Introdução O cooperativismo é um ramo que tem se tornado cada vez mais frequente no Brasil. É constituído de pessoas ou empresas com objetivos econômicos e sociais em comum de acordo com dados da OCB (Organização Brasileira de Cooperativismo). A mesma organização diz que em 2008 o país já continha mais de 7,5 mil cooperativas, constituindo cerca de 7,8 milhões de cooperados em diversos ramos de atividade. Um dos treze ramos do cooperativismo no Brasil é o agrícola. A relação de cooperativismo agrícola com a agricultura familiar ganha destaque perante o forte mercado competitivo nessa área da economia Brasileira, que a fim de buscar um melhor desempenho, o cooperativismo agrícola se torna uma saída para agricultores menores se juntarem e ampliarem suas chances no mercado nacional e estatal frente a sua concorrência em agricultura empresarial ou patronal. Sabendo que o design e a gestão são aplicáveis a qualquer empresa (Predica, 2006:6), a gestão em design seria uma forma de controlar e administrar uma cooperativa e seus fins, com a finalidade de agregar valor tornando o projeto mais eficaz e eficiente, gerando assim soluções adequadas e viáveis. Mas para um bom resultado torna-se necessário o uso de metodologias de design. Segundo Munari (2002) “o método é uma serie de operações necessárias dispostas em ordem lógica, ditada pela experiência para atingir seu objetivo com o menor esforço possível.”.
Desta forma o artigo apresentado tem o objetivo de abordar os resultados preliminares do projeto “A valorização de produtos da agricultura familiar através da gestão do Design: Estudo de caso da Cooperativa Nosso Fruto de Criciúma” composto das fases iniciais de coleta e análise de dados.
Metodologia Este capítulo descreve a caracterização do projeto desenvolvido sobre o Estudo de caso da Cooperativa Nosso Fruto, pertencente a uma das linhas de pesquisa do curso de design da Faculdade SATC. De acordo com Menezes (2001, p. 20), pesquisa é um conjunto de ações, propostas para encontrar a solução para um problema. O presente estudo é caracterizado como pesquisa aplicada por gerar conhecimento dirigido para a solução de problemas específicos, é qualitativo uma vez que tanto o processo quanto seu significado são o foco de abordagem; é exploratório pois visa proporcionar maior familiaridade com o problema com vista a torna-lo explícito e finalizado, de acordo com seus procedimentos técnicos, é baseado em pesquisa bibliográfica e estudo de caso (Gil, 1991), sendo estas duas últimas abordadas a seguir.
Pesquisa Bibliográfica Segundo Marconi e Lakatos (2010) a pesquisa bibliográfica é um estudo do que já foi publicado a respeito
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