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Nicaragua no ha estado al margen de los acuerdos y mandatos que los organismos internacionales han adoptado en materia alimentaria. Como Estado miembro, Nicaragua ha suscrito las resoluciones y los acuerdos que el Sistema de Naciones Unidas y sus organizaciones (FAO) han adoptado en diferentes momentos, convirtiéndose en compromisos y referencias políticas obligadas, comenzando por: ■ La Declaración Universal de los Derechos del Hombre en 1948. ■ El Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y

Culturales planteados en 1966 y que entraron en vigor en 1976.

■ La Declaración de la Cumbre del Milenio en el 2000.

Al mismo tiempo, ha asumido las obligaciones que se han derivado de las resoluciones y compromisos de las Cumbres Mundiales de la FAO, Naciones Unidas y del Sistema de Integración Centroamericano (SICA) especialmente en los últimos años. En un orden histórico, a continuación se establecen los principales acuerdos y sus mandatos más importantes.

1. El pacto internacional de derechos económicos, sociales y culturales En 1966, las Naciones Unidas planteó un tratado multilateral que reconoce los derechos de segunda generación, que fue firmado por los Estados hasta en 1976. Estos se refieren a los derechos economicos, sociales y culturales. El pacto es parte de la Carta Internacional de Derechos Humanos, junto con la Declaración Universal de los Derechos Humanos y el Pacto Internacional de Derechos Civiles y Políticos. Este pacto compromete a los Estado partes a trabajar por los derechos económicos, sociales y culturales de las personas, incluidos los derechos laborales y los derechos a la salud, la educación y un nivel de vida adecuado. En su artículo 11 específicamente, se registra textualmente:

LOS ACUERDOS INTERNACIONALES

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Soberania y seguridad alimentaria en Nicaragua  

El estudio contiene las referencias internacionales oficiales que se han venido dando en el mundo del tema alimentario en general, particula...

Soberania y seguridad alimentaria en Nicaragua  

El estudio contiene las referencias internacionales oficiales que se han venido dando en el mundo del tema alimentario en general, particula...

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