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快速 方便 容易 原來幸福好簡單 品牌四大堅持

新鮮

便利

美味

安全

因為堅持 所以安心 珍好食堅持嚴選高級新鮮食材 , 每樣食材都嚴格溯源把關 , 堅持不添加防腐劑 及化學添加物 , 每個商品更有專業實驗室檢驗 , 讓 您 吃下的每一口都更安心 。

因為用心 所以美味 每道年菜皆由老師傅獨門訣竅和私房配方 , 配上精湛廚藝與味覺美學靈感的交 織 , 讓百年美饌注入全新的靈魂 , 雋永又富有創意的巧思 , 打造令人驚豔的全 新菜式 。

因為了解 所以便利 珍好食貼心為 您 處理每道菜色中最繁瑣的部份 , 只要透過簡單的覆熱就可輕鬆 上一 桌 美饌 , 讓 您 有更多時間與家人團聚享受幸福美好的時光 , 相信 您 會體會 原來幸福如此簡單 。


Discount 日期

方案名稱

2019/11/1~2020/1/1

早鳥預購 任選享優惠:任選 3 樣以上

2019/11/1~2020/1/15

任選享優惠:任選 5 樣以上 任選享優惠:任選 8 樣以上

優惠

9折 95 折 9折 85 折

* 單筆訂單任選享優惠 , 早鳥預購再享 9 折 。 , , * 商品採低溫配送 未達免運門檻 每筆訂單酌收運費 150 元 。 * 單筆訂單滿 980 元以上即享免運配送 。 ( 運送地點需為同一地址 ) * 訂購日期 : 即日起 ~ 2020/1/15 * 北北基 、 桃園市出貨日期:2020/1/13 ~ 2020/1/22;其餘地區出貨日期:2020/1/13 ~ 2020/1/17

* 鮮湧之商品皆為冷凍或生鮮食品 , 由於食品衛生考量 , 如非運送過程造成的瑕疵或變質 , 商品恕不接受退 、 換貨處理 。


絕美饗宴

4

主內容物 :

一品吉鮑烏參佛跳牆 品項種類

雞高湯、豬高湯、蔥白、台灣蒜仁、 台灣紅蔥頭、料理米酒、金勾蝦、扁 魚、烏醋、珠貝、紹興酒、豬小排、 豬腳、海參、芋頭、豬肚、脆筍片、 蹄筋、鳥蛋、栗子、食鹽、紅棗、砂 糖、魚皮、醬油、冰糖、香菇、南非 鮑魚、胡椒粉、香油、五香粉、醬油 ※照片為產品料理示意圖

一品吉鮑烏參佛跳牆 ●

食用方式

無添加

湯頭以三星蔥白 、 台灣蒜仁 、 扁魚 、 金勾蝦 、 台灣紅蔥頭 、 珠貝 、 香菇 、 米酒 、 紹興酒數十種天然食材熬煮 6 小時以上 , 濃郁香醇

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍 2. 將筍片鋪底 , 先放肉類 , 再放乾料 , 最上方放芋頭並加入高湯 3. 電鍋外鍋加約 2 杯水 , 加熱至電鍋跳起即可食用 ※ 因湯頭濃郁,可依個人口味添加水量

黑玉烏參 、 鮑魚 、 台灣原木香菇等上選食材

規 格 2400 公克

防檢局屠宰衛生合格及 CAS 優良認證小排 , 不添加食品添加物 、 鮮味劑及味精

( 含固形物 1200 公克 ) ± 1.5%

1688


絕美饗宴

5

主內容物 : 雞 高 湯、 豬 高 湯、 蔥 白、 台 灣 蒜 仁、 台 灣 紅 蔥 頭、 料 理 米 酒、 金 勾 蝦 米、 扁魚、烏醋、珠貝、紹興酒、豬小排、 豬 腳、 芋 頭、 豬 肚、 乾 筍 片、 蹄 筋、 鳥蛋、栗子、食鹽、紅棗、砂糖、魚皮、 醬 油、 冰 糖、 香 菇、 胡 椒 粉、 香 油、 五香粉、香蒜粉、薑 ※照片為產品料理示意圖

