Rooftop Menu - CAT/ESP

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PER A COMPARTIR

OLIVES MIXTES VG / SG 6

ENCURTITS VARIATS VG / SG 6

AMETLLES SALADES VG 8

PERNIL IBÈRIC (40G / 80G) SG 16 / 28

CROQUETES DE POLLASTRE (4U) 9

PA AMB TOMÀQUET VG 5.5

ENTRANTS

BURRATA V / SG carbassa rostida / dukkah / sàlvia 17

BOWL D’ARRÒS INTEGRAL VG / SG cols de Brussel·les / carbassa / remolatxa / oli de sèsam 16

AMANIDA DE CAPDELLS VG /SG alvocat / raves / vinagreta de mostassa 11

AMANIDA PICADA EXTRA FINA VG / SG tomàquet / cogombre / ceba vermella 14

CREMA DE FORMATGE FETA V pa de pita / olives de Kalamata / crudités 13

SOPA DE VERDURES DE TEMPORADA VG torrada de massa mare 10

PARA COMPARTIR

OLIVAS MIXTAS VG / SG 6

ENCURTIDOS VARIADOS VG / SG 6

ALMENDRAS SALADAS VG 8

JAMÓN IBÉRICO (40G / 80G) SG 16 / 28

CROQUETAS DE POLLO (4U) 9

PAN CON TOMATE VG 5.5

ENTRANTES

BURRATA V / SG calabaza asada / dukkah / salvia 17

BOL DE ARROZ INTEGRAL V / SG coles de Bruselas / calabaza / remolacha, aceite de sésamo 16

ENSALADA DE COGOLLOS VG /SG aguacate / rábanos / vinagreta de mostaza 11

ENSALADA PICADA EXTRAFINA VG / SG tomate / pepino / cebolla roja 14

CREMA DE QUESO FETA V pan de pita / olivas de Kalamata / crudités 13

SOPA DE VERDURAS DE TEMPORADA VG tostada de masa madre 10

PLATS

PRINCIPALS

MAC’N’CHEESE v essència de tòfona 17

SHAKSHUKA V, P

ous / tofu / feta / pa de pita 17

SALMÓ SG

bolets / mantega de miso / llavors de sèsam 27

GAMBES AL FORN SG, P tomàquet picant / salsa de menta 28

LLOBARRO CRUIXENT SG, P cols de Brussel·les / bledes / chemoula 39

MANDONGUILLES DE PORC I VEDELLA

ragú de tomàquet especiat / pecorino / pa de coca 15.5

PITA DE POLLASTRE CRUIXENT P zhug / tahini / patates fregides 19

THE CHEESE BURGER

cheddar / bacó / ceba confitada / dijonnaise / patates fregides 20

ENTRANYA

patates baby / xirivies / pastanagues / chimichurri 32

PATATES FREGIDES VG / SG 8 POSTRES

CREMA CATALANA DE VAINILLA V / SG 11

FONDANT DE XOCOLATA V gelat de cardamom 12

AFFOGATO V cafè espresso, carquinyolis, gelat de caramel salat 8

PRINCIPALES

MAC’N’CHEESE v esencia de trufa 17

SHAKSHUKA V, P huevos / tofu / feta / pan de pita 17

SALMÓN SG

setas / mantequilla de miso / semillas de sésamo 27

GAMBAS AL HORNO SG, P tomate picante / salsa de menta 28

LUBINA CRUJIENTE SG, P coles de Bruselas / acelgas / chemoula 39

ALBÓNDIGAS DE CERDO Y TERNERA ragú de tomate especiado / pecorino / pan de coca 15.5

