editorial sumário
O maior investimento é a união da Cadeia O Setor Lácteo no RS apresen-
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ta, historicamente, a característica de alternância de resultados positivos e negativos dentro do mesmo ano. Existe o período de bons resultados durante
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a entressafra e o período de resultados negativos durante a safra. Os períodos intermediários destes dois extremos refletem um resultado próximo a zero, sem perdas nem ganhos. Vale dizer que estes resultados se traduzem tanto na indústria quanto no produtor. Nos últimos anos estas fases se acentuaram e ao mesmo tempo se deslocaram. Os picos foram maiores e as baixas menores que o normal, além de não se aterem aos meses previstos. Esse processo deveu-se principalmente à expectativa de valorização das empresas por conta de aquisições iniciadas dentro do Setor. Ora, como a avaliação das empresas está diretamente ligada à sua captação de matéria-prima, as empresas desvincularam o custo da matéria-
Feijó defende
prima da sua lucratividade. Assim, ficaram praticando preços de compra de leite superiores
representatividade do setor
ao que o mercado suportava. Esses preços, além de excessivamente altos, avançaram na safra, e quando a indústria buscou o equilíbrio, os preços de captação caíram acentuadamente. O produtor reclamou, e com relativa razão, que fora induzido a produzir e os investimentos trouxe-
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ram dificuldades para o cumprimento de suas obrigações. Desde 2005, o Estado conta com o Conseleite. Este Conselho Paritário de Produtores e Indústrias definiu um sistema de cálculo base-
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ado nos preços comercializados mensalmente, produto a produto, dentro das Indústrias do Estado, que indica o valor médio da matéria-prima, e que pretende fazer justiça aos seus segmentos - produtor e indústria. Desta forma, o produtor deixa de competir com a indústria e
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passa a associar-se a ela. O sucesso da indústria reflete o sucesso do produtor. Fica assim estabelecido o conceito de Cadeia, que busca melhores resultados através da produtividade, eficiência e competitividade.
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Por isto, devem os representantes de cada segmento alertar e prevenir seus liderados das tendências de Mercado. Devemos nos lembrar também, que a aplicação desse método é reflexo do mês anterior e que, portanto, em períodos de alta passa a impressão de defasagem,
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porém, em períodos de baixa, retarda a queda. Mas a cadeia não pode esquecer que a importância disto tudo, além da transparência do processo, é o ganho de energia para lutar em conjunto. Atualmente, temos duas questões de extrema urgência: o Controle das Importações de Lácteos e a Desoneração Tributária. O Setor Lácteo, pela sua dimensão e importância, precisa ser discutido com seriedade e abrangência. Esta é a nossa proposta! Carlos Marcílio Arjonas Feijó, Presidente do SINDILAT/RS
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