私房珍饌經典佛跳牆 ●

食用方式

無添加

湯頭以珠貝 、 雞骨豬脊等天然食材及秘製配方熬煮 6 小時以上 , 濃郁香醇

以天然在地食材為主軸 , 添加豬肚 、 蹄筋 、 豬 腳 丁 、 魚皮等 12 種食材

防檢局屠宰衛生合格及 CAS 優良認證小排 , 不添加食品添加物 、 鮮味劑及味精

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍 2. 筍片鋪底 , 先放肉類 , 再放乾料 , 最上方放芋頭並加入高湯 3. 電鍋外鍋加約 2 杯水 , 加熱至電鍋跳起即可食用 ※ 因湯頭濃郁,可依個人口味添加水量

規 格 2000 公克 ( 含固形物 1000 公克 ) ± 1.5%

888


絕美饗宴

6

主內容物 : 皇金土雞、水、雞高湯、蔥、白蘿蔔、白果、 干貝、米酒、香菇、薑、鹽、竹笙、二砂 ※照片為產品料理示意圖

升官帶子干貝竹笙雞湯

無添加

高湯以純雞骨為基底 , 加入天然食材 , 熬製 8 小時以上 , 味鮮甘甜 , 順口不膩

加入竹笙 、 日本干貝 、 白果 、 履歷香菇等豐富配料 , 十足滋補 , 喝來暖心暖胃

台灣 CAS 優良認證雞隻 , 營養成份高 , 不添加任何食品添加物 、 鮮味劑及味精

食用方式 1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍完全解凍 2. 將產品拆封後一起放入鍋中 , 外鍋加入 2 杯水 , 加熱至 電鍋跳起即可食用 規 格 2200 公克 ( 固形物 1100 公克 ) ± 1.5%

688


絕美饗宴

7

主內容物 : 皇金土雞、雞高湯、蔥、薑、水、杏鮑菇、 米酒、紅棗、天麻、枸杞、鹽、冰糖 ※照片為產品料理示意圖

事事順遂天麻雞湯 ●

食用方式

無添加

1. 完全解凍

高湯以純雞骨 , 加入黃金比例天然食材 , 熬製 8 小時以上 , 味鮮甘甜 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞

加入天然中藥材天麻 , 有調整體質 、 調節生理作用 , 新年幫加班操勞的 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 職人還有用功求學的學生補元氣 台灣 CAS 優良認證雞隻 , 營養成份高 , 不添加任何食品添加物 、 鮮味劑及味精

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍完全解凍 2. 將產品拆封後一起放入鍋中 , 外鍋加入 2 杯水 , 加熱至 電鍋跳起即可食用 規 格 2200 公克 ( 固形物 1100 公克 ) ± 1.5%

688


絕美饗宴

8

主內容物 : 豬五花肉、雞高湯、蔥、薑、酸白菜、 豬高湯、凍豆腐、手工川丸子、蛤蜊 高湯、角螺、香油 ※照片為產品料理示意圖

闔家團圓酸菜白肉火鍋 ●

食用方式

無添加

酸白菜採用台灣山東大白菜以自然發酵手法醃製 30-45 天而成 , 口感酸脆 、 味道鮮香 , 香中帶酸又不嗆鼻

手工特製川丸子 、 非基改凍豆腐及 CAS 五花肉片 , 完美肥瘦比 , 肉質軟嫩緊實

高湯將雞骨 、 豬大骨 、 蛤蜊高湯熬製之後 , 黃金比例進行熬合而成 , 滋味富有層次

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍 2. 產品拆封後將酸白菜湯包放入鍋中煮滾 3. 放入配料及肉片煮熟後即可食用 ※ 可依個人口味添加水量

