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6. La Cumbre Mundial de la Alimentación -1996 Para mediados de los noventa, las existencias mundiales de alimentos estaban en sus niveles más bajos, lo que se había traducido en un constante aumento de los precios, y la ayuda alimentaria había disminuido a casi la mitad. El hambre y la desnutrición continuaban siendo el principal reto del mundo. En este escenario, en noviembre de 1996 en Roma, con el patrocinio de la FAO, se celebra la Cumbre Mundial de la Alimentación. Se convocó debido a la incapacidad de la agricultura para cubrir las necesidades futuras de alimentos. La cumbre transmitió el mensaje fundamental de que, aunque más de 800 millones de personas sufrían desnutrición, la seguridad alimentaria mundial era una meta alcanzable. El plan de acción adoptado por los participantes reafirmó el compromiso de la comunidad internacional por erradicar el hambre y la malnutrición que afectaba a una cuarta parte de la población de los países en desarrollo y en particular por reducir a la mitad el número de personas desnutridas en el mundo, antes de transcurridos 20 años. Los principales consensos fueron: ■ Que los problemas del hambre y la malnutrición están asociados con la pobreza y crecen consecuencia de los conflictos o de la inestabilidad política. ■ Que la seguridad alimentaria no consiste simplemente en garantizar el suministro de alimentos, sino también en asegurar su disponibilidad y estabilidad, así como el acceso a los mismos. ■ Se reafirma el derecho de toda persona a tener acceso a alimentos sanos y nutritivos, en consonancia con el derecho a una alimentación apropiada y con el derecho fundamental de toda persona a no padecer de hambre. ■ Se reafirma que la pobreza es una causa importante de la inseguridad alimentaria, y que un progreso sostenible en su erradicación es fundamental para mejorar el acceso a los alimentos. ■ Que los conflictos, la corrupción y la degradación del medio ambiente contribuyen también considerablemente a la inseguridad alimentaria. ■ Que los alimentos no deberían utilizarse como instrumentos de presión política y económica.

ANTECEDENTES GLOBALES

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Soberania y seguridad alimentaria en Nicaragua  

El estudio contiene las referencias internacionales oficiales que se han venido dando en el mundo del tema alimentario en general, particula...

Soberania y seguridad alimentaria en Nicaragua  

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