PITA DE POLLO CRUJIENTE P zhug / tahini / patatas fritas 19

THE CHEESE BURGER

cheddar / beicon / cebolla confitada / dijonnaise / patatas fritas 20

ENTRAÑA

patatas baby / chirivía / zanahorias / chimichurri 32

PATATAS FRITAS VG / SG 8

POSTRES

CREMA CATALANA DE VAINILLA V / SG 11

FONDANT DE CHOCOLATE V helado de cardamomo 12

AFFOGATO V café espresso / carquiñolis / helado de caramelo salado 8

LLIMONADES CASOLANES

LLIMONA I GINGEBRE 6

LLIMA I MENTA 6

LLIMA I COGOMBRE 6

COCTELS SENSE ALCOHOL

SWEET INSPIRATION

Pinya, taronja, aigua de roses i soda 9

PUNCH OF SUMMER

Cordial de te negre, suc de llima, gerds i soda de pomelo 9

LIMONADAS CASERAS

LIMÓN Y JENGIBRE 6

LIMA Y MENTA 6

LIMA Y PEPINO 6

CÓCTELES SIN ALCOHOL

SWEET INSPIRATION

Piña, naranja, agua de rosas y soda 9

PUNCH OF SUMMER

Cordial de té negro, zumo de lima, frambuesa y soda de pomelo 9

COCTELS SIGNATURE

MULLED WINE

Vi negre infusionat amb pell de taronja i llimona, espècies d’hivern 14

BASIL NOIR

Grey Goose, Crème de Cassis, alfàbrega, suc de llima, sucre, rovell d’ou 15

MARY LOVE

Patrón Reposado, suc de pomelo, Chambord, xarop de hibisc, soda de pomelo 16

TIED UP

Bombay Sapphire, St. Germain, escuma de litxi, tònica de gessamí i préssec 14

LA PEDRERA

Hennessy, Maraschino Luxardo, Benedictine DOM, Martini Rosso, bitter aromàtic 16

SPILL THE SEA

Bacardí 8, suc de taronja, licor de te Earl Grey, mel, bitter d’angostura 15

SPREAD YOUR WINGS

Grey Goose, Red Bull Watermelon Edition, licor de falernum, suc de llima 15

SIGNATURE COCKTAILS

MULLED WINE

Vino tinto infusionado con piel de naranja y limón, especies invernales 14

BASIL NOIR

Grey Goose, Crème de Cassis, albahaca, zumo de lima, azúcar, yema de huevo 15

MARY LOVE

Patrón Reposado, zumo de pomelo, Chambord, sirope de hibiscus, soda de pomelo 16

TIED UP

Bombay Sapphire, St. Germain, espuma de litchi, tónica de jazmín y melocotón 14

LA PEDRERA

Hennessy, Maraschino Luxardo, Benedictine DOM, Martini Rosso, bitter aromático 16

SPILL THE SEA

Bacardí 8, zumo de naranja, licor de té Earl Grey, miel, bitter de angostura 15

SPREAD YOUR WINGS

Grey Goose, Red Bull Watermelon Edition, licor de falernum, zumo de lima 15

BEGUDES

COCTELS CLASSICS

ESPRESSO MARTINI 15

MOSCOW MULE 15

PORNSTAR MARTINI 17

NEGRONI 14

OLD FASHIONED 15

MARGARITA 16

APEROL SPRITZ 14 HUGO 16

MEZCAL LAST WORLD 16

SANGRÍES

SANGRÍA DE VI NEGRE 12

SANGRÍA DE VI ROSAT 12

SANGRÍA DE VI ESCUMÓS 12

SANGRÍA DE VINO ESPUMOSO 12 BEBIDAS

CLASSIC COCKTAILS

ESPRESSO MARTINI 15

MOSCOW MULE 15

PORNSTAR MARTINI 17

NEGRONI 14

OLD FASHIONED 15

MARGARITA 16

APEROL SPRITZ 14 HUGO 16

MEZCAL LAST WORLD 16

SANGRIA

SANGRÍA DE VINO TINTO 12

SANGRÍA DE VINO ROSADO 12

VI BLANC per copa / ampolla

SOSPECHOSO

D.O. Tierra de Castilla. Forcallat & Macabeo 6 / 29

MENADE

D.O. Castilla y León. Verdejo 6.50 / 32

ABADÍA SAN CAMPÍO

D.O. Rías Baixas. Albarinyo 8 / 37

50 LLIURES

D.O. Penedès, Xarel·lo - / 34

OSSIAN

D.O. Castilla y León, Verdejo - / 89

BELONDRADE Y LURTON

D.O. Rueda, Verdejo - / 95

CHATEAU DE BEAUCASTEL

A.O.C Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes. Roussane & garnatxa - / 240 VI ROSAT per copa / ampolla

SOSPECHOSO

D.O. Tierra de Castilla, Bobal & Ull de llebre 6 / 29

MIRAVAL

A.O.C. Côtes de Provence, Cinsault, garnatxa & Rolle 11 / 54

BEBIDAS

VINO BLANCO por copa / botella

SOSPECHOSO

D.O. Tierra de Castilla. Airén & Macabeo 6 / 29

MENADE

D.O. Castilla y León. Verdejo 6.50 / 32

ABADÍA SAN CAMPÍO

D.O. Rías Baixas. Albariño 8 / 37

50 LLIURES

D.O. Penedès, Xarel·lo - / 34

OSSIAN

D.O. Castilla y León, Verdejo - / 89

BELONDRADE Y LURTON

D.O. Rueda, Verdejo - / 95

CHATEAU DE BEAUCASTEL

A.O.C Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes. Roussane & grenache - / 240