規 格 2600 公克 ( 含固形物 1200 公克 ) ± 1.5%

688


絕美饗宴

9

主內容物 : 豬絞肉、豬高湯、蔥、薑、醬油、糖、 食鹽、玉米粉、香油、白胡椒粉、蛋液、冰糖 ※照片為產品料理示意圖

圓圓滿滿紅燒手工獅子頭

食用方式

無添加

國產黑毛豬豬肉 , 生長速度慢 , 油脂會長到肌肉裡 , 油脂豐富 , 皮厚肉嫩多汁

1. 砂鍋獅子頭:自行購買大白菜,產品完全解凍後 砂鍋一半大白菜鋪底 , 放入獅子頭後上面再放另一 半大白菜 , 淋上高湯一起煮滾 , 小火燉半小時

肥瘦比 2:8 , 口感適中不油膩 , 搭配彰化埔鹽青蔥 、 台灣紅蔥頭的香氣 , 完美

2. 可搭配火鍋或燴 菜一起食用

呈現豬肉香甜味 ●

附天然熬煮不加化學香精的土雞高湯 , 不需加任何調味料

規 格 950 公克 ( 含固形物 450 公克 ) ± 15 公克

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絕美饗宴

10

主內容物 : 石斑魚、樹子 ( 汁 )、醬油、魚露、 米酒、薑、蔥、香油、白胡椒粉 ※照片為產品料理示意圖

富貴多子樹子清蒸石斑魚 ●

無添加

嚴選台灣屏東新鮮石斑魚 , 產地現撈直接急速冷凍鎖住新鮮 , 肉質細嫩 、 口感 Q 彈

食用方式 1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍 2. 魚洗淨淋上醬汁

軟嫩 , 膠質遠比鱸魚更豐富

3. 外鍋加入 1 杯水 , 加熱至電鍋跳起即可食用

以古法製作而成的樹子 ( 破布子 ) , 鹹甘入味 , 天然的甘甜滋味 , 是最佳的調味料

規 格 580 公克

不添加任何食品添加物 、 鮮味劑及味精

( 含 500 公克生鮮石斑魚 +80g 醬汁 ) ± 15 公克

688


絕美饗宴

11

主內容物 : 澎湖黃金鯧、蕃茄醬、糖、白醋、薑、 辣椒醬、料理米酒、蒜、醬油、香油、 烏醋、酒釀、紅辣椒、沙拉油、鹽 ※照片為產品料理示意圖

富貴昌隆乾燒黃金鯧 1. 完全解凍

食用方式

無添加

2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 1. 完全解凍 1.●完全解凍 選用澎湖箱網養殖 TAP 認證黃金鯧魚 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 2.●倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞

新鮮酥炸後急速冷凍 , 鎖住魚鮮甜及風味

3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 3.●外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可

搭配主廚特製風味的乾燒醬汁 , 相得益彰

完全解凍以下列方式進行覆熱 1. 不拆包裝隔水加熱方式小火加蓋約加熱 15 分鐘 加淋醬即可食用 2. 拆包後將乾燒醬淋在魚上以微波方式加熱約 3 分鐘 3. 醬包加入 160cc 水調 勻, 以小火燒開 , 放入魚以小火 兩面略燒煮至收汁 ( 約 10 ~ 15 分鐘 ) 規 格 530 公克 ( 固形物 450 公克 ) ± 15 公克

