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al zi e p S p o h s rk o W G A rM te is s Study Time – Teilnehmer etwas verstanden hat, womit er schon länger kämpft. Ich liebe diesen Moment. w Ein Ratschlag, den du versuchst, deinen Schülern mitzugeben? Folge deinen Zielen und genieße die Reise ebenso wie die Erreichung des Ziels selbst. w Sind Alumni-Events entstanden? Für den From Page to Plate Workshop denken wir darüber nach. w Gibt es Goodie-bags? Wenn ja, was kann man erwarten? Oh ja! Die Workshops hatten einige wunderbare Sponsoren, so dass die Bags mit jeder Menge Geschenke gefüllt waren, wie z.B. hochmoderne Messer, Salz, Schokolade, Kochbücher, Nougat, Gutscheine für Kamerataschen ... ich sage den Teilnehmern immer, dass sie genug Platz in ihren Koffern lassen sollen. w Welcher Aspekt fällt dir am schwersten beim Lehren?

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Es ist kein bestimmter Aspekt des Unterrichtens, sondern die Sorge darum, dass die Zusammenarbeit untereinander während des gesamten Wochenendes positiv verläuft.

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Die Teilnehmer arbeiten sehr intensiv allein und in Teams und produzieren eine Menge Stoff. Manchmal gibt es Frustrationen, Irritationen und eine Menge positive und negative Emotionen, so dass ich sie als Lehrer immer wieder von neuem motivieren muss, damit sie ihre Ängste überwinden. Einige Teilnehmer sind sehr offen, so dass es einfach ist. Andere sind eher zurückhaltend und es dauert ein bisschen länger, bevor sie sich völlig öffnen. Aber sie tun es und es ist toll, die Entwicklungen zu sehen, die sie in ein paar Tagen nehmen. w Wann fängt der nächste Workshop an? From Plate to Page ist wieder für Mai 2013 geplant und wir haben gerade einen Ort in Irland in der Nähe von Dublin gebucht. Dubai wird im Oktober 2012 stattfinden und der Design & Composition Workshop ist für April 2013 geplant. Ich bin auch gerade dabei einen anderen Workshop, der entweder im November 2012 oder Anfang nächsten Jahres stattfinden soll, zu planen und zu organisieren.

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sisterMAG Ausgabe 4  

Die Herbstausgabe des sisterMAGs.

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