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15 de marzo de 2014

“Importamos hasta 600 toneladas de caucho guatemalteco al mes” Óscar Rodríguez, presidente y gerente general de Bridgestone de Costa Rica

El impulso de leyes que prohíban la importación de llantas de segunda mano es la apuesta del actual presidente de Bridgestone Costa Rica. Jorge Rodríguez

Ó

scar Rodríguez ha consolidado varios programas sociales, deportivos y culturales en Bridgestone Costa Rica y, gracias a su éxito, intenta exportarlos a países como Guatemala. Ha tomado la responsabilidad social corporativa, la seguridad, el medioambiente y la modelación de valores a través del deporte, las artes y la música como ejes centrales de su administración. salud pública como el dengue y los accidentes en carreteras. Ha liderado esfuerzos en materia política para establecer controles y regulaciones en el sector llantero con el objetivo de vigilar la calidad, seguridad, venta y recuperación sostenible de la llanta al finalizar su vida útil. Bajo su mando, la planta de este país vecino se ha convertido en modelo por los diferentes récords que ha establecido como los in-

“En Guatemala, Bridgestone Costa Rica genera aproximadamente unos 15 mil puestos de trabajo, entre directos e indirectos”. dicadores de Waste, seguridad, medioambiente, entre otros. Con presencia en la región desde hace más de 40 años, la empresa multinacional Bridgestone, especializada en la fabricación y distribución de neumáticos en el mundo, realiza una apuesta fuerte por el reciclaje del caucho, así como la preservación de los ecosistemas. El presidente y gerente general de Bridgestone de Costa Rica, representante para Latinoamérica y el Caribe, visitó Guatemala y nos contó algunos de los temas que la empresa desea implementar en la región centroamericana. La importancia que tiene el país para Bridgestone Latinoamérica ha hecho que Guatemala sea, después de Costa Rica, el lugar ideal para crear proyectos de beneficio para la comunidad y el Estado. El empresario venezolano ocupa el cargo de presidente de la filial costarricense desde 2007. ¿Por qué Bridgestone decidió abrir una filial en Centroamérica y cuál es su importancia en la región? En 2003, Bridgestone Americas Holding deci-

dió invertir $40 millones de dólares en Costa Rica, con el objetivo de duplicar su capacidad de producción. Desde entonces nos hemos consolidado como una empresa exportadora de primer orden, ya que el 90% de su producción se exporta a Centroamérica, el Caribe, Norteamérica, Japón y América del Sur. ¿Qué importancia tiene Guatemala como productora de caucho para Bridgestone Costa Rica? Diariamente producimos 12 mil 500 llantas, pero previo a finalizar el proceso de elaboración de nuestros productos, todo se inicia aquí en Guatemala. En la empresa importamos hasta 600 toneladas de caucho guatemalteco al mes, por lo que podemos decir que todas nuestras llantas son chapinas. En Guatemala, Bridgestone Costa Rica genera aproximadamente unos 15 mil puestos de trabajo, entre directos e indirectos. ¿Podría hablar sobre sus logros de Responsabilidad Social Empresarial? Desde hace 9 años tenemos en Costa Rica

una organización llamada Fundellanta (establecida por empresas como BridgestoneFirestone). Lo que esta institución hace es recoger todas las llantas que ya alcanzaron el máximo de su vida útil y se dispone para su reutilización en otras industrias. Se convierten en combustible, material para parques infantiles y para protectores laterales en las autopistas. Nosotros, como productores, debemos responsabilizarnos por el bienestar de la población, tanto en los productos que comercializamos, así como en la preservación del medioambiente. ¿Qué se necesita para poder ampliar estas acciones al resto de países centroamericanos, incluyendo Guatemala? En Costa Rica existe una ley, desde 2002, que prohíbe la importación de llantas usadas desde Estados Unidos. Nosotros deseamos traer ese modelo a países como Guatemala, ya que esa práctica es potencialmente peligrosa para la población centroamericana. Es responsabilidad de los Estados, y de la competencia, tener planes de disposición fi-