688


絕美饗宴

12

主內容物 : 肋排、水麥芽、鹽麴、二砂、醬油、 水、米酒、鹽、紅麴米、白胡椒粉、五香粉 ※照片為產品料理示意圖

食用方式

步步高高升叉燒雙麴肋排

無添加

1. 完全解凍後 , 以 烤 箱以 150℃ 烤 10 ~ 15 分鐘 2. 完全解凍後 , 不拆包裝以隔水加熱方式小火加蓋 約加熱 10 分鐘

CAS 認證上排 , 取自上排精華部位 , 不同於一般使用下排 , 肉質軟嫩

主廚研發獨家港式叉燒醬 、 自製紅麴醬 、 有機米發酵鹽麴醬 , 完成秘製燒烤醬

3. 完全解凍後 , 以微波加熱方式加熱 3 分鐘 PS. 醬汁可塗抹於肋排上一起燒 烤 ;或隔水加熱後

使用 喻 有最強魔法調味料之稱的 「 鹽麴 」, ( 具乳酸菌 )- 幫助消化 , ( 抗 氧 化 )- 養

直接淋在加熱好的肋排上一起食用

顏美容 , ( 胺 基 酸 )- 幫 助睡 眠 , ( 維 生 素 B1 、 B2 、 B6)- 恢復體力 , ( 食物提味 )提引出食物生命力的味道

規 格 360 公克 ( 含固型物 280 公克 ) ± 3%

398


絕美饗宴

13

主內容物 : 鴨胸、麥芽膏、水、砂糖、 米酒、醬油、鹽、白胡椒粉 ※照片為產品料理示意圖

寶鴨穿蓮熟成櫻桃鴨胸 ●

花蓮外銷等級履歷櫻桃鴨胸 , 肉厚實肥大 , 肉品油脂豐富 、 肉質細嫩

烤箱低溫熟成製成,退冰後以小火香煎復熱,外皮酥脆裡頭肉質鮮嫩

不添加任何食品添加物 、 鮮味劑及味精

無添加

食用方式 完全解凍後以下列方式進行覆熱 1. 平底鍋放少許油以小火兩面略煎約 3 ~ 5 分鐘即可食用 2. 微波爐用中火約加熱 2 分鐘 規 格 220 ± 9g/ 包 ( 固形物熟重 )

298


絕美饗宴

14

主內容物 : 蹄膀、筍乾、醬油、豬高湯、冰糖、 料理米酒、老薑、蔥、香油、白胡椒粉、五香粉 ※照片為產品料理示意圖

食用方式

吉祥團圓古早味紅燒蹄膀 ●

精選台灣在地國產豬蹄膀 , 品質 絕 對安心 , 肥瘦比例佳 , 有滿滿膠質

經過川燙 、 「油炸去膩」 、 「細火慢燉」等多道工序製成

加入冰糖 、 豬大骨高湯以古法滷製 , 肉質 Q 彈 , 滑潤回甘

搭配精選筍乾 , 吸滿蹄膀香滑滷汁 , 吃來香脆解膩

無添加

完全解凍後 , 蹄膀 、 筍乾連同滷汁一起放入碗中 , 外鍋加入 2 杯水 , 加熱至電鍋跳起即可食用 PS. 可依個人口味添加水量 加熱小 撇 步: 用電鍋加熱建議開口需覆蓋 , 避免水分散失影響風味 規 格 1400 公克 蹄膀 700 公克、滷汁 300 公克 筍乾 400 公克、± 1.5%

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絕美饗宴

15

主內容物 : 豬腳、水、醬油、冰糖、油蔥酥、蔥、 蒜、米酒、薑、白胡椒粉、香油、五香粉 ※照片為產品料理示意圖

如運諸掌紅燒滷豬腳 1. 完全解凍

1. 完全解凍

食用方式

無添加

2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 、 「細火慢燉」等多道工序製成 精選台灣在地豬腳 , 經過「油炸去膩」 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 ● 添加獨家配方 , 加醬油 、 冰糖 、 蔥 、 大蒜 、 薑 、 八角 ,特製而成 ●

3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 完全比照古法細火慢熬 , 滷出豬腳金黃色澤 、 軟 Q 而不膩的口感

將豬 腳 連同滷汁一起放入碗中 , 外鍋加入 2 杯水 , 加熱 至電鍋跳起即可食用 ( 可依個人口味添加水量 ) 加熱小 撇 步: 使用電鍋加熱建議開口需覆蓋 , 避免水分散失影響風味 規 格 1000 ± 15g/ 盒 【固形物 700g、滷汁 300cc】

298


絕美饗宴

16

主內容物 : 白蝦、紹興酒、米酒、紅棗、 薑、蔥、枸杞、鹽、冰糖、 當歸、川芎、蔘鬚、甘草、青耆 ※照片為產品料理示意圖

鴻運當頭紹興醉蝦

無添加

南美天然純海水養殖大白蝦 , 遠離河口低密度養殖 , 無人為汙染 , 食用安全保證

大白蝦熱水川燙後 , 即冰塊降溫 , 保持肉質 Q 彈口感 , 蝦膏更豐富 , 蝦香更濃郁

搭配川芎 、 枸杞 、 當歸 、 蔘鬚 、 紅棗數十種中藥材加上台灣米酒及玉泉紹興酒浸 漬 48 小時 , 味道完美融合 , 一吃必成主顧客

解凍後即可食用 , 非常方便

食用方式 1. 將未拆封的產品以冷藏或水流方式解凍 2. 完全解凍後 , 即可食用 ( 不需加熱 )

