктовый) на остановке Завенягина открылась еще одна их фирменная торговая точка. Если быть точнее - сразу за зданием продуктового рынка "Мост", рядом с дисконтным центром «Адидас». Достойный уровень сервиса, приемлемые цены и широкий ассортимент - это то, что отличает фирменные магазины "Бураночка". В магазине на Завенягина можно купить свежайшие колбасные и деликатесные изделия 113 наименований. Вам предложат около 50 наименований полуфабрикатов из мяса птицы: пельмени, котлеты и ромштексы (замороженные и охлажденные), наггетсы, куриные палочки, мясо для тушения, мясо для жаркого, мясо для шашлыка и т.д. И, наконец, тушку цыпленка-бройлера, филе грудки, цыпленка-табака и другие птицепродукты. Яйцо ТМ "СИТНО" можно купить как поштучно, так и в удобной упаковке по 6, 10, 15 и 30 штук. В день открытия покупателей "Бураночки" ждали приятные сюрпризы, акции и дегустация собственной продукции компании. Продавцы активно рассказывали покупателям, что продукция "СИТНО" производится не только из мяса птицы, но и с добавлением мяса животных. В подтверждение этому - в магазине всегда имеется в наличии свежая вырезка из свинины и говядины.

Полезные продукты «СИТНО»

Öûïëåíîê«ÑÈÒÍλ äëÿ äåòñêîãî ïèòàíèÿ

Согласно последним исследованиям специалистов Института питания РАМН более трети россиян страдают сегодня избыточным весом. За последние пять лет житель России "стал тяжелее" в среднем на 4-5 кг. Особенно остро эта проблема затрагивает детей и подростков, людей молодого возраста.

Продукция ТМ «СИТНО» Тушка цыпленка-бройлера для детского питания - полезный продукт для наших детей! Правильное питание подрастающего поколения - залог хорошего самочувствия, бодрости и здоровья.

Компания "СИТНО" считает своей почетной миссией обеспечивать качественной и безопасной продукцией и своих маленьких потребителей. Жесткий контроль всех технологических процессов выращивания и производства продукции детского питания, нацелен на то, чтобы удовлетворить потребности растущего детского организма. Сотрудники МПК заботятся о здоровье молодого поколения и хотят видеть его сильным и здоровым! Птица для детского питания выращивается на отдельных площадках и по специальной технологии, ориентированной на сохранение максимальной пищевой ценности белков и витаминов. Продукция выпускается в охлажденном и в замороженном виде в соответствии с требованиями ГОСТ.

Охлаждение продукции производится воздушно - капельным путем, к преимуществам которого относится отсутствие избыточной влаги, соблюдения сроков годности и сохранение привлекательного внешнего вида. Продукция для детского питания содержит в себе все первозданные полезные вещества: макроэлементы и микроэлементы, белки, жиры, углеводы, необходимые для растущего детского организма. На международной выставке "ПРОДЭКСПО-2012" Тушка цыпленка-бройлера для детского питания ТМ «СИТНО» в Москве была отмечена золотой медалью качества, как биологически безопасная высококачественная продукция.


Óôèìöû îöåíèëè âêóñ ïðîäóêòîâ Êàê öàðü ñåáå íåâåñòó âûâèðàë... «ÑÈÒÍλ 11-14 марта компания "СИТНО" приняла участие в 24-й международной специализированной выставке "Агрокомплекс-2014" в городе Уфе. Выставка была организована при поддержке Минсельхоза Республики Башкортостан и Минсельхоза РФ.

