Issuu on Google+

V A L E N C I A

S P A N S K E

4

D E C E M B E R

F R U G T

O G

2 0 0 9

G R Ø N T

T E N D E N S E R

U G E

5 0

Frugt-og grøntsagsproduktion falder siger ny prognose Product Trends

Citrus falder op til 20%, stenfrugt (-6%), æbler (-25%) og pærer (-28%). Produkter, der forventes at stige kirsebær (43%), tomater (33%), vandmeloner (14%), blommer (8%) og løg (+0,1%). Dårlige nyheder for frugt og grøntsager fra data, der indsamles 30. september, og er blevet offentliggjort af MARM. Alvorlige fald i produktionen af pærer (-27,6 procent) og æble (-25,2 procent) vil nå op på 404.1 millioner tons og 469,5. Prognoserne viser også fald i produktionen af de tre store citrus sorter (Appelsin , -19,5 procent, citron, mandarin på -14,2 procent, -8,4 procent). I mindre omfang også færre abrikoser (-6,1 procent), ferskner (-5,6 procent) og bananer (5,3 procent). Positive data er kirsebær der stiger (43 procent), tomater (33,4 procent), vandmeloner (14,5 procent), blommer (8,4 procent) og løg korn (0,1 procent) Tirsdag 8 December ALT lukket pga helligdag

Weather

Grow Source Import Package Distribute


Agurker:

salat

Når vejrforholdene er perfekte kan en agurk vokse 5 cm og ca 100 gram om dagen. Når det for varmt fremskyndes den proces, og når det bliver koldt det kan næsten lamme den , og sidstnævnte er, hvad der er sket i denne uge. Fra 0,22 € pr kg på auktion mandag til 0,70 € torsdag er, hvad priserne er steget. Dette er en tendens, der synes at være permanent for de kommende måneder. Eksportører forventer Janurar og Februr vil være med meget få agurker og meget høje priser ....

Kaki:

Appelsiner: Generelt er priserne lavere, selv om ikke er spektakulært, især fordi der er 50% mindre navelinas end normalt. Noteringerne for Salutiana er fortsat høj. Broccoli: priserne stiger og der er mindre mængder på grund af koldt vejr. Kvaliteten er meget god. Auberginer: Med kulden kommer stigningen i priserne og problemer med kuldeskader af produktet. Disse kulde skader er vanskeligt at undgå, da det ikke kan blive opdaget i forbindelse med afgang. Figner: Meget meget få kg til rådighed Iceberg: Kvaliteten er perfekt, og priserne er stadig for lave. Men denne situation er netop ved at ændre sig og inden for en uge eller deromkring kommer stigningen i priserne. Vi advarede flere gange, at der ville være et hul i de 2 mest travle uger af året uge 51 og 52 og nu er der en pressemeddelelse fra avlernes organisation der undskylder, at de på ingen måde vil være i stand til at opfylde den kommende efterspørgsel af iceberg

Der lastes stadig persimon fra Valencia, og især til Tyskland, og det betyder, at mange eksportører ikke har skiftet til Sharon endnu, men fra næste uge sin forventes, at 80% vil blive Sharon. Klementiner: Denne uge har vi hørt fra exportører , at markederne er faldet helt til ro, men selv med denne melding og den inminente juleperiode forvente vi ikke at priserne går ned, i hvert fald ikke mere end nogle få cents pr kg. Ikke desto mindre er der absolut ingen panik blandt producenter og eksportører af den simple grund, at hvis de ikke får det forventede julesalg er der stadig meget få kg til rådighed, så det burde ikke være noget problem at få disse solgt i januar. Citron: Avlerne er umulige at forhandle med. De kræver høje priser, vel vidende, at efterspørgslen vil stige før eller senere. Nu er den tyrkiske Lamas sæsonen begyndt, når den slutter i marts vil der være en endnu mere alvorlig mangel på citroner og kun Spanien vil have citroner, når den tid kommer. For tiden ert priserne fortsat stabile, med stærk tendens til at de vil stige. Store størrelser er meget begrænsede, og vi foreslår, at du er ude i god tid at sikre varer til jul, hvis du ønsker spanske citroner, for at være sikker på levering Hjertesalat: Billig og god kvalitet Majs: En fremragende sæson er færdig Peberfrugter:

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40


Panik blandt avlerne er nok mildt sagt. For i mindst 20 år Almeria har ikke oplevet så mange peber som hvad der kommer ind nu. Udbuddet er langt overlegen i forhold til efterspørgslen, og fra sæsonen begyndte og intil nu er produktionsomkostninger for producenterne ikke dækkeet en eneste gang med de lave priser. Der er en alvorlig frygt for, at sektoren vil kollapse i disse dage, og at massive demonstrationer og strejker, vil ramme Almeria. Hvor avlerne har problemer med at forstå hvorfor de skal betale så lidt, når priserne i detailbutikker forbliver de samme. Et andet problem er Ramiro. Indtil sidste år var der kun ganske få avlere, der laveede denne sort, og de fik meget gode priser som følge af kraftig efterspørgsel og begrænsede udbud. Så med de gode forventninger lhavde angt flere avlere plantet og nu tilbydes pludselig mængder der langt overstiger efterspørgslen, og skuffelsen er enorm på grund af de meget høje forventninger.

Cherry Kumato, San Marzano osv. I næste uge kunne være en god uge for at planlægge kampagner af økologisk cherry tomat og runde øko tomater. Alt for mange kg kommer i, og priserne er mere end til forhandling Xanadu salat: Super sød og stigende efterspørgsel efter uge efter uge

Zucchini: Mængder er lave, en 40% nedgang i høsten, på grund af lave nattemperaturer i denne uge. Priserne skal gå op. Flotte gule squash og spændende 10x500 flow med 2 eller 3 piezes.

Jordbær: Prognosen er de samme som i sidste uge. I cirka 15 dage burde vi have volumen af sorten Splendor og de store mængder af de tidlige sorter vil komme den anden og tredje uge af januar. Dens forventes i år at der vil være et godt udbud af de tidlige sorter, men i december vejret kan stadig ændre sig meget, som det gjorde sidste år med den pludselige frost. Tomater: Mange tomater på lagrene i Andalusien. Priserne er meget lave, og det de producerer, er af meget god kvalitet. Alle størrelser og sorter er tilgængelige, og nye spændende præsentationer som 1 lag 60x40, markedsføres i håb om at øge salget. Alle de specielle tomater er tilgængelige og med lave priser. Rosa, Cherry, Plum kirsebær, Kumato, Topmato, kopmato, Kumato,

Grow Source Import Package Distribute

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40


Contact us

Total Produce Sourcing Spain S.A Total Produce Sourcing Spain S.A, Calle Caminas 3, bajo Izq, 46530 Puçol, (Valencia) España Tel: +34 961 95 84 17 Fax: + 34 961 95 80 40

Total Produce Sourcing Spain S.A, Avenida Ricardo Soriano no 72, Edificio Golden, Portal B, 29601 Marbella Tel: +34 952 768 373 Fax: + 34 952 768 301

Total Produce Sourcing Spain S.A, Calle Fernando El Catolico 31, Huelva España Tel: +34 959 37 18 62 Fax: + 34 959 37 27 02


spansk markedsinfo uge 50