規 格 700 公克 ( 含固形量 450 公克 ) ± 15 公克

468


絕美饗宴

17

主內容物 : 花枝漿、洋蔥、沙拉油、香菜、雞蛋、 地瓜粉、荸薺、二砂、墨魚粉、白胡椒、 非基因千張、油蔥酥、香油 ※照片為產品料理示意圖

福壽十全手工墨魚捲 1. 完全解凍

1. 完全解凍 1. 完全解凍 2., 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 , ,

百分百花枝漿與墨魚粉

不添加色素

用料扎實

Q 彈鮮甜 , 每口都是真材實料

2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 ● 主廚純手工製作 , 獨家配方增加風味

食用方式 1. 解凍後 , 平底鍋以中小火煎或炸的方式加熱約 3-5 分鐘 2. 完全解凍後 , 以 烤 箱中低溫 烤 8-10 分鐘 3. 完全解凍後 , 以微波加熱約 3 分鐘

3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可

使用非基因改千張皮 , 包入鮮甜可口又飽滿的花枝漿

只需微波 3 分鐘 , 宴會級菜色即刻上 桌

規 格 400g ± 3% / 盒 共 10 捲

388


絕美饗宴

18

主內容物 : 美國牛腱心、滷汁 ※照片為產品料理示意圖

扭轉乾坤秘方滷牛腱心

無添加

嚴選美國牛 , 只取用其中間牛腱心部位 , 每隻牛只有兩塊 , 極其珍貴

牛腱心油花 、 筋分布更均 勻, 帶筋肉質軟嫩中帶有彈性 , 口感更佳

搭配數十種配方 , 以文火半滷半浸泡 , 讓筋可以軟嫩 , 但肉質不柴

附原汁牛肉濃縮湯底搭配麵條 , 簡單上菜 , 做小菜 、 牛肉麵皆宜 , 1 菜數吃

口味重者可加附贈之醬汁 , 口味淡者 , 則可直接吃 , 可依個別口味調整

食用方式 內有牛腱 、 滷汁及醬汁包 , 牛腱完全解凍後 , 切片即可食 用 , 淋上特調醬汁風味更佳 滷汁可依個人口味加入 1/3 ~ 1/2 的水 , 搭配牛腱肉加熱 後即成牛肉湯 , 亦可加上麵條煮成牛肉麵食用 規 格 1110 公克 ( 含牛腱 580 公克、滷汁 500 公克、醬汁 30 公克 ) ± 1.5%

588


絕美饗宴

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主內容物 : 澳洲牛肚、滷汁 ※照片為產品料理示意圖

牛運亨通秘方滷牛肚 ●

無添加

1. 完全解凍

嚴選澳洲草飼牛肚

食用方式 1. 完全解凍後 , 即可食用 ( 不需加熱 ) 2. 淋上特調醬汁風味更佳

2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞

搭配數十種配方文火滷至入味 , 牛肚軟而豐富有口感 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 以原汁為基底調配層次豐富的醬汁 口味重者可加附贈之醬汁 , 口味淡者 , 則可直接吃 , 可依個別口味調整

規 格 410 ± 3% / 盒 【含牛肚 380g ± 3% + 醬汁 30g】

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絕美饗宴

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主內容物 : 皇金土雞、蔥油醬 ※照片為產品料理示意圖

富貴聰明蔥油起家雞

無添加

嚴選台灣 CAS 優良認證雞隻 , 營養成份高

特選宜蘭三星蔥 , 主廚特調蔥油 , 蔥香迷人 , 多汁鮮甜不嗆辣 , 提升雞肉甜味

不添加任何食品添加物 、 鮮味劑及味精

食用方式 1. 解凍後 , 將產品放置於電鍋內 , 外鍋加約 240ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可食用 2. 食用前須淋上蔥油醬 規 格 1000 公克± 1.5%

498


絕美饗宴

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主內容物 : 蝦漿、蝦仁、荸薺、芹菜、醬油、干飄、 福袋豆皮、味霖、二砂、香油、鹽、白胡椒粉 ※照片為產品料理示意圖

