Speisekarte Riedhof März 2023

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RESTAURANT RIEDHOF

Speisekarte

VORSPEISEN

Wildkräuter-Salat mit Avocado, Datteltomate und gratiniertem Ziegenkäse

12,50 €

Salat von Wildfang-Gambas mit Avocado und Mango

15,90 €

Burrata mit bunten Tomaten und mariniertem Rucola

14,90 €

Gebeizte Rinderlende mit mariniertem Rucola und gehobelten Pecorino

16,90 €

SUPPEN

Karotten-Ingwer-Suppe mit Meerrettich-Kresse

9,00 €

Bärlauchsuppe mit Jakobsmuschel

12,90 €

RESTAURANT RIEDHOF

Speisekarte

HAUPTGÄNGE

Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

19,80 €

Entrecôte mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

28,00 €

Kalbsgulasch mit Brezenknödel und Romanesco

16,80 €

Kalbfleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat

14,80 €

Filet von der Lachsforelle mit Kartoffel-Pastinaken-Mousseline und Blattspinat

18,90 €

Thai-Gemüsecurry mit Basmati-Reis

12,90 €

Spinatknödel mit brauner Butter und Pecorino

13,50 €

hausgemachte Tagliarini mit frischem Bärlauch und confierten Tomaten

13,90 €

RESTAURANT RIEDHOF

Speisekarte

DESSERTS

Bayerisch Creme mit marinierten Himbeeren und Pistazien

8,90 €

Mousse von der Valhrona-Schokolade auf Papaya-Minz-Ragout

10,90 €

Auswahl von Käse mit Trauben, Feigensenf und Holzofenbrot

15,00 €

RESTAURANT RIEDHOF

Speisekarte

HAUSGEMACHTE KUCHEN UND TORTEN

Apfel-Streusel-Kuchen 3,50 €

Käsekuchen 3,50 €

Bienenstich 3,50 €

Himbeer-Sahne-Torte 4,00 €

SNACKS

Tramezzini mit Rucola, Tomate, Avocado

9,80 €

Tramezzini mit Roastbeef, Tomate, Avocado

11,90 €

Tramezzini mit Wildlachs, Feldsalat, Tomate

12,90 €

Currywurst mit Pommes

13,90 €

RESTAURANT RIEDHOF

Speisekarte

FRÜHSTÜCK (bis 11.00 Uhr)

Frisch gepresster Orangensaft, 0,25 l

3,90 €

Croissant mit Bauernbutter und Marmelade

5,50 €

Breze mit Bauernbutter

2,50 €

2 Spiegeleier mit Speck

5,90 €

Rührei mit gegrilltem Schinken

5,90 €

Obstsalat aus frischem Obst der Saison mit Naturjoghurt

7,50 €