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De la misma manera que la palabra “soberanía” ya no es sinónima de peligro revolucionario, la palabra “campesino” o “pequeño productor” ya no es sinónima de atraso o ineficiencia productiva, como lo era en ciertas esferas nacionales e internacionales. Es más, podemos decir que, sin un sector organizado de pequeños productores agropecuarios, no hay soberanía alimentaria posible para un país. Los políticos, tomadores de decisión y funcionarios internacionales están “descubriendo” que los pequeños productores han sido y son los que han alimentado a las poblaciones de los países del Sur, desde antes de las colonias españolas, británicas, portuguesas y francesas en nuestro continente americano. El fomento de la pequeña producción campesina debe pasar por una alianza del Estado con los pequeños productores y no sólo con los grandes empresarios como es el caso actualmente. Por otro lado, se debe promover las Buenas Prácticas AgroEcológicas entre los pequeños productores para que sus suelos recuperen niveles de materia orgánica suficientes para poder mejorar su productividad. Se debe pasar del mono-cultivo extensivo de cultivos d exportación o industriales a la pequeña producción diversificada de alimentos.

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Los centros de investigación, académicos o privados, nacionales o internacionales, deben reorientar sus prioridades hacia las necesidades de la pequeña producción campesina y las priorizaciones de los productores agroecológicos y orgánicos. El mayor reto será devolver la fertilidad a suelos agotados y devolver la capacidad de capitalizar a productores empobrecidos. “La soberanía alimentaria pasa por cortar hilos de dependencia que se han venido tejiendo desde la masiva introducción de agroquímicos desde los años 60-70. Se sigue con el mismo sistema creyendo que la respuesta es la urea más barata. De este esquema, tenemos que salir pero

SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN NICARAGUA CAUSAS Y EFECTOS

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Soberania y seguridad alimentaria en Nicaragua  

El estudio contiene las referencias internacionales oficiales que se han venido dando en el mundo del tema alimentario en general, particula...

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