錢財萬貫鮮蝦福滿袋 1. 完全解凍

1. 完全解凍 1. 完全解凍 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞

食用方式

無添加

每袋福袋皆包入新鮮整尾無毒蝦 , 飽滿內陷 , 紮實彈牙口感 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 ● 加入蝦漿 、 荸薺 、 芹菜 , 除了口感還能吃到滿滿的新鮮海味 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 , 3. 外鍋加入 275ml 水 加熱至電鍋跳起即可 ● 鮮美銷魂 , 滿足度破表 , 無論蒸的煮的都美味 , 大福袋給您福氣好運到 ●

1. 完全解凍 , 拆封後放置於盤中 , 使用電鍋 , 外鍋加 1 杯水 , 加熱至電鍋跳起即可食用 2. 也可當火鍋料或關東煮加入高湯中加熱食用 3. 完全解凍後以低溫油油炸約 5 分鐘即可食用 規 格 300 公克± 9 公克

298


絕美饗宴

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主內容物 : 長糯米、豬高湯、豬肉絲、水、紅蔥頭、 麻油、豬油、醬油、櫻花蝦、乾香菇、薑、 阿根廷魷魚、蝦米、胡椒鹽、食鹽、二砂、 五香粉、白胡椒粉

※照片為產品料理示意圖

花滿三春櫻花蝦油飯

無添加

食用方式 1. 將產品完全解凍 2. 拆封置於盤中 , 用電鍋外鍋加 1.5 杯水 , 加熱至電鍋跳起

精選 TAP 、 CAS 雙認證雲林快樂豬肉絲 , 肉質軟嫩無油膩感

嚴選濁水溪種植長糯米 , 風味清香 , 口感軟 Q , 烹煮油飯等米製品滋味 絕 讚

選用東港櫻花蝦 、 阿根廷魷魚 、 新社履歷香菇 、 認證國產豬肉 , 料多扎實滋味鮮美

選用以古法磨製信成麻油 , 不苦燥而濃郁的香味 , 在空氣中自然散發

以古法蒸炊大火蒸熟 , 飄出濃濃傳統米糕香味

加熱小 撇 步:電鍋加熱建議餐巾紙沾濕覆蓋 , 避免水分散失影響風味 , 若沒馬上食用電鍋跳起後可在外鍋加點水再把鍋蓋蓋上

規 格 900g ± 15g/ 盒

368


絕美饗宴

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主內容物 : 長糯米、松阪肉、豬高湯、水、麻油、 米 酒、 薑、 醬 油、 香 菇、 枸 杞、 白 胡 椒粉、鹽 ※照片為產品料理示意圖

食用方式

諸事大吉麻油松阪豬油飯 ●

1. 完全解凍

CAS 認證豬隻 , 取黃金六兩極品部位 , 每頭豬只有兩片 , 黃金比例油 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞

花分布 , 鮮嫩多汁 、 不柴不膩口 , 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 ● 選用以古法磨製信成麻油 , 不苦燥而濃郁的香味 , 在空氣中自然散發 ●

嚴選長糯米 , 風味清香 , 口感軟 Q , 烹煮油飯等米製品滋味 絕 讚

無添加

1. 將產品完全解凍 2. 拆封置於盤中 , 外鍋加 1.5 杯水 , 加熱至電鍋跳起 加熱小 撇 步:電鍋加熱建議餐巾紙沾濕覆蓋 , 避免水分散 失影響風味 , 若沒馬上食用電鍋跳起後可在外鍋加點水再 把鍋蓋蓋上 , 避免表面水份流失

規 格 900 公克± 15 公克

368


絕美饗宴

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主內容物 : 白木耳、冰糖、蓮子、桃膠、 紅棗、雪燕、雪蓮片、枸杞 ※照片為產品料理示意圖

紅棗銀耳桃膠雪燕羹

食用方式

無添加

多樣天然珍貴漢方食材 ,養顏美容「桃膠」、潤膚保濕「皂角米」、補水保濕「雪燕」

豐富植物膠原蛋白及膳食纖維的銀耳為基底 , 與補血補氣的紅棗 、 顧眼睛的枸杞 、

1. 熱熱吃 : 解凍後倒入容器 , 使用電鍋 , 外鍋加約 2 杯水 , 加熱至電鍋跳起即可食用 3. 涼涼吃 : 提前 1 天以冷藏方式進行解凍即可食用 加熱小 撇 步:電鍋加熱建議開口需覆蓋 , 避免吸收多餘水分影響風味