nal de los neumáticos y poder reutilizarlos sin generar daños a la naturaleza. Tenemos planificado, durante este año, empezar a fomentar las gestiones para que en Guatemala se cree una ley similar a la que tenemos en Costa Rica. ¿Qué tipo de actividades fomenta en el aspecto social y de desarrollo para las personas y sus comunidades? En 2013 creamos y patrocinamos una compañía de teatro infantil en la que se presentaron obras que abordan el tema del medioambiente. Para este año deseamos crear las escuelas de teatro infantiles aquí en Guatemala, así como promover el deporte y la inclusión social de las comunidades más vulnerables. Crearemos parques con llantas recicladas e impulsaremos la creación de la ley para la disposición final de los neumáticos, así como la prohibición a la importación de llantas de segunda mano. Guatemala es un país clave para nosotros.

Entrevista

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Empresas

Editor Fidel Celada fcelada@siglo21.com.gt Coeditor Luis Alejos lalejos@siglo21.com.gt

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Deléitese

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El lugar para estar Real Hotels & Resorts amplía así su oferta adentro de las instalaciones del hotel. Con una inversión de $7 millones, buscan que su clientela tenga a su disposición una variedad de alternativas, como spa, piscina, diferentes tipos de restaurantes y un bar, en un solo lugar, para así brindar una experiencia única a sus visitantes. Durante el lanzamiento del evento, tanto Poma como Nélson

D’Lima, gerente ejecutivo del hotel, coincidieron en que la cadena de hoteles pretende que sus clientes tengan la oportunidad de disfrutar distintas experiencias sin tener que salir de las instalaciones. Además, han renovado sus 239 habitaciones, equipadas con pantallas LCD y sábanas de fabricación egipcia. Cuentan con Internet de alta velocidad y ventanas antirruido.

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Otro universo gastronómico se abre en The Market de Hotel Real Intercontinental Jorge Rodríguez

C

on un concepto innovador, que busca convertir a los comensales en los autores de sus propias recetas, el hotel Real Intercontinental Guatemala inauguró The Market, un restaurante que opera bajo el concepto Build Your Own (Construye lo propio). Esta propuesta, original de la cadena hotelera de origen salvadoreño, permite disfrutar una oferta gastronómica totalmente diferente. “De principio a fin, tú serás el protagonista del proceso creativo culinario”, mencionó Fernando Poma, vicepresidente de Real Hotels & Resorts. The Market es un restaurante ubicado en el interior del hotel. Tiene una capacidad para 180 comensales y la idea es que en él cualquier comensal podrá “preparar” sus platillos de la manera que mejor desee. El menú incluye pastas, hamburguesas, pizzas, sándwiches gurmés, ensaladas y cortes de carne internacionales. “Manejamos la idea de un mercado en donde tú como cliente decides qué tipo de comida quieres comer. En pastas, hamburguesas y pizzas, tú decides de qué forma te lo preparan”, agregó Poma. Cuenta también con un salón privado, una terraza con capacidad para 48 personas, siete booths, 12 mesas para cuatro personas y 2 mesas comunales.

Público objetivo El restaurante está dirigido a los clientes que se hospedan en el hotel, pero a la vez a personas ejecutivas y visitantes de la Zona

Viva de la ciudad de Guatemala, quienes buscan lugares seguros, asequibles y de precios competitivos. Los platillos tienen un

costo de entre los Q64 y Q120. Guatemala es el cuarto país en donde la cadena tiene presencia y en el que se inaugura

este tipo de restaurante. Costa Rica, Honduras y Cali, en Colombia, fueron los primeros en contar con esta nueva experiencia.

