sisterMAG Ausgabe 25 - "Wasser Farben"

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T T A H A N I L O R A K : T E X T U N D FOTO S

ZITRONE M

U A J L E B A K R E T T N-B U

N L E F P Ä D R E D N U T A L A S N E K R U IT G

a n i l o Kar Hatt 4 PERSONEN Z I T R O N E N-B U T

T E R - K A B E L JA U

1 Kg Kabeljau 100 g Butter offeln t r a K ie d r ü f L E +2

GURKENSALAT ke r u g t a l a S e ß o r g 1 obelt) h e g n e ib e h c S e (in fein t 1 Becher Joghur

2 El Olivenöl rone it Z io B r e in e n o Abrieb v telt h c a e g e n o r it Z 1 + (zum Anrichten) ne o r it Z n e b l a h r e Saft von ein 1 Lorbeerblatt eln, 2 Frühlingszwieb fein geschnitten Salz und Pfeffer

el k c ö t s b ie L r e t t ä l einige B eln 12 kleine Kartoff

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ro Saft von 1 Bio-Zit Salz und Pfeffer

ne

2 Tl Zucker sig 2 El Weißweines