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STRASSE IN PARIS AN EINEM REGNERISCHEN TAG

D I L E K E R E I.CO M

Zuckerwatte-Torte der letzten Ausgabe entstammt ebenso ihren Künsten wie all die leckeren und visuell atemberaubenden Werke hier. Für sisterMAG durften wir sie in eine ganz ungewohnt Rolle entführen: als Covermodel unserer AufNach ihrem Studium der Lebensmitteltechnologie in Berlin und einem Forschungsaufenthalt in England, spezialisiert sie sich auf »Cake Design« und arbeitet u.a. in London, New York und Berlin.

takt-Ausgabe schlüpfte sie in die Rolle der flanierenden Frau des 19. Jahrhunderts – natürlich modern inspiriert (den Mantel findet ihr als Schnittmuster auf Seite 136). Wir danken Dilek für dieses wunderbare Erlebnis! Wir hatten so viel Spaß am

Während in ihrem Café eher Back-

Set und lieben das Ergebnis!

waren für den Kaffee & Kuchen-Gaumen serviert werden, kreiert sie für Auftragskunden wie Hochzeitspaare (oder sisterMAG ;)) die verrücktesten Konditorei-Wunderwerke. Die

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Wer noch mehr erfahren will: Im sisterMAG Podcast spricht Dilek über ihre Karriere und ihren Weg bis zur »Dilekerei«. SISTERMAG 44 | 01 / 2019

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