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Seduzioni di Pantelleria Nel cuore dell’isola del vento, dal fascino forte e selvaggio, l’azienda agricola Alagna punta sempre all’eccellenza dei suoi vini
Un’isola dal paesaggio ammaliante dove storia, natura e sapori autentici si fondono in armonia. Ma soprattutto una terra di vini straordinari. In uno dei luoghi più incontaminati di Pantelleria, a “Dietro l’Isola”, si estende per circa dieci ettari l’Azienda Agricola Alagna, nata dalla passione di Enzo Alagna - appartenente ad una famiglia di coltivatori della terra e già proprietario dei poderi di baglio Mafì in provincia di Marsala che trent’anni fa iniziò qui la sua attività di viticoltore. L’amore per la terra e la volontà di ottenere prodotti di alto livello qualitativo sono i principi ispiratori della realtà vitinicola “adagiata su un’altura che divide cielo e mare”, che coinvolge anche le due figlie di Enzo: Anna e Sara. Da questo comune amore sono nati vini impeccabili autoctoni di Pantelleria come il Capo Zebib e l’Eliotes, perfetti da gustare con la tradizionale pasticceria siciliana. Nella sua tenuta di Marsala, Enzo produce invece un bianco e un rosso di notevoli virtù: Il Grillo bianco di Sicilia IGT, uno dei più classici vini autoctoni siciliani, e il Cabernet Sauvignon Rosso Sicilia IGT, entrambi contraddistinti dalla specificazione Baglio Mafì. Il Capo Zebib è un passito naturale di Pantelleria Doc ottenuto da uve in purezza di Moscato di Alessandria (Zibibbo), raccolte a mano dopo la metà d’agosto e appassite su graticci. A settembre si raccolgono le uve per la produzione del mosto cui durante la fermentazione si aggiunge l’uva già appassita e, dopo una soffice pressatura, si passa all’affinamento. E’ un vino da meditazione con piacevoli sentori di albicocche e pesche mature, fichi secchi e miele. L’Eliotes moscato naturale di Pantelleria Doc è un vino bianco naturale dolce ottenuto dal Moscato d’Alessandria in purezza, massima espressione dello Zibibbo. Elegante e raffinato con le sue note di fiori d’arancio e mele mature e un gusto dolce e mai stucchevole.
Azienda agricola Alagna cantina Contrada Dietro l’isola s.n. Pantelleria (TP) Ufficio commerciale: Contrada S.S. Filippo e Giacomo 20 Marsala (Tp) Tel- fax 0923020585 - Cell. 3275614952