The Market Hotel Real Intercontinental. 14 calle 2-51 zona 10, teléfono 2413-4444, inter.gua@r-hr.com. facebook.com /realintercontinentalguatemala


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Hyundai es aliado del Proyecto Internacional de Belleza Guatemala

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Tecun Automotores y su marca líder se involucran en la organización de este evento. Redacción G21

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yundai y Tecun Automotores formaron una alianza con el Proyecto Internacional de Belleza Guatemala, organización oficial que en nuestro país realiza los certámenes nacionales que sirven de plataforma para la elección de las representantes de belleza, en los eventos internacionales de Miss Universo, Miss Mundo y Miss Internacional. El apoyo de Hyundai al certamen de belleza más importante en el ámbito mundial y de Guatemala, consiste en la entrega de un vehículo Hyundai Elantra del año a la ganadora de la competición, además de un autobús de la línea County para el Proyecto Internacional de Belleza Guatemala, destinado para el transporte cómodo y seguro de las participantes.

“En Hyundai compartimos los sueños de los guatemaltecos y las guatemaltecas; en especial el de las mujeres que cada día se esfuerzan por poner el nombre de nuestro país en alto, en las competencias que participan dentro y fuera de nuestras fronteras. Por eso, como marca, nos enorgullece ser parte del Proyecto Internacional de Belleza Guatemala”. afirmó José Enrique Rubio, gerente de Marca Hyundai Guatemala. El último modelo Hyundai Elantra que se le entregará a Miss Universo Guatemala 2014 es un automóvil que ha ganado varios premios internacionales. Cuenta con un equipamiento de moderna tecnología, un eficiente motor fabricado en aluminio de 1.6 litros, 4 cilindros, y sistemas que permiten menos emisiones y economía en el consumo de combustible.

Radisson Guatemala ofrece opciones gastronómicas durante la Cuaresma Redacción G21

u En la cocina del hotel Radisson, la Cuaresma es una evocación a la extraordinaria gastronomía guatemalteca. En manos del chef ejecutivo Abel Alvarado, la comida tradicional de esta temporada adquiere un sabor sin igual con un toque gurmé, en el restaurante El Huerto. El chef preparó un bufé de la época de Cuaresma y verano que incluirá bacalao a la vizcaína, variedad de ceviches, sopa de mariscos de la bahía (con un toque de jerez), róbalo relleno de salsa

de hinojo, fresca curvina rebosada con salsa verde. Los platillos son acompañados de hortalizas de la época y arroz a la parmesana. “Decidimos crear este bufé como una manera de celebrar la cultura y costum-

bres de nuestra Guatemala. Las puertas de El Huerto están abiertas para quienes quieran disfrutar de la mejor cocina y sabores de la época”, expresó Édgar Vallejo, gerente de alimentos y bebidas del hotel.

El bufé del restaurante estará disponible todos los viernes de 12 a 14:30 horas, durante marzo y abril, en El Huerto, un restaurante de estilo contemporáneo ubicado en el segundo nivel de este hotel.


La Universidad Panamericana de Guatemala inaugura ciclo académico

Édgar Barquín, presidente del Banco de Guatemala, ofreció la Lección Inaugural. Greysi Calderón

L

a conferencia Condiciones Económicas y Financieras Actuales y Expectativas para 2014, expuesta por Édgar Barquín Durán (presidente de la Junta Monetaria y del Banco de Guatemala) ante un auditorio de 900 estudiantes de la Universidad Panamericana, marcó el inicio del ciclo académico, específicamente para la Facultad de Ciencias Económicas. El funcionario expuso el rol del banco central, la importancia de la política económica que dirige dicha banca, así como las perspectivas económicas del presente año, considerando el entorno interno y externo del país. En su introducción con el auditorio estableció que su enfoque queda visualizado en el vaso con agua que se

puede ver desde dos ángulos: medio lleno o medio vacío. Afirmó que lo verá “medio lleno, sin perder perspectivas de por qué también está medio vacío”. En cuanto a la política económica, expuso que “es el ejercicio deliberado de los poderes legítimos del Estado, para alcanzar objetivos socioeconómicos previamente establecidos”; mayor empleo, reducción de la pobreza, el crecimiento económico sostenible e inclusivo, estabilidad macroeconómica, son algunos de estos. Durante su charla, el invitado planteó que, de acuerdo con el Fondo Monetario Internacional, las economías avanzadas evidenciaron un mejor desempeño, mientras que las economías de mercados emergentes y en desarrollo empezaron a disminuir su actividad económica.

