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ariadna monroy


Índice Página Introducción​. . . . . . . . . . . 2 pan de naranja. . . . . . . . . . . . . 3 pastel de 3 leches. . . . . . . . . . . 4 pay de fresa. . . . . . . . . . . . . . . 5

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IntroducciĂłn que el pan de naranja tienes que tener ingredientes y pasos sino no se pudiera a ser lo primero ingredientes y luego preparaciĂłn y tiempo para hacerlo bien sino no se podrĂ­a hacerlo bien y seguir las instrucciones

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TIEMPO: 60 min DIFICULTAD: Baja PORCIONES: 10 Esponjoso pan de naranja casero que dejará tu casa con un aroma delicioso y a todos tus invitados encantados. ¡Si se hace en pareja queda mejor! Ingredientes MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes 1/2 taza de mantequilla 2 tazas de azúcar refinada 2 piezas de huevo 2 tazas de harina cernida 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 taza de jugo de naranja ralladuras de naranja Preparación Precalienta el horno a 180 ° C. Acrema en la batidora la mantequilla y el azúcar. Agrega los huevos sin dejar de batir. Poco a poco añade la harina,el polvo para hornear, la ralladura y el jugo de naranja. Engrasa y enharina un molde para horno. Vierte la mezcla anterior y golpea contra la mesa para sacar el aire. Hornea por 45 minutos, pasado el tiempo, con la punta de un cuchillo ratifica que este cocido, de lo contrario déjalo 5 minutos

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1 taza azucar 1 taza aceite 1 taza haIngredientes 4 raciones 5 huevos 1 taza harina 1 taza azucar 1 taza aceite 1 taza harina para hotcakes intantanea 1 cdts extracto de vainilla 1 cdts royal (baking powder) 1 lata leche evaporada 1 lata leche endulsada (la lechera) 1 lata media crema (crema sin sabor) rina para hotcakes intantanea 1 cdts extracto de vainilla 1 cdts royal (baking powder) 1 lata leche evaporada 1 lata leche endulsada (la lechera) 1 lata media crema (crema sin sabor) En un recipiente se mezclan todos los ingredientes excepto las 3 leches, esas son para lo último. Una vez mezclados todos los ingredientes se mete al horno a 350 grados y se rebisa después de 10 minutos. Es un pastel que está muy rapido, meterle un palillo de dientes para ver si ya sale limpio si sale limpio, entonces sacar del horno y dejar enfriar. Una vez frío, con un tenedor picotear todo el pastel de arriba (no sacar de el molde) y como decíamos, una vez que ya este frío y picoteado, entonces en la licuadora mezclar las 3 leches. Vaciar la mezcla de leches encima de el pastel poco a poco hasta que absorba toda la leche (el pastel es como una esponja y va a absorber toda la leche). Al final se puede cubrir con una crema dulce light (whip cream), ya que si se cubre con vetun regular se echa a perder el sabor de este pastel. Y pues se le pone nuez o lo que quieran utilizar para decor

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180 gr. Galletas de Vainilla 90 gr. Mantequilla 350 gr. Queso Crema 350 gr. Nata para Montar 100 gr. Azúcar 2 cdas. Grenetina 200 gr. Mermelada de Fresa (o frutos rojos) rituramos las galletas de vainilla, hasta que quede un polvo fino; (puedes utilizar un procesador para que sea mas rápido) se colocan en un recipiente. Derrites la mantequilla y la incorporas al recipiente donde se encuentra la galleta. Mezclas ambos hasta obtener una masa de textura uniforme. En un molde o refractario, colocas una capa de papel aluminio o encerado, para poder desmontar posteriormente. Colocas la mezcla de galleta en el molde y la extiendes en toda la base del molde (procura que toda la capa tenga el mismo grosor). Ya lista la colocas en el refrigerador por 30 min. Derrites 1 cucharada de grenetina en 5 cucharadas de agua caliente. Colócala en un recipiente, le incorporas la nata y el azúcar; mezclas todo uniformemente. Viértelo en el molde y deja enfriar.

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Panadería mexicana: Ariadna