Агрофорум является крупнейшим событием в жизни региона, он собрал более 250 участников со всей России и стран ближнего зарубежья. Открывал выставку Министр сельского хозяйства РБ Н.А. Коваленко, в ходе официальной церемонии министр лично посетил стенд компании "СИТНО". Территория комплекса "ВДНХ-ЭКСПО" в дни выставки превратилась в площадку активных деловых переговоров. Стенд компании "СИТНО" не стал исключением. Предприятия представили любимый и всем знакомый ассортимент продукции "СИТНО". Вниманию посетителей были предложены новинки: охлажденные котлеты Нагайбакского птицекомплекса, мясной полуфабрикат - казы "Посибайски" производства Сибайского элеватора. Уфимцы также по достоинству оценили вкус тортов-новинок "Ягодный фреш" и "Три шоколада" производства ОАО «Магнитогорский хлебокомбинат». Предприятия "СИТНО" приняли активное участие в конкурсе качества "Лучший продукт", на котором пополнили свою копилку наград. Мука пшеничная хлебопекарная высшего и 1-го сортов Сибайского элеватора завоевала серебряную медаль. ОАО "Белорецкий хлебокомбинат" получил почетный диплом и медаль бронзового достоинства за пирог "Творожный" и торт "Мокко". Магнитогорский птицеводческий комплекс был награжден бронзовой медалью за качество ветчины "Куриная", котлеты охлажденные "Ки-

Министра сельского хозяйства Башкортостана гостеприимно угощали кумысом ТМ «СИТНО»

евские" Нагайбакского птицеводческого комплекса удостоены бронзовой награды. И. Мехоношина, корпоративный маркетолог компании «СИТНО»

ÈÒÎÃÈ ÒÓÐÍÈÐÀ ÏÎ ÕÎÊÊÅÞ Â ÂÀËÅÍÊÀÕ

7 марта в ДЦ "СИТНО" прошел смотр невест. Накануне был издан указ: "Собрать всех молодых девиц, красивых собой, в престольный град Магнитогорск и подвергнуть всяческим испытаниям". Искали красавиц по всем пр ед пр ия ти ям компании и накануне женского праздника представили к царскому двору 9 кандидаток. Невесты предстали во всем своем великолепии. Царевной-лягушкой явилась Юлия Черемных, пекарь МХК; Аленушкой - Регина Нурутдинова, инженер - химик МПК-2; Трубадурочкой - Ольга Рыжова, инженер - лаборант МКХП; Царевною-Лебедь - Лилия Нигматуллина, товаровед торговой сети МХК; Марьейискусницей - Мария Володина, секретарь БХК; Хозяйкой медной горы - Дарья Плеханова, техник - лаборант МПК-1; Василисой Прекрасной - Елена Прыкина, директор магазина СИТНО-27; Забавой - Кристина Бабинова, бухгалтер НПК и Любавой - Юлия Аитова, техник лаборант по зерну Элеватора Буранного. Царь оценивал "прелесть лица", "ума палату" и кроткий нрав своих невест, а еще проверил их умение шить-вышивать, на балу танцевать. Каждая красавица себя царскому жениху достойно представила. Потом все девицы вместе в рукоделье состязались. Особенно царю и членам конкурсного жюри понравился расписной рушник, сделанный Трубадурочкой (О. Рыжова, МКХП), которая украсила свой труд разноцветными макаронами. В следующем испытании невесты состяза-

лись в красноречии и остром уме. Конкурс назывался "Кабы я была царицей…". Каждая из девушек поведала о своей затаенной мечте в стихах. В последнем конкурсе претендентки на царское сердце показали умение вести себя на царских приемах в лучших традициях светского общения. На сцене - блеск нарядов, праздник музыки и танца. Но вот смотр невест окончен, выбирается победительница царского кастинга. Церемонию награждения проводит директор Департамента хлебопекарного, кондитерского и молочного производств М.П. Журавский. Высший титул "Очаровательная" присужден милой и юной Трубадурочке - Ольге Рыжовой (МКХП, на фото внизу). У нее же - приз зрительских симпатий, а у МКХП - приз "лучших болельщиков". Без царского внимания не осталась ни одна из невест, каждая получила неповторимый титул и богатые дары. "Сказка - ложь, да в ней намек", - утверждал когда-то классик. Добры молодцы "СИТНО" вновь накануне женского Дня 8 марта смогли увидеть лучших представительниц компании, умеющих творить жизнь во всех смыслах этого слова.