Incaparina presenta Amelia, su nueva opción de nutrición Redacción G21

uAlimentos, S.A., a solicitud del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (Incap), y con el respaldo de Incaparina, lanza al mercado guatemalteco las nuevas sopas Amelia tipo crema, las cuales se elaboran a base de Incaparina, por lo que son fuente de proteína completa, vitaminas y minerales. El nuevo producto ofrece beneficios a la salud, ya que la mayoría de opciones de esta categoría que se encuentran actualmente en el mercado incluyen calorías vacías.

Esta sopa tipo crema representa para el consumidor la opción más nutritiva en su categoría, con sabores que fueron extensamente probados por consumidores durante el desarrollo. La combina-

ción de nutrición y buen sabor es lo que hace de Amelia una innovación muy atractiva para el mercado. Las vitaminas ofrecidas por Amelia, como el hierro y el zinc, son de alta absorción y ayudan a prevenir la anemia, mejorar el crecimiento y desarrollo, además de contribuir a una buena salud. El empaque, al igual que su nombre, Amelia, busca transmitir calidez y ejemplificar al ama de casa que se preocupa por el bienestar de su familia. Se comercializará en los sabores de frijol, hongos y pollo, a un precio de Q5.

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El Intecap realiza inauguración de sus desayunos en el restaurante-escuela Varias opciones se ofrecen de las 6:30 a las 8:30 horas en su sede central. Greysi Calderón

E

l Instituto de Capacitación y Productividad (Intecap) inicia una nueva etapa en el restaurante-escuela del Centro de Capacitación en Turismo, con la inauguración de deliciosos desayunos. “En este año, se ha decidido darle una extra al menú actual, con el objetivo de brindar un servicio más comple-

desayunos y que puedan vivir un momento ameno en nuestras instalaciones, y que sean testigos de la capacitación que los jóvenes reciben. En la mesa de nuestra casa, los amigos siempre son bienvenidos”.

to a sus comensales. Es por ello que se están integrando los nuevos desayunos tipo bufé, que se podrán degustar con la misma calidad y delicioso sabor de los almuerzos y refacciones que ya se conocen”, indicó Francisco Sagastume, jefe del Centro de Turismo. María Renée Cruz, jefa de Mercadeo, agregó: “Los esperamos a partir del 14 de febrero para disfrutar los

Inicios de un proyecto exitoso

Tras la demanda de los participantes, trabajadores y visitantes de las instalaciones del instituto, en 2003 se inauguró el restaurante-escuela que forma parte del Centro de Capacitación en Tu-

rismo. En él se forma a los participantes de las carreras de Cocinero, Cocinero regional, Cocinero internacional y Técnico en gastronomía, quienes son los encargados de preparar los almuerzos y refacciones. El restaurante-escuela ofrecerá los desayunos entre el menú diario, en un horario de 6:30 a 8:30 horas, con un costo de Q30. El menú incluye una entrada a elección, cereal o fruta fresca; huevos al gusto, frijoles, plátanos fritos y salsa ranchera, pan, jugo y café.

Fundabiem celebra 25 años de servicio en Guatemala Greysi Calderón

u El centro Centro de Reha-

bilitación Integral Fundabiem celebró sus 25 años, periodo en el cual ha brindado un millón 679 mil 950 terapias en Servicios de Rehabilitación Integral que, entre otros, incluyen: fisioterapia, terapia del lenguaje, terapia ocupacional y sensorial, rehabilitación virtual y Lokomat (equipo de reeducación robótica de la marcha, única en Centroamérica). También ha apoyado con más de un millón de servicios de transporte para pacientes y familiares, y 289 mil 730 refacciones escolares, que han facilitado el traslado y esta-

día de los pacientes y sus familiares durante las jornadas de rehabilitación. “Durante 25 años hemos trabajado en la rehabilitación de las personas con discapacidad, para brindarles las herramientas necesarias,

con el objetivo de que se conviertan en parte activa de la sociedad. Celebramos con gozo los frutos de ese sueño, que hoy es una realidad”, afirmó Juan Carlos Eggenberger, director general de Fundabiem.


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