清心安神的蓮子 , 酌以冰糖精細慢熬 , 口感清香淡雅 , 溫潤滑順 ●

富含豐富的膠原蛋白以及膳食纖維 , 養顏美容促進體內環保

規 格 1000g ± 15g/ 包

288


絕美饗宴

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主內容物 : 萬丹紅豆、冰糖、黑糯米、龍眼肉 ※照片為產品料理示意圖

福圓紅豆紫米甜湯 ●

1. 完全解凍

無添加

1. 完全解凍

選用屏東萬丹種植高雄 9 號紅豆細緻綿蜜

2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞 2. 倒入高湯及綜合菇類,再放入全雞

選用濁水溪栽種紫米口感 Q 彈 , 有滿滿的花青素 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 3. 外鍋加入 275ml 水 , 加熱至電鍋跳起即可 兼具美味 、 健康的養生甜品 , 香甜不膩

食用方式 1. 解凍後 , 拆封倒入盛裝容器 , 使用電鍋 , 外鍋加約 2 杯水 , 加熱至電鍋跳起即可食用 加熱小 撇 步:電鍋加熱建議開口需覆蓋 , 避免吸收多餘水分影響風味

規 格 1000g ± 15g/ 包

268


Quality Seafood

嚴選海 味 系列

保存方法

冷凍 -18°C 以下

※照片為產品料理示意圖 僅供參考

絕美饗宴

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澎湖野生花枝

智利特大生鮑貝

南美特大白蝦 40/50

來自澎湖無汙染海域,冷熱流交替適合花枝生

長,品質更加飽滿厚實 規格

500-550g/ 隻

388 元

來自智利天然無汙染鮑貝,又稱 LOCOS,運用

全海水養殖,Q 彈細緻的肉質,不需過多調味,

急速冷凍技術,肉質碩大肥美,鮮甜彈牙

即可嚐到白蝦最原始的鮮甜滋味

規格

規格

3 顆 250-300g

398 元

1.15kg/ 盒

468 元

澎湖嚴選特級黃金鯧

雲林口湖特選烏魚子 5 兩單片

日本 - 北海道特大生干貝

澎湖發展出的海水箱網,符合澎湖優先標章認證

上等烏魚卵,經 10 多道工序為保留最天然口感

管理的養殖技術品質,肉質結實,飽滿細緻多汁

方式製作,口感綿密彈牙

規格

規格

600g-700g/ 隻

568 元

4.5-5 兩 / 塊

988 元

來自北海道純淨海域,顆顆飽滿厚實、滑嫩 Q

彈、高科技冷凍技術、鎖住干貝原始的鮮甜 規格

2S(36-40 粒 )

1588元


P.2

品牌介紹

P.3

促銷方案

P.4

一品吉鮑烏參佛跳牆

P.5

私房珍饌經典佛跳牆

P.6

升官帶子干貝竹笙雞湯

P.7

事事順遂天麻雞湯

P.8

闔家團圓酸菜白肉火鍋

P.9

圓圓滿滿紅燒手工獅子頭

P.10 富貴多子樹子清蒸石斑魚

P.11 富貴昌隆乾燒黃金鯧

P.12 步步高高升叉燒雙麴肋排

P.13 寶鴨穿蓮熟成櫻桃鴨胸

P.14 吉祥團圓古早味紅燒蹄膀

P.15 如運諸掌紅燒滷豬 腳

P.16 鴻運當頭紹興醉蝦

P.17 福壽十全手工墨魚捲

P.18 扭 轉乾坤秘方滷牛腱心

P.19 牛運亨通秘方滷牛肚

P.20 富貴聰明 蔥 油起家雞

P.21 錢財萬貫鮮蝦福滿袋

P.22 花滿三春櫻花蝦油飯

P.23 諸事大吉麻油松阪豬油飯

P.24 紅棗銀耳桃膠雪燕羹

P.25 福圓紅豆紫米甜湯

P.26 嚴選海 味 系列

P.27 目錄檢索

絕美饗宴

Contents

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New Year's dishes 珍藏私房風味 品嚐百年美饌

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鮮湧x珍好食【2020喜迎豐年私房珍饌年菜】  

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