VINO ROSADO por copa / botella

SOSPECHOSO

D.O. Tierra de Castilla, Bobal & Tempranillo 6 / 29

MIRAVAL

A.O.C. Côtes de Provence, Cinsault, Grenache & Rolle 11 / 54

VI NEGRE per copa / ampolla

LES GALLINETES

D.O. Conca de Barberà. Trepat

6.5 / 33

VIZCARRA SENDA DEL ORO

D.O. Ribera del Duero, Ull de llebre

7.5 / 37

LA MONTESA

D.O. Rioja, Garnatxa roja

8.5 / 42

LAFOU EL SENDER

D.O. Terra Alta. Garnatxa, Syrah - / 44

VIZCARRA TORRALVO

D.O. Ribera del Duero, Ull de llebre - / 76

SAN VICENTE

D.O. Rioja, Tempranillo peludo - / 95

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL

A.O.C. Châteauneuf-du-pape, Garnatxa, Monestrell - / 240

VINTO TINTO por copa / botella

LES GALLINETES

D.O. Conca de Barberà. Trepat 6.5 / 33

VIZCARRA SENDA DEL ORO

D.O. Ribera del Duero, Tempranillo 7.5 / 37

LA MONTESA

D.O. Rioja, Grenache 8.5 / 42

LAFOU EL SENDER

D.O. Terra Alta. Garnacha, Syrah - / 44

VIZCARRA TORRALVO

D.O. Ribera del Duero, Tinto fino - / 76

SAN VICENTE

D.O. Rioja, Tempranillo peludo - / 95

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL

A.O.C. Châteauneuf-du-pape, Garnacha, Mourvèdre - / 240

VI ESCUMÓS & CHAMPAGNE per copa / ampolla

TORELLÓ BRUT RESERVA

D.O. Corpinnat, Xarel·lo, Macabeu & Parellada 7 / 34

RAVENTÓS I BLANC DE NIT ROSÉ

D.O. Conca del Riu Anoia, Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Monestrell - / 47

TORELLÓ 225 BRUT NATURE

D.O. Corpinnat, Xarel·lo, Macabeu & Parellada - / 65

GONET-MÉDEVILLE 1ER CRU TRADITION

Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay 15 / 90

RUINART BRUT

A.O.C. Champagne, Pinot Noir & Chardonnay - / 160

RUINART BLANC DE BLANCS

A.O.C. Champagne, Chardonnay - / 220

RUINART ROSÉ

A.O.C Champagne, Pinot Noir & Chardonnay - / 230

DOM PERIGNON

A.O.C Champagne, Chardonnay & Pinot noir - / 450

DOM PERIGNON ROSÉ

A.O.C. Champagne, Chardonnay & Pinot Noir - / 570

VINO ESPUMOSO & CHAMPAGNE por copa / botella

TORELLÓ BRUT RESERVA

D.O. Corpinnat, Xarel·lo, Macabeo & Parellada 7 / 34

RAVENTÓS I BLANC DE NIT ROSÉ

D.O. Conca del Riu Anoia, Macabeo, Xarel·lo, Parellada, & Monestrell - / 47

TORELLÓ 225 BRUT NATURE

D.O. Corpinnat, Xarel·lo, Macabeo & Parellada - / 65

GONET-MÉDEVILLE 1ER CRU TRADITION

Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay 15 / 90

RUINART BRUT

A.O.C. Champagne, Pinot Noir & Chardonnay - / 160

RUINART BLANC DE BLANCS

A.O.C. Champagne, Chardonnay - / 220

RUINART ROSÉ

A.O.C Champagne, Pinot Noir & Chardonnay - / 230

DOM PERIGNON

A.O.C Champagne, Chardonnay & Pinot noir - / 450

DOM PERIGNON ROSÉ

A.O.C. Champagne, Chardonnay & Pinot Noir - / 570

BEGUDES

CERVESA

Estrella Damm 5.50

Damm Lemon 5.50

Alhambra 6

Complot IPA 6

NOAM 7

SENSE ALCOHOL:

Damm 0,0 5

VERMUT (50ML)

Martini Rosso 6

Martini Bianco 6

Fernando de Castilla 6

VODKA

50 ml / ampolla

Grey Goose 16 / 230

Beluga 18 / -

GINEBRA

50 ml / ampolla

Bombay Sapphire 14 / 180

Seagram's 15 / -

Hendrick's 15 / 200

Gin Mare 16 / -

G-Vine 16 / -

Monkey 47 17 / -

Tanqueray Flor de Sevilla 14 / -

Alkkemist 17 / -

KI NO BI 19 / -

BEBIDAS

CERVEZA

Estrella Damm 5.50

Damm Lemon 5.50

Alhambra 6

Complot IPA 6

NOAM 7

SIN ALCOHOL:

Damm 0,0 5

VERMUT (50ML)

