Page 8

Gluten- en lactosevrij

On the go smoothie met rood fruit Weer aan het werk, druk en dus weinig tijd? Met deze smoothie maak je snel een goede, gezonde start van de dag. Ook handig als on the go smoothie om mee te nemen.

Wat heb je nodig: 100 gram aardbeien 100 gram bosbessen ½ mango 200 ml amandelyoghurt

2 eetlepels havermout (glutenvrij en fijngemalen ) 2 el eiwitpoeder (optioneel)

Hoe maak je het: 1. Ontpit en schil de mango. 2. Doe de helft samen met de aardbeien, bosbessen (houd een paar apart), amandelyoghurt, havermout en het eiwitpoeder in een blender of gebruik een staafmixer. Mix tot een mooi glad geheel. 3. Verdeel het yoghurtmengsel over 2 glazen en decoreer met een paar bosbessen.

Dymphina’s tip: slik je ’s ochtends vitaminepillen dan kun je beter geen ontbijt met soja gebruiken. Soja bevat fytinezuur (anti nutriënt) en dat zorgt er voor dat mineralen, zoals ijzer, koper, zink, magnesium en calcium niet goed worden opgenomen. 8 live green

Li v A e G

M

G

E kookboekje puur geluk  
E kookboekje puur geluk  
Advertisement