Завершился турнир по хоккею в валенках с мячом, стартовавший среди предприятий компании еще в феврале. Он был организован на хоккейной коробке "СИТНО" пос. Новостройка. На первую ступеньку пьедестала поднялись спортсмены - любители команды "МКХП". Совсем немного уступили им мужчины УМК. Команда "Управление", также не менее сильная команда в компании, заняла 3-е место. У спортсменов Элеватора Буранного - четвертое место, пятыми стали хоккеисты МПК-1. Всего в турнире приняло участие 7 мужских команд.

1 апреля - Бикаутова Анатолия Петровича, загрузчика ККЗ МКХП; - Акимову Татьяну Романовну, продавца магазина МХК; - Кутукову Тамару Егоровну, продавца магазина МХК; - Ремнева Валерия Петровича, слесаря-оператора МПК-1; - Тулибаеву Назыму Ромазановну, рабочую МПК-2; 2 апреля - Бакирова Альберта Камильевича, генерального директора Сибайского элеватора; - Халисова Рустама Варисовича, грузчика Сибайского Элеват.; - Пискун Татьяну Николаевну, бригадира, укладчика-упаковщика МХК; 3 апреля - Шилкину Наталью Сергеевну, главного бухгалтера УМК; 4 апреля - Качковскую Татьяну Николаевну, инженера ОТ МКХП; - Канюкову Валентину Ильиничну, кладовщик нефтесклада МПК-2; 5 апреля - Букатникову Марию Ивановну, ОАО "Полоцкий"; - Алтухову Клавдию Анатольевну, ООО "Знаменское"; 6 апреля - Аббасова Мубариза Магеррамовича, директора ОАО "Балканы";

7 апреля - Аиткулову Байрамбику Ахметовну, пекаря "Хлеб Сибая"; - Рогачеву Наталью Евгеньевну, начальника смены ККЗ МКХП; - Хрычкина Сергея Михайловича, зав. нефтехозяйством МПК-1; 8 апреля - Лучихину Наталью Александровну, сдатчика продукции МХК; - Железнову Елену Викторовну, ОАО "Полоцкий"; 9 апреля - Евдокимову Наталью Владимировну, бухгалтера-экономиста ТС МХК; - Букасева Олега Алексеевича, гл. энергетика, Кассельское; 13 апреля - Самсоненко Александра Николаевича, зам. директора по производству МПК-1; - Иванову Марию Харламповну, птичницу МПК-1; - Горбунову Людмилу Ильгазаровну, сторожа, Буранное; - Литвинову Ольгу Павловну, обработчика птицы МПК-2; - Цымбалюка Владимира Мироновича, диспетчера КДС МПК-2; 14 апреля - Воронова Юрия Петровича, электромонтера МХК; 16 апреля - Дунаеву Ольгу Михайловну, администратора ТД; - Абдрахманова Марата Рашитовича, рабочего МПК-2; 17 апреля - Ким Артура Константиновича, сторожа, Балканы; - Мухамадиева Рязапа Фатихьяновича, рабочего МПК-2;

19 апреля - Еремина Сергея Николаевича, слесаря-ремонтника МКХП; - Морозову Надежду Александровну, начальника ОС МКХП; 22 апреля - Кочнева Владимира Анатольевича, водителя МХК; 23 апреля - Чоропита Александра Вячеславовича, зам. директора по переработке МПК-2; - Ипатова Юрия Ивановича, ст. диспетчера МПК-1; 24 апреля - Бахтиярову Людмилу Иосифовну, кассира-операциониста ТД; - Ванину Анну Исламгареевну, повара-бригадира ТД; - Юскина Николая Васильевича, ветфельдшера, Кассельское; 25 апреля - Семенову Ольгу Андреевну, администратора ТД; 27 апреля - Камалову Разиду Нурияновну, фасовщика МПК-3; 28 апреля - Мочалова Алексея Григорьевича, водителя ООО "УралСИТНО"; - Саперова Ивана Андреевича, тракториста, Остроленское; 29 апреля - Леготину Тамару Николаевну, дворника ТД; 30 апреля - Бусыгину Раису Ромазановну, птичницу-оператора МПК-2; - Комарову Ольгу Федоровну, электромонтера МПК-2.

Sitno 4_2014  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you