Martini Rosso 6

Martini Bianco 6

Fernando de Castilla 6

VODKA

50 ml / botella

Grey Goose 16 / 230 Beluga 18 / -

GINEBRA

50 ml / botella

Bombay Sapphire 14 / 180

Seagram's 15 / -

Hendrick's 15 / 200

Gin Mare 16 / -

G-Vine 16 / -

Monkey 47 17 / -

Tanqueray Flor de Sevilla 14 / -

Alkkemist 17 / -

KI NO BI 19 / -

Refresc inclòs amb vodka, ginebra i rom
Refresco incluído con vodka, ginebra y ron

BEGUDES

ROM

50 ml / ampolla

Bacardi Carta Blanca 14 / -

Bacardi 8 15 / 200

Abuelo 12yr 16 / -

Abuelo 15yr 19 / -

El Dorado 16 / -

Santa Teresa 1796 18 / -

Zacapa 23 21 / 280

WHISKY & BOURBON

50 ml / ampolla

Jameson 14 / -

Dewars 12yr 14 / -

Dewars 15yr 19 / -

Jack Daniel’s 14 / -

Glenfiddich 15 / -

Cragganmore 17 / -

Maker’s Mark 15 / -

Bulleit Bourbon 15 / -

Johnnie Walker Black 15 / 190

Aberfeldy 17 / -

Ardberg 17 / -

Lagavulin 25 / -

Macallan 12yr 19 / -

Nikka Coffey Grain 22 / -

TEQUILA & MEZCAL

50 ml / ampolla

Patrón Silver 15 / 190

Patrón Reposado 16 / 200

Clase Azul Reposado 54 / -

Montelobos 14 / -

San Alipus 15 / -

BEBIDAS

RON

50 ml / botella

Bacardi Carta Blanca 14 / -

Bacardi 8 15 / 200

Abuelo 12yr 16 / -

Abuelo 15yr 19 / -

El Dorado 16 / -

Santa Teresa 1796 18 /Zacapa 23 21 / 280

WHISKY & BOURBON

50 ml / botella

Jameson 14 / -

Dewars 12yr 14 / -

Dewars 15yr 19 / -

Jack Daniel’s 14 / -

Glenfiddich 15 / -

Cragganmore 17 / -

Maker’s Mark 15 / -

Bulleit Bourbon 15 / -

Johnnie Walker Black 15 / 190

Aberfeldy 17 / -

Ardberg 17 / -

Lagavulin 25 / -

Macallan 12yr 19 / -

Nikka Coffey Grain 22 / -

TEQUILA & MEZCAL

50 ml / botella

Patrón Silver 15 / 190

Patrón Reposado 16 / 200

Clase Azul Reposado 54 / -

Montelobos 14 / -

San Alipus 15 / -

BEGUDES AIGUA

Font Vella (500ml) 4

Font Vella (1000ml) 6

San Pellegrino amb gas (500ml) 5

REFRESCS

Coca-Cola 5

Coca-Cola Zero 5

Fanta Llimona / Taronja 5

Sprite 5

Nestea 5

Tònica Fever Tree 5

Soda Fever Tree 5

Ginger Ale Fever Tree 5

Ginger Beer Fever Tree 5

Red Bull 6.50

Red Bull Sugarfree / Watermelon 6.50

SUCS

Préssec / Nabius / Poma / Pinya / Tomàquet 5

BEBIDAS AGUA

Font Vella (500ml) 4

Font Vella (1000ml) 6

San Pellegrino con gas (500ml) 5

REFRESCOS

Coca-Cola 5

Coca-Cola Zero 5

Fanta Limón / Naranja 5

Sprite 5

Nestea 5

Tónica Fever Tree 5

Soda Fever Tree 5

Ginger Ale Fever Tree 5

Ginger Beer Fever Tree 5

Red Bull 6.50

Red Bull Sugarfree / Watermelon 6.50

ZUMOS

Melocotón / Arándanos / Manzana / Piña /Tomate 5

CAFÈS

Cafè Latte 3.80

Cappuccino 4.50

Tallat 2.60

Espresso 2.20

Espresso Doble 4.10

Americà 3.20

The Rooftop Iced Coffee 5

Cigaló 4.50

TÉS

English Breakfast / Earl Grey / Te verd / Rooibos / Camamilla 4

Matcha latte 5

Gingebre fresc 4

Menta fresca 4

CAFÉS

Café Latte 3.80

Cappuccino 4.50

Cortado 2.60

Espresso 2.20

Espresso Doble 4.10

Americano 3.20

The Rooftop Iced Coffee 5

Carajillo 4.50

TÉS

English Breakfast / Earl Grey / Té verde / Rooibos / Manzanilla 4

Matcha latte 5

Jengibre fresco 4

Menta fresca 4

Llet de soja, civada i ametlla disponible.
leche de soja, avena y almendra disponible

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